zupa z pora - 4000 przepisów (strona:225/267)

„… chceszli dobriim poliewke barszczowum wiicznicz, teda czasi maiowego naschbirai lisszcia barszczowego…”. Tak zaczyna się najstarszy przepis na barszcz wigilijny, pochodzi z XVI

Przez kilka tygodni dynia czekała na swoja kolej, na parapecie w kuchni. Dzisiaj przyszła pora na pyszne pesto, z pieczonej dyni. Szbkie w przygotowaniu, a co najważniejsze domowej roboty, nie ma nic lepszego! Dyniowe inspiracje, które znajdziecie na blogu: Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Surówka(...)smaku można dodać soli, ale pamiętajcie, że ser jest już słony. Podajemy wymieszany z ulubionym makaronem lub posmarowane na czosnkowych grznakach jako bruschetta czy crostini; taki dodatek do zupy z pewnością wzbogaci jej smak

kupiłam spore opakowanie zielonych szparagów w postaci samych kłosów. Nieco droższe, ale nie muszę już odcinać twardych końcówek. Końcówki właściwie nie stanowią problemu, bo można je wykorzystać do gotowania zupy szparagowej. Dzisiaj jednak na niedzielny obiad ugotowałam kremowe curry. Curry można podać z ryżem , bulgur lub inną kaszą. Jeśli macie czas i ochotę to możecie upiec naan z patelni(...)wystarczy jedno małe chili. Moja rodzinka lubi na ostro, więc ja podkręcam metabolizm ostro, dosłownie! Kremowe curry 4-6 porcji Składniki: 800 g fileta z piersi kurczaka 10 cm pora 1 czosnek solo 250 g pieczarek 200 g zielonych szparagów 1 czerwone chili 100 ml bulionu z kurczaka 500 ml kokosowej śmietanki 2 łyżeczki curry w proszku

Dynię robiłam już w kilku odsłonach, zarówno słodkich jak i wytrawnych. Były już ciasta i ciastka, pierogi, zupy i zapiekanki. Dziś dynia w postaci risotto. Danie wyszło rewelacyjnie, dużo lepiej niż się spodziewałam. Polecam wszystkim bo jest naprawdę pyszne. Do risotta można wykorzystać mus z dyni jak w moim przypadku, lub świeżą dynię. Jeśli wykorzystujemy świeżą dynię, trzeba ją najpierw(...)gałką muszkatołową. Gdy ryż będzie miękki i kremowy dodać masło i dokładnie wymieszać. Risotto podawać od razu posypane pietruszką, szczypiorkiem i parmezanem. *bulion warzywny Warzywa (np. marchew, pietruszka, seler, por) zalać wodą. Dodać liść laurowy i ziele angielskie, doprawić solą, pieprzem, lubczykiem, szczyptą imbiru i kurkumy a następnie zagotować. Gotować co najmniej 30 minut aż warzywa będą miękkie. Bulion odcedzić

mogę do domu wracać :) Madzia jakoś tak po prostu wielce się nudziła i postanowiła troszkę czasu w kuchni spędzić. Rezultat tego był naprawdę niegłupi :) Zatem teraz przepis na zupę, a lazania w kolejnym poście. 800 ml wody 400 ml mleczka kokosowego 2 kostki bulionowe (drobiowa i wołowa) puszka kukurydzy curry kurkuma słodka papryka chili Wodę gotujemy z dwiema kostkami bulionowymi(...)oliwę z papryczkami chili. Smacznego! :) --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie

Wywar wołowy gotujemy zazwyczaj na mostku, łacie lub goleni. Są to większe kawałki mięsa wymagające dość długiej obróbki termicznej. Aby przyspieszyć gotowanie, kroję mięso na plastry

Rosół wołowy - stały bywalec polskiej kuchni. Wyśmienicie smakuje czysty, podany w bulionówkach lub tradycyjnie - z domowym makaronem. Gotowanie wywaru przebiega w dwóch etapach: w pierwszym

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kapsalon XXL Kapsalon to danie, które łączy w sobie wszystko to co najlepsze. Soczyste mięso w przyprawie gyros, pyszne frytki, świeże warzywa

Nie ma nic lepszego niż rosół u mamy czy babci. Czy jest on na stole, czy we wspomnieniach, to zawsze miło nam się kojarzy. Nie chcę

oraz innych produktów spożywczych na idealne plasterki lub słupki. Mandolina znacznie przyspiesza pracę, dzięki czemu w kilka chwil stworzysz pyszną surówkę lub warzywny mix, który stanie się bazą do zupy. Ten sprzęt docenią wszystkie zapracowane osoby, które cenią sobie nie tylko szybkie przygotowywanie dań, ale także ich estetyczny wygląd. Przedłuż świeżość swojego chleba, wybierając gustowny chlebak Solidny chlebak wykonany(...)więcej energii od dużych czajników indukcyjnych. Termometr kuchenny — ten element odmieni Twój sposób gotowania Termometr to sprzęt, który używany jest przez topowych szefów kuchni do kontrolowania temperatury mięs, sosów, zup, wypieków… dosłownie wszystkiego! Dzięki termometrowi będziesz w stanie bez trudu przyrządzić steka o wybranym stopniu wysmażenia, a Twój sos holenderski będzie idealnie kremowy i pyszny. Stojak na ręczniki — koniec

Fascynującym jest fakt, że zamieszkując moją wąską uliczkę w trzykondygnacyjnym domu wiedziałam co kto będzie miał na obiad. Bardzo często odwiedzałam moje sycylijskie sąsiadki, starsze panie, które kiedy przychodziła pora obiadu- czas święty i zawsze stała godzina- nic sobie robiły z mojej obecności- po prostu przechodziły spokojne do planu gotowania. Bo one już rano wiedziały co będzie(...)kuchnia może być uboga, prosta, nieskomplikowana i szybka, bo przy bardzo wysokich temperaturach człowiek naprawdę nie ma siły, ani gotować, ani jeść. Wegetariańska Sycylia Wegetariańska Sycylia W każdą porę roku wpisywane były pewne klasyki, dzięki których Sycylijczycy żyją po przeszło 100 lat. Mieszkając na Sycylii opiekowałam się babcią, która dożyła 119 lat. Nie miała kłopotów z pamięcią, jadła wszystko

pływa – mówiąc kolokwialnie – a na późniejszej herbacie nie tworzy się osad.      Cena No dobrze, ale ile to kosztuje? Mniej niż może się Wam wydawać. Do tej pory od większości znajomych słyszałam o filtrach kuchennych oscylujących na poziomie 4.000zł-5000zł i sama byłam przekonana, że tyle trzeba wydać na taki filtr. Nic bardziej mylnego! Filtr kuchenny(...)widać różnicy, to po co przepłacać? Jakość wody jaką zapewnia nam filtr RO-T jest świetna, woda jest czysta jak butelkowana mineralna i smakuje również dobrze. Ugotowane na niej zupy są klarowne i lepsze w smaku, woda naprawdę robi różnicę. Niedługo Święta, może pomyślcie o jednym, wspólnym prezencie np. dla Rodziców i zafundujcie im system filtrów, który z pewnością docenią

nadzieję, że będzie dobrze. Nadchodzi ta prawdziwa jesień, nie z pięknym słońcem i uroczą aurą, a z deszczem, słońcem za chmurami i zimnem. Mam nadzieję, że podołam tej porze roku i nie popadnę w wir choroby, mam nadzieję, że nie pogłębi się ona przez najbliższy czas - trzymajcie kciuki! Chcę dobrze przygotować się na nadchodzące święta i urodziny, moje(...)przepisów (ach, ten urlop!): Dania obiadowe/zupy:  Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska Krem z pieczarek Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro Zupa pieczarkowa z makaronem Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym Inne: Dżem brzoskwiniowy z cynamonem, imbirem i goździkami   Top 5 najpopularniejszych wpisów września to: #Smaki świata - Bułgaria Podsumowanie wakacji - lipiec i sierpień