Na większości stołów wigilijnych znajdzie się sałatka warzywna. Dzisiaj ją trochę urozmaicamy i podajemy zupełni inaczej. Ja już nie mogę doczekać się Świąt a Wy? :) Mam
Niezły Młynekimprezę, piknik, jako przekąska, czy drugie śniadanie do pracy. Dzięki dodaniu oliwy i semoliny muffinki są puszyste, sprężyste i wyjątkowo długo zachowują świeżość. Jako dodatek wykorzystałam żółty ser, oliwki i suchą kiełbasę. Wy możecie dodać Wasze ulubione smaki: paprykę, zeszklony boczek, czy cebulkę, szynkę, grzybki, kosteczki ugotowanego na parze (al dente ) ziemniaka, czy pora. Pomysł z książki “365 chlebowych
Mia Cucina Sofietadzisiejszym chlebie spore kawałki ziemniaków są zatopione w cieście i dobrze wyczuwalne. Nadają miękiszowi ciekawej struktury i smaku. Chleb nie jest trudny do przygotowania, ale dość czasochłonny i wymagający sporo uwagi. Jednak warto było go upiec ! Przepis pochodzi a bloga Moniki a piekłam go we wspólnej akcji blogerów "Wypiekanie na śniadanie" ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaPieczone jabłko w wersji tropikalnej - w połączeniu ze słodkim batatem. Pyszne, łatwe i szybkie gdyż upieczemy je w mikrofalówce. Składniki: batat (słodki ziemniak) 1 mała szt
głodny alergikKopytka z purée z proszku i sos ze świeżych pomidorów i oregano Na działce, w warunkach "przyczepowych" zachciało mi się kopytek. Żeby nie gotować
Kraina Tysiąca Smakówmnie idealnym śniadaniem. Jeśli czasu jest mało gotuję je najzwyczajniej na miękko, a jeśli czasu mam więcej wtedy przygotowuję coś odrobinę bardziej wymyślnego np.omlet :-) Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka 2 pieczarki kawałek papryki czerwonej kawałek papryki zielonej szczypiorek sól pieprz łyżka masła dodatkowo można dorzucić: szynkę, boczek, kukurydzę, groszek, ziemniaki, ser, szpinak - czyli praktycznie wszystko
Walijskie Pichcenienawet śniadanie. Lekko kwaskowata, rozgrzewająca i sycąca. Taka nasza, bo po polsku. Wykorzystam tutaj już gotowy wywar, ugotowany wcześniej z tego przepisu http://jollowanie.blogspot.com/2014/11/wywar-miesny-na-zupe.html ale, oczywiście jak nie masz wywaru, to po prostu wstaw z mniejszą ilością wody i po ok. godzinie masz idealną bazę pod zupę. Na dwa litry przygotuj - 3-4 ziemniaki obrane i pokrojone
Pasje JolkiZnam wiele odmian chłodnika z zsiadłym mlekiem, kwaśną śmietaną, rzodkiewką, jajkiem.... Jednak najlepszy chłodnik jaki w życiu jadłam, a raczej piłam to chłodnik mojej babci. Trochę
Niezły Młynekwierzch fruktozą. Zrobiłam szybką sesję foto i rozpłynęłam się w zachwycie;) Kolejne fazy - omlet w fazie patelnianej: Tutaj już nafaszerowany i przygotowany do konsumowania: A tu w połowie śniadania: "Rzeczy najważniejsze nie mogą być na łasce rzeczy, które liczą się najmniej" Johann Wolfgang von Goethe Komentarze kasiask 2011/11/08 14:57:12 Ale pysznie wygląda!! Muszę jutro spróbować!! Gość(...)smakowa. Amber sowa_nie_sowa 2011/11/08 19:35:53 Dziękuję! Nawet nie przypuszczałam, że mój omlet, taki wymyślony ad hoc, będzie miał takie wzięcie;) A jabłka rzeczywiście mogą przypominać ziemniaki Monisiu , bo były twarde bardzo i się nie rozpadły podczas prażenia do postaci musu, tylko zostały w takich miękkich kawałkach:) chocoland 2011/11/08 20:10:29 Uwielbiam omlety, ten koniecznie muszę
Zdrowa Kuchnia Sowygnocchi marchewkowe* z twarożkiem i polewą kajmakową *z dodatkiem ziemniaków, a w sumie powinnam powiedzieć kluski kładzione bo w końcu wyszło, że kładłam je łyżką na wodzie bo po i tak ogromnej ilości mąki były lepkie, ale to nie zmienia fakty, że smakowały genialnie naprawę. <3 Taa, nie ma Cię 3dni w domu, a w lodówce jakieś takie(...)pustki. A o jakichkolwiek owocach możesz pomarzyć.. :P Ni mniejszym te śniadanie z "resztek" było genialne, chce takich więcej :P Wróciłam. Znów wszystko pędem. Lekcje, szkoła, pewne problemy z przyjaciółmi i znowu lekcje. Chcę pobiegać, ale muszę jeszcze trochę poczekać. W ogóle coś sobie chyba uszkodziłam/naciągnęłam w udzie bo mnie boli przy użyciu mięśni, ale minie
More food, love and dreamsWłaśnie dzisiaj postanowiłam aby w mojej kuchni z większą intensywnością pojawiały się dania fit. Wszyscy tylko fit i fit a ja tak kocham ciasta :D obiecuję
Niezły Młynekniadaniowo Pamiętacie Grzanki przyszłej mamki ? Jeśli boicie się na początek spożywać ryby, akurat łosoś należy do tych "bezpiecznych", żaden problem podmienić go na plaster wędliny. O biadowo Młode ziemniaki umyte i wyszczotkowane, ugotowane w mundurkach (oczywiście zjedzone bez łupinek). Surówka z zielonego ogórka, pomidora (oczywiście bez skóry) i kiełków rzodkiewki. Gotowane pulpeciki z mięsa mielonego z koperkiem. Wszystko(...)wędzonego twarogu i kaszy gryczanej . Wyrazisty wędzony ser, gryzący smak kiełków rzodkiewki, kojący zmysły burak. Pyszności! A po tym wszystkim... D eser ... który z powodzeniem można przygotować też na śniadanie. Nie wymaga bowiem dużego nakładu pracy. Opakowanie twarogu (ok. 200-250g, ja wykorzystałam Capri, ale nadaje się każdy inny) zagniotłam z 5-6 łyżkami kaszy manny, łyżeczką cukru
bastalenaulubione kuchenki latem:) A karkówka z grilla, nawet jeśli za każdym razem jest w innej marynacie, może się szybko znudzić:) Serio. Tak więc "grillowałam" już np. camemberty, jabłka, ryby, ziemniaki, najróżniejsze szaszłyki, a nawet zapiekankę. Na dwupalnikowej kuchence, w jakie wyposażone są przyczepy czy żaglówki raczej trudno szaleć z dwudaniowymi wyszukanymi obiadami. I muszę przyznać, że "Kempingowa książka kucharska(...)spodziewałam. Autorzy skatalogowali przepisy w nieszablonowy sposób: Rozdział 1 - Krótkie wypady Rozdział 2 - Na plaży Rozdział 3 - Na wsi Rozdział 4 - Imprezy i przyjęcia Przykładowy jadłospis dla młodszych dzieci: śniadania, obiady i kolacje na weekend na plaży. W każdym rozdziale znajdziemy trzy jadłospisy (śniadania, obiady i kolacje) - dla młodszych dzieci, dla starszych dzieci i dla wegetarian
Kraina Tysiąca Smakówdzisiaj na śniadanie proponuję jabłka w cieście naleśnikowym, zawsze jakaś odmiana :) Idealnie nadają się też jako przekąska czy deser. Nie podaję dokładnych składników, ponieważ robiłam je na oko, ale ciasto ma być troszeczkę gęstsze niż na naleśniki :) Składniki: mąka mleko 1 jajko mała, płaska łyżeczka proszku do pieczenia cynamon cała torebka cukru waniliowego jabłka Dodatkowo: cukier puder(...)obtoczenia Przygotowanie : Jabłka obieramy, wycinamy środek, czyli "ogryzek"(zrobiłam to obieraczką do ziemniaków) i kroimy na plastry grubości ok 1 cm. Przygotowujemy ciasto neleśnikowe : mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i cynamon wrzucamy do jednej miski i miksujemy, do czasu połączenia się składników. Do tak przygotowanego ciasta wrzucamy plastry jabłek i wyjmujemy łyżką na rozgrzany olej. Smażymy
charlotte gotujeJak już wspomniałam przy okazji postu o kiełkowaniu , do tej pory kiełki spożywałam na surowo, dodając je do kanapek czy surówek. W tym sezonie chcę poeksperymentować
Zdrowa Kuchnia Sowy