ziemniak - 9653 przepisów (strona:158/644)

też chrupiącymi grzankami, nie oprze się tej zupie nikt w moim domu. Bardzo aromatyczna, mocno kremowa i błyskawiczna zupa krem z dyni. Polecam serdecznie. Składniki: 1 kg dyni kilka ziemniaków duża cebula 3 ząbki czosnku łyżka posiekanego świeżego imbiru łyżeczka curry szczypta papryki cayenne 2-3 liście laurowe sól litr bulionu 3-4 łyżki oliwy podprażone ziarna słonecznika bądź chrupiące(...)grzanki z chleba Sposób przygotowania: Dynię i ziemniaki obrać, pokroić. Nie ma znaczenia jak pokroicie, i tak wszystko zostanie zmiksowane. Cebulę i czosnek posiekać. Zeszklić na oliwie. Dodać pokrojone ziemniaki i dynię i chwilę przesmażyć. Warzywa przełożyć do garnka, wlać bulion, dodać przyprawy, posolić do smaku. Wszystko razem ugotować do miękkości. Wyjąć liście laurowe, zblenderować zupę na gładki krem, przełożyć

ryżową, mieszamy i dodajemy boczniaki, całość wkładamy na chwilę do lodówki, żeby smaki się przegryzły.   2. Zupa krem z boczniaków  Składniki :  - 450g boczniaków - 250 g ziemniaków - 800ml bulionu warzywnego - 125 ml jogurtu naturalnego lub wegańskiej śmietany z przepisu powyżej  - 1 średnia cebula - 2 ząbki czosnku - przyprawy ( ja użyłam curry, sos sojowy oraz suszone pomidory(...)czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką ze skworcu ) Przygotowanie:  Cebule i czosnek pokroić w kostkę i podsmażyć w dużym garnku, dodać pokrojone boczniaki i chwilę smażyć, dodać pokrojone w kostki ziemniaki, zalać bulionem i gotować do miękkości ziemniaków, następnie zblendować na gładko i dodać jogurt/śmietanę wegańską.  3. Kremowe spaghetti ryżowe  Składniki :     - 250 g boczniaków

Zmniejsz ogień aby cebula się nie zjarała . Teraz smaż około 6 minut, nie odwracaj mięsa,dodaj trochę masła, jeżeli jest za sucho na patelni., zamieszaj ewentualnie w cebuli. Wstaw ziemniaki pokrojone w kostkę.Dosól! Po tym czasie wlej na patelnię śmietanę, posól do smaku. Jak masz dodaj również kurki, ale nie jest to obowiązkowe. Zmniejsz jeszcze ogień i duś około(...)minut, czasami zaglądając do niej i dolewając odrobinę wody, gdyby sos za bardzo zgęstniał. DUŚ aż ziemniaki dojdą, w między czasie przygotuj swoją ulubioną sałatkę, u mnie to będzie sałata rzymska z oliwą i octem jabłkowym, tak po prostu..lekko posolona oczywiście. Pod koniec tych 15 minut zdejmij pokrywkę , niech śmietana odparuje i zgęstnieje. Ziemniaki już są miękkie posyp

dojrzewającej szynki! Rany jakie to było pyszne! My dla jeszcze większej dekadencji dodaliśmy do sosu śmietany kremówki, comfort food w najlepszej odsłonie! Musicie spróbować! Składniki: ok. 600 g ziemniaków, 1 żółtko, 6 łyżek mąki, sól 200 g zielonego groszku - u nas mrożony, olej z marynowanych karczochów , 1/4 szklanki białego wina, 1 niewielka cebula, 1 łyżka suszonych pomidorów, 2 drobniej pokrojone(...)karczochy , garść pomidorków koktajlowych, 250 ml bulionu warzywnego, kilka plasterków szynki typu parmeńska, parmezan, świeża bazylia, sól, pieprz dodatkowo : śmietanka kremówka, ew. szpinak, cukinia, mięta, czosnek czy bazyliowe pesto Ziemniaki oczyścić pod bieżącą wodą i włożyć w łupinkach do garnka - ugotować. Jeszcze mocno ciepłe ugotowane ziemniaki obrać ze skórki i przecisnąć przez praskę, dodać żółtko, sól oraz mąkę i wyrobić

kojarzy mi się z jesienią. Nie tylko idealne na ćwikłe ale także na różnego rodzaju zupy.     Składniki; 2 skrzydełka kurze 1 marchewka mały kawałek selera 3 duże ziemniaki 3 buraki ok. 3litrów wody 2 zabki czosnku przyprawa uniwersalna, sól, pieprz, ostra papryka   Kluseczki: 1 jajko 20 dag sera feta 20 dag serka smietankowego do kanapek ( nie topiony(...)tylko kremowy) 10 dag mąki   Dodatkowo; 2 łyzki posiekanych orzechów włoskich smietana kwasna natka pietruszki   Mieso umyc,zalac woda,dodac obrana marchew i seler.Chwile pogotować, ziemniaki i buraki obrac pokroić w kostke i dodac do zupy. Gotowac do miekkosci. Czosnek zetrzeć na tarce i również dodac do zupy. Zupe zdjąc z ognia i wystudzić a następnie dokładnie

PEWNO ZASKOCZY WAS SMAKIEM   A ,ŻE OSTATNIO JUŻ KILKA OSÓB PYTA MNIE O PRZEPIS NA TĄ ZUPĘ ,POSTANOWIŁAM PODAĆ GO RÓWNIEŻ WAM SKŁADNIKI: OK 1-1,5 ZIEMNIAKÓW 3-4 PORY ROSOŁKI 2 ŁYŻKI MASŁA LUB MARGARYNY ŚMIETANKA 30 % SZCZYPIOREK CHLEBEK NA GRZANKI LUB GROSZEK PTYSIOWY PRZYGOTOWANIE: ziemniaki i porę obieramy i kroimy na kawałki,(ważne jest ,żeby było(...)mniej więcej tyle samo pory co ziemniaków), podsmażamy na masełku w garnku,przez chwilkę i  zalewamy wodą, tak żeby dalej była dość gęsta,wrzucamy rosołki(2-3 szt) dodajemy trochę vegety,gotujemy do miękkości jak już warzywa są miękkie-doprawiamy solą ,pieprzem ,maggi,i dodajemy śmietanę i miksujemy na gładką masę blenderem jak chcemy zrobić grzanki to kroimy chlebek

Często zostają Wam ziemniaki z obiadu :) bo mi tak , dzisiaj mam dla Was propozycję co z nich zrobić  Zapraszam na ziemniaczane naleśniki zapiekane z szynką i mozzarellą . Do polania naleśników użyłam   Sosu do spaghetti firmy Orzech http://www.orzech.com.pl/ .  Naleśniki podałam na porcelanie Bogucice z kolekcji Chartre http://www.porcelanabogucice.pl/ .   Składniki : około 1 szklanki ugotowanych zmielonych ziemniaków(...)duże  kulki  mozzarelli  kilka plasterków szynki Do polania sos do spaghetti ja użyłam firmy Orzech.   Oliwki jeśli ktoś lubi. Wykonanie : Do miski wlać mleko , dodać ziemniaki , jajka i wymieszać , następnie dodać mąkę i przyprawy naleśniki maja być ostrawe. Smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Na każdej połowie naleśnika nałożyć po dużym plastrze mozzarelli i szynki

dobry pomysł. Moim zdaniem to taka grochówka w lżejszym wydaniu ;-) Składniki; 1 szklanka soczewicy czerwonej 1 puszka pomidorów, krojonych, bez skórki 1 laska zwyczajnej lub innej cienkiej kiełbasy 4 ziemniaki 1 liśc laurowy 2 ziela angielskie sól, pieprz marchewka, pietruszka 1 łyżka kuminu 1 łyzeczka suszonego majeranku pół łyżeczki oregano i tymianku 2 łyzki oleju Przygotowanie; Marchew i pietruszkę obrac(...)kostke i wrzucić do garnka. Zalac 2 litrami wody. Dodac lisc i ziele angielskie. Gotowac kilka minut a następnie dodac dobrze wypłukaną soczewice oraz pomidory z puszki. Ziemniaki obrac, pokroić w kostke. Jednak z dodawaniem wstrzymać się do czasu az soczewica będzie na pół miekka. Kiełbase obrać ze skóry, pokroić i przyrumienić na patelni na oleju. Do zupy dodac

serce. Gdy wychodziłam na balkon widziałam francuskie góry i pomimo lata, z zawsze ośnieżonymi szczytami. Tam też po raz pierwszy zajadałam się polentą, pod każdą postacią- przypominającą tłuczone ziemniaki, bądz krojoną w kostki i wrzucaną do gulaszu- pycha! I nie wyobrażam sobie piemonckiego gulaszu bez polenty! Kiedy piszę ten post, już od ponad godziny, przeglądam foldery ze zdjęciami z tamtych(...)tarce parmezan. Drewnianą łyżką wymieszałam wszystko dokładnie. Polenta jest gotowa kiedy będzie tak fajnie odchodziła od brzegów garnka tworząc jakby kulę. I tyle. Polenta gotowa! Przypomina swoją konsystencją tłuczone ziemniaki. W następnym poście pokażę Wam jak można podać polentę inaczej niż "jak tłuczone ziemniaki". W tej formie idealna jest do sosów grzybowych, wędlin typu salami Milano czy Ungherese. Smacznego

Składniki: Ciasto: 1 kg ziemniaków 30 dag mąki 1 jajko Nadzienie: około 1/2 kg śliwek 2 łyżki cukru Dodatki: 5 dag masła 2 łyżki bułki tartej cukier Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Wystudzone mielimy w maszynce do mielenia. Na stolnicy dodajemy do nich mąkę i jajko. Wyrabiamy na gładką masę (szybko aby ziemniaki

Uwielbiam eksperymentować z nadzieniem w gołąbkach. Prócz tradycyjnych gołąbków, niejednokrotnie publikowałam swoje inne propozycje. Dziś z wkładem mięsno- ziemniaczanym. Wyszły pysznie. Składniki: ½ kg ziemniaków ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 2 cebule 1 główka kapusty  włoskiej 2 łyżki tłuszczu sól do smaku pieprz do smaku olej do pieczenia w formie Wykonanie: Z kapusty wyjąć głąby, po czym zaparzyć w osolonym wrzątku(...)odstawić. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i odcisnąć sok. Cebulę drobno posiekać  i zrumienić na tłuszczu. Do ziemniaków dodać zmielone mięso i cebulę. Następnie przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Na przygotowane liście kapusty nakładać farsz i formować gołąbki. Układać w przygotowanym naczyniu żaroodpornym, skropić olejem, posolić do smaku i upiec w piekarniku do miękkości

Dziś zapraszam Was na ekspresową zupę idealną do zrobienia w weekend :) składniki 1 por  3 ziemniaki litr bulionu masło, oliwa z oliwek pieprz Pora kroimy w plasterki, ziemniaki obieramy i również kroimy w plasterki. w garnku rozpuszczamy masło z oliwą i wrzucamy do garnka podsmażamy do momentu zarumienia ziemniaków. Następnie dorzucamy pora i zalewamy wszystko bulionem. Gotujemy

rozmarynem – z dyni, boczkiem i szałwią Zupa krem z kalafiora z kluskami: Składniki: 1 łyżka oleju rzepakowego lub masła 1 cebula 1 ząbek czosnku ½ kalafiora 1 duży ziemniak 500 ml rosołu, bulionu, wywary warzywnego lub 1 bulion warzywny Winiary 100 ml śmietanki sól i pieprz do smaku natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Rozgrzewamy w garnku 1 łyżkę oleju rzepakowego(...)dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Szklimy. Dodajemy różyczki z połowy kalafiora oraz pokrojonego w kostkę ziemniaka. Dusimy ok. 5 minut uważając, żeby się nie przypaliły. Wlewamy bulion warzywny (lub 1/2 litra wody z 1 kostką bulionu warzywnego). Zagotowujemy zupę i gotujemy na małym ogniu przez ok. 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Zdejmujemy garnek z ognia i miksujemy składniki

przepis na pożywny i aromatyczny krem z kurek :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4-5 porcji: 500 ml intensywnego bulionu warzywno-mięsnego 1 ugotowana marchewka z bulionu 300 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 200 g kurek, dokładnie umytych 2 łyżki masła 1 cebula, drobno posiekana 50 serka topionego szczypta gałki muszkatołowej szczypta chilli szczypta kurkumy dla koloru sól(...)patelni rozpuszczamy masło wrzucamy cebulkę. Smażymy do miękkości przez ok. 7 minut, z powrotem wrzucamy kurki i smażymy 3 minuty. 2. Do bulionu wrzucamy kurki z cebulą, ziemniaki i ugotowaną marchewkę, doprawiamy gałką muszkatołową, chilli, kurkumą, solą i pieprzem. Gotujemy 20 minut do miękkości ziemniaków, dodajemy serek topiony i blendujemy na gładki krem. 3. Krem przekładamy do miseczek, na środku

pierwszy jadłam w Pecu pod Śnieżką, w Czechach, małej, górskiej miejscowości w Karkonoszach. Zapraszam na pyszne, aromatyczne, chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i świeżym majerankiem. Składniki: 1,3 kg ziemniaków 8 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę posiekany pęczek świeżego majeranku 2 czubate łyżki mąki jajko 1 czubata łyżeczka soli pół łyżeczki mielonego pieprzu olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obieramy, myjemy(...)ścieramy na tarce. Przekładamy na sitko i odstawiamy na 3 minuty, aby odsączyć nadmiar soku. Odsączone ziemniaki przekładamy do miski i dodajemy pozostałe składniki. Całość mieszamy. Placki smażymy z obu stron na gorącym oleju, do momentu uzyskania efektu przyrumienienia. Placki ziemniaczane z czosnkiem i świeżym majerankiem przygotowane według tego przepisu podaję same, bez dodatków. Ich smak i aromat