kuchni, o jakim każdy kuchcik mógłby pomarzyć. Podczas wspólnego gotowania przygotowaliśmy cztery propozycje kulinarne tj.: - Krem z pieczoną dynią, imbirem, kawą Inką i grzankami - Smażony kalafior z morelami, kawą Inką i orzechem laskowym - Łosoś z białą kaszą gryczaną w emulsji kawowej, cukinią i pesto ziołowym - Ciasto marchewkowe z kawą Inką i sosem waniliowo(...)Grzanki pokrój w kostkę, usmaż na maśle i przełóż na papierowy ręcznik. 7. Zupę wlej do miski, posyp grzankami i świeżymi liśćmi kolendry. 8. GOTOWE! zdjęcie fotografa Smażony kalafior z morelami, kawą Inką i orzechem laskowym Składniki: · kalafior
SMYKWKUCHNItakże niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Quinoa z powodzeniem zastępuję kaszę, ryż, ziemniaki. Może być dodatkiem do sałatek, zapiekanek, zup, risotto. SKŁADNIKI: od 1/2 do 1 szklanki quinoa 3-4 średnie marchewki 1 cebula 1/3 kalafiora garść orzechów włoskich 1 cm świeżego imbiru sos sojowy świeżo mielony pieprz, sól lubczyk curry natka selera natka pietruszki oliwa z oliwek SPOSÓB
wege i kropkakokosowego sprawi, że zupa będzie miała jedwabiście kremową konsystencję. Możemy ją podawać już 8 miesięcznym niemowlakom. Wcześniej warto jednak sprawdzić, czy maluch nie jest uczulony na kokosa (bądź co bądź jest to orzech). Dla najmłodszych dzieci polecam przyrządzić zupkę z dodatkiem domowego mleczka kokosowego. Wtedy mamy pewność, że nie ma w nim niepotrzebnych dodatków. mały kalafior 4-5 ziemniaków(...)się wody wsypujemy sól, a następnie wkładamy pokrojone warzywa i pora w całości. Gotujemy około 10 minut. W międzyczasie kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki. Dodajemy do garnka i gotujemy całość kolejne 10 minut. Do szklanki wlewamy odrobinę wywaru z zupy i dolewamy 150 ml mleczka kokosowego. Po rozmieszaniu dodajemy do zupy wraz z pokrojonym drobno koperkiem. Całość gotujemy jeszcze
Dieta bez mlekaDelikatna zupa, która idealnie sprawdza się wiosną i latem, gdy mamy dostęp do świeżych pomidorów i kalafiora. Dodatek komosy ryżowej ( quoina ) sprawi, że będzie ona jeszcze ciekawsza w smaku. Polecam szczególnie dla Dzieci
AniaGotuje.plpewno na stałe wpisze się w nasze menu. Oryginalną wersję poniższego przepisu znajdziecie na stronie glamki.se.pl . Letnia zupa z młodych jarzyn Przygotuj nóż i deskę do krojenia, garnek, łyżkę, miski. Przygotuj składniki: 3 marchewki, 2 pietruszki, ¼ selera, ½ pora, 4 ziemniaki, ¼ niedużego kalafiora, pieprz, sól, natkę pietruszki, listek laurowy, koperek, ewentualnie 1 łyżkę masła, ewentualnie śmietanę. Marchew i pietruszki obierz, umyj(...)bieżącą wodą i pokrój na plasterki lub półplasterki. Kalafiora oczyść z liści, podziel na różyczki i umyj. Koperek umyj, osusz i posiekaj. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. W garnku zagotuj wodę. Do wrzątku dodaj wszystkie warzywa i listek laurowy oraz szczyptę soli. Kiedy wszystkie warzywa zmiękną, zupę dopraw do smaku solą i pieprzem. Możesz ją także zaciągnąć śmietaną
blog.moje-pasje.infoPołączenie kalafiora i kaszy jaglanej to niezwykle udana kompozycja nie tylko smakowa, ale też zdrowotna. Sycąca zupa potrafi pobudzić i dodać energii na cały dzień. Doskonale sprawdzi się jako pojedyncze danie obiadowe
Milion SmakówSKŁADNIKI: 2 litry wody 2 marchewki 1 pietruszka 1 seler naciowy 1 kalafior 5 pomidorków koktajlowych 1 kostka rosołowa 1 łyżka vegety pieprz 3-4 ziarna angielskie 1-2 liście laurowe 1/3 szklanki kaszy jęczmiennej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Do garnka wlewam wodę. Warzywa obieram. Kroję w mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe nie obieram wkładam w całości. Gotuję. Kiedy warzywa będą(...)miękkie dodaję vegetę,liść laurowy i pieprz. Całość zestawiam z palnika i blenduję. Następnie ponownie gotuję. Wsypuję kaszę. I gotuję do miękkości. Podaję zupę na gorąco. Smacznego
Gotowanie PatkiWarzywna zupa krem z mleczkiem kokosowym Chcesz przemycić swojemu maluchowi porcję niezbędnych witamin i minerałów ? Warzywna zupa krem to idealny sposób, ponieważ jest to pełnowartościowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu dnie, które zachwyci podniebienie każdego niejadka. Składniki: (6 porcji) - kalafior (400g) - 1/2 sztuki - marchew (100g) - 2 sztuki - ziemniaki (150g) - 2 sztuki - seler (150g) - 1/2 sztuki(...)Sposób przygotowania: Wszystkie warzywa dokładnie umyć, kalafior podzielić na różyczki, marchew i pietruszkę pokroić w plastry, seler oraz ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa zalać bulionem lub wodą. Gotować około 20 minut. Zdjąć z płyty, dodać mleczko kokosowe, a następnie całość zmiksować na jednolitą masę. Doprawić pieprzem, szczyptą soli i gałką muszkatołową. Zupę podawać posypaną drobno posiekaną pietruszką. Smacznego
Fit-aminaZupa jarzynowa Pyszna, zdrowa i sycąca zupa jarzynowa z różnymi warzywami. Uwielbiam takie zupy, dodaję, jeszcze jak mam, fasolkę szparagową i kapustę brukselkę. Składniki: 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera kawałek pora 1 brokuł 1/2 kg ziemniaków 1/2 kalafiora 2,5 litra bulionu drobiowego Dodatkowo : listek laurowy sól pieprz natka pietruszki śmietana(...)dużych otworach, dodać do bulionu, razem z przyprawami, gotować. Kalafiora i brokuła, podzielić na mniejsze różyczki, dodać do gotowanych warzyw, gdy będą prawie miękkie, gotować jeszcze przez około 6 minut. Śmietankę przelać do garnka, dodać mąkę, zmiksować. Następnie do śmietany, dodać gorącego wywaru, dokładnie razem wymieszać, wlać do zupy, gotować jeszcze chwilę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać zupę
Kuchnia DanusiDąbrowskiej. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków wegański rosół z makaronem z marchewki sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym grillowaną cukinię z warzywami po grecku frytki z dyni piżmowej wegański
Kulinarne przygody Gatitybyłem fanem zup, ale też nie stroniłem od nich. Jedyna zupa, którą sobie gotowałem to jarzynowa. Na dodatek w wersji wegańskiej, czyli nie na rosole... 😄 Nie pamiętam jak to dokładnie robiłem, ale na pewno jest to dobra wiadomość dla wegan i wegetarian... 😃 Składniki: 2 litry rosołu pół małego kalafiora pół brokułu 2 marchewki 1 pietruszka kawałeczek selera mały kawałek pora(...)plasterki), listek laurowy i stawiamy na kuchnię. Gotujemy z 15 minut i dokładamy resztę warzyw (kalafior, brokuł, groszek zielony, fasolkę szparagową). Wszystko gotujemy do miękkości warzyw. Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i zestawiamy z kuchni. W niewielkiej ilości gorącej zupy rozprowadzamy śmietanę i zabielamy (aby śmietana się nie zważyła w zupie musi mieć temperaturę pokojową). Smacznego
Dieta Rozdzielna i Zdrowiemasy pulpety nie duże, obtaczać je w mące wodę zagotować, wsypać pokrojone w kostkę ziemniaki, wsypać mrożony kalafior, kostki rosołowe i zagotować do wywaru wkładać pulpety i gotwać wszystko z 20-25 minut na średnim ogniu do smaku doprawić pieprzem - zupa jest lekka, smaczna.................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięKremowa zupa z bukietu warzyw, z nutką tymianku i szczyptą kurkumy. Składniki: ziemniaki 4 duże szt marchew 2 szt kalafior kilka "różyczek" brokuł kilka "różyczek" groszek zielony 0,5 szklanki filet z kurczka lub indyka 200 g woda 1 l olej lub oliwa z oliwek 1 łyżka sól, pieprz, kurkuma tymianek świeży (ew suszony) kleik ryżowy (lub mąka ryżowa(...)miękkości. Dodać olej, sól, mielony pieprz i kurkumę oraz tymianek. Zmiksować w blenderze do gładkiej konsystencji.Przelać do garnka, dodać kleik ryżowy (można wsypać bezpośrednio do zupy, rozmieszać aby nie było grudek) lub mąkę ryżową (rozmieszać najpierw w z małą ilością zimnej wody). Podgrzewamy do momentu zagęszczenia się zupy (aż płatki kleiku rozpłyną się). Przed podaniem zabielamy mlekiem
głodny alergikpozdrowienia. Po statystyce widzę że zaglądacie do mnie, dziękuję :) zupa krem z dynią Polecam pożywne zupy kremowe, doskonałe na jesienne obiady, dzisiaj krem z dyni i cukinii z dodatkiem warzyw mrożonych, marchwi, brokułów i kalafiora. Doprawiony aromatycznymi przyprawami i czosnkiem. Doskonałym uzupełnieniem są grzaneczki czosnkowe. mała dynia (dobra cena KLIK) 2 małe cukinie(...)szalotki marchewka, brokuł, kalafior u mnie z mrożonki ( po 3-4 różyczki kalafiora i brokuł, marchew –kilkanaście talarków) 3-4 ząbki czosnku 4 łyżki masła ziele angielskie 2 kulki listek laurowy sól imbir pieprz cytrynowy pieprz biały pomidory suszone z czosnkiem i bazylią zioła prowansalskie jogurt lub śmietana do zabielenia grzanki czosnkowe Dynię i cukinię myję, z dyni
Takie tam pichceniewróciliśmy do naszego niedzielnego gotowania. Menu jest proste, niewyszukane. Chcieliśmy, żeby było w nim dużo zup, bo gorąca zupa jest najlepszym przyjacielem człowieka w jesienne chłody. Są zatem trzy zupy. Wspólnym mianownikiem dla nich są rozgrzewające przyprawy. Do tego dwa pożywne, mięsne dania. Całe menu wygląda tak: Spaghetti bolognese z dyniowym makaronem Czekaliśmy na nie, długo i cierpliwie, ale było(...)podzielić widelcem na żółte, piękne makaroniki. Po prostu czary:) Prawdziwa magia zaczyna się w momencie, kiedy dyniowy makaron zostaje zapieczony z sosem bolognese! Wtorek: Krem z pieczonej cieciorki i kalafiora Kalafior jest krewnym kapusty i rzeczywiście pokrewieństwo można łatwo wyczuć podczas gotowania:) Upieczony kalafior pachnie znacznie subtelniej, a smakuje… orzechami. Orzechowy smak ma również pieczona cieciorka, która zresztą wygląda
Niedzielny kucharz