Podczas upałów chłodnik jest najlepszą propozycją na obiad. Ma wiele zalet. Po pierwsze nie musimy stać nad gorącą kuchenką . Po drugie mamy więcej czasu, bo robi się go bardzo szybko, a po trzecie jest bardzo smaczny i smakuje całej rodzince. Spróbujcie również inną wersję, którą znajdziecie tu Składniki: 1 serek wiejski (granulowany) 500 ml jogurtu naturalnego lub maślanki(...)obrać i pokroić w kostkę. Rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki wymieszać z pozostałymi, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić. Podawać z młodymi ziemniakami. chłodnik serowy
O kuchni z uczuciemNo to wybraliście drób. A jak wybraliście drób, to dziś będzie coś co przypomina mi moją kochaną babcię. Pochodziła ona z Wielkopolski i tam jada się
BaRepaschyba najszybszy obiad jaki udało mi się zrobić! Kiszka...albo jak kto woli kaszanka. Kaszanka jeszcze biegała u pewnej pani kilka dni temu, by dziś skończyć w mojej kuchni. Od rana zmagam się z NFZ, poczekalnią w przychodni i RTG plecków...zgłodniałam paskudnie. Obiecałam sobie, że jak zgłodnieję, to nie sięgnę po żadne batony tudzież wafelki... Po przyjściu do domu(...)sojowego. Otworzyłam słoik sałatki szwedzkiej Dworski , która to sałatka tak nawiasem mówiąc jest przepyszna i można ją wyjeść samą wprost ze słoika. Nie chciało mi się obierać ziemniaków, więc zastąpiłam je...pieczywem ciemnym razowym. Do tego szklaneczka czerwonego winka wytrawnego na krążenie ! Poczułam się jak robotnik , który wyrobił 150 % normy! Smacznego
Z Kuchni Do KuchniLazania chodziła mi pogłowie już od dłuższego czasu. Wiedząc że jest to spore wyzwanie trochę się z tym ociągałam. Pamiętam jak pierwszy raz miałam do czynienia
Kuchnia Pełna PasjiMoże właśnie ta częstotliwość sprawia,że są witane z takim entuzjazmem,gdy tylko pojawią się na stole.Mąż był zachwycony,ja również,bo za jednym zamachem zrobiłam 3 obiady,a żeberka co dzień były coraz to lepsze. Składniki: 1.200-1.500 g chudych żeberek 3 cebule 3 łyżki mąki tłuszcz 2-3 listki laurowe 4-5 kulek ziela angielskiego sól(...)podlać wodą dodać listek laurowy i ziele angielskie.Dusić pod przykryciem około 1,5 godziny,aż mięso będzie miękkie,tak miekkie,by odstawało od kostek podawać na goraco z ziemniakami lub kaszą na sypko i odpowiednimi surówkami,kiszoną kapustą lub buraczkami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Dość tych przepisów, ale skuszę się na jeszcze jeden. Wkrótce napiszę jakoś teorię. Lato w pełni, więc jest mnóstwo warzyw i owoców sezonowych w bardzo okazyjnych
Truskawkowa Fiestapoczątek wybaczcie mi jakość zdjęć i plastikowe talerzyki, ale wczoraj kiedy jedliśmy nasz "obiad" było już ciemno, a ja myślałam raczej o zjedzeniu potrawy niż jej sfotografowaniu :) W ostatnią niedzielę miałam w planach ognisko, ale niestety musiałam je odwołać... po tym jak już zrobiłam wszystkie zakupy. Zostały mi tony chleba i kiełbasy :) A ileż można jeść kiełbasy z grilla?? Mrożenie(...)porcji dla jednej osoby. Dla np. trzech osób zawijamy w folię trzy oddzielne porcje. Każdy otwiera sobie swoją na swoim talerzyku :) Składniki: - 2 kiełbaski - 4 średniej wielkości ziemniaki - 1 średniej wielkości cebula - sól, pieprz (mogą być również inne przyprawy) - czubata łyżeczka masła - żółty ser do posypania - idealny będzie starty, ale może być również w plasterkach Przygotowanie: 1. Cebulę kroimy
Kraina Tysiąca SmakówSałatka jarzynowa kojarzy mi się z dzieciństwem, bo pamiętam, mając te kilka lat, że była przygotowywana na każde święta. Później gdzieś się przejadła, a jej smak
Kuchnia w czekoladziePropozycja na szybki i zdrowy obiad. Tym razem zainspirował mnie Jakubiak. Prosto i smacznie. Nic dodać nic ująć musicie koniecznie spróbować. Składniki: Dorsz ok. 700 gram lub inna ryba bez skóry Sok z cytryny 1 cebula Koperek Natka pietruszki Mąka Sól Bulion Śmietana ok. 100 ml /słodka Chrzan 1 łyżka masła Wykonanie: Rybę miksujemy razem z cebulą. Podczas miksowania(...)gotujemy przez kilka minut w niewielkiej ilości bulionu warzywnego. Pod koniec gotowania dodajmy śmietanę, masło i chrzan według uznania. Jeszcze chwilka gotowania i gotowe. Podajemy z ziemniakami. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date
Smaki Ewyjakimś sosem, który by wpływał w szczeliny mięsa dodając mu dodatkowych smakowych atutów. Postarałam się nawet dodać sałatę rzymską, by bardziej narobić Wam ochoty na taki prosty i smaczny obiad:) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 jajko sól, pieprz, lubczyk, przyprawa do drobiu masło klarowane do smażenia (lub olej jeśli wolicie, ale ja odkąd odkryłam dobre masło klarowane(...)przyprawiam, moczę w roztrzepanym jajku z dodatkiem dużej ilości ziół. Smażę na rozgrzanym maśle zaczynając od tej ponacinanej strony kotleta. Będzie ładnie zarumienione i rozchylone. Podawajcie z ryżem, makaronem, ziemniakami, surówkami, sałatką, w bułce z sałatą, pasuje do prawie każdego dania. Smakujcie jak Wam tylko kulinarna wyobraźnia pozwoli:) Mam nadzieję, że Wam zasmakuje - zatem smacznego
Zasmakuj KuchniSmaczna zupa, o zdecydowanym chrzanowym aromacie, z dodatkiem białej kiełbasy i jajka na twardo. Idealna propozycja na wielkanocny stół, lub po prostu na szybki, rozgrzewający obiad. Zupa chrzanowa jest bardzo łatwa i bardzo szybka w przygotowaniu, smakiem przypominająca tradycyjny barszcz biały. Składniki na zupę chrzanową: 4 białe kiełbasy 2 marchewki 5 kulek ziela angielskiego, 4 listki laurowe 1 pietruszka(...)rozgrzewamy 2 łyżki masła, szklimy cebule pokrojone w drobną kostkę, do uzyskania złocistego koloru. Dodajemy do gotującej się kiełbasy. Na tej samej patelni podsmażamy chwilę pokrojone w kostkę surowe ziemniaki, marchewkę i pietruszkę w plasterki, lub półplasterki i czosnek. Przekładamy do zupy i gotujemy do momentu, aż ziemniaki zmiękną. Doprawiamy zupę solą, pieprzem. Zupę przyprawiamy majerankiem, dodajemy chrzan wymieszany
NiePieprz.pljakiś fast food albo słodycze, gdy dopadnie Was głód w drodze do domu. Nie wiem jak Wy, ale gdy ja jestem głodna to mam ochotę kogoś pobić, zabranie obiadu do pracy chroni Was przed kłótniami z najbliższymi, gdy wracacie głodni z pracy i ewidentnie jesteście nie w sosie. ;) 4. Menu dopasujcie do możliwości kulinarnych Jeśli potrawy będzie przyrządzać więcej niż(...)Idźcie do kuchni i spoglądając na listę zakupów zapiszcie produkty, które będą potrzebne do przygotowania wypisanych potraw i zapiszcie je. Sprawdźcie czy nie brakuje Wam cukru, soli, mąki, ryżu, ziemniaków, ulubionych makaronów, oleju, oliwy - to podstawy dań, które zawsze powinny być pod ręką! Przejrzyjcie przyprawy - zapiszcie na liście zakupów te, które skończą się w najbliższym czasie, dopiszcie te, które chcielibyście
Cooking MonsterSezon na pyszne jesienne zupy uważam za otwarty. Jako pierwsza w tym roku na moim talerzu wylądowała zupa jarzynowa z zielonym groszkiem, zabielona śmietanką. Do
Kulinarne przygody GatityAROMATYCZNA ZUPA KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY Dzisiaj nie miałam zupełnie pomysłu na zupę, a dodatkowo w lodówce nie zastałam wielu składników na jakąkolwiek znaną mi tradycyjną
Calzonella.comMając w domu miłośniczkę zup składnia mnie ona do gotowania ich w rożnych odsłonach. Zupa ogórkowa jest jedną z jej ulubionych i dziś taka o to
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki