Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą, cebulą i pieczarkami to bardzo proste oraz szybkie danie a zarazem bardzo efektowne i pyszne. Składniki: 8 ziemniaków, 30 dag kiełbasy, cebula, papryka zielona, 3 pomidory, 30 dag pieczarek, 300 ml śmietany 18 %, jajko, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, majeranek, 150 g sera żółtego. Sposób przygotowania. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki i ugotować w lekko osolonej(...)wodzie. Cebulę pokroić w piórka, kiełbasę w plasterki, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy. Pieczarki pokroić i również podsmażyć. Zapiekankę układamy warstwowo: Na spód dajemy ugotowane ziemniaki, na to pokrojone w plasterki i wcześniej sparzone ze skóry pomidory. Następnie umytą i pokrojoną w kosteczkę paprykę. Na paprykę wykładamy przesmażoną wraz z cebulką kiełbasę. Ostatnią warstwą są pieczarki. Ja wszystkie warstwy ułożyłam
Pani domowazawsze gotuję więcej rosołu, z którego później można przygotować wiele zup i zaoszczędzić tym czas. Zupa krem z zielonego ogórka. Składniki: litr bulionu, 0,5 kg ogórków zielonych, 3 ziemniaki, cebula, 50 g serka topionego śmietankowego, pieprz, sól, koperek do dekoracji. Zupa krem z zielonego ogórka. Sposób przygotowania: Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Jeśli przygotowujemy bulion od podstaw możemy(...)ugotować razem z nim. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę, przesmażamy z odrobiną soli na oliwie. Do bulionu dodajemy ogórki, oraz odcedzone ziemniaki. Gotujemy ok 10 minut. Dodajemy serek topiony. Całość miksujemy na gładką masę
Pani domowazajrzenia". Dlaczego? Wykonane dania wychodzą niezwykle smaczne. Lista składników nie skomplikowana, nie muszę biegać po sklepach i polować na wyszukane składniki. Do tego świetne pomysły na podanie zarówno zwykłych ziemniaków jak i dobrze znanego mięsa. Wszystkie potrawy są świetnie podzielone. Pyszne przystawki Gwóźdź programu Dania wegetariańskie i wegańskie Zjawiskowe ziemniaki Wspaniałe warzywa Smakowite sosy i wszelkie dodatki Kreatywne resztki Doskonałe(...)jagnięcinie. Długo bym mogła opowiadać, ale propozycji jest tak dużo i są tak różnorodne, że można się się przykleić do książki na bardzo długo. Świetne propozycje przygotowania warzyw, ziemniaków, czy słodki zawrót głowy działu deserów. Ja od trzech miesięcy nie potrafię odłożyć tej książki na półkę, bo wciąż do niej zaglądam i gotuję. Co tu dużo pisać, po prostu musisz
Blondynka GotujeChcecie zjeść coś lekkiego dla odmiany? Proponuję Wam dzisiaj pyszne pieczone ziemniaczki z twarożkiem z wędzonym łososiem. Jest to danie mega smaczne, delikatne oraz zdrowe! Składniki: * 4 duże ziemniaki * 5 łyżek śmietany * 200g wędzonego łososia * 250g twarożku * sól i pieprz Ziemniaki myjemy i gotujemy w wodzie przez 30 minut (30 minut od momentu wrzenia). Lekko ugotowane ziemniaki wyjmujemy
Klasyka GotowaniaPrzy piąteczku mam dla Was przepis na pyszną sałatkę śledziową. Ja, jak już wiecie za śledziami nie przepadam, więc to opinia moich bliskich :) Składniki: - 4 duże ziemniaki - 250 g śledzi matijas - 2 jajka na twardo - 1 duża cebula - 1 duże kwaskowate jabłko - 2 kiszone ogórki - 1/2 puszki kukurydzy sos - 200 ml majonezu - 100 ml jogurtu naturalnego(...)połowy cytryny - 1 łyżka musztardy - 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki - pieprz biały Przygotowanie: Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach 25 minut, w osolonej wodzie. Śledzie moczymy w wodzie minimum godzinę, dwa razy zmieniając wodę a następnie kroimy je w kostkę. Cebulę, ugotowane jajka i jabłko kroimy w kostkę. Ogórki oraz obrane
Zainspirowana w kuchnijako dodatek do rożnych mięs albo surówek. Pięknie pachną ziołami i są niezwykle aromatyczne 😍 Jeżeli nie chce Wam się przygotowywać mikstury ziołowej to wystarczy kupić gotową przyprawę do pieczonych ziemniaków. A oto mój przepis na ziołową marynatę: -1 kg małych ziemniaków -4 łyżki oliwy z oliwek -łyżka soku z cytryny -łyżeczka ziół prowansalskich -łyżeczka rozmarynu -łyżeczka papryki słodkiej -łyżeczka musztardy(...)delikatesowej -sól -pieprz Do miski wlewamy oliwę, sok z cytryny i resztę przypraw. Mieszamy dokładnie, aby składniki się połączyły. Obrane ziemniaki kroimy na ćwiartki, polewamy przygotowaną miksturą i dokładnie mieszamy. Wkładamy w foliowy rękaw do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik na 180 stopni i pieczemy 50 minut
Kulinarne przemysleniaPyszna zupka. marchew pietruszka porcja rosołowa lub skrzydełka 3-4 ziemniaki ziele angielskie liście laurowe sól,pieprz domowa vegeta około 4 łyżek mąki 1 jajko Umyte skrzydełka lub porcję przełożyć do garnka , dodać przyprawy i pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i pietruszkę .Gotować prawie do miękkości ziemniaków. Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać
Moje domowe kucharzenieProsta, super szybka zupa <3 Składniki 300 g szpinaku baby 200 g wędzonego boczku 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka masła 2 ziemniaki 1 marchew 1,2 l bulionu warzywnego sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Na rozgrzanym maśle smażymy boczek, ziemniaki pokrojone w kostkę, posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek(...)Chwilę razem smażymy, dodajemy szpinak. Po 10 min zalewamy gorącym bulionem. Dodajemy startą marchew. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin
R'n'G KitchenSkładniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, mąka ziemniaczana 2 łyżki, mąka pszenna - ile potrzeba, sól 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "XL", olej rzepakowy 2 łyżki, sól 1 łyżka, cebula 4 sztuki, smalec 6 łyżek/domowy, kucharek 1/2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki ziemniaki najlepiej ugotować w mundurkach wieczorem, odlać z wody i zostawić obrane ze skórki w garnku, następnie(...)drugi dzień zmielić w maszynce do mięsa na drobnym sitku zmielone ziemniaki w misce przyklepać, przekroić na cztery części, jedną wyjąć i w to miejsce do pełna wsypać mąkę pszenną i ziemniaczaną, dodać sól, jajko i wszystko wyrobić na ciasto, jesli trzeba to podsypywać mąką aż ciasto nie będzie kleiste na stolnicy podsypanej mąką z porcji ciasta wałkować rulony, przklepać
W Mojej Kuchni Lubiętakich dobroci? :) Zapraszam na przepis i pozdrawiam. Proporcje na 4 osoby. Składniki: 3 duże pory 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 marchew 3 średnie ziemniaki 100 ml cydru 500 ml mleka 1 łyżeczka soli morskiej 1 szczypta cukru 1 szczypta białego pieprzu 1 szczypta gałki muszkatołowej 1 szczypta przyprawy chili 1 szczypta kurkumy(...)zewnętrznych liści, dobrze opłukać, pokroić na plastry, przepłukać dla pewności na sicie, odstawić do odsączenia z wody. Marchew obraną i umytą zetrzeć na dużych oczkach. Szalotkę i czosnek posiekać. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w małą kostkę. W garnku roztopić masło, dodać w kolejności przygotowane warzywa: szalotka, czosnek, ziemniaki, marchew, oprószyć solą i cukrem, chwilę poddusić, a następnie dodać
Wino Francja Kuchniasoku z ogórków kiszonych 3 duże marchewki 2 pietruszki 1 mały seler 3 białe części pora pęczek koperku 3 łyżeczki suszonej włoszczyzny majeranek, sól, pieprz, 6 ziemniaków dodatkowo: śmietanka roślinna lub zwierzęca Wykonanie: 1. Zupę zaczynamy od przygotowania bulionu warzywnego. Seler, marchew, pietruszkę obieramy, myjemy kroimy na pół, wkładamy do garnka, dodajemy umyte białe części pora i zalewamy(...)litrami wody, dodajemy 3 łyżeczki suszonej włoszczyzny i nastawiamy na małym ogniu, na około 1,5 godziny. 2. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i w osobnym garnku gotujemy w osolonej wodzie - uwaga, żeby się nie rozgotowały. 3. Kiedy warzywa w bulionie zmiękną, za pomocą sita wyciągamy. Marchewkę kroimy w kostkę i wkładamy z powrotem do bulionu, dodajemy
Mój pomysł nasałatkę można zrobić też ze zwykłych ziemniaków, ale truflowe mają tak fantastyczny kolor, że nigdy nie mogę się im oprzeć. Niestety tylko cena odstrasza przed zakupieniem ich w większej ilości, ale biorę zawsze 2-3 sztuki i coś z nich sobie kombinuję. Składniki: 1 szklanka ugotowanej czerwonej quinoy 2 średnie ziemniaki truflowe 4 bardzo małe kiszone ogórki kawałek pora(...)około 5 cm) pół szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy miodowej 1 łyżka oliwy z oliwek pieprz sól Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w łupinach, a następnie obieramy i studzimy. Kroimy w kostkę (nie musi być bardzo drobna), dodajemy pokrojone w plasterki ogórki, quinoę, i plasterki pora. Doprawiamy solą, pieprzem i sosem zrobionym z oliwy z oliwek, soku z cytryny
Quinoa Raz!przepis, jak w ciągu ok. 1 – 2 godzin przenieść się kulinarnie na dalmackie wybrzeże: Składniki: 8 całych kalmarów, z mackami i całym „dobrem inwentarza” 4 średnie ziemniaki, ugotowane al dente, w mundurkach 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 300 g wędzonego surowego boczku Natka pietruszki Niewielka ilość kopru włoskiego – pojęcie jest dosyć enigmatyczne, jednak w moim przypadku była(...)kalmarów zostały same „korpusy”. Macki i wędzony boczek drobniutko posiekałam i podsmażałam do momentu odparowania wody. W międzyczasie drobno posiekałam cebulę, czosnek, koper włoski oraz pietruszkę a ziemniaki pokroiłam w niewielką kostkę. Wszystko to dodałam do boczku z mackami, podlałam białym winem i dusiłam wraz z niewielką gałązką suszonego rozmarynu, dopóki ziemniaki nie zmiękły a nadmiar płynu odparował. Nadzienie
Kate's Kitchenswej prostocie. Wystarczy zwykły talerz, bulionówka lub kubek np. emaliowany i prezentuje się na prawdę dobrze. Kartoflanka jest sycąca i rozgrzewająca. ~~SKŁADNIKI~~ bulion drobiowy 2 l. ziemniaki duże 5-6 szt. korzeń selera 1/2 sztuki korzeń pietruszki 1 sztuka cebula 1 sztuka czosnek 3 duże ząbki suszona natka pietruszki 2 łyżki udka z kurczaka 2 sztuki sól(...)łyżeczka pieprz do smaku ewentualnie przyprawa uniwersalna do smaku szczypiorek posiekany 2-3 łyżki śmietana do zup i sosów 12 % 1/4 szklanki masło 2 łyżki ~~METODA~~ Warzywa obieramy. Ziemniaki, korzeń pietruszki i selera kroimy w drobną kostkę. W garze rozpuszczamy masło. Wrzucamy pokrojoną w piórka lub kostkę cebulę. Smażymy na małym ogniu, aż zarumieni się. Dodajemy posiekany czosnek
Kuchnia Pauletteswygląda za to jak smakuje! i jak pachnie! Jest banalna w przygotowaniu i szczerze mogę Wam ją polecić. Zupa krem z pieczonego czosnku 2 główki czosnku 500 g ziemniaków sól, pieprz oliwa 600 ml wywaru warzywnego tymianek ew. grzanki i starty ser Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Główki czosnku umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem razem z obranymi ziemniakami pokrojonymi(...)ćwiartki. Całość skrapiamy oliwą. Wywar zagotowujemy. Kiedy ziemniaki będą miękkie przekładamy je do wywaru. Ząbki czosnku obieramy z łupinek i wkładamy do wywaru. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankowymi listkami. Całość zagotowujemy i blendujemy na krem. Podajemy z grzankami lub serem żółtym
Dzieje kuchennej Wiewióry