ziemniaki w mundurkach - 1232 przepisów (strona:68/83)

Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek 160

Czas przygotowania: 45 min 1 kg młodych ziemniaków 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek białych szparagów 3-4 cebulki dymki pęczek koperku ok 1/4 szklanki oleju lnianego lub oliwy z oliwek ok 2 łyżki miodu ok 2 łyżki octu jabłkowego sól, pieprz Przygotowanie: 1. Ziemniaki dokładnie szorujemy pod bieżącą wodą i gotujemy w mundurkach, następnie kroimy w plastry  2. Rzodkiewki

Słodki Kompromis
Sałatka jarzynowa 168

opcjonalnie w lżejszej wersji można użyć majonez wymieszany z jogurtem naturalnym pół na pół) pół pęczka koperku Sól i pieprz do smaku     *** Ziemniaki, marchew, seler i pietruszkę myjemy i gotujemy „w mundurkach” do miękkości w lekko osolonej wodzie. Warzywa studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Jabłko, ogórki kiszone oraz jajka również kroimy w kosteczkę. Pora dokładnie

Blog z Apetytem
Sałatka z selera z ziemniakami – kuchnia podkarpacka 191

Ziemniaki, seler, kiszone ogórki i cebula – tyle składników wystarczy, by przygotować bardzo dobrą i pożywną sałatkę. Można ją przygotować o każdej porze roku, ponieważ jej składniki są łatwo dostępne, a przy tym niedrogie. Polecam w zastępstwie za klasyczną sałatkę warzywną. Co do dekoracji, to jest ona bardzo prosta i składa się zaledwie ze skórki z ogórka kiszonego i szczypiorku. Wygląda(...)Tradycja, smak i wdzięk” oraz ciekawa „Księga tradycji i smaków Eurogalicji”. Składniki: 200 g selera 200 g ziemniaków 100 g ogórków kiszonych 100 g cebuli szczypiorek sól i pieprz majonez Seler i ziemniaki myjemy szczoteczką, zalewamy zimną wodą i gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i kroimy w paski lub kostkę. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Cebulę można dodać surową

Trzeci talerz
Tradycyjna sałatka jarzynowa 272

podałam ją moim serdecznym przyjaciołom, których gościliśmy w święta. Czy jest ktoś kto nie kojarzy sałatki jarzynowej? Ugotowane jarzyny w mundurkach to sekret owego smaku, a dodatek jabłka doda jej idealnego smaku. Tradycyjna sałatka jarzynowa SKŁADNIKI: 4 średnie ziemniaki 4 średnie marchewki 2 średnie pietruszki - korzeń 1 niewielki seler 6-7 jajek 6 ogórków konserwowych 2 średnie jabłka(...)puszka kukurydzy 1 puszka groszku 2-3 łyżki majonez sól i pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler dokładnie myjemy i wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą i gotujemy warzywa w mundurkach do miękkości.  Ugotowane warzywa obieramy warzywa i kroimy w kostkę.  Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.  Jabłka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka warzywna 378

ogórki kiszone 1 średnie jabłko 1 puszka groszku (ja używam młodego) 5 jajek, 2 łyżeczki musztardy (można pominąć) sól, pieprz, majonez Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki szorujemy, wkładamy do garnka, solimy i gotujemy "w mundurkach" przez ok. 25 minut (lub krócej, wszytko zależy od warzyw). Ważne, żeby warzywa nie były rozgotowane. Jaja gotujemy na twardo. Wszystkie warzywa, jabłko oraz jajka

Delicious Titbits
Tradycyjna sałatka jarzynowa 145

była trochę mniej kaloryczna, to tym razem pomieszałam majonez z jogurtem naturalnym. Obowiązkowo dodałam musztardę, która nadaje sałatce konkretnego smaku...uwielbiam💙  Składniki: ziemniaki du ż e 3 szt, marchew 3 szt, pietruszka korzeń 2 szt, ogórki kiszone pół dużego słoika, kukurydza pół puszki, groszek mrożony 1 szklanka(...)jajka 3 szt, sos: majonez 8 łyżek, jogurt naturalny 5 łyżek, musztarda 1 łyżka, sol i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Ziemniaki, marchew i pietruszkę myjemy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy w mundurkach do miękkości. Następnie obieramy i kroimy w drobn ą  kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i również kroimy w kostkę

kulinarne odsłony pati
Żurek vs barszcz biały, czyli co jemy w Wielkanoc + przepis 165

białego z dodatkiem jajek, suszone w piekarniku. U mnie w domu jadło się żurek z tłuczonymi ziemniakami ze skwarkami na osobnym talerzu. Ziemniaki możemy dodać w trakcie gotowania pokrojone w kostkę, lub też utłuczone albo w mundurkach. Czym różni się żur od żurku? Jedni twierdza, że żurek robiony jest na zakwasie z mąki pszennej. Ja bym jednak tutaj bardziej obstawała

Mieszam w Garnku
Wiosenny rubin czyli botwinka 145

smaku Dodatkowo: 2-3 duże lub 5-6 małych, młodych ziemniaków Wykonanie: Z wody, mięsa, włoszczyzny oraz czosnku należy ugotować delikatny rosół.  Ziemniaki ugotować osobno w osolonej wodzie, z dodatkiem odrobiny masła, najlepiej w mundurkach. Odstawić do przestudzenia, następnie obrać i pokroić w kostkę lub przecisnąć przez kratkę.  Botwinę umyć i oczyścić dokładnie z piasku, nie kroić(...)botwinę (ja kroję buraczki w talarki, listki w cienkie paski, do około 3/4 ich długości - czyli mniej więcej do końca nerwów na liściach).  Ugotować do miękkości.  Dodać ziemniaki oraz pokrojone warzywa bez pora (marchewki w talarki, mały seler lub pół dużego i pietruszka w kostkę).  Na samym końcu doprawić majerankiem. Udekorować małymi listkami botwiny.  Smacznego

Garniec Magalie
Sałatka salsa mexicana z kurczakiem 114

Składniki 4 ziemniaki 2 marchewki 2 jajka 300 g filetu z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego 1 mała puszka czerwonej fasoli 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka groszku 1 pęczek natki pietruszki 1 czerwona cebula 6 łyżek salsy mexicana od Folwark sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki i marchewki gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku (w tzw. mundurkach). Obieramy i kroimy

R'n'G Kitchen
Pieczone ziemniaki z piersią z kurczaka 153

Uwielbiam pieczone ziemniaki. W czasach szkolnych ziemniaki w skorupkach wrzucało się do ogniska i się je piekło  . Ahh, co to były za czasy :) Te pieczone ziemniaczki nie są w mundurkach, ale są pyszne i soczyste :)  Dodatek czosnku i koperku komponują się z nimi doskonale :) Składniki : 1 filet z kurczaka 4 duże ziemniaki 1 ząbek czosnku Świeży koperek Przyprawa

Domowa Kuchnia u Mamy
Ziemniaki 115

Wydaję mi się, że przez pewien czas ziemniaki były bardzo źle traktowane. W sensie przypisywano im, że są po prostu złe z dietetycznego punktu widzenia. Sama po wyjeździe na studia miałam ich szczerze dosyć, bo w domu jadło się je prawie codziennie. Teraz jednak wróciły u mnie do łask i może nie przyrządzam ich bardzo często, ale na pewno(...)kalorii, a stanowią dobre źródło witaminy C i błonnika. Oczywiście najzdrowsze są te młode, dopiero co wykopane. Warto je gotować lub piec w mundurkach. Nie wspominając o tym ile wspaniałych potraw można z nich przygotować! Frytki, ziemniaki tłuczone, placki. Są świetnym dodatkiem do wielu obiadów. Przepisy na potrawy z ziemniaków znajdziecie tutaj ! Babeczki z ziemniaków i sera Zapisz Zapisz

rabarbarowo
ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA, Z DODATKIEM ŚWIEŻYCH ZIÓŁ 188

Zapiekane ziemniaki cieszą się u nas niesłabnącym zainteresowaniem. Choć na ziemniaki gotowane amatorów zbyt dużo u nas nie ma (no chyba, że gotowane w mundurkach, to i owszem...), to już smażone, pieczone, zapiekane, chętnych do konsumpcji znajdą zawsze. Te są wyjątkowe, pełne aromatycznych ziół, podane z dodatkiem naszego ulubionego sosu czosnkowego....Mmmm... bajeczny obiad. Takie danie nie potrzebuje już innego(...)zawartości skrzyneczki z ziołami, u nas bywają przeważnie z dodatkiem tymianku, ale były już także z oregano, z rozmarynem. Upieczony czosnek znalazł u nas również swoich amatorów... :-) Składniki: - nieduże ziemniaki (bez kiełków), u mnie ok. 1,5-2kg - pęczek świeżych ziół (najczęściej tymianek) - cała główka czosnku + 1-2 ząbki dodatkowo (nie trzeba) - kilka łyżek oliwy z oliwek - sól

Smaczne Zdrowe
Ziemniaki tłuczone 135

zawartość błonnika (2-2,5%) powoduje, że jego spożycie jest korzystne dla dzieci i osób dorosłych.    Rozróżniamy typy ziemniaków: - A - sałatkowy - twardy, charakteryzuje się dużą wilgotnością i niską zawartością skrobi, doskonałe do gotowania w „mundurkach”, do sałatek lub na grilla - B - ogólnoużytkowy - średnio twardy, nierozsypujące się, doskonałe do duszenia i gotowania, nadają się zarówno do gotowania(...)przygotowywania dań ziemniaczanych takich jak placki, kluski, kopytka, pyzy oraz do puree, jako składnik farszów, do zagęszczania zup i do wypieków - D - bardzo mączysty - bardzo mocno rozgotowujący się, ziemniaki pastewne Gościliśmy w siedzibie firmy w Laskach Koszalińskich, gdzie oglądaliśmy przechowalnię sadzeniaków. O ziemniakach opowiadał Pan Krzysztof Korolewicz. Ciąg dalszy relacji z wizyty wkrótce...  *Europlant – zajmuje się produkcją kwalifikowanych sadzeniaków

królestwo garów
Rösti / jajko / anchois 112

zetnie a żółtko jest jeszcze płynne zdjąć z patelni. Składanie potrawy: Na placku ułożyć jajko, na nim anchois i kapara. *Typy ziemniaków: - A - sałatkowy - twardy, charakteryzuje się dużą wilgotnością i niską zawartością skrobi, doskonałe do gotowania w „mundurkach”, do sałatek lub na grilla - B - ogólnoużytkowy - średnio twardy, nierozsypujące się, doskonałe do duszenia i gotowania, nadają się zarówno do gotowania(...)przygotowywania dań ziemniaczanych takich jak placki, kluski, kopytka, pyzy oraz do puree, jako składnik farszów, do zagęszczania zup i do wypieków - D - bardzo mączysty - bardzo mocno rozgotowujący się, ziemniaki pastewne   zastawa

królestwo garów
Pieczone warzywa z czarnuszką 269

Pisałam Wam niedawno, że zakupiliśmy niesamowicie dobre ziemniaki. Był to dla mnie „kopniak”, by wykorzystać je jak najlepiej. Ostatnio wpadło mi w oko zdjęcie z zapiekanymi warzywami i pomyślałam, że to doskonały pomysł. Wyszło wyśmienicie, ale ja, jak może wiecie, uwielbiam pieczone warzywa:)) I nawet tej czarnuszki mogłoby nie być, a i tak by było smacznie;) Warzywa podałam(...)patelni . kilka małych, młodych ziemniaków (ilość należy dostosować wg potrzeb) 2-3 cukinie 1 czerwona papryka 200 g fasolki szparagowej 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczki tymianku zioła prowansalskie 4 łyżki oliwy z oliwek czarnuszka sól Ziemniaki dokładnie szorujemy pod bieżącą wodą. Większe sztuki kroimy na pół. Gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie

Smaki Na Talerzu
Kartoffelsalat - czyli ziemniaczana sałatka idealna do grilla 198

łatwa w przygotowaniu, wyjątkowo smaczna i bardzo dobrze komponuje się z grillowymi daniami.  Składniki: 1 kg młodych ziemniaków Słoik ogórków kiszonych koperek szczypiorek 4 łyżki majonezu 100 g jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku sól pieprz Przygotowanie: Młode ziemniaczki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Po  ostygnięciu obieramy je i kroimy w kostkę. Dodajemy do nich także pokrojone

Taste Therapy

Proponowane wyszukiwania