Sos Worcestershire to klasyk, który podbił cały świat zanim w końcu trafił do Polski 292Mój artykuł o amerykańskim sosie BBQ sprowadził wielką lawinę pytań i kontrowersji na temat jego składników. Dlatego też postanowiłam rozwinąć ten temat dalej. Jednym z podanych
Jem więc Jestem
Sos Worcestershire to klasyk, który podbił cały świat zanim w końcu trafił do Polski 299Mój artykuł o amerykańskim sosie BBQ sprowadził wielką lawinę pytań i kontrowersji na temat jego składników. Dlatego też postanowiłam rozwinąć ten temat dalej. Jednym z podanych
Jem więc Jestem
Danie jednogarnkowe – chilli con carne 296Chilli con carne wbrew ogólnie panującej opinie to danie kuchni amerykańskiej. Traktowane jest jak dość popularny fastfood. Tym razem jednak przygotujemy jego zdrową wersję delikatnie nawiązując
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciekawe restauracje w Krakowie – Gdzie warto zajrzeć ? 152Jarema to piękne wnętrza i pani Elżbieta Walczyk – szefowa kuchni, dzięki której lokal może się pochwalić wyróżnieniem ze strony Michelina. W bogatym menu nie brak dań mięsnych i rybnych, przy czym na liście firmowych specjałów królują najprostsze dania. Pielmieni z wiejską śmietaną, pieczona kiszka ziemniaczana oraz cepeliny (z farszem mięsnym, bryndzą lub grzybami) – oto najważniejsze rarytasy. Na uroczysty obiad(...)żydowską kuchnią? Kto chce ją poznać, ten może zajrzeć do Ester – restauracji, która znajduje się przy ulicy Szerokiej. Wśród serwowanych tu specjałów pojawia się m.in. mezze izraelskie oraz izraelska zupa z soczewicy. Kremowa zupa z pieczonych batatów, grillowany ser halloumi czy falafel to kolejne dania, na które warto postawić w tym miejscu. Daniem, na które warto tu zwrócić szczególną uwagę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wycieczka do Brukseli i nowy dział na blogu 227plaster wołowiny, wspaniały smak. Na moim stole była także miseczka kremu z cykorii, delikatny krem z białej cykorii oraz tarta z brokułami, serem i rybą, zmieloną jak na kotleciki rybne. Po obiedzie pojechaliśmy do hotelu Agenda Loiuse, po krótkim odpoczynku nadeszła pora na spacer po Brukseli. W kolejnym dniu wycieczka do Brugii i wizyta w Parlamencie Europejskim. Katedra św. Michała(...)blondynek o nazwie Blonde ;) Desery, dressing i oliwa z oliwek z uroczych malutkich buteleczkach. Przyznam się, zę w ciągu 30 minut byłam w tym sklepie dwa razy! Są i zupy... przy kasie możemy skusić się na czekolady np. toffi, limonkowe, migdałowe czy kremy do deserów, szybka obsługa, świetny klimat, dania możecie wziąć na wynos, zjeść w lokalu lub na zewnątrz
Moja smaczna kuchnia
Menu na tydzień: Mało czasu, mało składników 227minut Poniedziałek – Domowy kebab z kurczaka Wtorek – Ratatouille z piekarnika w dwóch krokach Środa – Penne z pesto z jarmużu (4 składniki) Czwartek – Czerwona zupa z soczewicy Piątek – Chiński rosół z krewetkowymi pulpetami Jak gotowaliśmy Planowanie menu na tydzień jak zwykle zaczęliśmy od niedzielnego obiadu. Wybór padł na diabelskie udka z kurczaka robione w ekspresowym tempie(...)soczewicy czerwonej Pól kilo mąki Drożdże Mały jogurt naturalny Razem: ok. 140 zł Przyprawy: Kurkuma Kumin Oregano Tymianek Słodka papryka Pieprz kajeński Czosnek granulowany Ocet ryżowy Sos rybny Sos sojowy Olej sezamowy Kawałek cynamonu Ziarna kolendry Ze spiżarki: Miód Oliwa Olej Pobierz listę zakupów Smacznego i dajcie znać co sądzicie o takim menu, czy spróbowaliście, a jeśli
Niedzielny kucharz
Zimne nóżki 119Zimne nóżki Przepis na tradycyjną galaretę wieprzową z nóżek wieprzowych i golonki. Zimne nóżki przepis, który w czasach PRL-u znała każda pani domu nadal
Cztery Fajery
Błyskawiczne Pad Thai 171Pad Thai to danie kuchni tajskiej. To smażony makaron ryżowy z dodatkami. Ponieważ jest to „danie ulicy” zatem musi być szybkie w przygotowaniu. Do
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pad Thai z krewetkami 212Pad Thai z krewetkami to szybki w przygotowaniu makaron wywodzący się z Tajlandii. Pad Thai to makaron smażony z jajkami z przeróżnymi dodatkami. Do przygotowania tego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Łosoś pod botwinkową pierzynką podany z buraczanym risotto i słodko-kwaśną surówką 191Pomysł na sezonowe danie - filet z dzikiego łososia zapiekany pod botwinkową pierzynką, podany z buraczanym risotto i słodko-kwaśną surówką. Idealny zestaw obiadowy. Do poniższego
Ugotować
Kuskus perłowy jak gotować ? 111trakcie gotowania nabierają wilgoci i stają się miękkie, ale zachowują delikatną strukturę. Jest to składnik wszechstronny, który może być podstawą dla sałatek, dań głównych czy też dodatkiem do zup. Dlaczego warto wykorzystywać kuskus perłowy w kuchni? Kuskus perłowy jest nie tylko smaczny, ale również łatwy w przygotowaniu. Jego neutralny smak sprawia, że świetnie komponuje się z różnymi składnikami, przyprawami(...)gotować - podsumowanie Gotowanie kuskusu perłowego to nie tylko prosty proces, ale także kreatywna podróż przez różnorodność smaków i dań. Bez względu na to, czy wybierzesz danie wegetariańskie, mięsne czy rybne, kuskus perłowy może stanowić bazę dla Twoich kulinarnej eksploracji. Jego delikatna struktura i zdolność do absorpcji smaków sprawiają, że możliwości są praktycznie nieograniczone. Baw się gotowaniem i odkrywaj nowe, smaczne
Podstawy Gotowania
Jak przygotować grilla 231Jak przygotować grilla - to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami. Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata