Każdy chyba wie czym jest Ramen. Ramen to japońska zupa składająca się z aromatycznego rosołu, makaronu i całej gamy dodatków, w zależności od receptury. Do Japonii przywędrował z Chin i mimo, że różni się od tradycyjnych japońskich zup, które bazują na rybach, zakorzenił się bardzo w kulturze tego kraju. W naszych stronach Ramen kojarzony jest już bardziej z zupkami
Mostek w kuchniDoprawiamy imbirem, gałką muszkatołową, pieprzem, zielem angielskim, listkami laurowymi i maggi, gotujemy około 30 minut. 4. Po tym czasie rozpuszczamy masło, mieszamy z mąką i hartując dodajemy do zupy, wsypujemy majeranek i 5 minut gotujemy. 5. Zupa gotowa. 6. Smacznego
Kulinarna Chwilacały rok – tutaj nie ma problemu z sezonowością. Seler warto mrozić, ze względu na wygodę korzystania z niego – raz obrany, posiekany – potem wyjmujemy garstkę potrzebną do zupy czy innego gotowanego dania. Jak mrozić seler? Bardzo prosto – poniżej znajdziecie kilka wskazówek w temacie. JAK MROZIĆ SELER seler korzeniowy – obieramy, myjemy dokładnie i osuszamy(...)post dr Dąbrowskiej Seler naciowy faszerowany – post dr Dąbrowskiej Sałatka z selerem naciowym – dieta dr Dąbrowskiej Koktajl z selerem naciowym – dieta dr Dąbrowskiej Sok z kiszonych buraków i selera Zupa z selera – post dr Dąbrowskiej Seler naciowy w słoikach Pasztet z selera Surówka siekana z selerem naciowym, brokułem, kiełkami i olejem z pestek dyni Sałatka z kaszy gryczanej z brokułem
Dorota SmakujeZapraszam na zbiór inspiracji na przepisy z selerem korzeniowym i naciowym. Znajdziecie tu dania dietetyczne z selerem, przepisy na obiad np kotlety z selera, zupę z selera, różne surówki i sałatki z selera, napoje, soki i koktajle z selerem, również przetwory. Znajdziecie tu także linki do wpisów w których pisałam porady z selerem np czy selera trzeba obierać, czy seler(...)Frytki z selera w wersji light Pasztet z selera Pasztet z selera – post dr Dąbrowskiej Seler naciowy faszerowany – post dr Dąbrowskiej Seler naciowy faszerowany kozim serem i suszonymi pomidorami Zupa z selera – post dr Dąbrowskiej Surówka siekana z selerem naciowym, brokułem, kiełkami i olejem z pestek dyni Sałatka z selerem naciowym – dieta dr Dąbrowskiej Sałatka z kaszy gryczanej z brokułem
Dorota SmakujeKuchnia jest królestwem pana Piotra, który do przygotowywania dań wykorzystuje produkty z własnego gospodarstwa, lub od okolicznych hodowców. Miałam przyjemność uczestniczyć w kolacji, składającej się z pięciu dań: mazurska zupa rybna – naprawdę dobra zupa ze szczupaka, ryb rzecznych oraz morskiej, 5 punktów na 5 możliwych, Blinowe spaghetti z kawiorem z łososiem - według mnie bardziej naleśnikowe (bliny to cienkie racuchy
królestwo garówminut Pieczenie : 1 godzina Poziom trudności : Dość łatwe Zajrzyj też tutaj i zobacz, które przepisy skradły serca innych czytelników – the best of Niedzielny kucharz. Oryginalne przepisy z dyni: Zupa krem z dyni Jedna z najprostszych do zrobienia zup. Wystarczy kilka składników i jest gotowa. Idealny przepis z dynią na chłodne dni i wieczory. Czas : 45 minut
Niedzielny kucharzPigwówka ‐ domowa nalewka z pigwy prosty przepis na aromatyczną nalewkę Pigwówka ‐ domowa nalewka z pigwy urzeka smakiem i aromatem korzennych przypraw. Chociaż będzie gotowa najwcześniej na
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJesień to czas grzybów, jadalnych kasztanów i warzyw korzeniowych. Kurki są wtedy najlepsze, ale jeśli się nam spieszy możemy zrobić też szybką zupę z suszonymi grzybami shitake. Stragany z warzywami są teraz najpiękniejsze i można upolować na nich takie cuda jak topinambur czy skorzonera. To warzywo wraca powoli do łask, bo jest pyszne i oryginalne. Można je zamarynować, żeby starczyło(...)cały rok jako przekąska lub nietypowy dodatek do sushi. Bulion z grzybami, kminkiem i uszkami Bogaty bulion z kminkiem to klasyka kuchni góralskiej i jedna z moich ulubionych zup. Jest jeszcze lepsza w wersji azjatyckiej. Dodawanie grzybów shitake i pasty tom yum do bulionu podpatrzyłam w książce “Jak smakuje rok” M. Molika . Wystarczy włożyć składniki do garnka i wrócić
Ugotowane pozamiataneLubię seler naciowy – zwykle dodaję go do zup lub gulaszy, ale w wersji „na surowo” jest również bardzo dobry Surówka z selera jest lekka, smaczna i soczysta – w sam raz do ryb, mięs, krokietów, kotletów oraz placków Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka z surowych buraków i jabłka(...)dużych oczkach. Do jabłek dodaj seler, marchewkę oraz majonez. Całość wymieszaj doprawiając do smaku solą i pieprzem. Gotową surówkę przechowuj w lodówce. Dla mięsożerców… – Zupa jarzynowa z pulpetami – Gniazdka z mięsa mielonego – P aprykowe krążki nadziewane mięsem – Grochówka na żeberkach
Kulinarne S.O.S.Lubię seler naciowy – zwykle dodaję go do zup lub gulaszy, ale w wersji „na surowo” jest również bardzo dobry Surówka z selera jest lekka, smaczna i soczysta – w sam raz do ryb, mięs, krokietów, kotletów oraz placków Inne surówki… ** Surówka ze świeżych ogórków ** Chińska surówka z białej kapusty ** Surówka z surowych buraków i jabłka(...)dużych oczkach. Do jabłek dodaj seler, marchewkę oraz majonez. Całość wymieszaj doprawiając do smaku solą i pieprzem. Gotową surówkę przechowuj w lodówce. Dla mięsożerców… – Zupa jarzynowa z pulpetami – Gniazdka z mięsa mielonego – P aprykowe krążki nadziewane mięsem – Grochówka na żeberkach
Kulinarny S.O.S.Witajcie Kochani, co robi kulinarny bloger w czwartkowy poranek? Bladym świtem piecze drożdżowe bułki na śniadanie. Rumiane, pachnące i mięciutkie. Drożdżowe ślimaki z makiem. Ślicznie zakręcone
dolcevitainmykitchenDługo nie mogłam przekonać pana męża do hummusu. Nie lubi i już. Woli pasztetową. Podobnie było z zupą z soczewicy i z dyni. Nie to nie- myślałam. Jego upór bardziej przypominał foch naszej najmłodszej córki, niż upodobania kulinarne. Do zupy z soczewicy przekonała go nasza przyjaciółka Ania. Nie wiedział
Piekarz-Kucharz-GarkotłukNajlepszy przepis na sernik krakowski tradycyjny sernik z kratką Najlepszy przepis na sernik krakowski jaki kiedykolwiek jadłam. Cudownie maślany, dość ciężki, tradycyjny polski sernik, który nie
Kulinaria - potrawy z różnych stron światajuż wiem że ryby są pyszne a do tego Krakowski Makaroniarz właśnie odczarował mi kuchnie znad Tagu. “Portugalia do zjedzenia” to proste bezpretensjonalne przepisy o wiejskich i morskich korzeniach, zupy z chlebem, ryby i owoce morza, kiełbasa, fasola, przyprawy i mnóstwo słodyczy. W końcu Portugalia jako kraj kolonialny była jednym z pierwszych europejskich krajów, w których upowszechnił się cukier trzcinowy(...)mamut i szparagi), dorsz pod beszamelem, sałatka z pomarańczy i kolendry, oraz bifana, czyli kanapka z wieprzowiną. A na deser? Ciasto marchewkowe lub pomarańczowe, ryż z koglem-moglem i zupa nic. Portugalia do zjedzenia Autor: Bartek Kieżun Wydawnictwo Buchmann Data premiery: 2019 Liczba stron: 288 Okładka: twarda Artykuł Portugalia do zjedzenia – Bartek Kieżun – recenzja pochodzi z serwisu Ugotowanepozamiatane.pl
Ugotowane pozamiataneDzisiaj będzie całkiem z innej beczki. Opowiem Ci ciekawą historię. I chociaż tytuł już zdradza na jaki temat, posłuchaj uważnie. Na moim podwórku stoi piękny, sportowy
dolcevitainmykitchen