Krem pomidorowo - gruszkowy

Krem pomidorowo - gruszkowy

Kolory jesienne, jednak smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno :)  Krem pomidorowo -gruszkowy, to zdecydowanie udany eksperyment! Zupa słodkawa, jednak czuć ostry smak papryki, co moim zdanie daje ciekawy posmak :) Składniki: *5 pomidorów *4 gruszki *2 marchewki *mielona ostra papryka *500 ml bulionu *2 łyżki masła *sól, pieprz *bazylia Przygotowanie: 1. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki 2. Gruszki obrać i pozbawić gniazd, następnie w garnuszku roztopić masło i smażyć je kilka minut 3. Marchewkę obrać,... czytaj dalej...