Jajka w sosie koperkowym 315Jajko w roli glownej do drugiego dania.Prosto,tanio i pysznie.Sos koperkowy ,ziemniaki puree,ulubiona jarzynka i pelnowartosciowy posilek gotowy.Od zawsze lubie ten zastaw ( ulubione danie z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierogi ruskie pelnoziarniste z majerankiem 256Pierogi ruskie powinny byc pierwszym wpisem na moim blogu,niestety nie sa,bo nie codziennie je robie.Najchetniej jednak jadlabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Drożdżówki pełnoziarniste z makiem i stewią 286Mąka pełnoziarnista jest wspaniałym źródłem błonnika,żelaza,magnezu,białka i cynku.Stosujmy ja jak najcześciej w naszej kuchni.Cukier zastąpiłam stewią.Zaznaczam jednak,iż nie jest to stewia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gnocchi z majerankiem 287Gnocchi,czyli malutkie wloskie kluseczki.Maja sklad naszych kopytek,czyli ziemniaki,jajko i maka.Kazdy region Wloch przyrzadza je na inny sposob.Istnieja nawet gnocchi z maki gryczanej lub
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenny bez wyrabiania 285Nie jestem fanka chlebow pszennych,ale ten pieke od czasu do czasu dla urozmaicenia.Jak na pszenny chlebek jest po prostu expresowy do wykonania.Nie wymaga kilkakrotnego skladania
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Łazanki z kiszoną kapusta,kiełbasą i majerankiem 274Powoli koncza sie zimowe przetwory.Dzis przynioslam z piwnicy przedostatni sloik kiszonej kapusty.A z pobytu w Polsce pozostalo jeszcze jedno opakowanie lazanek.I to sa skladniki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pstrag pieczony w folii z rozmarynem,cytryną i czerwoną papryką 309Nie przepadam za pstragiem w ogole za rybami slodkowodnymi.Dzisiejsze danie obiadowe to czysty przypadek.Lada chlodnicza z rybami w moim sklepie zapelniona jest zwykle wieloma gatunkami ryb.Dzis
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chalka waniliowa 278Drozdzowe to najlepsze i najzdrowsze ciasto na swiecie .Nie jest to tak trudne jakby sie wydawalo.Trzeba tylko troche czasu i ciepla.Pospiech mu nie sluzy.Nie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik ze stewią i malinami 325Pyszny ,kremowy,orzezwiajacy,pachnacy malinami sernik.Cukier w tym serniku zastapila stewia.Mniej kaloryczna ,na pewno.Ponoc najbardziej niekorzystne dla naszego zdrowia i poziomu cholesterolu jest polaczenie jajek z
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mini brioszki 250Brioszki to francuskie buleczki sniadaniowe z duza iloscia masla i jajek.Moje sa odchudzone,ale bardzo smaczne.Jest to takie samo ciasto z jakiego robie chalke.Jest to moim
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb nocny pszenno-żytni na zakwasie 485Kolejny przepis na latwy,bezproblemowy chlebek.Razem z Tatterowcem i San Francisco to najczesciej wykorzystywane przeze mnie przepisy.Dzis przedstawiam trzeciego faworyta.Chleb jest pyszny,wilgotny z pieknie podziurkowanym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mini serniczki z malinami i mandarynka-Mini Käsekuchen 339Pyszne,kremowe malenkie serniczki.Tak proste do wykonania,ze kazdy 6-7-latek zrobi je sam.I jest to wlasnie propozycja dla najmlodszych.W ferworze swiatecznych przygotowan pozwolmy naszym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Boczniak mikołajkowy 402Boczniak mikolajkowy zwany krolewskim (Pleurotus eryngii DC) gatunek grzybow z rodziny boczniakowatych.Tego wlasnie grzybka chcialam Wam przdstawic.Boczniaki rzadko mozna spotkac w handlu.Mikolajka kupilam po raz pierwszy.Wytwarza
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pyszny rosół na giczy wołowej-Rindfleischsuppe 342Rosół to świetna rozgrzewajaca zupa,zimą też samkuje najlepiej.Od dawna już rosół za mną chodził.I nie tylko sama zupa,ale rozpływająca się w ustach sztuka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasta z makreli wędzonej z suszonymi pomidorkami 320Dzis na kolacje bardzo prosta i bardzo smaczna pasta z wedzonej makreli.Poniewaz z mezem jestesmy "rybozercami" ,wszelkiej masci ryby czesto goszcza na naszym stole.Moj przepis jest
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!