z kaszą - 986 przepisów (strona:2/66)

Przepis na tartę pieczarkową z kaszą gryczaną oraz białym serem i natką pietruszki, znaleziony na blogu Gotowanie z Pasją, intrygował mnie od dawna. Za każdym razem, gdy się do niego przymierzałam z żalem stwierdzałam, że niestety – nie tym razem, bo czegoś mi brakowało. Przepis jest na tyle ciekawy, że postanowiłam się zmobilizować i wreszcie skompletowałam wszystkie potrzebne składniki.      Składniki(...)ciasto:  - 250g mąki pszennej- 150g zimnego masła- 1 łyżeczka soli- 1 żółtko- 2 łyżki lodowatej wody         Farsz: - 2 torebki kaszy gryczanej- 700g pieczarek- 1 cebula- 1 ząbek czosnku (dałam 3, bo lubię)- 2 łyżki oliwy (dałam olej arachidowy)- 300g twarogu (dałam domowy)- 5 łyżek śmietany kremowej 30%- 2 jajka + 1 białko (pozostałe z ciasta)- 5 łyżek posiekanej natki pietruszki- sól

jajecznice jem przeważnie w weekendy. W ciągu tygodnia potrzebuję bomby witaminowej z samego rana! Kiedy, jak nie rano, można bezkarnie pochłonąć tyle owoców? ;)  Dziś mam dla Was Kaszę Jaglaną. To jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz na świecie, która zarówno na słono, jak i słodko dostarczy nam wielu witamin (B1, B2), przyspieszy nasz metabolizm oraz nasyci na długi czas(...)Składniki* : 3 łyżki kaszy jaglanej 250ml wody (lub mleka) szczypta soli łyżeczka cynamonu łyżeczka rodzynek 2 suszone śliwki 1/2 jabłka 1/2 banana garść orzechów (laskowych, włoskich, migdałów) 1 łyżeczka miodu lipowego z maliną *oczywiście możecie dodać co tylko macie pod ręką ;) Przygotowanie:  Aby pozbyć się goryczki, należy wypłukać kaszę jaglaną w letniej wodzie Kaszę wrzucić do garnka i zalać

wszystkim :) Weekendowe menu to zazwyczaj przepis wymagający nieco więcej pracy :) Dzisiejsze danie oczywiście również takie jest :) Ale za to jakie hmmm pychotka, że mucha nie siada. Zawsze chcieliśmy spróbować kaszy Bulgur, niestety w naszej małej miejscowości takie wynalazki są trudno dostępne. Jednak ostatnio wchodząc do marketu WOW !!! jest. No to nie wiele myśląc zakupiliśmy mały zapasik hihi... Pomysł urodził(...)pisząc "Władcę pierścieni". Też Wam się tak kojarzy ? Wyobraźcie sobie takie zdanie wypowiadane przez Gandalfa : "Oto władca twierdzy Bulgur" hehe trochę nas poniosło, ale takie skojarzenia się pojawiły :) Kasza jednak pochodzi z bliskiego wschodu. Jest bardzo pożywna, dzięki czemu z powodzeniem może zastępować kuskus czy ryż. Warto ją jadać, bo nie tylko jest smaczna, ale również zdrowa i pożywna

Kasza gryczana z sosem drobiowym... Aromatyczna i zdrowa kasza gryczana. Zatopiona w sosie na bazie rosołu drobiowego. Z kawałkami soczystego kuraczaka. Wiórkami marchewki, selera i pietruszki. Pyszny, domowy obiad. Polecam!   Składniki: 300 g kaszy gryczanej (u mnie 3 woreczki); 2 ćwiartki z kurczaka (o wadze łącznej około 670 g); 3 duże marchewki; 1 duża pietruszka; 1/4 korzenia selera; Opakowanie(...)litra zimnej wody + 150 ml do rozpuszczenia sosu pieczeniowego; 1 łyżka ulubionej przyprawy uniwersalnej np. vegety; 1 czubata łyżka mąki pszennej; 1 łyżka oleju; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Marchewki, pietruszkę i seler umyć, osuszyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Sos pieczeniowy dokładnie wymieszać z 150 ml zimnej wody

Klopsiki, pulpeciki czy też tradycyjne kotlety mielone goszczą u nas bardzo często. Dzisiaj postanowiłam, że do mięsa wieprzowego dodam ugotowaną kaszę pęczak. Nie trzeba nikogo przekonywać, że kasza ta jest świetna, ma ona wielu zwolenników, a to połączenie pozwala uzyskać proste i smaczne danie obiadowe. Dla podkreślenia smaku zostały podgotowane w sosie pomidorowym co sprawiło, że stały się jeszcze lepsze(...)Wieprzowe kotleciki z kaszą pęczak w sosie pomidorowym SKŁADNIKI: 500 g mięsa wieprzowego ½ czerstwej bułki 8 łyżek ugotowanej kaszy pęczak 1 jajko sól pieprz kasza manna 1 szklanka bułki tartej olej rzepakowy do smażenia 500 ml wody 1 kostka bulionowa 300 ml zbledowanych pomidorów 1 - ½ łyżki mąki PRZYGOTOWANIE: Mięso mielimy, przekładamy do miski, dodajemy ugotowaną kaszę pęczak,  wyciśniętą namoczoną

niezliczonych zaletach kaszy jaglanej już pisałam  TU , dzisiaj kontynuujemy pomysły na zdrowe dania z udziałem jaglanej, tym razem w wersji na słodko. Składniki: szklanka kaszy jaglanej 2 twarde gruszki duża łyżka miodu garść orzechów, np. włoskich garść rodzynek Wykonanie: Przed ugotowaniem kaszę  bardzo dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, do momentu, aż przelatująca przez sito z kaszą woda(...)prażymy ją na suchej patelni, na minimalnym natężeniu ognia przez ok 5 minut stale mieszając. Opisane "zabiegi" niwelują gorycz, jaką jaglanka może mieć po ugotowaniu bez wcześniejszego przygotowania. Kaszę gotujemy w proporcji 1:2,5, czyli na szklankę kaszy 2,5 szklanki wody, od czasu do czasu mieszając. Gruszki obieramy ze skóry, kroimy na ćwiartki, usuwany gniazda nasienne i kroimy

font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 1 szklanka  kaszy jaglanej 75 g suszonych pomidorów w oleju (połowa słoiczka) 1 łyżka oleju z pomidorów Surową kaszę umieszczamy w gazie na sitku i przelewamy wodą zimną, następnie wrzątkiem i ponownie zimną(...)Pozbywamy się w ten sposób smaku goryczy. Przepłukaną kaszę umieszczamy w garnku i zalewamy wodą – 1,5 szklanki wody na szklankę kaszy. Dodajemy szczyptę soli i cukru. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu 15 minut. Kaszy nie mieszamy. Po ugotowaniu kaszę przykrywamy kocem. 2 szklanki przestudzonej kaszy jaglanej umieszczamy wysokiej misce, dodajemy 1 łyżkę oleju i pomidory. Wszystko

już druga edycja Lubelskiego kociołka - czyli wirtualnego gotowania wraz z innymi lubelskimi blogerkami dań zawierających wcześniej ustalony produkt przewodni. W tej edycji zapraszamy na dania z kaszą jaglaną. Oprócz mnie gotują: Marta , Martyna , Dorota , Angelika , Ania , Goa , Agnieszka i Marta . Ja dzisiaj zapraszam Was na danie, którego chciałam zrobić od dawna. Przepis na te gołąbki dostałam od koleżanki. A dzięki(...)gołąbki. Przyznam Wam, że sama za bardzo w nie nie wierzyłam, bo jakoś nigdy z jaglaną nie było mi po drodze. A teraz wyszukuję nowe przepisy, by odkryć tę kaszę na nowo.  Składniki: 1 główka białej kapusty 3 szklanki kaszy jaglanej 3 cebule sól, pieprz olej rzepakowy/olej konopny (w okresie przedświątecznym do kupienia na targach i bazarach) Wykonanie: Kaszę

technicznej. Sama zupa okazała się doskonała. Aromat grzybów unosił się w powietrzu, kolor i konsystencja wydawały się idealne. A smak? No cóż... Mąż prosił o dokładkę :-) Zupa grzybowa z kaszą perłową Składniki:  120 g suszonych grzybów 2 marchewki 1 pietruszka 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki sól, pieprz 4 łyżki kaszy(...)łyżek zupy, dokładnie mieszamy, by pozbyć się grudek, a następnie dodajemy ją do zupy.  Zupę należy zagotować i wyłączyć. Ewentualnie doprawiamy ją jeszcze do smaku. Do zupy przygotowujemy kaszę perłową. Można też podać ją z makaronem. Na talerz zupy potrzebujemy 1 łyżkę kaszy, którą gotujemy w małej ilości osolonej wody z 1 łyżką masła. Po zagotowaniu kaszę wyłączamy

Witajcie :) #szybkiobiad Zasmakowaliśmy ostatnio w kaszy bulgur. Wspaniała, pożywna i szybka w przygotowaniu. Dzisiaj proponujemy taki misz masz z kaszy połączonej z warzywami i innymi dodatkami. Pisaliśmy już wcześniej o kaszy bulgur w poprzedniej propozycji, więc dzisiaj tylko przypomnimy, że pochodzi z bliskiego wschodu i jest spożywana głównie w Turcji. To swoiste zastępstwo kuskus i ryżu. Teraz chcemy zaproponować(...)danie z bulgur do przygotowania w ok. 30 min. Zobaczcie jakie to proste, mimo sporej ilości składników. Bulgur z warzywami w 30 min. (4 osoby) Składniki: 1 czubata szklanka kaszy Bulgur 2 średnie papryki, czerwona i pomarańczowa 2 gałązki selera naciowego 1/4 szklanki czerwonej soczewicy 1/4 szklanki czerwonej fasoli 3 łyżki rodzynek 3 łyżki słonecznika łuskanego 2 garści makaronu

Przeważnie w parowarze z mięs robię pierś z kurczaka i schab. Dziś postanowiłem zrobić dla odmiany karkówkę :) Podałem ją z kaszą jaglaną z owocami :) W moim opisie warsztatów "Piękno w Smaku" z jakością QAFP opisałem jak robiłem z koleżankami blogerkami gulasz z łopatki właśnie z kaszą jaglaną z owocami :) Stąd dziś pomysł, żeby zrobić tak jaglankę także w domu :) Składniki(...)plaster karkówki  2 truskawki  kilka borówek amerykańskich  3 łyżki kaszy jaglanej  2 łyżki oliwy z oliwek   Przyprawy :  majeranek  tymianek  pieprz czarny  cząber papryka wędzona  Karkówkę myjemy, odsączamy nadmiar wody i przekładamy do głębokiego naczynia. Polewamy oliwą z oliwek i dokładnie obtaczamy. Przyprawiamy z obu stron majerankiem, tymiankiem, pieprzem czarnym

Wyśmienita kasza jaglana z papryką ...do tego sos czosnkowy...jak się nie dać skusić? :) Składniki na kotlety: 40 dag kaszy jaglanej 1 duża czerwona papryka 2 płaskie łyżeczki wędzonej słodkiej papryki w proszku od www.owocowyraj.eu mleko ok 2 szklanek 1 jajko 3 łyżki masła  2 duże cebule olej bułka tarta pierz czarny 1/4 łyżeczki lub pieprz syczuański 1 płaska(...)łyżeczka Kaszę wypłukać na gęstym sicie. W rondlu roztopić masło i wsypać kaszę, prażyć ją ok 2 minut. Następnie wlać mleko, dodać sól i gotować do czasu aż płyn prawie całkiem się wchłonie, ( ilość mleka musi być 2 krotnie większa niż kaszy ). Po ugotowaniu kaszę zostawiamy w garnku pod przykrywką aby napęczniała i wolno wystygła. Cebulę drobno kroimy i smażymy

Kasza gryczana choć bardzo zdrowa, na Polskich stołach nie gości, aż tak często jak powinna. Choć w ostatnich latach kiedy dużo się mówi o zdrowej żywności coraz więcej i coraz częściej wpisujemy ją do naszego codziennego menu. Moja wersja pierogów z kaszą gryczaną i białym serem, można również dodać ser feta, bundz czy ser kozi, koniecznie z okrasą(...)zależności od upodobań skwarki lub cebulka. Kaszę gryczaną dobrej jakości znajdziecie na stronie www.owocowyraj.eu Składniki dla 4-6 osób: Farsz: 1 szklanka kaszy gryczanej 25-30 dag sera białego 2-3  cebule sól pieprz majeranek , tymianek - świeży lub suszony olej lub oliwa Kaszę gotujemy w proporcjach 1:2, jedna szklanka kaszy i dwie szklanki wody. Wodę solimy, kasza jest

ziemniaków na obiad. Ze wszystkim smakuje świetnie. Zawsze czekałam na ten sos, a jak tylko zaczęłam sama gotować, wzięłam od niej przepis i robię go często, już po swojemu :) Kasza gryczana zawiera, m. in.:  - sporo dobrze przyswajalnego białka - witaminy B1, B2, P i PP - wapń, fosfor, magnez, żelazo - ma neutralne PH,więc nie zakwasza organizmu -  nie zawiera glutenu(...)sobie sporo błonnika, więc pomaga w odchudzaniu* Dodatkowo kasza niepalona zawiera ich znacznie więcej niż kasza palona! Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej niepalonej 2 szkl. wody + do sosu 0,5 kg pieczarek 1 średnia cebula sól pieprz masło klarowane 2-3 łyżki mąki pełnoziarnistej lub śmietana do zup  Kaszę płuczemy, odcedzamy i zalewamy dwoma szklankami wody. Solimy i gotujemy

coś szybkiego, a jednocześnie niesamowicie pysznego. Danie idealne na sycące śniadanie lub pyszny podwieczorek. I jeszcze muszę zaznaczyć, że to właśnie był mój pierwszy raz z kaszą jaglaną. Gdy zobaczyłam ten budyń na blogu Oat mornings , zainteresowałam się od razu. Kasza jaglana, na którą miałam chrapkę od dawna, ale jednocześnie nieco się jej obawiałam, dynia, którą uwielbiam, do tego pyszne(...)jeszcze macie zapasy dyni w zamrażarce, a pogoda, tak jak u mnie, nie rozpieszcza, zafundujcie sobie taki deser. Od razu poprawi Wam się humor - gwarantuję. Pieczony budyń dyniowy z kaszą jaglaną Składniki: (na 3 porcje) 150 g puree z dyni 100 ml mleka 1 jajko 40 g kaszy jaglanej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 40 g cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu