z dyni - 5000 przepisów (strona:201/334)

Dyniowe muffiny ze śliwką 149

muffiny w równie jesiennych kolorach. Pierwszy wspólny wypiek z moim Ulubionym Człowiekiem, w tle Rod Steward ze swoim ciepłym głosem, a w powietrzu zapach cynamonu, słodkich węgierek i pieczonej dyni. Jesienne hygge , jak się patrzy! :) Każda krągła, ciężka od dyniowego puree muffinka, kryje w swoim środku pękaty, fioletowy klejnot wypełniony cynamonowym cukrem. Pyszne, proste i pełne złotej poświaty tegorocznego Października

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Dyniowe curry 189

Składnik: 1 filet z kurczaka ok. 1/2 kg dyni 1 puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 1 puszka mleczka kokosowego 2 cebule kawałek imbiru, około 5 cm 1 łyżeczka curry 1/2 … Czytaj dalej Dyniowe curry

czarrna od kuchni
Warzywa pieczone 99

smak dania. Dziś u mnie warzywa pieczone, m.in. ziemniaki, buraki, marchew, cebula, wszystko doprawione, dopieszczone, idealne na zdrowy obiad, po którym przybywa energii! Składniki: 5 marchewek 5 pietruszek połowa dyni piżmowej 4 buraki połowa selera 1 cukinia 2 cebule 10 ziemniaków świeży czosnek – 3 ząbki przyprawy: sól, pieprz, mielone: rozmaryn, zioła prowansalskie, słodka i ostra papryka ok. 1/4 szklanki

Zasmakuj Kuchni
Na początku były kwiatki- czyli kremowe risotto z szynką i kwiatkami dyni 144

Takie specjały jak kwiaty dyni czy cukinii są coraz bardziej dostępne w naszych sklepach, a czasem nawet, wydawałoby się, na zupełnie pospolitych straganach targowych. Jednak o tej porze roku faktycznie szukałabym ich raczej w marketach. Jeśli teraz nie uda się Wam ich spotkać- proponuję zapisać przepis i wypróbować, gdy tylko się pojawią, bo warto. Czytaj więcej

Pichceniomania
Makaron z boczkiem i parmezanem 338

Zastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam… Potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kokosanki 98

wiorek kokosowych - pozostałość po mleku kokosowym  - 1 banan  - 2 łyżki pestek dyni - zmielic w młynku do kawy  - 1 łyżka mąki kokosowej Banan dokładnie rozgniatamy widelcem. Mieszamy wszystkie składniki. Formujemy ciasteczka. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy około 25-30 minut

Szkrab Je Sam
"BUDYŃ" DYNIOWY 184

Jesienny deser czyli gęsty krem z dyni. Czytaj więcej

Kasia Sarna
dyniowe babeczki 71

dużej ilości wiórek. Następnym razem dodam jednak odrobinę słodyczy w postaci miodu czy cukru.  Składniki: 500 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja szklanka pure z dyni 1/3 szklanki mleka 3 łyżki oleju wiórki kokosowe orzechy, cynamon Przygotowanie: suche produkty łączymy ze sobą dodajemy do nich mokre mieszamy dokładnie przenosimy do foremek na muffinki pieczemy

Gotowanie z pasją
Bułki orkiszowe z ziarnami 135

przemawia za jej walorami zdrowotnymi i smakowymi. SKŁADNIKI 600 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 400 g mąki orkiszowej graham typ 1850 200 g mieszanych ziaren (np. słonecznik, pestki dyni, siemię lniane) 20 g soli 600 ml wody 25 g świeżych drożdży dodatkowo: płatki owsiane lub inne do posypania WYKONANIE Do niewielkiej miseczki wlać 100 ml wody, rozkruszyć drożdże, wymieszać

Passions hobbies life
Zupa dyniowa z ciecierzycą, batatami, cynamonem i papryką :) rozgrzewająca, bez glutenu, bez laktozy 135

Zupa dyniowa z ciecierzycą Składniki: 1 dynia 4 bataty 3 marhewki 1 cebula świeży imbir  ok 3-4 cm 3 ząbki czosnku 250 g ciecierzycy oliwa z oliwek cynamon kardamon sól pieprz papryka mleko kokosowe Ciecierzycę zalewam wodą i odstawiam na całą noc do namoczenia, następnie gotuję do miękkości. Do garnka wlewam oliwę, rozgrzewam i dodaję cebulę oraz czosnek

nietadieta
Jamajska zupa dyniowa 125

Zupa, pyszna zupa a w niej dynia, plantany, bataty, same pyszności a w rezultacie aromatyczna i smakowita potrawa. Zachęcam do spróbowania zupy, jest tego warta. Przepis na zupę znalazłam w magazynie "Jamie - zdrowo i pysznie". Jamajska zupa dyniowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Bezglutenowy chleb z kaszy jaglanej i gryczanej 186

ciepła ale po włożeniu do niej palca nie może parzyć) 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka świeżo zmielonego siemienia lnianego 1 łyżka siemienia lnianego w ziarenkach 2 łyżki pestek dyni (opcjonalnie) 2 łyżki nasion słonecznika (opcjonalnie) 1 łyżka nasion chia (opcjonalnie) Przygotowanie 1 Kaszę jaglaną przelewam wrzątkiem i płuczę w misce z zimną wodą 2-3 razy aż woda będzie

Book of spells
Zapiekanka ziemniaczana na 5 sposobów 480

warzywa. Wybierz pomidory o stosunkowo małej zawartości soku, np. malinowe. W zimie można zastąpić je warzywami suszonymi. Wszyscy, którzy lubią łagodne smaki, powinni spróbować zapiekanki ziemniaczanej z dynią – po upieczeniu zyskuje ona miękką, lekko kremową konsystencję. Warto sięgać także po szpinak, zwłaszcza w połączeniu z serami, takimi jak feta albo ricotta.   Zapiekanka ziemniaczana inaczej Kawałki ziemniaków z warzywami, mięsem

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Wiosna... I bananowa granola - odsłona pierwsza 158

odejdą w zapomnienie na długie, letnie miesiące... Bananowa granola z czekoladą Składniki: (na słój o pojemności 2 l) 350 g płatków owsianych 100 g płatków ryżowych 70 g pestek dyni 30 g sezamu 75 g orzechów włoskich 60 ml oleju 50 ml syropu klonowego 2 banany 75 g suszonej żurawiny 80 g ciemnej czekolady (70%) Płatki, pestki, sezam i grubo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
bruschetta z dynią, serem i rozmarynem 140

zapiekać bruschetty z pleśniowym, a dzisiaj - ze zwykłym, białym serem. Obie wersje smakują dobrze, choć każda - zupełnie inaczej). składniki: 8 kromek jednodniowego chleba pszennego około 250 ml puree z dyni 100 g sera białego 2 łyżki oliwy rozmaryn, najlepiej świeży ( u mnie - suszony) sól i świeżo zmielony pieprz wykonanie: Kromki chleba rozkładam na blaszce, smaruję puree dyniowym i przykrywam cienkimi

babka w formie
Kremowa zupa dyniowa z musztardą, miodem i sezamem 87

miodu (użyłam wielokwiatowego) 2 łyżki oliwy 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku łyżka sezamu białego łyżka sezamu czarnego Obraną, umytą i pokrojoną w kostkę dynię dusimy w garnku, na maśle klarowanym. Po około 10 minutach zalewamy bulionem i gotujemy aż […] Artykuł Kremowa zupa dyniowa z musztardą, miodem i sezamem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Ciasto dyniowe z kaszy jaglanej z chia 214

Smakuje jak najlepszej jakości sernik a nikt nie zgadł z czego jest upieczony. No dobra dynia w końcu padła w składnikach i chia bo widoczne a kaszy nikt nie rozpoznał. Ciasto jest delikatne w smaku, wilgotne, pyszne i zdrowe jakby tego nie zrozumieć. Slogan to ostatnio nadużywany ale jedząc kaszę jaglaną chudniemy, bo ona rozkłada tłuszcze dość szybko więc chyba

Moje Małe Czarowanie
Chleb zmieniający życie 168

przepełniony zdrowymi nasionkami.    1 szkl. ziaren słonecznika 3/4 szkl. siemienia lnianego 1/2 szkl. płatków jaglanych 1/2 szkl. płatków orkiszowych pełnoziarnistych 1 szkl. płatków owsianych 1/2 szkl. pestek dyni 1/2 szkl. posiekanych orzechów (dałam lasko we) 2 łyżki nasion chia 4 łyżki zmielonego siemienia  lnianego (za miast nasio n babki płesznik) 5 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka miodu

Kolorowa kuchnia Elki
Sałatka z pomidorkami, serem i grzankami 148

Składniki:  2 porcje pół opakowania miksu sałat z rukolą  10 pomidorków koktajlowych ser żółty (koniecznie dobrej jakości) 3 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki pestek dyni mała bagietka masło sos: 4 łyżki oliwy z oliwek ząbek czosnku łyżeczka miodu  łyżka soku z cytryny sól pieprz tymianek bazylia oregano   Czosnek przeciskamy przez praskę, wrzucamy do odmierzonej oliwy

Gotuj z Agnes
W biegu: koktajl mocy 290

przekąskę – koktajl malinowo-bananowy. Polecam, zachęcam, zapraszam! SKŁADNIKI: 300ml jogurtu naturalnego 5 dużych łyżek malin 1 mały banan 1 płaska łyżka otrębów owsianych 1 mała łyżeczka pestek z dyni 0,5 małej łyżeczki cynamonu PRZYGOTOWANIE: Blendujemy i gotowe! Smacznego

Kuchnia w biegu
Grzybowa zupa dyniowa 133

Dziś zupa która łączy moje ulubione grzyby i dynię w której kocham się ostatnio na zabój. Zupa jest bardzo aromatyczna i przepyszna, polecam nie tylko na Walentynki. No to co namówiłam? Grzybowa zupa dyniowa. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ciasteczka owsiane z sezamem i żurawiną 153

Składniki: 1 szklanka orzechów ziemnych (250 g w łupince) 1 ½ szklanki płatków owsianych (200 g) 2/3 szklanki kokosu (60 g) 2/3 szklanki żurawiny (100 g) 2 łyżki pestek dyni 4 łyżki słonecznika łuskanego 6 łyżek sezamu 3 łyżki oliwy lub oleju (u mnie olej lniany) 3 łyżki miodu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 niewielkie banany (300 g) Przygotowanie: Fistaszki

KuchniaWeDwoje.pl
Dyniowe racuchy z jabłkami 138

Bardzo fajne racuchy na śniadanie czy jako deser. Potrzebne tu będzie pure z dyni, które nada racuchom puszystości. Polecam gorąco do wypróbowania przepisu, są mega pyszne. Jabłka nadają deserowi wilgotności. Dyniowe racuchy z jabłkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ekspresowa lekka sałatka 161

sałatka gotowa. Szybko,smacznie i zdrowo.    1 op. mieszanki sałat  2 pomidory  1 świeży ogórek 2 łyżki mieszanki ziaren (sezam biały i czarny,słonecznik,pestki dyni) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mieszanki ziół do sałatek Do miski wsypać mieszankę sałat. Ogórka i pomidory obrać ze skórki,pokroić w kostkę

Kolorowa kuchnia Elki
Chleb wieloziarnisty z otrębami 161

Ilość porcji: 1 bochenek (1,2 kg) Składniki: 215 g mąki żytniej 270 g mąki gryczanej 115 g razowej żytniej 50 g siemię lniane 50 g pestek dyni 50 g słonecznika 50 g płatków owsianych 50 g otrębów pszennych 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 2 szklanki wody zakwas: 10 g drożdży 125 ml letniej wody Przygotowanie: Zakwas: Drożdże wymieszać

KuchniaWeDwoje.pl
Pudding ryżowy i chińska gruszka nashi 108

Dziś na śniadanie proponuje pyszny pudding ryżowy z cynamonem i pyszną gruszką chińską. Pudding z dodatkiem dyni i jagód goji a także żurawiny to bomba energetyczna na całe przedpołudnie, polecam gorąco. Pudding ryżowy z chińska gruszka nashi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Dyniowo-pomarańczowe cupcakes 171

staram się ją do czegoś wykorzystać. 8 sztuk: 60 g masła 30 g cukru kokosowego 4 łyżki soku z pomarańczy skórka starta z połowy pomarańczy 130 g puree z dyni 50 g pulpy owocowo-warzywnej powstałej po wyciskaniu soku (lub startej marchewki) 170 g mąki pszennej pół łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cynamonu 8 łyżeczek konfitury

Mienta blog
Dyniowy syrop korzenny do kawy - Pumpkin Spice 191

także   syropu imbirowego , który a pewno rozgrzeje Was w chłodne dni lub  piernikowego syropu  nie tylko do kawy. * Dyniowe puree można zrobić na dwa sposoby: można dynię ugotować po rozdrobnieniu lub upiec w piekarniku pokrojoną w mniejsze kawałki, a następnie zmiksować blenderem. Przepis dodaję do cotygodniowej akcji " Błyskawiczne piątki ". Zapraszam do dołączenia do otwartej grupy facebookowej , gdzie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pumpkin spice latte 131

Od kilku lat PUMPKIN SPICE LATTE to jesienny klasyk. Kiedy... Artykuł Pumpkin spice latte pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Pęczotto z dynią i kurczakiem 239

Smaczną alternatywą dla risotto może być pęczotto czyli smaczna i zdrowa kasza pęczak z dynią i gotowaną piersią kurczaka. Polecam przepis :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pęczotto z dynią i kurczakiem 239

Smaczną alternatywą dla risotto może być pęczotto czyli smaczna i zdrowa kasza pęczak z dynią i gotowaną piersią kurczaka. Polecam przepis :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Bułki grahamki z dynią 130

Szybkie, pyszne bułeczki na śniadanie, jadacie? Ja uwielbiam świeżutką bułkę z chrupiącą skórką i masłem, koniec, więcej mi nie trzeba. Zarabiamy zatem ciasto i pieczemy bułeczki. Bułki grahamki z dynią. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chleb owsiano-orkiszowy z pestkami dyni 131

łyżeczka  soli 4 czubate łyżki płatków owsianych 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 300 g mąki pszennej  3 łyżki oleju z pestek winogron 3 czubate łyżki pestek dyni  1 łyżka mleka do posmarowania

Kolorowa kuchnia Elki
NALEŚNIKI DYNIOWE Z RICOTTĄ I OWOCAMI 142

Naleśniki to pyszne placki, idealne na śniadanie lub kolację. Dzisiaj przygotowałam je z dodatkiem musu z dyni, a nadziałam serkiem ricotta, owocami, orzechami i polałam miodem. Wyszły pyszne, polecam

Kulinarne Fantazje Marioli
Sok z dyni i kilka słów o wyciskarkach 179

Kiedy przedstawiałam Wam sok z dyni (a będzie to już ponad dwa lata temu), obiecywałam sobie, że kupimy wyciskarkę do soków. Przeglądaliśmy wtedy oferty, porównywaliśmy ceny i możliwości, ale, w międzyczasie, znalazły się ważniejsze wydatki, ciekawsze oferty i powoli wyciskarka zeszła na plan dużo dalszy. Kilka dni temu temat wrócił i tym razem po prostu ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Ciasto z dyni 114

Ciasto z dyni Składniki: 300 g mąki pszennej  250 g puree dyniowego  4 jajka 200 g cukru  3 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia  2 łyżeczki sody  spora szczypta soli  200 g roztopionej margaryny  2-3  łyżki soku ze świeżo wyciśniętej  pomarańczy skórka pomarańczowa może być

Aromatyczne Podróże
Gnocchi dyniowe zapiekane w sosie ziołowo-serowym 113

Dyniowe szaleństwo wciąż nas ogarnia, a ja nie mam nic przeciwko 🙂 Tym razem połączyłam dynię z klasycznymi gnocchami i zwieńczyłam dzieło pysznym sosem serowym. Powstało danie mocno rozgrzewające i sycące, idealne na listopadowy obiad.     Mój mąż czasem wspomina gnocchi, które zdarzyło mu się jesć w Rzymie. Podawano je w zwykłej stołówce i […] Artykuł Gnocchi dyniowe zapiekane

Wiszniówka
PLACKI WARZYWNE Z SOSEM Z BOCZNIAKÓW 215

innymi składnikami, ponieważ placki są bardzo dobre a co najważniejsze nie są pracochłonne, bo pieką się wszystkie na raz w piekarniku. SKŁADNIKI: 1 szklanka startej marchewki 1 szklanka startej dyni 2-3 łodygi selera naciowego-pokrojonego w kostkę 2 szklanki startych ziemniaków 2 przesmażone cebulki lub 1 duża 2 przeciśnięte ząbki czosnku 2 jajka sól pieprz pieprz ziołowy zioła prowansalskie

harrisa
dyniowo-owsiane knedle z jabłkiem (pieczone) 149

świecie przemęczona, albo znowu będę chora... Dziwny jest fakt, że jeszcze wczoraj tryskałam energią.  SKŁADNIKI: 5 łyżek płatków owsianych  naturalna spiżarnia ok 75g puree z pieczonej dyni  1/2 jabłka łyżeczka cynamonu łyżeczka syropu z agawy  odrobina mleka roślinnego- u mnie sojowe (na oko- aby ułatwić mieszane składników) WYKONANIE: wszystkie składniki (oprócz jabłka) dokładnie ze sobą mieszamy

healthy dreams
Pizza z dynią i konfiturą żurawinową 190

Pizzę można jeść dosłownie ze wszystkim. Postanowiłam przełamać tradycyjny smak konfiturą z żurawiny i dynią. Całość komponuje się na prawdę wyśmienicie. Składniki ciasto ok. 400 g mąki ok. 200 ml ciepłej wody 25 g drożdży 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Pasztet bezglutenowy z ziarnami dyni 150

laurowy, 5-6 ziarenek ziela angielskiego, sól i pieprz do smaku, 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej, majeranek - do smaku opcjonalnie kilka kropli maggi opcjonalnie 3-4 łyżki stołowe nasion dyni do dekoracji Przygotowanie Mięso ugotować w jak najmniejszej ilości wody na wolnym ogniu razem z cebulą i przyprawami (bez gałki muszkatołowej i majeranku). Wątróbkę sparzyć w wywarze pozostałym po gotowaniu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chleb dyniowy na drożdżach 188

Mięciutki, pyszny chleb z dodatkiem dyni, wilgotny, wyśmienity na śniadanie. Prosty w wykonaniu, szybko rośnie i jeszcze szybciej znika, polecam gorąco. Chleb dyniowy na drożdżach. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pierogi z makiem i bakaliami 153

Dodajemy żurawinę, rodzynki oraz skórkę z pomarańczy. Doprawiamy miodem, cynamonem i gałką. Pierogi gotujemy w lekko osolonej wodzie. Podajemy z plastrami jabłka lekko podduszonymi na maśle. Posypujemy uprażonymi pestkami dyni, cynamonem i kilkoma listkami tymianku. Jak gotować mak? Mak przesypujemy na gęste sito i płuczemy zimną wodą. Zostawiamy go na sicie, żeby dokładnie się odsączył. Odsączenie jest bardzo ważne, inaczej

ladykitchen
Gulasz z dzika z dodatkiem dyni 203

czasu natrafi ł am na mięso z dzika. Rzadko jadam dziczyznę i nie wiedziałam co z tego mięsa zrobić. Wpadłam na pomysł, aby "wyczarować" gulasz z dodatkiem dyni i marchewki. Wyszedł delikatny, smaczny i bardzo aromatyczny :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Placuszki dyniowe 120

placuszki dyniowe, wcale nie gorsze od dyniowych naleśników , które jakiś czas temu pojawiły się na blogu.     Składniki: (na około 20 placuszków) 2 jajka 220 g puree z dyni, np. domowej roboty 1 łyżka oleju 1/4 szkl mleka 3 łyżki cukru 80 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli     Przygotowanie:   Jajka roztrzepać

Nastoletnie Wypiekanie
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni na zakwasie 161

chleb będzie zbity i nie będzie puszysty, radzę zrobić pół na pół z pszenną (typ 2000). 3/4 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki siemienia lnianego 3/4 szklanki słonecznika lub pestek dyni 3/4 szklanki otrębów pszennych lub innych 3 płaskie łyżeczki soli 1 łyżka miodu 1 litr ciepłej przegotowanej wody (ok 40 st.C) 1 szklanki zaczynu z poprzedniego pieczenia (jeżeli pieczemy pierwszy

moj przepis na
Gulasz z dzika z dodatkiem dyni 205

czasu natrafi ł am na mięso z dzika. Rzadko jadam dziczyznę i nie wiedziałam co z tego mięsa zrobić. Wpadłam na pomysł, aby "wyczarować" gulasz z dodatkiem dyni i marchewki. Wyszedł delikatny, smaczny i bardzo aromatyczny :) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Dyniowe spätzle 123

podstawowy na Spätzle pełnoziarniste , Spätzle orkiszowe pełnoziarniste oraz w zielonym kolorze Spätzle z czosnkiem niedźwiedzim. Tym razem zapraszam na kluseczki w uroczym żółtym, jesiennym kolorze - z dodatkiem dyniowego puree. Dynia nie wpływa na smak klusek, jedynie cudnie je barwi. Składniki: 250 g mąki orkiszowej jasnej 630 2 jajka 1 łyżka oleju 100 g puree z dynii 120 ml wody mineralnej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ostatnia? 146

Dyniowy kuskus; z tahini i gorzką czekolada;  figami i gruszką Drogo za tą dynię dałam, bo niby jakaś eko, bio czy co tam, ale stwierdziłam, że jak ostatnia(!?!?!) w sezonie to zaszaleje, u was też już ich nigdzie nie ma? :P :(  Wstając dzisiaj rano.. w sumie podświadomie i wczoraj wieczorem, wiedziałam, że nie dam rady doczłapać się

More food, love and dreams
Chleb marchwiowy - listopadowa piekarnia 134

zwiększoną ilość w stosunku do przepisu Amber) 1 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z marchwi (u mnie ok. 1,5 kg marchwi) 3/4 szklanki rodzynek 3/4 szklanki mieszanki pestek dyni i słonecznika (w oryginale są orzechy włoskie, z których musiałam zrezygnować ze względu na alergię) 1 łyżka nasion kminku Wymieszać w misce mąkę, sól i drożdże. Dodać sok z marchwi

Weekendy w domu i ogrodzie
W orzechowej skorupce. 175

wieczorem umierałam na ból gardła, tak dzisiaj już jest lepiej o pora porządniej do lekcji usiąść :) i słońce wyszło od razu jakoś tak lepiej :) Przepis: ok.150g gęstego pure z dyni hokkaido 20g mąki orzechowej ok.40g mąki pełnoziarnistej + ew.do podsypania łyżeczka mielonego siemienia + 2 łyżki wrzątku cynamon coś do posłodzenia łyżeczka oleju kokosowego (stałego) spora garść orzechów (ok.30g) Siemię

More food, love and dreams
Zmiana planów 167

Miały być kluski, ale wiecie mąka kokosowa, zupa z wody i te sprawy, a więc myśl Natalia, bo czas Ci się kończy, bo zaraz jedziesz, coś na szybko, oo dynia jeszcze jest, coś na pocieszenie? sos czekoladowy teraz tak sobie myślę, że czekolada by pasowała, no ale następnym razem

More food, love and dreams
Pasta kanapkowa z pieczonej dynii 157

masełko dyniowe i smalczyk dyniowy. Składniki: puree z dynii - ilość dowolna serek - ilość dowolna sól, pieprz - na wytrawnie zielenina, np. szczypiorek miód, cynamon na słodko Wykonanie: puree z dyni ( z  tego przepisu) wymieszaj z serkiem i dodatkami. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podałam z chlebem upieczonym z dodatkiem sera pleśniowego (przepis tutaj ). Było pysznie. Także dodatek ostrego sera pleśniowego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placuszki dyniowe 168

Bardzo dobre placuszki, super na śniadanie, podwieczorek. Szybko się je robi, gotowe w kilka minut. Do dużej miski lub malaksera wrzucić jajko, miód, cukier waniliowy,wlać

Kuchnia Pokoleń
Pasta kanapkowa z dynii 125

Bardzo fajna pasta do kanapek. W smaku przypomina pastę jajeczną. Pastę tą można również wykorzystać jako farsz do pomidorów lub jajek. Składniki: 1 szklanka gęstego musu z dyni 1 cebula oliwa do usmażenia cebuli 1 łyżka majonezu 2 łyżeczki musztardy ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka szczypiorku sól pieprz Wykonanie: Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć do miękkości na oliwie. Cebulę

Mama Gotuje
Orzechowo do kwadratu. 126

pierwszym otworzeniu :(, ale wciąż jest :) ) . Tak więc powstało coś dobrego, z zaledwie kilku składników ^^ swoją drogą czemu mleko sojowe jest takie drogie >. < Przepis: ok.250g gęstego pure z dyni hokkaido ok. 1/2 szklanki mleka sojowego/innego roślinnego 30-40g mąki orzechowej porządna łycha masła orzechowego (ok.30-40g) cynamon coś do posłodzenia Wszystkie składniki ze sobą dokładnie zmiksować/wymieszać, schłodzić

More food, love and dreams
Makaron czekoladowy z musem dyniowo- bananowym 148

Słodka wariacja z makaronem. Danie bardzo szybkie, bardzo proste i do tego bardzo smaczne. Propozycja odpowiednia szczególnie dla niejadków. Składniki 1 opakowanie czekoladowego makaronu 1 banan 200 g dyni bez … Czytaj dalej Makaron czekoladowy z musem dyniowo- bananowym

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Placki dyniowo-serowe z rodzynkami 205

cały dzień. Smaczny, jesienny posiłek, który jest potwierdzeniem dla starego przysłowia "Kto rano wstaje... ten zje pyszne śniadanie". :) Składniki (na 2 porcje, 8-9 placków): 100 gram startej dyni np. hokkaido 100 gram sera twarogowego, zmielonego 2 jajka 4 łyżki mąki szczypta cynamonu skórka z jednej pomarańczy 1/3 szklanki rodzynek 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej

Mango Papaja
Amarantusowe batoniki z pestkami dyni 197

Przepraszam za przerwę. Wróciłam. Składniki na 4 batony: 30g amarantusa ekspandowanego 30g otrębów żytnich lub przennych 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka wiórek kokosowych 2 łyżki miodu Kilka łyżek wody Jeden baton ma:  102kcal B: 3,2g T: 2,2g W: 14,8g Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać. Dodać tyle wody aby masa była lepka, ale nie za rzadka. Małą

Czarnawisienka
Gryczane ricotta hotkes. 156

więcej. Czasami wystarczy jedna osoba, kilka słów, to, że po prostu jest i od razu jakoś jest lepiej :) Przepis: 50g przesianej mąki gryczanej 100-120 ricotty 100g pure z dyni hokkaido ok.30-50ml mleka jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  szczypta sody do pieczenia  szczypta cynamonu ew. cukier, aromat Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wszystkie pozostałe

More food, love and dreams
Racuchy dyniowe 140

przy tym są pyszne i słodkie. Świetnie nadają się na obiad, a jeśli podać je np. z bitą śmietaną również spełnią rolę świetnego deseru. Składniki: 300 g musu z dyni 50 g jogurtu naturalnego 2 jajka 1,5 szklanki mąki 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli ¼ łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej

Mama Gotuje
Batoniki mocy (bez glutenu i cukru) 195

bananów (zwykle są to 4 średnie banany) 220 g płatków owsianych bez glutenu 100 g suszonej żurawiny 100 g daktyli bez pestek 85 g migdałów 80 g pestek z dyni 80 g pestek słonecznika 50 g nasion chia 50 g sezamu 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Prostokątną formę do pieczenia o wymiarach dna około 21 x 32 lekko natłuścić

maniapieczenia
Dawno obiecane. 176

Naleśniki z kaszy gryczanej;  z "kremem" dynia-masło orzechowe i bananem  Smażenie naleśników z samej kaszy(!) nie jest może zbyt dobrym wyborem bo a) czas b) ten strach, czy wyjdą c) mój talent do tego. Ale wyszły, i całkiem zgranie ze mną pracowały, choć i tak kalkulowałam w głowie, czy mam czas na coś innego.. w razie

More food, love and dreams
Sernik dyniowy z figami 152

dynii to wypiek dla koneserów serników dyniowych. Spód sernika z wyrazistym aromatem prażonych orzechów laskowych i wykwintny smak pieczonych fig idealnie wpisują się w jesienne klimaty. Gdy masz upieczoną dynię przygotowanie sernika nie zajmie Ci wiele czasu. Jest bardzo łatwy. Stosunkowo niski i upieczony w  foremce o średnicy 24 cm, dlatego wystarczy 30 minut pobytu w piekarniku, by był

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
MUS DYNIOWY I TRZY FANTASTYCZNE NAPOJE 147

Pamiętacie przepis na mus dyniowy? Słodki i jednocześnie aromatyczny, korzenny. A lody dyniowe pamiętacie? Zaskakujące smakiem dyni i orzechów? Taki mus bardzo nam się dziś przyda. Przepis na lody i mus znajdziecie tu…… Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Dyniowe pączki pieczone 175

Puszyste i delikatne pączki z dodatkiem dyni. Upieczone są znacznie mniej kaloryczne niż smażone. Składniki 50 g mąki 100 g roztopionego masła 5 żółtek 50 g drożdży 1 szkl ciepłego … Czytaj dalej Dyniowe pączki pieczone

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Na dodanie sił & dla osłody. 146

Szejk owsiany dynia-kawa-mleczko kokosowe Piszę po 37 nieprzespanych godzinach i dwu godzinnej drzemce w samochodzie na kolanach mamy, ostatni weekend.. był, ale jak by go nie było, tak zawrotna szybkość, i to już? choć teoretycznie te naście lat kończę gdzieś w połowie tygodnia, myślałam, że po tej wielkiej imprezie będzie jakoś inaczej.. nie jest, może

More food, love and dreams
Dyniowe scones 123

klik ] Tym razem Gocha wybrała dyniowe scones z bloga Doroty [ klik ] a ja choć myślałam ze się nie uda czasowo upiekłam je i jestem zachwycona. Są puszyste, wilgotne dzięki dyni i przepyszne, mają zjawiskowy kolor kontrastowo współgrający z kolorem żurawiny. Nie miałam rodzynek więc dodałam żurawinę i dobrze się tu sprawdziła, chociażby kolorystycznie. Scones to takie brytyjskie bułeczki bez drożdży

Moje Małe Czarowanie
Dyniowe gofry 134

niż słońce. Gofry pełnoziarniste dyniowe na jogurcie Przepis: własny / 5-6 gofrów - 2-3 porcje / składniki:  80 g mąki pszennej pełnoziarnistej (użyłam Lubella)  80 g puree z dyni 80 g gęstego jogurtu  jajko szczypta cynamonu, gałki muszkatołowej i soli czubata łyżeczka cukru waniliowego  olej do gofrownicy  jak zrobić? Wszystkie składniki wymieszać łyżką. Piec gofry

tost z dżemem
Wilgotny placek dyniowy przekładany czekoladowym kremem daktylowym (wegański) 146

czekacie? Bierzcie się do pracy i róbcie zdrowe, dyniowe ciacho! Forma o średnicy 20cm, ok. 10 porcji, jedna ok. 170kcal. Składniki na ciasto: - 300-350g puree z dyni - 170ml mleka (u mnie sojowe) - 110g mąki żytniej typu 2000 - 80g mąki żytniej typu 720 (można również użyć tylko jednego typu) - 30g posiekanych orzechów włoskich (inne też będą ok) - 2 łyżki

Be Fit Be Strong
Dyniowa, rozgrzwająca. 120

gruszką i masłem orzechowym (z pekanami i syropem klonowym)  Zdecydowanie zbyt rzadko jem owsiankę. Lekko płynna, gęstniejąca w miseczce, ciepła, rozgrzewająca i przede wszystkim.. z dynią

More food, love and dreams
Przyprawa do dyni oraz jak przygotować dyniowe puree… 176

Sezon dyniowy uważam za oficjalnie rozpoczęty :) Co prawda tu w Irlandii prawdziwy szał dyniowy rozpoczyna się dopiero tuż przez … Czytaj dalej →

brunetkawkuchni
Chleb orkiszowy, dyniowy, ubijany 99

chleb to mistrzostwo, chrupiąca skórka, mięciutki miąższ, rewelacja. Do wypieku użyłam pure z dyni i dzięki temu chleb jest wilgotny i długo utrzymuje świeżość. Polecam wypróbować przepis bo warto. Chleb orkiszowy, dyniowy, ubijany. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Dyniowe pancakes - lepsze od klasycznych ;) 128

może już na dynie patrzeć, niemniej w niedzielę zbudził go zapach smażonych pancakesów. Jako, że spał podczas przygotowań pojęcia nie miał, że znajduje się w nich spora ilość dyniowego puree. Stwierdził nawet, że są smaczniejsze niż te, które przygotowuję zazwyczaj ;) To był kolejny eksperyment, ale wiedzcie, że pancakesy przygotowywane w ten sposób faktycznie są niesamowite! ;) DYNIOWE PANCAKES Składniki: - 460 gram

Życie zamknięte w smaku
Ciasteczka musli z płatkami owsianymi i bakaliami 235

odwiedzin strony :) Zaś do przygotowanie ciasteczek będziecie potrzebować: 100 g masła 100 g płatków owsianych 2 jajka 2 łyżki cukru trzcinowego w dowolnych ilościach: dowolne otręby, pestki słonecznika, dyni, sezam, siemię lniane, rodzynki, daktyle, ... Wykonanie: Masło roztapiamy na patelni, połowę odlewamy do miski, w której będziemy łączyć wszystkie składniki ciasteczek, a w pozostałej części smażymy płatki owsiane. Do miski

Taste Of My Day
Placki z kaszy jaglanej i dyni 129

tego powodu rozpoczęłam poszukiwania mojego sposobu na kaszę jaglaną. Jak nie wiadomo co zrobić, to placki  zawsze będą idealne ;D. Do tych użyłam puree dyniowego, ale kiedy dyni już nie znajdziecie, można np. dodać kilka łyżek przecieru pomidorowego do smaku. Chrupkie, pyszne i niskokaloryczne - czyli jak na placki, niezwykłe połączenie ;) Co podać do placków ? Sos warzywny, pesto, sos czosnkowy

Corner With Recipes
Bogatsza wersja Caprese... 146

Caprese niż jej wersja tradycyjna. Tutaj znajdziecie jeszcze kilka wakacyjnych inspiracji. składniki: (dla 2 osób) 125 g mozzarelli (1 kulka) 2 średnie pomidory   sałata  garść pestek dyni lub łuskanego słonecznika 2-3 łyżki zielonego pesto  Sałatę i pomidory myjemy. Sałatę rwiemy na strzępy, pomidory kroimy w ćwiartki (można wcześniej sparzyć i obrać ze skórki). Mozzarellę kroimy

bistro mama
Korzenne babeczki z dynią 147

Czas na królową jesieni :) Uwielbiam dynię przede wszystkim za jej piękne, pozytywnie nastrajające kolory, a od dziś uwielbiam ją jeszcze bardziej za te oto babeczki :) Zatem zapraszam na uzależniające babeczki dyniowe, które (nieskromnie przyznam) są rewelacyjne: mięciutkie, wilgotne i aromatyczne. Idę po kolejną :)   Składniki (na 12 szt.): 1,5 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody

Domowa Cookierenka Agi
Ciastka owsiane z masłem dyniowym 120

magicznym świecie chcę trwać... Przyrządzając jakiś czas temu masło dyniowe ( klik ) obiecałam, że niebawem je wykorzystam. I w ten oto sposób powstały te ciasteczka. Mięciutkie, z aromatem przypraw i dyni. Na pewno je powtórzę. Zdaję sobie sprawę, że nie każdy ma ochotę i czas by takie masło sobie przyrządzić, dlatego spokojnie zamiast masła dyniowego można użyć masła orzechowego :) Składniki

My simple kitchen
Koktajl dyniowo-bananowy z cynamonem i jeienne migawki 98

jest może rewelacyjnym odkryciem w dziedzinie przepisów na koktajl, nie mniej jednak dzielę się przepisem, który może dla kogoś z Was stanie się inspiracją do zrobienia własnego :) Sezon na dynię ciągle trwa i póki jest mi to dane, korzystam z niego :) Składniki na 2 porcje: 3 solidne łyżki puree dyniowego 1 banan 1 jogurt naturalny (mój jogurt miał

My simple kitchen
Jesienne ciasta 149

Witajcie:) Dzisiaj przygotowałam dla Was mały spis jesiennych wypieków:) Ponieżej znajdziecie przepisy na ciasta z jabłkami, gruszkami, śliwkami czy dynią, które do tej pory znalazly się na blogu :) Mam nadzieję, że każdy znajdzie tutaj coś dla siebie :) Oczywiście, to nie koniec wypieków o tematyce jesiennej. Jeszcze pojawi się ich sporo w najbliższym czasie :)   Ciasto marchewkowe z kremem

My simple kitchen
Sałatka z mozarellą i awokado 196

smażymy na klarowanym maśle z obydwu stron. Dodajemy do pozostałych składników, polewamy oliwą z oliwek lub olejem lnianym. Sałatkę podajemy z sosem kremowym balsamico posypaną sezamem i ew. pestkami dyni. Smacznego

Taste Of My Day
Racuszki z dynią z karmelowym sosem 129

bursztynowej barwy, następnie ściągnąć garnuszek z ognia i dodać masło. Kiedy masło się już rozpuścić, dodać śmietankę - dokładnie rozmieszać. Sos należy delikatnie ostudzić i następnie dodać sok pomarańczowy. *  Dynię zmiksowałam z odrobiną soku pomarańczowego. ** Ilość soku zależna od preferowanej gęstości sosu. Można też pominąć sok i zrobić sam sos karmelowy. *** Cukier osadzający się ponad wodę należy usuwać zwilżonym wodą

Plate of Joy
Chrupiąca granola. Samo zdrowie. 138

świeże lub suszone owoce i mamy ucztę na całego :) Składniki: (duża porcja) 350 g płatków owsianych, 40 g siemienia lnianego, 40 g sezamu, 50 g słonecznika, 80 g pestek dyni, 55 g orzechów laskowych, 40 g migdałów, 6 łyżek cukru trzcinowego, 3-4 łyżki miodu, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 1/4 łyżeczki soli, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Wszystkie suche składniki należy

Plate of Joy
HelloZdrowie i supersałatka ze szpinakiem 148

Jedz sezonowo . Teraz mamy przyjemność zaprosić Was na nowy przepis, który w dniu dzisiejszym zagościł na stronie, a przygotowany jest przez nas! Supersałatka ze szpinakiem (klik) , z pieczoną dynią i buraczkami, a ponadto znajdziecie jeszcze takie superfood jak jarmuż i quinoa! Samo zdrowie! I jaka pyszna

Plate of Joy
Sernik dyniowy bez cukru (z żurawiną i polewą z białej czekolady) 181

masę serową: 1 kg twarogu na sernik 3 całe jajka 3 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 500 g puree z dyni 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika LUB po 1/2 łyżeczki kardamonu, cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej. Wszystko powinno mieć temperaturę pokojową.  Składniki wszystkie dodajemy do miski i miksujemy

Jedzeniomania
Chleb na zakwasie. Numer 1 na wigilijnym stole. 198

łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży (jeżeli zakwas jest młody, bądź zależy nam na szybszym wyrastaniu) 1 łyżka miodu pół filiżanki ziaren (do wyboru, do koloru, ja dałam ziarna dyni i siemienia lnianego) Do miski wlewamy ciepłą wodę, zakwas i pozostałe składniki. Ciasto wyrabiamy ręcznie potrwa to około 12 minut, albo robotem kuchennym z końcówkami do ciasta drożdżowego, wtedy napracujemy

MamaOskarka
Sałatka z kurczakiem zwieńczona olejem z pestek dyni. 150

duszę z cebulką, czosnkiem, własnej roboty vegetą i pieprzem. kiełki brokuła ser żółty do posypania papryka słodka, czosnek, pieprz czarny, bazylia, natka pietruszki kilka kropel zimnotłoczonego oleju z pestek dyni (Boże! Jakie to dobre! Użyłam oleju z firmy Oleofarm) Wszystko razem układamy na talerzu, posypujemy ziołami i przyprawami. Na koniec kilka nitek tartego sera i niebianski olej! :D Smacznego! :) Skomentuj

MamaOskarka
Pomidorowa z dużą ilością warzyw 137

smakowych. Doprawiamy zupę i ponownie stawiamy na gazie. Mięso obieramy od kości i wrzucamy do garnka z zupą. Zupę możemy podawać z dowolnym makaronem i doprawić olejem z pestek dyni, ja użyłam oleju z Oleofarm  i posypałam całość szczypiorkiem. :) Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Makaron z sosem z indyka. Olej z pestek dyni Oleofarm. 150

odstawiamy na czas przygotowania makaronu. Makaron gotujemy według wskazówek producenta aldente ;) Na talerz wykladamy rukolę, na noej układamy grono z poprzecinanych pomidorków koktajlowych i skrapiamy sałatkę olejem z pestek dyni, u nas olej z Oleofarm, pyszny i aromatyczny. Obok solidną porcję makaronu wymieszanego z sosem z indyka. Smacznego! Skomentuj

MamaOskarka
Kopytka z dynią 122

Dawno nie robiłam kopytek,a że miałam akurat jeszcze mus dyniowy, zrobiłam kopytka z dodatkiem dyni i szałwii. Ciasto na kopytka wyszło bardzo klejące ale nie dawałam więcej mąki, żeby nie były twarde. Z ich uformowaniem poradziłam sobie przekładając porcjami ciasto na deskę posypaną mąką a następnie formowałam kopytka rękami oprószonymi mąką. Kopytka może nie wyglądają zbyt pięknie

Mama Gotuje
938. Jak wykorzystać (prawie) pusty słoiczek? 167

Idealne wykorzystanie słoiczka.                                   Swoją drogą ciesze się, ze porobiłam takie zapasy dyni w zamrażalniku ^^ Ask Facebook

More food, love and dreams
Wegańskie muffiny z granolą 160

mąki orkiszowej 1 łyżeczka sody ¼ łyżeczki soli 300 ml roślinnej „maślanki” (roślinne mleko-ja użyłam ryżowego o smaku wanilii- +2 łyżki soku z cytryny) 3 duże łyżki puree z dyni , batatów lub marchewek (warzywa pieczemy lub gotujemy do miękkości i miksujemy – zdrowy zastępnik jaj i tłuszczu) ½ szkl. syropu klonowego lub  ¾ szkl. pasty daktylowej 250 g wegańskiej granoli Rozgrzej piekarnik

Roślinna - blog wegański
Ciastka owsiane z żurawiną 222

bardzo sycące!:) Składniki: 2,5 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki orzechów włoskich 2/3 szklanki wiórków kokosowych 2/3 szklanki wody Żurawina (ok 100 gram) Siemię lniane (3 łyżeczki) Pestki dyni (3 garście) Miód (3 łyżki) Przygotowanie:  Płatki miksuje na mąkę. Orzechy miksuję w blenderze, opcjonalnie można posiekać. Wszystkie suche składniki dokładnie mieszam. Miód rozpuszczam w wodzie i dolewam do ciasta

Pause Gotowanie!
Zimowy Flammkuchen z dynią i mięsem mielonym 187

cebula 1 jajko 1 łyżeczka musztardy 1/4 kapusty włoskiej parmezan Wykonanie: mąkę, wodę z solą i oliwą zagnieśc na gładkie ciasto. Zawinąć w folie i odstawić na 30 minut dynię pokroić w 2-cm szpalty, ułożyć w piekarniku i piec około 20 minut, aż zmięknie. Przestudzić i zblendować na gładkie puree. Doprawić do smaku solą, pieprzem, curry i wymieszać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Proste jest smaczne 161

też jest smaczne? A jeśli kogoś przekonałam do prościzny to polecam też prostą, błyskawiczną zupę, którą przedstawiałam w wersji patisonowej w tym poście . Tym razem jednak głównym składnikiem była dynia piżmowa, a poza gałką muszkatołową dodałam też imbir. Szybkie, proste, smaczne i rozgrzewające danie. Dla takich zabieganych bid jak ja. Tak wyglądała zanim została zupą A mnie dodatkowo urzekła

les mirabelles
Jesienne warzywa z syropem klonowym 88

jest obecnie dostępne w wersji niemrożonej, czyli świeże warzywa sezonowe...polecam. Składniki: 1 duży brokuł podzielony na różyczki 200 g małych pieczarek, miałam ciemne 2 szklanki pokrojojonej w kostkę dyni hokaido  2 szklanki cukini pokrojonej w kostkę 1 czerwona papryka pokrojona w w paseczki 1/2 pokrojonej drobno papryczki chili ( u mnie z pestkami) 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka

Gosia gotuje
Tarta z dynią 167

przekąskę, zarówno na ciepło jak i na zimno :) Składniki: Ciasto: jajko 1/3 kostki zimnego masła 1,5 szklanki mąki szczypta soli Farsz: mięso, np. kiełbasa lub boczek 300 g dyni pół cukinii cebula 2 jajka 300 ml śmietany przyprawy: sól, pieprz, majeranek, chilli, curry Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto energicznie ze sobą mieszamy zagniatając ciasto. Wyrabiamy je jak najkrócej, tylko

Taste Of My Day
850. "Owsianka" na wynos. 179

Kakaowe batony owsiane na czekoladowym spodzie*;  jogurt naturalny i mandarynki *z kakao, daktylami, rodzynkami, pestkami dyni, kawałkami czekolady, bananem,  Wstawiając tu zdjęcia robione o 11 w nocy mam ochotę sobie coś urwać, ale liczy się smak, a smakują dobrze!  Zakupy jak zwykle, pojechałam po buty, a wróciłam z milionem innych rzeczy - bez butów

More food, love and dreams
Ciasto dyniowo-marchewkowe 104

mój pierwszy romans z dynią, jakoś nigdy wcześniej nie miałam okazji :)Ale na pewno nie ostatni. Ciasto pyszne! Wilgotne, bardzo aromatyczne, z chrupiącymi bakaliami.I słodkim lukrem z kolorową posypką na wierzchu. Czyli doskonała odpowiedź na to, co w tej chwili za oknem:fuzja dwóch pór roku :)Czytaj więcej

bistro mama
Placuszki ziemniaczane z dynią 121

mogę patrzeć.I nie przeszkadza mu, że w plackach jest cebula, czosnek, sól i pieprz ;)Tym razem byłam w stanie go zrozumieć.W plackach była słodkawa dynia, która przełamała ich wytrawność.Jedliśmy każdy po swojemu i zachwycaliśmy się ich smakiem.Czytaj więcej

bistro mama
Risotto z dynią...smak jesieni 171

oknem pogoda nie dopisuje, czuć początki jesieni. Temperatura spadła, dynie pojawiają się w sklepach/na rynku...czas powoli żegnać lato. Dziś na blogu zaproponuję pyszne dyniowe risotto.Czytaj więcej

Ana Mari's world
Spaghetti Bucatini z dynią i kurkami 194

października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Z uwagi na to, że uwielbiam makarony, postanowiłam napisać kolejny post z jego udziałem w roli głównej! Przepis na Bucatini z dynią i kurkami. Czytaj więcej

Ana Mari's world
828. Dyniowe ciasto z fasoli, jak browni. 161

czemu nie.  Bez pośpiechu(powiedzmy) i leniwie.A zaraz czas wziąć się do roboty, bo mama zagania już do sprzątania xdPrzepis:150g białej fasoli z puszki100g gęstego pure z dyni hokkoido25g mąki żytniejszczypta sody oczyszczonej1/3 łyzeczki proszku do pieczeniacynamoncoś do posłodzenia1/5 tabliczki białej czekolady + do podania(jak najwięcej Fasolę zmiksować z jajkiem na gładką masę, wymieszać z resztą składników

More food, love and dreams
Ketchup z dynii 205

dynii-Hokkaido100 ml soku z pomaranczy (swiezy sok z 1 pomarynczy)2 lyzki octu50 g cukru1/2 lyzeczka curry1/4 lyzeczka cynamonu1/2 lyzeczki Harissy (marokonska ostra pasta przyprawowa)sol-2 szczyptyWykonanie: Dynie pokroic ,ugotowac do miekkosci lub juz gotowa przy pomocy blendera zmiksowac na puree.Wycisnac sok z pomaranczy.Do puree dodac sok i wszystkie pozostale przyprawy.Ostroznie z harissa,jest naprawde ostra.Calosc umiescic

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa dyniowa 251

się smaku, ponieważ nie do końca wiedziałam czy będzie mi smakować. Zupa wyszła bardzo smaczna. Podałam ją z chrupiącymi grzankami i kleksem z glassy sojowej. Dynię z wszystkimi dodatkami upiekłam w piekarniku, później tylko ją zmiksowałam i podałam gorącą. Przepis z małymi zmianami zaczerpnęłam od Magdy Gessler. Post Zupa dyniowa pojawił

Marta Gotuje
DYNIOWE PANCAKES Z ORZECHAMI 144

sezonu na dynię jeszcze nie skończyłam!Częstowałam Was fantastycznym dyniowym ciastem … jogurtowymi racuchami … kopytkami , kluseczkami i fantastyczną potrawką! ( obłędną! )Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne pancakes ( pankejki ).Zrobione z dyniowe purre … niesamowicie delikatne.Są świetnym pomysłem na leniwe śniadania , słodki obiad albo podwieczorek!Oblane syropem klonowym albo miodem zachwycą nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy!Polecam!SKŁADNIKI

Ostra na Słodko
Chleb, który nie miał prawa się udać :) 154

Składniki:500 g zakwasu650 g wymieszanej mąki pszennej, żytniej, orkiszowej (mniej więcej w takiej samej ilości każdej)300 ml wodyłyżka soligarść pestek ze słonecznikagarść pestek dyni Wszystkie składniki zmiksowałam, przełożyłam do pojemnika od maszyny do chleba, włączyłam program dough - 1,5 godziny wyrabiania i rośnięcia ciasta. Później ciasto przełożyłam do natłuszczonej i wysypanej kaszką manną formy i zostawiłam

Z butelką mleczka w tle
Crumble - granola czasem różnica jest niewielka... 132

Jabłka jem ostatnio codziennie, ponieważ pogoda zmieniła się na mglisto siąpiącą chłodnię zapragnęłam jabłek na ciepło. Najzybsze jest crumble jabłkowe. Moja wersja okazała się prawie granolą

Z butelką mleczka w tle
Pudding z tapioki z korzennym musem dyniowym 149

Czy może być coś lepszego niż taki pudding z tapioki na jesienną chandrę? Ja myślę, że nie! Te wspaniałe szkliste kuleczki zanurzone w kokosowym mleku dają

Food Square
403. 109

serowo - dyniowe z rodzynkami podane z miodeminspiracjaNie wyszły tak pięknie, trochę się rozpłaszczyły, ale czego się można spodziewać smażąc placki o 6 nad ranem?A podobno kiedyś nie lubiłam dyni. Jedyne zdjęcie jakie udało mi się zrobić zanim aparat padł -,- wiedziałam, że coś miałam zrobić xd :DDzisiaj byłam u ginekologa... zaczynam leczenie hormonalne

More food, love and dreams
416. Tak na doładowanie.. 107

dyniowo-jabłkowa owsianka* z ricottą, brzoskwinią z puszki i miodem*gotowana z puree z dyni i startym jabłkiemZapas miodku uzupełniony na sobotnim targu <3 Czasami nie potrafię zrozumieć sama siebie. Czasami wspomnienia są zbyt natarczywe, a rzeczywistość mnie przeraża. Czasami tęsknię. Ale, się nie cofam. Już chyba nawet nie potrafię. Boję się przeszłości, ale, również tego co dzieje się

More food, love and dreams
743. Słońce w miseczce. 129

kolorowe, bo nie ma co się smucić, jest dobrze, a po południu do kina się wybieram. Dyniowe szaleństwo trwa, a rzeczy do wypróbowania nadal tysiące. I ja kiedyś dyni nie lubiłam

More food, love and dreams
757. Gotowany sernik dyniowy z kokosową nutą. 151

mleczkiem kokosowym, bananem i malinami *z mąką kokosową, mleczkiem kokosowym Nie sądziłam, że będzie to takie dobre. :)Składniki:250g serka sernikowego (np. "Emilka")100g puree z dyni hakkaidojajko10g proszku budyniowego15g mąki kokosowej50ml mleczka kokosowego/mlekacoś do posłodzeniacynamonSer mieszam z pure, jajkiem, cynamonem i czymś do posłodzenia. Wstawiam na palnik i podgrzewam. W kubeczku mieszam proszek budyniowy i mleko

More food, love and dreams
760. Chlebek dyniowy. 112

Chlebek dyniowy z żurawiną i pestkami dyni, zielony koktajl (banan-szpinak-jogurt-mleko-cynamon) Trochę nie do końca wyszedł, ale możemy to przemilczeć bo nadal jest dobry.Uwielbiam te pytania moich koleżanek, "co za zielonego potworka masz tym razem

More food, love and dreams
765. Dyniowe naleśniki & kokosowy jogurt. 145

Dyniowe naleśniki z kokosowym jogurtem* i sosem karmelowym*jogurt naturalny, mleczko kokosowe, mąka kokosowaJak ja uwielbiam te sobotnie leniwe poranki W teorii miała być dzisiaj

More food, love and dreams
776. Makaron w sosie orzechowo-dyniowym. 146

Makaron w sosie orzechowo-dyniowym*; z miodem i malinami *masło orzechowe, pure z dyni, cynamon, słodzik, woda/mlekoNic dodać, nic ująć.A po szkole będę piec Halloween'owe ciasto do szkoły, bo po co uczyć się na sprawdziany

More food, love and dreams
795. Niedzielne ciasto & Pomysł na pierogi. 275

kogo wygadać. Kogoś kto zauważa nawet najmniejszą zmianę w moich humorze, kogoś kto mnie wtedy przytuli i po prostu będzie.Pieczone pierogi z nadzieniem z czerwonej soczewicy, pieczarek i dyni z ziarenkami piekło-niebo

More food, love and dreams
Trufle dyniowe z czekoladą i Newella 155

Wykorzystujecie jeszcze dynie, bo ja tak. Jest wdzięcznym warzywem zarówno na słodko jak i wytrawnie. Tym razem użyłam jej do przygotowania czekoladowych trufli z pokruszonych korzennych ciasteczek. Male słodkie co nieco idealne na jesienny wieczór. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zapiekane muszle z nadzieniem dyniowo-mięsnym 238

Pomysł na jesienne danie, żaden problem. Dla mnie jesień to dynia, więc jest idealnym składnikiem wszystkich zapiekanek, jednogarnkowych dań. Tym razem połączyłam ją z mięsem mielonym i kiełbasą chorizo, a wszystko to włożyłam do makaronowych muszli i zapiekłam pod pleśniowym serkiem i beszamelem. Skusicie się na porcję? Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
B... Brokułowa! 186

ziemniak 1/2 paczki mrożonych brokułów (w której akurat znalazło się też kilka kwiatów kalafiora ;)) 1 szklanka makaronu razowego typu: świderki nasiona do posypania (u nas słonecznik i pestki dyni) starty parmezan (może być też mozarella) pieprz, pieprz ziołowy, szczypta soli, łyżeczka czosnku, łyżeczka papryki słodkiej, łyżeczka kurkumy, szczypta pietruszki Przygotowanie: Gotujemy bulion. Do bulionu dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę, marchewkę

Kitchens Alphabet
Bułki z ziarnami 554

drożdżowego.Z podanych proporcji można przygotować 10 dość dużych bułek. Bułki z ziarnami Składniki:400g mąki pszennej typ 650300g mąki pełnoziarnistej300ml letniej wody200ml mleka120g ziaren (u mnie sezam, pestki dyni i słonecznika)25g drożdży świeżych2 łyżki roztopionego masła2 płaskie łyżeczki soli1 łyżeczka cukru1 białko i 1 łyżka mleka do posmarowania bułekziarna do posypania Wykonanie:- składniki powinny być w temperaturze pokojowej

Smakołyki Bereniki
Razowy chlebek dyniowo – bananowy 223

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio zrobiłam pyszny i bardzo zdrowy chlebek z dodatkiem puree z dyni, banana, płatków owsianych i mąki razowej. Wyszedł naprawdę smaczny i bardzo nam smakował. Taki chlebek to idealna przekąska na drugie śniadanie lub kawałek ciasta do po południowej kawy bądź herbaty. Post Razowy chlebek dyniowo – bananowy

Marta Gotuje
P... Pomidorowa! 158

bulionu warzywnego 1/2 cebuli  2 ząbki czosnku 1 x łyżeczka oliwy pieprz/sól/papryka ostra/chilli/ łyżeczka curry/bazylia&oregano kawałek mozarelli garść orzechów lub nasion (dziś użyłam pestek dyni i słonecznika) *jeśli zupa nie będzie zbyt gęsta, można dodać 1-2 jogurtu  Przygotowanie: 1. Gotujemy bulion, zmniejszamy ogień 2. W mniejszym garnku (lub patelni) na łyżeczce oliwy podsmażamy

Kitchens Alphabet
Czekoladowy omlet z kremem daktylowo- dyniowym! 195

chili, cynamon - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia w/w składniki zmiksuj blenderem lub mikserem, smaż na patelni na minimalnej ilości tłuszczu Omlet kroimy na 4 ćwiartki i smarujemy kremem z dyni i daktyli. PRZEPIS I WYKONANIE KREMU DAKTYLOWO-DYNIOWEGO Smacznego

SMYKWKUCHNI
Chleb dyniowy 107

Składniki: 1 kg mąki (u mnie tortowa) 14 g suchych drożdży 250 ml mleka 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 50 g masła 500 g  puree z dyni    Masło roztapiamy i studzimy. Mleko podgrzewamy. Mąkę przesypujemy do dużej miski, dodajemy drożdże i mieszamy. Następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki i dokładnie wyrabiamy ciasto. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy

kulinarnyswiatdomi
Dyniowe bułeczki 123

Składniki: 360 g mąki tortowej 7 g drożdży suchych 125 ml mleka 1 jajko 45 g masła 125 g puree z dyni pół łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru Masło roztopić i przestudzić. Mleko z puree delikatnie podgrzewamy. Do dużej miski wsypujemy mąkę i drożdże, mieszamy. Następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki  i dokładnie wyrabiamy ciasto. Przykrywamy ściereczkę i odstawiamy

kulinarnyswiatdomi
Bułeczki dyniowe z powidłami 114

Składniki: 2,5 szklanki mąki tortowej 7 g drożdży suchych pół szklanki mleka 3/4 szklanki puree z dyni 3 łyżki masła 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka zapachu pomarańczowego 4 łyżki cukru 1/4 łyżeczki soli Dodatkowo: 290 g powideł śliwkowych Masło roztopić i wystudzić. Do dużej miski przesiać mąkę, dodać drożdże wymieszać. Dodać pozostałe składniki, mleko powinno być delikatnie ciepłe. Ręcznie

kulinarnyswiatdomi
Dyniowe gofry z chipsem z szynki parmeńskiej! 221

chipsem z szynki parmeńskiej.  Hmmmm... Było przepysznie! Dżem dobry, pobudka! Kto by nie chciał wstać rano na takie śniadanie?!  ;-) SKŁADNIKI: NA GOFRY: - 1/2 szklanki puree z piecznej dyni - świeże chili - 1/2 szklanki mąki - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - sól - 2 jaja - olej rzepakowy do smarowania tortownicy W/w składniki za pomocą blendera zmiksuj na gładką masę.  Smaż

SMYKWKUCHNI
Piernik marchewkowo-dyniowo-pomarańczowy (bezglutenowy) 137

suszonych moreli 3 łyżki powideł śliwkowych 3 łyżki płatków migdałów Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę i stopniowo dodajemy do niej olej, sok z pomarańczy i puree z dyni dokładnie łącząc składniki. Wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao, przyprawą, proszkiem i sodą, dokładnie mieszamy. Dodajemy startą marchewkę, pokrojone drobno suszone morele i skórkę z pomarańczy. Po dokładnym wymieszaniu przelewamy

Mienta blog
Hiszpański kurczak w pomarańczach 207

książeczki, która była dodatkiem do Good Food Magazine a udostępniła go kiedyś Karolina stronie Galerii potraw. Robię go co jakiś czas, tym razem zmieniłam go lekko m.in o dodatek dyni, w każdym razie zawsze wychodzi idealnie. Proste, szybkie, jednogarnkowe, 30 minutowe danie. Dla mnie idealne.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Risotto z warzywami 182

kiełbasy 1 cebula 1,5  szkl. ryżu około 3 szkl. rosołu drobiowego 2 łyżki smakowitej pajdy z cebulką i jabłkami warzywa [ papryka, groszek, kukurydza, marchewka, fasolka szparagowa, dynia] kilka suszonych pomidorów z oleju sól, pieprz Kiełbaskę i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na smalczyku.Dodać warzywa,pokrojone suszone pomidory ,chwilę smażyć na małym ogniu,dodać ryż i dokładnie

Moje domowe kucharzenie
Chleb orkiszowy z ziarnami 167

orkiszowej 150 g mąki pszennej  450 ml letniej wody  7 g drożdży instant 1/2 szkl. otrąb pszennych 1/4 szkl. ziaren słonecznika [ dałam 1/2 szkl.] 1/4  szkl.pestek dyni[ nie dałam] 1 łyżka soli [ według mnie za dużo] 1 łyżka cukru  żółtko i mleko do posmarowania chleba  W misce wymieszać suche składniki, czyli mąki, drożdże, ziarna słonecznika

Moje domowe kucharzenie
Podwójny sernik waniliowo - dyniowy 128

dodajemy cukier, ser, jajka, budyń, mąkę i pozostałe składniki. 3/4 masy wylewamy na podpieczony spód, wcześniej podsypany łyżką kakao. Pieczemy kolejne 15 minut. Pozostałą cześć masy, mieszamy z zmiksowaną dynią (300 g), wykładamy łyżką delikatnie na masę. Pieczemy pozostałe 45 minut.  temp 180 stopni

SMYKWKUCHNI
Sałatka z buraka à la caprese 321

układamy naprzemiennie na sałacie, na wierzchu układamy mały świeży listek bazylii. Delikatnie buraki wcześniej skropiłam octem balsamicznym.  Doprawiamy sałatkę solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem,  posypujemy prażonymi ziarnami słonecznika, dyni oraz orzeszkami piniowymi. The post Sałatka z buraka à la caprese appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Paczka zdrowia w samo południe 175

sosem, albo jako danie samodzielne lub dodatek do mięs.  Płatki owsiane czy jęczmienne to idealne śniadanie. Można dodać mleko lub jogurt i koniecznie bakalie. Suszone śliwki, morele, pestki dyni czy ziarna słonecznika. Samo zdrowie na talerzu :) Zachęcam was do ich spożywania! P.S. Wiecie co? Nigdy nie jadłam pyszniejszych kasz i suszonych moreli! Z pewnością zostanę stałą klientką BadaPak

Sajkofanka smaku
21. Słodkie niedzielne popołudnie, czyli bardzo kruche babeczki 186

Witamy w kolejne, niedzielne popołudnie. W taką słotę jaka jest za oknem nikomu z nas nie chce się wyściubiać nosa z domu. Najlepiej zamknąć się w

Symfonia Smaków
Dyniowe muffiny z nutellą 182

Jakiś czas temu koleżanka obdarowała mnie gigantyczna dynia no i sobie ja tak stopniowo przerabiam. Jeden z pomysłów to muffinki dyniowe, ale z nadzieniem z nutelli, które przygotowałam córce do szkoły. Pomysł na muffinki, a raczej paczki zaczerpnięty ze strony Marthy Stewart. Następnego dnia była powtórka, ale z dżemem malinowym.   Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Magdalenki dyniowe 181

powinna być, tylko muszelki ale inne. Dlatego moje magdalenki maja trochę inny kształt muszelek. Ale same ciastka są pyszne i polecam każdemu. Źródło. A jak zrobić puree z dyni zobaczcie tutaj. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Odrywany chleb dyniowy z nutella 184

edycji postanowiłam zaszaleć i upiec chlebek niecodzienny, bo z nutellą na słodko wg przepisu Roxany autorki jednego z moich ulubionych zagranicznych blogów. Jednocześnie jako ze trwa sezon na dynie jest to idealny przepis na jej wykorzystanie. Zapraszam.  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Dyniowe placuszki 115

Cześć :)Dzisiaj kolejne jesienne danie z dynią w roli głównej :) Przepis na placuszki pochodzi z "książeczki" w postaci małych kart "Kuchnia Polska podręczne przepisy" wyd. Publicat. Bardzo smaczne wyszły :) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Jumbo muffins 110

Dzisiaj kolejna propozycja kreatywnego wykorzystania Pomysłu na papirus Winiary :)Propozycja warta wypróbowania :) w końcu Sylwester się zbliża wielkimi krokami! Wytrawne drożdżowe muffiny z dodatkiem kiełbasy, sera, papryki i pestek dyni :)Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Zupa krem z pieczonych warzyw (dyniowa) 158

będzie nam od nich cieplutko :-).Każdy ma swoją ulubioną zupę dyniową, więc dzisiaj prezentuję Wam mój sposób na nią, z dodatkiem pomidorów i papryk. Kiedyś nie byłam fanką dyni, ale jak widzicie, zaczynam się do niej przekonywać dzięki takim pysznym daniom :-).Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Słodki piwny gulasz 126

nadaje lekko słodki, ale również charakterystyczny gorzki aromat, jedząc gulasz czujemy, że jest przygotowany właśnie na piwie. Przygotowując to danie chciałam uzyskać efekt słodyczy, dlatego też dodałam marchewki i dynię oraz skórkę z pomarańczy, całość tworzy bardzo zgraną i smaczną potrawę, polecam wypróbować przepis :-).Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Chleb ziarnisty na zakwasie 244

Składniki (2 bochenki): pół szklanki zakwasu żytniego 2,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 szklanki letniej wody szklanka słonecznika 3/4 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki siemienia lnianego1/3 szklanki pestek dyni 2 łyżki oliwy łyżka miodu łyżka soli morskiej      Zakwas wyjmujemy z lodówki i dokarmiamy co najmniej 8 godzin wcześniej, żeby obudzić go do życia. Mieszamy ze wszystkimi

sama złodycz
Chleb ziarnisty z żurawiną na zakwasie 157

Składniki (2 chleby): pół szklanki zakwasu żytniego 2,5 szklanki mąki żytniej razowej 2 szklanki letniej wody szklanka żurawiny 3/4 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki siemienia lnianego1/3 szklanki pestek dyni 2 łyżki oliwy łyżka miodu łyżka soli morskiej      Zakwas wyjmujemy i dokarmiamy 8 godzin wcześniej, niechaj szaleje. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie, na końcu porcjami dodając

sama złodycz
Pigwa do herbaty z imbirem i goździkami – przepis krok po kroku 135

lodówce! A Wy lubicie herbatę z pigwą, czy jednak wolicie taką z cytryną? Smacznego! A jeśli szukacie przepisów na inne zimowe przetwory, polecam moje przepisy: Domowa nutella śliwkowa Marynowana dynia a la ananas Domowy ketchup z cukinii Jarzynka a la Vegeta Artykuł Pigwa do herbaty z imbirem i goździkami – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Okiem Blondynki by McBlondi
Makaron z pesto z awokado i bazylii 104

Jest łatwe i szybkie w wykonaniu. Wychodzi bardzo delikatne i kremowe. MAKARON Z PESTO Z AWOKADO I BAZYLII Pół dojrzałego awokado Pół pęczka bazylii Ząbek czosnku 2 łyżki pestek dyni Sok z ćwiartki cytryny Opcjonalnie parmezan, orzechy włoskie Makaron penne pełnoziarnisty Składniki na pesto zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji Makaron ugotować al dente Pesto połączyć z ugotowanym makaronem Podawać

HealthyCreations
Zupa gulaszowa 93

Podstawę zupy stanowi mięso z łopatki wieprzowej, jednak reszta składników w zależności od upodobań może się różnić. Zupa gulaszowa doskonale komponuje się z sezonowymi warzywami, jak pomidory czy nawet dynia. Ja swoją zupę gulaszową przygotowałam z obfitą ilością papryki, pieczarek... Tryb czytania Artykuł Zupa gulaszowa pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Zupa brokułowa z serem Stilton 141

Jeśli chcecie aby zupa miała bardziej intensywny i warzywny smak zastąpcie wodę bulionem warzywnym. Lubisz zupy warzywne? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Lekko pikantną zupę z dyni . The post Zupa brokułowa z serem Stilton appeared first on MeCooks

mecooks
Placki ziemniaczano – cukiniowe z kurczakiem 107

dodatkowo wzbogacone o pyszne soczyste kawałki kurczaka . Dzięki temu stanowią doskonałe danie , które nie potrzebuje żadnych dodatków . Choć jeszcze lepiej smakują w towarzystwie warzywnego , czerwonego curry z dynią Polecam , proste i sprawdzone , smaczne danie . Składniki na 3 osoby: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 1/2 małej cukinii 4 ziemniaki niezbyt duże 1 płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka granulowanego

Ogrodnik w podróży
Kurczak Zagrodowy - co z ciebie za typ 122

wszystko - od doskonałego rosołu, filetów, galaretek i legumin po pieczone udka i wiele innych pyszności. Podczas warsztatów przygotowaliśmy dania opracowane przez Macieja Nowickiego rosół polski z pielmieniami, kurczak na dyni w kminie i kolendrze skrzydełka z agrestem i anyżem zapiekanka z kurczaka z ryżem Już za kilka dni będę mogła zaprosić Was do skorzystania z tych przepisów. Kurczak Zagrodowy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Najlepsza szarlotka na krucho-drożdżowym cieście 98

uznania posypać ciasto cukrem pudrem, a może będziecie mieć ochotę na słodszy wariant i je polukrujecie? Przyznam szczerze, że jesień to dla mnie czas ciast z jabłkami, śliwkami i dynią. I co tydzień mam poważny dylemat, jakie ciasto brać właśnie na warsztat. Bywa, że ciasto wychodzi tak dobre, że za tydzień robię je ponownie i dodatkowo drugie. No i pytanie

Mieszam w Garnku
Papryka w sosie 109

skusi – proszę bardzo To danie, które w naszym domu króluje kilka dni, bo najlepiej przygotować go więcej (jak bigos z kapusty czy modne teraz bigosy warzywne, np. z dyni lub cukinii), odgrzewać i smakować. Każdego dnia, nie wiedzieć czemu smakuje lepiej:) SMACZNEGO Składniki: 3 czerwone duże papryki 2 cebule 1 por 4 pomidory 6 suszonych pomidorów 350 g kiełbasy

Zasmakuj Kuchni
Peixinhos da Horta - zielona fasolka w tempurze 113

się spotkać również z wersją przygotowaną na winie lub piwie. Jednak według mnie ta tempura wychodzi znacznie bardziej chrupiąca. Oprócz fasolki, w podobny sposób, możemy usmażyć inne warzywa: cukinię, dynię, czy paprykę. Ważne jest jednak, żeby warzywa były surowe. Wtedy wyjdą idealnie chrupiące, nieprzesiąknięte olejem i pyszne!  Peixinhos da horta obowiązkowo podajemy z lampką vinho verde , białe opcjonalnie

Food Square
Babka dyniowo-pomarańczowa 105

Pyszna, wilgotna babka, która znika w mgnieniu oka. Jeżeli lubicie babkowe wypieki koniecznie wypróbujcie ten przepis. Przyda się w sezonie na dynię lub poza jeżeli zamroziliście zapasy

Milion Smaków
Dietetyczne placki z dyni 91

się na to, żeby przejść na dietę, lub przynajmniej mniej kalorycznie jeść. Jest to podyktowane faktem, że otyłość nie tylko jest źle widziana, […] The post Dietetyczne placki z dyni appeared first on matyldagotuje.pl

Matylda Gotuje
Smakowita 4 ziarna 148

margaryna do smarowania chleba z prażonymi ziarnami :)  Jestem z niej bardzo zadowolona, ponieważ świetnie smakuje i nadaje kanapkom fajny posmak ziaren. W swoim składzie ma prażone ziarna słonecznika, dyni, lnu oraz sezamu :)  Każda kanapka smakuje z nią dużo lepiej :) Gorąco polecam

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Risotto z buraczkami 158

roku nasz niewielki ogródek zdominowały buraki, które rosną jak szalone. Za jakiś czas pojawi się też pewnie dynia, która również prowadzi istna ekspansję na płocie. Wracając do tematów buraczków to zaczynam powoli przerabiać je na sałatki, które trafią do spiżarni by zimą cieszyć nasze podniebienia. Oprócz tradycyjnych weków postanowiłam wykorzystać je w codziennych dniach obiadowych tj. risotto. Dzięki buraczkom nabiera

Życie ze smakiem
Top 10 przepisów na letni piknik 162

wody 2 łyżki octu jabłkowego duży ogórek szklarniowy duża cebula – 4 dojrzałe pomidory malinowe puszka tuńczyka (jednolity w sosie własnym) świeżo zmielony pieprz kilka listków bazylii do dekoracji pestki dyni do dekoracji garść zielonych oliwek bez pestek do dekoracji chlust oliwy do dekoracji Pełen przepis tutaj. 2. Arbuzowa sałatka z komosy ryżowej Sałatka z arbuza to absolutna letnia klasyka

Ugotowane pozamiatane
Raviolii z łososiem i serkiem kozim! To danie jest przepyszne! 115

wymagają zbyt wielu składników. Zaraz po pizzy i wszelakich pastach, królują ravioli. Te małe włoskie pierożki u mnie najczęściej lądują na talerzu z nadzieniem ze szpinaku lub z dyni. Ale ostatnio poszukuje nowych smaków i nowych połączeń, dlatego postawiłam na łososia i serek kozi. I to był strzał w dziesiątkę! Przepis na ravioli od kilku lat robię według receptury Gwyneth

SMYKWKUCHNI
Najprostszy chleb z garnka na zakwasie i na drożdżach 180

świeżych drożdży, ·         11g soli, ·         1 1/2 łyżki oliwy z pestek dyni lub innej, ·         380g wody. Do miski w której będziemy wyrabiać ciasto na chleb przesiewamy obie mąki, robimy dołek i wkruszamy drożdże. Dodajemy odrobinę wody i delikatnie mieszamy drożdże

Leśny Zakątek
Przepisy z cukinią w roli głównej 188

Cukinia to odmiana dyni zwyczajnej, którą wykorzystać możemy w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Oto 3 przepisy na smakołyki z udziałem tego smakowitego warzywa. Kolorowa sałatka z cukinią Niezbędne składniki to: 1 cukinia, 3 ogórki gruntowe, 2 pomidory 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku 20 dag sera feta 4 łyżki oliwy. Sos przygotujemy z: 6 łyżek oliwy, 3 łyżek

Tradycyjna Kuchnia
Wegańskie gołąbki z młodej kapusty, z ryżem, marchewką i wędzoną papryką 125

choć w tym przypadku nie będzie już to wersja ani wegetariańska, ani tym bardziej wegańska. Jeśli lubicie takie nietypowe gołąbki, to spróbujcie także gołąbków z farszem z ziemniaków i dyni . Też są pyszne

Codzienna kuchnia niecodzienna
Placki pełnoziarniste z kukurydzą oraz karmelizowaną papryką 133

Składniki podane na przygotowanie 2 porcji Składniki na placki  3 jajka 2 garści kukurydzy Pół cukinii Pół pęczka szczypiorku 10 łyżek płatków owsianych 2-3 łyżki miksu pestek dyni i słonecznika Czubryca zielona, pieprz, sól Karmelizowane warzywa Czerwona papryka Pół czerwonej cebuli Ocet balsamiczny Pasta ajvar Łyżeczka miodu PLACKI Płatki owsiane oraz pestki zmielić na mąkę, część pestek można

HealthyCreations
Zapiekane truskawki - słodkości na weekend 108

zyskuje na smaku i jest po prostu przepyszna. Polecam Wam! przepis na truskawki pod kruszonką z owsianki - 15 łyżek płatków ( owsiane, błyskawiczne, jęczmienne, górskie -mieszanka) - kilka łyżek ziaren ( słonecznik, dynia) - kilka łyżeczek nasion chia - suszona żurawina - syrop z agawy - olej kokosowy (zamiennie masło) - truskawki Kokilki wysmaruj tłuszczem, poukładaj owoce, posyp mieszanką, skrop syropem z agawy i olejem kokosowym. Pieczemy

SMYKWKUCHNI
Wegański krem jaglany z jagodami maqui. 98

nasionami chia i płatkami owsa - żytnie z musli - z żurawiną i kokosem - z komosą ryżową - z cebulką i serem - z pomidorami i mozarellą  - z serem i pestkami dyni

Poranek na słodko
5 pomysłów na zdrowe przekąski 130

dużo wapnia i sprzyjają obniżaniu poziom cholesterolu. Pomocne przy zaparciach i dolegliwościach trawiennych. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzać z ich ilością ze względu na wysoką kaloryczność; pestki słonecznika i dyni – te ziarna są źródłem białka i zdrowych tłuszczów. Ich jedzenie obniża poziom cholesterolu. Ze względu na zawartość magnezu są polecane osobom narażonym na stres i pracującym umysłowo. Podobnie jak rodzynki

Okiem Blondynki by McBlondi
Zdrowa miska o każdej porze dnia 132

oliwy i jabłkowego octu. Dopraw solą i pieprzem. Zmiksuj romesco, przepis w linku. Ugotuj quinoa. Podaj kotlety w zdrowej misce z coleslaw, quinoa, kalafiorem i romesco. Dodatkowo posyp pestkami dyni. Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara The post Zdrowa miska o każdej porze dnia appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Sałatka z awokado, pomidorów i ogórka z sosem miodowym 194

dość, że szybko się ją robiło, to była orzeźwiająca i chrupiąca. Jeśli dodamy grzanki czy tosty, to spokojnie posłuży jako samodzielne danie. Wierzch możecie posypać prażonymi pestkami słonecznika lub dyni. Pamiętam, jak kiedyś posiadałam specjalną menzurkę do robienia sosów do sałatek. Niestety, wraz z przeprowadzkami, menzurka przepadła a ja sosy robię zwykle w słoiczku po koncentracie pomidorowym. Mają wtedy bardziej

Mieszam w Garnku
Bułki orkiszowe 106

400g białej (orkiszowej lub pszennej), 250g ciepłej wody, 1 opakowanie drożdży instant (7 – 8g), 1 jajko. 50g miękkiego masła, 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, garść ziaren (słonecznik, dynia, siemię lniane) Sposób przygotowania bułek orkiszowych: Mąkę, drożdże, wodę, masło, jajko sól   cukier oraz większą część ziaren łączę ze sobą i wyrabiam gładkie ciasto. Odstawiam w ciepłe

Gotuj Się Kto Może
Warzywa i owoce EKO - za które z nich nie musisz przepłacać 149

miodowy Borówki Brzoskwinie Bakłażan Papryczka chili Gruszki Mango Jarmuż Wiśnie Szparagi Jagody Winogrona Papaja Śliwki Seler naciowy Zielony groszek mrożony Mandarynki Pomidory Cebula Maliny Papryka Kapusta Marchewka Ziemniaki Ananas Dynia Awokado Pomarańcze Kukurydza Cukinia Fasolka szparagowa Banany Dymka Arbuz Pieczarki Bataty Brokuły Kolejność na każdej z list nie jest przypadkowa, na szczycie znajdują się produkty o najwyższej zawartości pestycydów

Gotuj Się Kto Może
Wegańskie pomidorowe placuszki z kalafiorem (dieta dr. Dąbrowskiej) 117

burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony

Kulinarne przygody Gatity
Nowe menu w warszwskim Polocie 149

zakwasie z żurawiną. W Polocie można też samemu wybrać sobie czekadełko, z reguły są to różnego rodzaju kiszonki i przetwory, wszystkie przygotowywane na miejscu. Tym razem trafiamy na marynowaną dynię, pyszne marynowane korzenne śliwki i odlotowy smalec. Muszę przyznać, że mój domowy z nim zdecydowanie przegrywa! Teraz pora na drugie danie. Zamawiamy policzek wołowy duszony w ciemnym piwie

Kulinarne przygody Gatity
Wielkanocne pyszności 2018 689

glazurze pomarańczowej Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami Sałatka z kaczką, glazurowanymi figami, gorgonzolą i prażonymi orzechami Rolada z indyka nadziewana kiełbasą i żurawiną Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami Kurczak hasselback z ricottą i szpinakiem Kotlety schabowe z szałwią i makaronem z grzybami Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami Udka kurczaka z pieczarkami i papryką w słodkim

karmelowy
Pieczone warzywa 138

można wybrać dowolne. U mnie są to warzywa korzeniowe-marchewka, seler i pietruszka oraz cebula i ziemniaki. Do tego zestawu można dorzucić także bataty lub pasternak. Upiec można takżę dynię, cukinię, bakłażana czy paprykę ale te warzywa trzymamy nieco krócej w piekarniku. Czas pieczenia może być różny w zależności od tego jakich warzyw użyjemy i na jak duże kawałki pokroimy

Monia miesza i gotuje
Zupa marchewkowo -pomidorowa z pestkami dyni i siemieniem lnianym 121

dopraw tak, jak lubisz. Dodaj mleko kokosowe i ugotowaną kaszę jaglaną, gotuj jeszcze 5 minut, a następnie wszystko zblenduj na gładki , aksamitny krem. Podawaj z siemieniem lnianym i pestkami dyni. Zupa jest pyszna. Rozgrzewa. Dodaje sił! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Włoska zupa pomidorowa z pomidorów z puszki 546

cebuli 100g marchwi 150g selera naciowego 150g papryki czerwonej sos Tabasco lub Sriracha – do smaku sól cukier   DO PODANIA – nadziewane serem włoskie pierożki – prażone pestki dyni lub orzeszki piniowe – natka, bazylia – wiórki twardego sera – Pecorino lub parmezanu

Karo in the Kitchen
KOLOROWE ŚLEDZIE Z PAPRYKĄ (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 146

papryki żółtej 120 g papryki zielonej 150 g ogórków kiszonych 60 g cebuli białej 60 g cebuli czerwonej 50 ml oleju np. olej lniany lub z pestek dyni , MCT , delikatna oliwa z oliwek (u mnie mix oleju MCT, oliwy z oliwek i oleju lnianego) kolorowy pieprz świeżo mielony kilka ziarenek ziela angielskiego 2 listki laurowe papryka ostra papryka słodka Śledzie

Ola la LCHF
Sztuka i jedzenie 131

dań. Plastyka w kuchni Kolor w kuchni to nie tylko efekt aranżacji, ale też tego, co elementarne, czyli barwy naturalnych produktów. Pomarańcz jesienią wprowadzają do kuchennej przestrzeni malownicze dynie, które coraz częściej wykorzystuje się także jako rekwizyty dekoracyjne. Ale w jaki sposób pokolorować na pomarańczowo kuchnię pod koniec zimy? W naturalny sposób zrobią to marchewki, które przecież chętnie traktujemy jako

KulinarneImpresje.pl
Gęsta, kremowa zupa z resztek kurczaka, ryżu, brokułów i zielonego groszku 157

pełna smaku i aromatyczna. Bardzo pożywna- zaspokoi nawet najbardziej głodnego. Ja dodałam brokuły i groszek, bo akurat to miałam pod ręką. Świetnie jednak sprawdzą się tu pieczarki, kalafior, cukinia, dynia- to właśnie jest świetne, w gotowaniu z resztek, że ogranicza Was jedynie wyobraźnia. Następnym razem kiedy zostaną Wam pozostałości po pieczonym lub smażonym kurczaku sięgnijcie po ten przepis. Zapewniam

olalacooking
Wegański rosół z makaronem z marchewki ( dieta dr Dąbrowskiej) 204

ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony

Kulinarne przygody Gatity
Placuszki bananowe 128

pomysłem na szybkie i dodające energii śniadanie, ale także pyszny obiad czy deser dla dzieci. Do placuszków możemy użyć mocno dojrzałych bananów. Nam placuszki najbardziej smakują z dżemem z dyni, jednak można je podawać z praktycznie każdą konfiturą. Przepis na bananowe […] Artykuł Placuszki bananowe pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Pełnoziarniste ciasto z kalarepą i cynamonem 152

wierzę, że to napisałam. A wy pewnie nie wierzycie, że to prawdziwy tytuł Ale jest prawdziwy. Po marchewce , batatach , szpinaku , dyni , pasternaku i fioletowych ziemniakach (mam mini ubaw, pisząc to :D) podjęłam małe wyzwanie “odczarowania” kalarepy i tym sposobem powstało takie pełnoziarniste ciasto z kalarepą i cynamonem. Aromatyczne, puszyste, jedynie z delikatną nutką kalarepy. Pewnie nie wyczuje

Fitkot
Grillowana cukinia z warzywami po grecku (dieta dr Dąbrowskiej) 191

ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków   zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem zielony

Kulinarne przygody Gatity
Bułeczki z pesto 238

łyżki cukru 2 łyżeczki soli 600g mąki pszennej 2 jajka  Farsz 2 małe pęczki pietruszki lub jeden większy pół szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki podprażonych i mielonych pestek dyni (można pominąć) sok z połówki cytryny 1/4 szklanki oleju sól, pieprz Dodatkowo: masło do posmarowania zioła prowansalskie W około 50-100ml letniego mleka rozpuszczamy drożdże. Dodajemy cukier, mieszamy

Czerwona Porzeczka
Pierogi z soczewicą 193

natką pietruszki. To najlepsze dodatki do ich okraszenia. Polecam Ci także przepisy: – pierogi z mięsem – pierogi z kaczką – pierogi ze szpinakiem i fetą – pierogi z dynią – pierogi z kaszą gryczaną – pierogi ruskie – zielone pierogi – leniwe pierogi z SOCZEWICĄ Ilość porcji: farsz na 30-40 pierogów Przygotowanie: 1 h 20 minut Składniki

nietylkopasta.pl
Sałatka z kaszą jaglaną 96

przede wszystkim wzmocni. Jest pyszna, lekka, a moje dzieci zajadają ją z chęcią. Składniki ok.szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej mix ulubionych sałat umytych, gotowych do spożycia czrnuszka, pestki dyni, oliwki opcjonalnie sól do smaku oliwa z oliwek Kaszę i sałatę wsyp do miski. Wymieszaj. Dosmacz solą. Wyłóż na półmisek. Dodaj oliwki. Posyp czarnuszką i pestkami. Spryskaj oliwą z oliwek

Z Kuchni Do Kuchni
Ale Meksyk-kuchnia meksykańska 134

kulinarnej podróży w Meksyku , na którą możecie się wybrać z biurem podróży Rainbow . Warto spróbować papadzules czyli tortill i z jajkiem na twardo poda wanej z sosem z pestek dyni. Innym lokalnym smakołykiem jest mała smażona tortilla nadziewana sałatą, kurczakiem, pomidorami i czerwoną cebulą. P opularną potrawą jest także queso relleno czyli żółty ser nadziewany mielonym mięsem podany w białym

codojedzenia
Truskawkowe owsiane ciasteczka 148

szklanka płatków owsianych 1 garść mrożonych truskawek (mamy sezon zimowy) 1/4 banana 1 jajko 1,5 łyżki lub więcej miodu do smaku Opcjonalnie ziarna - u mnie słonecznik i pestki dyni, ale może być również sezam i cokolwiek innego co Wam przyjdzie do głowy.  Rozmrażamy truskawki, aż puszczą sok i będą miękkie. Nie chcemy sorbetu, a sos truskawkowo-bananowy. Nastawiamy

Justa próbuje gotować
Krem z batatów 216

ziemniaków ze śledziem – przepyszna zupa krem z białej cebuli – krem z pieczonych pomidorów i papryki – krem z zielonego groszku z boczkiem – zupa krem z dyni – krem z białych szparagów – zupa krem z fenkuła – krem z papryki z tequilą – krem z pieczonej papryki – góralska kwaśnica – zbiór przepisów FIT i odpowiedź

nietylkopasta.pl
Domowe sposoby na ketchup 186

Ketchup jest nieodzownym dodatkiem do mięs, pieczonych kiełbaskami czy też świetnie się komponuje z serami. Niestety kupując go w sklepie jesteśmy narażenie najczęściej na kupowanie koncentratu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe tahini (pasta sezamowa) - jak zrobić i do czego wykorzystać? 221

hummusu w wersji klasycznej lub w jednej z moich wariacji: hummus szpinakowy i buraczany , hummus z bobu . Do pasty z pieczonych bakłażanów baba ghanoush Do zrobienia dipu z pieczonej dyni piżmowej i tahiny Do przygotowania sosów sałatkowych oraz dipów. Tahina świetnie łączy się z czosnkiem oraz sokiem z cytryny. Spróbuj tego sosu do pieczonych warzyw lub arabskiej sałatki z natki

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto recyklingowe 151

sobotę lub w niedzielę - obowiązkowo. I jakiś czas temu wpadłam na pomysł, że z odpadów, które zostają po owocach mogę upiec ciasto. Dokładnie takie jak z dodatkiem marchewki, dyni czy buraka. Wszak zasada jest identyczna: wsad owocowy lub warzywny, jajka, olej, mąka, soda i proszek oraz przyprawy.  Upiekłam pierwsze - sok akurat był z buraków, marchewki i jabłek. Następne - były

bistro mama
jesienny gulasz z łopatki z dynią, papryką, kalarepką... 175

pęczka świeżego świeżą łopatkę pokroić w kostkę, na oleju zrumienić mięso, dodać pokrojoną cebulę i podsmażać z 3 minuty mieszając co jakiś czas dodać pokrojoną w kostkę obraną dynię, paprykę, kalarepkę, ząbki czosnku, przyprawę do wieprzowiny, paprykę ostrą w proszku, podsmażać z 5 minut mieszając co jakiś czas wlać wodę i pod przykryciem gotować do miękkości mięsa śmietanę wymieszać

W Mojej Kuchni Lubię
Dyniowe pappardelle z boczkiem 151

tych, co to wyżyliby na kotletach. Ale zaskoczył pozytywnie! I nic w zamian nie chciał 😜 Składniki dla 2-3 osób   Pappardelle: 300g mąki + do podsypywania 100g puree z dyni ½ łyżeczki soli 1 jajko Sos: 200g wędzonego boczku lub chudego podgardla 4 jajka 3 ząbki czosnku 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 150ml słodkiej śmietanki 30% 150g sera żółtego typu

Kuchnia w czekoladzie
Bliny gryczane, dziady i polskie Stonehenge 120

chcą się narażać kościołowi (Halloween jest przez niego potępione) to chyba lepiej za pomocą tradycji rodzimych. Tam też jest impreza i wydrążone głowy nawet są, tyle, że nie z dyni, a z drewna. Przy okazji wyjazdu nad morze odwiedziłem kręgi kamienne w kaszubskich Odrach nazywane polskim Stonehenge, mimo, że powierzchniowo są znacznie większe niż ich angielski odpowiednik. Był to obiekt

Kryzysowa Książka Kucharska
GRZANKI NA SŁODKO z chałki 245

Pewnie dla wielu osób takie danie to smak dzieciństwa, ale ja pamiętam tylko grzanki z żółtym serem i ogórkiem kiszonym. Przy okazji przypomnę przepis na chałkę z dyni: http://kasiasarna.blogspot.com/2016/11/chaka-dyniowa-weganska.html Sezon dyniowy ciągle trwa, więc gorąco Wam polecam :) jest naprawdę pyszna :) Do grzanek można oczywiście użyć chałki sklepowej, koniecznie czerstwej!. Zdaję sobie sprawę, że nie jest to najzdrowszy posiłek

Kasia Sarna
Muffiny bezglutenowe z brzoskwiniami 145

Zastanawiałaś/eś się kiedyś co można zrobić z mąki z pestek dyni, mąki z ciecierzycy, czy też mąki migdałowej? Z kilkoma dodatkami upieczesz z nich cudownie wiosenne muffiny z brzoskwinią z lekkiego syropu.. Czas przygotowywania:  30 minut Pieczenie:  35 minut Ilość muffinek: około 12 sztuk

AniaGotuje.pl
Keto mielone w dyniowej panierce 106

Kotlety mielone w panierce ze zmielonych pestek dyni, w towarzystwie zielonych dodatków. Posiłek idealny dla osób na diecie ketogenicznej, bezglutenowej oraz wszystkich, którzy unikają węglowodanów w swojej kuchni. Łączny czas przygotowywania: do 40 minut Ilość kotletów:  10-12 sztuk wielkości mandarynki

AniaGotuje.pl
Catering dietetyczny OptimalFit - podsumowanie 142

pełnoziarnistego, obiad to z reguły kasza, ryż a do tego ryba, strączki lub ciekawie przyrządzone mięso - często z orientalną nutą - co uwielbiam :) Popołudniowe przekąski - ciepła zupa (tajska lub z dyni) lub warzywa z hummusem, kolacja - wszelkiego rodzaju sałatki lub posiłek na ciepło (chili con carne, faszerowana cukinia). Hitem były drugie śniadania - zawsze coś na słodko, więc jeśli ktoś nie może

Moje Kuchenne Rewelacje
Cynamonowe ciasto z bezą i śliwkami 122

Uwielbiam jesień!:) Ciepłe, choć nie upalne dni, przyjemne wieczory, liście szurające pod nogami, delikatne podmuchy wiatru, no i oczywiście: śliwki, jabłka, gruszki, orzechy, dynie, papryki i inne dary jesieni. Strasznie żałuję, że pogodowo jesień nas w tym roku nie rozpieszcza i zamiast powyższego mamy głównie deszcz i chłód. Na szczęście darów jesieni nie brakuje! W tym, moich ukochanych, śliwek. Moja

Smaki Na Talerzu
Dyniowo-cynamonowe gofry z kremowym serkiem i dżemem 102

Lato w tym roku było ciepłe i słoneczne, ale zdecydowanie za szybko się skończyło. Złote jesienne liście, dynia na milion sposobów i ciepła herbatka pod kocem bardzo cieszą, ale jednak trochę brakuje mi tych ciepłych dni. Dlatego staram się, poprawiać sobie nastrój na przykład kolorowymi, daniami, których smak rozgoni nieco deszczowe chmury :) Z pomocą przychodzi Łowicz, który wypuścił limitowaną edycję

Mienta blog
SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD 99

robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem, zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo. Zabierajmy się więc do pracy! This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds

Martyna Cooks
Naleśniki dyniowe 136

przyszedł czas na naleśniki dyniowe. Same w sobie są niezwykle aromatyczne i pyszne. Oczywiście możemy również zajadać je z dżemem czy twarożkiem. Składniki: 2 szkl mleka 3/4 puree z dyni 1 szkl mąki 3 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Wszystkie składniki na naleśniki wkładamy do miski i miksujemy dokładnie aby nie było grudek. Odstawiamy ciasto

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Bułki orkiszowe z ziarenkami 182

Składniki na ciasto: 2 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej, np. TOTA 1 szkl mąki pełnoziarnistej, np. TOTA 50 g roztopionego masła 300 ml ciepłego mleka szczypta soli 2 łyżki pestek dyni * 2 łyżeczki nasion chia * 1 łyżeczka sezamu * 2 łyżeczki siemienia lnianego * dodatkowo: ciepłe mleko 2 łyżki ulubionych ziaren * Ziarna, które dodamy do ciasta mogą być oczywiście inne, to już zależy

Trufelkowo
Pasta z czerwonej papryki dla leniwych 171

mamy październik ! To między innymi czas kolorowych papryk, pękatych bakłażanów, różnokształtnych dyni i oczywiście grzybów. Przepisy na te warzywa będą się pojawiać w najbliższym czasie na blogu. Z warzyw tych robię różnego rodzaju pasty, zapiekam je, czy też zamykam w słoikach. Oto prze Wami pyszna pasta z czerwonej papryki dla leniwych. Czemu nazwałam ją dla leniwych ? Bo  z reguły

Kulinarne przygody Gatity
Jesienna bubble coffee z mlekiem 123

Jesień dookoła. Czas pożegnać klapki i koszulki z krótkim rękawem. Na straganach piętrzą się stosy jesiennych owoców - moich ukochanych śliwek węgierek, gruszek i wielu odmian jabłek. Dojrzały dynie i przepięknie kwitną wrzosy. W weekend można wybrać się do lasu na kolejne grzybobranie i przy okazji dotlenić się po tygodniu spędzonym w przesiąkniętym spalinami mieście. Po powrocie przyda się jakaś rozgrzewająca

Smaczna Pyza
Muffiny bananowe z chia 136

nawet warzyw jakich do ich wykonania możemy użyć jest bardzo długa. Teraz w sezonie jesiennym, kiedy nie mamy zbyt dużej ilości świeżych owoców najlepiej jest je robić z dyni, buraczka ćwikłowego, banana, jabłek. Oczywiście możemy użyć mrożonych owoców ale nie smakują one tak samo jak te świeże. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami

mecooks
Zapiekanka z makaronem i jarmużem w sosie beszamelowym 186

Całość zapieczona w sosie beszamelowym z dodatkiem pesto. Danie smakuje przepysznie, szczerze polecam Ja swoją zapiekankę przygotowałam w  garnku żeliwnym od  Staub w formie dyni. Potrawy wykonane w takim naczyniu wyglądają bardzo efektownie, a więc doskonale będą prezentować się na stole. Garnek wykonany jest z żeliwa co gwarantuje wytrzymałość

Marta Gotuje
Ostatnie tchnienie lata: tarta z malinami i morelami 194

pomału się przestawić. Jest szaro, buro i deszczowo, a gdy rano na termometrze zobaczyłam siedem stopni powyżej zera, odruchowo szczelniej otuliłam się szalem. W sklepach królują śliwki, gruszki i dynie, a pierwszym, co z niemal pietyzmem włożyłam do koszyka, było opakowanie świeżych, soczyście fioletowych fig. I tak, to zdecydowanie są moje smaki, niecierpliwie przecież czekam na pierwsze kasztany, ale... Gdzie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dyniowa owsianka pieczona 98

Uwielbiam pieczone owsianki za to, że smakują jak pyszne ciasto, które bezkarnie można zjeśc na śniadanie :) Zdrowe, ciepłe, pachnące, same zalety. Dziś mam dla Was obłędną wersję z dynią i masłem orzechowym. Za sprawą dodatku słodzonego mleczka, przyjemnie słodką. Kto się skusi? :) 100 g płatków owsianych bezglutenowych 100 g mleczka kokosowego 100 g mleczka skondensowanego słodzonego 100 g puree

Mienta blog
Jabłkowe crumble 118

liście przyjemnie szeleszczą pod nogami. Wreszcie mogę założyć ciepły sweter, zaparzyć malinową herbatę, zapalić pachnącą świeczkę, otulić się kocem i usiąść z książką. Jesienią pojawia się dynia – w moim domu powstaje z niej kompot, który wspaniale pachnie goździkami. Jest także żurawina, z której robię kisiel, pojawiają się także polskie gruszki

Vegan Taste
Tortiglioni a`la carbonara z kabanosami 211

przygotować obiad dla czterech osób ale wystarczająco dużo kiedy zdecydowałam, że dodam jajka. Przypomniała mi się carbonara. Stwierdziłam, że z kabanosami będzie równie smaczna jak z boczkiem czy dynią . Tortiglioni a`la carbonara Składniki: 4 długie kabanosy 3 jajka 150 ml romesco 200 g pomidorów koktajlowych 250 g tortiglioni, waga sucha 100 g świeżego szpinaku 1 łyżka oliwy 2 łyżki

codojedzenia
Smażone kwiaty cukinii w cieście piwnym 130

pamiętać , że  przed  ich przygotowanie z kwiatu należy usunąć pręcik. Na blogu znajdziecie inne przepisy na kwiaty cukinii: frittatę z kwiatami cukinii smażone kwiaty cukinii i dyni Hokkaido faszerowane kwiaty cukinii kwiaty cukinii nadziewane krewetkami ------------------------------------------------------------- Smażone kwiaty cukinii w cieście piwnym Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 6 żeńskich kwiatów cukinii 1 duże jajko 4 łyżki mąki pszennej

Kulinarne przygody Gatity
Pieczone warzywa z sosem majonezowym i olejem z pestek dyni 117

danie na które trafiłem w restauracji podczas Restaurant Week. Proste, w sumie to tylko upieczone warzywa, ale z dodatkiem sosu majonezowego i oliwy z pestek dyni (w oryginale były inne, ale nie pamiętam jakie) staje się czymś wyjątkowym. Dorzućmy jeszcze kilka kaparów i gotowe

Milion Smaków
Zupa szpinakowa z cukinią i mlekiem kokosowym 150

bloga, więc muszę nadrobić zaległości blogowe. W ten weekend jadę znów do mojej mamy na wieś więc na pewno się uda. W ogrodzie ciągle mnóstwo cukinii i szpinaku, dorasta dynia no i mam nadzieję, że deszcze spowodują, że pojawią się grzyby. Coś na pewnie Wam nowego zgotuję. Zupa szpinakowa z cukinią i mlekiem kokosowym   Drukuj Prep time

Cooking for Emily
Chleb drożdżowy z naczynia żaroodpornego 191

podsypania 150g mąki gryczanej 25g świeżych drożdży 1½ szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek Dodatkowo: ½ szklanki ziaren słonecznika ¼ szklanki pestek dyni 2 łyżki nasion chia 2 łyżki siemienia lnianego Sposób przygotowania w Tefal Companion: Do garnka z założonym mieszadłem wlewamy wodę, dodajemy pokruszone drożdże oraz cukier i łyżkę mąki. Ustawiamy prędkość

Kuchnia w czekoladzie
Lunchbox: kanapka z kurczakiem 146

Składniki: 2 bułki z dynią, 100 g piersi z kurczaka, 2 plasterki pomidora, 2 łyżeczki mieszanki przypraw do kurczaka (przepis TUTAJ ), 3 łyżki startego żółtego sera, szczypiorek - posiekany - około 2 łyżek, łyżka masła Przygotowanie: Kurczaka kroimy w małą kostkę. Smażymy na maśle wraz z przyprawą pod koniec Dodajemy ser i szczypiorek. Z bułki odkrawamy kawałek (około 1 cm na grubość

Lena Gotuje
38 przepisów z papryką 174

oliwkami, papryką i pomidorkami koktajlowymi Sałatka z papryki i ogórka zielonego w jogurcie z czarnuszką Serek Capri czosnkowo-koperkowy z papryką Serek wiejski z papryką i ogórkiem Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Sałatka jajeczna z brokułami, papryką i czarnuszką Bulgur z warzywami śródziemnomorskimi Sałatka z kolorowymi pomidorkami Sałatka z ogórków małosolonych Leczo Warzywa śródziemnomorskie z kuskusem posypane

Moja smaczna kuchnia
Surówka z kapustą włoską, marchewką i ogórkiem konserwowym 147

stołach. I dobrze, bo to połączenie wyraźnych smaków, które się uzupełniają. Słodka marchewka, ostra szalotka, kwaśne ogórki - a wszystko świeże i chrupiące. Całość uzupełniamy nietypowym dodatkiem - olejem z pestek dyni, który jest ciemny i ma charakterystyczny smak

Milion Smaków
Klopsiki rybno – brokułowe, rewelacyjne 111

żeby uniknąć przypalenia. Woda musi całkowicie wyparować. Jak już warzywa są miękkie to zdjąć z patelni. Do miski wrzucić wszystkie warzywa, pokruszone mięso dorsza, jajko, posiekany koperek, zmielone pestki dyni lub bułkę tartą. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażenie – na patelni rozgrzać olej i obsmażyć klopsy na złoty kolor. Nie trzeba smażyć zbyt długo ponieważ warzywa

Kuchnia Pokoleń
CHLEB WIELOZIARNISTY NAJPROSTSZY 117

keksowe ok 30 cm długości 1 kg mąki krupczatki 6 łyżek siemienia lnianego 6 łyżek łuskanego słonecznika 1 szkl otrąb pszennych lub razowych 3 łyżki sezamu 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki soli 5 łyżek cukru 50 g świeżych drożdży 1 l ciepłej wody ( nie za gorącej żeby nie zaparzyć drożdży) W garnuszku lub dzbanku rozmieszać drożdże z ciepłą wodą

Pieguskowa Kuchnia
Chleb fasolowy z rozmarynem 191

Najczęściej pieczemy chleby z dodatkiem różnych nasion - słonecznik, dynia , siemię lniane lub czarnuszka . Często dodajemy otręby lub zioła. Takie dodatki nadają chlebom zarówno unikalny smak, jak i specyficzną teksturę. Dodajemy też ziemniaki , zarówno gotowane jak i pieczone. Jeden z moich ulubionych dodatków - to pieczony czosnek . Można dodać ugotowane kasze - jaglaną , gryczaną lub jęczmienną, także kuskus lub ryż . Ciekawe smaki pieczywa

Grahamka, weka i kajzerka
Kanapka z carpaccio wołowym 132

ciągu dnia jak najbardziej. Jeżeli ktoś nie lubi surowej wołowiny możemy oczywiście zamienić ją np. na łososia. Składniki Carpaccio wołowe (z parmezanem i marynatą cytrynową) 4 bułki (najlepiej z dynią) 4 liście sałaty 4 plastry pomidora Przygotowanie Bułki przecinamy na pół. Górną i dolną część smarujemy delikatnie marynatą cytrynową, którą dodano do carpaccio. Na dolną część bułki kładziemy liść sałaty

Programista w kuchni
kakaowe batoniki owsiane 130

znalazł się syrop klonowy. I tak powstały kakaowe ciasteczka - kakao przecież też znajdziemy :)  Składniki: 1,5 - 2 szklanki płatków owsianych górskich szklanka płatków śniadaniowych 1/2 szklanki pestek z dyni 1/3 szklanki nasion chia kilka łyżek babki jajowatej  ok 1/3 szklanki syropu klonowego lub miodu 1-2 łyżki kakao Przygotowanie: wszystkie składniki wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy

Gotowanie z pasją
Faszerowane kwiaty cukinii 135

tarty. Należy pamiętać , że przed  ich przygotowanie z kwiatu należy usunąć pręcik. Na blogu znajdziecie dwa przepisy na kwiaty cukinii: frittatę z kwiatami cukinii smażone kwiaty cukinii i dyni Hokkaido ------------------------------------------------------------- Faszerowane kwiaty cukinii Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 4 żeńskie kwiaty podłużnej cukinii 4 łyżki mielonego białego sera  2 ząbki czosnku 1 łyżka listków oregano 1 łyżka listków

Kulinarne przygody Gatity
Ogórki z miodem i musztardą (2 sposoby) 1645

Tegoroczna zmienna pogoda sprzyja ogórkom, dyniom i melonom. Te pierwsze rodzą owoce na potęgę i trzeba systematycznie je zrywać. A to oznacza przygotowanie tegorocznych przetworów. W tym roku postanowiłam urozmaicić zapas sałatek i zrobić ogórki z musztardą. Ale zamiast słodzić je cukrem, użyłam miodu. Dla koloru do sałatki dodałam pokrojoną chili. Jest zbyt mała, by zmienić smak sałatki, ale zawartość

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATA RZYMSKA Z POMARAŃCZĄ 167

SKŁADNIKI: sałata rzymska pomidorki koktajlowe pomarańcza mozzarella pestki dyni DRESSING: 1 łyżka octu winnego balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy delikatesowej 1 łyżka soku z pomarańczy SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Składniki dobieramy w dowolnych proporcjach. Całość polewamy przygotowanym wcześniej dressingiem

wege i kropka
Ciasteczka owsiane bez mąki 171

duże banany * szklanka płatków owsianych * 1/2 szklanki soku jabłkowego * 1/2 łyżeczki cynamonu - albo więcej, jak się bardzo lubi mocny cynamonowy akcent * 2 garści w sumie: żurawiny, słonecznika, pestek dyni, sezamu lub czego się chce Sok ambitnie pozyskałam z sokowirówki, wystarczyło przepuścić przez nią 2 niewielkie jabłka. Wszystkie składniki wymieszałam, masa miała być dość gęsta, a gęstość reguluje się sokiem albo

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pszenno-żytni chleb z ziarnami dyni i słonecznika 143

Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo prosty pszenno-żytni chleb na drożdżach. Jego smak fajnie wzbogaca spora ilość ziaren dyni i słonecznika. Dzięki nim jest również bardziej sycący. Jego zrobienie nie przysporzy Wam problemów, a będziecie z pewnością mile zaskoczeni przyjemnym smakiem i fajnie chrupiącymi ziarnami. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Bezglutenowa pizza meksykańska na spodzie z zielonego groszku 148

lecie Bonduelle w Polsce. W poszukiwaniu idealnego spodu na bezglutenową pizzę wymyśliłam ostatnio, że mogę użyć do jego przygotowania zielony groszek. Są już pizze z kalafiora, z brokuła, z dyni, lub z ziemniaków, to dlaczego nie wypróbować innego warzywa? Spisał się całkiem  nieźle. Wykorzystałam mrożony groszek już przygotowany na parze Bonduelle, który bardzo polubiłam, żeby nie czuł się samotny

Quinoa Raz!
Hummusy i pasty 127

Prawdopodobnie najlepsza książka z przepisami na pasty! To nieprawda, że hummus to tylko ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa. Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek. Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z mięsistego bobu z aromatyczną miętą albo zjeść pachnącego chlebka pita z intensywnie

Blendman
Dieta a depresja. 10 składników żywieniowych, które mogą wspomóc walkę z depresją. 132

zapewni właściwe tworzenie się osłonki mielinowej, uregulowany przepływ neurotransmiterów. Niskie spożycie kwasów omega-3 które możemy znaleźć np w rybach, owocach morza, oleju rzepakowym, nasionach lnu, orzechach czy pestkach dyni. Witamina D Z nadejściem zimy u populacji żyjącej powyżej 33 równoleżnika obserwuje się zwiększoną zapadalność na depresję. Może to być związek z niedostateczną ilością witaminy D. Wiadomo że witamina

wysmienity
Batoniki owsiane 158

łyżki posypki czekoladowej i 2 łyżki likieru Amaretto Uwaga : jako składników możemy też użyć innych suszonych owoców  (moreli, śliwek, żurawiny) oraz dowolny rodzaj orzechów i ziaren (dynia, pestki słonecznika, sezam). Przygotowanie Orzechy posiekać na małe kawałki, migdały bardzo drobno pokroić lub zmielić. Wszystkie sypkie składniki przełożyć do miski i wymieszać.  Dodać olej, syrop klonowy (lub miód) i rozbełtane

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
DIETA WEGETARIAŃSKA 146

soja, bób, ciecierzyca, groch, soczewica i różne odmiany fasoli, ale nie należy przesadzać z soją (mimo, że zawiera dużą ilość białka) 4. W ciągu dnia nalezy jeść pestki dyni, słonecznika, orzechy, migdały 5. Należy jeść nabiał. Mleko to źródło wapnia, a jajka to źródło białka 6. Nalezy używać tłuszczów roślinnych takich jak: olej rzepakowy i oliwa z oliwek do smażenia

Kuchnia MagdaLeny
Puszyste bułeczki pszenne 87

gotowanych ziemniaków, dobrze rozgniecionych 20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych) 2 łyżki oliwy 1 płaska łyżka cukru 1 łyżeczka soli 250 ml wody 2 łyżki pestek dyni 1 żółtko Wykonanie: Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości wody, następnie dodać do mąki z pozostałymi składnikami. Zagnieść ciasto za pomocą miksera. Ciasto będzie dosyć luźne. Przełożyć je do miski wysmarowanej oliwą

Raj dla Podniebienia
Pyszne śniadanie na niedzielę – słodka chałka z kozim serem, morelami i figą 135

banan z jogurtem. Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem, dlatego nie możemy o nim zapominać na co dzień. Osobiście rankiem wystarcza mi miseczka muesli z dodatkiem płatków owsianych, ziaren słonecznika, dyni, żurawiny i jagód goji z mlekiem i jogurtem. Do tego obowiązkowa mleczna kawa. Jednak w weekendy, kiedy można śniadaniu poświęcić więcej czasu, staram się przygotować dla nas wszystkich coś naprawdę

Raj dla Podniebienia
Spaghetti z cukinii z kurczakiem 149

podzielimy na dwie porcje, to jedna będzie miała tylko 230 kcal. Idealna na dietetyczny obiad! Składniki: dwie młode cukinie dwa,ząbki czosnku pierś z kurczaka dwie łyżki ziaren (słonecznik, dynia, sezam) chili, sól, pieprz, pieprz ziołowy łyżka oleju Przygotowanie Słonecznik prażymy na suchej patelni. Cukinię dokładnie myjemy i odcinamy końce i przekrawamy wzdłuż na pół. Kroimy je na długie

e-PrzepisyKulinarne
Ciasteczka owsiane z pestkami dyni bez mąki 164

woli, do smaku. Zapraszam do wspólnego pieczenia:) Składniki: 60 g płatków owsianych, użyłam górskich 60 g suszonej żurawiny (mogą być posiekane suszone morele, rodzynki, daktyle, itp.) 3 łyżki pestek dyni garść migdałów płatków 1 dojrzały banan Przygotowanie i pieczenie ciasteczek: w miseczce mieszamy suche składniki, banan rozgniatamy widelcem na talerzyku i dodajemy do suchej masy, mieszamy całość

Zasmakuj Kuchni
Co oznacza apetyt na…? Czyli o tym, co próbuje Ci powiedzieć Twoje ciało 205

organizmie przekształcany do  hormonu szczęścia (serotoniny), dlatego jego niedobór może objawiać się spadkiem nastroju, drażliwością, bezsennością, brakiem motywacji czy nawet stanami lekowymi.  Źródła tryptofanu to pestki dyni, ziarna soi, otręby, cielęcina, jajka, biała fasola.   Jeśli apetyt na węglowodany pojawia się wieczorem, powinieneś się także zastanowić, czy w ciągu dnia dostarczasz ich odpowiednia ilość (szczególnie zwróć uwagę

Powiedz dietom nie
FIT CYNAMONOWA KRAJANKA (BEZ MĄKI I CUKRU) 141

cukru i mąki. Składniki: * 100 g płatków owsianych * 100 g otrębów owsianych * 2 łyżeczki cynamonu * 1/2 szklanki orzechów włoskich * 8 moreli suszonych * 1/4 szklanki sezamu łuskanego * 1/3 szklanki pestek dyni * 2 jajka * 50 g masła * 3 łyżki płynnego miodu Wykonanie: Do miski wsypać otręby i płatki owsiane. Orzechy włoskie drobno posiekać, dodać do płatków. Morele suszone pokroić bardzo drobno, dodać

Zrób to smacznie
Przywrócić zdrowie żywieniem 164

diety. Co jeść, a czego unikać? Podstawą diety dr Dąbrowskiej są warzywa o niskiej zawartości skrobi, czyli: marchew, buraki, seler i pietruszki, warzywa kapustne, pomidory i papryka, cebula, czosnek, dynia czy sałaty. Najlepiej jeść je na surowo (jako sałatki, surówki albo soki), ale można również w postaci zup, dań gotowanych na parze, pieczonych lub duszonych. Dodatkiem do warzyw są owoce

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa krem z marchewki i imbiru - Tefal Cuisine Companion 116

Soup P1. Przygotowanie tradycyjne: Warzywa z imbirem wsadzić do garnka, zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw. Doprawić solą i pieprzem. Zmiksować blenderem na gładki krem. Podawać z pestkami dyni i słonecznika. Smacznego

CookYourself
Akcja KUKBUK Poleca dla lokalnych producentów żywności i rzemieślników 175

odżywcze. Najbardziej lubię ich olej z czarnuszki, dodaje go tylko odrobinę, bo ma bardzo wyrazisty smak, ale za to jest mega zdrowy. Bardziej mogę poszaleć z olejem z pestek dyni, który jest doskonałą alternatywą dla polewy do lodów. Najlepszy jest z lodami waniliowymi. Produkty nieprzetworzone Lubię zioła, pije je prawie codziennie i używam w przypadku wielu dolegliwości. Zwykle

Ugotowane pozamiatane
Chleb pszenny z ziarnami. 143

Składniki: 500 g. mąki pszennej, typ 650 200 ml ciepłej wody 200 ml ciepłego mleka 35 g. drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki słoneczniku 1 łyżka dyni 1 łyżka siemienia lnianego Dodatkowo żółtko + trochę mleka do wysmarowania chleba. Wykonanie: Ciepłą wodę i mleko wlać do miski, dodać pokruszone drożdże i cukier. Wymieszać, przykryć ściereczką i zostawić

Agusiowe smakołyki
Chleb gryczany 151

mąki gryczanej,  3/4 puszki mleka kokosowego, 1/4 szklanki oliwy, 1/4 szklanki syropu klonowego, Orzechy, Sól, 1/2 łyżeczki sody,  Puree z 2 marchwi (mogą być 2 banany, albo dynia), Cynamon 5-6 łyżek wody.  Wykonanie: Mąkę, sodę, sól i cynamon wymieszać w misce. W drugiej misce wymieszać oliwę, mleko kokosowe, syrop klonowy, wodę oraz puree. Kiedy jedne

Smaki Przyprawy i Kolory
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 132

minerałów (m.in. witamina C, witaminy z grupy B, wapń, potas, żelazo, fosfor, magnez) oraz karotenów i karotenoidów (w odmianach o żółtym miąższu jest ich więcej niż w szpinaku, dyni czy brokułach). Bataty mają mają silne właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe oraz mają niski indeks glikemiczny. The post Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Prosty sos z pieczonej papryki 171

pieczonej papryki. Przygotowuje się go szybko i pasuje do wielu dań. Ja przeważnie, podaję taki sos z ugotowaną kaszą. Tu z gryczaną, dodatkiem sera feta i pestkami dyni. 2 czerwone papryki łyżka oliwy spora szczypta soli   pół szklanki passaty pomidorowej z ziołami ząbek czosnku pół łyżeczki pimentonu (wędzonej papryki pikantnej) sól i pieprz do smaku Piekarnik nagrzewamy

Mienta blog
CHLEBEK GRYCZANY Z CHIA 132

dokładnie wymieszać. Ciasto będzie miało gęstą konsystencje,proszę się tym nie przejmować .Przełożyć ciasto do keksówek i odstawić na ok.45-50 min.do wyrośnięcia.. Wierzch chlebka można posypać ziarnami słonecznika,dyni czy płatkami owsianymi albo zostawić bez niczego. Piec około 45-50 min.w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i przełożyć na kratkę do ostygnięcia. Chlebek jest pyszny

Mała w garnku miesza
SOCZEWICA Z WARZYWAMI 136

mięsa, jednak, gdy tylko macie ochotę możecie do niej dodać kawałki kiełbaski,szynkę czy kawałki pieczonego kurczaka. SKŁADNIKI 4 marchewki 2 korzenie pietruszki 2 – 3 cebule 500 g kawałek dyni lub cukinia zielona, może być też kabaczek 2 szklanki czerwonej soczewicy 2 szklanki jarmużu lub szpinaku 3 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru wielkości połowy kciuka 1 mała ostra papryczka

Mała w garnku miesza
SUPER ENERGETYCZNY CHLEBEK Z CHIA 105

SKŁADNIKI 4 łyżki chia 4 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki ziaren dyni 4 łyżki płatków jaglanych 2 łyżki mąki gryczanej 1 łyżka mąki konopnej 1 łyżka syropu klonowego lub karobu 1/2 łyżeczki nasion czarnuszki 1/4 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki soli himalajskiej 160ml wody do zalania chia 200ml wody Blacha o wymiarach 32x22cm WYKONANIE  Nasionka chia zalać  ciepłą wodą

Mała w garnku miesza
Owoce i warzywa sezonowe – wiosna 136

całoroczna tabelka wygląda tak: wiosna lato jesień zima Botwinka Bakłażan Agrest Ananas Bób Boćwina Brokuły Brukselka Cebula dymka Borówka Brzoskwinie Buraki Groszek cukrowy Czarny bez Cukinia Cebula Kalafior Czereśnia Dynia Cykoria Kalarepa Fasolka szparagowa Gęsina Czosnek Kiełki i kwiaty Figi Gruszki Fasola Pokrzywa Jagody Grzyby Jarmuż Por Kapusta pekińska Jabłka Kapusta Portulaka Karczochy Jeżyny Mandarynki Rabarbar Koper Włoski Kasztany Mango

Ugotowane pozamiatane
Najzdrowszy chleb z ziaren i płatków owsianych 169

konfiturą, pastą z makreli, pate z wątróbek. 1,5 szklanki płatów owsianych (u mnie Provena bezglutenowe) 1 szklanka nasion ze słonecznika 2 łyżki maku niebieskiego 1/2 szklanki pestek z dyni 1/2 szklanki siemienia lnianego jasnego 4 łyżki babki płesznik garść orzechów laskowych (niekoniecznie) 1 łyżeczka kminku 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju rzepakowego spora łyżeczka soli 1 szklanka wody Wszystkie

AZgotuj!
Chleb bezglutenowy - jaglany 152

wygody i piszącej i czytających:-)  Składniki lekko zmodyfikowałam w zakresie dodatków... Składniki: 500 g mąki bezglutenowej jaglanej 2 łyżki mielonego siemienia lnianego - opcjonalnie 4 łyżki pestek dyni 4 łyżki ziaren sezamu 100 g susz onych śliwe k ok. 3 łyżeczki zalanych łupin babki płesznik (nie więcej niż 1/2 szkl. wody) - lub błonnika z jabłek 3/4 łyżki soli

Ze smakiem bez glutenu
Sałatka z kurczakiem, szparagami i rukolą 183

Składniki: 2 filety z kurczaka 100 g rukoli pęczek zielonych szparagów 1 opakowanie twardej fety 8-10 suszonych pomidorów 3 łyżki pestek dyni cukier, sól, pieprz, słodka papryka, czosnek, zioła prowansalskie olej do smażenia Sos: 1/3 szklanki octu jabłkowego lub białego winnego 1 płaska łyżeczka płynnego miodu 1 płaska łyżka ziół do sałatek 1 rozgnieciony ząbek czosnku sól i pieprz

Czerwień i błękit
Makaron z cukinią i mrchewką w pesto marchewkowym z avocado 173

masła, kilka łyżek oliwy pęczek młodych marchewek 1 cukinia 1 ząbek czosnku Pesto nać z pęczka marchewki (tylko górna cześć liści bez łodyżek) garść bazylii garść migdałów (albo pestek dyni) połowa miękkiego avocado sok z połowy cytryny kilka łyżek oliwy ząbek czosnku sól, pieprz do smaku 400 g makaronu Instructions Marchewkę obrać, pokroić w plasterki. Natkę umyć, odkroić w połowie

Cooking for Emily
Placuszki z mąki jaglanej 190

śniadanie na ciepło gotowe. Miałam lekkie obawy przed mąką jaglaną, ale jak spróbowałam placuszków, przestałam. Podawaj placuszki ze śmietanką, owocami, dżemem, ulubioną konfiturą, zajadaj z dodatkiem suszonych owoców, pestkami dyni, orzechami, posypane cukrem pudrem, lub.. po prostu jedz same i rozkoszuj się ich delikatnym smakiem. O! Uwaga! mąka jaglana często bywa gorzka, musicie popróbować i poszukać odpowiedniej

Zasmakuj Kuchni
Owsianka Nocna z Jabłkiem, Orzechami i Nasionami na Mleku Orzechowym 133

Składniki na ok. 3 porcje: 150 g płatków owsianych mała garstka płatków migdałów 1/2 jabłka startego na tarce mała garstka jagód goji lub rodzynek jak lubicie 1 łyżka pestek dyni 1,5 łyżki nasion chia ok. 380 ml mleka orzechowego lub kokosowego (u mnie mleko z nerkowców ) + dodatkowo do zalania owsianki przed podaniem 1 suszony daktyl posiekany szczypta zmielonego

Blondynka Gotuje
Chleb trzyskładnikowy (bezglutenowy, bez drożdży) 145

całkiem jak "zwyczajny" chleb pszenny i w ogóle się nie kruszy.    Składniki: 400g kaszy gryczanej niepalonej (białej) 2 szklanki letniej wody łyżeczka soli opcjonalnie: szklanka ziaren (słonecznik, dynia, siemię lniane itp.) szklanka orzechów (dowolnych) suszone pomidory w oleju lub cokolwiek chcemy :) Sposób przygotowania : Kaszę gryczana biała niepaloną zalewamy lenia wodą i pozostawiamy na 48h. W tym czasie ziarna

Pyry na Gaz
Sałatka rukola z fetą i żurawiną 185

przełamuje smak rukoli, a feta świetnie komponuje się z pomidorami. Nic tylko jeść! Zamienniki i powstanie nowa sałatka! Zamiast fety - twarożek, zamiast żurawiny - rodzynki, możecie sałatkę posypać także pestkami dyni, słonecznika, płatkami migdałów, dodać starte na twardo jajko. Polecam każdą smaczną i zdrową wersję! Składniki na 2 porcje: 2 spore garści rukoli 2 pomidory garść suszonej żurawiny po 2 łyżki

Zasmakuj Kuchni
chleb bezglutenowy (bez drożdży i jajek) 136

cytryny. 4. Przygotowaną masę wlewamy do formy wysmarowanej olejem kokosowym. Ja akurat użyłem zwykłej okrągłej tortownicy o średnicy 17 cm Na wierzch naszego chleba fajnie pasują różne ziarna: pestki dyni, słonecznik, na co tylko macie ochotę. 5. Pieczemy w 170 stopniach około 1h 15 min do 1,5 h. Po wyjęciu dajemy chwilę, aby chleb bezglutenowy wystygnął. Smacznego! Artykuł chleb

PaleoLife
Ekologiczne pesto z czosnku niedźwiedziego (wegańskie) 163

Skład: czosnek niedźwiedzi 62,2%*, olej rzepakowy*, pestki dyni*, sól, cukier trzcinowy*. *Produkty rolnictwa ekologicznego. Firma: Dary Natury. Cena: 9-10 zł. Masa netto: 200 g. Produkt dobrej jakości, nie zawiera glutaminianu sodu, sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów. Pesto jest również bezglutenowe i nie zawiera laktozy ani żadnych składników pochodzenia zwierzęcego (jest wegańskie). Nadaje się do kanapek, tostów, dań makaronowych

Qlinarnie i Qlinarnie
Pełnoziarniste orkiszowe ciasto z pasternakiem (bez cukru) 177

Niedawno odkryłam pasternak. Co prawda nie było to słodkie, tylko wytrawne, ale bardzo mi smakowało w połączeniu z dynią. Jako miłośniczka ciast marchewkowych pomyślałam, że wypiek z pasternakiem mógłby wyjść nieźle. Okazało się, że to faktycznie był świetny pomysł, bo wszystkim ciasto zasmakowało, a nawet było... Lepsze niż marchewkowe :) Bardzo delikatne, mimo pełnoziarnistej mąki orkiszowej jako bazy. Bez dodatku pszenicy

FitKot
Surówka marchewkowo-selerowa 164

marchew (ok 150g) 1 kwaśne jabłko 2-3 liście czosnku niedźwiedziego 3 łyżki ekspandowanych zbóż (np. żyto, gryka i jagły od Cenos ) 2 łyżki prażonych ziaren (sezam czarny, słonecznik, dynia) sok z cytryny  sos: 3 łyżki śmietany 12% lub jogurtu greckiego 1 kopiasta łyżeczka majonezu 1 łyżeczka płynnego miodu 1 łyżeczka musztardy francuskiej sól pieprz czarny Seler i marchew

Obiad gotowy
Patisony faszerowane mięsem i soczewicą 140

Dzisiaj moja propozycja na potrawę z patisonów, które w Polsce są jeszcze mało popularne. Patisony to odmiana dyni zwyczajnej, pochodząca z Ameryki Północnej. Początkowo patisony traktowano jako rośliny ozdobne, z czasem zaczęto doceniać jego walory smakowe i dzisiaj patison jest często spotykany w kuchni śródziemnomorskiej i francuskiej. Patisony mają ciekawy wygląd, przypominają złożone razem dwa talerze lub pojazd

Smak mojej kuchni
Zupa gulaszowa 135

lodówce. Ja miałam patisona i pomidory z ogródka mojej Cioci oraz czerwoną paprykę. W zamrażalniku było też mięso gulaszowe i stąd dzisiejsze danie. Patisona można zamienić na cukinię, dynia również idealnie się sprawdzi. Do zupy można dodać ulubione zioła, u mnie była to natka pietruszki, którą uwielbiam. Przepis ze strony Psoty Psotki . Polecam!   Zupa gulaszowa Składniki na 4 porcje

Smak mojej kuchni
Kakaowe kruche ciasteczka 124

Halloween'owe przygotowania czas zacząć! Moje dzieci uwielbiają to święto i pomimo, że w Polsce nie jest obchodzone to co roku symbolicznie przygotowujemy kostiumy oraz coś do zjedzenia. Dynia obowiązkowo też musi być :) Dzisiaj proponuję kruche ciasteczka kakaowe w wersji na Halloween, ale równie dobrze można je przygotować używając dowolnej foremki. Ciasteczka są puszyste i bardzo kruche, gdyż ciasto jest

Smak mojej kuchni
Lekkie curry z bakłażanem i krewetkami 161

inspirację do osiedlowego dyskontu i natknęłam się na wspaniałe krewetki w łechtającej portfel cenie :D Kilka kroków dalej piękniły się lśniące bakłażany...cóż to za przepiękne warzywo! Razem z dynią piżmową zajmują absolutne podium na mojej liście pięknych rzeczy do jedzenia :D Do koszyka zapakowałam jeszcze garść fasolki mutant, której ostatki chowały się w rogu skrzynki. To było, jak grom

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kopytka buraczane z sosem chrzanowym 163

Macie swoje ulubione, ukochane warzywa? ja w zależności od pory roku pożeram szparagi, piekę marchewki, robię ciastka z dyni. Każda pora ma swój kolor ale na kolor buraka jest zawsze czas :) jako mała dziewczynka uwielbiałam zasmażane buraczki , które robiła mama do kotletów mielonych.  Jako dorosła kobieta odkryłam, że gdy się je upiecze stają się esencją smaku, słodyczą samą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z pieczonymi marchewkami 159

czekamy z utęsknieniem. Stali bywalcy bloga wiedzą, że sezonowość produktów jest moją główną inspiracją w kuchni. Jest to oczywiście całkowicie naturalne, przecież rzodkiewki najlepiej smakują wiosną, pomidory latem, a dynie jesienią. Czekam już z utęsknieniem na świeże szparagi, botwinkę, truskawki.... Sezon wiosenny na blogu otwieram sałatką, w której główną bohaterką jest młoda marchewka, a obok niej rzodkiewka, sałata i kiełki

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z pieczonych buraków i awokado z jajkiem 169

Dziś na moim talerzu znalazły się pieczone buraki, rukola, awokado, zielony ogórek, jajko, orzechy nerkowca i natka pietruszki. Wszystko skropione dressingiem na bazie octu porzeczkowego i oleju z pestek dyni. Zajadałam tę pyszną sałatkę z kromką mojego bezglutenowego pieczywa chrupkiego . Było bardzo smakowicie. Czytaj więcej

Wiem co jem
Szybkie grahamki z miodem na drożdżach 124

pszennej chlebowej (750) 320 ml wody 1 łyżka oliwy 10 g suszonych drożdży 1 łyżka miodu gryczanego 1 łyżeczka soli Do smarowania 1 jajko Do posypania czarnuszka, sezam, słonecznik, dynia, płatki owsiane, siemię itp Sposób przygotowania Z podanych składników zagniatamy dość zwarte ciasto. Przekładamy je do miski wysmarowanej olejem, przykrywamy i zostawiamy na 1-1,5h. Z ciasta formujemy bułeczki

Mieszam w Garnku
Chleb bez mąki (z płatkami owsianymi) 230

wyrośnięcia.  Składniki na 1 foremkę keksową: 1 szklanka płatków gryczanych (125 g) 1,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych (175 g) 1 szklanka nasion (np. sezam jasny/ciemny, pestki dyni, ziarna słonecznika) 500 g jogurtu naturalnego (ponad 1 duże opakowanie!) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka miodu szczypta soli Wszystkie sypkie składniki przesypać do miski. Następnie wlać jogurt oraz miód

Ugotować
Pieczona pietruszka z miodem i czosnkiem 124

pieczona kapusta ,  jesienne pieczone warzywa ,  pieczony kalafior ,  pieczone kolorowe buraki ,  pieczony bakłażan z zata'arem ,  pieczone frytki z batatów pieczone młode warzywa ,  pieczona dynia ) ale obok pietruszki przechodziłam z  obojętnością... Wszystko do czasu, aż koleżanka opowiedziała mi jak pyszna jest upieczona  z miodem i czosnkiem. Będzie idealnym dodatkiem do mięsa, pyszna

Kulinarne przygody Gatity
Czekoladowo-śliwkowe batony proteinowe 120

masła 250 g powideł śliwkowych 5 miarek białka czekoladowego ALE pół szklanki mleka 200 g płatków owsianych 25 g wiórek kokosowych 150 g ziaren słonecznika 100 g pestek dyni 200 g sezamu 200 g orzechów ziemnych bez soli 150 g rodzynek 25 g jagód goji 150 g suszonej żurawiny 50 g siemienia lnianego Do rondelka wrzucamy masło oraz powidła

Cooking Monster
Pieczone pierożki z mąki orkiszowej wegetariańskie 210

oleju rzepakowego lub oliwy 200 ml maślanki (więcej lub mniej w zależności od mąki) szczypta soi łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 roztrzepane jajko do posmarowania pestki dyni, sezam do ozdób Farsz : 300g pieczarek i puszka czarnej fasoli  Przygotowanie : Mąkę przesiać przez sitko do dużej miski (pozostałe na sitku otręby dodać do przesianej mąki) dodać drożdże, sól, cukier

zdrowa vege kuchnia
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 10.03.2017r. 121

tygodniu mamy 10 przepisów. Diana  Sałatka pieczarkowa z jajkiem, ogórkiem i zielonym groszkiem     Małgorzata  Słonecznikowa przekąska   Kasia  Kasza gryczana z warzywami i dynią   Magdalena    Marchewkowo- pomarańczowe gofry   Ela Smażony makaron z jajkiem na margarynie Optima Cardio Potas + Danuta Makowe ciastka francuskie   Aga  Sałatka z brązowym ryżem

Magiczne Życie Marty
"Nasiona warzyw strączkowych na talerzu" - podsumowanie akcji 148

ciecierzycy ; blog: Pati gotuje Zupa krem z białych warzyw z ciecierzycą ; blog: Smaczne-zdrowe Bataty i ciecierzyca w garam masala ; blog: Smaczne opowieści GROCH Groszek z marchewką i dynią ; blog: Czerwień i błękit Zupa grochowa ; blog: Moje domowe kucharzenie Zupa solferino (z groszkiem zielonym) ; blog: Moje domowe kucharzenie Krem z zielonego grochu czyli zielona grochówka ; blog: Smakołyki Angeli Zupa grochowa

Weekendy w domu i ogrodzie
Jak zrobić tradycyjne falafele? Przepis krok po kroku 146

łatwo się formują, a po usmażeniu wychodzą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Bajka! ➤ Spróbuj także: falafele z marchewką i kuminem falafele z burakiem lub botwinką falafele z dynią w sosie pomidorowo-grzybowym Specjalna foremka do falafeli Jak formować falafele? Czy warto kupić foremkę do formowania falafeli? Jak już Wam wspominałam, niedawno kupiłam specjalną foremkę do formowania falafeli. Oczywiście

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatki i surówki w diecie dr Dąbrowskiej. Część 3 439

Surówki to bogactwo witamin i minerałów. Najprościej i najszybciej zrobić surówkę z wcześniej poszatkowanych warzyw. Można zetrzeć na tarce marchew, buraka, dynię, seler, rzodkiew i zapakować je każde osobno do pojemników i przechowywać w lodówce. W ten sposób udaje się błyskawicznie skomponować sałatkę, dodając np. na świeżo starte jabłko

To co kocham
Karkówka dojrzewająca – karkówka z mangalicy 176

jasny brzuch i czarny grzbiet. Występuje również mangalica dzika, rzadka rasa – prawdopodobnie skrzyżowanie mangalicy blond z dzikiem. Mangalice hodowane są cały rok na pastwisku. Świnie są karmione grochem, słonecznikiem, dynią, topinamburem. Bardzo lubią wytłoczyny jabłkowe. Mięso mangalicy jest bardzo smaczne, poprzerastane miękkim i bardzo smacznym tłuszczem.  Karkówkę, którą użyłam kupiłam od Pana Zbigniewa Piekarskiego, z agro sandacz z Najdymowa

królestwo garów
Placki warzywne z kabanosami 144

chrupiące z kwaśną śmietaną podałam i świeżą rukolę do nich dodałam.  Składniki: kilka cienkich kabanosów, 250 g obranych ziemniaków, 1 mała cebula, 1 średnia marchew, 150 g miąższu dyni, 2 łyżki mąki pełnoziarnistej, 1 jajko, 2 łyżki płatków owsianych, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy do smaku, 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Ciasto

Moniki Smakołyki
Naleśniki gryczane z farszem dyniowo-serowym 142

mąki gryczanej 3/4 szkl. mąki pszennej 15 ml oleju 1/2 łyżeczki soli 1/2 szkl. wody Farsz: 50 g suszonego boczku pancetta 150 g startego żółtego sera 300 g obranej dyni 200 g pieczarek Dodatkowo: ziarna sezamu oliwa z oliwek przyprawy: sól morska SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wszystkie składniki składniki na ciasto

Menu Zdrowia
Domowy chleb i pasta z pieczonych warzyw. 180

drożdży i wodę. Chleb przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczemy w piekarniku na złoty kolor , przez godzinę. Chleb studzimy całkowicie.   PASTA Z PIECZONYCH WARZYW: - 300 g upieczonej dyni piżmowej - 2 małe marchewki - 1 pietruszka - oliwa z oliwek - przyprawa curry do oprószenia warzyw - słodka papryka do oprószenia warzyw - łyżka miodu Warzywa myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Pieczemy przez

SMYKWKUCHNI
Pierniczki korzenne na mące orkiszowej/Wigilijna kapusta z żółtym grochem 128

małe pierniczki, odpowiedni czas pieczenia to góra 8 minut. Dekorujemy według uznania. Ja osobiście nie przepadam za gotowymi polewami i sztucznymi barwnikami. Używam zazwyczaj suszonych bakalii: nasion słonecznika, dyni, płatków migdałowych i kokosowych, suszonej żurawiny oraz ewentualnie srebrnych dekoracyjnych kuleczek. Polewę lukrową też przygotowujemy sami: pół cytryny i cukru pudru ile się uda wkręcić. Gotowymi pierniczkami dzielimy się ze Wszystkimi

Moja Mama Gotuje
Sałatka z pieczonymi burakami i fetą 170

buraków. Wykorzystałam przepis od Grzegorza na mniammniam.com . Liczba porcji: 4 1 główka sałaty 3 buraki 270 gram sera (typu) feta 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1 cebula 1 łyżka pestek dyni 4 łyżki oleju słonecznikowego 4 łyżki wody 1 łyżka cukru 1/2 cytryny sól, pieprz Piekarnik rozgrzać do 230C. Buraki ułożyć na blaszce. Piec w 230C przez około półtorej godziny, mniej

Czerwony Gupik
Ciastka jaglane z bakaliami 183

gryczanej 3 łyżki miodu 1/2 szklanki oleju kokosowego 2 jajka 1/3 szklanki wody 2 łyżki orzechów włoskich drobno pokrojonych 2 łyżki żurawiny 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka jagód goji 6 moreli pokrojonych na drobno Suche  składniki wsypujemy do miski i mieszamy. Następnie dodajemy miód, olej kokosowy oraz jajka i łączymy

Emskie Smaki
PASTA Z PIECZONYCH WARZYW DO CHLEBA DOMOWEJ ROBOTY 144

kostki drożdży i wodę. Chleb przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczemy w piekarniku na złoty kolor , przez godzinę. Chleb studzimy całkowicie. PASTA Z PIECZONYCH WARZYW: - 300 g upieczonej dyni piżmowej - 2 małe marchewki - 1 pietruszka - oliwa z oliwek - przyprawa curry do oprószenia warzyw - słodka papryka do oprószenia warzyw - łyżka miodu Warzywa myjemy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Pieczemy przez

SMYKWKUCHNI
Drożdżówka z makiem 157

pytam Miśka jakie ciasto mu upiec to mi odpowiada :wiem, że mi nie zrobisz, ale chcę normalne (z mocnym akcentem na „normalne) drożdżowe ciasto, to szarpane z dynią. Upiekłam pewnie kilkaset różnych ciast, a On za każdym razem wspomina tylko to jedno ( tu znajdziecie link do tej jego ulubionej drożdżówy ). Rzeczywiście, nie upiekłam mu dokładnie tego co chciał

greenscarf
Sałatka z roszpunką, porzeczką i mozzarellą 158

kolacje! Smak podkreślamy sosem koperkowym i voila :) Składniki na 2 porcje: *garść roszpunki *1 mozzarella *1 pomindor *1 ogórek *garść czerwonych porzeczek *mieszanka orzeszków piniowych, żurawiny, nasion słonecznika i dyni Sos koperkowy: *2 łyżeczka majonezu *2 łyżki jogurtu naturalnego *koperek *pieprz Przygotowanie chyba jest zbędne :)  Smacznego

FITBUuK
MLECZNE BUŁECZKI 97

instant  150 ml letniego mleka 150 ml wody  1 duże jajko  1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli Mix ziaren * *Ziarna do posypania : mak/sezam/siemię lniane/ pestki dyni / słonecznik  ( według gustu i smaku ) PRZYGOTOWANIE: Zaczyn( w przypadku świeżych drożdży ) :  Drożdże kruszymy do miseczki zasypujemy 1 łyżką cukru , dolewamy lekko podgrzane mleko (nie gorące!)  mieszamy

Marcepanowa kuchnia
Chleb pszenny wieloziarnisty 115

Składniki: 300 g mąki pszennej 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej lub razowej 500 ml letniej wody 25 g drożdży 3 łyżki otrąb pszennych lub innych 2 łyżki pestek z dyni 3 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka siemienia lnianego 1,5  łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru ewentualnie 1 łyżeczka ziół prowansalskich Do kubka rozkruszyć drożdże, zasypać je łyżeczką cukru

talerz przyjemności
Kanapka z hummusem, domową wędliną z kurczaka, sosem słodko- kwaśnym i awokado 134

szczypcie: ostrej papryki, soli, pieprzu i majeranku  Cytrynowy hummus: 1 szklanka suchej ciecierzycy  1 czubata łyżka pasty tahini  3-4 łyżki oleju z pestek dyni  2 łyżki soku z cytryny  1 łyżeczka soli  skórka otarta z połowy cytryny  kilka łyżek wody do uzyskania pożądanej konsystencji  Sos słodko kwaśny na bazie dżemu Łowicz

Mango Papaja
Mój lutowy Health Box + niespodzianka dla Was 102

wiedza zaczerpnięta jest z rodzinnych ekologicznych tradycji. Tu znajdziecie przykładowe przepisy, aby zainspirować się daniami z makaronem - klik .   Średnia cena w sklepach - około 7 zł. 3. Pestki Polskiej Dyni BIO 150g - Fresano. Są idealną przekąską i pochodzą z polskich uprawa ekologicznych. Tu znajdziecie przykładowe przepisy z wykorzystaniem tych pysznych ziarenek - klik .   Średnia cena w sklepach - około

Di gotuje
Krem marchewkowy z kaszą jaglaną 134

marchewek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 2,5 szklanki wody 100 g kaszy jęczmiennej olej rzepakowy 3 łyżki curry sól orzechy nerkowca pestki dyni pestki słonecznika Sposób wykonania: Cebulę kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i podsmażamy. W tym czasie marchew obieramy i kroimy w talarki.  Do cebuli dodajemy zmiażdżony czosnek

Qchnia po prostu
Marchewkowy budyń jaglany 161

rozbudza kulinarnej strony mojej duszy, jak warzywa w deserach i wypiekach. Ciasta z dodatkiem buraków, cukinii, batatów, dyni czy marchwi dziś już nikogo nie dziwią – i słusznie, bo też ich potencjał jest ogromny! Łącząc warzywa ze zdrowymi składnikami możemy uzyskać nie tylko pyszne słodkości, ale i wartościowe posiłki, które będą zjadane bez cienia wyrzutów sumienia. Przykład? Marchewkowy budyń na bazie

Even Better Food
Chleb z zielonego groszku 173

Ostatnio bardzo wymyślam z chlebami... to z dynią, to na zakwasie, pszenny, żytni, na słodko i można by tak wymieniać bez końca! Ten chlebek jest stosunkowo prostym pieczywem na drożdżach i jasnej mące. Oryginalności dodaje mu zielony groszek. Chleb zalicza się do tych o lekkim i puszystym miąższu. Polecam!     Składniki:   400 g mąki pszennej tortowej

Nastoletnie Wypiekanie
Wege-burgery 173

tarta lub mąka ziemniaczana do sklejenia BUŁKI: Najlepsze są bułki, z tego przepisu (domowe bułki do burgerów) , ale świetnie komponują się też świeże grahamki lub bułki z nasionami dyni DODATKI: Wszystko warzywa, które lubimy, czyli np. sałata, pomidor, ogórek, cebula, można dorzucić plastry żółtego sera, prażoną cebulkę, ogórki konserwowe czy ostre papryczki, również marynowane. SOSY:  możemy dodać każdy

Kuchnia od dwojga
Schacciata, czyli focaccia z winogronami 118

Jeśli lubicie focaccię ( na blogu znajdziecie  focaccię z suszonymi pomidorami ,  focaccię z pieczoną dynią i rozmarynem  oraz  focaccię z oliwkami  ) to na pewno przypadnie Wam też do gustu jej nieco mniej wytrawna wersja, czyli schacciata z winogronami i rozmarynem. Przepis wypatrzyłam u Ani z bloga  Kucharnia , i po tym jak pięknie ją opisała

Kulinarne przygody Gatity
CHLEB PSZENNY RAZOWY WIELOZIARNISTY 111

świeżych drożdży 100 g mąki pszennej razowej (typ 2000) 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750) 400 ml wody 150 g dowolnych ziaren (sezam, słonecznik, pestki z dyni, siemię lniane)+ opcjonalnie do posypania 1 łyżeczka soli Przygotowanie Drożdże rozpuśćcie w ciepłej wodzie. Wymieszajcie ze 100 g mąki chlebowej i odstawcie na 30-60 minut.  Powstały zaczyn zmieszajcie z resztą

OliveandThyme
Lunchowa sałatka w słoiku z buraczkami, quinoa i awokado 198

stosunku 1:1,5; gotując większą ilość komosy z części można przygotować np. wyśmienity deser lub orientalne kotlety 1 awokado + sok z cytryny do skropienia 1 – 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika mała garść liści roszponki, rukoli, rukwi wodnej, szpinaku lub ulubionej sałaty 1 malutka szalotka pokrojona na cienkie plasterki lub kilka plasterków cebulki (opcjonalnie) 1 łyżka oliwy lub preferowanego

Even Better Food
Pierś z kurczaka pieczona w słoneczniku 142

Alternatywa dla smażonego kurczaka;) a dodatkowo zamiast bułki czy płatków użyliśmy do tego pestek słonecznika, myślę że świetnie sprawdziłyby się też pestki dyni. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny papryka słodka ok 100 gram pestek słonecznika, ale nie ważyłam dokładnie 1 jajko  Przygotowanie: Ziarna wsypujemy do miski. Filet z kurczaka kroimy wzdłuż na pół

Życie zaczyna się w kuchni
Wegeburgery z buraków i kaszy jaglanej 144

Ugotowane buraki – 3 sztuki Marchewka – 3 sztuki Cebula – 1 sztuka Kakao gorzkie – 1 łyżka Imbir – 2cm kawałek Natka pietruszki – 1 pęczek Kasza jaglana – 200g Mieszanka ziaren (sezam, słonecznik, pestki dyni) – 100g Sól, pieprz, sos sojowy Mąka jaglana – 2-3 łyżki Wykonanie: Kaszę jaglaną dobrze wypłukać, ugotować zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i wystudzić. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć

Kuchnia Bon Appetit
Jarski pasztet z zielonej soczewicy, cukinii i suszonych pomidorów 173

sera pecorino romano lub parmezanu 3 jajka 3 łyżki kaszy manny 1 łyżka majeranku Pieprz czarny do smaku Szczypta kminu rzymskiego Szczypta suszonej kolendry 2 łyżki  mieszanki ziaren- dynia, sezam, len, słonecznik Sposób przygotowania: Soczewicę gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości. Na szklankę soczewicy dajemy 2 szklanki wody. Odcedzamy. Studzimy. Przekładamy do malaksera, dodajemy suszone pomidory, obraną cebulę

Wanilia i Kardamon
Sernik dyniowy 185

półtłustego 250 g serka mascarpone 2 jajka 2 żółtka 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej 190 g cukru 425 g puree z dyni 2 łyżeczki przyprawy do piernika Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Twaróg dwukrotnie zmielić w maszynce. Wszystkie składniki na masę, umieścić w dużej misce. Zmiksować do otrzymania jednolitej konsystencji

kulinarnyswiatdomi
naleśniki bezglutenowe z buraczków 118

strony. Po tym czasie obracamy i smażymy około 30 sekund do 1 minuty na drugiej stronie. Serwujemy z naszymi ulubionymi dodatkami, u nas z rukolą i awokado oraz pestkami dyni. Smacznego! Artykuł naleśniki bezglutenowe z buraczków pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
Ciasteczka owsiane z czekoladą 543

łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) 1 szklanka jasnego brązowego cukru (można dodać troszkę mniej, tak 3/4 szklanki) 2 jajka 1/2 szklanki pestek dyni (pestki i wiórki kokosowe możemy zastąpić dowolnymi bakaliami, suszonych owoców nie prażymy) 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/2 szklanki wiórków kokosowych 100g mlecznej czekolady 1. Pestki wsypać do rondelka

Mała Cukierenka
Surówka z kiszonych buraków 136

kiszonych buraków? Składniki: 0,5 kg kiszonych buraków w plastrach (z zakwasu na barszcz) 2 jabłka 4 łyżki oleju lnianego szczypta soli ząbek czosnku 3 łyżki prażonych ziaren (słonecznik, dynia, sezam) natka pietruszki do dekoracji Buraki pokroić w słomkę. Jabłka obrać, pokroić w słomkę, połączyć z burakami. Czosnek drobno posiekać, wymieszać z solą i olejem, polać sałatkę. Posypać prażonymi pestkami

Obiad gotowy
Meksykańska pikantna potrawka z kurczakiem i fasolą 166

być czarna, pinto lub biała 2 łyżki marynowanej papryczki jalapeno , posiekane sól i pieprz posiekana natka pietruszki do podania dodatkowo 150 g komosy ryżowej 2 łyżeczki oleju z pestek dyni (tłoczonego na zimno) Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w niewielkie paski. Odstawić na bok. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Czosnek obrać posiekać. Papryki pokroić na duże kawałki. Na patelni rozgrzać

Pełny talerz
Sałatka z karelosse 128

gram karelosse Pół puszki mixu fasoli z cieciorką Bonduelle  0,5 słoika suszonych pomidorów 1 mała papryka czerwona 1 mała papryka zielona 3-4 łyżki oleju z dyni Sól, pieprz Sposób przygotowania: Karelosse myjemy, dzielimy na mniejsze części, suszone pomidory odsączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki. Fasolę odsączmy z zalewy, papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy

Bajeczna Kuchnia
Podsumowanie roku 2016 i 10 najpopularniejszych wpisów 131

roku przegląd 10 najpopularniejszych wpisów. 1. Pieguski z czekoladą 2. Banoffee - ciasto z bananami i toffi bez pieczenia 3. Bardzo łatwy krem do babeczek 4. Dżem z dyni z galaretką pomarańczową  5. Ciasto Ciemny Snickers wg s. Anastazji 6. Ciasto toffi z prażonym słonecznikiem   7. Ciasto Kinder Country bez pieczenia 8. Maślana chałka z kakao a la żyrafa

Mania Wypiekania
Chleb na zakwasie 100

siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 kg i 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki ziaren sezamu 1/3 szklanki pestek dyni 4 łyżki miodu 3 łyżeczki soli zakwas (mąka żytnia razowa, woda, 5 dni na wykonanie) Dodatkowo: olej do wysmarowania foremek Zakwas: Jeżeli nie posiadamy gotowego zakwasu należy go wcześniej przygotować

Bullio
Ananas. Imbir. Kokos. 128

łączę z łyżką miodu i wiórkami kokosowymi i doprawiam do smaku sokiem z cytryny. Dokładnie mieszam. Do szklanek przekładam warstwowo ananasa i jogurt, Na wierzch posypuję prażonymi pestkami migdałów, dyni, słonecznika i sezamu. Wy możecie użyć w tym celu swojej ulubionej granoli. Przed podaniem schłodziłam swój deser

Przysmaki Karolki
Ciastka z ryżem, płatkami owsianymi i suszonymi owocami 133

pełnoziarnistego - 1 szklanka mleka - 3 łyżki masła - 4 łyżki mąki ziemniaczanej - 3 łyżki miodu lub cukru - 3 łyżki płatków owsianych - owoce suszone u mnie wiśnie, miechunka, rodzynki i pestki dyni Wykonanie: Wszystkie składniki wsypujemy do miski, mieszamy. Formujemy kulki, spłaszczamy i wykładamy na papier do pieczenia. Pieczemy 20-25 minut

Życie zaczyna się w kuchni
Krem z batatów z mleczkiem kokosowym 97

krem, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Dodać mleczko kokosowe i jeszcze raz zmiksować. Ewentualnie jakby zupa była zbyt gęsta dolać nieco bulionu. Gotową zupkę podałam z prażonymi ziarnami dyni i słonecznika

Monia miesza i gotuje
Muszle makaronowe z serami i pesto 141

zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem. Zblendować. Pesto z bazylii: 20 g bazylii (1 doniczka) 25 g orzechów , użyłam nerkowców, ale mogą być również migdały lub pestki słonecznika, dyni 2 łyżki pecorino lub parmezanu, startego 1 mały ząbek czosnku 4-5 łyżek oliwy sól i pieprz Wszystkie składniki umieścić w niewielkim wysokim pojemniku i zblendować do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Smacznego

Pełny talerz
Curry z ziemniaków 109

tematy, nie kończąc tylko na kocu i kubku herbaty. Curry jadam nawet latem zastępując coraz rzadziej u mnie występujące mięso, warzywami, te wiosenne nadają się równie dobrze co jesienne dynie i pospolite korzeniowce. Młode ziemniaki z ciecierzycą i świeżym szpinakiem umoczone w pomidorowym sosie będą smakować doskonale w tak zwanym międzyczasie....w oczekiwaniu na wiosnę cieplejszą. ;) Składniki na 4 porcje

Słodki Kompromis
Koktajl brzoskwiniowy z kurkumą na śniadanie 196

Wieczór spędzony pod kocem każe mi myśleć, że lato dobiega końca, że za chwilę ugotuję pierwszą w tym sezonie zupę z dyni, że już wkrótce będę zmuszona rozpalić ogień w kominku. O ileż to miłe dla ducha i ciała okoliczności, o tyle zdecydowanie czuję niedosyt ciepła. Tegoroczne wakacje są dla mnie po dwakroć surowe, wspomniawszy o niedostatku ciepła nie sposób

Słodki Kompromis
15 sałatek na Sylwestra 191

Sałatka z tortellini i pesto Sałatka z paluszków krabowych i ananasa Sałatka lwowska Hekele. Sałatka śledziowa Sałatka z kaszą pęczak Sałatka pomidorowa z tuńczykiem Sałatka z komosy ryżowej, pieczonej dyni i fety Sałatka z komosą ryżową i pieczonymi warzywami Sałatka z fetą, pomidorami, papryką i ogórkiem

Codziennik Kuchenny
Lazania chili con carne z indykiem 173

płatów makaronu do lazanii 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 pierś z indyka 1 puszka pomidorów krojonych sól pieprz 1 ząbek czosnku żółty ser olej keczup ( z dyni lub cukinii ) 2 łyżki zielonego groszku z puszki 1. Pierś z indyka kroimy w kostkę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy przeciśnięty czosnek. Po chwili dokładamy mięso, kiedy się odpowiednio zrumieni

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Sałatkowe menu na Sylwestra 282

mango i kurczakiem Sałatka z ryżem kurczakiem i ananasem Sałatka ziemniaczana Meksykańska sałatka z kurczakiem Klasyczna sałatka jarzynowa Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Sałatka makaronowa z pieczoną dynią Sałatka ziemniaczana z zielonym majonezem Sałatka z kaszą orkiszową Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą mango Sałatka ryżowa z mango i szynką Sałatka z kuskusem i mozzarellą

Kulinarne przygody Gatity
Muffiny kokosowe 148

piekarnika muffiny wyjmujcie.  Taka babeczka kokosowa sprawi, że słodsza będzie Wasza rozmowa 😃 🙌 💑 Składniki:  3 jaka, 8 łyżek cukru białego, 50 ml oleju z dodatkiem oleju z pestek dyni, 100 g wiórek kokosowych, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 80 g  mąki pszennej, ponadto: cukier do posypania. Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy 165°C. Jajka miksujemy z cukrem

Moniki Smakołyki
Ekologiczne musy owocowe dla dzieci :) 137

gruszka (50%)  *  mango (30%)  *  szpinak (20%)  *  koncentrat soku cytrynowego  BERT jabłko (55%) * mango (35%) * pomarańcza (10%) ERNIE  jabłko (65%) * marchewka (25%) * dynia piżmowa (10%) * koncentrat soku cytrynowego

Zdrowie na języku :P
“Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie”- recenzja 165

Chile i poziomek, które przypadkowo posadzono obok nich.   Książka jest bardzo inspirująca. Odnalazłam w niej źródło wielu patentów, które widziałam na warsztatach gotowania czy w restauracjach np. dynię z dziurkami nadziewanymi anchois,   Co bym ugotowała z tej książki? Przepisy podzielone są na pory roku. Zaczynamy jesienią z kremem selerowym z gorgonzolą, polentą z pamezanem i szałwią, surówką

Ugotowane pozamiatane
Śledzie na pierniku 185

smaki i wypróbujcie! Przepis na śledzie: Składniki (na 4 porcje): 400 gram śledzi w oleju 2 łyżki masła orzechowego 3 łyżki oleju z pistacji 2 łyżki oleju z pestek dyni szczypta soli i pieprzu 1 łyżka soku z cytryny szczypta przyprawy korzennej skórka otarta z 1 pomarańczy Śledzie wymocz w zimnej wodzie przez 2-3 godziny.Masło orzechowe, oleje, przyprawy

Mango Papaja
Owsianka i quinoa zapiekana z gruszką i czekoladą 178

Jesień to czas dyni oczywiście, to powrót do rozgrzewających zup i koniecznie ciepłych śniadań. Owsiankę i jaglankę jemy cały rok właściwie, ale jesienią i zimną chętniej i nie wyobrażam sobie zaczynać dnia inaczej- szczególnie w tygodniu, przed pracą. Chętniej też zapiekamy płatki owsiane, jaglane i różne kasze. Tym razem na ciepłe śniadanie kasza quionoa zapiekana z płatkami owsianymi, czekoladą

Cooking for Emily
Ukraińska sałatka winegret 182

Składniki: 3 buraczki czerwone 3 ziemniaki 3 marchewki 3 ogórki kiszone 3 cebule 1 puszka zielonego groszku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju roślinnego (najlepiej na pestek dyni, orzechowego itp.) 1 łyżka octu winnego sól i pieprz do smaku   Ukraińska sałatka winegret Buraczki szorujemy i gotujemy w mundurkach. Po wystudzeniu obieramy i kroimy w kosteczkę. Marchewkę

Trzeci talerz
Śledzie w marynacie cytrusowej 141

Składniki (na 4 porcje): 400 gram śledzi w oleju skórka otarta z 1 pomarańczy skórka otarta z 1/2 cytryny sok z 1/2 pomarańczy 3-4 łyżki oleju z pestek dyni szczypta soli i pieprzu 1 łyżeczka miodu Śledzie moczę przez 3-4 godziny w chłodnej wodzie. Następnie kroję na mniejsze kawałki. Mieszam pozostałe składniki do uzyskania gładkiego sosu. Sos mieszam

Mango Papaja
Bezglutenowe krakersy z amarantusa 147

podawać? Na zdjęciach widać, że zaserwowałem je z czerwonym sosem. Był to dokładnie sos do pizzy znajdujący się na blogu. Jadłem je również z takimi pysznościami jak keczup z dyni, klasyczny hummus czy hummus z suszonymi pomidorami . Następnym razem zaserwuję je z guacamole , bo, moim zdaniem, również bardzo dobrze będzie pasowało do tych bezglutenowych krakersów . Artykuł Bezglutenowe krakersy z amarantusa

Blendman
68 przepisów na koktajle 297

Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Koktajl z jeżyn na jogurcie Koktajl malinowo - brzoskwiniowy Koktajl z mieszanych owoców lata Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą Koktajl z pieczonej dyni Koktajl śliwkowo - kakaowy na maślance z kokosem i chia Koktajl z zielonym jęczmieniem Koktajl jeżynowy z chrupiącą granolą owocową Koktajl z jeżyn na maślance Koktajl kakaowy z płatkami owsianymi Koktajl

Moja smaczna kuchnia
Świąteczny chleb pszenno-żytni z bakaliami 232

maki pszennej chlebowej typ 650 lub 750 150 g bardzo aktywnego zakwasu 450 g letniej wody 1,5  łyżeczki soli morskiej 2 łyżki słonecznika 2 łyżki dyni 2 łyżki żurawiny 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki otrębów owsianych Wszystkie sypkie składniki wymieszać w mice dodać dodać zakwas i wodę i ponownie wymieszać tylko do połączania składników. Przełożyć

Delicious Titbits
Granola Miodowa z Kardamonem i Żurawiną 99

Audrey Cosson . Składniki: 300 g płatków owsianych 100 g suszonej żurawiny 5 owoców kardamonu 30 g orzechów laskowych 60 g orzechów pekan 50 g pestek słonecznika 50 g pestek dyni 1 łyżeczka zmielonego cynamonu 300 ml miodu lipowego 100 ml oleju z pestek winogron ( u mnie nierafinowany olej kokosowy ) 40 g brązowego cukru opcjonalnie pyłek pszczeli i posiekana czekolada Sposób

Blondynka Gotuje
Drożdżowe makowe ślimaczki i nowa, słodka książka od Lidla 197

Masa: 1 l wody 200 ml mleka 200 g maku, zmielonego 30 g cukru trzcinowego 50 g miodu 1 jajko 50 g masła, roztopionego 30 g uprażonych, posiekanych pestek dyni 40 g uprażonych, posiekanych orzechów włoskich 100 g rodzynek - można namoczyć w śliwowicy PRZYGOTOWANIE Ciasto: Mąkę przesiewamy do miski, robimy zagłębienie. Ucieramy drożdże z łyżeczką cukru - do uzyskania jednolitej masy

Moje Kuchenne Rewelacje
Orkiszowy chlebek bananowy 159

misce z mąką, cukrem, sodą i roztopionym masłem.  Ciasto przełożyć do lekko natłuszczonej i posypanej mąką/otrębami keksówki. Na wierzch posypać mieszankę ziaren (u mnie amarantus, pestki dyni, siemię lniane, słonecznik) . Piec do tzw. ,,suchego patyczka" przez ok. 40 minut w temp. 180 stopni C. Zostawić przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia. Udanych wypieków

Kuchnia Ellie
MAKARONOWE DANIE Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM- JEDNOGARNKOWE 149

złocistych barwach opadające z drzew, kasztany, z których jako małe dzieci robiliśmy ludziki ( wspaniałe wspomnienie ), gdzieś za oknem szumiący wiatr. Oprócz tego jesienią zbiera się plony takich warzyw jak dynia, cukinia, brukselka, kalafior i wiele innych, które są bardzo cennymi warzywami i nigdy nie powinno zabraknąć ich w diecie.  Moja jesienna propozycja to danie garnkowe, które przy dobrej organizacji

Kuchnia Paulettes
ŚWIĄTECZNE MUFFINY 160

smakują jak piernik, a robi się je o wiele szybciej, mała słodkość do świątecznej kawy     SKŁADNIKI Ciasto: 1 szkl. mąki, ½ szkl. cukru, 1/2 szkl. pure z dyni, 1/3 szkl. oleju, 1/3 szkl. śmietany 2 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka przyprawy korzennej, ½ łyżeczki cynamonu, 2 łyżki kakao, szczypta soli Polewa: ¼ kostki masła

słodki bratek
"Kuchnia Polska" Ewa Aszkiewicz 112

tylko - zakwas na żurek, postny żurek, zupa mleczna "dziadówka", duszone ziemniaki z "oszukaną" jajecznicą Jarzyny, surówki i sałatki - np. seler w sosie śliwkowym, pory zapiekane, surówka z dyni wykwintna, jarzynka z kabaczka i inne. Dania codzienne - np. kluski zbójnickie, grzyby na boczku, pomidory zasmażane z kurczakiem, naleśniki z farszem jajecznym, kabaczki zawijane.  Ryby, drób i inne mięsa - np. karasie

kruche babeczki
Przepisy na Boże Narodzenie 2016 6411

schabowa z mięsem mielonym, szpinakiem i papryką 3. Pierś z kurczaka nadziewana mascarpone 4. Kurczak cytrusowo-rozmarynowy 5. Pierś z kurczaka po hawajsku 6. Pierś z kurczaka w pestkach dyni 7. Roladki z kurczaka z serem camembert i żurawiną 8.  Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym 9. Schab pod zieloną pierzynką 10. Polędwiczka wieprzowa w sosie z suszonych pomidorów

Czerwona Porzeczka
MÓJ DZIEŃ Z LUBELLĄ 173

Lubella ( z crunchem ryżowym i żurawiną ) – 1 szkl * orzechy nerkowce – 1 garstka * suszone figi – 3 szt * daktyle – 8 szt * masło orzechowe – 3 łyżki * pestki dyni – 1 łyżka * pestki słonecznika -1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Suszone owoce moczymy we wrzątku przez ok. 15 minut, odsączamy siekamy. Dodajemy masło orzechowe, miksujemy. Wrzucamy płatki ryżowe Lubella oraz pestki

Ostra na Słodko
Muffinki śniadaniowe z ziarnami 113

można zrobić rodzinie smaczną i pachnącą niespodziankę. Składniki na 15 muffinek: Składniki suche • 2 szklanki mąki • 4 łyżki nasion sezamu • 4 łyżki nasion słonecznika • 6 łyżek pestek dyni • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki suszonego oregano • 1/2 łyżeczki soli • 100 g sera żółtego startego na drobnej tarce Składniki mokre • 2 jajka • 1 szklanka mleka

To co kocham
Kremowa zupa brokułowa ze szpinakiem 149

jakże. Kremową zupę można jeść z różnymi dodatkami. Na głodne brzuchy może to być kasza jaglana czy ryż, a na mniej głodne płatki migdałowe, pestki dyni czy słonecznika. Składniki: • 1 brokuł • 3 ziemniaki • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 mała cukinia • 2 garści szpinaku • 3 łyżki oliwy • sól, pieprz do smaku • czarny sezam

To co kocham
Najlepsze przepisy z blogów #2 | Przepisy z orzechami 148

słodko”, jednak w moim zestawieniu przedstawiam również wytrawne dania z użyciem orzechów, które mam nadzieję Was zaskoczą Zobaczcie też: Najlepsze przepisy z blogów #1 | Przepisy na dynię Sakiewki z kurczaka z orzechami BLOG: http://osmykolorteczy.blog.pl/ Ciasto Ferrero Rocher BLOG: http://mysweetworld.pl/ Wieprzowina w słoiku z orzechami włoskimi BLOG: http://magicznyskladnik.pl/ Sos mole czy meksykański sos z czekoladą BLOG

Kuchnia Bazylii
Cud Metaboliczny – Recenzja książki Diane Kress 174

niewielkiej ilości, o czym niżej), makarony, ryż, kasza, chipsy, chrupki, krakersy, paluszki, musli, owoce i soki, oczywiście czekolada i napoje słodzone, a także takie warzywa, jak ziemniaki, buraki, marchew, dynia czy rośliny strączkowe. Jednym z głównych założeń diety jest spożywanie posiłków w odstępach nie większych niż 5 godzin . Oznacza to, że musimy zjeść coś zaraz po wstaniu z łóżka (załóżmy

Proste-przepisy.pl
Tropikalna granola bez glutenu 142

duży słoik): 1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej 1 szklanka płatków jaglanych 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/2 szklanki posiekanych orzechów nerkowca 3 łyżki oleju kokosowego 2-3 łyżki pestek dyni 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki syropu klonowego 1 łyżka wody różanej szczypta gałki muszkatołowej 100 gram kandyzowanego mango 100 gram suszonych daktyli Mieszam płatki, kaszę, pestki i nasiona, orzechy, wiórki

Mango Papaja
"Kuchnia dla zajętych kobiet i mężczyzn " Daria Ładocha - recenzja 143

batony mocy i inne.  Kolacje: zupa krem z białej rzodkiewki ze szpinakiem, kozim serem i miodem, miętowy hummus z dodatkiem oliwy, makaron ryżowy ze wstążkami z cukinii, pieczoną dynią i słonecznikiem, albo krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym i wiśniami - mniam :-)))) Jak widać książka jest bardzo kolorowa, z mnóstwem ciekawych i smacznych pomysłów dla zabieganych. Ja na pewno

kruche babeczki
WEGAŃSKIE BABECZKI JAGLANO-FASOLOWE 108

pietruszka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka suszonego koperku, 1 łyżeczka natki pietruszki, 2 łyżeczki soli himalajskiej, 3/4 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżka kminku mielonego, sezam, pestki dyni do dekoracji. Przygotowanie: Kaszę i fasolę gotujemy do miękkości. Warzywa podsmażamy na suchej patelni, po zarumienieniu zalewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Przestudzoną fasolę i warzywa mielimy w wyciskarce

Jeść, by żyć w zdrowiu
PANIEROWANE KOTLETY Z PATISONA (WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE) 171

skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej EKO, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka ekologicznego czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki curry, 1/4 łyżeczki chilli, 3/4 szklanki wody, sezam, pestki dyni i/lub płatki owsiane bezglutenowe do obtoczenia. Wykonanie: Patisona myjemy, obieramy i kroimy na plastry o grubości 1 cm. Wycinamy miąższ z każdego plasterka. Tak przygotowanego patisona podgotowywujemy przez kilka minut

Jeść, by żyć w zdrowiu
Surowe batony Raw Bite :) 157

Jesteście ciekawi jak wypadł ich test smakowy? :) Zapraszam do recenzji poniżej :)  PROTEINOWY  owoce (47%) - daktyle, rodzynki * orzechy (21%) - migdały, orzechy nerkowca * proteiny (10%) - groch, ryż * nasiona dyni * kakao  Do proteinowych batoników podchodzę z dystansem. Wiem, że często nie zadowalają smakiem - są suche, a wegańskie proteiny potrafią zepsuć smak :/ I tak też było w tym przypadku. Batonik jest

Zdrowie na języku :P
Krótka historia risotto 154

pojawiających się składników – oprócz rzecz jasna ryżu – należy bulion (obecnie głównie kurzy), masło, wino, parmezan, cebula lub czosnek. W wariantach miejscowych spotkamy często owoce morza , pieczarki, kapary, dynię a nawet ślimaki. Oczywiście dziś risotto rozwija się doskonale również poza granicami Włoch, korzystając z zupełnie innych smaków kuchni z całego świata. Stosuje się do niego również różne odmiany ryżu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Orzechowe trójkąty do kawy 129

czym kojarzy się jesień? Z dynią, jabłkami i orzechami. Właśnie teraz smakują najlepiej i najchętniej piekę, smażę i gotuję dania z tymi składnikami. A orzechy, to nie zwykle plastyczny surowiec. Możemy je podprażyć, zrobić orzechy w karmelu, zrobić krem orzechowy, zupę, panierkę czy pyszne ciasta. Dzisiaj jedno z takich dań – orzechowe trójkąty do kawy. Posmakują wszystkim tym, którzy lubią

Mieszam w Garnku
Bezglutenowy chleb drożdżowy z ziarnami i orzechami 124

dietę!   Składniki: (na blachę keksówkę) 200 g mąki ryżowej 200 g mąki jaglanej 100 g mąki owsianej 3 łyżki siemienia lnianego 3 łyżki słonecznika 3 łyżki pestek dyni 3 łyżki orzechów włoskich 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu 13 g suszonych drożdży 550 ml ciepłej wody czarnuszka do posypania Sposób przygotowania: Orzechy łupie i lekko rozdrabniam. Wszystkie składniki chleba

Pyry na Gaz
Pesto z jarmużu 110

pokombinować z innymi wariantami. Bardzo zdrowe jest to z jarmużu. Dodaję do niego słonecznik i natkę pietruszki. Taki zdrowy dodatek podajcie z makaronem lub z zupą, np. kremem z dyni

Milion Smaków
Kasza jaglana z kurczakiem,warzywami i orzechami. 188

policzyć .Zapraszam do gotowania . Składniki : dla dwóch osób 3/ 4 szklanki kaszy jaglanej Filet z kurczaka ,jeden ,mały Cukinia ,jedna ,mała Pieczarki ,kilka .około 100 g Orzechy ,migdały ,pestki dyni ,ja kupuję mieszankę tych wszystkich – ile lubicie Sól ,pieprz, ulubione przyprawy Kaszę płuczemy na sicie ,następnie gotujemy w 1,5 szklanki wrzącej wody w garnku 10 minut na niewielkim

Ladylaura.
À Nouche - klimatyczna wegańska kawiarnia w Warszawie 158

podaną w formie latte. Grażyna natomiast wybrała dyniową latte. Obie kawy-bez kawy , jak je określam, były pyszne. Właśnie dyniowa latte zmobilizowała mnie do zrobienia w domu syropu z dyni - niebawem podzielę się z Wami moim przepisem. Nasze słodkie imieninowe szaleństwo zakończyłyśmy ptasim mleczkiem z chia. Był to dość ciekawy deser, który polecam Wam do spróbowania. Między dwiema warstwami czekoladowej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Gulasz szegedyński 626

prostu z chlebem. Na blogu znajdziecie też inne przepisy na smaczne gulasze: Kavarma - bułgarski gulasz wieprzowy na czerwonym winie Gulasz cielęcy z pieczarkami Podkarpacki gulasz z kurczaka z dynią Czulent z kaszą i fasolą

Trzeci talerz
Jesienna dyniowo - gruszkowa kostka 216

Dziś mam typowo jesienne ciasto. A jest nim pyszna kostka z masą budyniową i masą z dynią i gruszkami. Do tego biszkopt, polewa i mamy pycha deser do kawy czy herbaty. Jeśli lubicie takie słodkości to takie ciacho na pewno przypadnie Wam do gustu. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pure z tykwy 277

dość twarde, kroimy je w cienkie plasterki lub paski. 2. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Czas uzależniony jest od grubości kawałków. Tykwa nie jest tak soczysta jak dynia więc sprawdzamy widelcem, czy jest już wystarczająco miękka. 3. Upieczoną lekko studzimy a następnie blendujemy na gładkie pure. W razie potrzeby porcjujemy i mrozimy. 4. Możemy także ugotować tykwę

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Chleb zaduszny - polskie tradycje świąteczne 219

jest ten chleb zaduszny i dlaczego się go piekło? Przeczytajcie bo to bardzo ciekawe. Przełom października i listopada to przecież nie tylko halloweenowe przebieranki, strachy i lampiony z dyni. Dla mnie dużo ważniejsze są zupełnie inne klimaty. To czas refleksji nad przemijaniem, zaduma, odwiedzanie grobów bliskich, ale też przywoływanie tych najmilszych i najweselszych wspomnień związanych z tymi, którzy już odeszli

Smaczna Pyza
Czy warto kupić ekologiczne mięso z kurczaka ? 191

Czytaj więcej » Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti

Ekspansja smaku
Chleb pszenny na zakwasie 107

oczywiście odpowiednio przygotowany, można to opisać) – ok. 300-400 wody (trzeba wyczuć, jeżeli ciasto będzie za suche wtedy chleb też będzie suchy, lepsze dość mokre) – ziarka – dynia, słonecznik, siemię lniane, płatki owsiane – wg uznania – 24 g soli – łyżkę oliwy lub oleju Ciasto ugniataliśmy minimum 10 minut, zostawiliśmy na 30 minut godziny żeby ciasto odpoczęło

Szybko Tanio Smacznie
Spaghetti w kubeczkach z papryki, na Halloween. 169

imprezkę na Halloween w domu, to warto zrobić także coś ciekawego do zjedzenia. Wahałam się pomiędzy kilkoma propozycjami które zamierzałam Wam pokazać, bo można np. podać sałatkę w wydrążonej dyni, można porobić "straszne" dekoracje na zapiekankach itp. Jednak nic nie wygląda tak fajnie jak papryka stylizowana na duszki, nadziana makaronem spaghetti. Nie trzeba tutaj bardzo się wysilać, bo wykrojenie papryk

Poezja Smaków - blog kulinarny
Nowy cykl: Uczta mola książkowego, a w nim Muffinki z bakaliami i "Jeden dzień" Davida Nichollsa 132

łyżeczki soli 2 jajka 1 mały jogurt naturalny 0,5 szklanki oleju ewentualnie trochę mleka, jeśli ciasto będzie bardzo gęste ok. 200 g bakalii (u mnie: orzechy włoskie, pestki dyni, migdały, suszona żurawina, rodzynki)   W dużej misce wymieszać wszystkie suche składniki tj. mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i sól. W drugiej misce dokładnie wymieszać (najlepiej trzepaczką) mokre

Simply Food
ekspresowe imprezowe owocowe przekąski 166

przekrawamy na pół. Na każdym bananie czekoladą malujemy przy pomocy np. wykałaczki oczy i buzię (tak powstały duszki). Mandarynki dokładnie obieramy, w środek każdej umiejscawiamy zielony element (tak powstały dynia

Domowy Smak Jedzenia
“Kiszonki i fermentacje” – recenzja 164

mineralnej. Nowością dla mnie jest fermentowanie w przetworach mlecznych np. w maślance. Znałam już wcześniej pyszny czosnek niedźwiedzi w formie fermentowanych łodyg. Bardzo dobrze wyglądają przepisy na botwinę i dynię w maślance, ogórki z miodem i koperkiem czy polskie kimczi. Miałabym wielką ochotę na kiszone głąby kapusty, bo to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Moja mama nazywała je “ananasami

Ugotowane pozamiatane
Czekoladowa Inka z pazurem 116

ciekawą propozycję na halloweenowy wieczór: czekoladowa Inka z pazurem, czyli szczyptą chili. Do tego prawdziwa gorzka czekolada. Brzmi pysznie, prawda? Do tego przygotujcie jakieś ciasteczka, dorzućcie coś z motywem dyni i obejrzyjcie np. horror. Przekąski „w klimacie” również się przydadzą.     Składniki: 250 ml mleka 2 łyżeczki Inki Klasycznej 5 kostek gorzkiej czekolady 1/4 łyżeczki chili 1 łyżeczka brązowego

Pasja Smaku
Ciasto marchewkowe – najlepsze. 194

jajka ,roztrzepane 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka startej na średnich oczkach marchewki ,odciśniętej z soku . Ananas z puszki ,dałam dwa plastry pokrojone w drobne paski. Orzechy ,pestki dyni ,migdały – do posypania ciasta na wierzchu Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. W jednym naczyniu wymieszać wszystkie składniki suche :mąkę , cukier ,sól ,sodę ,proszek do pieczenia i cynamon .Przesiać

Ladylaura.
Czwartki z Yankee Candle CANDY CORN 125

Zapach słodkich cukierków, kukurydzy i aromatycznej dyni.  Dla mnie zapach słodki, przyjemny. Słaby, ale naprawdę ciekawy. Wosk znajdziecie tutaj . W sklepie goodies.pl znajdziecie wszystkie woski od Yankee Candle

Magiczne Życie Marty
Kiwano 213

Kiwano lub ogórek kolczasty pochodzi z Afryki (nazwany jest również ogórkiem afrykańskim, uprawa możliwa w Polsce).  Owoc pachnie jak ogórek, a smakuje jak połączenie ogórka, dyni, banana i kiwi. Zjada się na surowo (łyżeczką, po przekrojeniu), w sałatkach, jako część nadzienia do naleśników i jako składnik deserów. Można go również dodawać do napojów i koktajli (świetnie gasi pragnienie). Owoce

Qlinarnie i Qlinarnie
Co mnie inspiruje – ciekawe linki #4 144

pogardziła. W książce czy w filmie z Potterem czekałam na moment, kiedy przychodził czas na Halloween. Wielka Sala w Hogwarcie przystrojona lampionami, kremowe piwo, słodkie placki z dyni i ogólnie magia, magia! Mimo, że powoli zbliżają się moje 30 – ste urodziny wracam na jesień choć do jednej części filmu, by na chwile znowu poczuć się jakbym sama siedziała

Pink Envelope
Buraczkowe risotto z chrupiącą szynką 152

Bezapelacyjnie miano królowej jesieni należy do dyni, ale należy pamiętać, że o tej porze roku na straganach rządzą również- jakże cenne dla Naszego organizmu- późne buraki! :) To proste danie w postaci risotto jest nie tylko bardzo smaczne, ale również dodatkowo zachęca Nas do jedzenia swoim wyjątkowo niesamowitym kolorem :) Dodatek chrupiącej szynki fajnie przełamuje słodycz buraka i sprawia, że potrawa nabiera

Kraina Miodem Płynąca
Pieczone kotlety drobiowe z warzywami 314

konieczny. Co jeszcze można dodać do kotlecików, aby zupełnie zmienić ich oblicze? Super smakują z dodatkiem fety, a zamiast marchewki czy cukinii świetnie sprawdzi się papryka, batat, lub tarta dynia. Można przygotować wersję z pieczarkami lub z kukurydzą. Zamiast ziół – przyprawa curry. Za każdym razem mogą smakować zupełnie inaczej – można przemycić do nich niemal każde warzywo. Post Pieczone

Poezja smaku
Proste ciasto dyniowe 103

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto dyniowe. Prawdziwy smak jesieni. Delikatna dynia a do tego silny smak cynamonu, który relaksuje i rozgrzewa. Ciasto robi się zaledwie z kilku składników i dość szybko, więc w sam raz na długie jesienne wieczory

Milion Smaków
Jesienne nowości w kolekcji AMBITION 197

Jesień to czas kiedy przyroda czaruje nas bogactwem kolorów. To czas kiedy pojawia się mnóstwo sezonowych warzyw i owoców. Smakosze tylko czekają na kabaczki, bakłażany, dynie, patisony, czy korzeniowe – buraki, marchewki i pietruszki. Również w lesie nie brakuje owoców jesieni, które sprawiają, że aż chce się gotować! Te wszystkie doznania kulinarne wspiera funkcjonalnymi produktami w smakowitych kolorach nowa kolekcja

Cynamonowe szczęście
Zupa dyniowa z soczewicą 190

sycącą i niezwykle smaczną zupę :-) taką typowo jesienną w składnikach i kolorze :-) szkoda tylko, że za oknem jakoś tak ponuro i byle jak... SKŁADNIKI ok. 400 g dyni (obranej i bez pestek) 2 marchewki 1 pietruszka 3/4 szklanki soczewicy 1 cebula 2 łyżki masła 2 listki laurowe 3 ziela angielskie woda sól, pieprz Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę

Czary - gary w kuchni
38 najlepszych pomysłów na kasze 206

orientalnymi przyprawami Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Krupnik Korzenne muffinki z kaszy manny Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Sałatka z kaszy gryczanej z mozzarellą i oliwkami Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z kalafiorem i serem feta 483

Składniki: 5 jaj, 1 mały kalafior lub 1/2 średniego kalafiora, 3 mniejsze marchwie, 1 korzeń pietruszki, 1 sałata lodowa, 2 pomidory, 1 ogórek świeży, 2 łyżki pestek dyni, 200g sera feta, 4 ząbki czosnku, 1 mała śmietana 18%, 3 czubate łyżki majonezu, szczypiorek, sól, pieprz. Przygotowanie: Smacznego

W kuchni u Moniki
Rogaliki z orzechowym nadzieniem 185

udało po letniej przerwie wziąć udział w "Wypiekanie na śniadanie" . Tym razem jest propozycja na rogaliki dyniowe z orzechami jednak ze względu na to, że nie miałam musu z dyni a przepis można modyfikować zrobiłam bez musu dyniowego. Mimo to rogaliki są pyszne szczególnie to orzechowe nadzienie ze szczyptą cynamonu. Do studzenia rogalików użyłam metalowej kratki, którą można kupić

Ala piecze i gotuje
15 FIT sałatek do pracy Lunchbox 531

sosie vinegrette Kapuściana w musztardzie Buraczana Z kuskus i łososiem Z młodego szpinaku i rzodkiewki Z jarmużem i jajkiem Białkowa z łososiem Lodowa z oliwkami w czosnku Dynia z pomidorami Pekińska ze śliwką Kalarepkowa Porowa ze śliwką Oczyszczająca warzywno- owocowa Z kaszą jaglaną

Tradycyjna Kuchnia
KOKOSOWE NALEŚNIKI Z MUSEM BRZOSKWINIOWYM 234

dziesiątke. Szybkie w przyrządzeniu i pyszne. Do tego są puszyste i w mgnieniu oka znikają z talerza. Zostało mi pół puszki mleczka kokosowego, którego użyłam do zupy kremu z dyni. I tak mnie ta puszka zainspirowała od rana do wyczarowania śniadania w nieco innej wersji. SKŁADNIKI : mąka pszenna – 1 szklanka – 200 gram mleczko kokosowe – 1 szklanka – 200 ml wiórki

kuchniabellissima.wordpress.com
Makaron z serem. Klasycznie? Ależ skąd! Czyli KitKat z Japonii i dżem z guawy. 99

twarogu sernikowego łyżeczka pasty waniliowej jajko łyżka dżemu z guawy 25 g budyniu waniliowego (proszku) olej kokosowy do natłuszczenia naczynka + KitKat o smaku zielonej herbaty Matcha + pestki granatu + pestki dyni  Makaron wraz ze szczyptą soli zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut pod przykryciem.  Jeżeli nie wchłonął całej wody - odsączyć. Twaróg zmiksować z jajkiem, pastą waniliową, dżemem

Poranek na słodko
Serniczek z herbatą Matcha i jagodami. 65

SERNICZEK DROŻDŻOWY Z HERBATĄ MATCHA /1 porcja/ 250 g ricotty łyżka mąki z pestek dyni bio łyżka mąki gryczanej łyżeczka suszonych drożdży płaska łyżeczka sproszkowanej herbaty Matcha duże jajko  (można zastąpić wegańskim jajkiem z nasion chia) szczypta soli kilka kropel ekstraktu waniliowego łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia formy łyżka Alternasweet (lub innego słodzidła) + garść jagód + łyżeczka bio   oleju

Poranek na słodko
Angielskie muffiny z tostera. 106

Opieczone* żytnie muffiny angielskie (z pestkami dyni i otrębami) z miodową ricottą,  bananem, płatkami kokosa i cynamonem * do opiekania używam tostera Clarity marki Russell Hobbs

Poranek na słodko
Sojowe placuszki z... frytkownicy! 176

Waniliowe placuszki z soi podane ze śmietankowym dipem oraz pestkami dyni i słonecznika *** PLACUSZKI SOJOWE /przepis własny/ 120 g ugotowanych ziaren soi jajko 2 płaskie łyżki mąki pszennej graham płaska łyżka mąki kokosowej łyżka syropu klonowego pół łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml mleka sojowego waniliowego (można użyć dowolnego soku lub mleka) szczypta soli kilka kropli aromatu waniliowego masło klarowane

Poranek na słodko
Kawowe ciasto z dynią i jabłkiem. 111

DYNIOWE CIASTO Z KOMOSY RYŻOWEJ /przepis własny/ 100 g ugotowanej komosy ryżowej 100 g gęstego puree z dyni 40 g mąki z komosy ryżowej 50 ml espresso Cafe Natura* szczypta soli jajko 1/3 łyżeczki sody 2 łyżki syropu z agawy średniej wielkości jabłko pokrojone w kostkę masło kakaowe do natłuszczenia naczynka krem czekoladowy do podania Wszystkie składniki oprócz jabłka zmiksować

Poranek na słodko
Ekologiczne produkty Danival. 140

które sprawiają, że smak jest bardziej wyrafinowany. * Kremowy sos cytrynowy - odświeżający, dobry do potraw o mało wyczuwalnym smaku, tj. np. schab czy ryba. Mi szczególnie dobrze pasuje do pieczonej dyni i marchewki. * Sos z zielonym pieprzem - lubię zielony pieprz, dlatego ten sos również mi posmakował. Fajnie komponuje się z ziemniakami, kalafiorem i brokułem w zapiekance, ale też z potrawką

Poranek na słodko
Pączki owsiane z masłem orzechowym. 129

owsianej 15 g masła z orzechów laskowych 1 duże jajko łyżka syropu daktylowego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia sól mleko owsiane do zalania płatków Opcjonalne dodatki: olej z pestek dyni Terrasana serek wymieszany  ze sproszkowanymi owocami maqui Terrasana i syropem daktylowym maliny Przygotowanie: Żółtko utrzeć z syropem, w drugim naczyniu białko ubić na sztywną pianę z odrobiną soli

Poranek na słodko
Kilka słów o gofrownicy Dezal 301.6 PROFI + przepis na gofry kokosowe. 175

forma od plastikowej pokrywy. Tak więc sami widzicie, że nie warto inwestować w chińskie zabawki. * Czasem gofry wychodzą miękkie, np. wtedy, gdy pieczemy gofry z owsianki, z dodatkiem banana, dyni czy cukinii. Struktura to kwestia zastosowanego przepisu. *** Zalety gofrownicy Dezal 301.6 PROFI: * blokada górnej płyty - dzięki temu pokrywa nie otwiera się o 180 stopni (tak jak w modelu

Poranek na słodko
Domowe sushi bananowe (świetna przekąska dla dzieci) 132

domowego sushi. Oczywiście nie wszystkie dodatki musisz wykorzystać.  Składniki banan naleśniki  domowa nutella (przepis tutaj>>> ) lub  masło orzechowe dodatki do posypania otręby pestki dyni kasza jaglana ekspandowana amarantus ekspandowany nasiona chia Wykonanie Sushi możesz zrobić na dwa sposoby. Jeśli nie chce Ci się smażyć placków to obranego ze skórki banana wysmaruj domową nutellą

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Domowe ciasteczka bananowe z nasionami (idealna przekąska do szkoły i pracy) 122

wszystkich  na co najmniej dwa dni.  Nieźle nie? Użyliśmy kombinacji różnych nasion, płatków owsianych i bananów. Ale Ty wykorzystaj to, co masz pod ręką. Kokos, sezam, pestki dyni i żurawina też brzmią świetnie. Możliwości są nieograniczone! Oprócz tego aż cztery przepisy na ciastka znajdziesz tutaj>>> . Przepis na ciasteczka bananowe z nasionami Składniki banan płatki owsiane

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Batony FIT 132

łyżkę miodu mniej Podane niżej proporcje są orientacyjne. Można dość dowolnie modyfikować poprzez dodanie ulubionych składników (np. orzechy, migdały, suszone owoce). 1,5 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki pestek dyni 1/2 szklanki ziaren słonecznika 3/4 szklanki wiórków kokosowych 3/4 szklanki ziaren sezamu 3/4 szklanki rodzynek 1/3 szklanki mleka 4 łyżki miodu 2 dojrzałe banany 1 jajko Banany rozgnieść widelcem. Miód

Bullio
kompot z dyni z imbirem 101

Kompot z dyni pamiętałam tylko taki jak robiono w moim domu z octem

Ugotujmy Coś
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 121

mogą :) We wrześniu udało mi się opublikować 6 przepisów (ach, ten urlop!): Dania obiadowe/zupy:  Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska Krem z pieczarek Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro Zupa pieczarkowa z makaronem Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym Inne: Dżem brzoskwiniowy z cynamonem, imbirem i goździkami   Top 5 najpopularniejszych wpisów września

Cooking Monster
Minimalist Baker - recenzja książki 198

propozycji zarówno ciepłych jak i zimnych, z alkoholem i bez.  Na razie wypróbowałam dwa przepisy z tej książki, tak się składa, że oba z dodatkiem obecnej gwiazdy sezonu – dyni. Bardzo zachęcił mnie sos serowy, który przygotowuje się bardzo przyjemnie i szybko. Autorka sugeruje, aby podać go do makaronu i tak też zrobiłam. Danie mi smakowało, choć w miarę jedzenia

Roślinna - blog wegański
Bezglutenowe krakersy z amarantusa 149

podawać? Na zdjęciach widać, że zaserwowałem je z czerwonym sosem. Był to dokładnie sos do pizzy znajdujący się na blogu. Jadłem je również z takimi pysznościami jak keczup z dyni, klasyczny hummus czy hummus z suszonymi pomidorami . Następnym razem zaserwuję je z guacamole , bo, moim zdaniem, również bardzo dobrze będzie pasowało do tych bezglutenowych krakersów . Bezglutenowe krakersy z amarantusa Wydrukuj

Blendman
Rano Zebrano – recenzja zakupów przez Internet 160

zimne parówki, a produkty, które kupiłam były bardzo smaczne. Na pewno zaprzyjaźnię się zwłaszcza z hummusem burakowym p, Grażyny i zakwasem. Z praktycznych rzeczy, to zostawiłam sobie też nasiona dyni,  żeby posadzić ją na działce, ponieważ wiem, że w na pewno jest ze sprawdzonego źródła i praca przy sadzeniu nie pójdzie na marne.   Artykuł Rano Zebrano – recenzja

Ugotowane pozamiatane
babka z dynii 86

Mąż przywiózł mi ogromną dynię

Ugotujmy Coś
Perska zupa z czerwonej soczewicy i "Zupa z granatów" 174

przez 40 minut.  Resztę cebuli przesmażyć na oliwie (w niewielkiej ilości): ma być chrupka, ale nie przypalona. Posypywać nią gotowe porcje zupy. ----- Podobne: Szwedzka grochówka Krem z dyni z przyprawami orientalnymi Zupa soczewicowa z kalarepą " Zupa z granatów " to powieść nieżyjącej już autorki irańskiego pochodzenia Marshy Mehran . Książka czekała na przeczytanie ponad pół roku i za każdym razem

Weekendy w domu i ogrodzie
Warsztaty fotografii kulinarnej z Olympusem 109

swoimi różnorodnymi kolorami.  Zupy przygotował dla nas Gienio Mientkiewicz. Do dyspozycji mieliśmy: zupę krem z żółtej papryki z chorizo zupę ziemniaczaną z kurkami bouillabaisse, zupę rybną krem z dyni kujawską zupę z pulpetami capuccino z barszczu czerwonego barszcz czerwony z fasolą i kulkami z buraka Oczywiście w trakcie warsztatów nie mogliśmy się powstrzymać od konsumowania naszych modelek , ponieważ pachniały

Kulinarne przygody Gatity
Chleb na zakwasie pszenno - żytni 162

wody 900 g mąki typ 650 120 g mąki żytniej razowej 550 g wody 30 g świeżych drożdży 1 1/3 łyżki soli 1/3 szkl. mieszanki nasion (słonecznik, dynia, siemię lniane itp.) W dużej misce wymieszać łyżką pierwsze trzy składniki. Miskę przykryć folią i zostawić w ciepłym miejscu na około 12 godzin. Po tym czasie: Drożdże rozpuścić w wodzie. Wlać

Posadzone i zjedzone
Jesienna edycja Restaurant Week – degustacja w My Corner Restaurant & Bar 153

aromatycznie.     W ramach festiwalowego menu jako przystawkę podano łososia gravlax, mus z kwaśnej śmietany i pumpernikiel.     Na danie główne był dorsz norweski z purée z dyni piżmowej, soliród i ziołowa espuma. Danie przepyszne, aromatyczne, ładnie podane na ciemnych talerzach, bardzo polecam. Wszystko razem fantastycznie smakuje. Jako danie główne mój numer 1.     Dla osób, które

Mała Cukierenka
Owsiano-kakaowe ciasteczka 147

szklanki mąki owsianej, 2 szklanki płatków owsianych, 1 łyżka kakao, 2 jajka, 100 g masła, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki posiekanych orzechów, 1 szklanka nasion słonecznika, 1/2 szklanki pestek dynia, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie Do miski wsyp wszystkie suche składniki i dokładnie wymieszaj. Masło roztop w rondelku. Gdy ostygnie wlej je do suchych składników i dodaj jajka. Wszystko

Fit&Fast Kitchen
Czekoladowe ciasto ze śliwkami i białą kruszonką 168

dniem na straganach ubywa śliwek, trzeba się spieszyć, aby zdążyć jeszcze upiec ciasto ze śliwkami. Niedługo też skończą się jeżyny, maliny i grzyby. Coraz więcej z kolei orzechów, brukselki, dyń - tych malutkich Hokkaido i tych o gabarytach dużej piłki lekarskiej. Pojawiają się już pomarańcze, lecz na te najsłodsze trzeba będzie jeszcze trochę poczekać. Październik, to taki miesiąc, kiedy gdzieś

Posadzone i zjedzone
Domowe ciasteczka bananowe z nasionami (idealna przekąska do szkoły i pracy) 123

wszystkich  na co najmniej dwa dni.  Nieźle nie? Użyliśmy kombinacji różnych nasion, płatków owsianych i bananów. Ale Ty wykorzystaj to, co masz pod ręką. Kokos, sezam, pestki dyni i żurawina też brzmią świetnie. Możliwości są nieograniczone! Oprócz tego aż cztery przepisy na ciastka znajdziesz tutaj>>> . Przepis na ciasteczka bananowe z nasionami Składniki banan płatki owsiane

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Kopytka z soczewicą i pomidorami 217

gotowych kopytek puszka soczewicy gotowanej na parze pół niewielkiej cebuli 2 duże pomidory malinowe 8-10 plasterków suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki mieszanki pestek (np. słonecznika i dyni) łyżka posiekanego szczypioru łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki łyżeczka bazylii cytrynowej sól i pieprz do smaku łyżeczka masła klarowanego Na rozgrzanej patelni roztapiamy masło i szklimy posiekaną cebulę. Dodajemy pokrojone pomidory

Mienta blog
76 przepisów na jesienne obiady 148

cebulą w natce pietruszki Penne z ciecierzycą, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi Penne z grillowanymi warzywami Pieczarkowa z kuskusem Pieczarkowa z makaronem i majerankiem Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pieczone kasztany Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pieczone podudzia z kurczaka

Moja smaczna kuchnia
Podsumowanie miesiąca - wrzesień 167

mogą :) We wrześniu udało mi się opublikować 6 przepisów (ach, ten urlop!): Dania obiadowe/zupy:  Kjufte, chrupiące frytki z piekarnika i sałatka szopska Krem z pieczarek Krem z dyni w 2 odsłonach: na słodko i ostro Zupa pieczarkowa z makaronem Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym Inne: Dżem brzoskwiniowy z cynamonem, imbirem i goździkami   Top 5 najpopularniejszych wpisów września

Cooking Monster
Wegetariańskie przysmaki - 25 smacznych przepisów bez mięsa 148

brzoskwiniami Pieczone topinambury Sałatka ze szpinaku i pieczarek Smażony bakłażan z fasolką szparagową Surówka marchewkowa z jabłkiem i orzechami włoskimi Zapiekana fasolka szparagowa Zielone wegeburgery bez bułki Zupa z dyni i soczewicy

My Chcemy Jeść
Ciasto śmietanowo jabłkowe 157

wiem, że się powtarzamy, ale to chyba ulubiona pora roku na zabawy w kuchni. Dni coraz krótsze, coraz zimniej na dworze, a produkty pyszne jak nigdy. Była już dynia, były grzyby, więc pora na jabłka. Kolejna nasza propozycja to świetne ciasto z jabłkami. Nie tylko pięknie wygląda, ale równie dobrze smakuje. Proste, smaczne i ładne, czyli takie

KasiaiKrzysiu.pl
Zdrowe ciasteczka dla dzieci. Owsiane z nasionami chia. 170

Ciasteczka owsiane z puree z dyni i nasionkami chia. Bardzo fajny i smaczny pomysł na jesienne zdrowe ciasteczka, bez glutenu, bez cukru z odrobiną miodu, z dodatkiem aromatycznych przypraw i oleju kokosowego. Są to niewątpliwie zdrowe ciasteczka dla dzieci. Nadają się idealnie jak zdrowa przekąska do szkoły, czy też propozycja jako podwieczorek. Ciasteczka można też zjeść na szybkie śniadanie

SMYKWKUCHNI
Ciasteczka owsiane z żurawiną 194

herbaty z cytryną. Ciasteczka owsiane - składniki: 2 szklanka płatków owsianych 2 jajka 1/2 szklanki cukru 100g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki żurawiny Ciasteczka owsiane - przepis: Masło roztapiamy w rondelku. Wszystkie składniki razem z masłem mieszamy w misce. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste możemy dodać odrobinę wody. Na blaszce wyłożonej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowe sushi bananowe (świetna przekąska dla dzieci) 132

domowego sushi. Oczywiście nie wszystkie dodatki musisz wykorzystać.  Składniki banan naleśniki  domowa nutella (przepis tutaj>>> ) lub  masło orzechowe dodatki do posypania otręby pestki dyni kasza jaglana ekspandowana amarantus ekspandowany nasiona chia Wykonanie Sushi możesz zrobić na dwa sposoby. Jeśli nie chce Ci się smażyć placków to obranego ze skórki banana wysmaruj domową nutellą

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Pesto z natki pietruszki 151

jako pasta do kanapek. A jej wykonanie zajmuje maksymalnie 5 minut (nie licząc "moczenia" słonecznika, które "robi się" samo :)     Do pesto polecamy pyszne   indyjskie kotleciki z dyni :)     Pesto z natki pietruszki Przepis na ok. 200g Potrzebujemy: pęczek natki pietruszki 5 łyżek ziaren słonecznika 2 ząbki czosnku 5-7 łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz Przygotowanie

Bananowe Pole
Wesołe kanapki dla dzieci - z chlebem bezglutenowym 129

wykrawania ciastek. Moje kanapki: chleb bezglutenowy (*) żółty ser serek wiejski kabanos rzodkiewka pomidor ogórek kiszony papryka czerwona marchewka (w plastrach i tarta) groszek sałata szczypiorek koperek  pestki dyni siemię lniane czarnuszka  (*) Przygotowałam kanapki w formie bezglutenowej i użyłam chleba z piekarni Bułka Chleba . Śmiało mogę polecić ten wypiek, ponieważ jest naprawdę smaczny i przygotowany z certyfikowanych składników. Jeśli

Di gotuje
Chleb z ziaren bez mąki 114

Chleb bez mąki z amarantusem i siemieniem lnianym Składniki: Amarantus – ½ szklanki Siemię lniane Kresto – 150g Słonecznik – ½ szklanki Pestki dyni – 4 łyżki Nasiona chia – 2 łyżki Białko z jednego jaja Woda – 3-4 łyżki Oliwa z oliwek – 1 łyżka Szczypta soli Wykonanie: Wszystkie nasiona mieszamy razem z wodą, białkiem jaja, oliwą i solą. Odstawiamy na pół godziny, aby delikatnie zaczęły „kleikować

Kuchnia Bon Appetit
Chleb bez mąki z kaszy pęczak 107

Chleb bez mąki z kaszą pęczak Składniki: Kasza owsiana pęczak Risana – 200g Amarantus – ½ szklanki Siemię lniane – 50g Słonecznik – ½ szklanki Pestki dyni – ½ szklanki Płatki owsiane – ½ szklanki Jagody goji – ½ szklanki Białko z jednego jaja Woda – 3-4 łyżki Oliwa z oliwek – 1 łyżka Szczypta soli Wykonanie: Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 25 minut. Następnie mieszamy z nasionami, wodą, białkiem jaja

Kuchnia Bon Appetit
JESIEŃ DA SIĘ LUBIĆ ! 159

szarlotką . Lubię dni, gdy za oknem zawierucha i deszcz bębni o parapet. Lubię ciepłe , dziergane koce i migające światło kominka.  Lubię zapach i nastrój późnej jesieni, pomarańczowych halloweenowych dyń, które szybko zastępuje ciepły kolor czerwonych mikołajowych czapek.  Serio!      Jesień to długie wieczory, któ re wcale nie musz ą być nudne. To właśnie teraz my rodzice

WYSPA SZCZĘSLIWA
LUNCHBOX #3 -placki jaglane, gulasz z papryki, tofu. 177

pieczenie placków z płatków jaglanych . Przepis znalazłam na blogu Filozofia Smaku : klik .  Początkowo robiłam go na słodko, dodając do ciasta owoce. Później zaczęłam eksperymentować i dodawałam startą cukinię, dynię, kukurydzę, zioła oraz ostre przyprawy. Do gustu przypadł mi również gulasz z papryki (piments au aioli) , zaprezentowany przez Hajduczek Naturalnie: klik . Smak warzyw dopełniony jest jogurtowym sosem. PONIEDZIAŁEK Placki

Kasia Sarna
Chleb gryczany dla leniwych 211

prawdę pyszny! :)  Składniki: kasza gryczana niepalona 500 g woda 700 ml łyżeczka soli 1 szklanka maku  1/2 - 3/4 słonecznika (mogą być inne ziarna np. słonecznik i dynia) Przygotowanie: Kaszę dokładnie opłucz, przesyp do miski i zalej wodą Przykryj ściereczką i zostaw na 24 a nawet 48 h, w tym czasie kasza powinna trochę wykiełkować, a po upływie doby

pyszne zdrowości
Quinoa z sosem kurkowym 164

długim spacerze z przyjemnością można napić się gorącej herbaty, czekolady czy kakao. Właśnie z tego powodu na moim stole robi się coraz bardziej jesiennie a to za sprawą dyni, soczystych, kolorowych, pachnących jabłek, aromatycznych grzybów i pożywnych kasz. Ostatnio na obiad przygotowałam komosę ryżową z sosem kurkowym. Jeśli lubicie grzyby to gorąco polecam :) Składniki na 2 porcje: 3/4 szklanki komosy

Ze smakiem i z pasją
Kotlety mielone z dynią i pancettą 87

jednak jestem ich jedynym prawdziwym fanem w domu, więc muszę improwizować, żeby smakowały nie tylko mnie. Całe szczęście, że mięso mielone komponuje się z wieloma dodatkami. Dziś wersja z dynią, które zmienia nieco strukturę kotletów i dodaje im jesiennego posmaku, oraz z włoską pancettą (którą możecie zastąpić polskim boczkiem). Eksperyment udany

Milion Smaków
Krem z pieczonej papryki. Boska zupa w godzinę. Pozytywny smak jesieni. 179

oknem jeszcze słońca i chwilami upalnie - to trzeba spojrzeć prawdzie w oczy. Jesień za pasem. Widać to w naszych warzywniakach gdzie fasolkę, ogórki i pomidory wypierają powoli różnokolorowe dynie i papryki. Niestety taka kolej rzeczy... Oto bardzo krótki i prosty, ale jakże pozytywny przepis na zupę krem z czerwonej papryki przywieziony przez Mamę z uzdrowiskowego Ciechocinka. Przepis wypróbowany podczas drugiego

Kuchnia po mojemu
InstaMix #1 sierpień 147

której serwują wyborne żeberka w syropie klonowym! Razem z mężem w ramach Restaurant Week Fine Dining wybraliśmy się na kolację do Pod Nosem, w daniach królowały jesienne smaki - dynia, topinambur czy borowiki. Jak wiecie do Snapchata nigdy się nie przekonałam, ale że na Instagramie pojawiła się opcja Stories, to zaczęłam z niej korzystać, oto mały fragment :-). Po więcej zdjęć zapraszam

Pora coś zjeść
Muffiny w przebraniu 151

chwilę urodziny, a potem miesiąc w szkole. Gdy wrócę do domu, będzie już październik. Październik! Halloween tuż-tuż, a Święta za pasem. Czas zabrać się za krojenie pierwszej zakupionej dyni, za planowanie strasznych słodkości i wyrabianie ciasta na piernik staropolski.  Was też spadające nieubłaganie kartki z kalendarza przerażają, czy też ze stoickim spokojem przyjmujecie ten szaleńczy bieg czasu...? Jeszcze

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa-krem ziemniaczana z pieczonym czosnkiem 166

zupę podałam bez żadnych dodatków (na taką 'gołą' wersję miałam chęć), ale bardzo fajnie komponuje się z czymś chrupiącym, np.; chipsami z szynki szwarcwaldzkiej, chrupiącymi grzankami czy podprażonymi pestkami dyni. 4 porcje: * bulion warzywny- 1 litr (ew. rosół) * czosnek- 2 duże główki czosnku * ziemniaki- 2 duże * cebula- 1 mała * śmietana 30%- 4 łyżki * masło klarowane- 1 łyżka * suszona włoszczyzna

Kraina Miodem Płynąca
Batony musli 129

Domowe batoniki musli wg przepisu K.Klich   Składniki:  50 g suszonej żurawiny 50 g suszonych moreli  50 g rodzynek 50 g fig suszonych 50 g pestek z dyni  50 g ziaren sezamu  50 g suszonych śliwek  50 g otrębów pszennych  50 g płatków owsianych  50 g zmielonych migdałów 50 g mąki pełnoziarnistej

Aromatyczne Podróże
Konfitura jabłkowa z cynamonem i goździkami 155

domu ten czas, w którym jak co roku przygotowuję jesienno - zimowe przetwory. Te słodkie, kolorowe, pachnące, różne konfitury, powidła, jak i te wytrawne w zalewach octowych, jak marynowana papryka, dynia, grzyby, a także kiszone ogórki. W domu pachnie wszelkimi konfiturami, słodkościami, lasem, ogórkami... wszędzie widać wypełnione pysznościami słoiki. Lubię to. Odprężam się wtedy, nie myślę o niczym innym

Zasmakuj Kuchni
Kruche ciasteczka owsiane 161

pokazać. Przepis na nie jest banalnie prosty, a efekt rewelacyjny. Idealne ciasteczka do popołudniowej kawki lub herbatki. Przyjemne i delikatne w smaku. Jeśli w ciasteczkach lubisz dodatek rodzynek, sezamu, dyni czy orzeszków, to jak najbardziej będzie to dobry pomysł, aby je dodać. Ja prezentuję podstawową wersję, a to czym je wzbogacicie, zależy już tylko od Waszych upodobań. Za mną osobiście

Blendman
JARMUŻ 162

być spożywane w postaci rozmaitych dań: zup, surówek, zapiekanek, makaronów, czy naleśników. Dobrze łączy się z owocami morza, rybami, stekami, orzechami oraz innymi warzywami takimi jak: pomidory, cieciorka, boczniaki, dynia, seler, czy marchewką. Dobra jest zupa z jarmużu zasmażana ze zrumienioną cebulką i podprawiona mlekiem. Z jarmużu można również przygotować smaczne koktajle. Jednym z najpopularniejszych dań z jarmużu są chipsy

Ciastka - domowe słodkości
Słów parę o koktajlach w ogóle oraz przepis na koktajl owocowy z jarmużem 237

chia (szałwia hiszpańska) oraz płatki owsiane będą wspaniałymi zagęstnikami koktajli śniadaniowych. Najlepiej jednak zmielić je najpierw osobno. Kolejnym sposobem na gęsty, kremowy koktajl jest dodanie pestek (np. słonecznika lub dyni) albo orzechów, te dobrze jest wcześniej (przez noc) namoczyć. Polecam również dodatek masła orzechowego i to nie tylko z orzeszków ziemnych. 2. Równowaga smaków Do koktajlu (porcja dla 2 osób

Ratunku obiad
Surówka z kapusty – najprostsza. Kulinarny ‘basic’ 185

smak podkreśli, cukier – delikatnie utemperuje, a sok z cytryny i dobry olej wszystko zaokrąglą do pełni smaku. Wlewamy do kapusty dobry olej – polecam rydzowy, ryżowy albo olej z pestek dyni. Ostatecznie może też być słonecznikowy albo rzepakowy. Oleju wlewamy tyle, żeby kapusta tylko się błyszczała – powinna być olejem pokryta, ale nie musi się w nim kąpać. Próbujemy – czy może cukier

Karo in the Kitchen
Tarta z kurkami 190

odprawić do szkoły i przedszkola. Ale zamiast koncentrować się na mniej przyjemnych obowiązkach i niedogodnościach jesieni, lepiej czerpać z jej obfitości pełnymi garściami. A jest z czego! Grzyby, dynie, sezonowe owoce takie jak jabłka, gruszki, śliwki. Każdy znajdzie coś dla siebie. Ja sezon jesienny otwieram daniem wywodzącym się z kuchni francuskiej, tartą na kruchym cieście, okraszoną kurkami, boczkiem i cebulą

Smakowity Blog Kulinarny
domowy keczup 318

mojej spiżarni nie mogło zabraknąć zapasu domowego keczupu. Co roku staram się przygotować keczup z innego przepisu, na blogu możecie znaleźć już kilka różnych propozycji. Wyjątkiem jest keczup z dyni -ten jest już można powiedzieć obowiązkowy, robię go co rok. Tym razem przepis na bardzo łagodny, delikatny keczup z dodatkiem papryki. składniki: 2 kg pomidorów duża cebula 3 ząbki czosnku

6niebo
Szybkie bułeczki na leniwe śniadanie. Scones 156

nagle zbierze się trzynaście osób pod jednych dachem, po prostu nie można się nudzić! W drodze powrotnej zatrzymaliśmy się na moim ulubionym bazarze, gdzie zaopatrzyłam się w dorodną dynię nieznanej mi odmiany, olbrzymie figi, pachnące morele i ciągle jeszcze lekko słodkie truskawki, z których właśnie robię dżem.  Powrót do pracy nie był aż tak straszny, jak się spodziewałam, choć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sałatka z kurczakiem 221

Nasz cykl sałatkowy trwa dalej, po sałatce z brokułem i fetą , sałatce z pieczoną dynią  i bardzo kolorową sałatką z brzoskwiniami i karmelizowanymi orzecham i nadszedł czas na tropikalne smaki. Wczoraj podałam Wam wspaniały przepis na kurczaka w glazurze miodowej . Dzisiaj chciałabym podzielić się swoim pomysłem na pyszną sałatkę właśnie z kurczakiem w glazurze. Jak każda kobieta uwielbiam jeść

SMYKWKUCHNI
Pikantne curry dyniowo-marchewkowe 93

nieco podobne do siebie, dania typu curry a koszyczek z wysuszonymi ostrymi papryczkami z własnej, balkonowej hodowli sukcesywnie się opróżnia. Tym razem przyszła kolej na curry wegetariańskie, na bazie dyni i marchewki. Na złagodzenie ostrego smaku papryczki cayenne i zielonej pasty curry, danie przygotowałam na bazie delikatnego mleka kokosowego. Takie curry cudownie rozgrzewa w chłodniejsze dni i idealnie nadaje się

Milion Smaków
CIASTECZKA JABŁKOWE 108

ochotę na  coś słodkiego i zdrowego , a mało kalorycznego :). 1/2 szkl.cukru pudru 1 szkl.mąki 1/2 szkl.mleka 1 jabłko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka przyprawy do dyni -przepis na blogu ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Jabłka myjemy obieramy i kroimy na małą kostkę.Wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na blaszkę o wym.40x20cm.Pieczemy ok.25 min.w 180st.Studzimy i kroimy na kwadraty.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Chleb żytni razowy z nasionami konopi i lnem 178

być.  Zostawić do wyrośnięcia na mniej więcej godzinę.  Po tym czasie ciasto krótko wymieszać, przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (ja na spód wykładam też pestki dyni). Przykryć ściereczką i odstawić do ponownego wyrośnięcia (powinien rosnąć powoli, przez kilka godzin). Foremkę z chlebem włożyć do zimnego piekarnika, nastawić temperaturę na 200 stopni i piec mniej więcej godzinę

FitKot
Chleb z kaszy gryczanej 139

minut Potrzebujesz: 500g kaszy gryczanej niepalonej (białej) 650ml wody 1 łyżka soli olej (najlepiej kokosowy) do wysmarowania foremek *opcjonalnie można dodać do środka lub na wierzch ziarna słonecznika, pestki dyni, kminek, czarnuszkę... co kto lubi Wykonanie: 1 Kaszę gryczaną porządnie przepłucz pod bieżącą wodą i przełóż do miski. Wlej wodę i odstaw na minimum 24 godziny (temperatura pokojowa

Blendman
Sałatka z buraka z fetą 157

Czas przygotowania: 5 minut + czas na gotowanie buraków (około 30 minut) Ilość porcji: 2 Składniki: 2 buraki* Ok. 50 g sera feta Garść prażonych nasion słonecznika (można zastąpić pestkami dyni) Opcjonalnie rukola (można ją pominąć jednak stanowi fajny dodatek kolorystyczny) Łyżka oleju rzepakowego *Jeśli uda nam się kupić buraka w różnych odmianach kolorystycznych to zachęcam do takiego wyboru, wówczas sałatka

Kolizje Smaków
Chleb z kaszy gryczanej 128

minut Potrzebujesz: 500g kaszy gryczanej niepalonej (białej) 650ml wody 1 łyżka soli olej (najlepiej kokosowy) do wysmarowania foremek *opcjonalnie można dodać do środka lub na wierzch ziarna słonecznika, pestki dyni, kminek, czarnuszkę... co kto lubi Wykonanie: 1 Kaszę gryczaną porządnie przepłucz pod bieżącą wodą i przełóż do miski. Wlej wodę i odstaw na minimum 24 godziny (temperatura pokojowa

Blendman
Drohiczyn - Na Kulinarnym Szlaku Wschodniej Polski 153

wódka, długo leżakowana; Samogon- wódka palona; Zielona Natura, Wódki. OlejowyRaj – oleje tłoczono na zimno. Produkowane są oleje z nasion konopi rzepakowy, lniany, sezamowy, z ostropestu, z pestek słonecznika, pestek dyni, wiesiołka, czarnuszki – tłoczone z nasion posiadających certyfikaty. Ujęła mnie wielka wiedza i umiejętność jej przekazania osobom odwiedzającym stoisko. ZielonyZakątek ... o tym za chwilę

królestwo garów
Tatterowiec 149

łyżeczkę suchych drożdży ** ilość wody zależy od gęstości zakwasu Wszystkie składniki wymieszać, wyrobić (najlepiej mikserem)- ciasto ma być lepkie i dosyć luźne. Można dosypać jakieś ziarenka- pestki słonecznika, dyni, sezam. Zostawić na godzinę, przykryte ściereczką. Następnie krótko wyrobić i umieścić w nasmarowanej olejem i wysypanej otrębami żytnimi formie- może to być duża keksówka 10x30 cm. Posmarować wierzch oliwą, można posypać

Przepisy na domowy ser i chleb
Owocowa bomba z Prosecco 159

malinami umieszczamy w misie blen dera. Miąższ z "łó dki" arbuza razem z sokiem z limonki dołączamy do reszty owoców. Wszystko miksujemy i dolewamy wino. Ponownie miksujemy je dynie do połączenia skła dników i powstania pianki. Aby drink nie był bar dzo gęsty możemy do dać trochę gazowanej wo dy mineralnej. Przelewamy do kieliszków. Smacznego

ChilliJemy
12 faktów, których nie wiedziałeś o patisonie 151

przez Indian z Jukatanu i starożytnych Azteków 4. Francuzi nazywają go biretem księdza lub czapką elektorską 5. Niektóre odmiany patisona mają szczególnie piękne owoce i można je uprawiać jako dynie ozdobne. 6. Dojrzałe okazy osiągają do 30 cm średnicy i mogą ważyć aż 1,5 kg 7. Patison może przybierać różne barwy – białą, zieloną, granatowo-fiołkową i niemal czarną

Tradycyjna Kuchnia
“Ziarno”-recenzja 136

ryż czy basmati. Pierwsze wrażenie z przejrzenia książki, to jej jesienno-zimowa kolorystyka, większość przepisów tez jest jesienna np. sałatka z brukselką, owsianka z gorącymi śliwkami, wykorzystanie w przepisach dyni, kasztanów czy czerwonej pomarańczy, czyli składników, za którymi tęsknię już wiele miesięcy. Tak jak zimą jest przyjemnie oglądać i czytać historie, które dzieją się w lecie, tak ostatnie upały sprawiają

Ugotowane pozamiatane
Środa na bogato 176

formie tarty jaglanej. Na kolację chleb orkiszowy. Zapomniałam, że mam orkisz, który czyni zwykłą mieszankę, niezwykłym chlebem. Cóż, będzie na następny raz :) Zupa z ciecierzycy w nowym wydaniu. Zamiast dyni – młoda kapusta. Trochę bardziej treściwa, ale pyszna tak samo. Czy bardziej? Zdania podzielone. Mi smakowała bardziej, a mąż pozostaje wierny dyniowej wersji. Na drugie danie pęczak z kukurydzą

Kucharzyca
Pszenny Chleb z Ziarnami i Czarnuszką - Bardzo łatwy i długo świeży! 167

pszennej typ 650 100 g mąki pszennej chlebowej typ 750 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych drożdży 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki czarnego sezamu 2 łyżki białego sezamu 2 łyżki złotego siemienia lnianego 2 łyżki brązowego siemienia lnianego 1 łyżeczka ziaren czarnuszki 1 łyżeczka nasion chia 500 ml ciepłej wody

Blondynka Gotuje
Ciastka pełne ziarenek - bez mąki 118

Dziś urodziny mojego kochanego męża i z tej okazji przygotowałam mu jego ulubione ciasteczka - pełne ziarenek i miodu, bez mąki i bez cukru. Składniki: 100g ziaren słonecznika 100g ziaren dyni 100g suszonej wiśni 150g otrąb owsianych 2 jajka 2 łyżki miodu Wszystkie składniki mieszamy, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszce wykładamy łyżkę ciasta, formujemy ciasteczko. Masa będzie bardzo luźna

Gotowanie i blogowanie
Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie 153

czasie ciasto przekładamy do keksówki natłuszczonej i posypanej otrębami. Odstawiamy do wyrośnięcia na potrzebny czas. Wierzch smarujemy wodą i posypujemy ulubionymi nasionami (czarnuszka, mak, sezam, słonecznik, dynia itp). Nagrzewamy piekarnik, pamiętając o naparowaniu. Pieczemy 10 min w 230 stopniach. Skręcamy temperaturę do 200 stopni pieczemy 20 min. Skręcamy temperaturę do 190 stopni pieczemy 30-40 min. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/na-zakwasie/chleb-orkiszowo-zytni-zakwasie/

Mieszam w Garnku
Babeczki z cukinią i papyką 334

chodzi o zupę. Ale co ja się dziwię, jak czytam przedszkolne menu, a tam takie potrawy, że sama chętnie usiadłabym z dziećmi i zadła! Krem z brokułów z pestkami dyni, ryba po grecku, kotleciki w sezamie… Jak przedszkole czy szkoła mają własną stołówkę, to jednak jest to zupełnie inna bajka niż catering… to akurat widzę po obiadach w szkole Hani

bistro mama
Prawidłowe żywienie dzieci w pierwszych miesiącach życia 116

stałe do jego jadłospisu wprowadzić dania obiadowe, a przede wszystkim zupki. To dobry moment, by do diety malucha wprowadzić mięso, a także kolejne warzywa, na przykład cukinię, ziemniaki czy dynię. Można też dotychczasowe dania wzbogacić o nowe składniki. Pamiętajmy jednak, by podając coś nowego, najpierw obserwować malucha pod kątem alergii pokarmowej. Najlepiej na początek podać dwie łyżeczki nieznanego dania

Codogara
Konfitura z wiśni! Przepyszna i w obłędnym kolorze! 161

przechowywania żywności. Ja osobiście zawsze staram się co roku zrobić kilka weków, w tamtym roku robiłam dżemy truskawkowe, porzeczkowe, jagodowe, borówkowe, wekowałam ogórki na różne sposoby, robiłam konfitury z dyni z różnymi owocami. Wiśnie jakoś przeoczyłam. Ale w tym roku odpuściłam truskawki całkowicie, jakoś niepostrzeżenie sezon na te owoce się dla mnie skończył. Ale może to i dobrze, zawsze staram

SMYKWKUCHNI
Pesto szpinakowe z natką 161

250g. świeżego szpinaku 2 pęczki natki pietruszki 80g. orzeszków nerkowca 50g. pestek dyni 1 główka czosnku (ok. 55g) 400g oliwy z oliwek (używam greckiej oliwy) sok z 1 cytryny sól do smaku Szpinak i natkę opłukać i osuszyć. Natkę posiekać/rozdrobnić, aby ułatwić sobie późniejszą pracę. Czosnek warto zmiksować oddzielnie, i dodawać stopniowo do smaku, powinien być wyczuwalny

Lubię to gotuję
Placuszki z cukinii podane z kwaśną śmietaną 1102

Cześć ! Lubicie placuszki ? Ja uwielbiam, szczególnie te z cukinii. Robi się je chwilę i są pyszne z kwaśną śmietaną. Tu znajdziecie placuszki z dyni i cukinii . Składniki (2 porcje): 1 duża cukinia 1 mała cebula 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól, świeżo zmielony pieprz, słodka papryka olej roślinny do smażenia Wykonanie: Na tarce o dużych oczkach zetrzyj cukinię

Moja pasja smaku
Domowe muesli 106

Składniki w nierównych proporcjach płatki owsiane błyskawiczne mieszanka suszonej żurawiny i nerkowców- szukałam samych nerkowców w Lidl , i nie znalazłam .Na szczęście mają mieszankę! Suszona morela suszona żurawina pestki dyni i słonecznik łuskany  Symbio wiśnie suszone złote jagody inków suszona śliwka suszone figi jagody goji orzechy pecan orzechy włoskie orzechy arachidowe i laskowe trochę płatków kukurydzianych opcjonalnie łyżka nasion

Z Kuchni Do Kuchni
"Koktajle, smoothies... i nie tylko" - recenzja 225

koktajle i smoothies kojarzę z sezonem letnim, to wśród zawartych w książce przepisów Iwony Czarkowskiej znalazłam również takie, których przygotowanie będzie miało największy sens dopiero jesienią (np. napoje z dynią). „Koktajle, smoothies… i nie tylko” zawierają w sobie propozycje znane i lubiane, niemal klasyczne, ale również zupełnie nowatorskie wariacje. Autorka sięga po mniej i bardziej popularne owoce oraz warzywa, tworząc

Życie zamknięte w smaku
Chleb razowy z ziarnami 174

mąki pszennej razowej 50 g mąki żytniej razowej 150 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 300 ml wody 50 ml mleka 80 g ziaren słonecznika 60 g pestek dyni 40 g ziaren sezamu 2 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki miodu 2 łyżeczki soli Dodatkowo: masło do wysmarowania formy otręby pszenne do wysypania formy ziarna sezamu do posypania wierzchu chleba

Bullio
Chleb żytni z orzechami i żurawiną 111

pieczemy przez 45 minut. Po upieczeniu chleb studzimy na kratce. Notatki - czas wyrastania chleba zależy od temperatury w pomieszczeniu - żurawinę czy orzechy można pominąć lub zastąpić np. pestkami dyni czy słonecznika - chleb najlepiej przechowywać w lnianym woreczku by Małgorzata Hert Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl

Wędrówki po kuchni
DOMOWA PRZYPRAWA PIERNIKOWA 143

mąki pszennej, cukru i kakao. W jej skład wchodzą cynamon, goździki, ziele angielskie, imbir, kardamon i anyż.  Ta korzenna mieszanka przypraw podkreśli smak wielu wypieków, np. ciast z dynią, szarlotki, piernika, a także gorących napojów ( grzanego wina, piwa, kawy, herbaty). Warto mieć taki wyjątkowy i aromatyczny słoiczek... Tym bardziej, że to prawdziwa bomba antyoksydacyjna. SKŁADNIKI  6 łyżek mielonego

cool and minty
Lekka sałatka ze szpinakiem, fetą i ziarnami 171

lekki obiad, kolację lub jako dodatek do grillowanego mięsa. 1/2 op. młodego szpinaku 1 kostka fety kilkanaście pomidorków koktajlowych ogórek szklarniowy 4 łyżki prażonych ziaren do sałatki (słonecznik, pestki dyni, pini) 1/4 szkl oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki sosu ziołowego 1 łyżeczka kolorowych ziół do sałatek Szpinak dokładnie płuczemy i osuszamy. Ogórka i pomidorki myjemy. Ogórka kroimy na cienkie półplasterki

Smakołyki Asi
W poszukiwaniu trendów w jedzeniu – trendy food 117

podbija olej kokosowy , który dzięki stałej konsystencji może być zamiennikiem masła. Dalej rządzi naturalna oliwa z oliwek , ale w koszykach coraz częściej lądują też olej lniany, olej z pestek dyni, z awokado czy z orzechów . Takich olejów tłoczonych na zimno nie wolno podgrzewać, ale na zimno są wyjątkowo odżywcze i korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Można z nich przygotowywać dressingi

Poezja smaku
Zupa krem z marchewki z parmezanem i groszkiem ptysiowym Brześć. 122

Witajcie:) Zapraszam dzisiaj na pyszną zupkę krem z dyni z parmezanem i groszkiem ptysiowym Brześć które mam przyjemność testować, bardzo polecam bo są pyszne :) Składniki : 1,1/2 bulionu warzywnego 1/2 kg marchwi 1 cebula 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 12 % 1 łyżka mąki kukurydzianej 3 łyżki masła 3 ziemniaki pieprz,szczypta chili, sól ewentualnie domowa vegeta 1 duży ząbek czosnku

Sama słodycz i szczypta chili
Bułeczki pszenne śniadaniowe 116

później na blachę. Trzeba to jednak robić szybko i ostrożnie, aby się nie oparzyć. Takie bułki smaruje też leciutko wodą i to pozwala je posypać dowolnymi ziarnami, pysznie smakuje dynia lub mak. Mogą być kwadratowe, trójkątne, bagietkowe lub zwykłe krągłe. Nadają się do wszystkich rodzai kanapek. Samo pieczenie to ledwie 5 minut

I tu będę miała takie te
Panem et circenses - chleba i igrzysk 169

wysypuję otrębami. Najlepiej użyć dużej zwykłej keksówki. Ja dzielę porcję na 3 lub 2 foremki. Używając silikonowej nie robię z nią nic. Odważam ziarna. Mieszam różne, słonecznik, dynię, siemię lniane, sezam jasny i ciemny, itd. Dorzucam tu też płatki owsiane. W sporym naczyniu w ciepłej wodzie (biorę z kranu, ma 37-38 stopni) rozprowadzam rozdrobnione drożdże i mieszam z cukrem

I tu będę miała takie te
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 17.06.2016r. 113

sosów, mięs i ryb    Justyna Sałatka ze szpinaku, truskawek i mozzarelli   Marzena   Jajko z szynką i szparagami   Magdalena Zdrowa sałatka z pestkami dyni   Angelika Lody malinowe   Joanna Dietetyczne naleśniki z serem,wanilią i bananami   Iwona Pieczone ziemniaczki   Aga Sałatka makaronowa a'la caprese   Agnieszka Wegański chłodnik jogurtowy   Kasia Placuszki

Magiczne Życie Marty
Batony muesli 217

Batony muesli: 200 g masła 140 g brązowego cukru 3 łyżki miodu 200 g płatków owsianych 250 g mieszanki ziaren np. Bakal (siemię lniane, sezam, słonecznik, pestki dyni) 100 g pokrojonych na mniejsze kawałki migdałów 50 g wiórek kokosowych 100 g żurawiny 50 g rodzynek Do rondelka wrzucamy masło, cukier oraz miód. Wszystko mieszamy i podgrzewamy na małym ogniu

Cooking Monster
Polecane książki kulinarne: Retrowarzywa – Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz 170

pinto – Pasternak panierowany z sosem chrzanowo-kurkumowym z płatkami chabru i nagietka – Miodownik z pasternakiem – Sushi z marynowaną brukwią – Pikantna zupa krem z brukwi i dyni z prażonymi płatkami migdałów – Kotlety z brukwi na maślakach z nektarynką – Kopytka z topinamburu z gulaszem z żołądków drobiowych – Sernik z topinamburem i kasztanami – Chleb

WojnaNaSmaki.pl
Śródziemnomorskie kotlety ziemniaczane 178

Śródziemnomorskie kotlety ziemniaczane Przepis na ok 13-15 kotletów Potrzebujemy: ok. 6 średniej wielkości ziemniaków ok. 15 sztuk suszonych pomidorów ok. 15 sztuk czarnych oliwek 2 łyżki prażonych pestek dyni (my użyliśmy tych z suszonych pomidorów) 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (lub 1-1,5 łyżki suszonej) pół łyżeczki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka maki z ciecierzycy

Bananowe Pole
Chleb jaglano orkiszowy z ziarnami 102

keksową 36x12 cm: - 30 dag mąki orkiszowej ciemnej - 20 dag mąki jaglanej - 500 ml letniej wody - 4 dag świeżych drożdży - 1 łyżeczka cukru - 10 dag mieszanki ziaren, słonecznik, sezam, dynia - 2 płaskie łyżeczki soli Mój wypiek powstał z mąki od sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl 1. Drożdże rozpuszczamy w 3/4 szklanki letniej wody z dodatkiem cukru, odstawiamy na 10-15 minut

Apetyczna babeczka
Dyniowe ciasto drożdżowe z truskawkowym twarożkiem i słodkim mleczkiem 140

łyżki zmielonego twarożku 3 łyżki słodzonego mleka skondensowanego dodatkowo: kilka pokrojonych truskawek 2 łyżki słodzonego mleczka skondensowanego Pokruszone drożdże zasypujemy cukrem. Maślankę roztrzepujemy z jajkami, olejem i puree z dyni. Mąki mieszamy i przesiewamy. Dodajemy do nich mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy na gładkie ciasto, przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (średnica 26 cm) i odstawiamy aż podwoi

Mienta blog
Kolorowa i lekka sałatka z grillowaną wołowiną. W sam raz do Grill Piknik Menu 167

wołowe (antrykot lub rostbef) 1-2 pomidory malinowe lub garść koktajlowych ogórek zielony cebula czerwona (kilka piór) papryka żółta prażone pestki słonecznika - garść 2-3 łyżki oliwy z pestek dyni z odrobiną octu balsamicznego   mieszanka ziół do grilla Przygotowanie: Gotowe, wykrojone steki nacieramy ziołami wymieszanymi z oliwą i odrobiną soku z cytryny lub limonki. U mnie tym razem

Kuchnia po mojemu
PRO-BIO - żywność ekologiczna :) 147

OWSIANA PŁATKI OWSIANE MUSLI ORZECHOWE Musli orzechowe to mieszanina czterech rodzajów płatków zbożowych - owsa, pszenicy, jęczmienia, żyta oraz orzechów - laskowych, migdałów, nerkowców, rodzynek i nasion - słonecznika, lnu, sezamu, pestek dyni. Idealne na szybkie i pożywne śniadanie, z mlekiem czy jogurtem. QUINOA MAKARON PSZENNY ZE SPIRULINĄ Makaron powstał z pszennej razowej mąki z domieszką spiruliny, czyli słodkowodnej algi, której zawdzięcza swój

Zdrowie na języku :P
Granola paleo, zdrowa przekąska 130

masz na celu zgubienie kilku dodatkowych kilogramów. Składniki i ich ilość jest tutaj tylko przykładowa, możecie ją zmieniać dowolnie. Składniki 1 szklanka migdałów ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki nasion dyni ½ szklanki orzechów nerkowca ½ szklanki płatków kokosowych 1 szklana orzechów włoskich ½ szklanki orzechów brazylijskich ½ szklanki nasion słonecznika ½ szklanki miodu ½ szklanki oleju kokosowego garść rodzynek, żurawiny, daktyli, Czytamcokolwiek! Orzechy i migdały wrzucamy

PaleoLife
Muffinki z milionem dodatków! 120

szklanki cukru 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy mokre: kostka margaryny 2 szklanki mleka 2 jajka dodatki - kto co lubi... Mogą być wiórki kokosowe, mak, rodzynki, słonecznik, dynia, kakao, płatki żurawinowe, sok z cytryny lub skórka cytrynowa.... Przygotowanie: 1. Składniki mokre: margarynę roztapiamy, dodajemy mleko i rozkłócone jajka.   2. Składniki suche - wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Pstrąg łososiowy z salsą rabarbarową i białymi szparagami 132

reguły do deserów i dżemów. W tym daniu wykorzystałam go do przygotowania salsy. Połączyłam go ze świeżym ogórkiem, miętą, czerwoną cebulą i tłoczonym na zimno olejem z pestek dyni. W efekcie uzyskałam pyszny, orzeźwiający sos, który idealnie pasował zarówno do delikatnych białych szparagów jak równie delikatnego mięsa pstrąga.” Czytaj więcej

Wiem co jem
Zupa krem z selera i gruszki z cynamonem 145

duży seler korzeniowy gruszka bulion ok 1.5 litra oliwa kilka łyżek cebula pestki dyni szczypta cynamonu ewentualnie śmietanka Seler obieramy i kroimy w dużą kostkę, cebule także w kostkę. Na oliwie podsmażamy seler z cebulą. Zalewamy bulionem warzywnym. Gotujemy do miękkości. 5 minut przed końcem gotowania dodajemy gruszkę i cynamon. Całość blendujemy. Podajemy skropioną oliwą i prażonymi pestkami

AZgotuj!
chleb pełen ziaren 134

mąk różnych 25 g świeżych drożdży 500 ml ciepłej wody łyżeczka cukru łyżeczka soli po 2 łyżki: otrębów pszennych prażonych otrębów gryczanych otrębów owsianych płatków jaglanych ziaren słonecznika ziaren dyni siemienia lnianego sezamu białego sezamu czarnego maku ponadto: tłuszcz i otręby do wysypania blaszki 2-3 łyżki ziaren do obsypania chleba W szklance wody rozmieszać cukier i drożdże, odstawić

6niebo
Muffinki bez pieczenia! Z kremem orzechowym i wiśniowym :) 110

propozycję byście się skusili? :)  Składniki (12 sztuk): 100 g rodzynek (alfa-koszyk) 100 g świeżych daktyli (alfa-koszyk) 70 g moreli suszonych niesiarkowanych (alfa koszyk) 60 g pestek dyni (alfa-koszyk) 20 g płatków migdałowych (alfa koszyk) 40 g migdałów (alfa koszyk) 30 g oleju kokosowego (alfa-koszyk) 30 g wiórek kokosowych (alfa-koszyk) Dodatki: 6 łyżeczek kremu

Zdrowie na języku :P
Święto "małej czarnej" w Trójmieście - KAWA FESTIVAL - Alternatywnie 2016 i Espresso 2015 198

pozostan ę tu przy sprawdzony ch, dotychczas testowanych s ł odkościach.     ____________________ ~"~ ____________________   That English Place - ul. Józefa Wybickiego 3 , Gdynia Przenieśmy si ę teraz do G dyni , odwiedzając urocz a kawiarnię That E nglish Place , połączoną ze szkołą językową. L okalizacja w centrum Gdyni , w ma ł ej uliczce odbijającej od Świetojanskiej - co pozwala j ą łatwo

Grunt to przepis!
Dieta na rozgrzewkę czyli co jeść aby zimą zimno nie było 178

strączkowe na leżą do ci ę żko strawnyc h, dobrze jest dodać p rzyprawy ułatwiające trawienie takie jak kurkuma, tymianek i majerane k  naturalne przekąski takie jak pestki dyni, słonecz nika i orzec hy. Dodaję gdzie się da , do sałatek, ciast, owsianek itp.   miód, jajka, ryby     2. PRZYPRAWY które szczególnie lubię zim ową porą

WYSPA SZCZĘSLIWA
PASTA Z ZIELONEJ SOCZEWICY 190

przechowywać w słoiczku w lodówce kilka dni. Smacznego. POTRZEBUJEMY: 200-250  g zielonej soczewicy 6 pomidorków suszonych w oliwie 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy łyżka pestek z dyni ( niekoniecznie) 4 ząbki bazylii kilka listków natki pietruszki sól, pieprz Soczewicę płuczemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy. Dodajemy pokrojone suszone pomidory oliwę, starty czosnek, przyprawy , bazylię natkę. Wszystko

WYSPA SZCZĘSLIWA
Pasztet z kaszy jaglanej 96

jedno z nich pasztet z kaszy jaglanej.   Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej  pół szklanki zmielonych orzechów laskowych lub włoskich  pół szklanki zmielonych pestek z dyni 2 marchewki 2 pietruszki  pół pora ( biała część) 2 ząbki czosnku ( polskiego) 70 ml oleju roślinnego 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka suszonej

Kukuleczki
Zupa- Krem z marchewki 92

Rozgrzewający krem marchewkowy z nutą pikanterii.Idealny na chłodne zimowe dni. Smakiem przypomina krem z dyni. Składniki: 1 l bulionu 6 marchewek  2 cebule 2 łyżki masła lub oliwy 2 łyżeczki słodkiej papryki kawałek startego imbiru  szczypta chilli  sól, świeży pieprz Przygotowanie: Marchewkę pokroiłam w plastry. Obrałam cebulę i posiekałam. Wrzuciłam do garnka w którym roztopiłam masło

Kukuleczki
Co Lila jadła w środę? 3 132

jest długa, a smak jest świetny. Polecam.   Zupa Zupa jarzynowa (marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki) z czerwoną soczewicą. Zmiksowana na krem z dodatkiem oleju lnianego, pietruszki i pestek z dyni (ostatnio obowiązkowo!).  II danie Kasza kuskus z suszonymi pomidorami, groszkiem, słonecznikiem i pietruszką. Inspiracja na ten obiad pochodzi ze strony Qchenne Inspiracje. Bardzo szybko się przygotowuje, wystarczy usmażyć cebulkę

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Szpinakowe naleśniki z ryżem waniliowym na musie truskawkowym 139

gwiazdy.) Na stronie Zostań szefem kuchni my, blogerzy, możemy dodawać przepisy na dania z wykorzystaniem ryżu. W pierwszej fazie konkursu dodałam trzy, z przepis na pikantne risotto z dynią i rodzynkami tak się spodobało, że dostałam skrzynkę pełną ryżu Uncle Ben's i gotowych sosów. O książce z autografem Josepha i fajnych gadżetach do kuchni nie wspomnę. Konkurs jednak trwa

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka na bogato 189

Wykwintna sałatka z wyszukanym bogactwem składników i witamin. Bardzo prosta i szybka w przyrządzeniu i jakże smaczna... Mmmm... Składniki: Sałata Mix Pomidory Nasiona (słonecznik, dynia i pinia) Bazylia świeża - posiekana sok z cytryny - odrobina oliwa z oliwek Przyprawy: 18 Ziół ojca Mateusza Czarnuszka Pieprz czarny - świeżo miażdżony Pieprz cytrynowy Sól morska Proporcje składników wedle uznania. Do wczoraj stosowałam do potraw

Ukojenie Podniebienia
Ratatouille z ryżem 142

dusimy na wolnym ogniu około pół godziny, mieszając co jakiś czas, aby się nie przypaliło. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Gotowy ratatouille podajemy z ryżem. Dekorujemy pestkami dyni i czarnuszką

Jacob Tastes
Kalendarz przetworów 261

listopadzie  Listopad to ostatni dzwonek dla wszystkich spóźnialskich. Przygotować można jeszcze przetwory z warzyw korzeniowych i kapusty.  W sklepach i na straganach dostępna jest:  żurawina;  dynia;  buraki. Kalendarz znaleziony na www.smaczny.pl

Ukojenie Podniebienia
SURÓWKA Z KAPUSTY / CABBAGE SALAD 105

robię sobie tę bombę witaminową – jest pyszna, jest prosta, jest szybka! Jest też bardzo „elsatyczna” – cukinię można zastąpić papryką lub ogórkiem, zamiast słonecznika może być dynia, wariacji nt. tej sałatki może być mnóstwo. Zabierajmy się więc do pracy! This salad should be called „health itself”! A lot of vitamins, fresh vegetables, sunflower seeds

Martyna Cooks
Chleb graham pszenno-żytni na zakwasie 183

zakwasu 75g mąki pszennej chlebowej 75g letniej wody Ciasto właściwe 300 g mąki żytniej graham 140 g mąki pszennej chlebowej 160 g mąki pszennej wieloziarnistej 1 szkl. nasion (siemię, dynia, kminek, słonecznik, płatki owsiane - nie nasionko:) 500-600 g letniej wody 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka miodu gryczanego 1 łyżka oliwy Zaczyn Wykonanie Zaczyn Wszystkie składniki zaczynu łączymy. Przykrywamy

Mieszam w Garnku
Pieczony kalafior. Aromatyczny i zdrowy. Bez dodatku tłuszczu, białka, cukru, glutenu. Wegański. Post dr Dąbrowskiej. 373

POST DR DĄBROWSKIEJ:   Zupa warzywna - BAZA. Post dr Dąbrowskiej   Bigos postny z kiszonej kapusty i warzyw. Post dr Dąbrowskiej.   Orientalna zupa z pieczonych warzyw i z dynią piżmową. Niezwykle zdrowy i aromatyczny wegański krem. Post dr Dąbrowskiej.   Niezwykle aromatyczna toskańska zupa warzywna. Wersja wege. Post dr Dąbrowskiej.   Kuskus z kalafiora. Danie sycące, zdrowe i bardzo

Naturalna Kuchnia
Z Codzisw.menu po boskiej stronie Wisły - Sesja fotograficzna dla Boskiej Pragi 149

sous-vide Policzki wołowe z pęczakiem z grzybami oraz ciepłą sałatką z brukselki i boczku  Polenta z suszonymi pomidorami, serem pleśniowym, purée z bakłażana i sezamu, chutneyem z dyni i jabłka oraz pianą z palonego masła Czarne pierogi z łososiem, sezamem i sosem chrzanowym Hummus Ekipa Codzisw.menu prawie w komplecie: Natalia, Asia, Karolina, Wiktoria, Monika, Michał, Michał

Food Square
Wiosenna zupa krem z groszku 216

szyb ka i prosta w wykonaniu zupa , a jej niesamowi ty zielony kolor zachwyc i na pewno wszystkich. Dodatkowo dodając f et ę i rz odkiewk ę, pestki prażonej dyni oraz jadalne kwiaty (bratki), nadacie zupie niepowtarzalnego wyglądu jak i smaku. Gorąco polecam przepis :-) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Pesto z czosnku niedźwiedziego 159

zimę, bo można go spotkać tylko na przełomie kwietnia i maja. Składniki na trzy małe słoiczki po ok. 120-150 ml: - 20 dag liści czosnku niedźwiedziego - 5 pełnych łyżek dyni - 3 pełne łyżki słonecznika - 1 pełna łyżka białego sezamu - 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin - sól - pieprz  Ziarna i przyprawy znajdziecie u zaufanego sprzedawcy  www.Skworcu.com.pl . 1. Ziarna

Apetyczna babeczka
Zdrowe batony musli 148

kawy . Składniki na 28 sztuk : - 300 g płatków owsianych - 100 g żurawiny - 100 g orzechów włoskich - 100 g rodzynek - 50 g siemienia lnianego - 50 g migdałów - 50 g pestek dyni - 30 g sezamu - 3 białka jaj - 2 miarki odżywki białkowej ( opcjonalnie jak ktoś ma i chce podnieść wartość białkową) - 70 ml oleju ryżowego ( lub jak ktoś lubi kokosowego

Wypieki Rene
OWSIANE CIASTECZKA Z DYNIĄ 138

słodyczy, taki zdrowy deser na pewno zasmakuje   SKŁADNIKI: 1 jajko, 0,5 szkl. mąki razowej, 1 szkl. płatków owsianych błyskawicznych, 2 łyżki wiórek kokosowych, 1/3 szkl. musu z dyni, 1/3 szkl. cukru 1/4 kostki masła, 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika, 1/2 szkl. posiekanych orzechów, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 2 łyżki jagód, kilka kostek gorzkiej posiekanej czekolady WYKONANIE Masło rozpuszczamy

słodki bratek
Zapiekanka z ryżem i piersią z kurczaka 156

kostki margaryny 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 2 ząbki czosnku 8 łyżek keczupu pikantnego - ja użyłam domowego keczupu z dyni 2 kostki rosołowe przyprawa do kurczaka Pierś z kurczaka kroimy w grubszą kostkę. Posypujemy obficie przyprawą do kurczaka i odstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem

Ewusiowe Smaki
Placki ziemniaczane z ziarnami 199

też surówka bądź gulasz. Co kto lubi ;) Składniki: 10 dużych ziemniaków 1 duża cebula 1 duże lub 2 małe jajka 5-6 łyżek mąki pszennej luksusowej Młynomag 30g pestek dyni 30g pestek słonecznika sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce do nich przeznaczonej. Możemy również posłużyć się robotem kuchennym z możliwością tarcia warzyw

Kuchnia w czekoladzie
Alfabet cukiernika - czyli składniki, których nigdy nie może zabraknąć w Twojej kuchni 104

wysypania formy, ale także jako dodatek do ciast U - uuuuuuzupełnić może pomożecie? W - woda zazwyczaj po prostu przegotowana, ale czasem także gazowana Z - ziarenka wszelkiego rodzaju, typu słonecznik, dynia, sezam i inne A Wy co byście tu od siebie dodali

Mania Wypiekania
Marchewkowa zupa krem / Creamy carrot soup 173

obrana z 1 pomarańczy 400 g puszka mleka kokosowego 700 ml bulionu drobiowego lub warzywnego sól i pieprz do smaku listki kolendry do podania uprażone na suchej patelnie ziarna (dynia,słonecznik) do podania Przygotowanie: W średnim rondlu rozgrzej olej, włóż cebulę, czosnek, imbir i papryczkę, po czym smaż na średnim ogniu przez 5 minut, do zeszklenia cebuli. Dodaj curry, marchewkę

karmelowy
Chleb z nasionami na drożdżach 146

Zazwyczaj piekę bułki albo bagietki . Ale od czasu do czasu piekę i bochenki chleba. Chleb z nasionami…muszę zawsze coś dodać do środka. Czy to będzie słonecznik, pestki dyni…wszystko zależy od tego co akurat mam pod ręką. Chleb z nasionami Składniki: 2 bochenki 200 g żytniej mąki 750 – 800 g pszennej mąki 50 g drożdży

codojedzenia
Kandyzowana skórka z cytrusów 128

mnie choć świetnie wyglądają to ciężar słodkości niweczy całość. Wśród moich ulubionych dekoracji są owoce suszone: (żurawina,wiśnia,morela), wszystkie orzechy, oraz mak do bardziej wytrawnych przysmaków, nasiona (pestki dyni czarnuszka)... Jest tego sporo bo przecież w obecnych czasach mamy duży wybór. Popularnym dodatkiem do ciast i ciasteczek są również kandyzowane skórki cytrusów. Najpopularniejsza skórka kojarząca się z procesem kandyzowania

vaniliowoczekoladowa
Pieczone warzywa z serem 155

zielony — miksujemy 1/2 pęczka bazylii, 1/2 pęczka koperku, 1/2 pęczka pietruszki, pół szklanki oliwy, ząbek czosnku, sól, pieprz, łyżeczkę soku z cytryny, łyżeczkę musztardy sos żółty — kawałek upieczonej dyni lub batata miksujemy razem z łyżką jogurtu, solą, pieprzem i 1/2 łyżeczki curry sos biały — 1/2 szklanki bryndzy miksujemy z dwoma łyżkami jogurtu, ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. sos czarny

ladykitchen
Chleb piwny z suszonymi jabłkami i "Zapach miłości" 144

głuchy dźwięk. Zaraz po wyjęciu chleba z piekarnika, posmarować go pędzelkiem kilkakrotnie moczonym w przegotowanej wodzie. Odstawić chleb do ostygnięcia.  ----- Podobne: Chleb marchwiowy drożdżowy Chleb toskański Chleb z dynią i chili Czujecie wiosnę? Jak tak i dlatego sięgnęłam po bzową książkę Justyny Chrobak "Zapach miłości" . W lutowy poranek na Magdę, menedżerkę w fastfoodziarni w centrum handlowym wpada obładowany pudłami

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurczak madras tandoori i "Siostry" 172

wody i dusić całość pod przykryciem. Wykładać na talerze kaszę, a na nią wykładać kawałki kurczaka z odrobiną sosu z duszenia. Podawać z chutneyem ( u mnie z chutneyem z dyni i śliwek ) lub surówką. ----- Podobne: Kukurydziane kawałki kurczaka Kurczak tikka masala Kasztanowo-szafranowa potrawka "Siostry. Kresy, zsyłka, wielki świat" Agnieszki Lewandowskiej-Kąkol to książka, która mnie niezwykle wciągnęła

Weekendy w domu i ogrodzie
Wielkanocne kraszanki- barwimy naturalnie 177

modrzewiowe; Złoty - łupiny orzecha włoskiego i łupiny z cebuli (cebuli musi być więcej niż orzecha), wywar z kwiatków nagietka i kurkumy; Pomarańczowy - sok z marchwi (można z kroplą octu), dynia; Czerwony – łuski czerwonej cebuli, kora dębu, kora kruszyny, szyszki olchowe, owoce czarnego bzu, suszone jagody, wywar z czerwonych buraków z kroplą octu, kwiaty hibiskusa z odrobiną soku z cytryny, wywar

Smiling Shrimp
PASZTET WIELKANOCNY 154

surowego boczku  100 g wątróbki drobiowej  1 duży por (biała część)   50 g suszonej żurawiny  2 łyżki pestek słonecznika  2 łyżki pestek dyni  1 marchewka, 1 pietruszka  sól, pieprz 2 jajka  bułka tarta ( opcjonalnie)  odrobina oleju do foremki  Sposób przyrządzenia:   W dużej głębokiej patelni podsmażyć boczek, tak aby puścił

pieprzny smaczek
Chleb żytni jasny na zakwasie z ziarnami 139

wymiarach 35x12,5 cm. SKŁADNIKI 400 g zakwasu żytniego 900 g mąki żytniej typ 720 700 ml wody (przegotowanej) 20 g soli 100 g mieszanych ziaren (u mnie słonecznik, dynia, siemię lniane) płatki owsiane do posypania góry chlebów WYKONANIE Zakwas wyciągnąć z lodówki i ogrzać (około 2 godz.). W dużej misce wymieszać wszystkie podane składniki z ogrzanym zakwasem (wymieszać tylko

Passions hobbies life
Granola w Proszku - Mega Zdrowa, Bez Cukru 125

owsiane z orkiszowymi ) 125 g niesolonych orzechów mieszanych ( u mnie brazylijskie, macadamia , pistacje, pecan, nerkowce, włoskie, migdały) 50 g mieszanych nasion (u mnie mak niebieski, nasiona chia , len, słonecznik, dynia, sezam) 125 mieszanych suszonych owoców ( u mnie figi, żurawina, wiśnie , morele) - mogą być tez rodzynki sułtanki 1,5 łyżki kakao ( u mnie karob) 1/2 łyżki świeżo zmielonej kawy skórka otarta

Blondynka Gotuje
Krakersy sezamowe 80

Krakersy sezamowe Danie Przekąski Kuchnia Bez glutenu , Wege Porcje 10 porcji Porcje 10 porcji Składniki 6 łyżek sezam 5 łyżek pestki słonecznika 5 łyżek pestki dyni 3 łyżki siemię lniane mielone 1 łyżka nasiona siemienia lnianego 30 ml olej rzepakowy 100 g mąka gryczana 1 łyżeczka papryka wędzona 1 łyżeczka sól 200 ml woda Sposób przygotowania Wszystkie suche składniki mieszamy

Kucharzyca
Bezglutenowy makaron z wegańskim sosem serowym i brokułami 198

przepisem na opakowaniu. Odcedzić i wsypać do garnka w którym się gotował. Dodać sos serowy i brokuła. Podgrzewając dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku. Przed podaniem, opcjonalnie posypać uprażonymi pestkami dyni. Smacznego! *przepis z moimi modyfikacjami pochodzi z bloga erVegan

CookYourself
Clebek z ziaren bez mąki, zakwasu i drożdży z mieszanki 170

czarnuszki i orkiszu firmy melvit, postanowiłam wypróbować chleb z tej oto mieszanki jednak zmodyfikowałam nieco przepis na opakowaniu.  Skład mieszanki : otręby owsiane, płatki owsiane pełnoziarniste, pestki słonecznika, pestki dyni, siemię lniane, ziarna orkiszu, ziarna sezamu, czarnuszka.  Na opakowaniu jest napisane, żeby do ziaren dodać 5 jajek i 150ml maślanki, nie przekonał mnie jednak ten pomysł, ponieważ wydawało

zdrowa vege kuchnia
Baba drożdżowa z ziemniakami. 180

warzywa nadają się świetnie do słodkich wypieków wiadomo od dawna . Marchew , dynia , buraki , cukinia a nawet nasze poczciwe ziemniaki znajdują swoje miejsce w deserach. I właśnie z tymi ostatnimi upiekłam dziś drożdżową babę. Ziemniaki po upieczeniu nie są wyczuwalne , a nadają babce odpowiedniej wilgotności . dzięki temu dłużej pozostaje świeża. Składniki : 200 g rozgniecionych na purre ziemniaków (ok 3- 4 średniej

Malinowa Kawiarenka
Zupa krem z żółtych warzyw od Proste Historie 201

minut. Kolejno wrzucamy przyprawy i gotujemy kilka minut, aby zupa nabrała aromatu. Po ostygnięciu wyjmujemy skrzydełka, liść laurowy i ziele angielskie. Zupę miksujemy na gęsty krem. Podajemy z pestkami dyni. Smacznego

Truskawkowa Fiesta
Chlebek Melvit z czarnuszką i orkiszem. 177

Witajcie :) Ostatnio dostałam do przetestowania gotową mieszankę chlebową bez mąki od Melvit. W skład tej mieszanki wchodzą otręby pszenne, płatki owsiane, pestki słonecznika,pestki dyni, siemię lniane, ziarna orkiszu, ziarna sezamu,czarnuszka. Chleb szczególnie polecany dla alergików, sportowcó w i osób które lubią się zdrowo odżywiać . Do przygotowania takiego chleba wystarczą jajka i maślanka. Zapraszam do wypróbowania bo jest pyszny

Sama słodycz i szczypta chili
Zupa pieczarkowa i "Napisz na priv" 149

płaską łyżkę suszonego lubczyku. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować. Podawać gorącą zupę posypaną szczyptą lubczyku. ----- Podobne: Zupa z pecłonek z zacierkami Zupa kalafiorowo-grzybowa Orientalny krem z dyni Książkę Agnieszki Krawczyk pt. "Napisz na priv" wybrałam ze względu na okładkę (kolejny raz). To kawałek z życia opowiedziany przez Laurę w ciągu kilku lat od urodzenia synka Miłosza. Każdy

Weekendy w domu i ogrodzie
kanapka z buraczaną fetą 169

KLIK ulubione dodatki ... tutaj : sałata szpinak ogórek świeży papryka marchewka kalafior - pieczony około 8 minut w piekarniku ( 180 stopni)  polany oliwa i posypany kurkumą natka pietruszki pestki dyni ser feta rozgnieciony z dodatkiem ugotowanego i startego buraka plus jeden ząbek czosnku  Smacznego

na gazie
Słodka na ostro czyli zupa krem z batatów 127

zdobywają serca Polaków. Od zwykłych ziemniaków różnią się przede wszystkim smakiem i kolorem, ale też wielkością. Niektóre okazy są naprawdę wielkie i ważą ponad pół kilograma. Mają kolor  dyni piżmowej, a w smaku przypominają trochę marchewkę. Bardzo dobrze smakują z czosnkiem i solą, ale również z ostrymi dodatkami jak np. odrobiną chilli.Z batatów oprócz zupy można zrobić

Bon appetit mon amie
Cieciorka i tofu w warzywach na ostro 103

suszonych pomidorów łyżeczka suszonej papryki szczypta cayenne szczypta wędzonej papryki (użyłam pikantnej) szczypta pieprzu i soli łyżeczka suszonej natki pietruszki 0/5 łyżeczki curry szczypta kurkumy   do podania pestki dyni, nasiona konopii i czarny sezam Cebulę kroimy w piórka, paprykę i cukinię w kostkę. Pomidory na mniejsze kawałki. Mieszamy je z wszystkimi przyprawami i odstawiamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy

Mienta blog
VEGE burgery z buraka i kaszy jaglanej 177

kakaowe bułki do burgerów w kolejny poście :) Składniki: 3  małe buraki (ugotowane lub upieczone)   200 g ugotowanej kaszy jaglanej   100 g mieszanych ziaren (sezam, słonecznik, pestki dyni)   3 marchewki   1 biała cebula   10 g Kakao Ekstra Ciemne z Ghany E.Wedel   1 opakowanie pokruszonych sezamków E.Wedel   1 limonka   2 cm korzenia imbiru

SzczyptaSmaQ
Batony musli 473

się obejść bez słodkości nawet w czasie Wielkiego Postu, to polecam smaczne, zdrowe batony. Upiekła je moja Córka. Składniki : 40 dag płatków owsianych - górskich po 5 dag ziaren słonecznika, dyni, wiórek kokosowych,  siemienia lnianego, orzechów włoskich, migdałów w całości garść żurawiny 2 jajka + 3 białka 4 łyżki miodu 4 łyżki oleju kokosowego- rozpuszczonego Przygotowanie : Wszystkie suche składniki umieścić

Proste Potrawy
FODMAP leczo 486

dente) Na samym końcu dodać oliwę i wymieszać (używając oleju zimnotłoczonego warto go dodać tuż przed podaniem, zachowa on wtedy najwięcej walorów zdrowotnych) Podawać np. z ryżem i pestkami dyni, słonecznika i świeżymi ziołami Smacznego

pyszne zdrowości
Chleb bez mąki czystoziarnisty 446

stoi Wam na drodze, aby przygotować taki chleb. A więc... Do dzieła! Składniki: 100 g otrębów owsianych 100 g ziaren słonecznika 100 g płatków owsianych pełnoziarnistych 100 g pestek dyni 100 g siemię lniane 40 g sezamu 10 g czarnuszki 50 g ziaren orkiszu 5 średnik jajek 150 g maślanki Przygotowanie: Masa ziaren/ płatków/ pestek równa się 600 g. Jeśli

Gotowanie, czyli hobby dla każdego
Chleb z pestkami dyni i prażoną cebulką na zakwasie 95

Dziś chleb z moimi ulubionymi dodatkami, pestkami dyni i prażona cebulką. Jest on na zakwasie pszennym. Troszkę za mocno się przypiekł ale i tak był smaczny. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Domowa granola 120

pestek i słodycz miodu. Kto raz spróbuje, na zabój zakocha się w domowej granoli. 1 szklanka płatków owsianych garść nerkowców garść orzechów ziemnych niesolonych garść migdałów  garść pestek dyni garść migdałów garść rodzynek garść jagód goji garść żurawiny 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki amarantusa 2 łyżki płatków migdałowych kilka plasterków suszonego banana 50 ml ciepłej wody 3 łyżki

My Chcemy Jeść
Krem z selera, The Soup (Seinfeld) 155

Były j uż na blogu kremy z warzyw korzeniowych , brokułu , dyni i porów . Pora na selera :). Składniki: 1 cebula + 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 4 ziemniaki 2 duże selery 2 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego gałka muszkatołowa, sól, pieprz Cebulę drobno pokrój i zeszklij na maśle. Następnie dodaj obrane i drobno pokrojone ziemniaki i selery. Jeszcze chwilę

Qlinarnie i Qlinarnie
Chleb pszenny wieloziarnisty na drożdżach 153

drożdży 400 ml letniej wody 500 g mąki pszennej chlebowej typ 750 100 g mąki pszennej razowej typ 2000 150 g mieszanych ziaren (np. słonecznik, siemię lniane, dynia, sezam) 10 g soli dodatkowo: mąka do podsypywania stolnicy i oprószenia rąk, ziarna do posypania chleba WYKONANIE Do miski wlać 100 ml letniej wody (nie gorącą, bo zabije drożdże), dodać drożdże

Passions hobbies life
DANIE JEDNOGARNKOWE Z WIEPRZOWINĄ I WARZYWAMI 299

cebula, kapusta i czosnek.   Gulasz przyprawiłam tymiankiem i wędzoną papryką (do kupienia w każdym większym markecie na dziale z przyprawami), tak jak moje jesienne Leczo z Kabaczkiem i Dynią , która nadała daniu wyjątkowego posmaku i zapachu.   Danie jest treściwe, syte, rozgrzewające i co najważniejsze bardzo, bardzo smaczne :) SKŁADNIKI: 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju

Słodko-Słony Świat Ilony
Batony FIT 268

łyżkę miodu mniej Podane niżej proporcje są orientacyjne. Można dość dowolnie modyfikować poprzez dodanie ulubionych składników (np. orzechy, migdały, suszone owoce). 1,5 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki pestek dyni 1/2 szklanki ziaren słonecznika 3/4 szklanki wiórków kokosowych 3/4 szklanki ziaren sezamu 3/4 szklanki rodzynek 1/3 szklanki mleka 4 łyżki miodu 2 dojrzałe banany 1 jajko Banany rozgnieść widelcem. Miód

Bullio
Szybka zupa krem z awokado - bez gotowania 134

kokosowe to nie to samo co mleczko - tego pierwszego szukajcie w kartonach, jest bardziej rzadkie) szczypta ostrej papryki sól i pieprz do smaku Do przybrania: listki szpinaku łyżeczka pestek dyni (słonecznik lub orzechy też będą pasować) opcjonalnie płatki papryki Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładki krem. W razie potrzeby dolej mleka lub wody. Pamiętaj

Powiedz dietom nie
Chleb ziołowy (z automatu) 130

łyżko oleju kokosowego 1 łyżka cukru 200 g ekologicznej mąki z kasztanów jadalnych  Symbio 340 g mąki z amarantusa natka świeżej siekanej pietruszki- mała garść pestek z dyni niecała torebka drożdży suszonych Wszystkie składniki, po kolei wkładamy do formy, i włączamy maszynę. Po upływie czasu wyjmujemy i studzimy na kratce. Najlepszy jest drugiego dnia. Chleb należy do chlebów zbitych

Z Kuchni Do Kuchni
Czekoladowe ciacho z cukinii - puszyste, dietetyczne i przepyszne! :) 145

ksylitolu i banana. Spróbujecie? Polecam! Składniki: 360 g cukinii (1 średnia sztuka) 105 g banan (1 mały) 3 jajka 2 miarki proszku proteinowego czekoladowego 30 g mielonych pestek dyni (Targroch) 1 duża łyżka kakao 45 g ksylitolu (Targroch) 100 g jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli himalajskiej (Targroch) 20 g oleju kokosowego (Targroch) Przygotowanie: Cukinię zetrzyj

Zdrowie na języku :P
Inspiracje - dietetyczny lunchbox 188

papryka do smaku - dwie obrane, umyte i pokrojone marchewki - kilka pomidorków koktajlowych - wybrany owoc, u mnie mandarynka - mix ulubionych bakalii - u mnie po kilka migdałów, orzeszków ziemnych (niesolonych!), pestek dyni i owoców suszonej żurawiny. I tyle. Mamy pożywne kanapki i pomidorki, bakalie i marchewki do pochrupania w charakterze przekąski i słodki deser w postaci ulubionego owocu. Kolejne lunchboxowe inspiracje już

Kulinarne zapędy Kokosa
OPONKI SEROWE - okrągłe szczęście w wersji tradycyjnej i bezglutenowej. 207

soczewicy, chia, po mydła i kremy) -   mąki (w tym kokosowa, migdałowa, karob, gryczana, owsiana, kukurydziana, jaglana) -   produkty odchudzające , -   oleje  (cała paleta - winogronowe, kokosowe, z pestek dyni, z pestek moreli, migdałowe) +  asortyment dla domu  (papiery, folie, serwetki, odświeżacze, proszki do prania itd) +  asortyment dla zwierząt  (żwirki itd) +  produkty kosmetyczne Czemu

Wypisz Wymaluj
Nagroda z konkursu Rozgrzewająca zupa 143

Dostałam dziś paczkę w której była nagroda z konkursu na rozgrzewającą zupę który odbył się na stronie przepisy.pl Ja wysłałam przepis na Zupę krem z dyni . W paczce były same wspaniałe produkty, do ciała i do kuchni, czyli dla każdego coś miłego.  - szampon do włosów Dove  - odżywka do włosów w sprayu Dove - żel pod prysznic Dove - mydło Dove

Kulinarne życie
Kalafiorowy spód do pizzy 142

zioła i inne przyprawy (wg uznania; ja wykorzystałam oregano, koperek) – dodatki u nas ricotta, ale świetnie sprawdzą się wszelkie warzywa Dyniowy sos: – ok 200 g upieczonej dyni – 3 łyżki koncentratu pomidorowego – szczypta soli oraz pieprzu – ok 100 ml bulionu warzywnego W misie blendera umieszczamy kalafior i miksujemy go aż całość będzie drobno zmielona. Dodajemy jajka

Szybko Tanio Smacznie
Chleb, który odmienia życie 18151

zwolenniczką. Chleb jest specyficzny ale bardzo smaczny, jeden z lepszych jakie jadłam. Bardzo długo utrzymuje świeżość. Składniki (na 1 bochenek w "keksówce"): 140 gram mieszanki ziaren słonecznika i pestek dyni 90 gram mielonego siemienia lnianego 70 gram mieszanki orzechów laskowych, nerkowców i migdałów 150 gram płatków owsianych 2 łyżki nasion chia 1 łyżeczka soli 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki

Mango Papaja
Lepiej późno niż wcale... czyli krótkie podsumowanie 2015 r. 125

receptur - najsmaczniejszych i takich, które najmocniej zapadły mi w pamięć. Oto one: Tarta z botwinką i jajkiem Burger z bakłażana z tzatziki Sałatka z pomarańczą i halloumi Szakszuka z dynią makaronową Falafele z marchewką Sałatka z pieczonych buraków Ful medames Pilaw z bakłażanem i pistacjami Marchewka z miodem i tymiankiem Domowa sól ziołowa *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją

Chilli Czosnek i Oliwa
Kilka pomysłów na... 134

Miłej niedzieli.  dom. tortilla z sałatką colesław(z majonezem z kalafiora) z pieczonymi kotletami z batatów i ciecierzycy z sosem z tahini (vegan) dom. tortilla z pure z dyni, z pieczonymi falafelami batatowymi, z sosem z pieczonej papryki i pomidorów  (vegan) pieczony batat faszerowany, kaszą jaglaną z podsmażoną cebulką z suszonymi śliwkami (vegan) cukinia faszerowana czerwoną soczewicą

More food, love and dreams
Śledź z goma wakame 108

płaty śledzia (u mnie matiasy), 100 – 120 g goma wakame, 5 jajek przepiórczych ugotowanych na twardo, olej z pestek dyni, Śledzia pokroić w niezbyt drobną kostkę. Wymieszać z goma wakame. Podać z jakiem przepiórczym, polane olejem.   zastawa

królestwo garów
Koktajl ze szpinaku,pigwy,spiruliny 98

domowego syropu z agawy łącznie z owocami garść jagód goji szklanka naparu ziołowego ulubionego Wszystkie składniki umyj, pokrój i wrzuć do blendera, w którym zostało pół szklanki kremu z dyni .  Zmiksuj na gładko. Podawaj z jagodami goji. Na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasteczka z płatków owsianych z pestkami dyni 155

sztuk) 150g płatków owsianych 100g mąki pszennej 1/4 szklanki cukru (można więcej) 60g masła/margaryny 1 jajko 1 łyżeczka (płaska) proszku do pieczenia 1 szczypta soli 50g łuskanych pestek dyni   Do miski wsypać płatki, mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, sól i pestki. Wszystkie składniki polać stopioną i ostudzoną margaryną, dodać jajka i wymieszać (najlepiej dłonią). Z ciasta formować

Di gotuje
Weganski, bezglutenowy placek dyniowo-kokosowy, bez jaj i mleka 214

Warzywo" rządzi!!! Gdyby nie cukier można by rzec, że to całkiem prozdrowotny wypiek :) Wegański, bezglutenowy placek dyniowo-kokosowy, bez jaj i mleka 200 g surowej dyni startej na oczkach grubej tarki 3 łyżki kaszki kukurydzianej 80 ml śmietanki kokosowej 50 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii po pół łyżeczki mielonego cynamonu, imbiru i kardamonu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kilka pomysłów na... 159

żurawiną  cukinia faszerowana ryżem, fasolą czerwoną, kukurydzą posypane serem żółtym  potrawka a'la chili con carne, ryż (vegan) dyniowy bulgur z brokułem, suszonymi pomidorami, potem pestkami dyni  (i chyba jeszcze kurczakiem) kuskus z groszkiem, fasolą, brokułem i migdałami (vegan

More food, love and dreams
Wegański smalec z białej fasoli ze skwarkami z kaszy gryczanej 131

łyżeczki majeranku suszonego 2 łyżeczki tymianku suszonego   0,5 garści rozmarynu 0,5 pęczka pietruszki zielonej  pieprz, sól  2 łyżki oleju z pestek dyni Pr zygotowanie: Ugotowaną i przestudzoną kaszę gryczaną przekładami do naczynia  żaroodpornego, dodajemy 2 łyżki oleju kokosowego,   papryczkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i pieczemy w piekarniku co jakiś czas

Łycha smaków
Lazanki z kiszona kapusta curry i Warzywo 189

smakowitych przepisów. Dominika Wójciak zaprasza na potrawy wegetariańskie i wegańskie stosując podział na gatunki warzyw. Znajdziemy tu dział poświęcony burakom, marchwi, kapuście, cukinii, ziemniakom, bobowi, kalafiorowi, fasoli i dyni a także rabarbarowi. Nie są to tylko potrawy wytrawne ale również ciasta i desery. Zdjęcia mówią "Zjedz mnie" i tak tez czynię realizując kolejne receptury :) Poniżej chciałam Wam pokazać kilka zdjęć

Dzieje kuchennej Wiewióry
„Szczęśliwe garnki. Kulinarna książka z przepisami na jesień”, Beata Pawlikowska - recenzja 174

wizycie na dziesięć minut przed zapukaniem do drzwi. Tym razem Pawlikowska nie zaproponowała żadnych zdrowych słodyczy, ale jestem jej to w stanie wybaczyć, dzięki przepisowi na zupę z kabaczka, dynię z pomarańczami i dzikim ryżem czy pięknie układające się podczas samej już wymowy danie: garnek jesiennej radości. Tak jak poprzednio zastanawiałam się, czy wyznawcy podobnej filozofii jedzenia nie poczują się

Życie zamknięte w smaku
Chleb pszenno - orkiszowy z ziarnami 136

oleju sezamowego 255 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 550 172 g mąki orkiszowej razowej typ 2000 1,5 łyżeczki soli 90 g ziaren słonecznika 90 g ziaren dyni 38 g sezamu Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto powinno być gęste i kleiste. Przełożyć do formy 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i obsypanej mąką

Przepisy na domowy ser i chleb
łatwy, smaczny murzynek dynią przekładany z posypką kolorową... 141

kakao 8 łyżek, aromat migdałowy 1 łyżeczka, mąka tortowa 4 szklanki, proszek do pieczenia Delecta 4 łyżeczki płaskie, jajka 8 sztuk "L", maślanka 1/2 szklanki, mus z dyni 250 ml, herbata 1/2 szklanki, mocno owocowa posypka kolorowa Dekorada Delecta - ile potrzeba ciasto nie jest za słodkie, można dać z 2 lub 2,5 szklanki cukru jak lubi się mocno słodkie

W Mojej Kuchni Lubię
Chleb ciemny wieloziarnisty 106

bochenek: 1/2 kg mąki z pełnego przemiału np. Basia 6 łyżek siemienia lnianego 6 łyżek łuskanego słonecznika 1/2 szklanka otrąb pszennych lub żytnich 3 łyżki sezamu 2 łyżki pestek dyni 1 łyżeczka soli 25 g świeżych drożdży 1/2 litra wody Mąkę, ziarna, sól  i pokruszone drożdże wymieszać dokładnie. Zalać ciepłą wodą i wyrobić ciasto (ciasto będzie bardzo luźne

Kubki smaku
Chleb na żurku 95

mąki pszennej 1/2 szkl. mąki żytniej 1/2 łyżki soli 1/2 szkl. ciepłego mleka 1/2 szkl. ciepłej wody 3/4 szkl. żurku w butelce 35g.drożdży ulubione ziarna- pestki dyni, słonecznik, siemie lniane Wykonanie Zrobić zaczyn z drożdży - pokruszyć drożdże zalać je odrobiną ciepłego mleka plus 1 łyżeczką cukru, wymieszać odstawić na 10 min w ciepłe miejsce. Pozostałe składniki umieścić w misce

Kubki smaku
Idealne mini wrap'y na imprezę 962

parówkami i serem Dip serowy z ziemniaka Pischinger'y Przekąska a'la tacos Masło czosnkowe z ziołami Chipsy z jarmużu Banana Bites Parówki w cieście francuskim Hummus z pieczoną dynią Przekąska z białej rzodkwi Różyczki z ciasta francuskiego Frytki z batatów Żołnierzyki z owoców z dipem Placki cukiniowe Hummus buraczany Lekki krem orzechowy Pieczona cieciorka Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną

Be Fit Be Strong
Kuchnia francuska jest prosta :) 151

winie będą stanowiły wspaniałe alternatywę dla naszych tradycyjnych deserów z truskawkami, a jedwabisty chłodnik migdałowy zaskoczy nawet najbardziej wymagających gości. Na jesienne chłody Mimi poleca nam m.in. zupę z dyni, grillowany antrykot w stylu Bordeaux oraz tartę czekoladową i średniowieczne ciasto drożdżowe z Perouges. Zimą możemy delektować się bezikami kawowo-czekoladowymi, zupą parmezanową i pieczonymi ziemniaczkami z ziołami i czosnkiem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
100 przepisów na Sylwestra 1312

pomidorami i włoskimi orzechami Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie Pasta z ciecierzycy z oregano, czosnkiem i chia Papryki faszerowane kuskusem z pomidorami  Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pieczone kasztany Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pieczone podudzia z kurczaka

Moja smaczna kuchnia
Razowe pierniki. 136

zarówno sztucznych dekoracji (nie mogłam się oprzeć cukrowym śnieżynkom) jak i naturalnych - czarny sezam, jagody goi, płatki migdałów. Oprócz tego możecie użyć także: rodzynek, suszonej żurawiny pestek słonecznika czy dyni, skórki z cytryny/pomarańczy/limonki, zmielonych orzechów wiórków kokosowych.  Miłej zabawy

Powiedz dietom nie
Zwijane ciasto drożdżowe z jabłkami prażonymi 172

formie obok siebie kilku zrolowanych ze słodkim nadzieniem zawijańców . Inny sposób na nietypowo robione ciasto drożdżowe, to wykorzystanie tzw. nadzianych bułeczek przytulonych , tak jak w tej Drożdżówce z dynią i powidłami śliwkowym .   Składniki na tortownicę o średnicy 26cm: CIASTO: 40g drożdży świeżych 75g masła 200ml mleka + 1 łyżka do posmarowania ciasta przed pieczeniem 500g. mąki pszennej 100g cukru

Grunt to przepis!
Współpraca z Targroch :) 139

prostu ksylitol tylko innej, bardziej znanej firmy :D Takie, moje małe "rozczarowanie" :D  fasola kolorowa "redkinley" , fasola kolorowa "orzeł" len ziarno złocisty , sezam łuskany , migdały , orzech włoski , pestki dyni pomidor suszony  olej kokosowy nierafinowany  Zastanawialiście się kiedyś czym różni się olej kokosowy nierafinowany od rafinowanego? Jeżeli nie to już spieszę z wyjaśnieniem ;) Olej kokosowy nierafinowany będzie charakteryzował

Zdrowie na języku :P
Dyniowe scones 145

minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 350 g mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka cukru 50 g masła 250 g puree z dyni 2 jajka 20 ml mleka 80 g suszonych wiśni Mąkę przesiać, dodać proszek, sól i cukier, wymieszać. Dodać zimne masło pokrojone w drobną kostkę i wyrobić między palcami do połączenia

kulinarnyswiatdomi
Kukurydziane sopaipillas 195

Sopaipillas to tradycyjne, chilijskie racuchy przygotowywane z dyni. Postanowiłam trochę poeksperymentować i zamieniałam to warzywo na kukurydzę. Placuszki mają lekko słodkawy smak. Składniki 1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelki 212 ml 1 puszka Kukurydzy złocistej Bonduelle 425 ml ok. 2,5 szkl … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kokosowe Ciastka z Ziarnami i Bakaliami, Łatwe, czyli Ciastka Zanzibarskie 118

łyżeczka kurkumy 1/4 łyżeczki imbiru mielonego 1 suszona figa 2 łyżki rodzynek 3 łyżki migdałów z grubsza posiekanych lub migdałów w płatkach 1 garść nasion słonecznika 1 garść pestek dyni * ja w tego typu produkty z listy składników zaopatruję się w sklepie www.skworcu.com.pl , w jednym miejscu mam bakalie, nasiona, przyprawy, herbaty,kasze itd. Z perspektywy 3 lat regularnej styczności

Blondynka Gotuje
Bułeczki drożdżowe na maślance 174

drożdży  - 1 jajko  - 5 g cukru ( mała łyżeczka )  - 6 g soli ( można dać odrobinę mniej lub więcej zależy od smaku ) Do posypania użyłam łuskany słonecznik , ziarna dyni i siemię lniane ale jak ktoś lubi inne ziarna to każde będą dobre . Sposób wykonania : Połączyć mleko i maślankę i lekko ogrzać tak aby było jedynie letnie, odlać trochę

Wypieki Rene
Ciemne bułki wieloziarniste 135

wody - 100 ml letniego mleka - 100 g ugotowanych wystudzonych i ugniecionych ziemniaków ( nie solimy w gotowaniu ) - 5 g cukru - 1 jajko - 12 g soli - 1 duża łyżka ziaren : słonecznika , dyni i siemienia lnianego Do miski wsypać mąki , drożdże ,cukier i kilka łyżek mleka wymieszać i wlać w zagłębienia w mące , odstawić na 10minut do wyrośnięcia Wrzucić resztę składników i wyrobić

Wypieki Rene
Żytnie rogale z ziarnami 133

letniej wody - ilość zależy od mąki ,żytnia potrzebuje jej więcej - 10 g soli - 15 g miodu - 1 żółtko (białko do posmarowania ) - po 2 łyżki ziaren : słonecznik,dynia,sezam,mak,siemię lniane + po pół łyżki na mieszankę do posypania Sposób wykonania : Mąki wsypać do miski , drożdże ,miód i trochę wody wymieszać i wlać do mąki ,posypać odrobiną mąki i odstawić

Wypieki Rene
Wigilijne pierogi z pieczarkami i orzechami 147

wodzie z łyżką oliwy. Pierogi będą gotowe po ok 5-7 minutach od ponownego zagotowania wody. Tak przygotowane pierogi można podać polane olejem – świetnie pasuje ten z pestek dyni, bo podkreśla dodatkowo orzechową nutę farszu. Życzę Wam smacznego

Szybko Tanio Smacznie
Duszona cukinia z suszonymi pomidorami 205

jest głównie w skórce. To właśnie skórka cukinii zawiera praktycznie cały błonnik i witaminę K oraz dużo potasu, antyoksydantów i witaminy C. Tak naprawdę cukinia i kabaczek to odmiany dyni zwyczajnej, ale troszkę różnią się smakiem i nazwami w różnych częściach kraju . Dla mnie cukinia to taki mały kabaczek, ale wiem, że są regiony, gdzie jest dokładnie na odwrót Możesz

PaleoSMAK
Zupa dyniowo-musztardowa z twarogowymi kluseczkami 114

Aromatyczna i pożywna, a do tego w mojej ulubionej nucie musztardowej. Składniki: 400 g surowej dyni – wypestkowanej, obranej ze skóry i pokrojonej na kawałki 1 mały seler pokrojony na kawałki 1 duża marchew pokrojona na kawałki 1 mała cebula pokrojona w kostkę 5 ząbków czosnku 1 l wywaru mięsnego (użyłam wieprzowego) ½ płaskiej łyżeczki przyprawy curry sól i pieprz

Czerwień i błękit
Ozdoby z masy solnej – z kawą i cynamonem 184

dobrze wymieszać. Stolnicę oprószyć mąką, ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wycinać kształty : gwiazdki, serduszka, dzwonki lub inne świąteczne kształty. Udekorować np. pestkami jabłka, pieprzem kolorowym, pestkami dyni itp. Suszenie : Gotowe dekoracje ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować białkiem i suszyć w temperaturze 50-70 stopni przez około godzinę

Niebieski kubek z kawa
Przechowywanie żywności 148

spasteryzowana w słoiczkach to znakomity dodatek do herbaty na jesienne zimowe wieczory, stanowiący porządną dawkę witaminy C. Nie należy również zapominać o pysznym warzywie jesiennym – mowa oczywiście o dyni, z której możemy przygotowywać szereg przetworów jak dżemy czy tradycyjne puree. Powyższe rady z pewnością przyczynią się do zredukowania ilości marnowanego jedzenia w Twoim domu. Jednak doskonale zdaję sobie sprawę

moj przepis na
Ozdoby z masy solnej 246

spokoju, a Stasiowi jak się okazało kupę frajdy. Nie sądziłam, że lepienie z masy solnej tak Go pochłonie. Trochę poszłam starą metodą – czyli wykorzystanie pestek z jabłek, pestek dyni, pieprzu. Ale co dwie głowy to nie jedna. Pomalowałam jedno serduszko lakierem do paznokci – fioletowym. Staś mówi : – O to dla mnie to serduszko, w moim ulubionym kolorze ( hehe

Niebieski kubek z kawa
Wątróbka gęsia smażona z warzywami i jabłkiem 154

kupić w wielkim mieście. Jeżeli będziecie mieli problem z jej kupieniem to użyjcie do dania wątróbki indyczej a nawet, ostatecznie, kurzej. Ostatnio robiłam wątróbkę gęsią z grzybami i dynią a dzisiaj będzie bardziej zwyczajnie bo z jabłkiem, cebulką i papryką. W takim daniu bardzo ważne jest to żeby nie smażyć zbyt długo wątróbki a dodatki udusić tak żeby było

Smaczna Pyza
Caldo verde - portugalska zielona zupa 193

wersji mięsnej chorizo podsmażyć z cebulą i wyjąć je razem z nią przed gotowaniem warzyw. Potem dodać do zmiksowanej zupy. -------- Podobne: Zupa ze słodkiej kapusty Orientalny krem z dyni Kapusta z grochem Cavolo nero/ czarna kapusta/ kapusta toskańska Cavolo nero - przymrozki nie są jej straszne

Weekendy w domu i ogrodzie
Warsztaty z Inką – relacja 167

zostaliśmy podzieleni na grupy i zabraliśmy się do przygotowywania bezglutenowych dań. Takim też sposobem powstały pyszne pierogi z mąki gryczanej z mielonym indykiem i sosem grzybowym, kopytka z pieczonej dyni podane z gulaszem z gesich serc z boczniakami, smazone filety z pstrąga i sałatką z soczewica ze swieżymi warzywami i domowe curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem

karmelowy
Zupa z porów i cebuli z dodatkiem smażonych ziemniaków. Recycling obiadowy. Zupa tania, smaczna, rozgrzewająca i energetyczna. 135

kuchnię smaczną, zdrową, nawet wytworną, nie wydając niepotrzebnie masy pieniędzy na wytworne produkty. Korzystajmy z sezonowych darów natury. Teraz na targu można kupić tanie pory, cebulę, ziemniaki, buraki, marchewki, dynie. Jest na nie czas to korzystajmy z nich. I otwórzmy naszą wyobraźnię, bo to ona jedynie nas ogranicza w kuchni. Dzisiaj proponuje smaczną, gęstą, rozgrzewającą zupę ze smażonych porów

Naturalna Kuchnia
Muffinki z orzechami laskowymi 138

Ostatnio razem z Oleje Świata przygotowaliśmy gulasz wieprzowy z dynią. Dzisiaj coś na słodko z wykorzystaniem drugiego produktu tej firmy tzn. oleju z orzechów laskowych , który użyliśmy w naszych muffinkach z orzechami laskowymi i czekoladowym kremem Olej ten powstaje z wysokiej jakości orzechów laskowych i charakteryzuje się wyjątkowym, delikatnym smakiem oraz subtelnym orzechowym aromatem. Dodatkowo mamy wrażenie, że jeszcze można

Kuchenne Wariacje
Pieczone warzywa jesienne 124

blasze. Podawać jako samodzielne danie lub z wybranym sosem, surówką albo chutneyem, np. z zielonych pomidorów lub śliwkowo-dyniowym . ------- Podobne: Zapiekanka warzywna "nawinie" Pieczony kurczak po portugalsku Pieczona dynia z sosem śliwkowym

Weekendy w domu i ogrodzie
Muffiny dyniowo-bananowe z konfiturą żurawinową 131

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta imbiru 120 g jasnego brązowego cukru 2 duże jajka 1/2 szklanki oleju 2/3 szklanki jogurtu naturalnego 200 g puree z dyni 1 banan ok. 1 szklanki konfitury z żurawiny cukier brązowy - do posypania Jajka i jogurt wyjąć 2 godziny przed przygotowaniem z lodówki. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę, proszek

Czerwień i błękit
Oleje z tłoczni Olejowy Raj 132

kuchni. Oferta klepu jest bogata, każdy znajdzie coś dla siebie.  Znajdziemy tu: olej kokosowy, olej lniany, olej sezamowy, olej słonecznikowy, olej rzepakowy, olej z ostropestu, olej z pestek dyni, olej z czarnuszki, olej z nasion konopi oraz wiesiołka Jednym z sztandarowych produktów jest olej kokosowy , który idealnie nadaje się do przyrządzania dań w wysokiej temperaturze. Co ciekawe, doskonale sprawdza

Bike By Life
Kruche ciasteczka z orzechami i migdałami 132

wspólne pieczenie z dzieciakami. To wielka frajda i wspaniała zabawa dla całej rodziny! 300g mąki 200g margaryny 100g cukru pudru żółtko szczypta soli jajko do posmarowania migdały, orzechy, pestki dyni do dekoracji  Mąkę i cukier puder przesiać, dodać szczyptę soli, margarynę i posiekać. na koniec dodać żółtko i szybko zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto zawinąć w folię

Smakołyki Asi
Papryczki ala Dynia na Halloween 113

obchodzi Halloween ten na pewno szuka inspiracji na danie, przekąski i napoje na ten dzień. Co powiecie na taką mini "dynię" na jutrzejszy obiad lub kolację? Dzieci na pewno będą zadowolone :) 2-3 żółte papryki Farsz: 30 dag mięsa mielonego 1 jajko 1/2 bułki 1 ząbek czosnku 1 łyżka majonezu sól, pieprz papryka słodka majeranek Bułkę namoczyć w wodzie

Smakołyki Asi
Krakersy z siemienia lnianego 235

oleju, bez spulchniaczy, bez glutenu, wegańskie i do tego bardzo smaczne :) Da się? Da się! :) Składniki: 1 szklanka ziaren lnu złocistego 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki pestek z dyni 15 g suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią (lub ulubionych ziół) łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie) sól do smaku trochę ponad 3/4 szklanki ciepłej wody Przygotowanie: Wszystkie składniki, oprócz wody, przełożyć

pyszne zdrowości
Policzki wieprzowe duszone w ciemnym piwie 187

pozostałe przyprawy i przykryłam przykrywką, zmniejszyłam gaz i dusiłam mięso przez półtorej godziny na naprawdę minimalnym gazie.  Podałam policzki wraz z pęczakiem duszonym z jarmużem, czosnkiem i pieczoną dynią.    Genialny to był obiad.            Policzki wieprzowe duszone w ciemnym piwie

Kuchnia na wzgórzu
Muffiny z żółtym serem 128

suchego patyczka") w temperaturze 190 stopni.  Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Przechowywać pod przykryciem - w temperaturze pokojowej. (*) Marchewkę można zastąpić innymi warzywami, np. pietruszką, cukinią, dynią. (**) Muffinki  najlepiej doprawić wedle własnego smaku.   Użyłam papilotek ze SweetBoxa ( SweetBox Kaszubski ). Do wypieków polecam formę ze sklepu przyjemnegotowanie.pl , ponieważ dobrze przewodzi ciepło, dzięki czemu muffinki pieką się

Di gotuje
Warzywo - Dominika Wójciak i KONKURS!! 152

znajdziemy od kilku do kilkunastu przepisów na konkretne warzywo! Dominika kulinarną podróż rozpoczyna od rabarbaru! Następnie przeprowadza nas przez buraka i botwinkę, bób, kapustę, ziemniaki, marchewkę, kalafiora, cukinię, fasolę, dynię, a na samym końcu znajdziemy różne ciekawe dodatki do warzyw - typu pieczona feta, sos tahini czy przepis na melasę z granatów. Ta książka to 111 warzywnych propozycji! Wydanych w pięknej

Plate of Joy
Warsztaty bezglutenowe z Inką i Tomaszem Jakubiakiem 212

Angeliną zająłem się pstrągiem, a Edyta z Martą sałatkami. Pozostałe grupy przygotowały : Pierogi z mąki gryczanej z kaszą jaglaną, mielonym indykiem i sosem grzybowym. Kopytka z pieczonej dyni z estragonem, gulasz z gęsich serc i boczniaków. Żółte curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem Do każdego dania dodawana była kawa Inka i nadawała im ciekawy smak. Wszystko było pyszne

Parowar Faceta
Dyniowa strucla w lukrowanym Mikołajem 238

Drożdżowa strucla z dodatkiem dyni w nietypowym kształcie. Smakuje i wygląda wspaniale. Jest nie tylko efektowną ozdobą ale również pysznym, świątecznym ciastem. Składniki Ciasto 500 g mąki 50 g drożdży 250 ml mleka 1 jajko 1 zółtko 50 g masła … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Migawki z Krakowa 151

Burgery z MoaBurger - klasyczny z serem oraz BBQ Gulasz drobiowy z bakłażanem, cukinią i pieczarkami z kociołka, pyszny! ;) Piękne, prawda? ;) Ps. Już jutro zapraszam na nowy, kulinarny wpis ;) Będzie, dynia, będą gofry

Domowa cukiernia Ewy
Warzywo Dominiki Wójciak 170

karmić tylko miłością… No i się doczekaliśmy! Dostaliśmy około 100 przepisów na dania i przekąski z rabarbaru, botwinki i buraka, bobu, kapusty, ziemniaka, marchewki, kalafiora, cukinii, fasoli oraz dyni. Brzmią dobrze, na zdjęciach wyglądają jeszcze lepiej. Znajdziecie tu tabbouleh rabarbarowo-ogórkowy z miętą, grillowane buraki z jeżynami i fetą, surówkę z białej kapusty z masłem orzechowym, chałwę marchewkową

GRUBY WAŁEK
sernik cytrynowy 72

litra śmietany 3 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe Posypka: 1/2 kostki masła 10 dag wiórek kokosowych 3 łyżki cukru Dodatkowo: ćwiartkowy słoiczek dżemu brzoskwiniowego, morelowego lub z dyni i jabłka Sposób wykonania: Biszkopt: Białka ubić na sztywno, w trakcie ubijania dodać cukier i żółtka. Do ubitych jaj dodać zmiesza n ą mąk ę z mąką ziemniaczaną i proszkiem

Darcia w kuchni
Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę i z nadzieniem 213

gęste śliwkowe powidła. Żadne lekkie, lejące się dżemy czy choćby karmel do tego się nie nadają – wypłyną na blaszkę w czasie pieczenia i z nadzienia nici. Marmolada wieloowocowa, z dyni, z pigwy, morelowa i wiśniowa to coś, co będzie idealnie pasowało do pierników. W tym roku trafiło u mnie na powidła – świetnie przełamują swoją cierpkością słodycz pierniczków i pasują

Karo in the Kitchen
Pasta z wędzonej makreli z ogórkiem i jogurtem naturalnym 301

naturalnym poleca się do kanapek. Składniki: 1 wędzona makrela 1 ogórek kiszony 3 łyżeczki jogurtu naturalnego 1 mała cebula czarny pieprz świeżo zmielony  sól łyżka oleju z pestek dyni 1. Makrelę pozbawić skóry i wszystkich ości, rozgnieść widelcem. Ogórek zetrzeć na małe wiórki, cebulę pokroić bardzo drobno i oprószyć solą aby nieco zmiękła. 2. Połączyć rybę z pozostałymi składnikami

Apetyczna babeczka
Masło z orzechów włoskich 131

wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Owoce z waniliową chałwą i orzechami w miodzie Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Surówka z dyni z rukolą i orzechami Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi Masło z orzechów włoskich Składniki: 2 szklanki łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki oleju z orzechów włoskich szczypta soli

Moja smaczna kuchnia
Rozgrzewająca zupa pomidorowa z tymiankiem 145

taki post ;) Jako pierwszy zestaw proponuję:  zupę pomidorową z tymiankiem (cz. I)  naleśniki kukurydziane zapiekane z kurczakiem i szpinakiem w sosie jogurtowym (cz. II) pierogi mięsne z dynią i pietruszką (cz.III) Sposobów na zupę pomidorową jest całe mnóstwo, a myślę nawet, że każdy ma swój ;) Moim ulubionym jest ten, przygotowany na bazie soku pomidorowego z dodatkiem orzeźwiającego tymianku

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Avocado!- właściwości, sposób na to by nie ciemniało oraz jak można je jeść? 170

można jeść awokado? Dojrzałe awokado, świetnie nadaje się  do rozsmarowania na kanapkę, lub pokrojone w plastry, odnajduje się w sałatkach, z pomidorem, łososiem, sałatą, szpinakiem, słonecznikiem, prażoną dynią. Często, można zauważyć koktajle z udziałem awokado, lub desery (np. awokado+ banan+ 2 łyżki kakao zmiksowane blenderem). Bardzo dobrze smakuje z jajkiem, lub białym serem :) Pozdrawiam, Adrianna

Pause Gotowanie!
Jesień na talerzu. Gęsia wątróbka z grzybami leśnymi i dynią 125

wygląda zachwycająco, ale smakuje bosko. Oczywiście jeśli ktoś lubi wątróbkę jak jak my. W tej potrawie wątróbka z gęsi doskonale skomponowała się ze świeżo zebranymi leśnymi grzybami i złotą dynią. Danie szybkie, konkretne i bardzo nam smakowało. Pogoda taka, że w lesie można jeszcze coś zebrać więc szukajcie a na pewno znajdziecie! Ostatecznie można użyć pieczarek albo boczniaków ze sklepu

Smaczna Pyza
Wegański chlebek dyniowo-cynamonowy 169

muscovado) płaska łyżeczki soli łyżka masła kokosowego lub innego roślinnego (mogą tez być dwie łyżki oleju) łyżeczka gałki muszkatołowej łyżeczka imbiru 1 mały banan 250 g puree z upieczonej dyni (może też być z marchewki) 550-600 g mąki pszennej (u mnie było to 200 g pełnoziarnistej i reszta białej) Nadzienie: 50-80 g cukru łyżka cynamonu 3-4 łyżki

greenscarf
Drobiowy gulasz z dynią i kurkami 132

Mój mąż uwielbia makaron, postanowiłam więc ugotować jakiś sos. No i wytrybowałam te ćwiartki, mięso pokroiłam w kostkę a kości zamroziłam ( będą na zupę ). Podsmażyłam, dodałam cebulę, kurki i dynię, doprawiłam i wyszedł mi super smaczny gulasz. Do makaronu jak znalazł. Polecam. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Gnocchi 158

Muszę przyznać, że to „mój pierwszy raz” z gnocchi:) Miały być kopytka dyniowe, ale zabrakło puree z dyni. Zostały za to ziemniaki, więc powstały pyszne kluseczki, rodem z Włoch! Place lizać! ok. 1 h 2 Składniki: 1,2 kg ziemniaków 100 dag mąki pszennej 1 jajko sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa masło świeży rozmaryn opcjonalnie: bułka tarta, cukier Wykonanie: Ziemniaki

Ania i Marcin gotują
Na dzień dobry 139

śniadanku i kawie. Dzisiaj raczyłam się pyszną kaszką z dodatkiem kurkumy. Dużo pracy mnie dzisiaj czeka , więc zaraz uciekam… A po południu mam dla Was nowy przepis na dynię. Miłego dnia

codojedzenia
Surówka z kapusty kiszonej 111

Składniki: 350 g kapusty kiszonej 1 mała marchewka 1/2 cebuli 1/2 łyżeczki kminku pieprz 2-3 łyżki oleju z pestek dyni Kapustę odcisnąć i pokroić na mniejsze kawałki. Marchewkę obrać, zetrzeć na tartce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę. Dodać olej. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku.   SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Żytnio-ryżowe korzenne babeczki dyniowe 128

Wartość kaloryczna:   120 kcal Składniki:   ·          1 szklanka puree z dyni ·          2 jajka ·          ½ szklanki syropu z agawy lub klonowego lub nieco mniej miodu ·          150-200 g bakalii

Bazując na smaku
Jesienne dekoracje – inspiracje 215

pracy podczas codziennego spaceru po kawę przynoszę sobie piękne, żółte i pomarańczowe liście – nieubłagane oznaki zbliżającej się zimy. Ale jesień to nie tylko liście, to również dynie, jarzębina, wrzosy czy miechunek.   Do jesiennych dekoracji znakomicie nadają się zasuszone liście, kwiaty, owoce dzikiej Czytaj dalej... Artykuł Jesienne dekoracje – inspiracje pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Zdrowe przekąski na Halloween 513

takie „smakołyki” kusza się przede wszystkim dorośli, ale jeśli podać je w fajnej formie może i dzieciom przypadną do gustu. Specjalnie na Halloween proponujemy mandarynki przerobić na dynie, a banany na straszne duszki. U moich dzieci zadziałało i szybko „duszków” zabrakło. Może i Wasze przekonacie tym sposobem do porzucenia lizaków i cukierków na rzecz kilku owoców :) Czas przygotowania: 10 minut

Kolizje Smaków
Zupa mleczna z dynią 119

Składniki: 1 l mleka 500 gram ugotowanej przetartej dyni 1-2 łyżki miodu cynamon cukier waniliowy 1 łyżka masła ponadto  1 jajko mąka - tyle aby ciasto było gęste odrobina mleka sól Wykonanie: W garnku gotujemy mleko razem z pozostałymi składnikami. Wszystko razem doprowadzamy do wrzenia i zestawiamy z ognia. Jajko wbijamy do miseczki, roztrzepujemy widelcem. Dodajemy przesianą mąkę oraz

kgwjanczewo
Wegańskie dyniowe pączki z nadzieniem daktylowym 160

łyżek cukru (u mnie był to w połowie dark muscovado) 50 g masła kokosowego rafinowanego (lub innego roślinnego) pół banana lub jeden mały 250 g puree z upieczonej dyni (puree z marchewki też się nada) płaska łyżeczka soli 20 g drożdży łyżka przypraw do pierników 1 l oleju roślinnego do smażenia pączków Farsz: 250 g daktyli (namoczyć w ciepłej wodzie

greenscarf
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i groszkiem 235

pyszna sałatka z tuńczykiem ,jajkami,groszkiem....zrobiłam ją z makaronem kolorowym w kształcie dyni,nietoperzy i pająków,bo będę ją podawać na Halloween,ale oczywiście może być to jakikolwiek inny makaron Składniki: makaron(np.kokardki) tuńczyk w oleju 4-5 jajek zielony groszek(lub z puszki) kukurydza, czerwona cebula zielony ogórek 2 łyżki majonezu sól,pieprz Przygotowanie: makaron gotujemy,,przelewamy zimną

Swojskie jedzonko
Mus z dyni, mango, pomarańczy i chia 101

Składniki: 200 g dyni, obranej i pokrojonej na kawałki miąższ z 1 owocu mango bez skórki 1-2 łyżki cukru pudru skórka starta z 1 pomarańczy i miąższ z jednego owocu 2 łyżki nasion chia Wszystkie składniki, oprócz chia umieścić w wysokim naczyniu i zblendować na mus, dodać nasiona chia i pozostawić do napęcznienia. Mus można potraktować jako deser

Czerwień i błękit
Ciasteczka musli czyli Pyszne muslinki! 132

wiórków kokosowych (ja nie dawałam) Wg mnie tych składników dajemy wg upodobania ale w przepisie jest tak: * 100 g suszonej żurawiny * 125 g mieszanki nasion (pestki słonecznika, dyni,siemie) * 125 g niesolonych fistaszków (ja w ogóle nie dawałam fistaszków tylko delikatnie uprażone na patelni orzechy włoskie i laskowe) Dodatkowo 4 łyżki miodu (mój dodatek) Do dzieła!!! Mleko skondensowane podgrzać

sierotka maRysia w kuchni
Kremowa zupa z cukinii 175

cukinia 3 ziemniaki duża cebula 2 l wywaru z kurczaka (można zastąpić kostką) ząbek czosnku sól, pieprz ulubione zioła - u mnie garść swieżego majeranku i tymianek uprażony słonecznik lub dynia grzanki można posypać ją startym cheddarem Do dzieła!!! Cukinię i ziemniaki kroimy w kostkę i smażymy klika minut na rozgrzanej oliwie następnie wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka brokułowa (z pieczonym kurczakiem, pestkami dyni i pistacjami) 157

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   600-800g brokuła 300g pieczonego kurczaka (może być szynka konserwowa lub świeży boczek) 100g pestek dyni 50g pistacji majonez, jogurt naturalny (w proporcji 1:1) sól, pieprz Brokuły umyte, oczyszczone i podzielone na różyczki ugotować (na półtwardo) w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić pokroić na mniejsze kawałki. (Jeśli używamy boczku - należy go podsmażyć na chrupiące

Di gotuje
Jak odczarować wątróbkę? 171

wątróbka drobiowa " i odczarujemy te podroby . Potem być może skusimy się na wątróbkę cielęcą, grasicę i tym podobne smakołyki?! Wątróbka drobiowa z batatami, cebulą duszoną w czerwonym winie / pestki dyni, płatki migdałowe, olej rzepakowy tłoczony na zimno Bataty (potocznie zwane słodkimi ziemniakami , aczkolwiek nimi nie są : ) obieramy i kroimy na 2 cm plastry, zalewamy wodą. Po zagotowaniu należy odrobina posolić

Right Behind The Kitchen
Marmolada z pigwowców 74

innych wypieków z nadzieniem w środku. Jeśli dobrze odparuje się wodę, to uzyskamy naprawdę twardą marmoladę, która nie będzie wypływać z pieczonych lub smażonych słodkości. ---------- Podobne: Dżem z dyni i pigwowców Sok z pigwowców Rogaliki orkiszowe z marmoladą

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasteczka dyniowe 143

tłuszczu – osobom chorym na cukrzycę typu 2, ponieważ orzechy ziemne mają niski indeks glikemiczny (IG 15). Składniki (na około 5 sporych ciastek) /jedno ciastko około 120kcal/: 70g pure z dyni 60g płatków owsianych mielonych na mąkę 15g ksylitolu 20g masła orzechowego  firmy Primavika 40g płatków żytnich mielonych na mąkę jajko cynamon, imbir, kurkuma Sposób przygotowania: Miksujemy ze sobą wszystkie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Halloween: kruche kosteczki 115

szatana). Dla mnie to okazja do świetnej zabawy w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Cukierek, albo psikus- moje dzieci czekają na te słowa cały rok. Uwielbiamy przebieranki, wycinanie lampionów z dyń i wspólne, kulinarne szaleństwa. Podzielasz moje zainteresowanie czy wręcz przeciwnie? Na blogu czeka na Ciebie kilka fajnych inspiracji związanych właśnie z Halloween. Tym razem przygotowałam maślane ciasteczka w wersji zupełnie

Wielki apetyt
Babka korzenna czekoladowa 132

domu lubimy korzenne ciasta nie tylko na święta. Ponieważ często piekę czekoladowe ciasta, więc lubię je doprawiać różnymi przyprawami w tym korzennymi. Korzenne przyprawy dodaję również do ciasta z dynią czy ciasta marchewkowego . Ciasto czekoladowe upieczone w formie z kominkiem, które również można upiec w tradycyjnej podłużnej blaszce. Babka korzenna czekoladowa Składniki: foremka z kominkiem

codojedzenia
Pani Walewska 425

łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 200 g. masła kilka kropel aromatu migdałowego (opcjonalnie) dżem np. śliwkowy bakalie, np. rodzynki, orzechy włoskie, suszone śliwki, morele, prażone pestki słonecznika, dyni, płatki migdałowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na pół. Przygotować bezę: białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania partiami dodawać cukier i mąkę ziemniaczaną. Dużą

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Kilka pomysłów na... 140

orzechowym, ryż jaśminowy  Dyniowe risotto curry z mleczkiem kokosowym, kalafior Zapiekanka dyniowa z ryżu i czerwonej soczewicy, z cebulką i pieczarkami, brokuły  Dyniowe bułeczki drożdżowe nadziane kremem dynia-masło orzechowe

More food, love and dreams
SAŁATKA WARZYWNA Z FETĄ 153

łyżka miodu zioła,bazylia,sól,pieprz.granulowany czosnek,czerwona papryka Sos mieszam aż uzyska gęstą konsystencję. Polewam nim sałatkę przed samym podaniem. Można ją posypać grzankami i uprażonymi pestkami dyni bądź słonecznika. Znikam i idę ją zjeść;-) Smacznego

potrawyregionalne
KLUSKI LENIWE 128

Najlepiej podawać od razu po ugotowaniu. Ale mnie smakują podsmażone na masełku,  z dodatkiem bułki tartej i posypane cukrem. Smacznego! POLECAM RÓWNIEŻ KLUSKI KŁADZIONE : KLUSKI ŚLĄSKIE KLUSKI Z DYNIĄ ZIEMNIAKAMI I PARMEZANEM KLUSKI Z TARTYCH ZIEMNIAKÓW CZYLI HALUSZKI ŁĄCKIE GNOCCHI SZPINAKOWE PYZY Z MIĘSEM CEPELINY, KARTACZE

potrawyregionalne
PURE Z KALAFIORA Z IMBIREM 151

Pure z kalafiora. Smaczne i szybkie w wykonaniu. Fajny dodatek do mięs, albo do obiadu. Dodatek świeżego imbiru daje ostrość i cudowny smak. Polecam również  pure z marchewki dyni i imbiru (klik) Składniki: dowolna ilość różyczek kalafiora kawałek świeżego korzenia imbiru łyżeczka gałki muszkatołowej sól świeżo zmielony czarny pieprz 5 łyżek mleka 100 ml śmietany łyżka masła Kalafiora umyłam

potrawyregionalne
DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI 193

suchych słoików. Dobrze je zakręcałam i odstawiałam przykrywkami do dołu. Smacznego! Zapraszam na inne dżemy: GALARETKA Z  CZERWONEJ  PORZECZKI DŻEM Z WIŚNI DŻEM TRUSKAWKOWY DŻEM Z DYNI POMARAŃCZY Z WANILIĄ I  CYNAMONEM DŻEM RABARBAROWY Z IMBIREM POWIDŁA ŚLIWKOWE SOK Z ARONII

potrawyregionalne
gotowanie na żywo - CH Karolinka w Opolu 143

sceny czas umilały kabarety, gwiazdy polskiej muzyki i regionalne zespoły .  Całość  zorganizowana była pod ogromnym namiotem, w scenerii iście wiejskiej. Wszędzie można było zobaczyć ozdoby ze słomy, dyni i słoneczników. Mieliśmy tam swoją część, gdzie gotowaliśmy dla przybyłych gości na żywo, czyli każdy mógł podejść i zobaczyć co robimy. Dodatkowo przez mikrofony na bieżąco prowadziliśmy to kulinarne widowisko

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jedzenie do pracy 170

Dziś krótka notatka o jedzeniu w pracy :) Owoc kaki (w tesco jest promocja na nie teraz), owsianka na mleku ryżowym z rodzynkami, pestkami dyni, migdałami, mango - wystarczy wieczorem wsypać do słoiczka płatki owsiane, dodać rodzynki, pestki, owoce, zalać mlekiem i rano mamy gotową owsiankę. Oprócz tego ryż z szybkim gulaszem z papryki i seitanu :) Smacznego w pracy i w domu

Co na wege obiad?
Tokaj, Węgry czyli szlak winny i nie tylko 16-18.10.2015 r 153

winnic i klimatycznych winniczek wypełnionych po brzegi beczkami z dojrzewającym nastawem z winogron. Kierując się do mniejszych miejscowości takich jak Pere w której mieszkałam można napotkać hektary pól zasianych dynią i słonecznikiem co tworzy niepowtarzalny krajobraz. Na drzewach dojrzewają aromatyczne pigwy, a pobocza dróg porośnięte są krzewami tarniny. Malowniczy Tokaj kusi wąskimi uliczkami, a każdy zakątek zachęca do smakowania miejscowego

Apetyczna babeczka
Restauant Week w My Corner: nie taki ten dzik zły 145

szklance zamknięta Ale zajmijmy się festiwalowym menu. Na pierwszy ogień poszło Jesienne Trio — zupa krem w trzech odsłonach. Oryginalne podanie zachęcało do skosztowania. Radosna pomarańczowa barwa kremu z dyni spowodowała, że bez zastanowienia poszedł on na pierwszy ogień. Lekko pikantny, o wyrazistym smaku wraz z chipsem z kiełbasy kresowej (tylko czemu tak małym?) tworzył kompozycję doskonałą. Później aż żałowałem

Food Square
Szybkie ciasto korzenne 125

szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru trzcinowego 3 łyżki surowego kakao 2 łyżki przypraw korzennych łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki kefiru 3 łyżki puree z dyni 0,5 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka   W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Masę przelewamy do formy o wymiarze 22cmx33cm

Mienta blog
Pesto z lebiody 122

garście liści i wierzchołków lebiody (łobody) 1 łyżka ziaren słonecznika 2 łyżki ziaren dyni 1 łyżka orzechów włoskich 1 szkl oliwy 40 g tartego parmezanu Wszystko zmiksować blenderem stopniowo dodając liście . Pesto można zamrozić w małych porcyjkach

Gotowanie jest łatwe
Filet z kurczaka faszerowany grzybami papryką i serem 102

piersi z kurczaka  1 cebula 100 g grzybów leśnych (opieńki) 1 papryka sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano bazylia 60 g żółtego sera mieszanka ziaren (dynia, słonecznik, siemię lniane, sezam) oliwa brązowy cukier Mięso oczyścić i przy pomocy ostrego noża naciąć tak by powstały dwa jak największe płaty.  Cebulę przyrumienić na tłuszczu, dodać pokrojone grzyby, pokrojoną w kostkę

Gotowanie jest łatwe
Pesto z natki 119

dwie duże garście natki pietruszki 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka ziaren dyni 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 szkl oliwy 2 łyżki startego parmezanu sól pieprz Ziarna uprażyć na suchej patelni przez chwilę, wystudzić. Natkę umyć, osuszyć. Odciąć grubsze gałązki i włożyć do kubka blendera 1/3, dodać oliwę i ziarna, zmiksować, dodać następną partię natki

Gotowanie jest łatwe
Chleb na zakwasie 164

mąki pszennej 0,5 kg mąki żytniej 2 łyżki siemienia 2-3 garście słonecznika 2-3 garście pestek dyni 2-3 łyżki otrąb pszennych 5 łyżeczek soli zakwas 5 szklanek wody ciepłej (letniej) Wymieszać składniki, odłożyć 5 łyżek zakwasu, Nasmarować 3 keksówki  smalcem, nałożyć ciasto do połowy, zostawić na 8 godzin. po wyrośnięciu posmarować rozmąconym jajkiem i posypać makiem

Gotowanie jest łatwe
Co weganie jedzą w pracy na śniadanie? 129

pomidory ze szklarni i ogórek. Na obiad: ryż jaśminowy i boeuf strogonow ( z tego przepisu ). Oprócz tego mam banana, owoc kaki i 1/2 l soku z jabłek, marchwi i dyni. Słodki tak bardzo, że chyba go wodą rozcieńczę ;) Miłego dnia i smacznego

Co na wege obiad?
Łosoś zapiekany z jarmużowym pesto // Baked salmon with kale pesto 150

Wartość kaloryczna:   390 kcal Składniki: 2 filety z łososia 1 cytryna 3 ząbki czosnku 2 garście jarmużu (100g) garść liści bazylii garść pestek słonecznika garść pestek dyni 6 orzechów brazylijskich (lub innych, ulubionych) kilka kropel oliwy garść (najlepiej świeżo) startego Parmezanu (lub Pecorino, Dziugasa etc.) sól i pieprz Przygotuj: moździerz (niekoniecznie)* blender naczynie do zapiekania Podaj z: ulubioną kaszą

Bazując na smaku
Pumpkin spice - dyniowy, korzenny syrop do kawy 175

zredukowanie cukru, którego w popularnej kawie jest zdecydowanie za dużo. Oto nasza wersja przepisu na dyniowy, korzenny syrop do kawy i deserów. Czego potrzebujemy?  - 1 szklanka purre z dyni - 1 szklanka wody - pół szklanki cukru (można zastąpić słodzikiem lub stewią) - 2 łyżki przypraw korzennych - 1 łyżeczka aromatu waniliowego Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki dodajemy do rondelka i podgrzewamy na małym

two broke sisters
Kotlet z mizerią inaczej, 20 rozgrzewających zup na jesień 192

jabłkowa / Parsley and apple soup 13. Bulion wegetariański / Vegetarian broth  lub/or  bulion z nori / vegetarian broth with nori 14. Zupa grzybowa / Wild mushroom soup 15. Krupnik z dynią / Barley soup with pumpkin 16. Zupa-krem z porów / Cream of leek 17. Kremowa zupa brokułowa / Cream of broccoli 18. Zupa marchewkowa / Carrot soup 19. Włoska minestrone / Italian vegetable soup

Qlinarnie i Qlinarnie
Akademia CookUp - Dziczyzna 211

miski! Kiedy królik się piekł my zabraliśmy się za comber z sarny. Zamarynowany trafił do próżniowego woreczka i w 60 stopniach gotował się metodą sous vide! Przygotowaliśmy puree z dyni i kiedy tylko mięso było gotowe wystarczyło je obsmażyć z dwóch stron - czy muszę mówić, że mięso było niesamowite? Delikatne, miękkie i rozpływające się w ustach! Na sam koniec przyszedł

Plate of Joy
Gulasz wieprzowy ze śliwkami 197

Podajemy z kaszą gryczaną lub ziemniakami. Danie to na pewno rozgrzeję nas od środka w te coraz bardziej ponure dni.  Smacznego Polecam inną opcje mojej wersji gulaszu z dynią  klik

Basia w kuchni
KRUCHE BABECZKI Z DYNIĄ I JAGODAMI! 95

PYTALIŚCIE O PRZEPIS NA KRUCHE BABECZKI Z DYNIĄ, A ON NA BLOGU JUŻ DŁUŻSZY CZAS ;-)  ZATEM PIECZEMY ;-))) PRZEPIS NA BABECZKI

SMYKWKUCHNI
Sałatka z sałatą rzymską 144

jogurtu dodajemy sok z cytryny, cukier, starty imbir doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy, polewamy sałatę posypujemy siemieniem lnianym. Siemię możemy zastąpić ziarenkami słonecznika lub dyni. Smacznego

kgwjanczewo
Co weganie jedzą w pracy na śniadanie? 193

promocyjnej cenie: mango i kaki (uwielbiam). Oprócz tego: kawałek pasztetu słonecznikowego, swoje pomidory i ogórka, kilka kromek białego (o zgrozo ;) ) pieczywa i na obiad gotowany ryż jaśminowy z pieczoną dynią. A jakbym miała ochotę "zgrzeszyć" mam czekoladowe masło orzechowe. Wszystko bardzo proste i smaczne. Oczywiście niekoniecznie zjem to wszystko, ale w razie czego schowam do lodówki i zostanie na jutro

Co na wege obiad?
Miseczka rozgrzewających kasz z różnymi zdrowymi dodatkami. Idealna na jesienne, zimowe śniadanie. Rozgrzewające i energetyczne. 165

cynamonem oraz tymiankiem kasza z pesto z grillowanej cukinii kasza z grillowanym kurczakiem i pomidorami kasza z białym serem i pomidorami kasza z grillowaną cukinią i prażonymi pestkami dyni kasza z kiełkami z patelni z curry, z avocado i rukolą kasza z białym serem, bazylią i chilli Jeśli chcecie, chętnie podam Wam przepisy na różne moje ulubione kasze. A jakie

Naturalna Kuchnia
Rewelacyjny hummus z pieczonymi burakami 189

już kiedyś wspominałam, uwielbiam samodzielnie robione, domowe pasty na kanapki. Dzisiaj przepis na kolejną z nich, tym razem z buraczkami. Klasyczny hummus jest rewelacyjny, lecz z dodatkiem marchewki, dyni, buraków nabiera zupełnie innego wymiaru smaku. Świetnie sprawdza się nie tylko jako zimna przekąska, ale również jako smarowidło na kanapki i jako dodatek do potraw.  Składniki: - 200g suchej ciecierzycy

Be Fit Be Strong
Sałatka z brokułami i serem pleśniowym w sosie czosnkowym 150

sałatki z mocnym smakiem czosnku i delikatnością brokuła.   Próbowaliście? Składniki ( 2 duże porcje): 2 garści mixu sałatkowego z botwinką pół papryki czerwonej 2 łyżki ziaren słonecznika i dyni opakowanie sera bleu village 25dag brokuła garść grzanek czosnkowych  pieprz Sos czosnkowy 300ml śmietany 18% 5-6 dużych ząbków czosnku sól, pieprz szczypta cukru Przygotowanie:   Śmietanę przelewamy

ChilliJemy
Brokułowa zupa krem z pestami dyni i grzankami 214

Mięso w udka kroimy i dodajemy do zupy. Wszystko miksujemy blenderem na jednolitą masę. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i dodajemy jogurt i ponownie miksujemy.  Podajemy z uprażonymi pestkami dyni i słonecznika, kleksami jogurtu oraz grzankami.  SMACZNEGO

Mój Smak na Życie
Halloweenowe drinki 142

postanowilismy przygotowac jakies "straszne" jedzenie. Wraz ze mna halloweenowe potrawy przygotowaly Gin ,  Ola i Maggie . Jak zapewne zauwazyliscie na blogach juz od pewnego czasu pojawiaja sie palce, pajeczyny, dynie... Ja nie przepadam za pieczeniem i slodyczami,  a nic wytrawnego tez nie przychodzilo mi do glowy, co bylo by zwiazane z dniem duchow i jeszcze jakos odpowiednio wygladalo. Ostatecznie

Codzienne Gotowanie
Odtłuszczone frytki z batatów 162

tłuszczem? Nie smażyć ich w gorącym oleju i upiec w piekarniku. A co zrobić, żeby nie były to "zwykłe" frytki? Posłużyć się batatami! Bardzo lubię frytki z selera, marchewki, dyni, można posłużyć się wieloma warzywami. Aczkolwiek te, z batatów, zasmakowały mi ogromnie. Z przepisu wychodzi ich tyle, że najedzą się nimi trzy osoby, jeżeli będą one dodatkiem do dania

Be Fit Be Strong
Dietetyczny wegański jabłecznik „bez” 258

mąki (3 szklanki, u mnie była to 1 szklanka mąki żytniej razowej, 1 szklanka mąki kokosowej i 1 szklanka mąki pszennej) 2 duże banany 200 g puree z upieczonej dyni (można pokusić się o zastąpienie jej dodatkowymi bananami) 2 płaskie łyżeczki cukru jabłka w ilości odpowiedniej do wielkości jabłek, u mnie było to 8 malutkich jabłek farsz: cynamon *cukier (użyłam

greenscarf
.1099. tofu i dynia 114

roku na rok jest coraz gorzej... TUTAJ *klik* jest strona na której mozecie obejrzeć cały film z polskimi napisami. PRZEPIS /1 porcja/ ~200g tofu naturalnego ~150g gęstego puree z dyni (hokkaido) ~4 łyżki soku z cytryny ~cukier/stevia/syrop klonowy do smaku ~150g malin (można użyć mrożonych poza sezonem) ~czubata łyżka mąki kokosowej Tofu rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z cytryny, puree

breakfast of dreams
Kwiaty cukinii nadziewane ricottą i pomidorami 125

Dzień dobry! Dynie, cukinie i kabaczki wciąż kwitną, mimo iż już temperatury niskie i warzywa nie dojrzeją... Dlatego też spokojnie możemy zebrać wszystkie kwiaty i je ze smakiem zjeść :-). Zarówno te męskie, z których nie wykształca się warzywo i te żeńskie już z małymi cukiniami. Kwiaty możecie nadziać twarożkiem, fetą lub najbardziej klasycznie - ricottą, w każdym przypadku będą na pewno

Pora coś zjeść
Szymon Kubicki: Smacznie, kreatywnie i bez glutenu. Recenzja + Konkurs 112

Bardzo spodobał mi się podział na rozdziały, odpowiadające produktom albo grupom produktów: I Szparagi, bób, groszek II Cukinia i kwiaty cukinii III Pomidory IV Truskawki, maliny, jagody, wiśnie… V Dynia VI Jabłka i gruszki VII Marchew i buraki VIII Ziemniaki i bataty IX Pory X Szpinak i jarmuż XI Soczewica XII Kasze XIII Ryż i komosa ryżowa XIV Mąka

Moja pasja smaku
Jesienne warzywa ze schabem pod beszamelem 221

mąki 25 g masła 250 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku, 10-15 dag startego żółtego sera PRZYGOTOWANIE: warzywa kroimy w większe kawałki, dynię podgotowujemy kilka minut i odcedzamy  dodajemy do naszych warzyw,doprawiamy odrobiną ziół,solą i pieprzem mięsko kroimy w paski doprawiamy również lekko i smażymy chwilę na oliwie robimy beszamel: W małym

Swojskie jedzonko
Genialna zupa vege z cukinii 124

małe kawałki. Grzanki można też robić bez dodatku tłuszczu. Suszymy  je na patelni lub w piekarniku. Zupę podajemy z łyżką słodkiej śmietany, można również posypać ziarnami słonecznika lub dyni

Apetyczna babeczka
Placki ziemniaczane z dynią i cukinią 118

Składniki: 5 średnich ziemniaków 200 g dyni 200 g cukinii cebula 3 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki płatków owsianych 4 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 jajka sól, pieprz Wszystkie warzywa zetrzeć na tartce na drobnych oczkach. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron, na rumiano. Jest to mój przepis autorski

kulinarnyswiatdomi
.1097. omlety na okrągło 155

dyniowy omlet ze śliwkami, wegańskim sosem czekoladowym i pestkami dyni prażonymi z ksylitolem i cynamonem ~ Najgrubszy z wegańskich omletów jakie kiedykolwiek zrobiłam ♥♥♥ I w zasadzie trzeci omlet z kolei :D Ale co poradzę, że je uwielbiam, a są stosunkowo szybkim i wygodnym śniadaniem :) Jakoś udało mi się przeżyć wczorajszy dzień...Jedną kartkówkę nauczycielka odwołała - z okazji Dnia Chłopaka. Stety-niestety

breakfast of dreams
Ciasteczka owsiane – owies nie tylko dla konia 197

kostki masła 82% tłuszczu 4 stołowe łyżki masła orzechowego 1 szklanka mieszanych bakalii – według uznania: rodzynki, żurawina, kokos, sezam, orzeszki ziemne, włoskie, laskowe, nerkowce, pistacje, morele, migdały, dynia, imbir, śliwki

Karo in the Kitchen
Zupa krem z selera naciowego z koperkiem (wegańska) 185

przez nią większość choruje! Mam nadzieję, że Wam nic nie dolega i cieszycie się pełnią zdrowia! Tego Wam życzę! :) W okresie jesiennym szaleję na punkcie zup-krem i dyni. Mogłabym robić je na zmianę. Dlatego dziś nie będzie inaczej. Chciałabym zaproponować Wam pełną zdrowia zupę krem z selera naciowego z koperkiem. Dlaczego pełną zdrowia? Mianowicie, seler naciowy zawiera cenne składniki

Be Fit Be Strong
Jesienny pieczony udziec z indyka 127

Podawać z duszonymi albo pieczonymi ziemniakami lub ryżem, które można podlać sosem z indyka. Podobne przepisy Karkówka pieczona po afrykańsku Kapuśniak rozgrzewający Perliczka w pomarańczowej marynacie Egzotyczny krem z dyni .yuzo_related_post img{width:170px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post .relatedthumb:hover{background:#fcfcf4 !important; -webkit

Pociąg Do Kuchni
Pszenne bułeczki 130

wody 200ml ciepłego mleka 50g drożdży świeżych 5dkg miękkiego masła 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli rozbełtane jajko do posmarowania ewentualnie ziarna do posypania (sezam, otręby, mak, słonecznik, pestki dyni - co kto lubi) Drożdże rozetrzeć w dość dużym naczyniu (rozczyn zwiększy swą objętość kilkukrotnie) z cukrem, 1/4 szkl. wody i łyżką mąki. Pozostawić w ciepłym miejscu na ok. 5min

Maślane ciasteczko
Kopytka dyniowe 174

wytrawnie i na słodko. Z samym masełkiem szałwiowym również nie do pogardzenia. Te dyniowe, tak jak tradycyjne super smakują odsmażane na patelni. Na  dyniowe puree najlepiej nadaje się dynia upieczona w piekarniku, bo tak przygotowane puree zawiera najmniej wody. Kopytka, czy te tradycyjne, czy z dodatkiem puree z dynii przygotowuje się identycznie jak ciasto na knedle. Dlatego po przepis

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa gulaszowa węgierska 320

solą i pieprzem. Prawdziwa zupa gulaszowa węgierska – Gulyasleves – może być podawana z małymi kluseczkami, posypana natką pietruszki. Podobne przepisy Zrazy wołowe jak u babci Egzotyczny krem z dyni Krem szparagowy biały Kurczak po czerkiesku .yuzo_related_post img{width:170px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post

Pociąg Do Kuchni
Dyniowe scones 159

proszek do pieczenia. Składniki: 350 g mąki pszennej T500 3 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka cukru 50 g masła zimnego 250 g puree z dyni 2 jajka 20 ml mleka 100 g rodzynek Ale-raj Przygotowanie: Do naczynia przesiać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodać zimne masło pokrojone w drobną kostkę

Ala piecze i gotuje
CIASTO DYNIOWE 205

Wygrzebałem zdjęcia z tamtego roku na niezwykle aromatyczne i pięknie żółte w barwie dyniowe ciasto. Przyznam, że ujęło mnie smakiem od pierwszego pieczenia. To naprawdę ciasto

Mam To Na Widelcu
Pieczeń ze śliwkami i pak choi na kanapki 148

prostopadłościan (na połowę keksówki). Piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni C. Wyjąć z formy i odstawić do ostygnięcia. ----------- Podobne: Pieczeń mielonka z fasoli Pieczeń z ciecierzycy i dyni Pieczona szynka

Weekendy w domu i ogrodzie
Granola z żurawiną i pestkami 152

sięgaj po nią, kiedy tylko masz ochotę.  Składniki: 2 ½ szklanki owsianych płatków górskich ½ szklanki roślinnego mleka, np. migdałowego 1 szklanka suszonej żurawiny 1 szklanka mieszanki pestek słonecznika, dyni i sezamu ½ szklanki wiórków kokosowych ½ szklanki syropu klonowego 3 duże łyżki masła migdałowego Piekarnik rozgrzej do 130 °C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Płatki wsyp do dużej miski, zalej mlekiem

Roślinna - blog wegański
Ganache z jagodami, żurawiną i pestkami dyni 115

Przelać do suchej miski, dodać czekoladę i mieszać do momentu rozpuszczenia. Przestygniętą masę wlać na schłodzony spód, wstawić do lodówki na ok 30 min. Udekorować jagodami, żurawiną, pestkami dyni i startą czekoladą. Schłodzić i gotowe.Proporcje są na blachę o wymiarach 30 cm.. Smacznego

Gaździnka warzy
Polenta 170

też jakoś nie za bardzo za polentą..ale Piemont, moi Kochani Piemont to są ludzie, którzy wsuwają polentę ze wszystkim, do wszystkiego i popijają winem. Kochają polentę, kochają wino, dynie, sery- słynny ser o nazwie TOMA, nie ma sobie równych! Kochają kasztany, warzywa i kapustę oraz czosnek! I kochają się u siebie spotykać, obowiązkowo! Na kolacjach! Mieszkając w Condove prov.Turyn

Z Kuchni Do Kuchni
PIECZONA DYNIA Z MARCHEWKĄ I ORKISZEM 180

Orkisz wraca do łask. Znany i uprawiany już w starożytności, teraz po prostu modny. Umówmy się jednak – na takie mody nigdy nie należy kręcić nosem

Mam To Na Widelcu
Kurs kuchni bałkańskiej i przepis na Gibanicę. 171

całą blachę. Nie dziwni mnie, że w kuchni bałkańskiej zajmuje honorowe miejsce. Słowo "gibanica" pochodzi od arabskiego gban - ser. Przepisy na gibanicę są różne: z makiem, wiśnią, kapustą, szpinakiem, dynią lub kaszą manną. Gibanicę w Serbi je się o każdej porze dnia i jest przekąską, którą można szybko zrobić, gdy mamy niespodziewanych gości. Gibanica 500 g kory (ciasto filo

AZgotuj!
Drugie śniadanie do szkoły #1 205

głównych posiłków oraz pojadania (co najmniej 5 porcji dziennie). W diecie powinno się uwzględniać różnorodne warzywa (m.in. warzywa zielone: np. sałata, brokuły, szpinak czy warzywa pomarańczowe: np. marchew, pomidory, dynia). Dietę należy wzbogacać w owoce, zarówno świeże, jak i mrożone lub suszone oraz w mniejszej ilości w soki. Wśród soków, wybierać raczej warzywne lub owocowo-warzywne." 6 Produkty mleczne: „Dzieci

Atlas Smaków
Warzywna dietetyczna zupa krem 174

zupa. Tak w razie czego, żeby się nie zważył), sosem sojowym i ewentualnie solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy obficie natką pietruszki. Pysznie smakuje z razowym chlebem z pestkami dyni (i z masłem, ale to już mniej dietetycznie ;-)) Smacznego

Smaki Przyprawy i Kolory
Kotlety jaglano-kalafiorowe z chili 156

stron na złoty kolor. Podawać z sałatką o wyrazistym smaku, np. z sałatką z buraków lub chutneyem. ------------ Podobne: Placki jaglano-ziemniaczane z farszem Kotlety jaglano-selerowe Pulpety z dyni i ciecierzycy

Weekendy w domu i ogrodzie
Proste ciasteczka ze śliwkami 136

Wraz z końcem wakacji zaczyna się sezon na śliwki, jabłka i dynie – a ja zaczynam myśleć nad nowymi przepisami :) Dziś bajecznie proste ciasteczka z ciasta francuskiego ze śliwkami. Jeśli macie nieco więcej czasu i lubicie takie kulinarne zabawy możecie upleść na wierzch ciasteczek coś na kształt koszyczków – wygląda ślicznie po upieczeniu! Jeśli jednak zależy Wam na czasie ciasteczka

Ciastkozercy
Dżem z dyni, cytryny i mango! 115

Przepis na dżem z dyni i mango! KLIK

SMYKWKUCHNI
Jesienne ciasto z gruszkami 174

smakołyków. I tak daleką podróż przebyło ze mną kilka śliwek, które zjedliśmy ze smakiem na surowo, reklamówka dorodnych mirabelek, która tuż po powrocie przerobiona została na naprawdę wyśmienite ciasto, dynia czarna jak noc (nie martwcie się - tylko z wierzchu!) i gruszki, sztuk sześć. Bardzo mi się spodobała ich ciemna skórka, pani zachwala, więc wzięłam. Okazało się, że są niemiłosiernie twarde

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb dyniowy z pestkami dyni 107

wiem że nie będę mogła upiec na bieżąco. Potem wyjmuję z zamrażarki i pyszny i domowy chleb towarzyszy mi zawsze. Polecam chleb szybki na drożdżach. Chleb dyniowy z pestkami dyni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chlebuś z żytniej mąki 106

szklanki mąki pszennej 4 dkg drożdży ok 450 ml ciepłej przegotowanej wody 1 płaska łyżeczka soli 1/3 szklanki oleju słonecznikowego ok 5 łyżek ziaren słonecznika ok 3 łyżki ziaren dyni Sposób przygotowania: 1. Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Mąki wsypać do dużej miski, dodać sól, olej i 3 łyżki słonecznika. Powoli wlewać rozmieszane drożdże i mieszać aż do całkowitego połączenia

Kuchnia w czekoladzie
Najprostsza i najlepsza tarta z białą czekoladą 255

pokoju, kuchni, wszędzie! Trzeba pogotować, popiec, gdyż podczas roku akademickiego nie będzie tyle czasu, aczkolwiek to nie znaczy, że nie będę wcale gotować. Wkrótce będę zabierać się za kupno dyni, gdyż już pojawiają się piękne okazy patrzące i mówiące do mnie "bierz mnie i zrób ze mnie coś dobrego". I owszem, taki mam plan! Zupa-krem, ciasteczka, ciasta, desery, tarty

Be Fit Be Strong
Słodkie środy - Ciasto marchewkowe 140

Lubicie ciasta z warzywami ? Kiedyś były one dla mnie czystą abstrakcją. Można rzec, że do czasu gdy skusiłam się na pierwsze połączenie ze szpinakiem czy też dynią. Teraz na odstrzał poszła marchewka. To ciasto jest raczej z tych znanych i lubianych wariacji smakowych, a ja dołączam do grona miłośników takowych słodkości. Ciasto jest delikatnie wilgotne, aromatyczne i pyszne :) Moja propozycja

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Chleb orkiszowo żytni na zakwasie 153

wody 100 ml jogurtu 1 czubata łyżka melasy 230 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 80 g mąki żytniej razowej 1 łyżka soli 200 g nasion słonecznika 100 g pestek dyni 50 g nasion sezamu 25 g nasion lnianego siemienia 25 g maku Wymieszaj zakwas z wodą, jogurtem i melasą. Dodaj obie mąki i wymieszaj łyżką do połączenia. Przykryj folią i odstaw

codojedzenia
Chleb razowy z suszonymi figami z orzechami i cynamonem 144

miodu 5-6 suszonych fig  150 g orzechów laskowych 2-3 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonych goździków Dodatkowo: ziarna do posypania: słonecznik, pestki dyni, sezam, siemię lniane itp. 1 jajko do posmarowania chleba  Przygotowanie: 1. Ciasto: Suche drożdże wymieszać z mąką, solą, przyprawami, drobno pokrojonymi figami i orzechami laskowymi (ze świeżymi drożdżami najpierw zrobić rozczyn

Nastoletnie Wypiekanie
Wegetariańskie faszerowane papryki z kaszą jaglaną i cieciorką 176

Nieubłaganie nadchodzi koniec lata. Fakt ten osładza to, że trwa sezon na wiele wspaniałych warzyw i owoców: pomidory, papryka, cukinia, kukurydza, dynia, śliwki.. Dlatego warto korzystać z tych dobrodziejstw natury i wykorzystywać je teraz, kiedy są najlepsze i najłatwiej dostępne. Tak właśnie zrobiłam, stąd gwiazdami dzisiejszego przepisu są papryki, gościnnie zagrały też pomidory i świeża natka pietruszki. Papryki zostały

two broke sisters
CHLEB WIELOZIARNISTY NA DROŻDŻACH, NAJLEPSZY 194

500g mąki tortowej (dałam orkiszową typ700;  przy typie750- 550g) - 500ml ciepłej wody (ok40-45*C) - 20g świeżych drożdży - 1/2 szkl. otrębów pszennych (dałam owsiane) - 4 kopiaste łyżki nasion dyni - 3 kopiaste łyżki nasion słonecznika - 3 kopiaste łyżki siemienia lnianego - 2 kopiaste łyżki sezamu (u mnie zwykły i czarny po połowie) - 2 płaskie łyżeczki soli Dodatkowo: - 3 łyżki ziaren

Smaczne Zdrowe
Mój instagram 142

Takie pomidorki też mam Nie wiem czy wiecie, ale mam też konto na instagramie (zapraszam, wiadomo ;-), jest na nim więcej prywaty. Dynia Bambino, ktoś mi zakosił takie 2! Starzy wyjadacze działkowi twierdzą, że w tym roku marchew kiepsko rośnie, hmm….oczywiście wszyscy nas teraz nienawidzą, bo pierwszy rok na działce i takie plony Wierzcie lub nie, ale tego motylka

greenscarf
Cytrynowo-koperkowa zapiekanka z kurczakiem i makaronem orzo 169

innych krajach basenu Morza Śródziemnego. Jego pierwotnym przeznaczeniem było podawanie go do zupy, z czasem jednak zaczęto dodawać go do pilawów oraz jako element farszu do nadziewanych papryk czy dyń – zamiast ryżu właśnie.   Rozgrzewamy piekarnik, ustawiając go na 180⁰C góra-dół, bez termoobiegu. Do głębokiego naczynia do zapiekania wsypujemy makaron. Kurczaka oczyszczamy ze ścięgien i błonek, kroimy

Karo in the Kitchen
Lunchbox 197

mamy wiele czasu. Składniki : 1 pierś z kurczaka, łyżeczka przyprawy gyros, 1/2 czerwonej cebuli, sałata rzymska (możecie użyć  innej ) parę pomidorków koktajlowych, troszkę sera feta, pestki dyni, ulubiony winegret. Przygotowanie: Filet z kurczaka przekrawamy na pół tak by stracił na swojej grubości (dzięki czemu będzie się szybciej smażył ). Na rozgrzanej patelni obsmażamy kurczaka posypujemy go przyprawą gyros,  liście

cookpl
Orkiszki cieciorkowe 212

Fantazja znów mnie porwała. Jako, że część domowego stada nie przepada za dynią, a jej wykorzystanie przewidywał pierwotny plan obiadowy, wersja powstała w pełni spontanicznie. Ekologicznie, zieleniasto,Taureńsko i smaczyście jak u Czerwonego Kogucika - Związku Farmerów Południowego Tyrolu . Pierogi, ravioli, tortelini -jedna kluchawka! Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki orkiszowej, suszona mięta, 1 jajko, ciepła woda. Farsz: szklanka

Karczma Honorietty
Produkty EKO- logiczne Biooaza używać czy nie - oto jest pytanie.. 176

pozwalają na przechowywanie słonecznika przez kilka miesięcy. Słonecznik łuskany jest bardzo dobrym źródłem witamin i składników mineralnych dzięki czemu został okrzyknięty jednym z najzdrowszych produktów naturalnych - zaraz obok dyni . Dzięki zawartości błonnika uczucie sytości jest dłużej odczuwalne.1 łyżka = 10 g = 30 kcal. Optymalna ilość spożywanego słonecznika to ok. 2-3 łyżki dziennie.       Soczewica zielona

Różowa kuchnia
Chleb wieloziarnisty pszenno-żytni 132

drożdży -3 łyżeczki cukru -600 ml ciepłej wody -3 łyżeczki soli -5 szklanek mąki pszennej 650 -2,5 szklanki mąki żytniej -3-4 łyżki oleju -głęboki talerz mieszanki ziaren dyni, słonecznika,   sezamu, siemienia lnianego, itp    Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy 200 ml wody i szklankę mąki pszennej. Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.    Do większej miski

Maminek kulinarny
Zupa krem z marchwi z szafranem i marchewką glazurowaną miodem 150

gładka i niewodnista. Dodajemy szafran, gałkę, pieprz i sól. Opcjonalnie również nieco słodkiej śmietanki. Podajemy za to z kwaśną śmietaną i glazurowaną miodem marchewką (oczywiście można wykorzystać też pestki dyni czy słonecznika, prażone migdały, groszek ptysiowy lub grzanki). Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Paluchy z ziarenkami 168

temperaturze 200 stopni. Do przygotowania paluszków wykorzystałam mieszankę ziaren, którą otrzymałam do testowania od firmy MAKAR .  W skład mieszanki wchodzą ziarna: słonecznika łuskanego, sezamu, siemienia lnianego oraz pestki dyni. Ziarenka to doskonały dodatek do wielu potraw. Mogą być wykorzystywane między innymi do wypieku pieczywa, wypieków na słono, jak również do dań głównych, zup i deserów.  Ziarenka idealnie współgrały

Tradycyjna kuchnia Kasi
Fasolka szparagowa do obiadu 274

fasolę odcedzić. Przełożyć na talerze, polać oliwą, posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podawać jako dodatek do obiadu. Takie dobre, a jakie łatwe w przygotowaniu :) ---------- Podobne: Gotowana kukurydza Pieczona dynia z sosem śliwkowym I jeszcze kilka zdjęć z regionu, któremu zawdzięczam ten wspaniały smak fasoli szparagowej :D Rodan, w drodze do Awinionu W drodze do Awinionu Awinion - częściowo zachowany most

Weekendy w domu i ogrodzie
.1052. spacer po Wiedniu 130

zauważyłam, kiedy tato zrobił to zdjęcie :D Ciężko było znaleźć wege miejsce na Starówce w Bratysławie, ale w końcu się udało - zamówiłam kaszę jaglaną z grillowanymi warzywami i pestkami dyni (był jeszcze parmezan, ale zrezygnowałam), a mama jadła sernik z polewą karmelową. Do picia - cytrynowy radler :D ♥ który zresztą w ilości sztuk 6 przyjechał z nami do Polski

breakfast of dreams
NOCNY CHLEB Z KASZĄ BULGUR 146

mikserem przez około 5 minut, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą, a ciasto stanie się elastyczne. Następnie do ciasta dodajemy nasze dodatki. U mnie były to suszone pomidory, pestki dyni i czarnuszka. Mieszamy całość łyżką. Formę keksową smarujemy masłem, posypujemy lekko mąką. Przekładamy do niej ciasto. Zawijamy w kuchenną ściereczkę i wkładamy do lodówki na całą noc. Rano wyjmujemy

Walijskie Pichcenie
Domowe muesli 206

gorzką czekoladę, wanilię itp. Polecam też upieczenie ciasteczek z domowego muesli będą wyjątkowe. Składniki: szklanka płatków owsianych szklanka otrębów owsianych szklanka otrębów pszennych szklanka amarantusa ekspandowanego 75 g pestek dyni 75 g słonecznika 75 g sezamu 2 łyżki miodu 100 g rodzynek 3 łyżki oleju kokosowego/masła 1. Wszystkie składniki oprócz rodzynek i miodu wsypujemy do dużej miski i mieszamy

NA MOIM TALERZU
Genialny dżem & Relacja Kraków. 173

żałuję, że nie wzięliśmy takich więcej na drogę :D a na wynos podało na pomidorowego (farsz z ziemniaków, kolendry, suszonych pomidorów o ile dobrze pamiętam), dyniowego (kasza bulgur, pestki dyni...i nie pamiętam) oraz ze śliwką i różą   Niestety nie udało nam się spróbować hummusa w Hummus Amamamusi, bo właściele wyjechali akurat na te trzy dni, kiedy

More food, love and dreams
BEZGLUTENOWY CHLEB Z SAMYCH ZIAREN 597

wsmakować :)) bo chleb jest pyszny.  Szczególnie przypadł mi do gustu posmarowany twarożkiem. Składniki: 125 g ziaren słonecznika  125 g siemienia lnianego 125 g sezamu 125 g pestek dyni 2-3 łyżeczki czarnuszki 4  całe jaja 50 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka  miodu 1 płaska łyżeczki soli  Wykonanie:   Wymieszać wszystkie składniki w misce

Walijskie Pichcenie
Kilka pomysłów na... 156

spodzie z herbatników z owocami  Jeden z najlepszych serników jakie zrobiłam, przepraszam, za nieskromność xd  vege kotlety z cukini i kuskusa, sos jogurtowy oraz pestki dyni, fasolka  vege kotlety z kaszy jaglanej i buraków z ziarnami, sos chrzanowy  Łosoś sojowo-miodowy, marchewka pieczona z sosem sojowym i miodem, kasza bulgur  pierogi z ricottą

More food, love and dreams
Letnia sałatka z arbuzem, fetą, bazylią i sosem chilli 230

Arbuz, nazywany też kawonem, jest krewnym dyni. Pochodzi z Afryki, gdzie do dziś występuje dziko. Uprawia się go w wielu rejonach świata o cieplejszym klimacie. Owocem arbuza jest jagoda o słodkim, zwykle ciemnoczerwonym lub różowym miąższu, ale spotkać można też owoce żółte i białe. Tym, którzy nie lubią wydłubywać pestek z arbuza, polecam odmiany beznasienne, bo i takie istnieją. Miąższ

W SMAK
Sałatka z kaszy jaglanej z cieciorką, marchewką, papryką, miętą i rodzynkami 113

sól  himalajska - 1 łyżka pestek dyni - sok z cytryny Wykonanie: - Kaszę gotować przez 15 minut z dodatkiem kurkumy i soli - Następnie przełożyć ją do miski i schłodzić, np. na parapecie za oknem;) - Marchew obrać i posiekać w cienkie plasterki - Paprykę i natkę pietruszki również posiekać - Ciecierzycę włożyć do garnuszka, dolać odrobinę wody i zagotować - Dodać garam masalę i cynamon

Wegańska kuchnia orientalna
Najłatwiejszy chleb bezglutenowy 162

wymieszaniu odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. godzinę. Po tym czasie ciasto ponownie wymieszać i przełożyć do keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej ulubionymi ziarnami (np. słonecznika, dyni). Wyrównać wierzch i również posypać ziarnami. Wstawić formę z ciastem do piekarnika rozgrzanego do 50 ° C i poczekać, aż ciasto wyrośnie (powinno powiększyć swoją objętość o ok. 1/3. Następnie zwiększyć temp

Domowa Cookierenka Agi
krwawa pierś 185

dwie porcje 2 średnie piersi kurczaka 150 gram czerwonej porzeczki 3 łyżki miodu 2 łyżki cukru papryka wędzona w proszku sól oliwa do smażenia cieniutka kromka chleba z dynia i żurawiną 2 liście kapusty włoskiej kilka listków młodej boćwiny 2 gałązki porzeczki czerwonej Piersi z kurczaka marynujemy w soli i papryce wędzonej kilka godzin , następnie smażymy je około

na gazie
Śniadaniowe brownie czekoladowo-korzenne z borówkami 132

Poszukując codziennej dawki inspiracji często napotykam przepisy na ciasta z fasoli - szczerze mówiąc jakoś nie wyobrażałam sobie ich smaku... fasola na słodko? Dynia, marchewka - owszem, ale roślina strączkowa? Postanowiłam spróbować, ale oczywiście wg własnego pomysłu :) Białą fasolę zmiksowałam z ciemnym kakao i przyprawą korzenną i muszę przyznać, że efekt mnie zaskoczył :) Placuszki są kruche, mięsiste i bardzo sycące, cudownie pachną

Chocolate Muffin Blog
Chrupiące , pieczone, wiejskie ziemniaki 2737

height: 1em;" /> , powinno mieć swoje miejsce w naszym jadłospisie . Wbrew obiegowym opiniom , ziemniak także może być zdrowy , ma w sobie cenne zasoby witaminy C , znacznie większe niż dynia , zawiera sporo potasu ,fosforu i witamin z grupy B . Do tego wszystkiego ziemniak jest lekko strawny i sam w sobie nie posiada wielu kalorii , a doskonale syci . No ale żeby tak było

Ogrodnik w podróży
Naleśniki 94

Wszystko miksujemy lub mieszamy trzepaczką. Smażymy. Najlepiej będzie jeśli użyjemy patelnię do naleśników.  Można podawać na słodko lub na ostro. Ja dzisiaj wybrałam opcję z  dżemem z dyni i pomarańczy . Z opcji dostępnych na blogu polecam również z  pastą rzodkiewkową  lub  sojową

Weganka gotuje
Zapiekana kanapka z serem i pesto pietruszkowym 181

Zapiekana kanapka z serem i pesto pietruszkowym w sosie musztardowym Składniki: - 2 kromki chleba - pesto pietruszkowe (natka pietruszki, ząbek czosnku, pestki dyni, jedna łyżeczka soku z cytryny, oliwa z oliwek, sól, mielony czarny pieprz) - plaster pomidora - plaster sera żółtego (u mnie Edam) - sos musztardowy (u mnie Reypol) Przygotowanie: Przygotowuję pesto, wszystkie składniki miksuję w blenderze, u mnie tylko lekko rozdrobnione

Kuchnia co dnia
Pełnoziarnista pizza ze szpinakowym pesto 137

sprężyste, potem odstawić na 20 min przykryte ściereczką. Farsz (na 2 blaszki): Pesto: - 150 g świeżego szpinaku** - kilka plastrów suszonych pomidorów w oliwie - 2 ząbki czosnku - 2 garści pestek dyni - sok z połowy cytryny - garść parmezanu - kilka łyżek oleju rzepakowego/oliwy - sól, pieprz, bazylia suszona, papryka słodka, chili cayenne Pozostałe składniki farszu: - 1 kostka fety (270 g) - 20 pomidorków koktajlowych Składniki

Corner With Recipes
W poszukiwaniu ciekawych przepisów... #1 194

prostu musi inspirować i motywować ;)! Najlepiej jakby to było obustronne, wymiana poleceniami z czytelnikami i taki efekt mam nadzieję z czasem osiągnąć :) 1) Pesto z rukoli i pestek dyni z Kuchni Agaty Spróbowałam, pominęłam parmezan, więc nie zrobiłam takiego prawdziwego pesto, ale zrobiłam to celowo. Szczerze mówiąc nie brakowało mi parmezanu, myślę, że w wersji wegańskiej można dodać troszkę płatków

Corner With Recipes
Proste pieczywo gryczane ( na drożdżach) 157

wyczuwalny, ale nie dominujący. Z przepisu wyszło mi 8 sztuk A oto składniki : 125g. płatków gryczanych 4 kopiaste łyżki mąki owsianej łyżeczka drożdży instant łyżka ziaren słonecznika łyżka pestek dyni łyżka siemienia lnianego 2 łyżki ziaren sezamu łyżeczka płynnego miodu gryczanego lub innego szczypta soli 250 ml ciepłej wody Wykonanie to łatwizna : Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać - odstawić

apetytnapieczenie
Marchwianka i inne sposoby na kłopoty z małym brzuszkiem 186

najwięcej gotowanej marchwi i ryżu np. ryż zapiekany z jabłkami ( oczywiście przyrządzony bez jagód goji ) lub płatki / kleik ryżowy na wodzie. Z zup poleciłabym delikatny krupnik, marchwiankę, krem z dyni oraz łagodną zupę jarzynową z ryżem.  Sporną sprawą jest rosół - ja nie podaję. Dozwolonymi owocami są banany, mus z gotowanych jabłek i jagody np. domowy kisiel. U mnie dzieci

Atlas Smaków
Liebster Blog Award razy cztery 154

końcu kupić jakiś ładny, nowy komplet, bo stary zaczyna mnie powoli nudzić. 3. A skoro o zupie mowa... Klarowna czy krem? Z jakich warzyw najchętniej? Krem, zdecydowanie. Z dyni lub marchewki pojawiają się u mnie najczęściej, ale lubię też eksperymentować z nowymi smakami i połączeniami. 4. Przyznaj się do swojego kulinarnego grzechu. Po którym wcale nie prosisz o pokutę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Makaron z cukinią w sosie śmietanowym 182

Można dolać niewielką ilość wody, żeby zapobiec przypalaniu. Kiedy cukinia będzie miękka, dodajemy śmietanę, mieszamy wszystko, doprawiamy ziołami i dusimy jeszcze chwilę do zagotowania. Na małej patelni podprażamy pestki dyni i wsypujemy je do sosu. Podajemy z makaronem, rzecz jasna

wcinaj to
Twaróg i szynka, połączenie idealne 148

Ultra szybkie i ultra pyszne! :) Kocham proste smaki w kuchni. Dziś na śniadanie chlebek z dynią, tak pyszny i tak rzadko widywany :))) Składniki: dobre pełnoziarniste pieczywo twaróg mielony szynka drobiowa pimidorki koktajlowe siemię lniane do posypki herbata z cytrynką :) Smacznego

Spektrum Smaku
Chleb żytni na zakwasie 116

dodatki". Chleb sam w sobie jest trochę kwaśny, jak to chleby na zakwasie. One tak już mają. Jeżeli lubimy ten smak to możemy po prostu dodać ziarna słonecznika lub dyni czy suszone pomidory. Wówczas ten charakter zakwasowca będzie delikatnie widoczny. Ja, jak pisałem wcześniej, jednak gustuję w pszennych chlebach na drożdżach. Więc idealnym do lekkiego zamaskowania (nie do zlikwidowania, tylko

Marder&Marder Manufacture
Pasta z bobu z papryką 184

doprawiona papryką, czosnkiem i ziołami. Składniki: 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu 1-2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół do pizzy szczypta ostrej papryki sól i pieprz do smaku po 1/4 czerwonej i zielonej papryki pokrojonej w drobną kostkę

Czerwień i błękit
Placuszki owsiane z białkiem 229

oraz odżywka białkowa, która nadaje daniu słodki smak, bez grama cukru :) Składniki: 3 łyżki płatków owsianych 2 jajka miarka odżywki białkowej (ok 30 g) po łyżeczce: pestek słonecznika, pestek dyni, siemienia lnianego, rodzynek, jagód goi, ulubionych orzechów, wiórków kokosowych,... łyżeczka oleju kokosowego Wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy. Wylewamy na patelnię z roztopioną łyżką oleju kokosowego. Po usmażeniu z obydwu stron

Taste Of My Day
Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i piersią z kurczaka 327

świeżego szpinaku (200 g) 200 g pomidorków koktajlowych 1/2 pomidora malinowego 2-3 pojedyncze piersi z kurczaka sól, pieprz przyprawa do sałatek, np. ziołowo-koperkowa miks różnych nasion (słonecznik, dynia) Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i przyprawić solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Przyprawione mięso zalać odrobiną oleju i odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie zamarynowane mięso przysmażyć na patelni

Ugotować
Chleb bez mąki - z samych ziaren. Źródło zdrowia z domowej piekarni. 273

wystudzony - chleb będzie się kruszył (sprawdzone). Chleb przechowujemy w pojemniku w lodówce (nawet do 2 tygodni). Składniki możemy dowolnie modyfikować wg własnych preferencji: np. część słonecznika zastąpić możemy pestkami dyni lub dodać suszonej żurawiny. Migdały zastąpić orzechami włoskimi lub laskowymi. Ważne tylko by zachować podane proporcje. Chleb jest wilgotny. Pasuje do wędlin, sera jak i słodkich dodatków. To samo zdrowie

Kuchnia po mojemu
Roladki z grillowanej cukini z zielonym serkiem, szparagami i chrupiącymi ziarnami 128

podczas plenerowych imprez zdecydowanie brakuje. Jest smacznie, szybko, elegancko, lekko i bardzo zdrowo.  Składniki: cukinia 50 g serka naturalnego 3-4 zielone szparagi kiełki słonecznika szczypiorek Dodatek: pestki dyni łuskany słonecznik sezam pistacje kumin * ilości według upodobań Sposób przygotowania: Chrupiący dodatek: Wszystkie składniki umieść na suchej, rozgrzanej patelni i delikatnie upraż ( uważaj, żeby nie spalić sezamu!). Cukinie pokrój

Wielki apetyt
Conchiglioni z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozarellą. 362

Conchiglioni czyli makaron w kształcie dużych muszli jest wręczo stworzony do wariacji w kuchni :) Można z niego wyczarować pyszne i efektowne dania. Uwielbiam nadziewać go przeróżnymi pysznościami ( kurczak, dynia, sery, mięso mielone, bakłażan, kurki i wiele wiele innych), a później zapiekać w jeszcze pyszniejszych sosach. Dziś przedstawiam wersję z kurczakiem, szuszonymi pomidorami i mozarellą z aromatycznym pomidorowym sosem. Śmiało możecie

DefinicjaSmaku
Rozmarynowe ziemniaczki, marchewki i pietruszki. 204

nich zakochać od pierwszego kęsa :) Cudownie pachną rozmarynem i cząbrem, są mięciutkie wręcz rozpływają się w ustach. Stanowią przepyszny dodatek do dania głównego. Można też użyć selera, topinambura, jarmużu, dyni, czy buraków.  SKŁADNIKI (2-3 porcje) 3 duże ziemniaki 1 duża marchewka 1 duża pietruszka 3-4 gałązki świeżego rozmarynu 1 łyżeczka cząbru 1 łyżeczka soli 3-4 łyżki

DefinicjaSmaku
Wegeburger ze słodkich ziemniaków 166

Jeśli zrezygnujemy z dodatku sera, burger z wegetariańskiego zmieni się w wegański. SKŁADNIKI (6 burgerów) burgery 1 średniej wielkości słodki ziemniak (batat) 1 puszka czerwonej fasoli 3 łyżki pestek dyni lub słonecznika 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej 1/2 łyżeczki kuminu 2 gałązki tymianku 1 szalotka lub mała cebulka 1-2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka sosu tabasco

DefinicjaSmaku
Ciasto czekoladowo-buraczane z owocami leśnymi 178

całkiem zdrowe. Wiem, że przy napadzie ochoty na ciasto mało kto będzie miał pod ręką pieczonego buraka, ale można go zastąpić np. ugotowaną szybko marchewką albo kawałkiem zmiksowanej dyni czy cukinii. Spróbujcie a nie pożałujecie. To ciasto jest wilgotne i puszyste jednocześnie, delikatne i tak pyszne, że znika bardzo szybko, jeszcze zanim dobrze wystygnie. Nikt z domowników nie domyślił się

Smaczna Pyza
Chleb na zakwasie z ziarnami 129

szkl. wody gazowanej ZAKWAS ! ! ! Powyższe składniki to podstawowa wersja tegoż chleba. Ja w zależności na co mam akurat ochotę dodaję jeszcze: 3/4 szkl. ziaren słonecznika 3/4 szkl. nasion dyni 3/4 szkl. sezamu białego Mąkę przesiewamy przez sito, pozostałe po mące pełnoziarnistej otręby dorzucamy do reszty. Dodajemy wszystkie suche składniki i dokładnie mieszamy. Dodajemy zakwas. Mieszamy. Wlewamy jedną szklankę wody przegotowanej

Jemy Pijemy
Podsumowanie roku 2014 a także 10 najpopularniejszych wpisów! 132

najpopularniejszych wpisów na moim blogu: 1. Bardzo łatwy krem do babeczek  2. Ciasto toffi z prażonym słonecznikiem  3. Waniliowy krem do dekoracji babeczek 4. Dżem z dyni z galaretką pomarańczową 5. Ciasto czeskie 6. Ciasto "Poezja" 7. Banoffee - ciasto z bananami i toffi bez pieczenia 8. Szybka babka 9. Pieguski z czekoladą 10. Tort Marysieńka To był pracowity

Mania Wypiekania
Sałatka dobra na każda okazję 344

Idealna gdy na dworze upał. Składniki: 50 g rukoli 50 g roszponki pęczek rzodkiewek 250 g pomidorków koktajlowych pół pęczka szczypiorku pół czerwonej papryki 2 łyżki pestek słonecznika i dyni łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki lubczyku suszonego 2 łyżki przyprawy ziołowej (u mnie "18 ziół ojca Mateusza") 3 łyżki nierafinowanego oleju rzepakowego 2 łyżki oleju makadamia 1 łyzka octu

pyszne zdrowości
Risotto z szynką, pomidorami, ruccolą i rozmarynem i... WYRÓŻNIENIE 200

azjatyckiej, ale nie tylko - wciąż wiele się uczę z Twojego bloga, Haniu! ;) Moja Kuchnia - za przyjaźń, za wszystkie dobre słowa, za herbatę, za możliwość rozmowy, nawet trudnej, za kurczaka, dynię i makarony na 1000 sposobów! W pewnej kuchni na Wyspach - za wszystkie dania na tym blogu, które bym z chęcią zjadła z Maggie Śladami Słodkiej Babeczki - za spotkania, rozmowy, wyrozumiałość

Kuchnia Prezydentowej
Chleb Kołodziej 250

zamkniętej łazience na kaloryferze lub w jego bliskim sąsiedztwie) Rano - ciasto właściwe: cały zaczyn 300-350 g mąki orkiszowej (dałam typ 1050) 2 łyżki oleju słonecznikowego 2 garści ziaren dyni 1 płaska łyżka cukru 5 g soli lekko roztrzepane białka jajka do posmarowania chleba 1. Łączymy dokładnie wszystkie składniki, mąkę dodając stopniowo - najpierw połowę, wyrabiamy i znów trochę, ponownie wyrabiamy

Kuchnia Prezydentowej
Batoniki GRANOLA z masłem orzechowym (bez pieczenia) 188

płatków owsianych) pół szklanki posiekanych orzechów Felix koktajl orzechowy garść ulubionych suszonych owoców (u mnie: wiśnie, rodzynki, biała morwa) pół szklanki ulubionych ziaren/ nasion/ pestek (np. ziarna słonecznika, pestki dyni, siemię lniane, sezam, czy nasiona chia) pół szklanki miodu (użyłam wrzosowego) pół szklanki masła orzechowego + dodatkowe kilka łyżek do posmarowania granoli (masło orzechowe zrobimy z orzeszków ziemnych prażonych Felix

Domowa Cookierenka Agi
Chleb zmieniający życie (chleb życia) 264

nich świetnie się sprawdza jako szybka przekąska. Chlebek jest bardzo sycący - 1-2 kromki w zupełności wystarczą, aby zaspokoić głód. Polecam :) Składniki: 1 szklanka pestek słonecznika pół szklanki pestek dyni 1/3 szklanki siemienia lnianego 3/4 szklanki orzechów (u mnie nerkowce i włoskie) 3/4 szklanki płatków jaglanych (lub ugotowanej kaszy jaglanej) 3/4 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej (lub płatków gryczanych) 1 łyżka

Domowa Cookierenka Agi
.698. ogarnięta lenistwem + współpraca 81

prostu ziarna", ale mieszanki przeróżnych ziaren. Będę miała przyjemność testować mieszankę "Słoneczne Pola" zawierającą słonecznik, sezam i siemię lniane, "Euforię" która w składzie ma słonecznik, konopię siewną, pestki dyni oraz "Cynamonowy Raj" składający się ze słonecznika, orzechów arachidowych i sezamu, a doprawiony jest cynamonem, kardamonem i goździkami. Więcej informacji znajdziecie na stronie ziarenkowo.com lub na fanpage Ziarenkowo

breakfast of dreams
.747. dynia i masło orzechowe 142

sernik w słoiku po maśle orzechowym~ Nie wiem czy lepsze było połączenie wczorajsze, czy dzisiejsze...Oba są obłędnie pyszne! Jak tak dalej pójdzie to chyba się jednak zakumplujemy z dynią :) Odpowiadam też na wczorajsze pytania: Jak się czujesz jedząc tak duże ilości warzyw i strączków? Nie wzdyma Cię po tym? Czuję się bardzo dobrze :) Warzywa są smaczne, niskokaloryczne i bardzo

breakfast of dreams
.770. kluski, które rosną 138

więc Wam polecam użyć garnka z szerokim dnem :) PRZEPIS /1 porcja/ ~30g mąki pszennej ~30g mąki pszennej razowej ~1/2 łyżeczki domowej przyprawy korzennej (lub łyżeczka kupnej) ~80g puree z dyni ~łyżeczka cukru do zaczynu + ew. więcej do ciasta ~15g świeżych drożdży ~300ml mleka do gotowania klusek ~30-50ml mleka w temp. "letniej" do zaczynu Drożdże kruszymy, mieszamy

breakfast of dreams
.775. wegańskie placki i wegańskie inspiracje obiadowe 195

pokazać :) Nie proście o przepisy, bo pewnie ich już nie pamiętam, potraktujcie je po prostu jako inspiracje :) Wszystkie obiady są wegańskie.  fasolka szparagowa, cukinia, ziemniaki, dynia ze smażonym tofu (wcześniej zamarynowanym w sosie sojowym i przyprawach) ryż z czerwoną fasolą, brokułem i smażonym tofu (wcześniej zamarynowanym w sosie sojowym i przyprawach) fasolka szparagowa zielona i żółta, domowy pasztet

breakfast of dreams
.776. zacznij weekend owsianką 133

zmuszona korzystać ze starego modelu telefonu tylko uświadomiłam sobie jak byłam "uzależniona" od różnych głupich aplikacji i posiadania przy sobie internetu non-stop... P.S. Polecam sezamową zupę krem z dyni! Po przepis kliknij na zdjęcie

breakfast of dreams
.789. halloween'owe śniadanie z dynią II 138

figami (jedna w środku) i jogurtem orzechowym* ; zielona herbata jaśminowa ~ *jogurt naturalny + domowe masło z orzechów włoskich Tak jak rok temu (klik) jem(y) wspólne Halloween'owe śniadanie z dynią w roli głównej. Tym razem dyniowo zaczynam dzień wraz z Darią , Keralą , Olalą i Magdą :) W środę otrzymałam paczkę z hurtowni Fresano . Fresano nie prowadzi bezpośredniej sprzedaży internetowej, ponieważ

breakfast of dreams
.895. ukryte jabłko 138

powitanie od jutra czekają mnie 4 sprawdziany... PRZEPIS /1 porcja/ ~średnie jabłko - po wykrojeniu środka 200g ~50g mąki owsianej BIO Fresano ~łyżeczka mielonego lnu ~100g puree z dyni ~mleko roślinne do odpowiedniej konsystencji - ciasto powinno być nieco gęstsze niż na pancakes, trudno mi powiedzieć ile dokładnie mleka potrzeba bo dolewałam coraz, ale myślę, że ok. 50ml Wymieszać mąkę, len, puree

breakfast of dreams
.896. by umilić powrót 92

dyniowy serniczek z ciemną czekoladą słodzoną ksylitolem ~ No to czas powrócić do szkolnej rutyny...Nie lubię tego, zdecydowanie. PRZEPIS /1 porcja/ ~200g twarogu sernikowego (mielonego) ~100g puree z dyni ~jajko ~2 łyżki proszku budyniowego waniliowego ~20g ciemnej czekolady słodzonej ksylitolem ~cukier/stevia do smaku Czekoladę siekamy. Łączymy wszystkie składniki i pieczemy sernik ok. 40-45 minut w 170*C. Zostawiamy

breakfast of dreams
CIASTECZKA NA POŻEGNANIE 159

łyżki poppingu z amarantusa (jeśli nie masz możesz pominąć) ~1/2 szklanki cukru ~2 czubate łyżki masła orzechowego ~100g masła (pokrojonego w kostkę) ~jajko ~40g pestek słonecznika ~40g pestek dyni ~dwie pełne łyżki miodu Wszystkie składniki na ciasteczka umieścić na stolnicy i zagnieść na gładką masę. Odstawić do lodówki na ok. 30 minut. Miód przelać do miseczki i włożyć do mikrofali

chili & sugar
piernik staropolski (dojrzewający) - etap I 134

zimnego mleka ~40g przyprawy do piernika - jeśli używacie domowej ; ok. 50-60g w przypadku 'sklepowej' (użyłam domowej - przepis niedługo :)) ~3 łyżki posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczy/cytryny (użyłam kandyzowanej dyni - przepis niedługo :)) Miód, melasę, cukier i masło podgrzać w garnku prawie do wrzenia. Przelać do misy miksera i pozostawić do lekkiego ostudzenia, powinno mieć mniej więcej letnią temperaturę. Sodę rozpuścić

chili & sugar
Zupa z białych szparagów 96

swoich ulubionych. I myślę, że właśnie do tego ścisłego grona wchodzi kolejna: kremowa zupa z białych szparagów. Nie jest to taki gęsty krem, jak czasami się robi np. z dyni. Jest nieco rzadsza, ale idealnie kremowa. I perfekcyjnie smaczna. Na 3 porcje: 2 pęczki białych szparagów 4 szalotki ząbek czosnku 0,5 l bulionu warzywnego 2 łyżki masła 4 łyżki

Marder&Marder Manufacture
Sałatka z serem Lazur, czarną soczewicą Beluga i sosem winegret 110

jajka trójki? Ale eko produktów to cała półka była. A ja chciałam tylko kilka jajeczek od szczęśliwych kurek... Ale za to zrewidowałam swoja wizję sałatki i zamiast dodać pestki dyni dodałam tytułową czarną soczewicę. Wygląda jak kuleczki czarnego kawioru, stąd jej nazwa. Kończę zatem ten wstęp, co by nie przypominać mojego męża i jego elaboratów i zapraszam po przepis

Marder&Marder Manufacture
Automat do wypieku chleba marki Unold 170

dobry pomysł. Waga waży w przedziale 1 g - 3 kg. Kolejna rzecz: chleby z różnymi ziarnami. Do chlebów można dodawać właściwie wszystko: orzechy, suszone pomidory, oliwki, ziarna słonecznika, pestki dyni. Co nam tylko przyjdzie do głowy. Ziarna te dodaje się w odpowiednim momencie, mniej więcej w połowie wyrabiania ciasta. Nasza stara maszyna dawała sygnał dźwiękowy i wtedy sypało się dodatki

Marder&Marder Manufacture
Chlebek ziarnisty bez mąki 203

być chleb? po dłuższym zastanowieniu stwierdziłam że piekę tak jak w przepisie...zobaczcie jaki efekt! Cała mieszanka jak już wspomniałam zawiera same ziarna: - ziarno słonecznika -siemię lniane -pestki dyni -nasiona sezamu Przepis na chlebek: 4 jajka 50 ml oliwy 1 płaska łyżeczka soli Przygotowanie: Jajka rozbijamy, mieszamy w misce z pozostałymi składnikami czyli ziarnami ,oliwą i solą. Wykładamy do naoliwionej

Wanilia i Kardamon
Jesienna surówka 109

oddają owoce), doprawić cynamonem lub posypać słonecznikiem. Ile pomysłów, tyle kombinacji :) Zatem zachęcam do stworzenia własnej wersji:) A już jutro zapraszam na coś naprawdę wyjątkowego... :) Podpowiem tylko, że z dynią w roli głównej

My simple kitchen
Przyprawa Pumpkin Pie Spice 135

wielu wypiekach z dynią pojawia się czasami tajemnicza przyprawa Pumpkin Pie Spice. Poszperałam trochę w internecie i sama sobie taką przygotowałam:) Źródło:( klik ) Składniki: 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatałowej 1/4 łyżeczki mielonych goździków Wszystko ze sobą wymieszać, przesypać do słoiczka i gotowe

My simple kitchen
Pierogi z mięsem 141

działania na następne dni. Zazwyczaj czas płynie wówczas niemiłosiernie szybko i zanim się obejrzę już trzeba wracać do codziennych obowiązków. Odchodzę trochę od jesiennych przepisów ( w końcu nie samą dynią czy jabłkami człowiek żyje), zapraszam Was dzisiaj na pierogi z mięsem. Powiem skromnie, że nie przepadam akurat za pierogami z mięsnym nadzieniem, ale te bardzo mi posmakowały. A w połączeniu

My simple kitchen
Weganizm w podróży 141

obce strony? Oto kilka wskazówek:  Miej coś na "czarną godzinę" Zawsze mam ze sobą w torebce mały pojemnik z przegryzaczami na czarną godzinę - mogą to być orzechy, pestki dyni, ziarna słonecznika - zależy co lubimy i na co mamy ochotę ;) Praktykuję to nie tylko w czasie wyjazdów, ale również na co dzień. Żeby nie kupować bezsensownie jakiegoś zapychacza, wolę przynajmniej

Bananowe Pole
Kotlety soczewicowe 222

kubek) czerwonej soczewicy 4 łyżki mielonego siemienia lnianego 3 łyżki mąki cieciorkowej 2 łyżki przyprawy barbecue masala 1/2 łyżeczki pieprzu cyenne sól do smaku garśc pestek słonecznika i dyni do posypania Przygotowanie: Soczewicę ugotować w wodzie w proporcji 1:2. Ma być rozgotowana. Ostudzić Dodać mąkę, siemię i przyprawy. Wymieszac na gładką masę. Jesli soczewica jest rozgotowana nie trzeba używac

pyszne zdrowości
WEGAŃSKIE MIEJSCA: W Gruncie Rzeczy (Warszawa) 128

wciągnął pierwszorzędnie :) Spróbowaliśmy również kuskusa z warzywami (oliwkami, które Maugo nie lubi i Paszko musiał kończyć już sam), a także z surówką posypaną słonecznikiem i hummusem z dodatkiem pestek dyni. Na deser był tofurnik, bardzo pyszny, bardzo słodki i "dopchał" nas, w pozytywnym sensie, na dobre. Na popitkę wzięliśmy zieloną herbatę z żeńszeniem i imbirem. Zielona herba zawsze spoko! Obsługa

Bananowe Pole
WEGAŃSKIE MIEJSCA: Flow Food (Białystok) 139

Jest kilka stolików, które mieszczą się w dwóch salach. Poniżej zamieszczamy szczegółowy opis dań i nasze ewentualne uwagi.  Śniadanie. Tofucznica. Bardzo smaczna i bardzo syta. Lunch. Kotlety z dyni z ciecierzycą + przepyszna surówka jabłko-ogórek kiszony-chrzan-musztarda-limonka-agawa + zupa ziemniaczano-selerowa. Wszystko przepyszne! Był to nasz pierwszy posiłek zjedzony tam i zdecydowanie przekonał nas, aby przychodzić

Bananowe Pole
Wegański makaron z suszonymi pomidorami i tofu 130

porcje Potrzebujemy: 300 g wegańskiego makaronu (w przepisie użyto świderki, ale może być  inny) Słoiczek suszonych pomidorów 270 g (w przepisie użyty z olejem i pestkami dyni) 120 g tofu z ziołami (oczywiście można użyć zwykłe lub inne) 2 ząbki czosnku 100 g oliwek Liście świeżej bazylii Liście świeżej rukoli Oliwa Przyprawy:  bazylia, zioła prowansalskie, tymianek, pieprz ziołowy

Bananowe Pole
Dieta Oczyszczająca warzywno-owocowa, na czym polega? Dieta Ewy Dąbrowskiej jadłospis na 7 dni. 48084

czosnek,   - krzyżowe: kapusta biała, włoska, czerwona, brukselka, pekińska, brokuł, kalafior, kalarepka, jarmuż,   - liściaste: wszystkie gatunki sałaty, seler naciowy, zielona pietruszka, rzeżucha, koperek, cykoria, szpinak, zioła,   - dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórek, melon, kawon,   - psiankowate: pomidor, papryka, bakłażan,   - inne: fasolka szparagowa, groszek zielony, koper włoski, szparagi,   - owoce świeże: jabłka, cytryny, grejpfruty, kiwi i pomarańcze w ograniczonych

IzaGotuje
Żywność liofilizowana - risotto z pęczaku i soczewicy z musem z awokado :) 115

soczewicy z musem z awokado jest daniem wegańskim , a skład przedstawia się następująco: soczewica 26%, kasza jęczmienna 24%, papryka czerwona 22%, awokado 12%, por 7%, czosnek 2%, pestki z dyni 2%, sok z cytryny, oliwa z oliwek, natka pietruszki, oregano, pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, sól morska.  Danie to dostępne jest w jednej wersji wagowej. Przed przygotowaniem waży

Zdrowie na języku :P
Najprostsze bezglutenowe i wegańskie kruche ciasto z truskawkami, wyniki konkursu! 440

świeżo mielony pieprz ·                      garść pestek dyni (opcjonalnie) ·                      sos sojowy ·               maka kukurydziana lub bułka

Qlinarnie i Qlinarnie
Batoniki musli z kaszą jaglaną 116

około 10 batoników)/jeden ma około 120 kcal/: 50g dojrzałego banana 150 słodkiego jabłka łyżeczka cynamonu 100g płatków żytnich 70g kaszy jaglanej firmy Kupiec 30g słonecznika 25g pestek dyni BIO FRESANO 30g mąki migdałowej odtłuszczonej dostępnej w sklepie Centrum Sylwetki 15g czarnego sezamu BIO FRESANO Sposób przygotowania: Jabłko obieramy i pokrojone wrzucamy wraz z bananem do blendera, miksujemy, aż powstanie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
CHLEB BEZ MĄKI 144

firmy SCANDIC FOOD otrzymałam do przetestowania jeden z ich dżemów i mieszankę do wypieku chleba.  W mieszance tej znalazły się: *nasiona sezamu *pestki słonecznika *siemię lniane *pestki dyni Aby przygotować chleb do 1/2 kg mieszanki ziaren wystarczyło dodać 4 jajka, 50 ml oliwy i płaską łyżeczkę soli. Wszystko razem mieszamy, przekładamy do formy, pieczemy ok 50 minut. Po wystudzeniu

Z Majeczką w kuchni
MENU NA PRZYJĘCIE 196

pomidory z mozzarellą, mizeria   pieczarki faszerowane sałatka z zielonej soczewicy sałatka z roszponką i soczewicą sałatka ze szpinakiem roladki z bakłażana i pastą z pestek słonecznika i dyni sałatka pieczarkowa kulki drobiowe  podawane na zimno z  sos tysiąca wysp humus  z tortillą i suszonymi pomidorami  naleśniki z gorgonzolą Oprócz w/w potraw będą oczywiście jeszcze

pieprzny smaczek
MLEKO FISTASZKOWE I SEREK Z FISTASZKÓW 179

prosto z paczki, nie wnosi do naszej diety zupełnie nic. No, chyba, że liczymy przyjemność z chrupania. Również obróbka termiczna, czyli słynne prażenie m.in. pestek słonecznika czy nasion dyni niekoniecznie jest dobre. Pod wpływem wysokiej temperatury, jaka wytworzy się na patelni (powyżej 100 stopni Celsjusza) wiele z korzyści zostaje zniwelowanych. Jemy po prostu dla smaku i przyjemnego gryzienia. Co więc

W kuchni Karmel-itki
Dyniowe muffinki z pomarańczowym lukrem 141

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 7 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1 jajko 30 g masła 65 g cukru szczypta   soli pół łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego Masło roztopić i przestudzić. Mleko delikatnie podgrzać. Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać

kulinarnyswiatdomi
„Carpaccio” z buraka 115

maksymalnie 1,5 godziny pod przykryciem. Pozostawione na dłużej buraki stracą swój śliczny kolor. Plasterki buraków ułożyć na płaskim talerzu, skropić sosem. Podałam z młodym szpinakiem i pestkami dyni styryjskiej.   zastawa

królestwo garów
Sałatka z kurczakiem, mozzarellą i prażonymi ziarnami siemienia lnianego 165

Sałatka sprawdza się na drugie śniadania, a nawet lekki obiad. Zamiast ziaren siemienia lnianego można do prażenia użyć innych np. słonecznika lub dyni. Polecam podawać z bagietką upieczoną z masłem czosnkowym. Pycha :) Składniki:   1/2 główki sałaty lodowej   50 g ziaren siemienia lnianego   1 pojedyncza pierś z kurczaka  1 ogórek gruntowy 4-5 pomidorków koktajlowych

Symfonia smakowa
Peperonata 193

ratatouille czy węgierskim leczo . Dziś jednak skupiamy się na peperonacie w „czystej” postaci. Jako taką najlepiej chyba podać ją z pieczywem. Najlepiej mieszanym, a jeszcze lepiej mieszanym z nasionami dyni – te ostatnie dobrze komponują się z aromatem świeżego oregano, które osobiście dodaję do peperonaty w dość słusznej dawce. W ostateczności, jeśli ktoś tak lubi, można też jednak „po francusku

Kulinarna Pokusa
Idealna marchewka na krótko 218

barwnik, który przez organizm człowieka podlega przekształceniu na witaminę A, będzie dla nas łatwiej przyswajalny. Jest to prawdziwe również w odniesieniu do innych warzyw zawierających karoten, np. dyni, batatów czy pomidorów. Drugim ważnym dodatkiem jest cukier. Młoda marchewka pewnie będzie dość słodka, ale nie zawsze taka jest dostępna. Ta nieco starsza może mieć nawet lekko gorzkawy smak. Dodanie nawet

Kulinarna Pokusa
Czas na piknik! 194

pesto rosso Chrupiące grzanki czosnkowe  Chrupiące grzanki z kremowym kozim serem Chrupiące czosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiące tosty z wędzonym serem Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Zgrzewane kanapki z liśćmi botwinki Napoje: Koktajl bananowy z kiwi Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl truskawkowy Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Woda ogórkowo - cytrynowa

Moja smaczna kuchnia
Placki marchewkowe 62

marchewki mają ten plus, że akurat marchewka smakuje tak samo dobrze o każdej porze roku. Tak więc tą wersją placków można się delektować również wtedy kiedy nie są dostępne dynie czy kabaczki. Jeśli lubicie placki ziemniaczane to te na pewno też przypadną wam do gustu

Milion Smaków
Muffiny jaglano-dyniowe 92

zdrowa i pożywna wersja klasycznych muffinów na bazie dyni. Mąkę pszenną zastąpiłam zdrową mąką jaglaną a cukier odrobiną miodu. Słodyczy tym muffinkom dodaje owsiana kruszonka - możecie też oczywiście przygotować je bez kruszonki, wówczas cukru nie będzie wcale

Milion Smaków
Chleb na mące krupczatce z nasionami 148

płaskie łyżeczki suszonych drożdży 1/4 szklanki otrębów żytnich 1 szklanka letniej wody 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli nasiona 1,5 łyżki: ziaren słonecznika, sezamu (np. czarnego), pestek dyni 1 łyżka lnu mielonego Suche składniki wsypać do miski, wlać 1 szklankę wody i za pomocą miksera bądź łyżki wszystko połączyć ze sobą. Ciasto będzie gęste i rzadkie. Przygotowane ciasto przykryć

Ugotować
Wegańskie aromatyczne prawie-puree z marchwi i kalafiora 145

malakserze. Mi w pewnym momencie zabrakło tej cierpliwości i wyszło prawie-puree ;) Podawać jako samodzielne danie lub część dania głównego. ------------ Podobne: Pieczeń mielonka z fasoli Pulpety cieciorkowo-dyniowe Pieczona dynia z sosem śliwkowym

Weekendy w domu i ogrodzie
Krem z batatów 170

sycący i gęsty krem z batatów. Perfekcyjnie smakuje z drobnym makaronem jak i grzankami. Przypadnie do gustu fanom lekko słodkich dań obiadowych. Krem z batatów w kolorze przypomina zmiksowaną dynię. Składniki na 4 porcje: 3 średniej wielkości bataty 1 l rosołu (lub wywaru warzywnego) 1 cebula sól, pieprz papryka ostra ewentualnie 1 łyżka śmietany do zupy olej Cebulę obrać

Ugotować
Najlepsza tarta z rabarbarem 158

Kocham rabarbar. Pisałam to już wielokrotnie, i nie zawaham się powtórzyć znowu. To moje absolutnie ulubione warzywo (zaraz za nim plasuje się dynia), a i do kategorii owoców niektórzy go zaliczają. Bo tradycyjnie ląduje przecież w ciastach (najchętniej drożdżowych) i kompotach. No to jak nie owoc...?  Dyskusję tą jednak pozwolę sobie zostawić nierozstrzygniętą, bo, szczerze mówiąc, jej wynik średnio

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Czystoziarnisty chleb "Whole&Pure" z fistaszkami, bez mąki i drożdzy 146

dowolnie urozmaicić ulubionymi suszonymi owocami lub orzechami. U mnie dodatek stanowiły fistaszki. Przepis:  - opakowanie Czystoziarnisty Whole&Pure /zakupiłam w Biedronce  -  200g pestek z dyni  -  80g miodu  -  80g oleju  -  25g soli  -  900g wody /temperatura pokojowa Połączyć wszystkie składniki w misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Powstałą masę umieścić

upichcona
Nototenia pieczona z ziarnami 131

nototenię z ziarnami. Pyszne białe mięsko bez problemu odchodzi od ości, których w gruncie rzeczy też nie ma zbyt wiele. Składniki: - 4 mrożone tuszki nototenii - ziarna: słonecznik, owoce goji, dynia - olej lniany - oliwa z oliwek - 1 łyżka majonezu - 1 łyżka musztardy - listki melisy Tuszki moczymy w zimnej wodzie aby się rozmroziły. Obieramy ją z łusek. Suszymy ręcznikiem papierowym z obydwu

upichcona
Ciasteczka owsiane z ziarnami, gorzką czekoladą, suszoną żurawiną w wersji light (bez mąki, cukru, proszku do pieczenia, jajek) 162

pół szklanki płatków owsianych - 2 banany - 3 łyżki miodu - 2 paski gorzkiej czekolady/ 8 kosteczek - 2 i pół łyżki masła - ok. 3/4 szklanki ziaren: dyni, słonecznika, owoce goji, suszona żurawina Banany rozgniatamy albo miksujemy za pomocą blendera, kostki czekolady rozgniatamy na mniejsze kawałki. Dodajemy miękkie masło, płatki owsiane i pozostałe ziarna. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w misce

upichcona
Rozważania nad sadzonym jajem! 187

Przekładamy jajko na talerz. Sadzenie z dodatkami: Jajka idealnie komponują się z rozmaitymi dodatkami. Warto nieco poeskperymentować i poszukać własnej ulubionej kompozycji. Poniżej moje propozycje: - z ziarnami słonecznika oraz dyni Wybieramy którąś z klasycznych metod i dodajemy ziarna od razu po wbiciu jajka do patelni. - z kiełbasą, słoniną, szynką lub boczkiem W zestawieniu z mięsem sadzić można na różne sposoby

upichcona
Tarta orkiszowa z brokułami i indykiem 187

spód wyłóż pokrojone w plastry brokuły, kukurydzę i indyka. Zalej masą jajeczną. Piecz około 20 minut (po 15 minutach ułóż na tarcie połówki jajek). Możesz posypać szczypiorkiem, prażonymi pestkami dyni czy tartym serem.  SMACZNEGO! Energia (1 sztuka) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 314 kcal 15 g 18 g 24 g 3,6 g GDA - % wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Powiedz dietom nie
Rolada z warzywami. Przepyszna ! 177

migdały sezam oliwa z oliwek Warstwa I: 1 puszka cieciorki 5-6 plasterków jalapeno 5 pomidorów suszonych 3 ząbki czosnku sok z cytryny łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka pestek dyni pieprz, sporo suszonej bazylii Warstwa II: 2 buraki gotowane 3 duże łodygi selera naciowego garść słonecznika garść płatków żytnich pieprz, oregano Zaczynamy od przepłukania ciecierzycy z zalewy. Następnie wszystkie składniki

vegetanie
Chleb - najprostszy z najprostszych! 847

kratce.  Smacznego :)  * korzystałam z mąki pszennej typu 650 i 750 ** proponuję dać trochę więcej soli, chleb jest mało słony *** zamiast oliwek możemy dać suszone pomidory, pestki dyni, słonecznika czy zioła

Plate of Joy
Bakaliowo - czekoladowe kąski / Zdrowa słodycz! 138

spróbujcie! Składniki: 150 g suszonych moreli, 75 suszonej żurawiny, 70 g wiórek kokosowych, 30 g płatków migdałowych, 2-3 łyżki miodu / syropu z agawy, 1 łyżka oleju z pestek dyni, 100 g gorzkiej czekolady Do pojemnika blendera włożyć bakalie - morele, żurawine, wiórki i płatki migdałowe. Dobrze zmiksować na drobne kawałki. Zmiksowaną masę wyłożyć do miski, dodać olej i miód

Plate of Joy
Karczek w ziołach z karmelizowanymi cebulkami i zapiekanym awokado podany z majonezem cytrynowym 112

talerzu. Można udekorować listkiem różowej melisy. Wszystkie składniki dania układać na talerzu. Smacznego :) Zobacz także: Polędwiczka z gorącymi wiśniami        Kurczak w musztardzie z pestkami dyni

KreatywnePiny
Chleb wieloziarnisty 173

końcowy trzeba poczekać trochę dłużej, ale warto. Na 2 bochenki (2 keksówki dł.36cm) Potrzebujemy: 1kg mąki krupczatki 6 łyżek siemienia lnianego 6 łyżek pestek słonecznika 3 łyżki pestek dyni 3 łyżki sezamu 1szkl. otrąb pszennych lub żytnich 1,5 łyżki soli 1 łyżka cukru 5 dkg świeżych drożdży 1 litr ciepłej wody Do dużej miski wsypujemy mąkę i pozostałe

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Krucha tarta z masą serową z ricotty 205

ricotty i skórką z cytryny. Delikatnie słodka. Idealna na popołudniowy deser. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Zamiast orzeszków pinii na wierzchu, możemy obsypać płatkami/słupkami migdałów, podprażonymi pestkami dyni lub słonecznika. Składniki (na formę na tartę o średnicy 23cm): * ciasto: - 1 szklanka mąki pszennej (170g) - 4 łyżki cukru (60g) - 50g zimnego masła - 1 jajko - 1 łyżeczka proszku do pieczenia

CookYourself
Relacja z Targów World Food Warsaw 2015 209

herbatę Książka Vol.I (niebieska) w puszce 100g liściasta – PPHU Vitacorn Sp z o.o. za Trój-Pak (pakiet z trzema i olejami o pojemności 100ml każdy – olej z pestek dyni, olej rzepakowy i olej z orzecha włoskiego) – Khortytsa- Otobus Sp z o.o. za wódkę Khorysta Platinum i Khorysta Ice – firma Intenson za młody jęczmień – trawę suszoną mieloną (Hordeum vulgare L.) – PHUP

Parowar Faceta
Risotto szparagowe 180

urzeka.  Tym razem risotto powstało spontanicznie.  Na tyle spontanicznie, że nie miałam nawet bulionu, ani białego wina.  Przypomniałam sobie, że robiłam kiedyś risotto na wywarze z dyni, więc postanowiłam zrobić podobną wersję, ale ze szparagami.  Polecam.     Składniki: 3/4 pęczka szparagów 150 g ryżu do risotto pół niewielkiej cebuli parmezan sól, pieprz kawałek masła

Sto kolorów kuchni
Zdrowe grillowanie 157

zabraknie świeżych warzyw i owoców.  Przygotuj: sałatki owocowe z jogurtem naturalnym np. z jabłkiem, bananem, gruszką, winogronem sałatki warzywne np. świeża rukola lub sałata, pomidorki koktajlowe, nasiona dyni z oliwą z oliwek lub innym zdrowym olejem  filety z kurczaka w marynacie z ziołami i oliwą z oliwek grillowane ryby np. pstrąg z cytryną i czosnkiem, łosoś w ziołach

Truskawkowa Fiesta
Chleb na zakwasie 118

siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 kg i 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki ziaren sezamu 1/3 szklanki pestek dyni 4 łyżki miodu 3 łyżeczki soli zakwas (mąka żytnia razowa, woda, 5 dni na wykonanie) Zakwas: Jeżeli nie posiadamy gotowego zakwasu należy go wcześniej przygotować. Do wykonania zakwasu z mąki

Bullio
Chleb Bezglutenowy 165

ładnie się zarumieni. Pieczemy ok 40-50 minut. Kontrolujemy pod koniec pieczenia koloryt pieczywa. Jeśli dziecko (czytaj jedzący chlebek) nie ma uczulenia na np. słonecznik, sezam, siemie lniane, pestki dyni, można śmiało dorzucić ziarna podczas wyrabiania ciasta.  Wszelkie wariacje dozwolone. Jeśli lubimy słone, można dodać więcej soli. Ja czasem dorzucam dzieciom kawałki czekolady… Obecnie pracuję nad przepisem na chleb

IzaGotuje
Pieczarkowy pasztet z cieciorki 120

łyżki siemienia lnianego łyżka sezamu łyżeczka cząbru łyżeczka tymianku szczypta imbiru i gałki muszkatołowej lub kurkuma bądź curry sól i pieprz wedle uznania nasiona do posypania wedle uznania ( np. dynia, słonecznik,len ...) Przygotowanie  20 minut): - pieczarki podsmażyć z cebulą na oliwie z oliwek - marchewkę, cieciorkę, pietruszkę, seler oraz pieczarki usmażone z cebula przepuścić przez maszynkę z sitem o większych

Pora na pora i pomidora
Zielono mi smoothie -banan, awokado,szpinak 121

wcześniej) 1/2 średniego awokado 1/4 szklanki wody 3 łyżki jogurtu do przełożenia (w wersji wegańskiej wegański jogurt lub kilka łyżek koktajlu wymieszane z mlekiem roślinnym) nasiona do posypania: dynia, słonecznik,  u mnie chia plasterek limonki / cytryny  Limonka służy nie tylko ozdobnie. Pod koniec jedzenia warto wrzucić ja do szklanki i rozgnieść z pozostała częścią koktajlu. Przygotowanie (7 minut

Pora na pora i pomidora
Sałatka z kurczakiem i awokado 185

przygotowania porcji sałatki potrzebujemy: * garść sałatki florenckiej Tesco * pomidora pokrojonego w 8mki * 1/4 awokado Hass pokrojonego w kostkę * udko z kurczaka pokrojone w paseczki * sos do smaku * garść pestek dyni. Skomentuj

MamaOskarka
Bułeczki z jabłkiem, chrzanem i ziarnami dyni. 119

stopni. Dalej: - 80g mąki graham typ 2000 - 560g mąki pszennej - 1 jabłko pokrojone na malutkie kawałeczki albo po prostu starte - 1 łyżeczka chrzanu np. z żurawiną - 2 łyżki ziaren dyni - 2 łyżki ziaren siemienia lnianego - 2 łyżki płatków owsianych - 10g soli - 30g oleju rzepakowego Wszystko kolejno umieszczamy w misie i wyrabiamy ciasto. W razie koniecznosci mozna dosypac jezcze trochę mąki

MamaOskarka
Wstążki z pesto rukolowo - bazyliowym z amarantusem. 238

rukoli 10 listków bazylii 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka białego sezamu łyżka amarantusa ekspandowanego Ponadto: 3 półplasterki pomidora amarantus ekspandowany do posypania olej z pestek dyni tłoczony na zimno Makaron Wstążki gotujemy według zaleceń producenta. Pesto wykonujemy wkładając do naczynia resztę składników i miksując na dość gładką masę. Jeśli pesto wyda się Wam zbyt suche, można

MamaOskarka
Lato u Państwa Majlertów 91

wiadomo „pańskie oko konia tuczy” ;) To co zobaczyłam bardzo mi się spodobało. Szparagi już wyrosły, niestety na kolejny zbiór trzeba zaczekać do wiosny :( Teraz kto inny się pożywi.  Dynie rosną, szykują się do jesieni. Cukinie kwitną i rosną. Jarmuż świetnie się ma. Fasolka w pełnym rozkwicie. Karczochy już, już.... za momencik... Szpinaku nie zabraknie :)  Skorzonera szykuje się

królestwo garów
Kaszubska Koza i jej sery. Z wizytą u Kaszubskiej Kozy. 155

czarnuszki. W trakcie dojrzewania smarowany miodem naturalnym. Kozie babki sery podpuszczkowe krótko dojrzewające na kulturach jogurtowych. Z dodatkiem, do wyboru: lubczyku, kozieradki, czosnku, czosnku niedźwiedziego, papryki, chilli, czarnuszki, pestki dyni, mięty, płatków pomidorów, migdałów, tymianku, kolorowego pieprzu, suszonej śliwki. Koza robi też wiele innych serów (między innymi długo dojrzewające na zamówienie) i zdecydowanie nie powiedziała ostatniego słowa – możemy spodziewać się

królestwo garów
Tydzień Kuchni Chilijskiej w warszawskim Hotelu Bristol 106

Nowicki Degustowaliśmy na zaproszenie PROCHILE 1 - Mote: gotowane ziarna pszenicy 2 - Merquén: tradycyjna przyprawa pochodząca z Araukanii - wędzona ostra czerwona papryka 3 - Sopaipillas: okrągłe smażone placki na bazie gotowanej dyni i mąki pszennej 4 - Pebre: sos z pomidorów, cebuli, papryki i kolendry 5 - Curanto: danie pochodzące z południa Chile (przede wszystkim z rejonu Chiloe) – owoce morza, mięso, ziemniaki, kiełbasy

królestwo garów
„pączki” z oliwkami 136

przygotowaliśmy kilka dań z oliwką w roli głównej. śledzie w tapenadzie z oliwkowym sosem tatarskim potrawka z indyka z oliwkami kozi ser z karmelizowanymi figami i oliwkami zupa z dyni z oliwkami  zastawa

królestwo garów
Polewka jurajska na poziomie 511 142

Julita Strzałkowska/ wrzacakuchnia.pl konfitowana gęsia noga z modrą kapustą, puree z dyni z kozim serem.    Gruszka sous vide ze świeżą lawendą z lodami śmietankowymi (lody też sami robiliśmy) i galaretką pigwową

królestwo garów
Zimowe menu w Le Victoria Brasserie Moderne 108

Menu, oparte jest na najlepszej jakości sezonowych produktach, pochodzących od sprawdzonych dostawców, przygotował Szef kuchni Maciej Majewski. Miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu prezentującym nowe menu. Zaprezentowane zostały nam: Łosoś, dynia, cykoria, chrupiący ryż Ostrygi z kurczaka, risotto ziemniaczane, trufla   Filet jagnięcy confit, topinambur, jarmuż Pistacje, oliwa z oliwek, zielona herbata Oprócz prezentowanych dań, w menu znajdziemy: lekko wędzonego łososia

królestwo garów
Odkrywamy kalifornijskie wina 130

sałaty i pomidorów z rustykalnym wiejskim chlebem.   Sauvignon Blanc   Do grillowanych ryb np. łososia oraz białych mięs.   Riesling Do kurczaka z mango, marokańsko-korzennego halibuta lub dyni z kokosowym curry.   Viognier   Do owoców morza.   Teorię łączenia wina z jedzeniem mieliśmy możliwość skonfrontować z rzeczywistością podczas czterodaniowego lunchu. Dania zostały przygotowane przez Szefa kuchni warszawskiego

królestwo garów
Chile to nie tylko wino 125

Aresti. Idealne do ceviche. Przyjemna kwasowość, tropikalne aromaty i sporo ciała. Jako danie główne. Paila marina – zupa z małży, owoców morza i warzyw.  oraz smażony morszczuk, puree z dyni i ziemniaków, grillowane zielone szparagi i czerwona salsa . I wina - Reserva, Pinot Noir 2011 – Veramonte i Reserva Chardonnay 2014 – Montgras. Na deser zjedliśmy zapiekane owoce leśne do których piliśmy wino

królestwo garów
Wiosna w Tamka 43 116

popełniłam fatalny błąd. Najpierw zjadłam gołębia a potem cielęcinę:( Wspaniała delikatna pierś gołębia, do tego „gołąbek” z farszem z nóg gołębia i foie gras, a do nich ketchup z dyni i brykiet z kasztanów. Gołąb z kasztanami i foie gras. I kiedy już prawie zjadłam swoją porcję gołębia, przypomniałam sobie o cielęcinie. W sumie była smaczna, nawet bardzo, delikatna

królestwo garów
Surówka z kiszonej kapusty ze szczypiorkiem 171

Najczęściej taką właśnie surówkę przygotowuję jako dodatek do krupnioka lub pierogów z mięsem. Podstawowe składniki to kapusta kiszona, cebula i marchew. Dzisiaj dodałam także szczypiorek. Inne surówki: Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z kiszonej kapusty z koperkiem Surówka z z kiszonej kapusty z czerwoną cebulą Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi Surówka z kiszonej

Moja smaczna kuchnia
PLANT IS FOOD - podsumowanie akcji 145

się swoim osiągnięciem na miarę kuchni fusion . Jej sałatka z buraczkowym makaronem i prażonym kalafiorem jest ucztą nie tylko dla podniebienia, ale i dla oka. Chrupiący kalafior, prażone pestki dyni oraz podkręcający smak chrzan powodują, że nie można przejść obok niej obojętnie. O makaronie nawet nie wspominam, widać, że jest czaderski. :) RYŻOWA SAŁATKA Z KAPUSTĄ I SOSEM TAHINI Olka

Food Square
chłodnik z ogórka 179

razem z jogurtem do uzyskania jednolitej masy oraz efektu "spienienia" , dekorujemy potrawę. DODATKOWO krążki z sera mozzarella  plastry z ogórka świeżego 1 kromka chleba typu WASA z pestkami dyni - pokruszony 3 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej listki i korzeń młodej pietruszki 1 łyżeczka siemienia lnianego Smacznego

na gazie
DIETETYCZNA, ZDROWA OWSIANKA! 114

czubate łyżki płatków owsianych - 1,5 łyżki kaszy manny - 100 ml wody - 150 ml mleka 3,2% - 2 słodziki - 2 łyżki mieszanki (jagody goji, miechunka, morwa biała, pestki dyni, migdały, orzechy nerkowca) W rondelku zagotuj wodę i mleko, dodaj słodziki. Wsyp płatki i kaszę zmniejsz ogień, mieszając od czasu do czasu gotuj 10 minut. Wlej do miseczki posyp mieszanką

SMYKWKUCHNI
Lajtowe babeczki owsiano - jabłkowe 144

mogą być pełnoziarniste) 1 jajko 3 łyżki cukru 1 łyżka miodu płynnego 1 łyżka rozpuszczonego masła 2 łyżki śmietany 12% (może być jogurt naturalny) 1 łyżka domowej konfitury z dyni i jabłek 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 jabłko solidna szczypta cynamonu garść drobnych rodzynek Przygotowanie: Składniki suche (mąka, płatki, cukry, proszek do pieczenia, cynamon

Kuchnia po mojemu
Zupa z jarmużu 120

kminu utłuc w moździerzu. Gotową zupę zmiksować blenderem na krem, doprawićdo smaku solą, sokiem z cytryny i przyprawami. Przed podaniem posypać świeżą kolendrą i prażonymi ziarnami słonecznika lub dyni. Smacznego

kolorowotorcikowo
chleb z chia-szałwią hiszpańską=== chia-pane con salvia spagnolo 159

łyżek pestek słonecznika 4 łyżki nasion chia-  szałwii hiszpańskiej      2 łyżki czarnuszki     3 łyżki sezamu 3 łyżki pestek z dyni 1 szklanka otrębów pszennych,lub innych 1½ łyżki soli  2½ łyżki   cukru

w mojej kuchni
Deser z domowym musli i musem truskawkowym 218

kukurydzianych w miodzie,  2 łyżki rodzynek,  łyżka suszonej żurawiny,  2 łyżki mieszanki ziaren (słonecznika, wiórków kokosowych, migdałów, orzechów arachidowych) Ziarenkowo Migdałowy Przylądek ,   łyżka pestek dyni,  mały jogurt naturalny,  200g mrożonych truskawek,  3 łyżki cukru,  2 duże bezy. Wykonanie Wszystkie płatki, ziarna i suszone owoce wymieszać. Nałożyć po łyżce na dno trzech

Z miłości do słodkości
Batoniki. Zdrowa przekąska 162

wilgoci, ale nie rośnie. Batoniki musli Składniki: 1 szkl płatków błyskawicznych żytnich Szczytno; 1/2 szkl płatków owsianych górskich; 2 łyżki wiórków kokosowych; 2 łyżki płatków migdałowych; 1 łyżka pestek dyni; 1 łyżka siemienia lnianego; 2 łyżki żurawiny suszonej; 1 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka miodu gryczanego; 2 banany; 1 łyżka oleju kokosowego; 3 łyżki wody. Krok po kroku

Życie na widelcu
Konfituraz marchewki, jabłek, bananów i cytrusów 119

roku przegapiłam sezon na konfitury. Mamy już listopad więc ilość warzyw do przetworzenia jest ograniczona do warzyw korzeniowych, dyni, żurawiny i buraków. Wybrałam warzywa korzeniowe a konkretnie marchewkę. Poniżej przepis na konfiturę na bazie marchwi. Konfitura wyszła bardzo dobra, lekko kwaśna. Składniki: 5 marchewek (ok. 1 kg) 4 małe jabłka (ok. 400g) 2 pomarańcze 3 duże cytryny 3 nieduże banany

Mama Gotuje
Zapiekany bakłażan faszerowany kaszą bulgur i mięsem mielonym 151

Lato powolutku dobiega końca... ale właśnie teraz najlepsze są bakłażany cukinie czy dynie Zapiekany bakłażan faszerowany kaszą z mięsem mielonym SKŁADNIKI: 2 bakłażany 1 łyżka oliwy z oliwek 400 g mielonego mięsa garść kaszy bulgur sos pomidorowy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku  sól, pieprz, papryka, zioła, lubczyk 2-3 łyżki bułki tartej do posypania Bakłażany umyć i pokroić

MarciochaKucharzy
Pasta z cieciorki z Jalapeno 164

będzie Wam smakowała. Potrzebne będzie : 1 puszka cieciorki 5-6 plasterków konserwowej jalapeno 5 pomidorów suszonych 3 ząbki czosnku sok z cytryny łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka pestek dyni pieprz, sporo suszonej bazylii Wszytko razem miksujemy na gładką masę i gotowe. Prosto jak zwykle, a jak smacznie i zdrowo :) Pozdrawiamy i sorry, że dzisiaj tak krótko

vegetanie
Pesto z czosnku niedźwiedziego 152

też na jego bazie przygotować pyszny dip, dodając do niego jogurt naturalny. Będzie on doskonałym dodatkiem do dań przygotowywanych na grillu.   Składniki: pęczek czosnku niedźwiedziego 1/2 szklanki pestek dyni, uprażonych na suchej patelni 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Liście czosnku dokładnie myjemy, kroimy i z pozostałymi składnikami wkładamy do naczynia. Miksujemy blenderem. Jeśli pesto jest zbyt

Smakowity Blog Kulinarny
Spaghetti z bazyliowym pesto 166

danie, które zawsze sprawdza się w sytuacji "nie wiem, co ugotować" :) SKŁADNIKI 350g makaronu spaghetti pęczek bazylii (standardowa doniczka marketowa :)) 4 łyżki orzeszków piniowych (mogą być też pestki z dyni) 2 ząbki czosnku tarty parmezan 5-6 łyżek oliwy z oliwek sól PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy al dente zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Obrywamy listki bazylii i wrzucamy do blendera. Dodajemy

Moje Kuchenne Rewelacje
PESTO Z JARMUŻU 142

jarmużowych liści bez łodyg, - 1 łyżkę oliwy z oliwek z bazylią, - 1 ząbek czosnku, - sól do smaku, - trochę wody, żeby lepiej się blendowało. Chętnie dołożyłabym pestek dyni ale akurat mi się skończyły, więc to "pesto" to w zasadzie samo zielsko :) Pod spodem kryją się ziemniaczki z piekarnika (zrobione tak, jak  tutaj ) upieczone razem z podzielonym na różyczki kalafiorem

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
DIETA WARZYWNO-OWOCOWA - zasady diety dr Ewy Dąbrowskiej 177

korzeniowe i rzepowate - marchew, buraki, seler, pietruszka, rzodkiew, rzodkiewka, rzepa, - warzywa kapustne - kapusty wszelkie łącznie z brukselką, kalafior, brokuł, kalarepa, jarmuż, - warzywa cebulowe - cebula, czosnek, por, szczypiorek, - warzywa dyniowate - dynia, ogórki, kabaczek (cukinia), - warzywa psiankowate - pomidor, papryka, bakłażan - ale zapomnijcie o ziemniakach!!!  - warzywa liściowe - sałata, rukola, roszponka, szpinak, boćwina, seler naciowy, natka pietruszki, cykoria, warzywa przyprawowe, zioła. O strączkach

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Pesto pietruszkowo-cytrynowe 173

będzie również doskonałym dodatkiem do past kanapkowych lub zup. W tradycyjnym pesto znajdziemy orzechy pinii, które również kosztują niemało. Zamiast nich używam migdałów, orzechów arachidowych, włoskich, a nawet pestek dyni czy słonecznika. Składniki pesto: 3 łyżki płatków migdałowych 2 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny i skórka z połówki 2 pęczki natki pietruszki 1 łyżeczka ziół włoskich oliwa extra

Czerwień i błękit
Dżem ogórkowy 170

czasu do czasu mieszając do momentu gdy dżem uzyska gładką, gęstą konsystencję. Uważaj by nie przypalić dżemu. Smacznego :) Polecam na śniadanko : Chleb żytni bądź pełnoziarnisty z ziarnami słonecznika i dyni z kremem z mleka kokosowego    i dżemem ogórkowym  (gdy mleko kokosowe stoi długo w puszce rozwarstwia się tworząc krem kokosowy i wodę, dopiero po zmieszaniu jak sugeruje

KreatywnePiny
Puszysty omlet twarogowy! 133

150g sera białego -> 2 jajka -> 2 łyżki mąki pełnoziarnistej -> 1 łyżka wiórek kokosowych -> 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia -> Dżem z dyni -> 1/3 owocu granatu -> 1 łyżeczka miodu Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. Ser, żółtka, kokos i miód dokładnie ze sobą mieszamy. Dodajemy ubite białka i miksujemy

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Włoska Primavera - zupa z młodej pokrzywy i rukoli 164

rukoli 1 l bulionu warzywnego 3 łyżki świeżo startego parmezanu ewentualnie sól do smaku do podania: jogurt naturalny lub śmietana, mieszanka ziaren (u mnie siemienia lnianego, pestek dyni i sezamu) Przygotowanie: W garnku z grubym dnem rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i smaż 3-4 minuty aż zmięknie. Dodaj ziemniaka, pokrzywę, rukolę oraz bulion warzywny. Zagotuj, następnie zmniejsz ogień, przykryj garnek

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka ze szpinakiem i fetą 411

zimno - w formie sałatki też się sprawdzi. I wiecie co? Spawdza się;) Składniki: Opakowanie młodego szpinaku 8 pomidorów susznych w oliwie ser feta garść pestek słonecznika lub dyni Przygotowanie: Pomidory pokroić, fetę pokruszyć, wymieszać ze szpinakiem i pestkami słonecznika. Wlac łyżkę oliwy z pomidorów. Można dodać pokrojoną w kostkę i podsmażoną pierś kurczaka, ale nawet w wersji podstawowej sałatka

Kulinarne Inspiracje
Krem z groszku, z szynka dojrzewajaca czyli Zupowy Wtorek odc.62 186

przygotowania tej formy posiłku.  Kiedy przeglądałam i czytałam przepisy z mojego urodzinowego prezentu ("Szybko, świeżo, prosto" Donny Hay) w oko wpadła mi zupa z soczewicy, krem z dyni oraz ten szybki i łatwy w przygotowaniu krem z zielonego, mrożonego, groszku. Świeży smak, przyjemna konsystencja i ta chrupiąca szynka... niebo w gębie! Krem z groszku, z szynka dojrzewająca 1 łyżka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kotlety z selera w panierce z pestek z dynii 151

Kotlety z selera jak wszystkie warzywne kotleciki są nie tylko bardzo zdrowe, ale naprawdę smaczne. Pestki dyni nie tylko wzbogacają je smakowo, ale są dodatkowym atutem zdrowotnym. Świetny dodatek obiadowy, nie tylko dla wegeterian. Bardzo łatwe do przygotowania. Polecam! Składniki: 1/2 selera 4 łyżki pestek z dynii 4 łyżki bułki tartej 1 jajko 2 łyżki mleka 3 łyżki mąki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb bananowy 167

moja wersja zawiera łyżke miodu.  Chciałam też aby mój chlebek był mniej mokry wiec dodałam więcej mąki. Składniki: 4 banany 1 łyzka miodu Ćwierć szklanki słonecznika Ćwierć szklanki dyni 1.5 szklanki mąki orkiszowej 0.5 szklanki mąki gryczanej 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki domowego kefiru (może być kupny oczywiście, kefir lub kwaśny jogurt jest potrzebny żeby zareagować

Lubczyk i Wanilia
Śniadaniowe placuszki "Jak najzdrowsze" 150

dorosłych. Kaloryczny dodatek syropu klonowego można zastąpić miodem, dżemem lub serkiem. Składniki: 1.5 szklanki płatków owsianych górskich szklanka jogurtu 1 jajko łyżeczka sody oczyszczonej łyżka oleju 3 łyżki pestek dyni 3 łyżki czarnego sezamu 2 banany trochę wody dla poprawienia konsystencji Wykonanie: Owsies blendujemy koło minuty (Nie musi być idealny). Dosypujemy do niego resztę suchych składników i mieszamy. Dodajemy miód

Lubczyk i Wanilia
Chleb orkiszowo pszenny 129

obiecuję pokazać kilka przepisów świątecznych z serii "jak u mamy" właśnie od mamy...;P Składniki: 3 szklanki mąki orkiszowej 2 szklanki mąki pszennej pół szklanki słonecznika lub dyni (lub mix) 3 łyżki siemienia lnianego 2 i 3/4 szklanki wody zakwas łyżeczka soli duża łyżka miodu Wykonanie: Dzień wcześniej aktywuję zakwas: mieszam  go ze szklanką mąki żytniej i wodą

Lubczyk i Wanilia
Ciasteczka ryżowe 166

cukru 80 gram wiórek kokosowych (małe opakowanie) 1 kostka masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 - 1 1/2 szklanki mąki ( opcjonalnie) marmolada- ja użyłam dżemu z malin oraz z dyni Wykonanie: Płatki ryżowe, jajka, cukier, wiórki, masło i proszek do pieczenia miksuję. W razie potrzeby dosypuję mąkę i ponownie miksuję. Łyżeczką  do herbaty nabieram niewielkie porcje ciasta

Ciasteczkowy Potwór
Domowe batoniki musli 154

prawie w ogóle to jeszcze i zdrowo i słodko :) Polecam do pochrupania Składniki: 1 szklanka otrębów pszennych 1 szklanka otrębów żytnich 1 szklanka płatów kukurydzianych 1/2 szklanki pestek z dyni 1/2 szklanki nasion słonecznika 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich 1/2 szklanki ziaren sezamu 1/2 szklanki pokrojonych śliwek suszonych 1/2 szklanki rodzynek  500 ml mleka skondensowanego Polewa: 1/2 kostki masła

Ciasteczkowy Potwór
Makaron z zasmażanymi warzywami i sadzonym jajkiem 152

Dobrze doprawione i przede wszystkim idealnie pasują do wielu dań.  Składniki : * szklanka dowolnego makaronu np kokardki * łyżka masła * 4 łyżki warzyw zasmażanych Orzech * jajko * dowolne pestki słonecznika bądź dyni * koperek Przygotowanie : Rozpuścić masło, przesmażyć warzywa, dodać do makaronu i wymieszać. Przygotować sadzone jajko. Wyłożyć na makaron. Podprażyć pestki, posypać. Przyprawić koperkiem. Podawać na ciepło

Magiczne Życie Marty
Chleb na zakwasie pszenno-żytni (podstawowy) 156

dodaję różne dodatki. Dziś była garść płatków orkiszowych. Lubię też chleb z ziarnami kminku, z czarnuszką, z żurawiną i świeżym rozmarynem, z siemieniem lnianym (trzeba uprzednio namoczyć), z pestkami dyni, ziarnami słonecznika itp. Zatem, co ma się pod ręką, można spokojnie wrzucić. Czasem chleb jest całkowicie pszenny, innym razem pszenno-żytni

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczeń mielonka z ciecierzycy i dyni (bez glutenu) 112

mięsa. Składniki : 100 g zmielonej gotowanej ciecierzycy 10 zblanszowanych młodych listków jarmużu (u mnie fioletowy) 100 g rozmrożonego rozdrobnionego szpinaku ćwiartka drobno pokrojonej czerwonej papryki 100 g startej dyni 2 jajka kilka suszonych śliwek łyżeczka mielonego kminku płaska łyżeczka suszonego czosnku łyżeczka słodkiej papryki w proszku pół łyżeczki ostrej papryki w proszku gałka muszkatołowa sól, pieprz odrobina oleju do nasmarowania

Weekendy w domu i ogrodzie
Pasta z bobu a'la wasabi - idealny świąteczny dodatek. 176

niewielka laska chrzanu 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej lub soku z limonki 1/2 łyżeczki pasty z zielonej kolendry 1 garść pestek z dyni 1 duża łyżka zielonego młodego jęczmienia 1 łyżka jogurtu w typie grackim pieprz Wszystkie składniki wkładamy do jednego naczynia i blendujemy na gładką masę :) Gotowe ! Aha ! Co do chrzanu, to albo

vegetanie
JAK NIE PODJADAĆ MIĘDZY POSIŁKAMI? 152

jeść masło orzechowe (własnej roboty). I zupełnie nie czuję się z tego powodu źle. Wszystko jest dla ludzi i we wszystkim trzeba zachować zdrowy rozsądek. Dobrą opcją są peski dyni, jogurt naturalny, wafle ryżowe czy gorzka czekolada. Ta to dopiero poprawia nastrój! Dajcie znać, jakie są Wasze sposoby na niepodjadanie :) Buziaki, Kats

Katsuumi
Fit ciasteczka owsiane 208

sody oczyszczonej 2,5 szklanki płatków owsianych 2 szklanki wiórków kokosowych 80 gram rodzynek 80 gram żurawiny 250 g masła 5 łyżek miodu 2 jajka 1 szklanka pestek słonecznika / dyni / posiekanych migdałów Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 150 stopni C. W rondelku roztopić masło z miodem. Ostudzić. Pozostałe składniki wsypać do miski, wymieszać. Dodać ostudzone masło z miodem, całość dokładnie wymieszać

cooklife
Smaczna sałatka 282

Składniki: 500 g brokułów, 150 g fety lub mozzarelli, 150 g pomidorów, 50 g sezamu i pestek z dyni (mogą być orzechy), 100 ml oleju lub oliwy z oliwek , 70 – 80 ml octu (6%), łyżka miodu, łyżka musztardy, ząbek czosnku, pieprz, sól. Przygotowanie: Brokuły podzielić na najmniejsze kawałki jakie się da. Ser pokroić i dodać do brokułów. Przełożyć do pojemnika

kulinarnajamka.blogspot.com
Owsiane batoniki na przekąskę 2677

bananów (waga po obraniu) 150 g suszonych owoców - ja użyłam 100 g domowej skórki pomarańczowej i 50 g suszonej żurawiny 100 g pestek - u mnie pół na pół dynia ze słonecznikiem 120 g płatków owsianych (dałam górskie) 20 g brązowego cukru trzcinowego demerara (opcjonalnie) Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni Celsjusza. Suszone owoce kroimy na nieduże kawałki. Banany obieramy

Ratunku obiad
Zupa rzodkiewkowa i „prawie pesto” szpinakowe 121

się już po ugotowaniu, a tuż przed podaniem – co do zupy?! Unikam makaronów, klusek i grzanek, a, chociaż ciecierzycowe grzanki są pyszne, to jednak nie zawsze pasują. Albo pestki dyni czy inne mieszanki ziarenkowo-orzeszkowe. Tak właśnie było

Gotuj z Blue Raven
Tradycyjne zapiekanki z szynką na chlebie z sosem żurawinowym. 152

kolację. Nie mieliśmy możliwości ugotowania już niczego w domu, więc postawiłem na szybki lunch. Działamy z zapiekankami. Jak je przygotować? -kilka kromek chleba; u mnie sojowo-dyniowy z pestkami dyni -plastry szynki pokrojone -żółty ser posiekany na grubych oczkach -żurawina moczona w syropie wiśniowym -ząbek czosnku -majonez -śmietanka 30% -sól, pieprz Ser łączymy z szynką, umieszczamy na chlebie i zapiekamy

BaRepas
Chleb gryczany z ziarnami 114

drożdży 600 ml przegotowanej letniej wody 400 g mąki gryczanej 100 g mąki żytniej 100 g płatków owsianych 100 g wyłuskanych pestek słonecznika 100 g wyłuskanych pestek dyni 100 g siemienia lnianego 1 łyżka soli 1 łyżka octu balsamicznego Drożdże pokruszyć do miseczki i całkowicie rozpuścić w szklance wody, odstawić. Mąki i sól wymieszać w dużej misie. Mieszając łyżką

Pełny talerz
Desernik 'Malinowy Ogród' lub Charlotte z malinami 113

Desernik 'Malinowy Ogród' lub Charlotte z malinami Śliwki i dynie zapowiadają już co prawda nadejście jesieni, jednak lato w ten weekend wyraźnie podkreśliło swoją obecność obłędnym słońcem i wysoką temperaturą. W takie dni żal mi każdej minuty spędzonej w domu. Dlatego zamiast brownie z malinami lub szarlotki powstał bardzo szybki deser malinowy. W sumie ciężko jednoznacznie określić czy to deser

Pełny talerz
Ślimaczki śmietankowe z grzybami i dynią 190

Dziś polecam Wam pyszne ślimaczki drożdżowe z grzybami i dynią. Idealne na przekąskę, do czerwonego barszczyku czy ciepłą kolację. Szybko się robi i szybko znikają. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Babeczki z chleba razowego 167

Składniki: (na 6 babeczek) 3-4 kromki chleba razowego z pestkami dyni 2 jajka 1 ząbek czosnku 20-50 g tartego sera żółtego 10 g pora 3-4 plastry bakłażana- krojone w szerz 30 ml mleka szczypta soli szczypta pieprzu posiekana natka pietruszki odrobina oliwy z oliwek Przygotowanie: 1.Na patelni na niewielkiej ilości oliwy z oliwek smażymy bakłażana, gdy zacznie

KreatywnePiny
SHEVRANBERRY COOKIES – TERA – ciastka owsiane z żurawiną 171

miski z puszystą masą dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, płatki owsiane, posiekaną żurawinę oraz dodatki w postaci orzeszków ziemnych oraz wiórków kokosowych (możecie zamiennie użyć innych orzechów lub pestek dyni, słonecznika itp.). Miksujemy wszystko lub mieszamy drewnianą łyżką jedynie do równomiernego połączenia składników. Masę wkładamy na 20 minut do lodówki – ułatwi to formowanie ciastek. 5. PIEKARNIK Przed formowaniem ciastek

Nerds Kitchen
Łosoś z piekarnika 528

warty polecenia. Składniki: 800 g filetu łososia norweskiego ze skórą Marynata do ryby: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka miodu 3 łyżki octu winnego 3 łyżki oleju z pestek dyni 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1/3 łyżeczki papryki słodkiej  1/3 łyżeczki cynamonu sól i pieprz czarny młotkowany do smaku Przygotowanie: Łososia przekroić

Gosia gotuje
Chleb żytni razowy na zakwasie 258

razowej typ 720 Kłos Pol , 200 g mąki żytniej razowej typ 2000, 400 ml letniej wody, 2 płaskie łyżeczki soli, 1 płaska łyżeczka cukru, ok. 170 g ziaren (pestki dyni, słonecznik, sezam, siemię lniane, otręby). przygotowanie zakwasu: 200 ml letniej wody, 200 g mąki żytniej razowej typ 2000, 3 łyżki zakwasu . Przygotowanie: Wieczorem mieszamy zakwas z letnią wodą i mąką

Aga w kuchni
BEZGLUTENOWA PIZZA HAWAJSKA Z MIĘSEM NA CIEŚCIE KUKURYDZIANYM. + Dip Czosnkowy.. 137

podłoże jasne jest, że i w człowieku zalęgnąć się mogą takie obce organizmy. Należy więc od czasu do czasu się odrobaczyć, czy to naturalnymi metodami - kapusta kiszona i pestki dyni, czy farmakologicznymi środkami. W grupie zwiększonego ryzyka są ci, którzy na złość Rydzykowi z psami w łóżku śpią i piją z nimi z jednego kubeczka, jak i ci, którzy uzależnieni

Wypisz Wymaluj
Wielkanoc - Przepisy! 186

Wielkanoc...  Kruche babeczki z dżemem dyniowym i jagodami!  PRZEPIS   Karmelowe ciasto bez pieczenia z herbatnikami!   PRZEPIS   Ciasto chałwowo -miodowe  PRZEPIS Sernik z dynią i cynamonem  PRZEPIS RED VELVET CAKE  PRZEPIS

SMYKWKUCHNI
Pierogi z nadzieniem serowo - bakaliowym 132

ostygnięcia. Następnie ciasto rozwałkować, wycinać paski szerokości około 5 cm. Nadzienie:   200g białego sera,  4 suszone pomidory,  szklanka mieszanych bakalii (różne rodzaje orzechów, ziarna słonecznika, pestki dyni, siemię lniane itp.),  ząbek czosnku, cebula,  3 łyżki posiekanego szczypiorku,  2 łyżki majonezu czosnkowego (użyłam Kętrzyńskiego),  sól,  pieprz ziołowy. Bakalie zmielić w blenderze na pył

Z miłości do słodkości
Pyszny roślinny pasztet z suszoną śliwką. Tradycyjny zestaw obiadowy 218

się rozpływać.  Formę keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Równomiernie rozprowadź połowę masy, a następnie w środkowej części ułóż rząd suszonych śliwek. Przykryj pozostałą masą. Wierzch możesz ozdobić pestkami dyni, słonecznika lub płatkami migdałowymi, czym tylko chcesz.  Wstaw do rozgrzanego do 180 °C piekarnika i zapiekaj przez ok. 1,5 godz. Zajadaj zarówno na ciepło, jak i na zimno

Roślinna - blog wegański
Newella- test produktu. Szybka sałatka po treningu 290

szybką sałatkę. Sałatka z białkiem Newella Składniki: 150 g pomidorków cherry; 100 g Newella; 1 łyżka pokrojonych oliwek zielonych; 40 g fasoli czerwonej z puszki; 10g pestek z dyni; 1 łyżka kiełków cebuli; 1 łyżeczka oliwy z oliwek; bazylia świeża, pieprz. Zaczynam.           Przygotowuję składniki: pomidory kroję na pół, oliwki w paski a białko w kostkę

Życie na widelcu
Sałatka z buraków z fetą i octem balsamicznym 224

razem zamawiałam jakiś wariant sałatki z buraków, po prostu nie mogłam się im oprzeć :) Raz były to plastry buraków przekładane plastrami mozzarelli (takie 'buraczane caprese'), podane z pestkami słonecznika, dyni i glassą balsamiczną. Innym razem, w restauracji greckiej, zamówiłam sałatkę z marynowanych buraczków, z roszponką i smażonymi kuleczkami fety - pycha! Jak widzicie, buraczki również bardzo lubią się z serami

Chilli Czosnek i Oliwa
Kanapka z pieczoną roladką z piersi kurczaka nadziewana pesto z orzechów nerkowca 187

zjeść na kanapce. Polecam kanapkę z roladką z piersi kurczaka na rukoli. Idealna na śniadanie, śniadanie do pracy, lunch czy kolację.   Składniki: (1 porcja) 1 bułka z dynią 3 plasterki roladki z piersi kurczaka nadziewanej pesto z orzechów nerkowca papryka do dekoracji łyżeczka żurawiny (opcjonalnie) masło do posmarowania kanapek garść rukoli sól, świeżo mielony pieprz   Przygotowanie: Bułkę posmarować

Moja Delicja
Kanapka z łososiem, serkiem, duszonym porem z chrzanem i pistacjami 194

porcje) 2 pory – białe części – drobno posiekane (dałam 1 duży) 20g masła 100g śmietany 30% sól i świeżo mielony pieprz 1 łyżka chrzanu 4 bułki z dynią serek ze szczypiorkiem 1 cytryna cebulka dymka 30g pistacji 100g łososia wędzonego   Przygotowanie: W szerokim rondlu rozpuścić masło. Dodać posiekane pory. Posolić. Nie mieszać. Smażyć na większym ogniu do momentu

Moja Delicja
zupa pomidorowa i panna cotta z koziego sera 230

smaku i zblendować na gładką masę gdy będą grudki należy przelać przez sitko. ROSÓŁ DYNIOWY 1 litr wody 5 marchewek 2  korzenie pietruszki kawałek selera por 300 gram dyni piżmowej pęczek natki pietruszki sól i biały pieprz do smaku Warzywa obieramy , myjemy i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości , odcedzamy przez gazę . DODATKOWO Kilka żółtych pomidorków koktajlowych kilka listków

na gazie
Dzienny jadłospis z 28. stycznia z przepisami 122

preferuję dania bezmięsne :) Przepisy dostępne są po kliknięciu w nazwę :) Śniadanie: Chleb z roladą serową z papryką :) Do picia tradycyjnie z rana zielona herbata :) Obiad: Indyjska zupa krem z dyni. Deser: Wiśniowa galaretka z wiśniami, ananasem i bitą śmietanką :) Kolacja: Pyszne dyniowe racuszki z dżemem. Do picia rooibos R E K L A M A google_ad_client

Smakowy Raj
Dzienny jadłospis z 2 lutego z przepisami 149

pysznie :) Śniadanie: Chleb z białym i żółtym serem, papryką i pekińską. Do picia zielona herbata. Obiad: Zapiekanka ryżowa z jabłkami i cynamonem Do picia kompot z dyni Deser – kolacja: Super szybkie angielskie pączki + kawa zbożowa. I wystarczy tego słodkiego obżarstwa :) R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video */ google_ad_slot = "1319547379"; google

Smakowy Raj
Kruche babeczki z dżemem dyniowym i jagodami! 184

cytryny - 1 łyżka jogurtu (opcjonalnie) Ciasto zagniatamy szybko i schładzamy w lodówce przez 30 minut. Ciastem wylep foremki. Nałóż dżemem ( ja użyłam dżemu robionego przez mnie samodzielnie z dyni i mango) i jagody. Pieczemy 40 minut w temp. 180 stopni C. Studzimy całkowicie! Posypujemy cukrem pudrem! Kto chętny? ;-))) Pięknego Dnia! Cmooooooook

SMYKWKUCHNI
Chleb 1493

mąki pszennej graham ECO typ 1850 i dopełniłam do kilograma mąką pszenną ECO typ 500  Młyn Kopytowa Pozostawiłam do wyrośnięcia Chleb posypałam tym razem siemieniem lnianym i pestkami dyni. Wyszedł bez zarzutu. Pyszny, zdrowy, ekologiczny. Polecam ten przepis, gdyż jest po prostu niezawodny i pyszny, a to najwazniejsze ! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
PASTA JAJECZNA Z KAPARAMI 262

ręczniczku). Mieszam majonez z żółtkiem, białkiem, szałwią, cebulą, czosnkiem i kaparami, doprawiam solą i białym pieprzem oraz mieloną kolendrą. Podaję ze świeżym pieczywem. U mnie to drożdżowy chleb z dynią, przepis na blogu pojawi się wkrótce. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
pieguski, czyli ciastka w kropki 134

piekarnika na ok 15 min. – ciastka mają być rumiane. PORCJE: ok. 35 sztuk WSKAZÓWKI * Bez obaw można dodać dowolne wypełnienie do ciastek: orzechy, żurawina, kandyzowane skórki, sezam, pestki dyni lub słonecznika

zabawa smakiem
Chleb żytnio-jaglany z ziarnami 158

wyrastanie + pieczenie Składniki: Zaczyn:   250 g  mąki żytniej razowej,   200 ml letniej wody,   250 g zakwasu.   Ziarna: 120 g ziaren (do wyboru sezam, słonecznik, dynia, czarnuszka, kminek itd.)   gorąca woda   Ciasto (10-12 godzin później):   Zaczyn,   170 g mąki jaglanej (lub kaszy jaglanej, którą trzeba zmielić na mąkę

SzczyptaSmaQ
Chleb pszenny z ziarenkami 238

świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 2 łyżki soli około 400 - 500 g mąki pszennej chlebowej (typ 750) 200 g ziarenek (otrębów, nasion słonecznika, pestek dyni, sezamu, maku, czarnuszki, itp.) odrobina oleju do posmarowania blaszki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W małej miseczce mieszamy drożdże z cukrem. Odstawiamy na 10 minut. W większej misce mieszamy wodę z solą. Dodajemy do niej drożdże

W kuchni Katie
Burgery z buraków 150

który leżał w lodówce już 5 dzień, a ja ciągle otwierając ją zastanawiam się, co też mogę z niego zrobić :)  Domowe bułeczki można zrobić z tego przepisu i dynię zamienić na mak lub sezam.    Składniki (na 4 sztuki burgerów) 2 duże buraki 2 jajka 2 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki chili w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego

pink envelope
Czekoladowo – owsiane jeżyki. 185

kostki masła 2 łyżki ciemnego cukru 10 łyżek śmietanki 18 % 3 łyżki kakao 50 g gorzkiej czekolady ,rozpuścić 1 ,5 szklanki płatków owsianych ,u mnie z dodatkiem suszonych pestek dyni Masło rozpuszczamy z cukrem i śmietanką ,podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się cukru ,cały czas mieszając . Dodajemy kakao i czekoladę ,mieszamy ,następnie płatki owsiane i mieszamy wszystko razem .Z masy robimy

Ladylaura.
Dziś są bloga urodziiiiiny! 148

czekaniem. A plany? Anglicy mówią, że jak chcemy rozśmieszyć bogów, to powinniśmy powiedzieć im o naszych planach. Ale mimo wszystko jakieś plany są- mniej lub bardziej mgliste. Zaczniemy od dyni Hokkaido- chcemy spróbować ją wyhodować, bo oboje zakochaliśmy się w jej smaku. Poza tym trzeba będzie ustabilizować konstrukcję okołostudniową- jest kilka pomysłów, ale tak na prawdę nie wiemy jeszcze

les mirabelles
Mit żelaza i rzeszowska Alternatywa 139

razowego, płatków owsianych, warzyw strączkowych, orzechów i ziaren, łącząc je z produktami bogatymi w witaminę C, która ułatwia wchłaniania żelaza. Duża ilość żelaza znajduje się również w: pietruszce, pestkach dyni, szpinaku, burakach, pokrzywie. W witaminę C bogate są natomiast: zielona i czerwona papryka, czarna porzeczka, brukselka, kalafior, szpinak, kiwi, pomarańcze, biała i czerwona kapusta, pomidory. Osoby niejedzące mięsa nie powinny

Qlinarnie i Qlinarnie
Moja poranna owsianka i kilka polskich filmów 127

minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 3-4 łyżki płatków owsianych ½ szklanki mleka lub wody 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka pestek słonecznika lub dyni kilka owoców suszonej żurawiny lub rodzynek kilka orzechów włoskich (lub innych) opcjonalnie: mak Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name

Qlinarnie i Qlinarnie
Granola i Życie Pi 158

jesz! Składniki: 3 łyżki syropu z buraków cukrowych/agawy/innego środka słodzącego 2 szklanki płatków owsianych 3/4 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki migdałów lub innych orzechów 3/4 szklanki pestek słonecznika lub dyni 3/4 szklanki sezamu po 1 łyżce cynamonu i imbiru (jeśli lubisz) 1/2 szklanki rodzynek 3/4 szklanki żurawiny Piekarnik rozgrzej do 180-190 °C . W małym rondelku podgrzej syrop. W dużej

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa-krem z porów, Saigon 188

Zalej wodą nieco ponad powierzchnię warzyw i dodaj pokrojone ziemniaki. Gotuj około kwadrans na małym ogniu. Zblenduj i przypraw solą, pieprzem, wędzoną papryką. Można posypać prażonymi pestkami słonecznika lub dyni. W Saigonie po raz kolejny - po tofu. Uwielbiają je nawet znajomi mi mięsożercy:). Na zdjęciu: tofu z sosie pomidorowym (poza tym do wyboru są inne rodzaje: w sosie curry, słodko

Qlinarnie i Qlinarnie
Pesto jarmużowe, Pod mocnym aniołem 134

ciepło pycha i do tego bardzo sycące. Na sos: kilka łyżek prażonych pestek słonecznika lub dyni, 1 woreczek odmrożonego jarmużu lub nieduża ilość świeżego (ugotuj na parze lub w wodzie), 3-4 ząbki czosnku, mały kawałek twardego sera żółtego (ze sztuczną podpuszczką, starty na tarce), trochę soku z cytryny i oliwy (kilka łyżek lub więcej). Drobno pokrój jarmuż, zblenduj resztę

Qlinarnie i Qlinarnie
Legumina jabłkowa z tapioką - bez mleka, bez cukru, bez glutenu 144

szybki i smaczny deser. Do zagęszczenia wtedy służy przeważnie skrobia ziemniaczana, ale dzisiaj wersja właśnie z tapioką - słodka chociaż bez dodatku cukru. Zobacz też przepis na Kisiel pomarańczowy z dynią i wanilią ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Przyjęcie w Transylwanii 109

sztuką cielęciny, po pirisoarę z mięsno ryżowymi kulkami pływającymi wśród warzyw. Do wszystkiego kilkanaście rodzajów papryki. Po nich można było zjeść zająca, potem trzy rodzaje pasztetów z kaczek, w dyni był ponoć najlepszy. Cierpliwym podane mogły być małe ptaszki, zapewne drozdy, zawinięte w kapuściane liście. Najważniejsza jednak, jak zapewniała gospodyni, była sztuka mięsa: „U nas to musi być dzik”, powiedziawszy

Jadło i czytadło
86. Sałatka śniadaniowa z chipsami marchewkowymi i miodem 173

Lekka, zdrowa i szybka sałatka  z chrupiącą marchewką na słodko, doda energii aż do samego obiadu. 100 g twarożku półtłustego 1 jabłko 1/3 szklanki pestek dyni 10 g plasterków marchwi typu chipsy 2 łyżki płynnego miodu Jabłko obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Serek rozdrobnić na większe kawałki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i polać miodem

Jadło i czytadło
93. Gofry śniadaniowe z ciasteczek BelVita 147

Gofry o smaku ciasteczek BelVita z serkiem homogenizowanym, kiełkami nasion i pestkami dyni są idealnym daniem na dzieńdobry. Smak ciastek przenika gofry i nadaje im śniadaniowy akcent. Pyszny serek i bomba witaminowa pestek oraz kiełek doskonale uzupełnia poranny zastrzyk energii. Składniki na 4 gofry: 4 ciastka BelVita (najlepiej musli z owocami) 1 jajko 3/4 szklanki mleka 100 g mąki

Jadło i czytadło
U Dany - czyli w cygańskiej kuchni 116

spacerującym po niej robactwem, które   na nikim nie robiło wrażenia, tolerowane być może jako dodatkowe źródło białka. Na piecu,   na starej patelni prażyły się pestki z dyni i małe zielone jabłka, rzucone w całości. Jak się domyśliłem sypiająca wspólnie gromada nie dawała kobietom żadnej szansy, aby   mogły stwierdzić, którego z mężczyzn zaznały między nogami w ciemnej

Jadło i czytadło
182. Gzik z sałatką z cykorii i olejem rydzowym 86

gzik: 250 serka twarogowego 3-4 łyżki jogurtu lub śmietany sól, pieprz składniki na sałatkę 1 cykoria 1/2 długiego  zielonego ogórka 1 mała cebulka ziarna słonecznika i dyni natka pietruszki 1/2 szklanki oleju rydzowego Twarożek rozmieszać z jogurtem i przyprawić, następnie przełożyć do dwóch salaterek. Cykorię i natkę pietruszki poszatkować, ogórka i cebulę pokroić w kostkę, dodać nasiona

Jadło i czytadło
Racuchy owsiane z sosem pietruszkowym 119

pyszny i odżywczy sok pomidorowy. Czegóż chcieć więcej. Na ok 3-4 porcje 1,5  szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki suszonej żurawiny 1/3 szklanki nasion słonecznika i dyni 2-3 łyżki mąki 2 jajka  250 - 300 ml mleka szczypta soli olej do smażenia sos: 200 ml gęstego jogurtu natka pietruszki Płatki, mąkę, jajka, żurawinę

Jadło i czytadło
Pieczeń wieprzowa z dynią 129

Łopatka wieprzowa, dynia, boczek, przyprawy. Jak myślicie co z tego będzie ? Nie będę Was trzymać w niepewności i zdradzę Wam co wymyśliłam. Zrobiłam pieczeń do chleba. Taka domowa jak i wszystko domowe jest najlepsze. Mało pracy a jak smacznie. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Domowy batonik z ziarnami 284

niskokaloryczny, jednak wiele osób twierdzi, że biała to nie czekolada i tego się trzymajmy! Składniki:  szklanka płatków kukurydzianych,  szklanka posiekanych bakalii (orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pestki dyni), 2 łyżki mieszanki prażonych ziaren Migdałowy Zakątek Ziarenkowo ( słonecznik, migdały, sezam, wiórki kokosowe, orzechy arachidowe), 200g białej czekolady,  3 łyżki sproszkowanego wafla andruta, 2 łyżki soku z grejpfruta

Z miłości do słodkości
Domowe batoniki musli 367

razu są chętni do jezdenia :-).   Domowe batoniki musli Czas przygotowania: 90 minut Proporcje na 14 batoników Składniki: 125 g płatków owsianych 125 g płatków jęczmiennych 50 g pestek dyni 50 g pestek słonecznika 50 g ziaren sezamu 50 g orzechów laskowych 75 g suszonej żurawiny 75 g wiórków kokosowych 1 puszka skondensowanego słodzonego mleka Wykonanie: Mleko wlewamy do garnka

Kulinarne przygody Gatity
Zagęszczanie sosów, zup mąką, masłem,śmietaną lub jajkiem 176

uratować przesoloną zupę. Dodajemy surowego ziemniaka do zupy on wchłania sól po czym takiego ziemniaka usuwamy. PUREE Z WARZYW I OWOCÓW Różne rodzaje warzyw np takie jak seler, marchew, dynia, korzeń pietruszki nadają się do zagęszczenia sosu lub zupy. Pokrojone i zagotowane w bulionie po czym zmiksowane nadadzą wyjątkową nutę smakową. Namoczone suszone owoce lub świeże po zmiksowaniu równie świetnie

Basia w kuchni
Jesienne plony z działki 123

dusić pigwa. Malinki powędrowały do słoiczka, winogron do bezpośredniego spożycia,  z aronii i jabłek będzie pyszny kompot do obiadku, a z zielonych pomidorów sałatka. Jutro zaś będę piec dynię, aby zrobić po raz pierwszy zupę. Zobaczymy co mi wyjdzie

Gosia gotuje
Carpaccio z pieczonych buraków 168

Przy okazji pieczenia dyni na zupę i sałatkę, upiekłam też kilka buraczków z których postanowiłam zrobić wegetariańskie carpaccio. Buraki goszczą u mnie w domu pod wieloma postaciami...jako składnik zup, sałatek czy surówek, a dzisiaj zapraszam na pyszne carpaccio. Szczerze polecam. Składniki na 2 porcje : 4 podłużne upieczone buraczki garść włoskich orzechów 200 g sera feta 1 mała czerwona cebula

Gosia gotuje
Domowy budyń orzechowy 317

owsianych 15g kaszy jaglanej 7g migdałów 7g orzeszków ziemnych 1 szklanka mleka 0,5% lub roślinnego  1 łyżeczka miodu- opcjonalnie PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane, kaszę jaglaną, migdały oraz pestki dyni drobno zmielić w młynku lub w blenderze Do garnka wlać mleko i dodać zmieloną bazę  Gotować do uzyskania gęstej konsystencji ciągle mieszając, aby się nie przypaliło i ewentualnie dodać

peanutbuttermonster
Pocztątek historii :) 98

się głównie na roślinach. Tak więc dziś w menu. Dzień rozpoczynamy oczywiście od solidnego śniadania. Pamiętajcie o tym ! ŚNIADANIE : Serek wiejski ze szczypiorkiem i łyżką jogurtu, bułka z pestkami dyni, podana z sałatą, pomidorem i odrobiną kiełków rzodkiewki. Jeśli lubicie nieco ostrzejsze dania możecie dołożyć plasterek jalapenio lub chili. Doprawiamy wszystko do smaku. Oczywiście pamiętając o jak najmniejszej ilości soli

vegetanie
Sałatka ze świeżym szpinakiem! 348

sosem. Zapraszam! SKŁADNIKI dla 2 osób: - 3 garście sałaty masłowej - garść świeżego szpinaku - pomidorki koktajlowe (15 sztuk) - 1/4 kostki sera Feta (nisko-tłuszczowej)  - oliwki zielone - prażone pestki z dyni ekologicznej - ogórek zielony drobno posiekany - kilka kawałków imbiru marynowanego  sos: - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1/2 łyżki musztardy Dijon - 1/2 łyżki miodu leśnego - odrobina suszonej lawendy - sól hawajska

SMYKWKUCHNI
Chleb bezglutenowy 213

mąki gryczanej i 250 g mąki ryżowej lub 100g mąki kukurydzianej, 100g mąki ryżowej i 300g gryczanej 3 łyżki siemienia lnianego 3 łyżki słonecznika 3 łyżki pestek dyni 1 łyżka sezamu 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru 25 g świeżych drożdży lub 15 g suchych drożdży 550 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy Do dużej miski przesiać mąkę i dodać

UgotujmyTo.pl
MUFFINY CYTRYNOWO-DYNIOWE 121

cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 200 g naturalnego jogurtu 1/3 szkl mleka 1/3 szkl oleju sok z 1 cytryny 150 g dżemu lub konfitury z dyni 200 g śmietanki 30 % 2 łyżki mascarpone 1 łyżka cukru pudru czereśnie koktajlowe   A jak to zrobić: Przygotować dwie miski. W jednej wymieszać wszystkie suche składniki, a w drugiej

Kuchnia w opałach
Ekologiczna granola z bakaliami Symbio 171

płatki kokosowe. Jemy od razu lub przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiku. Moje sugestie: Do granoli możecie dodać również inne składniki, takie jak otręby, zarodki, siemię lniane, sezam, pestki dyni, słonecznik, migdały. Gotową granolę podajemy z jogurtem naturalnym i suszonymi bądź świeżymi owocami. U mnie z jogurtem greckim i ekologicznymi jagodami goji  Symbio Ekologiczne płatki mix 5 zbóż (płatki pszenne

Zawsze głodna!
Domowy majonez 146

olej. Ja używam rzepakowego lub słonecznikowego. Nie dodaję oliwy z oliwek, bo ma ona charakterystyczny, zbyt ostry do majonezu smak. Z olejem lnianym majonez wyjdzie zbyt żółty, z pestek dyni - zielony. Ważne jest, żeby składniki majonezu miały tę samą, pokojową temperaturę. Dzięki temu nasz majonez się nie zwarzy. Składniki (na ok. 500 ml majonezu): 1 jajo całe 1 żółtko

W SMAK
PSTRĄG PIECZONY NA WARZYWACH 212

wybrałam do skropienia ryby to olej dyniowy SEMCO . Olej o zabarwieniu zielono-bordowym, dzięki obecności carotinoidenu,  tłoczony jest w naszym zakładzie metodą "na zimno" z najwyższej jakości nasion dyni oleistej  (Cucurbitae oleum). Dzięki przyjemnemu smakowi i zapachowi bardzo dobrze sprawdza się z gotowanymi ziemniakami, chlebem, kaszami, kluskami, serem, cebulą, śledziami, sałatkami śledziowymi i rybnymi, sałatą, surówkami, gotowanymi warzywami

Z Majeczką w kuchni
Jak wzmocnić odporność? 128

żadnym wypadku nie należy się głodzić. Ponadto należy dbać o to, aby nasza dieta zawierała: Cynk – ma on ważny wkład w budowanie odporności naszego organizmu. Cynk znajdziemy w pestkach dyni, słonecznika, kaszy gryczanej, razowych produktach (makaron, chleb), ryżu brązowym, płatkach owsianych, pieczywie graham, rybach i owocach morza. Witaminę C – jej rola w profilaktyce przeziębienia jest dość sporna. Istnieją badania wykazujące

Powiedz dietom nie
Niskokaloryczna zupa Nigelli 124

względu na obecność szkodników kuchennych. Planem B został jak już wspomniałam czarny ryż, choć Wy możecie użyć czego tylko chcecie - grzanek z ciemnego pieczywa, prażonych migdałów, pieczonej ciecierzycy, pestek dyni czy chociażby brązowego ryżu:) Całość zawiera (bez dodatków): 420 kcal, 7,2 g białka, 35,7 g tłuszcze, 23 g węglowodany, 5 g błonnik

Powiedz dietom nie
Krem z zielonych ogórków. 186

warzywa miksujemy, łączymy z bulionem (można również zmiksować mięso, ale wtedy krem zyska nie tylko na smaku również na kaloriach) i zupa gotowa, podajemy z grzankami bądź uprażonym słonecznikiem, dynią lub migdałami no i oczywiście kleksem z jogurtu. Dla większych grzeszników - można dodać śmietanki

Kuchnia Beaty
Na Ostatki - najlepsze sałatki! 410

pomidorków ze szczypiorkiem Sałatka z rukoli z cieciorką, czerwona cebulą i czarnymi oliwkami Sałatka z soczewicy i cukinii Ser pleśniowy le Coutances podany z bukietem sałat  Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z kiszonej kapusty z koperkiem Surówka z kiszonej kapusty z czerwoną cebulą

Moja smaczna kuchnia
Orkiszowy chleb z otrębami pszennymi i płatkami jęczmiennymi 147

zależy co dodacie. Mogą to być płatki owsiane (ja akurat tym razem nie miałam, ale wolę z owsianymi), mogą być przyprawy ziołowe. Można dodać również ziarna słonecznika lub dyni. Mąka wedle uznania. Ja robiłam z orkiszowej - jest bogata w błonnik, witaminy A, E. Zawiera więcej białka niż zwykła mąka pszenna. A po dodaniu dwóch łyżeczek octu winnego chleb można uznać

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! 200

minut. Zalewamy słodką śmietanką , doprowadzamy do wrzenia i ewentualnie doprawiamy do smakuj. Gotowe! Podajemy gorące! Na blogu znajdziecie również inne, fantastyczne gulasze! Z kurczakiem , pulpecikami , grzybami … a nawet dynią

Ostra na Słodko
Żytnie bułeczki z ziarnami 158

szklanki mąki żytniej -1,5 szklanki mąki pszennej 650 -300 ml ciepłej wody -łyżeczka cukru -łyżeczka soli -5 dkg drożdży -5 dkg pszenicy -garść ziaren słonecznika -garść pestek dyni -łyżka oleju    Pszenicę płuczemy w zimnej wodzie, przekładamy do rondelka, zalewamy wodą 3 cm ponad poziom ziaren i na małym ogniu gotujemy do zmięknięcia.    Wykładamy na sito

Maminek kulinarny
Jesienne drożdżowce z kasztanami 143

kasztany są na placu Pigalle" ... mieliście okazję przekonać się o tym sami??? Jesień, złota polska jesień.... kocham tę porę roku za kolory jakimi nas obdarowała, a także za rydze, dynie i kasztany :D Od niedawna kasztany na dobre zagościły w moim menu...  Kasztany najlepsze są pieczone, jednak dzisiaj chciałabym poczęstować Was drożdżowcami z kasztanami :)  Jesienne drożdżowce z kasztanami

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - krem marchewkowy z kurczakiem 133

Dziś w ramach cyklu "Poniedziałkowy fit" coś dla zwolenników zup - kremów. Jeszcze do niedawna takich zupełnie nie lubiłam, ale od kiedy odkryłam tę zupkę, a później jeszcze krem z dyni to stałam się ich wielką fanką.  Krem ten jest delikatny i lekki, a dzięki kawałkom kurczaka również pożywny. Polecam takie kremy na jesienne dni. Krem marchewkowy z kurczakiem SKŁADNIKI

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Poniedziałkowy "fit" - Batoniki musli z Mixit 177

nawet nazwać swoją mieszankę dowolną nazwą. Mix Szpileczki to bazuje na płatkach - w miłości tkwi ziarno (płatki owsiane, chipsy owsiane chrupiące, płatki pszenne, płatki żytnie, płatki jęczmienne), amarantus, pestki dyni, siemię lniane, nasiona słonecznika, płatki kukurydziane, jagody goji, morwa, śliwka. Po wypróbowaniu stwierdzam, że składniki z których powstała mieszanka są bardzo dobrej jakości. Pozytywnie zaskoczyła mnie również wielkość tuby, jest

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pasta Tahini 127

jego bazą. Idę jeszcze namoczyć cieciorkę na noc i jutro biorę się do dzieła PS: OMG jakie to jest dobre w towarzystwie dżemu jabłkowego na kanapce z razowca z dynią. Pasta Tahini Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki 150g sezamu 1 łyżka oleju sezamowego (lub dowolnego innego) listonic_name = "Pasta Tahini (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1

CoolinarniePL
Zupa krem z batatów z tahini 177

domu polecam dodać także odrobinę kminu rzymskiego. Dosypujemy sól (dość solidnie) i pieprz do smaku. Zupę przelewamy przez sitko, aby krem był gładki. Podajemy z ziarnami (np. sezamu, słonecznika, dyni) i jogurtem naturalnym. Do zupy polecam także krewetki. Należy je rozmrozić, osuszyć i smażyć na silnie rozgrzanej patelni na oleju z pokrojonym czosnkiem nie dłużej niż minutę z każdej strony

Poezja smaku
Tymiankowy krem ze smażonego bakłażana i ciecierzycy z prażonymi pestkami dyni. 154

wrzucamy ciecierzycę, zagotowujemy, dodajemy bakłażana. Gotujemy do momentu, aż skóra bakłażana będzie miękka. Miksujemy blenderem, dodajemy łyżkę śmietany, gałkę oraz majeranek i miksujemy całość raz jeszcze. Posypujemy uprażonymi pestkami dyni. Smacznego

BaRepas
Zupa krem brokułowo-cebulowa 143

rodzaj przypraw zależy od tego, jak intensywny był bulion). Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym, a dodatkowo - tak jak u mnie - zupę można posypać uprażonymi ziarnami słonecznika i dyni

Kto ugości moich gości?
Małe gniazdka/ Pączki hiszpańskie 264

Protestuję! Jest tyle przepisów w sieci na Tłusty Czwartek, że potrzebowałabym kilku dni by je wypróbować i bardzo dużej rodziny by wszystko zjeść ;) Miały być pączki ziemniaczane albo z dynią, jednak wybór padł na gniazdka, ponieważ nie jadłam ich wieki. Proste w wykonaniu i pyszne, ahh pyszne!  Polecam! ( i z ilości przeczytanych i zapisanych na kartce przepisów pogubiłam się

NA MOIM TALERZU
Makaron BARTOLINI z suszonymi pomidorami 264

szybko i niekoniecznie musi być niezdrowo. Makaron z suszonymi pomidorami Składniki: 200g makaronu BARTOLINI kolanko; 1 cebula; 1/3 słoiczka suszonych pomidorów Sottile Gusto (pomidory suszone, olej rzepakowy, pestki dyni, mieszanka ziół); 100g sera feta; świeża nać pietruszki; ząbek czosnku; bazylia; czosnek niedźwiedzi. Zaczynamy!           Makaron standardowo gotuję al dente. W międzyczasie na patelni duszę pokrojoną

Życie na widelcu
DIETETYCZNE KULKI RYBNO-OLIWKOWE Z PSTRĄGA. /bezglutenowe. 185

kuleczki ostygną smarujemy je serkiem.  Prażymy mieszanki do "ubrania" kuleczek - proporcje wg uznania. Kuleczki obtaczamy w mieszankach i gotowe! :) ZIARENKOWO I WSPANIAŁE MIESZANKI ZIAREN: - "EUFORIA": Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne. Rewelacyjne połączenie chrupiących, zdrowych, strzelających w ustach ziarenek. Na szczególne uznanie zasługują maleńkie kuleczki o wielkiej mocy - konopie! :) Kupisz je tutaj: KLIK . - "PIEKŁO-NIEBO": Prażony słonecznik, sezam, siemię

Wypisz Wymaluj
Sałatka z kaszy jęczmiennej 173

pomidorami i serem , albo tez sałatkę z ogórkiem i koperkiem . Jeśli zaś zostanie Wam kasza gryczana to polecam sałatkę z tuńczykiem i kaszą gryczaną lub sałatkę z kaszą i dynią . Sałatka z kaszy jęczmiennej Składniki: woreczek kaszy jęczmiennej 2 garście świeżego szpinaku puszka ciecierzycy około 400g połowa czerwonej cebuli 8 pomidorków koktajlowych około 150g serka pleśniowego szczypiorek sól, pieprz

UgotujmyTo.pl
Parma Revolution 114

Oryginalna wersja sałatki PARMA z Pizza Hutt Szynka włoska na liściach szpinaku z dodatkiem rukoli przekładana pomidorami doprawionymi czosnkiem i oliwą, a całość przybrana pestkami dyni. Smaku dopełniają wiórki świeżo startego parmezanu i krem balsamiczny. Podawana z dwoma paluchami chlebowymi Moja wersja tej oto sałatki wygląda w zasadzie całkiem inaczej, ale i tak poniekąd stanowiła ono źródło mojej inspiracji

ClauditteMissCooking
Zupa Krem Brokułowa 119

gotowanie brokuły :). Ja zupę ugotowałam na 2-2,5 litrach wody. Wszystkie składniki oprócz mięsa zmiksowałam na papkę- krem.  Do smaku: natka pietruszki jogurt naturalny prażone pestki dyni styryjskiej (dostępne w lidlu

ClauditteMissCooking
Zupa Krem Brokułowa 128

ponieważ zależy mi na tym aby zachował on swoje właściwości i witaminy.  Całość zmiksowałam blenderem. Dodatki: Zupę dodatkowo  doprawiłam jagodami goi, otrębami i płatkami orkiszowymi oraz pestkami dyni

ClauditteMissCooking
Omlet. 87

misy miltocookera. Na wierzch kładziemy pokrojone jabłko (plasterki i na pół). Zamykamy pokrywę. Ustawiamy CAKE i czas 30 minut. Gotowego i ostudzonego omleta posypałam cynamonem i mieszanką (pestki dyni, słonecznik i pinia

ClauditteMissCooking
21 pomysłów na kasze! 458

pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Korzenne muffinki z kaszy manny Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Krupnik Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Kuskus z lazurem i winogronami Kasza jęczmienna perłowa

Moja smaczna kuchnia
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM 289

smaku jest ocet balsamiczny Polecam!! Sałatka smakuje najlepiej z ciepłą bułeczką.  Składniki: torebka świeżego szpinaku  kiść białego winogronu  ok. 10 koktajlowych pomidorków  garść prażonych pestek dyni  oliwa  ocet balsamiczny  ugotowana pierś z kurczaka (opcjonalnie)  ser sałatkowy typu feta  Sposób przyrządzenia:  Szpinak dokładnie wypłukać, usunąć ogonki, wysuszyć. Pomidorki przekroić na pół

pieprzny smaczek
Granola 143

Składniki: 2 kubki płatków owsianych jagody Goji pestki dyni rodzynki żurawina sezam słonecznik siemię lniane suszone morele mieszanka studencka miód Wszystkie składniki dodałam na oko, jednego więcej, drugiego mniej :-) Batoników energetycznych nie da się z tej mieszanki zrobić bo się kruszą, nawet po schłodzeniu w lodówce, a z pieca mi nie smakowało..  Więc moim skromnym zdaniem taka wersja jest

Gaździnka warzy
ROLADKI Z BAKŁAŻANA I PASTĄ Z PESTEK SŁONECZNIKA I DYNI 142

zbliżają wielkimi krokami, także można wykorzystać na kolację randkową :-) Składniki:  bakłażan łyżka jasnego ostu winnego  sól, pieprz oliwa  gałązka pietruszki lub oregano  pasta z pestek dyni i słonecznika  Sposób przyrządzenia: Bakłażan umyć, pokroić wzdłuż na plasterki obieraczką do warzyw lub ostrym nożem ( uwaga na palce), posypać solą, odstawić na ok. 10 min.Gdy puści sok, opłukać

pieprzny smaczek
Vendemmiamo. Wrześniowy wernisaż, winobranie i concord grapes zatrzymane w lodach. 101

drewnianej tacy, na której stygnie mi kawa. A wrzesień? A wrzesień jest malarzem. Czubkiem pędzla zmoczonego w złocistej farbie powoli przemalowuje świat. Zaczął od jabłek, potem zatrzymał się na dyniach, teraz czekają na niego drzewa. Za parę tygodni obraz będzie gotowy. Zawiśnie w jesiennej galerii i będzie się suszył zanim wiatr nie strąci ostatnich liści jak kruszących się kawałków starej

KUCHARNIA
Niezłe ziółka - Baziółka, czyli tam, gdzie szczęście kiełkuje przez cały rok 157

nieprzyzwoicie orzeźwiający i pyszny sok z pomidorów malinowych z dodatkiem oleju z czerwonej bazylii.  Następnie podano pieczonego szparaga w kolendrze z kolendrową pianą, szałwiowym ciastkiem i pestkami z dyni oraz łososia przygotowanego metodą sous vide z kompresowanym ogórkiem z koprem i emulsją z estragonu. Na tym etapie lewitowaliśmy już  z zachwytu unosząc się nad ziołowym stołem, na którym

KUCHARNIA
Chleb wieloziarnisty 140

Chleb wieloziarnisty przepis od Doroty ,dziękuje ,chlebek jest pysznyyyyyyyyyy!!! Chleb wieloziarnisty Składniki: Namaczanka: 28 g płatków owsianych 28 g ziaren słonecznika 28 g nasion dyni 28 g siemienia lnianego 28 g sezamu 175 g wody Wszystkie składniki wymieszać, przykryć folią i zostawić na 12-16 godzin. Ciasto właściwe: 100 g dojrzałego zakwasu żytniego, 100% hydracji 350 g wody

w mojej kuchni
Cukiniowy pasztet 102

całe 20 dkg sera żółtego, również startego na grubych oczkach--u mnie bez sera i trzymało się dobrze 3/4 szkl oleju---u mnie 3 łyżki oleju spora garść pestek dyni -moj pomysł.. sól, pieprz, vegeta do smaku ewentualnie jeśli ktoś lubi - natka pietruszki--u mnie natka pietruszki ,tymianek świeży Zetrzec cukinie i posolić ,jak puści sok odcedzić..Ubić bialka

w mojej kuchni
CHLEBKI Z ZIARNEM NA ZAKWASIE 123

gramy świeżych drożdży rozpuszczonych w pół szklanki ciepłej wody. Wymieszać ciasto dodając : 3/4 szklanki otrąb pszennych , lub żytnich /mają więcej błonnika/ ,1/2 szklanki słonecznika , 1/2 szklanki pestek dyni , 1/2 szklanki siemienia lnianego.Wyrobić trochę drewnianą łyżką i odstawić do wyrośnięcia na 2 godż. Po wyrośnięciu odłożyć ok.4 łyżki ciasta do słoika pół litrowego ,lekko zakręcić,posłuży jako zakwas

w mojej kuchni
chleb z ziarnami 135

łyżki sezamu ,,,        3 łyżki pestek z dyni,,,, 1 szklanka otrębów pszennych,,,,,                         1,5 łyżki soli ,,,3 łyżki cukru,,,, 5 dag pokruszonych drożdży

w mojej kuchni
CHLEB NA ZAKWASIE 140

gramy świeżych drożdży rozpuszczonych w pół szklanki ciepłej wody. Wymieszać ciasto dodając : 3/4 szklanki otrąb pszennych , lub żytnich /mają więcej błonnika/ ,1/2 szklanki słonecznika , 1/2 szklanki pestek dyni , 1/2 szklanki siemienia lnianego.Wyrobić trochę drewnianą łyżką i odstawić do wyrośnięcia na 2 godż. Po wyrośnięciu odłożyć ok.4 łyżki ciasta do słoika pół litrowego ,lekko zakręcić,posłuży jako zakwas

w mojej kuchni
BUŁKA GRAHAM ---roll, loaf 144

drożdży ,  5g cukru ,  2,5 MS -miarki speedcook -ciepłej wody ,  400g  mąki pszennej  ,  5g soli    ,  nasiona słonecznika ,dyni ,czarnuszka -co kto lubi WYKONANIE

w mojej kuchni
Sos słodko-kwaśny 113

marchewek,        ,pół dyni            2,5kg pomidorów          1kg cebuli

w mojej kuchni
Faszerowane kwiaty dyni-- Ripiene Squash Blossoms ... 143

SKŁADNIKI   Kwiaty dyni faszerowane ricottą                                                                 20 kwiatów cukinii, 300 g ricotty ,1 jajko ,skórka otarta z połowy cytryny, 2 łyżki drobno posiekanych ziół (proponuję miętę, tymianek

w mojej kuchni
babeczki z dyni -- muffin di zucca 140

SKŁADNIKI ¼ średniej dyni 1 średnia lub 2 małe cukini marchew - 1 szt. 2-3 ząbki czosnku jajko - 2 szt. mąka - 2-3 łyżki. jogurt - 100 g ser żółty - 100-200 g u mnie ser Grana Padano- link tutaj sól, pieprz, przyprawy do smaku zioła do smaku kwaśna śmietana WYKONANIE Cukinia, marchew i czosnek mielonego (najlepiej z małymi otworami), Otrzymaną masę

w mojej kuchni
Pączki dyniowe 146

Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 4 szklanki mąki tortowej  10 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1 jajko 1 żółtko 40 g masła 70 g cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego dżem z dzikiej róży do nadziewania Masło roztopić, przestudzić. Mleko wymieszać

kulinarnyswiatdomi
Łatwy Coq au Vin / Easy Coq au Vin 317

smaku 1 cebula, pokrojona w kostkę 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 mały batat (słodki ziemniak), obrany i pokrojony w 1 cm kostkę (można zastąpić zwykłym ziemniakiem, dynią itp.) 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 1 cm kawałki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 700 g kawałków kurczaka (piersi, nadudzi itp.) 2 szklanki pieczarek, pokrojonych w plasterki 2 szklanki czerwonego

karmelowy
Jajka w awokado. 190

około 5 minut. (jajko wysmażone można bez problemu odwracać z owocem na drugą stronę gdyż awokado się nie rozleci.) Gotowe danie podajemy na talerz wraz z pieczywem z pestkami dyni i sokiem z pomarańczy. Widzicie teraz, że można zaczynać dzień od oryginalnego a zarazem pożywnego śniadania, które na pewno da nam siły na dalszą część dnia. Smacznego

Wspólne smaki
Makaron&ricotta&szynka&oliwki&cukinia&suszone pomidory 351

Przyprawiamy dodatkowo solą i pieprzem, bazylią, oregano i szczyptą ostrej papryki. Ugotowany makaron dorzucamy do patelni wraz  z oliwkami, mieszamy. Przed podaniem można posypać parmezanem, fetą lub nasionami dyni czy słonecznika. Mmmm, co za pyszny, delikatny smak! Fajna odskocznia od moich ulubionych, pikantnych potraw :) Smacznego

Kitchens Alphabet
Buraczane burgery 127

szklanki drobno startych buraków, półtorej szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 1 szklanka uprażonego słonecznika, pół szklanki uprażonego sezamu, 1 cebula pokrojona w drobną kostkę, pół szklanki otrębów pszennych, trochę pestek dyni (garść), 1/4 szklanki oleju, 4 łyżki mąki pszennej (żeby zlepić towarzystwo - jeśli ktoś nie może jeść- można próbować bez, ale są wtedy mniej stabilne), 2 ząbki czosnku (z wyciskacza

Kwarek - mocno minimalistyczne przepisy
Zupa krem z dyni 108

popularne to jeszcze są o wiele smaczniejsze. Przede wszystkim dlatego, że wtedy nie są sprowadzane tylko są nasze tutejsze :) i niejednokreotnie zdrowsze, ale tu można się sprzeczać. Niedoceniona dynia. Czytaj więcej

Pasja tworzenia
Warsztaty w Akademii Kulinarnej Whirlpool – kuchnia włoska 145

wykorzystałam skrupulatnie, pozdrawiam! Po chwili Marco zaczął swoją barwną prelekcję na temat makaronów, ich przygotowania i wykorzystania, po czym wzięliśmy się do pracy. Takim też sposobem powstały ravioli z dynia, agnolotti z nadzieniem z wołowiny, tortellini z baraniną i gwiazda raviolo all’uovo, czyli duże ravioli ze szpinakiem i płynnym żółtkiem. W związku z tym, że zostało nam dużo

karmelowy
Chleb pszenny z sezamem 136

wyrośnięcia.  4. Wyrośnięte ciasto podziel na dwie części i przełóż do przygotowanych foremek, odstaw do ponownego wyrośnięcia na ok 30 minut. Wierzch chleba posyp sezamem, słonecznikiem lub dynią. 5. Piecz godzinę w piekarniku rozgrzanym do tem. 200C. Na ostatnie 10 minut chleb przełóż na spód piekarnika. Po upieczeniu przełóż na kratkę kuchenną. Zostaw do ostygnięcia

Apetyczna babeczka
Zimowy poranek i dyniowe rogaliki 199

tymczasem zjem rogalik i może wybiorę się na spacer... Dyniowe rogaliki 20dag drożdży 2 jaja 3 łyżki cukru 1 szklanka mleka 6 0dag mąki 200g puree z dyni (np. z tego przepisu) 70g topionego masła łyżeczka soli mak lub sezam do posypania Drożdże, łyżkę cukru i mąki zalałam letnim mlekiem, wymieszałam i odstawiłam do wyrośnięcia na 20 minut. Następnie

Zapiski Młodej Żony
Pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki 176

albo jako samodzielna przekąska. Oczywiście doprawić można go sobie bardziej lub mniej pikantnie. Jeśli macie ochotę to polecam również Pasztet z fasoli i pieczarek czy Pasztet z ciecierzycy i dyni . Zapraszam na pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki. Pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki Składniki: 1 puszka ciecierzycy 400 g 500 g słodkich ziemniaków 500 g marchewki 2-3 jajka

UgotujmyTo.pl
Chleb z mąki krupczatki 179

krupczatki Młyn Szadek , 8 łyżek mąki razowej żytniej typ 2000, 1 litr letniej wody, 50 g świeżych drożdży 6 łyżek siemienia lnianego, 6 łyżek słonecznika łuskanego, 3 łyżki pestek dyni, 3 łyżki sezamu, 2 płaskie łyżki soli, 2 płaskie łyżki cukru. Przepis na 2 keksówki. Przygotowanie: Do dużej miski wsypujemy mąkę krupczatkę i żytnią. Dodajemy ziarna, sól, cukier,  pokruszone

Aga w kuchni
Sernik idealny poszukiwany... 611

średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć ją masą z herbatników mocną ją ugniatając. Następnie schłodzić w lodówce. Ser zmielić trzykrotnie w maszynce, dodać puree z dyni, cukier i ucierać. Kiedy masa będzie miała jednolitą konsystencję dodawać po jednym jajku za każdym razem dokładnie mieszając. Na koniec masę wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wylać na herbatnikowy spód. Maliny zasmażyć

Zapiski Młodej Żony
SAŁATKA 3 SAŁATY. 3894

świeżych sałat, - Pomidory, 3-4 (najlepsze malinowe), - Pikle z ogórków (Polecamy "Orzech") - serek ziarnisty, - majonez (najlepiej domowy) 2-3 łyżki, - oliwki czarne, - oliwki zielone, - papryka czerwona spora, - prażone ziarna dyni, - prażona mieszanka ziaren i ziół "Ziołowo Mi" - czosnek główka, - czosnek niedźwiedzi , - cebula, 2-3 czerwone - pieprz czarny, - suszona mieszanka warzywna domowa typu Vegeta ...................................................................................... dodatkowo: Starty żółty ser Wykonanie: Banalne - umytą

Wypisz Wymaluj
Jak zrobić gładki hummus 197

zatar, sumak, chili, pieprz, słodka papryka, oregano, posiekana pietruszka lub kolendra, prażone ziarna, awokado, suszone pomidory. Żeby zrobić wersję "lżejszą" można hummus zmiksować z pieczonymi lub gotowanymi warzywami (dynią, burakiem, marchewką, pomidorami...). Za jednym razem można przygotować kilkudniowy zapas domowej, aromatycznej i sycącej pasty, którą można przechowywać do 5 dni w lodówce.  Czas przygotowania: 10 minut + 1 godz. gotowanie

SzczyptaSmaQ
Ser koryciński "Swojski "Czesławy Zarzeckiej 153

Koryciński z czarnuszką Ser Koryciński z orzechami włoskimi Ser Koryciński z suszonym pomidorem, bazylią i czosnkiem Ser Koryciński z suszonym pomidorem i szypiorkiem Ser Koryciński z ziarnami (słonecznik, dynia, siemie lniane) Ser Koryciński z żurawiną Ser Koryciński z oliwką Ser Koryciński z ziołami prowansalskimi Ser Koryciński z kminkiem Ser Koryciński z kozieradką Ser Koryciński z miętą Ser Koryciński z chrzanem

Moje domowe kucharzenie
Bułki żytnie z siemieniem lnianym i pestkami dyni na niedzielne śniadanie. 132

robienia ich jest bezcenna. Zachęcam! Czego nam potrzeba? -300 gram żytniej mąki -150 gram pszennej TYP 550 -37 gram drożdzy świeżych -40 gram siemienia lnianego -30 gram pestek z dyni posiekanych nieco -szczypta soli -duża szczypta cukru -200 ml wody ciepłej maks 39 stopni (kwestia pracy drożdży) -dwie duże łyżki maślanki -trzy duże łyżki oleju rzepakowego Drożdże zasypujemy cukrem

BaRepas
Dania mączne 208

Pierogi z kapustą i grzybami Knedle z śliwkami i sosem śmietankowym Knedle z truskawkami na musie Pierogi z truskawkami Pierogi z dynią i soczewicą Kopytka z serem Racuchy z ananasem Placki ziemniaczane z gulaszem Racuchy z bananami Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie Knedle z śliwkami Placki jogurtowe Pierogi z czerwoną soczewicą Twarogowe placuszki Ravioli z szpinakiem i grana padano

Ala piecze i gotuje
Zupy 271

pieczarek Zupa gulaszowa Barszcz świąteczny czysty Kapuśniak na żeberkach wędzonych Krem z kalafiora z chipsami Zupa z cukini z jabłkiem Zupa czosnkowa Zupa grzybowa z łazankami Krem z dyni z szafranem i migdałami Krem z pomidorów z serowymi uszkami

Ala piecze i gotuje
Pszenno - orkiszowy chleb na miodzie z ziarnami 127

szklanki ciepłego mleka 2 łyżki miodu 1 łyżka soli 2 łyżki roztopionego masła 1,5 łyżki suszonych drożdży 1 łyżka ziaren sezamu 1 łyżka ziaren słonecznika 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka siemienia lnianego Dodatkowo do smarowania i posypania: 1 rozmącone jajko 1 łyżka mleka 1 łyżka sezamu Sposób wykonania:  Wszystkie podane składniki wymieszać i dokładnie zagnieść

Na słodko lub wytrawnie
Pszenny chleb z koperkiem, bazylią i suszonymi pomidorami 129

uformowane bochenki do ponownego wyrośnięcia na ok 1 godzinę.  Przed wstawieniem do piekarnika można je ponacinać a następnie wysmarować rozmąconym jajkiem zmieszanym z łyżką mleka i posypać pestkami dyni lub jakimiś innymi ziarnami. Całość wstawić do  nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 200 stopni C. Upieczone chleby studzić na kratce. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Pszenno - orkiszowy chleb z ziarnami 114

przepisy i wyszedł mi znakomicie :-) Polecam, naprawdę jest pyszny. Składniki: 400 g maki pszennej 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej ½ szklanki płatków pszennych 2 łyżki nasion słonecznika 1 łyżka nasion dyni 7 g suszonych drożdży 2 łyżki oleju   2 łyżeczki miodu 1,5 łyżeczki soli 150 ml maślanki 60 ml ciepłej wody 2 jajka 1 łyżka suszonego majeranku

Na słodko lub wytrawnie
CIASTO CYNAMONOWE Z JABŁKAMI - MÓJ WKŁAD DO KSIĄŻKI "OPOLE W CZTERDZIESTU SMAKACH" 88

szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 5 jabłek pokrojonych w kostkę (bez skórki) garść bakalii lub orzechów mogą być pestki z dyni. A jak to zrobić:     Jajka z cukrem utrzeć na kogel-mogel. Dodać mąkę z proszkiem i sodą. Następnie pomału wlewać olej, ciągle miksując. Na koniec dodać pokrojone jabłka, cynamon

Kuchnia w opałach
ŚWIADOME ŻYWIENIE - KASZE... CZYLI WARSZTATY KULINARNE Z ADRIANEM FELIKSEM 113

się na nią przestawię, ale z pewnością powtórzę w domu kilka przepisów. Takich jak: pierogi z kaszą gryczaną i obłędnym sosem ziemniaczanym złociste kluski z kaszy jaglanej chutnej z dyni i serem feta z kuskusem budyń z kaszy jaglanej z karmelizowanymi bananami i sosem karmelowym   A najfajniejsze jest zawsze na końcu :) Degustacja, czyli to co tygryski lubią najbardziej

Kuchnia w opałach
Brokuł w roli głównej 182

Sałatka sprawdza się na każdą okazję, nie raz podbiła serca osób, dla których ją przygotowałam :) Główne składniki to brokuł, ser feta, kukurydza i prażone migdały (*z prażonym słonecznikiem lub dynią smakuje równie wyśmienicie). Brokuł podziel na drobne kawałki, ugotuj w lekko osolonej wodzie. W tym czasie upraż migdały* na suchej patelni.   Przygotuj fetę pokrojoną w kostkę, odsącz kukurydze

Gotuj z Natką
Ciastka z pestkami dyni i słonecznika 199

już czysta przyjemność... Składniki:    250g margaryny,  3 szklanki mąki pszennej,  szklanka cukru,  2 jajka,  łyżeczka proszku do pieczenia,  po szklance pestek dyni, słonecznika i sezamu,  białko. Wykonanie Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, jajka i margarynę. Posiekać nożem, zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć w folię spożywczą i schładzać

Z miłości do słodkości
Chleb na zakwasie 124

siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mąki żytniej razowej 1 kg i 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki ziaren sezamu 1/3 szklanki pestek dyni 4 łyżki miodu 3 łyżeczki soli zakwas (mąka żytnia razowa, woda, 5 dni na wykonanie) Zakwas: Jeżeli nie posiadamy gotowego zakwasu należy go wcześniej przygotować. Do wykonania zakwasu z mąki

Bullio
Chleb, który zmienia życie 2801

szybko, więc zapraszam do pieczenia wszystkich, którzy cenią sobie własne wyroby .  Chleb Składniki: 1 szklanka słonecznika; 3/4 szklanki siemienia lnianego; 1/2 szklanki mixu płatków migdałowych i pestek dyni; 50 g orzechów włoskich; 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych (u mnie firmy Melvit ); 10 łyżek mielonych nasion lnu (u mnie Oleofarm ); 2 łyżeczki czarnuszki; 1 łyżeczka soli; 1 łyżka miodu

Życie na widelcu
Bułeczki śniadaniowe (nocne) 147

łyżka cukru 40 g drożdży 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka soli 1/3 szklanki oleju Dodatkowo: 1 jajko i odrobinę mleka - do posmarowania sezam, mak, siemię, dynia - do posypania jak kto lubi Wieczorem: Mąkę (pszenną i ziemniaczaną) przesiać do miski. W kubku rozkruszyć drożdże i zasypać je cukrem. Poczekać, aż się rozpuszczą (jeżeli nie mogą "ruszyć", to można

IMPRESJA SMAKU
Ekspresowy ostro-warzywny chińczyk. 344

duża cebula 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka oleju rzepakowego 2 łyżki czerwonej pasty curry 2 łyżki sosu sojowego ciemnego garść nasion (słonecznik + dynia) sól, pieprz, curry, papryka ostra, pieprz ziołowy Przygotowanie: Ryż mieszamy wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pastę curry i smażymy chwilę. Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek. Mieszamy. Dodajemy

Kitchens Alphabet
Batoniki musli  310

oraz pozwoli uniknąć dodatku cukru, bądź syropu glukozowo- fruktozowego, którego spożywanie nie jest wskazane.  Składniki: - 2 szklanki samodzielnie przygotowanego musli np. * płatki owsiane, siemię lniane, sezam, pestki dyni, dowolne suszone owoce  - garść suszonej żurawiny  - orzechy włoskie - kilka sztuk  - otręby pszenne  - 2 łyżki  - 1 łyżka miodu - 1 jajko  Sposób przygotowania:  Wszystkie suche

Fit-amina
Bułki orkiszowo - razowe 124

letniej wody, 1 łyżka miękkiego masła, 20 g drożdży świeżych, 1 łyżka letniego mleka, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka soli, ziarna do posypania: sezam, siemię lniane, pestki dyni, słonecznik, do posmarowania: 1 jajko+ 1 łyżka mleka. Przygotowanie:   W miseczce przygotowujemy zaczyn: 1 łyżka letniego mleka + 1 łyżka miodu + drożdże- rozcieramy i mieszamy. Do dużej miski wsypujemy przesiane mąki, wlewamy

Aga w kuchni
Focaccia z suszonymi pomidorami 219

ułożona obok miski z oliwą i octem balsamicznym będzie pyszną przekąską. Robiłam już focaccię  z oliwkami  i  z pieczoną dynią i rozmarynem . Obydwie były doskonałe. Dzisiejsza natomiast jest z suszonymi pomidorami. Oliwę z pomidorów można też wykorzystać do posmarowania ciasta.  Focaccia z suszonymi pomidorami Proporcje na blachę o wymiarach

Kulinarne przygody Gatity
Szybki i prosty przepis z kaszą gryczaną 310

warzywami  Kasza manna na mleku z orientalnymi przyprawami Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Korzenne muffinki z kaszy manny Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą

Moja smaczna kuchnia
56 przepisów czyli Karnawał z Moją smaczną kuchnią! 266

cukinii Semifreddo jagodowo-truskawkowe Ser pleśniowy le Coutances podany z bukietem sałat  Serek Capri czosnkowo-koperkowy z papryką Sorbet truskawkowy Spaghetti ze szpinakiem i grana padano Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z kiszonej kapusty z koperkiem Surówka z kiszonej kapusty Surówka z z kiszonej kapusty z czerwoną cebulą Tarta z ciasta francuskiego z cukinią

Moja smaczna kuchnia
Chleb z samych ziaren, bez mąki i drożdży 172

okazji odkryłam bardzo zdrowe nasiona babki płesznik* :) składniki 135g nasion słonecznika (1 szklanka) 90g siemienia lnianego (1/2 szklanki) 65g orzechów – w oryginale laskowe lub migdały,- ja natomiast dałam pestki dyni (1/2 szklanki) 145g płatków owsianych (1 1/2 szklanki) 4 łyżki nasion babki płesznik 1 łyżeczka soli 1 łyżka syropu klonowego - ja mam zamiar spróbować jeszcze z miodem 3 łyżki oleju

Cukier&Puder
Zupa krem z marchewki z pomarańczą i imbirem 250

Kolejny pomysł na krem – tym razem z marchewki. Łączy w sobie słodkość tego warzywa, cytrusowy smak pomarańczy oraz ostry smak imbiru. Rozgrzewa, jest więc idealny

PastelFood
Sałatka inaczej, czyli warzywa w sosie jogurtowym 377

dużym półmisku układamy ugotowany wystudzony kalafior, obrane i pokrojone jajka, pomidory, ogórki i całość polewamy przygotowanym sosem. Na koniec posypujemy świeżą pietruszką, innym ulubionym ziołem lub np. pestkami z dyni

Zofiana
Testowanie - Olej z awokado :) 116

swoim profilu na facebooku możliwość przetestowania olejów z awokado. Od razu się zgłosiłam. Do tej pory udało mi się spróbować na prawdę wiele olejów np. sezamowego, z pestek dyni, lnianego, arganowego i teraz do mojej "kolekcji" mogę dołożyć olej z awokado. Byłyśmy z Mamą ciekawe jego smaku, zapachu, wyglądu i to do czego może on nam się przydać w kuchni

Zdrowie na języku :P
Jogurtowe placuszki otrębowe z musli - bez mąki i cukru :) 126

pierwszym miejscu w składzie musli znajdziemy płatki sojowe, produkowane oczywiście z soji, odznaczające się wysoką zawartością białka. Następnie: orzech włoski, płatki migdałów, sezam, płatki dyni, słonecznik, maliny, czarna porzeczka, wiśnia, wiórki kokosowe. Skład mówi sam za siebie, musli musi być pyszne i takie jest! :D 100 g mieszanki dostarcza: kcal: 396 białko: 36,4 g węglowodany

Zdrowie na języku :P
Koktajlowy krem pomidorowy :) 129

słodko - kwaśna, pyszna! Podałam ją z makaronem orkiszowym i kleksem z jogurtu :) Krem z pomidorów jest w pełni wegetariański, a także wegański, jogurt można zamienić na jogurt sojowy, pestki dyni czy słonecznika ;) Składniki (na ok. 6 porcji) - 700 ml wody - 1 kg pomidorków koktajlowych - 1 duża marchewka - 1 średnia pietruszka - kawałek selera - 1 średnia cebulka - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka

Zdrowie na języku :P
Ziarenkowo - miary, wagi i wartości :) 111

odżywcze w łyżce (12 g): Energia: 67 kcal Białko: 2,7 g Tłuszcz: 6,1 g Węglowodany: 1,6 g Błonnik: 0,8 g EUFORIA  (ziarna słonecznika, pestki dyni, konopie) Wartość odżywcza w 100 g produktu: Energia: 558 kcal Białko: 24,06 g Tłuszcz: 41,70 g Węglowodany: 14,28 g Błonnik: 10,6 g Wartości odżywcze w łyżeczce

Zdrowie na języku :P
Bakeo.pl - Część I :) 150

Bakeo ma dla Was lepszą propozycję :D Na stronie bakeo.pl znajdziecie ponad 50 mieszanek bakalii, w przeróżnych kombinacjach i co najlepsze z przefantastycznymi nazwami! :D Na przykład, pestki dyni + orzechy nerkowca + orzechy makadamia + żurawina suszona to nic innego jak BOMBAJSKIE CZWORACZKI :D Wejdźcie na stronę Bakeo a sami przekonacie się jakie wymyślne i śmieszne nazwy przyznane są mieszankom! Przeglądając ofertę

Zdrowie na języku :P
Ciasto z cukinią 142

Jeśli jeszcze macie resztki cukinii w ogródku, ewentualnie odnajdziecie ją w sklepie, na zakończenie sezonu cukiniowego proponuję szybkie i banalne w wykonaniu ciasto;)Nawet mając dużo

Lawendowe Niebo
Sałatka słoikowa 1155

kalafiora i brokuła, gotowany bób, pieczarki marynowane– mięsa: pieczone lub gotowane (np. kurczak, indyk, schab)– wędliny (np. szynka gotowana, polędwica sopocka, chude wędliny dojrzewające)– nasiona (np. dynia, sezam, słonecznik) i orzechy (np. laskowe, migdały i włoskie), bakalie (np. rodzynki, suszona żurawina, śliwki i morele),– ugotowane na sypko kasze ( np. kuskus, quinoa, pęczak),– sery: np. żółty

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fusilli z bazyliowo-migdałowym pesto 86

upodobań. Jedynym minusem w przypadku pesto bazyliowego jest jego drugi podstawowy składnik - orzeszki piniowe, a konkretnie - ich cena. Z powodzeniem jednak można zastąpić je migdałami, orzechami, ziarnami słonecznika czy dyni. W tej wersji postawiłam na migdały. Czytaj więcej

bistro mama
Sok z czarnych winogron 127

planowałam tego soku. Jednak nie pierwszy raz znajoma zaskoczyła mnie darami z ogrodu swoich rodziców. Po maleńkich i uroczych dyniach i aronii, otrzymałam winogron, którego nie można kupić w supermarkecie. Taki winogron dojrzewa w winnicach albo w przydomowych warunkach, pnąc się po murze albo specjalnie dla niego zbudowanej konstrukcji. Nie ma grama chemii, ma za to same zalety. Czarny

bistro mama
Czekoladowe misie z nutellą 110

domu przygotować misia dowolną techniką. Wszystkie prace zostały później wystawione w holu. Co tam było! Łatwiej chyba wymienić czego tam nie było :) Były misie z cekinów, z filcu, z dyni, z resztek nici. Wdać było, że rodzice bardzo się zaangażowali.Czytaj więcej

bistro mama
Chleb wieloziarnisty 177

Od dawna już miałam ochotę na domowy chlebek z masłem. Chleb wieloziarnisty jest szybki i łatwy w przygotowaniu.Składniki:1/2 kg mąki krupczatki25 g świeżych drożdży1

Kuchnia domowa Ani
Addio pomidory 127

metrem lub pełnym ludzi tramwajem, gdzie częściej skupiam się na pilnowaniu torebki niż na widokach za oknem. Jednak bez względu na mój przewlekły niedoczas przyszła jasień i wysypała się dyniami na blogach. Dobrze, że chociaż w kuchni mogę na chwilę zwolnić i poczuć jej smak. I jeszcze posłuchać Kabaretu Starszych Panów, który bardzo mi się z jesienią kojarzy. Może

W kuchni wieczorem
Premiery wydawnicze, jesień 2014. Cz. II - Katie Quinn Davies, "What Katie Ate. Prosta kuchnia w dobrym stylu" 166

przecież najpierw trzeba to sfotografować. Ktoś więc musiał odłożyć czubatą łyżkę sałatki z dzikiego ryżu, którą już zaczął sobie nakładać na talerz. Ktoś inny, speszony, odkłada nadgryzione ravioli z dynią. Ale jest też osoba, której udało się połknąć jeden pasztecik z wieprzowiną, jabłkiem i pistacjami, po którym na zdjęciu zostały tylko okruszki. Stare sztućce, słoiki służące za szklanki, drewniane deski

W kuchni wieczorem
Ravioli zapiekane w mięsnym sosie ze szpinakiem / Baked ravioli with meat and spinach sauce 354

Dziś przedstawiam pomysł na przepyszną, łatwą i szybką zapiekankę. Ravioli, u mnie z pieczoną dynią, w gęstym, mięsnym sosie pomidorowym z dodatkiem szpinaku i zapieczone pod grubą warstwą mozzarelli i parmezanu. Użyłam ravioli bo akurat miałam je pod ręką, zamiast nich można dodać tortellini, dopasowane smakowo pierogi czy po prostu zwykły makaron. Sos z mięsem mielonym ze szpinakiem i dużą

karmelowy
Ciasto czekoladowo-kawowe z cudownie czekoladową polewą 415

piekę i bawię się z dziećmi, w sumie będę się bawić dziś wieczorem z grupką 10 dziewczynek. Łączymy Halloween z tradycyjnymi Andrzejkami i zamierzamy smakowicie się bawić. Dynie też już czekają na swoją kolej :) A co do pieczenia. Nie miałam okazji w tym roku piec nic dyniowego, szkoda może zrobię to w weekend. A dziś mam dla Was przepysznie czekoladowo

Słodkie Przyjemności
Owocowe batoniki 499

"Wolny piątek! Jedyny wolny dzień w tym tygodniu. Brzmi wspaniale, aczkolwiek jutro też będzie fajny dzień. Najpierw dwie godzinki pracy, później Konferencja Blogerów Kulinarnych w siedzibie

Słodkie Przyjemności
Cynamonowe ciasto ze śliwkami 140

jesień. Wieczory są na tyle zimne, że krótki rękawek nie wchodzi nawet w grę, liście na drzewach się złocą, a targowiska zasypane są pomarańczą, fioletem i zielenią. Dynie, śliwki, gruszki i jabłka, to zdecydowanie to co najczęściej spotykamy we wrześniu na bazarkach. Co z tego lubię najbardziej? Hmm.. wszystkiego po trochu? Jabłka i gruszki jedynie przetworzone, na surowo

Słodkie Przyjemności
Zupa krem z selera 167

   Aromatyczna, pachnąca, rozgrzewająca ... idealna na zimowe dni. Mowa o zupie-krem z selera. Spróbujcie, na pewno nie pożałujecie. Składniki:* 300 g selera* 100 g

kolorowotorcikowo
KREM Z BURAKA Z OLIWKAMI I ZIOŁAMI. 195

można nie rozkoszować się smakiem kremu? No nie można, nie ma na to mocnych! :) My uwielbiamy ten rodzaj, więc chętnie zaprosimy Was także na:- ZUPA KREM Z DYNI HAKKAIDO Z ZIARNAMI I PESTKAMI.- KREM Z KALAFIORA Z MLEKIEM KOKOSOWYM, CZOSNKIEM I ZIARNAMI.- NATURALNY KREM Z CZARNEJ RZEPY- PROSTA ZUPA KREM Z PORAAby

Wypisz Wymaluj
Wieprzowina z borowikami I puree z rzepy 127

redukujemy przez ok 15 minut na wolnym ogniu. Na koniec dodajemy śmietanę I masło.Rzepę tłuczemy jak ziemniaki I dodajemy śmietanę.Na koniec talerz pokropiłam oliwą z pestek dyni. Ma przecudny kolor!Smacznego

Kulinarna rozmowa
Warzywna dietetyczna zupa krem 321

gorącą zupa. Tak w razie czego, żeby się nie zważył), sosem sojowym i ewentualnie solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy obficie natką pietruszki.Pysznie smakuje z razowym chlebem z pestkami dyni (i z masłem, ale to już mniej dietetycznie ;-))Smacznego

Kulinarna rozmowa
Last minute dekoracje Halloween 147

Jeśli nie macie pomysłów i czasu na latanie po sklepach, lub chcecie stworzyć prostą, ale niepowtarzalną dekorację na Halloweenowe party - tutaj macie kilka pomysłów. Ja stworzyłam

Gotowanie to kochanie
Styczniowe "Na zakwasie i na drożdżach" - zaproszenie. Żytni chleb na zakwasie ze słodem i ziarnami 185

Z nowym 2015 rokiem z ogromną radością i przyjemnością zapraszam Was na kolejną już dziewiętnastą odsłonę listy "Na zakwasie i na drożdżach". W tym

Kulinarne przygody Gatity
FIT: pieczony kurczak z brokułem&kalafiorem&fetą i ryżem! 1275

kurczaka z brązowym ryżem i warzywami z fetą.Składniki:2 x pierś z kurczaka1 opakowanie mieszanki warzyw (brokuł + kalafior)1/2 opakowania sera FETAgarść nasion (u mnie: pestki słonecznika i dynia)1 woreczek brązowego ryżupieprz, sól, pietruszka, 1 łyżeczka oliwy, 1 łyżka sosu sojowego ciemnego, 1 ząbek czosnku, szczypta papryki słodkiem i curryPrzygotowanie:Marynata: kurczaka kroimy w paski, wkładamy do miski

Kitchens Alphabet
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 338

pomidoramiPomidorowy jasny chleb orkiszowy z sezamemŚwiąteczny chlebek cytrynowo-rozmarynowyChleb tygrysi (dutch crunch bread)Najłatwiejszy chleb żytni na zakwasieChleb razowy orkiszowo-żytni ze słodem i ziarnami na zakwasieFocaccia z pieczoną dynią i rozmarynemChlebki z patelni IINormandzki chleb jabłkowyBagietki pszenno-żytnieLavas, turecki chlebek z patelniChlebek pita z patelniBagietki z kozim serem, czerwoną cebulka i rozmarynemChleb francuski pieczony w garnkuNa słodkoChrupiące ciasteczka imbirowePierniczki

Kulinarne przygody Gatity
Pieczone kasztany 118

syropem klonowym, albo oprószone… solą – do wyboru. Nadają się zarówno do potraw słodkich (torty, ciasta), jak i wytrawnych (zupy, purée, różne farsze). Świetnie komponują się z wanilią, czekoladą, grzybami, dynią i cieciorką. Spróbować na pewno warto. Nie pozostaje nic innego, jak życzyć Wam… smacznego.   Wydrukuj przepisThe post Pieczone kasztany appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
KREMOWA GRECJA W PIEKARNIKU 132

opakowania makaronu ryżowego nitki lub wstążki- olej lub oliwa- Serek TAPAS ARLA APETINA- suszone warzywa - domowa mieszanka- czosnek 4-5 główek- oliwki czarne i zielone (po garści)- pestki dyni, słonecznik. siemię lniane,- ser żółty 4 plastry- chili, pietruszka, czosnek.Wykonanie:Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę, mieszamy z domową mieszanką suszonych warzyw, olejem lub oliwą i Serkiem Kremowym Arla Apetina TAPAS

Wypisz Wymaluj
Jeszcze więcej pomysłów! 167

cukinią!15 przepisów na dania z papryką17 dań jednogarnkowych13 pomysłów na dania z brokułami i kalafiorem18 dań na Światowy Dzień Makaronu21 przepisów na kolację, na ciepło!5 pomysłów na dynię!10 najlepszych potraw z jajek4 pomysły na wytrawne wypieki20 najlepszych przepisów z serami55 najlepszych przepisów na Sylwestra i Karnawał

Moja smaczna kuchnia
Pomysły na imprezę i przyjęcie 183

Papryczki pimientos de padronEmpanadas z dynią i chorizoBruschetta z pieczoną paprykąJesienna sangriaPizza z szynką, rukolą i parmezanemSałatka z figami i boczkiemProwansalskie pieczone pomidoryPlacki z pomidorów z SantoriniSałatka z pomidorów i mozzarelliRoladki z cukiniiSałatka z bobu z pesto z orzechówLadenia, pizza z GrecjiSałatka z cukinii i fasolkiPlacki z cukinii i fetyCoca, pizza z HiszpaniiTarta ze szpinakiem i jajkiemChleb andaluzyjskiPity z rybą

Chilli Czosnek i Oliwa
Potrawy wegańskie 178

Zupa z kapustą i fasoląBruschetta z pieczoną paprykąZupa z pieczonej dyni i czosnkuPieczone pomidory z ProwansjiPlacki z pomidorów z SantoriniGrecka gemistaSałatka z fasolki i pomidorówSałatka z bobuLadenia, grecka pizzaTurecki gulasz z bakłażanaPaella z warzywamiGazpacho andaluzHorta vrastaPasta z fasoli i suszony pomidorówTurecka sałatka z fasoliDuszona marchewka po tureckuFasulye pilakiHummus z południowych WłochSałatka na przeziębienieLibański ryż z soczewicąHummus z bobuGazpacho ekspresoweSałatka

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryż i kasze 197

Farrotto z grzybamiSałatka z pszenicy farroGemistaPaella z warzywamiPaella z kurczakiem i królikiemSałatka z bulguru ze szczawiemPilaw ze szparagami i bobemPilaw z kurczakiem i granatemRisotto z dynią i grzybamiRyż z soczewicą z LibanuKorzenny pilaw z bobem Sałatka z kuskusem na upały

Chilli Czosnek i Oliwa
Jak smacznie pożegnać 2014 rok? Specjalne dla Was 55 najlepszych przepisów na Sylwestra i Karnawał! 1464

czarnymi oliwkamiSałatka z soczewicy i cukiniiSemifreddo jagodowo-truskawkoweSer pleśniowy le Coutances podany z bukietem sałat Serek Capri czosnkowo-koperkowy z paprykąSorbet truskawkowySpaghetti ze szpinakiem i grana padanoSurówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiemSurówka z kiszonej kapusty z koperkiemSurówka z kiszonej kapustySurówka z z kiszonej kapusty z czerwoną cebuląTarta z ciasta francuskiego z cukinią Truskawkowe semifreddo z jagodami

Moja smaczna kuchnia
Paluszki Rybne z sosem Tzatziki czyli Środowe Rybki odc.27 - przepis uzupełniony!!! 144

gotując, mrożąc, krojąc i smażąc. Otrzymałam chrupiące z wierzchu, aksamitnie kremowe w środku paluszki. Idealne dla dzieci, świetne do mrożenia. W oryginale do tychże paluszków autor polecał puree z dyni ja wolałam zrobić tzatziki, lekko czosnkowe

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto dyniowe z Żurawiną i Orzechami czyli Słodki Czwartek odc.29 144

Zapachniało dzisiaj u mnie korzennymi przyprawami. Oczy cieszyły się czerwienią żurawiny a zęby chrupiącymi orzechami. Przygotowałam ciasto z dyni, która na stałe zamieszkała w mojej lodówce. Podobnie jak uwielbiam marchewkowce tak i pokochałam to ciasto! bardzo wilgotne, mocne, konkretne w smaku. Idealne na jesienne wieczory z kubkiem gorącej herbaty w ręku. Przepis z Kornikowej Kuchni.Ciasto

Dzieje kuchennej Wiewióry
Dyniowe do odrywania czyli poWeekendowe Łakocie odc.25 195

Słodkie, pachnące, pomarańczowe, mięciutkie, bardzo cynamonowe a na dodatek bez mleka krowiego i jajek!!! Przepis z Karmelowego :)jako rekomendacje dodam, że od wczorajszego południa do dzisiejszego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Kokosowe Ciasteczka w kolorze Słońca czyli Ciasteczkowa Seria odc.kolejny 168

Najbliżej prawdy z poprzedniego posta była Yen z Ven i Aurora. Każda z Was zgadła jeden ze składników :) Dynia i kokos to były one. A teraz o ciasteczkach. Mięciutkie, wilgotne, niezbyt słodkie ale bardzo aromatyczne, takie właśnie są ciasteczka znalezione u Anny. Ciasteczka te zrobiłam specjalnie z myślą o jm, która odwiedziła mnie w ubiegła środę. Smakowały nie tylko

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pomidorowa z makaronem ryżowym i zakrętasem z pistacjowym pesto czyli Zupowy Wtorek odc.47 137

Wczorajszy obiad. Lekki i bardzo smaczny, jeśli zastąpić pistacje pestkami dyni i pominąć ser w pesto idealne danie dla mam karmiących lub alergików (oczywiście nie uczulonych na pomidory :)Przyznam szczerze, że same zawijasy też są pyszne np. jako wędlina do chleba.Pomidorowa z makaronem ryżowym i zakrętasem z pistacjowym pesto500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego6 podłużnych

Dzieje kuchennej Wiewióry
Dyniowa granola czekoladowa czyli Slodki Czwartek odc.61 i Pudełko Sniadaniowe kolejna odslona 158

nocnym deszczem. Ja lubię jesień. Ta jest wyjątkowa, mam nowe obowiązki, więcej chodzenia więc liczę na to, że ta piękna, słoneczna i ciepła będzie jak najdłużej.Jak jesień to dynie. U mnie w kuchni tradycyjnie króluje hokkaido ale nie zapomnę tych, które na Halloween, pod osłoną nocy, przynosił

Dzieje kuchennej Wiewióry
Dyniowe placki z maki ryzowej, z owocami 177

Optymistycznie pomarańczowe, przyjemnie cynamonowe, lekkie i pyszne. Robiłam je już kolejny raz. Wreszcie przy dobrym dziennym świetle. Znalezione u Marty.Wrzucam je również do zakładki śniadaniówkowej. Gościły

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka z awokado i szpinakiem oraz zielonym sosem gorngonzola 221

koperku oraz bazylipieprz Składniki na sałatkę:opakowanie młodego szpinaku (opcjonalnie rukola, albo sałata)1 dojrzałe awokado1 duży pomidor, albo kilka koktajlowych do sałatka można dodać także prażone pestki dyni ( ja o nich zapomniałam :))Sos:W blenderze lub łyżką mieszamy jogurt z serem oraz ziołami i pieprzem. Sos jej idealny do sałatek. Np. z sałatką z awokado i szpinakiem, który

Bon Appetit Małgorzaty
Ciasto marchewkowe z orzechami 185

każdy wie ale można robić ciasta na słodko z warzywami. Są wtedy bardziej puszyste i wilgotne. Znane mi ciasta z warzywami to z marchwią, cukinią, burakami albo dynią. Z jakich jeszcze warzyw robiliście ciasta? Składniki:2 szklanki startej marchewki1 i 1/4 szklanka oleju (najlepiej sezamowego ale inny też może być)4 jaja2 szklanki mąki tortowej, przesianej2 łyżeczki proszku

Bon Appetit Małgorzaty
Opolska Żarłostacja 2. Pełna jesiennych klimatów... 152

Stacja pełna jesiennych klimatów....aromatycznych zup, słodkich pyszności, czerwonych liści i fikuśnych dyń. A do tego grono wspierających się ludzi z tą samą pasją do gotowania i jedzenia. ..Stacja...Żarło, Żarłostacja - druga edycja. 6.10.13 w Opolu odbyła się najsmaczniejsza impreza w Opolu ( kto wie, może i w świecie? ;) ) Żarłostacja vol. 2 - edycja jesienna. My jako Opolska

Bon Appetit Małgorzaty
Weekendowe bułeczki 139

weekendowe (i nie tylko) śniadanie, bo przygotowujemy je dzień wcześniej, a rano tylko wkładamy do piekarnika. Można je posypać czym tylko chcemy. Ja wybrałam: sezam, płatki owsiane, pestki dyni i płatki chilli.Składniki (na 12 bułeczek):3 szklanki mąki1 szklanka mleka25 g masła7 g drożdży w proszku (1 opakowanie)1 jajko1/2 łyżeczki solimleko do posmarowania bułeczekzioła, płatki, ziarna, sezam

Zakręcony Widelec
Słodkie pierożki z batatami i migdałami, Truchas de batata 204

rodzynki. Przepisy zazwyczaj odwołują się do dostępnych w Hiszpanii gotowych arkuszy ciasta do empanadillas, dlatego ja skorzystałam z mojego sprawdzonego przepisu na ciasto znane Wam z empanadas z pieczoną dynią i chorizo.  Przyznam Wam, że nie potrafiłam wyczuć smaku batatów w gotowym wypieku, ale bez wątpienia nie do przeoczenia był jego piękny pomarańczowy kolor. Truchas smakują migdałami, cynamonem

Chilli Czosnek i Oliwa
Chleb żytni z mąką orkiszową 138

1kgmąka pszenna typ 500     - 150gmąka orkiszowa typ 750  - 175g  *mąka żytnia typ 2000        - 175gotręby żytnie     - ok 25 gpestki dyni lub słonecznika - ok 25gsól  - 2 łyżeczkikminekwoda  - 400mlzakwas żytni  - 3-4 duże łyżki * często zamiast typu 750 daję 2000przygotowanieRano wyjąć z lodówki zakwas, jak trochę się ogrzeje - dokarmić

Stare Gary
Surówka z czerwonej, kiszonej kapusty 186

Na tzw Jarmarku Staropolskim zobaczyłam czerwoną , kiszoną kapustę. Niewiele myśląc kupiłam 0.5 kg. Mojej, domowo ukiszonej , były w tym roku tylko symboliczne 2 słoiki i już

Stare Gary
Pszenno - orkiszowe bułeczki z ziarnami 141

drożdży świeżych1 łyżka miodu1 łyżeczka soliopcjonalnie: 1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka mielonego lub dobrze utłuczonego anyżuPonadto:1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowaniaziarna do oprószenia: sezam, słonecznik, dynia, płatki soli, mak, kminek itp.przygotowanieDrożdże suche wymieszać z mąkami (ze świeżymi wcześniej zrobić rozczyn*). Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto. Ciasto uformować w kulę, przenieść do naczynia, przykryć lnianym

Stare Gary
Knekkebrød - czerwcowa piekarnia 126

Jak ja się cieszę, że mogę brać udział we wspólnym pieczeniu w Piekarni Amber ! Nie dosyć, że towarzystwo miłe, to, przede wszystkim, dzięki tej

Stare Gary
Pasta ze słonecznika i rukoli 164

makaronów z dodatkiem sera np.parmezanu i większej ilości oliwy.Można powiedzieć, że jest to okrojona wersja pesto :)Nie lubicie rukoli, nie ma problemu, można dać bazylię, zamiast słonecznika- pestki dyni czy orzeszki piniowe, może być z serem i bez sera, możliwości jest wiele!Jeżeli lubicie rukolę, to jestem pewna, że pokochacie tę cudnie zieloną pastę :)* słonecznik- 1 szklanka* * rukola

Kraina Miodem Płynąca
FIT batoniki owsiane z bakaliami 206

drodzy, szybko je robić, zajadać ze smakiem i to bez żadnych wyrzutów sumienia!!! :)))* płatki owsiane- 2 szklanki* bakalie- 2 szkl. (u mnie to rodzynki, żurawina, pestki słonecznika i dyni)* woda- 1 szkl.*** opcjonalnie: czekolada gorzka- 100 g + 1 łyżka oleju kokosowegoPiekarnik nastawić na 180 stopni.Płatki owsiane wymieszać z bakaliami, syropem z agawy i stopniowo dolewać wodę.Konsystencja ciasta

Kraina Miodem Płynąca
Wegańskie kukurydziane placuszki 282

Po raz pierwszy wykonałam w stu procentach wegański posiłek, czyli niczego nie użyłam pochodzenia zwierzęcego. Wszystko wyszło jak zaplanowałam! Przedstawiam 100% wegańskie kukurydziane placuszki. :)Składniki:1/2

Truskawkowa Fiesta
Sałatka z granatem i rukolą 458

Składniki :połowa opakowania 125 g rukolipołowa granatu ( bo mój był duży )pojedynczy filet z kurczakaolej do smażenia, sól, papryka mielona i pieprzPrzygotowanie :Granat obrać, rukolę przebrać

Proste Potrawy
CHRUPIĄCA CIECIERZYCA W DWÓCH NOWYCH WERSJACH SMAKOWYCH 254

wersjach na jednej blaszce (każda na oddzielnym papierze tak, by się ze sobą nie mieszały)Składniki:- ziarna suchej ciecierzycy (u mnie cala paczka 400g)- 3 łyżki oleju z pestek dyni (może być inny, ale ten daje niepowtarzalny orzechowy posmak)- czosnek granulowany lub mielony z młynka- sól himalajska lub morskaDodatkowo dla wersji pikantnej:- chili z młynka (lub w proszku)- wędzona słodka

Smaczne Zdrowe
Kuchnia śródziemnomorska w wersji wege. Recenzja książki. 196

Dzień dobry,Wiem, że część osób czytających mojego bloga stosuje dietę wegetariańską albo wegańską. Dziś przygotowałam recenzję książki, która może Was zainteresować."Vegetarian Mediterranean Cooking" Beverley

Chilli Czosnek i Oliwa
Pszenne,razowe buleczki z siemieniem lnianym 126

buleczki ukladamy na blaszce z piekarnika wylozonej papierem do pieczenia.Przykrywamy sciereczka i odstawiamy do wyrosniecia,Kazda buleczke smarujemy jajkiem rozbeltanym z mlekiem i posypujemy ulubionymi ziarnami.Ja uzylam nasion slonecznika,dyni i czarnego i zoltego sezamu.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 ° C.Pieczemy 20-25 minut.Studzimy na kratce,Udanego wypieku!Smacznego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z sałaty lodowej ,marchewki i suszonych pomidorów 170

jest robic surowki dwu ,trzy skladnikowe.I smak lepszy i mniejsza mozliwosc interakcji miedzy skladnikami.Skladniki na 2 porcje:1/2 salaty lodowej1 marchew5-6 suszonych pomidorow2 lyzki ziaren slonecznika1 lyzka pestek dyni ziola wg uznania,koperek ,natka zielonej pietruszki.winegret do polania:3 lyzki oliwy z oliwek,1 lyzka bialego octu winnego,1 lyzeczka plynnego mioduWYKONANIE:Salate pokroic w paski.Marchew zetrzec na grubych

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ziemniaki nasze codzienne 194

rowniez trujacy.Duze stezenie solaniny wystepuje w kielkach i oczkach,dlatego powinny zostac usuniete przed spozyciem.WARTOSC ODZYWCZa ZIEMNIAKA JEST NIEDOCENIANACzy wiesz,ze ziemniaki maja wiecej witaminy C niz jablka i dynia,a tyle samo co cukinia.Maja tez 5 razy mniej kalorii niz makarony i kasze.Musza byc jednak odpowiednio przyrzadzone,by nie stracily witamin i mineralow.Tak czesto je jemy,ze nie zastanawiamy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Cukinia-niedoceniana ,a bardzo zdrowa 137

Cukinia,kabaczek (Cucurbita pepo convar.giromontiina Greb.) to odmiana dyni zwyczajnej.Odmiane te wyselekcjonowano we Wloszech,stad pierwotna nazwa "cukinia" od wloskiego zucchini,czyli mala dynia.Przywedrowala do nas z Ameryki Poludniowej i zachodnich rejonow Indii.Duza popularnoscia cieszy sie w krajach srodziemnomorskich ,gdzie jest stalym elementem diety.U nas od wielu juz lat rowniez.Nie zam dzialkowicza,ktory nie mialby na swojej dzialce cukinii.Zreszta

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z mango i mlekiem kokosowym-znakomity 161

smak kokosa.Skladniki niezwykle wyrafinowane w smaku.I tak wlasnie smakuje ten sernik .Sernik cudo!To rowniez ,a moze w glownej mierze zasluga dodatku kremu kokosowego.Sprawdzil sie doskonale w serniku z dynia tutaj:kliki serniku z truskawkami tutaj:klik.To zdecydowanie trzy najsmaczniejsze serniki jakie jadlam.Zamiana smietany kremowki,ktora od dawna jest na "cenzurowanym" na aksamitny krem kokosowy to nie tylko najlepszy krok

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Świąteczny sernik pomarańczowy - pyszny 170

piernika,a calosc oblana polewa czekoladowa.Wszystko to nadaje mu bardzo swiatecznego charakteru.Sernik jest znakomity,tak jak i trzy poprzednie moje serniki z udzialem kokosu,sernik z mango ,sernik z dynią oraz sernik truskawkowy.Bardzo polecam i zapraszam do przepisu.Skladniki na spod:40 g sucharkow (lub biszkoptow,czy herbatnikow)80-100 g zmielonych orzechow laskowych30 g masla-2 lyzki2 plaskie lyzeczki przyprawy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem ze skorzonery.Czy znasz skorzonerę? 151

Po raz pierwszy natknęłam się na skorzonerę,bo w handlu to ciągle  jeszcze bardzo osobliwe warzywo.Nie zastanawiałam się ani sekundy,bardzo byłam ciekawa jak ono

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chleb pszenno grahamowy z ziarnami 135

graham typ 1850350 g mąki pszennej typ 4501 szk aktywnego zakwasu żytniego5 g świeżych drożdży1 łyżka cukru1 łyżeczka soli1 szk letniej wody6 łyżek oleju rzepakowego1/2 szk mieszanki sałatkowej ( pestki dyni, słonecznika i orzeszki pinii )Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Paluchy wiedźmy 128

przypomnieć jak zrobić paluchy wiedźmy. Ciasteczka są łatwe w przygotowaniu i smaczne. Fajnie by było aby w ich robieniu pomogły nam dzieci. Mój synek już dziś zaniósł do szkoły dynię, którą sam wyciął. Więc może na słodki poczęstunek zrobimy właśnie takie paluchy.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Babeczki dyniowo - czekoladowe 118

Dynia i czekolada to jak się okazuje świetny duet. Co prawda w moich babeczkach jest posypka czekoladowa do ciast ale i tak smak jest wyczuwalny a całość smaczna. Zresztą najlepiej o tym świadczy fakt, że praktycznie zaraz po upieczeniu zniknęły. W sumie dawno babeczek nie piekłam, ale moje chłopaki tylko czekają na coś słodkiego i nie ważne

Ewa w kuchni
Kokosanki dyniowe 106

bloga " Ala piecze i gotuje " zainspirowała mnie do zrobienia swojej wersji kokosanek. Są to moje pierwsze kokosanki ale na pewno nie ostatnie. Dodałam do nich dynię i dalej będę kombinować z dodatkami aby nie były nudne. Teraz mamy sezon dyniowy więc takie kokosanki dyniowe są na czasie. A robi się je szybko i jest to świetny sposób

Ewa w kuchni
Sernik z marchewką 130

Jakiś czas temu upiekłam sernik z dynią. Dziś przyszła kolej na kolejną kombinację, a jest nią sernik z marchewką. Jak się okazuje do tego wypieku pasuje wiele nietypowych składników. Warto szukać nowych smaków bo efekt końcowy jest zaskakująco smaczny. rozwiń i czytaj przepis :Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka z selera konserwowego 2780

Kiedyś nie byłam fanką selera konserowego ale na szczęście to już przeszłość… Co prawda nie jestem w nim zakochana, tak jak w dyni ale lubię go wykorzystywać, ostatnio dość często gości na naszym stole… Oczywiście, jak myślę o selerze konserwowym, to przed oczyma widzę kolejne sałatki… Choć najczęściej taka sałatka z selera konserwowego to dorzucone po prostu

UgotujmyTo.pl
Chleb wieloziarnisty 119

Nie mogę uwierzyć, że został tylko miesiąc do Bożego Narodzenia… Mam teraz tyle do zrobienia, a tu trzeba zacząć przygotowywać świąteczne menu. Oprócz tradycyjnych dań

UgotujmyTo.pl
Ciasto cukiniowe 157

Pomysłów na wykorzystanie cukinii jest sporo, chociaż nie tak wiele jak z moją ukochaną dynią Na blogu znajdziecie już przepisy na placuszki z cukinii, sałatkę z grillowanymi warzywami, zapiekankę z cukinii, zapiekankę ryżową z cukinią, roladki z cukinii… Teraz przyszedł jednak czas na coś słodkiego w postaci ciasta cukiniowego…:) Ciasto cukiniowe jest bardzo wilgotne i w smaku przypomina

UgotujmyTo.pl
Pasztet z kurczaka z grzybami 216

możecie też znaleźć przepisy na pasztet z królika czy pasztet ze śliwką, a dla osób, które nie jedzą mięsa, pasztet z fasoli i pieczarek czy pasztet z ciecierzycy i dyni. Zapraszam Pasztet z kurczaka z grzybamiSkładniki:800g ugotowanych – z rosołu- udek z kurczaka (waga bez kości)400g wątróbki drobiowej1 cebula1-2 garści suszonych grzybów1 ugotowana marchewka3 jajka (żółtka

UgotujmyTo.pl
Chrupiące żytnie ciasteczka z bakaliami 258

szklanki mąki żytniej 2000200 g miękkiego masła (użyłam ekologicznego)3/4 szklanki brązowego cukru3 szklanki mieszanych zbóż i bakalii (użyłam płatki żytnie, płatki owsiane, słonecznik, siemię lniane, pestki dyni, pistacje, orzechy laskowe, płatki migdałowe suszoną żurawinę)1 jajko1/2 łyżeczki sody oczyszczonąszczypta soliWYKONANIE:Piekarnik nagrzej do 170 stopni C. Masło utrzyj mikserem na puszystą masę. Dodaj do niego cukier i ucieraj jeszcze

Słodko-Słony Świat Ilony
PESTO BAZYLIOWE 144

często używam pesto jako główne smarowidło pieczywa. Orzechy użyte do niego mogą być za każdym razem inne, czy to orzechy pinii czy włoskie, świetnie nadają się też migdały, pestki dyni czy łuskany słonecznik. Bazylię można zamienić na rukolę lub pietruszkę. Tradycyjnie pesto uciera się w moździerzu, ale zmiksowane malakserem czy blenderem jest równie pyszne:) P.s. Pesto na zdjęciu ucierałam

Słodko-Słony Świat Ilony
Pełnoziarnista makaronowa pizza z pesto i mozzarellą 150

gałka muszkat. – 1 szczypta– sól – 1 szczyptaSOS PESTO:- świeża bazylia – 25 g liści– czosnek – 0,5 ząbka– prażone pestki dyni – 30 g– tarty parmezan – 10 g– olej kujawski bazyliowy – 70 ml- sól morska – do smaku– pieprz – do smakuDODATKOWO:- makaron świderki

Ostra na Słodko
Keks makaronowy z bazyliowym pesto , mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi 156

mozzarella – 150 g- pomidory koktajlowe – 150 g- bułka tarta – 2 łyżkiPESTO:- świeża bazylia – 3 garście- czosnek – 1 ząbek- prażone pestki dyni – 30 g- tarty parmezan – 10 g- olej kujawski czosnkowo-bazyliowy – 70 ml- sól – 1 szczypta- pieprz – 1 szczypta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: PESTO: Wszystkie składniki ucieramy w moździerzu

Ostra na Słodko
Zupa krem z kabaczka 255

warzywnego i gotujemy kolejne 20 - 30 minut. Po ostygnięciu blendujemy na gładką masę, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.Krem podajemy sam, z dodatkiem śmietany, zieleniny lub ziaren sezamu, słonecznika, dyni,...Smacznego

Taste Of My Day
Pierwsza zupka z królika - po 6 miesiącu 225

daje poczucie, że uffff to ja mam tu jeszcze coś do powiedzenia. Po skończeniu 3 miesiąca nasz kochany Pediatra powiedział, że możemy przymierzyć się do gotowanej marchewki, ziemniaka, dyni i jabłuszka. W wielkim strachu z kamerą i aplauzem przeprowadzaliśmy pierwsze próby. Szło nieźle, a myśli krążyły już tylko wokół środków wywabiających pomarańczowe plamy ..... Po 6 miesiącu, zgodnie z nowym

Matka Żywicielka
Hardcorowy chleb razowy 189

razowej i ziaren wszelkiej maści.Podstawowy przepis to:200 g zakwasu320 g wody500 g mąki1,5 łyżeczki soliziarna jakie kto ma i lubi i ile lubi ( u mnie słonecznik, dynia, czarnuszka, sezam, mak, zioła itd itp)Wszystko mieszam w misce, następnie przek ładam do maszyny do chleba (a to dlatego, że ciasto ma takie proporcje, że już nie raz maszyna

Z butelką mleczka w tle
Pyszne Proste Poranne Pieczywo - BUŁECZKI ŚNIADANIOWE 536

wyrabiania ciasta. Po 1,5 godzinie wykładamy ciasto na stolnicę i chwilę wyrabiamy. Formujemy bułeczki. Smarujemy mlekiem lub jajkiem. Posypujemy ulubionymi ziarenkami. U mnie: czarnuszka, sezam, mak, słonecznik, dynia. Dajemy ciastu kilka minut na podrośnięcie.Wstawiamy do rozgrzanego do 230 stopni piekarnika na 5 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy jeszcze 5-10 minut.Bułeczki najlepsze

Z butelką mleczka w tle
Tatterowiec, czyli chleb razowy na zakwasie. 250

wszystko co najlepsze zamknięte w jednym bochenku.400 g zakwasu żytniego150 ml wody100 g maki pszennej razowej300 g mąki pszennej białej1 łyżka soliDodatkowo ulubione ziarna, przyprawy, u mnie: czarnuszka, ziarna dyni, słonecznika, sezam, słód, rozbite w moździerzu na grube kawałki.Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie do chleba wg kolejności: mokre, sypkie. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta 'dough

Z butelką mleczka w tle
Kapelusze wiedźmy - ciasteczka dyniowe 104

Postanowiłam coś upiec na zbliżające się Halloween. Zakupiłam dynie i postanowiłam zrobić ciasteczka. Potem wpadł mi pomysł, że z ciasta uformuję "Czapeczki Wiedźmy", jak najbardziej w klimacie Halloween. Mam nadzieję, że chociaż trochę przybliżyłam się do ich kształtu. A same ciasteczka wyszły mięciutkie i nie za słodkie. Jednym słowem pyszne.Składniki:3 szklanki mąkiłyżeczka sody110 g masła4 łyżki cukru1

Moje pyszne gotowanie
Ciasteczka dyniowe z powidłami 88

Ciasteczka mięciutki i pachnące. A połączenie smaku dyni ze smakiem śliwkowych powideł idealne.Składniki:3 szklanki mąkiłyżeczka sody110 g masła4 łyżki cukru1,5 szklanki dyniowego puree4 łyżki mleka2 łyżeczki cynamonu1/2 szklanki powideł śliwowychWykonanie:Mąkę wraz z sodą przesiać do miski, dodać cynamon.Masło zmiksować z cukrem na puszek i dodać do naszej przesianej mąki. Następnie dodajemy nasze puree i mleko

Moje pyszne gotowanie
KARJALANPIIRAKAT *(PIEROGI KARELSKIE) 237

wodą.Tradycyjnie podaje  się  je z pastą  jajeczną, zrobioną z 3 ugotowanych jajek i uwaga - kostki masła!Podałam je jako dodatek do kremowej zupy z dyni i było pysznie!!!    /źródło "Kuchnia

Anioły w kuchni
Chleb z ziarnami 181

ładniki:-1 kg i 2 szklanki mąki pszennej - typ 650-750 ml ciepłej wody-10 dkg świeżych drożdży-3 łyżeczki soli-3 łyżeczki cukru-po 3 garście pestek słonecznika, dyni i sezamu   Drożdże rozcieramy z cukrem, dolewamy 250 ml wody, wsypujemy szklankę mąki,mieszamy i przelewamy do miski, w której mamy 1 kg mąki z dołkiem pośrodku.Przykrywamy

Maminek kulinarny
Schabowe w ziarnach 204

Kotlety schabowe w nieco innym wydaniu.Zamiast pospolitej panierki użyjemy mieszanki ziaren.Składniki:-plastry schabu-ziarna słonecznika, dyni i sezamu-jajko-1/2 szklanki mąki-3/4 szklanki mleka-sól-pieprz-olej do smażenia   Schab delikatnie rozbijamy.   Przyprawiamy solą i pieprzem.   Ziarna mieszamy.   Z jajka, mąki i mleka przygotowujemy ciasto, rzadsze od ciasta naleśnikowego

Maminek kulinarny
Zupa krem z pieczonych warzyw 254

warzyw wydobywa z nich smak i aromat, którego nie uzyskamy przez samo gotowanie. Wybór warzyw, które wykorzystałam był dość przypadkowy (skromna zawartość mojej lodówki). Doskonale sprawdziłyby się też dynia, cukinia, bakłażan, burak. Taką zupę możemy podawać z grzankami, makaronem, mocarellą i ulubionymi ziołami. Jej największą zaletą, poza smakiem, jest to, że przygotowuje się ją ekspresowo!Składniki:3 pomidory3 papryki

Smakowity Blog Kulinarny
Bułki pszenne 196

pieczonymi bułeczkami, które uprzyjemnią mi powrót do codzienności.Składniki:60 g masła300 g mąki pszennej10 g drożdży125 ml ciepłego mleka1 łyżka miodu1 roztrzepane jajko1/2 łyżeczki solido posypania: sezam, pestki dyni, słonecznikPrzygotowanie:Z drożdży, łyżki mąki i odrobiny mleka robimy zaczyn, odstawiamy żeby drożdże zaczęły pracować. Do miski przesiewamy mąkę, sól, dodajemy mleko, jajko i miód. Dodajemy gorące, rozpuszczone masło

Smakowity Blog Kulinarny
Bulion rybny z zielonymi tortellini z rybą 147

morza. Do rybnego rosołu pasuje zarówno makaron, grzanki jak i pierożki tortellini, które wzbogacą jego smak. Takie pierożki można przygotować też jako dodatek do innych zup. Mój krem z dyni z takimi właśnie pierożkami podbił serca i podniebienia Jurorów w finale konkursu dla blogerów A jak ciebie inspiruje Almette. Jeśli macie ochotę skosztować mojego zwycięskiego dania, to zapraszam

Smakowity Blog Kulinarny
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i peperoncino czyli Aglio e olio 176

paski.Środki użyj do sałatki.Posiekaj drobno natkę pietruszki.Umyj, porwij i odsącz sałatę, dodaj do niej środki z pomidorów.Dopraw w/g uznania, ja swoją polałam olejem z dyni (2łyżki), lekko posoliłam i polałam octem jabłkowym(2łyżki).Wstaw wodę na makaron. Dobrze posól.Posolony makaron to 80% powodzenia aby danie smakowało. Podczas gdy makaron się już gotuje w/g przepisu na opakowaniu

Pasje Jolki
Cukinia duszona-leczo-bigosik z cukinii 179

przygotować także w wersji light -rezygnując z dodania kiełbasek do przepisu,  co znacznie obniży  ilość zawartych kalorii.  Dodatek  w postaci jadalnych kwiatów cukinii lub dyni czyni je niepowtarzalnym i egzotycznym przysmakiem.  Świetnie smakuje jako samo danie lub jako dodatek do ziemniaków i mięsa.  SKŁADNIKI4 duże cukinie lub kabaczki2 cebule50 dkg kiełbasykwiaty cukinii ( niekoniecznie

zielonacukinka
Sałatka a’la Cezar 357

większości moich dań. Ich dodatek sprawia, że dania stają się smaczniejsze i o wiele zdrowsze. Mieszanka ziaren składa się z prażonego słonecznika, pestek dyni i konopi siewnych. Zachęcam do zrobienia takiej sałatki w swojej kuchni bo jest naprawdę przepyszna! Post Sałatka a’la Cezar pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Pomidorowa nie do końca klasycznie 152

trzeba dorosnąć. A przynajmniej ja musiałam. I dorosłam. Teraz uwielbiam, choć do udziwnień podchodzę z dystansem. Odkąd spróbowałam kremu z marchewki, zakochałam się w nim na zabój. Krem z dyni również cieszy się moim ogromnym uznaniem, szczególnie taki dobrze doprawiony, z dużą ilością pieprzu i chilli. Jak się okazało - C. też zupy uwielbia. Jemy je dość często, bo pasują

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jedliście kiedyś kasztany? 155

idę - tutaj znam tylko jedne miejsce, gdzie można kupić kasztany. Mały, niepozorny sklepik, gdzie mają wszystko zawsze cudownie świeże, warzywa pachną oszałamiająco, a tym razem zobaczyłam też wyjątkowo dorodne dynie (zbyt dorodne, żebym miała je dźwigać taki kawał). Nie zawiodłam się - kasztany też były. Kupiłam kilka garści, okazało się, że akurat na zupę.Gotował C., ja tylko podpatrywałam i pomagałam

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto z dziwnym, czerwonym składnikiem 209

wiem, że ta idea idiotyczna nie jest w żadnym razie, co więcej - uśmiechnęłam się na myśl o nowym wyzwaniu. W mojej kuchni nie raz gościło już ciasto marchewkowe, ostatnio dynia również sprawdziła się na słodko. Kilka niewarzywnych dziwactw też już przetestowałam z dużym sukcesem. O dodaniu buraczków do ciasta słyszałam już wcześniej, ale dopiero Shinju

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Różowo mi... 133

półek, o mrożonym można tylko pomarzyć, no chyba, że samemu zrobi się zapasy. Ja bym robiła, jakby w mojej zamrażarce mieściło się coś poza pudełkiem lodów i puree z dyni. W każdym razie - trzeba się cieszyć, póki jest. W związku z tym niemal na stałe łodygi goszczą w mojej lodówce, a ja się tylko zastanawiam, co nowego stworzyć. Mam mnóstwo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Cytrynowe bułeczki na wytrawnie 117

wyrośnięcia.Po tym czasie posmarować mlekiem, naciąć ostrym nożem. Piec w 200 st. C. przez 15-20 minut.Ostudzić na kratce.Smacznego!U mnie w sklepach nastąpił już wysyp dyń - wielkie i malutkie, pomarańczowe, zielone i żółte, o najróżniejszych, fantastycznych kształtach. Chyba trzeba będzie jakąś niedługo kupić

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Powrót do przeszłości, czyli sernik urodzinowy 120

podaniem wstawić do lodówki na całą noc.Przed podaniem udekorować wierzch startą czekoladą.Smacznego!Jeszcze raptem jeden letni przepis, i obiecuję się poprawić w kwestii sezonowości - będą jabłka, śliwki, gruszki, dynie... I figi. Tak, figi będą z pewnością

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babeczki w paseczki... 139

równomiernie wyłożyć resztę ciasta.Piec w 200 st. C. przez 15 minut.Przestudzić, ale jeszcze ciepłe wyjąć z foremek. Wystudzić całkowicie na kratce.Smacznego!Jeszcze niecały miesiąc, i znów będziemy cięli dynie! A Wy - czekacie na Halloween

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krwawe gniazdka bezowe 180

dobre duchy. Nie widzę powodu, żeby fukać na to amerykańskie święto - jest dobre jak każde inne, a jeśli daje powód do zabawy i uśmiechu, to tym lepiej. Wycinam więc dynię - co roku jest to Jack Skellington, mój najukochańszy bohater Tima Burtona. Co roku jest bardziej podobny do oryginału, choć tak naprawdę do ideału mu jeszcze daleko. Mimo wszystko sprawia

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ekskluzywna focaccia: z kasztanami i czerwonym winem 194

Uwielbiam kasztany. Ogólnie zauważyłam u siebie tendencję do darzenia uczuciem wszelkich wyjątkowo sezonowych produktów. Rabarbar, świeża żurawina, dynia czy właśnie kasztany są na mojej osobistej top liście pyszności. Nie do kupienia poza sezonem, a jeśli nawet gdzieś się znajdą, niewarte są choćby śladu uwagi. Dlatego przez ten krótki czas, kiedy są dostępne, staram się z nich korzystać, jak tylko

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Lody żurawinowe wyjątkowo chrupiące 114

inne lody, ale okazało się, że brak miejsca na sorbetierę. Próbowałam upchnąć, ale się nie udało. Stwierdziłam więc, że trzeba by zamrożone zapasy nieco uszczuplić. Popatrzyłam na puree z dyni, na szpinak i na mieszankę warzyw. A potem zerknęłam na czerwone korale żurawiny, i wyobraźnia zaczęła pracować.W sklepie czy lodziarni nie widziałam nigdy lodów żurawinowych. Poszukiwania przepisu w internecie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wspólne gotowanie. I pieczenie. Chleb z cukinią 153

dziwię się przepisom na ciasta z warzyw. Sama mam już na blogu całkiem sporo takich: z marchewką, z dynią, z ziemniakami czy nawet burakami. Pomysłów na cukinię widziałam sporo, szczególnie na ciasta czekoladowe z jej dodatkiem. Kiedy więc padło hasło: danie z cukinią, od razu miałam przed oczami cudowne, wilgotne (żeby nie rzecz: browniowate), obłędnie czekoladowe ciasto. Moje plany jednak

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Nowy porządek. I krem z cukinii 165

smaku solą i pieprzem.Podawać z grzankami.Smacznego!W czwartek przygotowałam nam curry z przepisu Agnieszki. O mamuniu, ależ było dobre! Dość pikantne, wyraziste w smaku, z moją ukochaną dynią... Kupiłam Hokkaido, więc danie wyszło cudownie słoneczne! Nie można się było oprzeć, i C. jadł obiad o pierwszej w nocy... Ale mówię Wam - dla tego dania warto zgrzeszyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tarta ze śliwkami - możliwe, że najlepsza 299

jestem wielką fanką śliwek. Owszem lubię, ale jakoś tak... Specjalnie mnie do nich nie ciągnie. Jesienne jabłka, gruszki, kasztany czy dynia - o, to jest to, co mnie kręci! One przychodzą mi do głowy, gdy wymyślam kolejne słodkości. To przepisów z ich udziałem szukam w internecie i książkach. Śliwki zeszły na dalszy plan, i muszę przyznać, że jakoś bardzo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Na śniadanie zamiast chleba - pancakes. Z karmelizowanymi jabłkami 152

podawać gorące z jabłkami i sosem, który się wytworzył.Smacznego!Chleba piec mi się nie chce, ale zawsze znajdę w sobie energię do przygotowania czegoś słodkiego. Pysznego. I z dynią

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krwawy tort na Halloween - dla dzieci i nie tylko 295

się w nie zanadto, ale że każda okazja do świętowania jest dobra, to i tej nie odrzucam. Z C. mamy już naszą małą tradycję - co roku wycinamy lampion z dyni i oglądamy Nightmare before Christmas Tima Burtona. Zawsze też mam przygotowane łakocie, na wypadek, gdyby ktoś zapukał do naszych drzwi ze słynnym cukierek albo psikus. W tym roku będziemy mieli

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ciasto marchewkowe dla gości 148

mnie muffiny, które przygotowałam jakiś czas temu. Postanowiłam na ich bazie upiec całe, duże ciasto - i muszę powiedzieć, że był to bardzo dobry pomysł. Nieco oczywiście zmieniłam: zamiast tartej dyni - marchewka. Nie było w domu żadnych świeżych owoców, dałam więc suszone morele. Otarta skórka z cytryny nadaje ciastu lekkości i świeżości, maślanka cudownej wilgoci, a chrupiąca, cynamonowa kruszonka wieńczy dzieło

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Wyjątkowy curd marchewkowy 168

też zapiekać je na przykład na kruchych spodach.Tym razem rozszalałam się na całego, bo przygotowałam curd zupełnie wyjątkowy. Na blogu nie tak dawno prezentowałam Wam przepis na curd z dyni, który mnie zachwycił. Na jego bazie przygotowałam curd z marchewki, bo akurat kilka nieszczęsnych okazów czekało, aż się nad nimi zlituję. Wyszło coś obłędnie pysznego, i musiałam powstrzymywać się całą

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chleb pszenny na maślance z otrębami pszennymi i żytnimi 207

wyrastać zbyt długo, maksymalnie 15 minut.Jest to przepis na keksówkę o wymiarach 12 x 34 cm (objętość 2 litry).Ziarna słoneczniku i siemienia lnianego można zastąpić ziarnami sezamu, pestakami dyni czy suszoną żurawiną.Maślankę można zastąpić letnią wodą, ale wówczas chleb będzie bardziej zbity i wilgotny.Skropienie chleba wodą po upieczeniu spowoduje, że skórka nie będzie taka twarda.Szklanka = 250 ml.Źródło

Gospodyni Miejska
Chleb razowy na maślance 214

się z niego uformułować bochenka.Temperatura maślanki nie powinna być wyższa niż 45 - 50 stopni, gdyż wyższa spowoduje zaparzenie drożdży.Ziarna słoneczniku i sezamu można zastąpić ziarnami siemienia lnianego, pestakami dyni czy suszoną żurawiną.Skropienie chleba wodą po upieczeniu spowoduje, że skórka nie będzie taka twarda.W oryginalnym przepisie temperatura pieczenia wynosiła 220 stopni. Moim zdaniem była ona za wysoka, w związku

Gospodyni Miejska
Chlebki pszenne z sezamem do wielkanocnego koszyczka 183

przypadku użycia drożdży świeżych, nie ma konieczności ich rozrabiania. Wystarczy je pokruszyć i tak jak drożdże instant wrzucić do miski.Ziarna sezamu można zastąpić innymi, ulubionymi dodatkami np. pestkami dyni, ziarnami słoneczniku, prażoną cebulką, kminkiem, czerwoną papryką w proszku, itp.W przypadku przygotowywania chlebków miksrem, należy użyć haka do ciasta drożdżowego.Źródło: Galeria Potraw

Gospodyni Miejska
Miękkie ciastka owsiane 218

Miękkie ciastka owsiane...Z dodatkiem słonecznika i otrębów.Pełne suszonych śliwek i moreli.Delikatnie słodzone miodem.Idealne jako szybka przekąska.Polecam! Składniki:1 szklanka mąki pszennej;1

Gospodyni Miejska
Piernik marchewkowy 163

minut, aż do suchego patyczka.Ciasto wystudzić, oprószyć cukrem pudrem.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Jest to przepis na blachę o wymiarach 25 x 40 cm.Szklanka = 250 ml.Marchewki można zastąpić 2 szklankami dyni startej na tarce o dużych oczkach.2 szklanki startej marchewki odpowiadają około 4 średnim marchewkom.Ciasto bardzo dobrze smakuje przełożone kremem czekoladowym (np. nutellą) lub masłem orzechowym.W celu sprawdzenia, czy ciasto jest

Gospodyni Miejska
Chleb razowy ze słonecznikiem na zakwasie 207

ciasta chlebowowego do worka foliowego skutecznie zapobiega jego wysuszeniu. Jeśli ciasto chlebowe wyschnie podczas wyrastania, chleb popęka podczas pieczenia.Słonecznik można zastąpić innymi ziarnami np. sezamem, siemieniem lnianym, psetkami dyni czy orzechami.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie.Przepis zgłoszony do listy Na zakwasie i na drożdżach prowadzonej na blogu Zapach chleba

Gospodyni Miejska
Konfitura z czeremchy i czekolady z lekką pikanterią 203

antyreumatyczne. Owoce są bardzo słodki i można z nich przygotować przetwory niskosłodzone, w pełnym tego słowa znaczeniu. Sprawdzają się w połączeniu z innymi owocami np. jabłkami, gruszkami czy dynią.Eksperymentuje z czeremchą od kilku lat. Nie wyobrażam sobie zimy bez konfitury czeremchowej z czekoladą, prezentów gwiazdkowych bez buteleczek z nalewką czeremchową oraz sałatek i surówek zakwaszanych octem z czeremchy

SzczyptaSmaQ
Tarte z portobbello i borowikami w sosie z gorgonzoli 185

składniki są dostępne przez cały rok, więc możecie się cieszy niezwykłymi smakami niezależnie od pory roku. Tarte możecie podać na talerzu, w kubku, miseczce... lub w warzywach (dynia, cukinia, kabaczek, papryka, pomidor, patison, cebula itp.). Warzywne naczynka możecie zapiekać lub blanszować (tak jak w moim przepisie). Jeśli do blanszowania dodacie trochę cukru warzywa zachowają swój intensywny kolor

SzczyptaSmaQ
BATATOR - świąteczny tort z batatów z kremem różanym 272

ilość.Pieczone puree jest znakomite do przygotowywania różnych dań w wersji wytrawnej i słodkiej. Możecie np. przygotować pyszny i puszysty Batatowy Whesley z granatem (tak jak w przepisie dyniowym, dynię zastępując batatem), lub upiec proste i apetyczne babeczki z kremem batatowym.Tu znajdziecie informacje o nowej książce Doroty Świątkowskiej: http://www.mojewypieki.com/info/moje-ksiazki 

SzczyptaSmaQ
Domowa granola pyszna energetyczna. 194

jogurtem naturalnym. SKŁADNIKI: - 2,5 szklanki płatków owsianych- 0,5 szklanki wirek kokosowych- 0,5 szklanki słonecznika( jeśli ktoś lubi to może dołożyć sobie drugą połowę szklanki dyni w pestkach)- 0,5 szklanki orzechów grubo posiekanych (włoskie, laskowe, migdały)- 0,5 szklanki brązowego cukru - 0,5 szklanki miodu- 0,25 szklanki oleju  SPOSÓB WYKONANIA:- wszystkie składniki suche

Basia w kuchni
Razowe krakersy, chlebki 107

stolnicy 210 ml letniej wody dodatkowo do posypania sól morska, czarnuszkę ć SPOSÓB WYKONANIA:- do miski wsypać  składniki suche i wymieszać (jeżeli używamy np. pestek dyni możemy ją bardziej rozdrobić)- w osobnej miseczce połączyć letnią wodę, olej, miód- połączyć ze sobą wszystkie składniki i wyrobić jednolite ciasto- zawinąć cisto w folię spożywczą i odstawić

Basia w kuchni
Chleb gryczany z ziarnami 173

gryczanej,100 g mąki żytniej,50 g świeżych drożdży,1 łyżka octu winnego,0,6 l ciepłej wody,100 g otrębów owsianych,100 g siemienia lnu,100 g pestek dyni,100 g pestek słonecznika,1 łyżka soli.  Przepis na 2 keksówkiPrzygotowanie:    Mąkę żytnią i gryczaną wsypujemy do miski. Dodajemy pokruszone drożdże, sól i ciepłą

Aga w kuchni
Fasolka szparagowa z płatkami kukurydzianymi 193

Fasolkę szparagową podaje się na wiele sposobów. Gotowaną w wodzie lub na parze. Okraszoną masłem ( różne smaki) , wędzonką , prażonymi pestkami ( dyni, migdałów ) lub najprościej ,, po polsku ,, czyli z masłem i zrumienioną bułeczką tartą .Okazuje się, że wcale nie musi to być bułka tarta. Awaryjnie zastępują ją doskonale kukurydziane płatki śniadaniowe. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Mieszanki orzechów - symbio.pl 134

blogowymi, odkopuję się ze zdjęć. Dzisiaj ciąg dalszy mojej współpracy ze zdrową żywnością czyli symbio.plPokażę Wam czym się zajadam, są to bardzo zdrowe przekąski czyli : orzechy nerkowca, pestki dyni oraz mieszanka orzechów, pestek i owoców. Oczywiście ekologiczne i pyszne!Zapraszam Was na stronę firmy oraz do polubienia FB - będziecie na bieżąco informowani o nowościach w sklepie

Magiczne Życie Marty
Krem z cukinii z gorgonzolą 137

ładniki:4 małe cukinie 1 ziemniak2 cebule2 ząbki czosnku1 łyżeczka masła1/2 łyżeczki tymianku szczypta chillibulion warzywny sól2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka gorgonzoli pestki dyni lub grzanki Sposób wykonania:Cukinię ( ze skórką), cebulę, ziemniaka pokroić w kostkę. Dodać łyżeczkę masła, tymianek i czosnek zmiażdżony nadgarstkiem. Podlać 1/2 szklanki bulionu i gotować  pod przykryciem

pieprzny smaczek
Sałatka z czerwonych buraczków 219

się szczerze, że wszystko zjadałam sama :-) Składniki :3 średniej wielkości ugotowane lub upieczone buraczki czerwone 2 garście rukoli 2 serki pleśniowe typu camembert3 łyżki pestek dyni lub orzecha włoskiego Sos: łyżeczka musztardyłyżeczka miodu łyżka ostu balsamicznego szczypta soli 3 łyżki oliwy lub oleju dobrego gatunku ( może być orzechowy

pieprzny smaczek
KLUSKI ŚLĄSKIE 222

bardzo jesienne u nas ostatnio, królują placki, kluski, kotlety z dyni, z ziemniaków. Aż wstyd się przyznać ale przez tyle lat nigdy nie robiłam klusek śląskich, ba - jadłam je dotychczas zaledwie raz i to po usilnych namowach dzieci, że to takie pyszne. Kupiłam wówczas paczkę takich klusek i specjalnie mnie nie zauroczyły. Kluski jak to kluski, jakoś tak zawsze stroniłam

Smaczne Zdrowe
792. Bananowy budyń & Ziarenkowo 149

zapomnieć. A jakich?Słoneczne Pola(Prażone ziarna: słonecznik, sezam, siemię lniane) Cynamonowy Raj(Prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki)Euforia(Prażone ziarna: słonecznik, dynia, konopie siewne)Piekło-Niebo(Prażony słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, pietruszka, czosnek

More food, love and dreams
Kuleczki z mięsa mielonego z ryżem i buraczkami 192

mięsa mielonego,2 suszone grzyby,1 cebula,1 jajko,2 łyżki bułki tartej,sól,pieprz,ziarna: słonecznik, siemię lniane, sezam,buraczki ćwikłowe kulki Orzech,ryż kleisty,olej z pestek dyni Oleofarm.  Przygotowanie:  Grzyby suszone zalewamy gorącą wodą na ok. godzinę lub gotujemy przez 10 minut. Następnie siekamy je w drobną kosteczkę. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy

Aga w kuchni
Kaki z parowaru w naleśniku :) 197

się czym nadziać naleśniki. Wybór padł na kaki, którego muszę się przyznać szczerze, że wcześniej nie jadłem :) Czytałem o nim kiedyś, że ma smak mniej więcej: pomidora, moreli, brzoskwini, dyni, gruszki czy śliwki. Ładna mieszanka :) Do tego ma dużo witamin, głównie A i C, posiada związki mineralne takie jak : sód, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo i wiele innych. Dodatkowo zmniejsza

Parowar Faceta
Dyniowy krem z kaszy jaglanej ^^ 120

Dzisiaj zdecydowanie nie jest mój dzień. Wszystko leci mi z rąk. Zdążyłam już wysypać mąkę, wylać herbatę i poparzyć się rondelkiem przy prażeniu kaszy. Mam tylko

Kuchenny Skrawek Nieba
Roti Paun - maślane bułeczki z Malezji 254

najmniej czterech malutkich maślanych bułeczek, specjalność kuchni malezyjskiej z rejonu Kuala Terengganu. Delikatne w smaku, puszyste, smakują wyśmienice z samym masłem, z odrobiną dżemu (próbowałem z dżemem z dyni), a nawet same, podane do kawy na śniadanie, lub jako przepyszny deser. Bułeczki nadziewane są masłem lub dżemem kokosowym. Z braku dżemu kokosowego można nadziewać je każdym innym rodzajem dżemu.Najfajniejsze

Grahamka, weka i kajzerka
Szarlotka z kruszonką i bezą 160

chleb nie wyrósł, inny się zapadł, Pumpkin Bread zamienił się w zakalec, a pliuszki zanadto się przypiekły. A że przyjaciele obdarowali wielką torbą jabłek (część poszła na marmoladę z dyni i jabłek), wybór padł na klasykę z jabłuszkami. I ciasto się udało. Było pysznie i słodko. Składniki: 680 g mąki pszennej typ 450260 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia200

Grahamka, weka i kajzerka
Knekkebrød - chleb chrupki z krainy Wikingów 271

Kiedyś już piekłem chleb bez mąki. Teraz za sprawą Amber, która namówiła mnie udziału w Czerwcowej Piekarni, wypiekany był kolejny chleb praktycznie z samych ziaren i

Grahamka, weka i kajzerka
Polskie bułki maślane A.D.1959 380

odrobinę mleka.Bułki wyszły wspaniale. Mięciutkie, puszyste i delikatnie słodkie. I na dodatek z glancem nie mającego sobie równych. Na pierwszy ogień poszły posmarowane odrobiną masełka, oraz dżemem z dyni i miodem. Poszły i zniknęły od razu, takie pyszne.Poniższy przepis może służyć jako świetna baza do bułek maślanych z różnym dodatkami, na przykład z rodzynkami, żurawiną, albo z pokrojonymi

Grahamka, weka i kajzerka
Zupa Czosnkowa z grzankami / Patato soup with garlic 171

Na chłodne dni należy się porządnie rozgrzać.Proponuję zupę - krem z czosnkiem.Kiedy po raz pierwszy ją robiłam, to myślałam bee.Zupa czosnkowa?To nie może być dobre

Pasje Jolki
Kurczę pieczone na piwie 320

mięsem i poprzez wytapiający się z niego tłuszcz i "soki" zyskają dodatkowe walory smakowe. Ja równocześnie piekłam ziemniaki w mundurkach (wcześniej obgotowane we wrzątku z solą), marchew oraz dynię.Kurczaka pieczemy w temperaturze 200 - 220 stopni. Czas pieczenia jest uzależniony od wagi ptaka. Zgodnie z zasadami jakie zdradziła mi babcia, każdy kilogram mięsa powinniśmy piec przez godzinę. Zatem jeśli kurczak

Taste Of My Day
Drożdżowe bułeczki z ziarnami 194

 Na pewno każdemu z Was zdarzyło się choć raz wstać rano potwornie głodnym. Z nadzieją na pyszne śniadanie zaglądacie do lodówki  - wszystko czego potrzeba na

Ciastkozercy
BUŁKI ŻYTNIE Z ZIARNAMI 263

razowej 250 g mąki pszennejok 300 ml ciepłej wody5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju50 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżeczka solidowolne ziarna ( u mnie czarnuszka i pestki dyni)Wykonanie:Przygotować rozczyn: do 125 ml ciepłej wody dodać rozkruszone drożdże, cukier i łyżkę mąki pszennej. Wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu na około 15 minut, aż rozczyn "ruszy" czyli

Walijskie Pichcenie
PIZZA ORIENTALNA (ciasto tradycyjne - chrupiące i ciasto owsiane bezglutenowe) 134

przyprawiamy na bogato i staramy się nie podjadać. 1/3 startego sera zostaw do posypania na końcu.Dodatkowo:- przecier pomidorowy, słoiczek- ketchup- słonecznik pestki - spora garść- sezam - 2 spore garści- dynia pestki - spora garśćO niesamowitych właściwościach pestek (bo mogą się one pochwalić nie tylko smakowymi walorami) możesz poczytać tutaj: kliknij (w tym miejscu możesz także złożyć na nie zamówienie).SKŁADNIKI

Wypisz Wymaluj
Czekoladowe muffiny z awokado i żurawiną 151

zastąpić mi mąkę. Są to dość gęste i zawierające sporą ilość zdrowych tłuszczów, warzywa i owoce. Był już wszechstronny banan, z którego da się wyczarować po prostu wszystko. Była dynia, która swoją konsystencją i małą ilością kalorii zmniejsza znacznie kaloryczność posiłków, tym samym słodkości. Tym razem czas na awokado czyli smaczliwkę. Muffiny wyszły pyszne, wilgotne w środku i słodkie

Mango Papaja
CHLEBEK WIELOZIARNISTY 118

mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 450 ml ciepłej wody   0.5 szklanki  otrąb owsianych 0.5 szklanki dowolnych ziaren: siemię lniane, słonecznik, dynia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Drożdże rozkruszyć do miseczki  z ciepłą wodą, dokładnie rozmieszać, aż do rozpuszczenia. W  misce wymieszać wszystkie pozostałe składniki i wlać wodę z rozpuszczonymi drożdżami. Odstawić

Walijskie Pichcenie
Przegląd tortów - dekoracje 224

Już dawno nie pokazywałam Wam moich tortów. Dziś zaprezentuję kilka ostatnich, może dla kogoś staną się inspiracją. Tort Dynia - masa cukrowa Tort z opłatkiem Monster High Tort Angry Birds Tort - dekoracja z owoców Tort czekoladowy - oblany ganaszem czekoladowym Tort lalka Barbie Tort - dekoracja z owoców

kolorowotorcikowo
Dietetyczna owsianka z morwą białą i... / Diet oatmeal 152

czubate łyżki płatków owsianych - 1,5 łyżki kaszy manny - 100 ml wody - 150 ml mleka 3,2% - 2 słodziki - 2 łyżki mieszanki (jagody goji, miechunka, morwa biała, pestki dyni, migdały, orzechy nerkowca) W rondelku zagotuj wodę i mleko, dodaj słodziki. Wsyp płatki i kaszę zmniejsz ogień, mieszając od czasu do czasu gotuj 10 minut. Wlej do miseczki posyp mieszanką

SMYKWKUCHNI
CHLEB BEZGLUTENOWY, ZMIENIAJĄCY ŻYCIE, JAGLANY 186

środkiem mi się zapadł (forma była krótsza i wyższa). Piekąc w mniejszej formie proponuję wydłużyć czas pieczenia lub piec na termoobiegu.Składniki:- 1 szklanka* ziaren słonecznika- 1/2 szklanki pestek dyni- 1/2 szklanki orzechów (dałam po 1/4 szkl. orzechów laskowych i migdałów)- 1/2 szklanki ziaren siemienia lnianego- 2 łyżki nasion chia- 2 łyżki babki płesznik- 1,5 szklanki płatków jaglanych

Smaczne Zdrowe
Owsianka, czyli rozgrzewająca "zupa śniadaniowa" 124

błonnika, który nie pozwoli nam szybko zgłodnieć oraz przypraw, w tym świeżego imbiru, o rozgrzewającym działaniu :) Składniki: szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki otrębów pszennych ziarna, np. siemienia lnianego, słonecznika, dyni rodzynki, ale możecie też użyć moreli, śliwek czy żurawiny suszonej owoce, np. banan, jabłko miód korzeń świeżego imbiru (on. 3 - 5 cm) cynamon sok z połowy cytryny Wykonanie: Do garnka

Taste Of My Day
Czekoladowe muffiny dyniowe 201

Samo zdrowie, nie żartuję.  Gorzka czekolada, mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, dynia, cynamon.  Czego chcieć więcej?  Chyba nawet można przymknąć oko na tę odrobinę cukru.      Składniki (12 - 14 sztuk): 200 g mąki pełnoziarnistej (pszennej lub orkiszowej) 150 g płatków owsianych 100 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka

Sto kolorów kuchni
Po prostu granola :D 105

Jest dobrą alternatywą dla obklejonych cukrem i tłuszczem utwardzonym, sklepowych granoli typu crunchy. Skłądniki: 500g płatków owsianych górskich 200g płatków żytnich 100g siemienia lnianego 100g sezamu 100g pestek dyni 100g pestek słonecznika ~6 łyżek płynnego miodu(można dodać jakieś przyprawy np. cynamon) Wszystkie składniki mieszamy i wysypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Mieszankę wsadzamy do piekarnika nagrzanego

Kuchenny Skrawek Nieba
Halloweenowe Muffinki 203

Witajcie! Z racji tego, że dziś mamy 31 października, przygotowałyśmy dla Was coś ekstra :)Doskonale wiemy, że symbolem tego święta jest wydrążona i podświetlona dynia z wyszczerbionymi zębami i trójkątnymi oczami, ale my tym razem obchodzimy to święto na słodko ^^ my i halloweenowo ozdobione muffiny.         Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka pół szklanki cukru 2 łyżeczki

WeAreCrazy
Brownie KitKat na Halloween 212

prezentujemy w tym roku to pyszne, klasyczne brownie z miłą niespodzianką  w środku. Z wierzchu ozdobiony pomarańczową polewą czekoladową z oczami i ustami z ciemnej czekolady. Całość imituje dynie i świetnie się nadaje na Halloweenowe przyjęcie. Wersja dla dzieci z dodatkiem uroczych oczek :) Składniki: Ciasto: 180g gorzkiej czekolady (2 tabliczki) 160g masła 4 jajka 1 i ¼ szklanki cukru

Kolizje Smaków
STRASZNIE pyszne naleśniki 146

Dzieciom naleśniki dziś się wymarzyły i o zrobienie ich mnie poprosiły. Gdy ciasto przygotowywałam to tak sobie pomyślałam, że wszędzie nas straszą dyniami i Halloweenowymi potworami, to ja naleśniki takie usmażę i dzieciom pokażę, że te stwory i potwory  nie są takie straszne jak wyglądają, a nasze  w dodatku smak ulubionych naleśników mają. Składniki

Moniki Smakołyki
"Farrotto" - risotto z pszenicy farro z grzybami 189

prawdziwemu risotto potrzeba.Pszenicę farro możecie oczywiście zastąpić kaszą pęczak lub ryżem do risotto.Jeżeli robicie risotto po raz pierwszy, zajrzyjcie do przepisu na risotto z grzybami i pieczona dynią, gdzie dość szczegółowo opisałam technikę jego przygotowywania.  "Farrotto" - risotto z pszenicy farro z grzybami przepis własny na 4 porcje czas przygotowania: 45 min. Składniki: 25 g suszonych grzybów

Chilli Czosnek i Oliwa
Smoothie dyniowo - ananasowe 208

będę się rozpisywać, bo nie ma o czym.  Po prostu przygotujcie sobie na śniadanie.   Składniki: pół szklanki świeżego ananasa, pokrojonego w kostkę pół szklanki puree z dyni pół szklanki jogurtu     Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować.  Podawać natychmiast

Sto kolorów kuchni
Jabłka na patyku 158

Halloween staje się coraz modniejsze w naszym kraju. A my organizujemy coraz częściej imprezy kostiumowe dynie, lampiony, wampiry, cukierek albo psikus itd. W sumie każdy pretekst jest dobry aby zorganizować imprezę :) . Ja nie koniecznie lubię obchodzić halloween, wolę to święto z naszymi tradycjami, ale tutaj nie mówimy o moich gustach tylko o świetnym deserku na patyku. Jabłka jeść trzeba! Składniki

Niezły Młynek
P... Prosciutto di Parma! 235

pomidor 1/2 ogórka zielonego 6 plastrów cukinii 1/2 gruszki 5 plastrów szynki parmeńskiej  1/3 opakowanie sera feta (jednak zdecydowanie pleśniowy wygrywa!) garść orzechów (tym razem użyłam pestek dyni i słonecznika, mogą być też włoskie :)) sos vinaigrette Przygotowane: 1. Myjemy i rozdzielamy sałatkę na 2 talerze. 2. Myjemy ogórka i pomidora. Warzywa, fetę i gruszkę (obieramy!) kroimy i kładziemy

Kitchens Alphabet
Makowe ze śliwkami 114

Poranki stały się chłodne i rześkie. W powietrzu unosi się zapach zbliżającej się jesieni. W sklepach na dobre zagościły śliwki i dynia, i u mnie w kuchni też…zmykam do pracy a Was zostawiam z moim makowym ze śliwkami…Składniki:60 dag śliwek,20 dag masła,szklanka maku,szklanka cukru,szklanka mąki,4 jajka,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Anioły w kuchni
Granola 149

niewiele pracy,a wystarczy dodatek  jogurtu naturalnego i mamy szybkie śniadanie.. Składniki:  4szkl.płatków owsianych,  1szkl. migdałów w płatkach,  1/2szkl. wiórków kokosowych,  1/4szkl.pestek dyni lub słonecznika, 1/2szkl.syropu klonowego, 2łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli,  1szkl. suszonych owoców  np.żurawina, rodzynki, jagody goyi. Wykonanie: Rozgrzać piekarnik do 180 stopni, na blaszce wyłożonej papierem

Anioły w kuchni
KARJALANPIIRAKAT *(PIEROGI KARELSKIE) 133

wodą.Tradycyjnie podaje  się  je z pastą  jajeczną, zrobioną z 3 ugotowanych jajek i uwaga - kostki masła! Podałam je jako dodatek do kremowej zupy z dyni i było pysznie!!! /źródło "Kuchnia"/ Przepis bierze udział w durszlakowej akcji kulinarnej

Anioły w kuchni
Drożdżowe z gruszkami 116

Czujecie już jesień??? Ja jakoś powoli już tak...Jesień to jabłka, gruszki, dynie...itd. U nas dzisiaj gruszki. Super ciasto na jesienne popołudnie:) Kto jeszcze nie zna tego przepisu, serdecznie polecam.Składniki; 25 g drożdży, 210 ml mleka, 70 g cukru, 2 jajka, 50 g masła, 500 g mąki, szczypta soli, gruszki, sok z cytryny Wykonanie;Mleko podgrzewamy. rozpuszczamy

Anioły w kuchni
Jesienny chlebek daktylowy 118

domu już panuje magiczna jesień...dynie, jabłka, liście...tak tak liście;) A dzisiaj też i jesienny chlebek daktylowy.Daktyle to pierwszy owoc egzotyczny, jaki poznała Europa.Dzięki obecności antyoksydantów, daktyle mogą wzmagać reakcje obronne organizmu w stosunku do niektórych chorób.No to pieczemy chlebek...zdrowy i jesienny;)Składniki; 350 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, sody

Anioły w kuchni
Kremowa zupa z dyni z suszonymi grzybami 168

dodatkiem rozgrzewających przypraw. Dzisiejsza dyniowa pachnie jeszcze aromatem suszonych grzybów, które zebraliśmy, kiedy temperatura powietrza sięgała w dzień 20 o C. Ale to już historia... Składniki: 300 g surowej dyni – wypatroszonej i pokrojonej na kawałki 1 mały seler pokrojony na kawałki 1 duża marchew pokrojona na kawałki 1 mała cebula pokrojona w kostkę 3-4 ząbki czosnku garść suszonych

Czerwień i błękit
Tydzień w moim telefonie XXXXXVIII 97

szybko i będę miała wolne popołudnie. Zamierzam zrobić zakupy i poszaleć w kuchni. Czy się uda? Zobaczycie na Instagram-ie. Przechodząc do zdjęć : * same dobre rzeczy  * piękna, jesienna dynia  * jesienne dary - najlepsze jabłka i gruszki * pyszna bułeczka z łososiem  * nowości od Jogobelli - też spróbujcie * makaron zawsze dobry na wszystko Wspaniałego tygodnia Kochani

Magiczne Życie Marty
Domowa granola 242

DOMOWA GRANOLA (składniki na 2 duże słoiki) Składniki:- 2 szklanki płatków owsianych- pół szklanki orzechów laskowych- pół szklanki orzechów włoskich- pół szklanki orzechów nerkowca- 2/3 szklanki pestek słonecznika i dyni- pół szklanki siemienia lnianego- 4 łyżki mioduDodatkowo: - pół szklanki rodzynek- pół szklanki suszonych bananów- tabliczka gorzkiej czekolady Płatki owsiane, orzechy, pestki oraz siemię lniane wymieszać z miodem i wysypać

Zgrabne Gotowanie
Sałatka-figowa uczta 192

pleśnią a innego akurat nie miałam więc powstała tylko jedna porcja specjalnie dla niego.składniki:2 figigarść porwanej sałaty50 g sera z pleśnią1-2 łyżki mieszanki ziaren słonecznika, dyni, pini3 łyżki oliwy1 łyżka sosu balsamicznego1/3 łyżeczki musztardy delikatesowejNa talerzu rozłożyć porwaną sałatę, można użyć dowolnej mieszanki. Figi pokroić na ćwiartki i ułożyć na sałacie. Ser pokroić w dużą kostkę

Monia miesza i gotuje
Placki z kabaczka 241

Kabaczek to krewniak cukinii. Moje kabaczki mają jasno zieloną skórkę i są grubiutkie jak małe dynie. Mają dość grubą skórkę więc przed starciem na placki trzeba je obrać. A placki są przepyszne. Składniki: 2 kabaczki 2 jajka szklanka mąki sól, pieprz olej do smażenia  Przepis na placki znajdziesz na blogu

w kuchni i w ogrodzie
Cukinia kulista faszerowana. 149

Zapiekać pod grillem 15 minut w temperaturze 190 oC. Najsmaczniejsza kiedy owoce osiągną około 8 cm średnicy. Odmianę wyselekcjonowano we Włoszech,stąd nazwa cukinia od włoskiego zucchinia ( mała dynia

Kulinarny karnet Christophera
21 przepisów na kolację, na ciepło! 23389

razowe w dwóch wersjach Papryki faszerowane kuskusem z pomidorami  Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Rozgrzewającą zapiekanka bez mięsa Tarta z ciasta francuskiego z cukinią  Tarta z ciasta francuskiego z cukinią i czerwoną cebulą  Tarta

Moja smaczna kuchnia
Hi, I am Gavrilla! 258

samym wywołam efekt uzależnienia u kilku osób:) SKŁADNIKI: 4 szklanki płatków owsianych górskich 1/2 szklanki wiórek kokosowych 1/2 szklanki zmielonych migdałów 1 szklanka nasion(len, sezam, słonecznik, dynia) posiekane orzechy włoskie żurawina rodzynki cynamon imbir 3-4 łyżki miodu/syrop z agawy w wersji wegańskiej 1/4 szklanki oleju(lniany, sezamowy lub z pestek winogron) 2 szklanki wody WYKONANIE: 2 szklanki płatków

peanutbuttermonster
Ryba wpływa na wszystko 311

oraz pomidora obrać i pokroić w kostkę Kukurydzę oraz fasolę odsączyć z zalewy, przepłukać wodą Tuńczyka częściowo odsączyć z oleju, ale nie całkowicie- zostawić trochę do połączenia składników Pestki dyni przyprażyć na patelni Wszystkie składniki połączyć i doprawić solą i pieprzem według uznania Naprawdę warto się przekonać do jedzenia ryb- nie tylko przy okazji Wigilii i postu. Nie lubię kiedy

peanutbuttermonster
Peanut butter granola bars- welcome to PARADISE 188

SKŁADNIKI: 400g płatków owsianych górskich 100g masła orzechowego bez soli i cukru firmy Primavika/zmielonych orzeszków ziemnych 40g siemienia lnianego 40g wiórków kokosowych 60g sezamu 30g nasion słonecznika 30g pestek dyni 30g rodzynek 10g soli- łyżka 12g cynamonu- 3 łyżeczki 100g miodu/syropu z agawy w wersji wegańskiej ok. 500ml wody PRZYGOTOWANIE: 2 szklanki płatków owsianych mielimy na mąkę, 2 bierzemy

peanutbuttermonster
Green smoothie, czyli szklanka pełna zdrowia 337

potrafisz przekonać się do tego smaku- dodaj więcej jabłka czy też trochę miodu. Dla urozmaicenia można dorzucić również ulubionych ziaren jako źródła tłuszczu. Świetnie sprawdzi się słonecznik czy też dynia.  Warto eksperymentować z takimi koktajlami. W zależności od potrzeb możemy modyfikować je, aby dostarczać sobie niezbędnych witamin i wspomagać nasz organizm. Możliwości są praktycznie nieograniczone, a wykonanie takiej zdrowej

peanutbuttermonster
Falafel - placki z ciecierzycy (bez glutenu, mleka i jajek) 171

można dodać jedno, poprawi spoistość placków. Ciasto nakładać łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć  na złoty kolor. Na zdjęciu z surówką z białej kapusty z pestkami dyni i orzeszkami piniowymi.Polecam

głodny alergik
Budyń czekoladowy z kolorowym ryżem, migdałami i ziarnami (bez glutenu, mleka i jajek) 196

mleko sojowe, ryżowe lub inne 2 szklanki kakao lub karob 1 łyżeczka skrobia kukurydziana lub budyń bezglutenowy 2 łyżki syrop z agawy, miód lub cukier do smaku pestki z dyni 1 łyżka pestki słonecznika  1 łyżka płatki migdałoweesencja waniliowa 1 łyżka1 łyżeczka Przygotowanie: Ryż zalać wrzątkiem i ugotować na miękko, ewentualny nadmiar wody odcedzić. Skrobię lub budyń i kakao

głodny alergik
Sałatka z roszponką, endywią i mandarynkami (bez glutenu, mleka i jajek) 162

Lekka, kolorowa i pyszna sałatka, idealna na upalny dzień.  Składniki: mix sałat: endywia escarola, endywia frisee, cykoria radicchio oraz roszponkamandarynki 3 sztzielone pestki z dyni 1 łyżkaorzeszki piniowe 1 łyżkaoliwa 2 łyżkiocet balsamiczny lub jabłkowy 1 łyżeczkasól, cukier - do smakuposypka: suszone pomidory, czosnek, czarnuszka i natka pietruszkiPrzygotowanie:Mandarynki obrać ze skórki i błonek, pestki opłukać. Rozmieszać oliwę z octem

głodny alergik
POZYTYWNA ZABAWA - dzień 1 142

drobiowy klops; zebrałam się wreszcie do przetestowania przepisu na warzywny pasztet - przepis lada moment na blogu; usmażyłam powidła i zapakowałam kolejne słoiki do zimowej spiżarni - tym razem dżem z dyni i jabłek; posprzątałam kuchnię; posprzątałam łazienkę; moja najstarsza nastolatka przeleciała z odkurzaczem więc mnie pozostał jedynie taniec z mopem, który umiliłam sobie sms-ową pogawędką z koleżanką; w tzw.międzyczasie

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Torcik warzywny z pesto 205

bazylii (liście oberwane z jednej doniczki) 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 7-8 łyżek oliwy z oliwek extra virgin 3 łyżki orzeszków piniowych, włoskich lub pestek dyni 3 łyżki świeżo startego parmezanu sól morska świeżo mielony pieprz Torcik warzywny: Bakłażany myjemy, odkrawamy końcówki i kroimy w grube (ok. 1 cm) plastry (potrzebujemy ich 16). Każdy plaster solidnie

Poezja smaku
Domowy chlebek zdrowia 151

drożdży  3 łyżeczki cukru 1 kg mąki pszennej  750 ml letniej wody, 3 szklanki  szklanka otrębów pszennych Po 3 łyżeczki soli, siemienia lnianego, sezamu, pestek dyni i ziaren słonecznika 1. Drożdże rozetrzyj z cukrem i rozrób z jedną szklanką ciepłej wody. Mąkę przesiej, dodaj pozostałe sypkie składniki, wymieszaj. Wlej zaczyn drożdżowy oraz pozostałą wodę. Wszystko dokładnie wymieszaj

Apetyczna babeczka
Pasztet z zielonej soczewicy z harrisą 147

marchewki 1 pietruszka 3 średnie cebule 3 ząbki czosnku 2 jajka świeżo starta gałka muszkatołowa, ok 1/2 łyżeczki 4-6 łyżek otrębów żytnich z zarodkami 4-6 łyżek ziaren dyni 4-6 łyżek ziaren słonecznika harrisa na koniec łyżeczki, w zależności od upodobań i intensywności smaku 1/2 łyżeczki majeranku pieprz sól  oliwa Soczewicę moczymy przez kilka godzin, najlepiej zostawić

Apetyczna babeczka
Chleb z ziarnami i suszonymi śliwkami 184

drobno mielonego orkiszu 1/2 łyżeczki wody 4 dag drożdży  2 łyżeczki soli 6 łyżek siemienia lnianego 3 łyżki sezamu 6 łyżek ziaren słonecznika 2 łyżki pestek dyni szklanka otrębów pszennych lub żytnich 20 dag śliwek suszonych bez pestek 750 ml letniej wody tłuszcz lub papier do formy Mąkę przesiej do miski, dodaj sól. Drożdże rozetrzyj z cukrem

Apetyczna babeczka
Jesienna sangria na białym piwie 162

pewno trzeba uważać. Bo pije się jak soczek, a soczkiem przecież nie jest ;)Zachęcam Was, abyście przygotowali taką sangrię na najbliższą imprezę, np. halloweenową. Może nie ma w niej dyni, ani nic strasznego, ale na pewno zasmakuje wszystkim gościom. Jesienna sangria na białym piwie przepis własny czas przygotowania: 20 min. + czas chłodzenia Składniki: 2 x 500 ml białego piwa pszenicznego

Chilli Czosnek i Oliwa
Straszne ciasteczka na Halloween 398

siostrzeńcem co roku dzień przed Halloween spotykaliśmy się w mojej kuchni i piekliśmy straszne ciasteczka. Zawsze robiliśmy paluchy czarownicy, a do tego jakieś wymyślone na poczekaniu kształty - duchy, trumny, dynie, diabły, czaszki, kapelusze czarownicy, itp. Zawsze mieliśmy przy tym mnóstwo zabawy. "Babcia znowu powie, że choć są smaczne, to wyglądają tak ohydnie, że ich nie dotknie, hi hi hi. Zróbmy

chwile dla mnie
Jogurtowy sos z zielonym pesto 204

moim przydomowym ogródku zrobiło się już bardzo jesiennie. Zebrałam ostatnie pomidorki koktajlowe, fasolkę szparagową. Dynie jeszcze czekają na zbiór. Pora też ściąć zioła. Część będę mrozić, tak jak na przykład lubczyk, tymianek czy rozmaryn. Część zasuszę, na przykład majeranek i estragon. Natomiast bazylia i oregano nie nadają się do mrożenia, ich listki czarnieją i tracą aromat. Postanowiłam więc  wykorzystać

Kulinarne przygody Gatity
Sałatka z awokado i suszonymi pomidorami 390

znajomych. Odrobinkę pozmieniałam, zrobiłam w domu i... goście byli zachwyceni :) Składniki: suszone pomidory awokado mix sałat oliwa z oliwek czosnek sól pieprz gomasio ocet balsamiczny pestki dyni i słonecznika Pomidory odsącz z oliwy, awokado obierz ze skórki i razem z pomidorami pokrój w paseczki.Oliwę wymieszaj z solą, pieprzem i przeciśniętym lub drobniutko pokrojonym czosnkiem.Pestki upraż na suchej patelni.W

chwile dla mnie
Chlebek owsiany bez wyrabiania 1133

było dziur w chlebku ) Odstawić znowu na 20 minut . Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 C , pędzelkiem posmarować lekko wierzch chlebka mlekiem i posypać słonecznikiem , płatkami owsianymi albo pestkami dyni ( Symbio ). Piec ok 65 minut.  Studzić na kratce. Smacznego

Słodkości i nie tylko
Zupa krem z cukinii 177

litr bulionu warzywnego lub drobiowego, 1 łyżka suszonych warzyw, 1 łyżeczka curry indyjskiego, 1 łyżka oliwy, sól, pieprz, grzanki lub sucharki smakowe.    Polecam też zupy krem z dyni, kurek, kalafiora i brokuła.     Przygotowanie:    Na rozgrzanej oliwie w garnku podsmażamy cebulkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy pokrojoną cukinię i podsmażamy ok. 2 minuty. Następnie zalewamy bulionem

Aga w kuchni
Batoniki owsiane wg. Nigelli 109

zbożowe:D Składniki: 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego, 250g płatków owsianych górskich, 75g wiórek kokosowych, 100g suszonej żurawiny, 125g orzeszków ziemnych niesolonych (u mnie mieszanka studencka), 125g mieszanki nasion (dynia, słonecznik, sezam). Przgotowanie:    W jednej misce mieszamy wszystkie płatki, ziarna, wiórki oraz bakalie. W małym rondelku podgrzewamy mleko. Ciepło mleko wlewamy do suchych składników i dokładnie mieszamy. Blaszkę

Aga w kuchni
Krem z kurek 163

kurek, 2 litry wody, 1 włoszczyzna, 1 nóżka kurczaka, 2 łyżki masła, 1 cebula, 2 łyżki mąki pszennej, płatki migdałowe, pieprz kolorowy, sól morska.   Polecam też zupy krem dyni, kalafiora, cukinii i brokuła Przygotowanie:    Kurki dokładnie myjemy, podsmażamy na rozpuszczonym masełku. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę i przyprawiamy pieprzem oraz solą. Dusimy ok. 10 minut

Aga w kuchni
Zupy 143

Grochówka Grochówka na żeberkach Krem z dyni Krem z kurek Pomidorowa z ryżem Rosół z przypalaną cebulą Zupa buraczkowa Zupa krem kalafiorowa Zupa krem z brokułów Zupa krem z cukinii Zupa wiśniowa

Aga w kuchni
Zupa krem z brokułów 159

Składniki: 1 brokuł, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, 1 ząbek czosnku, pieprz, sól, płatki migdałowe Skworcu.       Polecam też zupy krem z cukinii, dyni, kurek i kalafiora.  Przygotowanie:     Do 1 litra zimnej wody dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę i selera. Przyprawiamy pieprzem i solą. Po 10 minutach dodajemy różyczki brokuła i gotujemy

Aga w kuchni
Zupki dla 6 miesięcznego dziecka 147

robić zupki. Pierwszą zupkę dostała ze słoiczka, lekarz tak mi doradził, żebym widziała jaka powinna być konsystencja takiej zupki. Z kilka dni dodawałam kolejne warzywa do marchewki, tj. dynia, ziemniak, pietruszka, brokuł. Od 5,5 miesiąca wprowadziłam do zupek mięsko. Najlepsza dla niemowlaka na początek jest pierś z indyka lub cielęcina. Taką zupkę można bardzo szybko zrobić i przynajmniej wiemy

Aga w kuchni
Zupa krem kalafiorowa 172

mały kalafior, 1 marchewka, 1 pietruszka, 1/4 selera, 1/3 małego pora, 1/4 cebuli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, czarny sezam Skworcu.    Polecam też zupy krem z dyni, kurek, cukinii i brokuła. Przygotowanie:    Do 1 litra zimnej wody dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, seler i por. Przyprawiamy pieprzem i solą. Po 10 minutach dodajemy różyczki kalafiora

Aga w kuchni
Proste, sycące śniadanie - na ciepło 213

znajduję tam niejedną inspiruję.A oto składniki na to nietypowe, ale smaczne śniadanko. 1 łyżka zmielonych płatków owsianych górskich 1 łyżka zmielonego sezamu 1 łyżka zmielonych ziaren dyni 1 łyżka zmielonej kaszy jaglanej(surowej )  mleko - najlepiej wiejskie Przygotowanie : Wszystkie składniki połączyć i wsypać do szklanki gorącego mleka, kto go nie toleruje może zrobić to z wodą, zamieszać i odstawić

Proste Potrawy
Akcja kulinarna "Włoskie smaki" - Podsumowanie 250

sycylijsku zapiekany z bakłażanem i kozim serem - przepis z bloga W zaciszu mojej kuchni Orecchiette boscaiola - makaron z grzybami leśnymi - Alastor z bloga Kuchnia z wyrakiem Pappardelle z dynią i kozim serem - Monika Olczak z bloga Cynamon & Chilli Pappardelle z ragu z baraniny - Martynosia z bloga Codzienne Gotowanie Pasta con datterino -makaron z pomidorkami daktylowymi - Maria T. z bloga

Chilli Czosnek i Oliwa
FOCACCIA ALLA GENOVESE 194

szałwią, często tylko z oliwkami, zdarza się z cebulą lub serem. Nietrudno też trafić na rodzaj bardziej pulchnego ciasta, wtedy jest przyrządzony na przykład z pomidorkami koktajlowymi, karczochami lub dynią. Oprócz oliwy, nieodzownym składnikiem tego twardego placka są grube kryształki soli, którą się ją posypuje – właśnie ta z solą to klasyczna focaccia alla genovese. I te dzis bede robila

Z Kuchni Do Kuchni
Miodowo-ziarenkowy deser 161

rodzaje mieszanek prażonych ziaren , w składzie których były różne ziarenka. Na moją słodkość będziemy potrzebowali 2 szklanki takowej mieszanki w równych proporcjach lub wg.własnych preferencji -słonecznik -konopia -pestki dyni -siemie lniane -sezam -orzechy arachidowe -cynamon -kardamon -gozdziki Ponadto -szklanka najzwyklejszego musli wymieszanego z otrębami pszennymi -5 śliwek suszonych -pół szklanki sułtańskich rodzynek -1 duża dojrzała i soczysta brzoskwinia

Z Kuchni Do Kuchni
Ziarenkowa współpraca 169

obecny w mieszance jest bogaty w żelazo,potas, wapń, cynk oraz wit.A,E,D oraz witaminy z grupy B.Dba o naszą skórę, wzmacnia wzrok i reguluje prace trzustki. Pestki dyni natomiast to bogactwo kwasu foliowego,magnezu,potasu,fosforu,żelaza cynku i miedzi, a także witamin E,b1 oraz b2. III/ CYNAMONOWY RAJ- starannie dobrana kompozycja prażonych ziaren i korzennych przypraw

Z Kuchni Do Kuchni
Parówki sojowe i tofu Polsoja ... śniadanko wegetariańskie dla każdego 175

kaloryczności sprawiają, że tofu zdobyło popularność także wśród autorów diet odchudzających. I my tu sobie takie śniadanko zaserwujemy. -parówki śniadaniowe + tofu Polsoja -ulubiona sałatka- ja do mojej dałam – papryki, dynię surową, oliwki, śliwki, sałatę, ogórka, bazylię- całość wymieszałam z octem winnym 6% z czerwonego wina... Na koniec całe danie zsypujemy ziarnami Słoneczne Pola od Ziarenkowo. Dlaczego Ziarenkowo?  Gdyż jest

Z Kuchni Do Kuchni
Sos-nadzienie -baza- pod pizzę, tortellini, makaron itd... 167

prowincji Turyni tu...urodziła się moja córka Sara. Miejscowośc ta jest przepięknie położona w Dolinie Susy, otoczona górami, przepiękną zielenią i niesamowitą skarbnicą...do lodówki ! Winnice, kasztany, dynie, sery, warzywa, zioła, miody...ileż bym mogła wymieniać. Dolina Susy bogata jest w okresie jesiennym ,kiedy to ziemia rodzi prawdziwe smakowitości, które można zapasteryzować, zakonserwować, ususzyć,  na dłużej. Dziś zrobimy

Z Kuchni Do Kuchni
Ciastka owsiane z bananami, banalnie proste 267

Ciasteczka owsiane robiłam już w kilku wersjach.  Takiej z musem jabłkowym, tej z dynią, nasycone bakaliami, i takie z dodatkiem mąki owsianej.  Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Ryba. Makaron. Pełnoziarniste wstążki z łososiem, cydrem i śmietanką 220

stanie przy garach i ta potrawa jest właśnie na takie dzień !Próbowaliście już pysznego Łososia na zielono ? A może bardziej zasmakuje Wam jako dodatek do Kremowej zupy z dyni ? ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Wieloziarnisty razowy chleb na zakwasie 201

postanowiłam go upiec, ale nie w piekarniku, tylko w garnku rzymskim. Rewelacja ! Beatko, jeszcze raz dzięki za przepis :-) Wieloziarnisty razowy chleb na zakwasie Składniki: 1/2 szklanki słonecznika 1/2 szklanki dyni 1/2 szklanki płatków owsianych (NIE błyskawicznych) 1/2 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki sezamu 1/2 szklanki otrębów żytnich lub pszennych 1 łyżka soli1 łyżka miodu rozpuszczona w odrobinie wody

Kulinarne przygody Gatity
Mus śliwkowy 153

Napjrostsze z najprostszych ! Nawet nie przypuszczałam, że może być takie dobre ?! Wypatrzyłam gdzieś przepis na sernik z musem śliwkowym... na razie nie miałam zamiaru go robić, bo przecież ciągle dynia na tapecie ;), ale tak na przyszłość, na jesienny lub zimowy chłodny wieczór... I zrobiłam mus na próbę, a właściwie zrobił się sam :). A teraz mogę już zrobić porządny zapas

Kulinarne przygody Gatity
Aromatyzowany olej z chili i czosnkiem 101

lekko orzechowym.. Po prostu rewelacja ! Część oleju wykorzystam bez żadnych domieszek, a część postanowiłam aromatyzować i używać go później do sałatek. Pierwszy test był wczoraj, posmarowałam nim pieczona dynię ;) Aromatyzowany olej z chili i czosnkiem Składniki: 300 ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili Wykonanie: Czosnek kroimy w plasterki i delikatnie go podgrzewamy

Kulinarne przygody Gatity
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 375

ukraiński czy  zalewajka, jak i te z bardziej odległych zakątków  Świata. Była już na blogu pekińska zupa pikantno-kwaśna i zupa z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym, dziś kolej na zupę tajską. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, jest gotowa w dosłownie 20 minut. Delikatna, przesiąknięta rożnymi wschodnimi  aromatami. Jeśli wolicie bardziej zdecydowany smak

Kulinarne przygody Gatity
Kurczak słodko-kwaśny 375

gotowania potraw na przykład z kuchni chińskiej, graniczyła z  cudem. Dlatego p. Katarzyna zamiast niedostępnego sosu sojowego radziła używać przyprawy magi z dodatkiem wody, a zamiast bambusa marynowaną dynię...  Dzisiaj mojego kurczaka oczywiście ugotowałam z użyciem sosu sojowego i bambusa, ale z sentymentem wróciłam do tej książki, na której nota bene, swoje piętno odcisnął upływ czasu :-).  Kurczaka

Kulinarne przygody Gatity
Chleb drwala 160

chleb, który piekę  z tych gotowych mieszanek i co dla mnie ważne, nie zawierają one konserwantów, GMO ani GMM.Chleb drwala to chleb pszenno-żytni z dodatkiem ziaren słonecznika, dyni i lnu. Chleb drwala Składniki:1 opakowanie mieszanki na chleb drwala310 g wody o temperaturze 30 stopni Wykonanie: Opakowanie zewnętrzne zawiera 3 torebki. Zawartość średniej torebki wsypujemy do miski

Kulinarne przygody Gatity
Sezon na przetwory 265

ziołami Salsa chili na zimę Aromatyzowany olej z chili i czosnkiem Domowa warzywna pasta bulionowa Chutney śliwkowy Konserwowe papryczki chili Sos z pieczonych pomidorów Ketchup -pomidorowo-śliwkowy Pieczona dynia Pieczona papryka Sos pomidorowy do makaronu Pieczone pomidoryZapasy na zimę: mrożona fasolka Przetwory na słodko Konfitura z aronii i śliwekDżem z borówki amerykańskiejKonfitura wiśniowo-rabarbarowa z kardamonem Konfitura pomarańczowa z imbirem

Kulinarne przygody Gatity
Sos grzybowy II 253

jednak najbardziej lubiana jest wersja z ziemniakami. Oczywiście do sosu grzybowego koniecznie musi być kremowe pure z  ziemniaków.  W planach jest też dynia faszerowana  grzybami i może jakaś tarta... ? Sos grzybowy II Składniki na 4 porcjeCzas przygotowania: 45 minutSkładniki: 500 g świeżych grzybów 2 małe cebule 2 ząbki czosnku

Kulinarne przygody Gatity
Donuty dyniowe 130

Niestety w tym roku u mnie dyniowy nieurodzaj.  Zawsze miałam kilkanaście dyń, ale przez zbyt duże opady w tym roku zebrałam tylko 3 sztuki.  Rozkroiłam pierwszą i okazało się, że nie jest tak pięknie pomarańczowa, jak te z ubiegłych lat.  Na szczęście w smaku nic jej nie brakuje.  Na początek dyniowego szaleństwa powstały dyniowe pączki

Sto kolorów kuchni
Jak zrobić rozgrzewającą zapiekankę bez mięsa? 213

Rozgrzewająca zapiekanka bez mięsaSkładniki: 150-200 g makaronu mini penne tricolore Barilla 1/4 dyni hokkaido, oczyszczonej i obranej ze skóry 1/2 średniej cukinii 2 średnie i obrane ziemniaki 1/2 czerwonej papryki 100 g irlandzkiego cheddara w plasterkach 3 ząbki czosnku 1 bardzo mała cebula 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 szczypty suszonego estragonu+ 2 szczypty do oprószenia przed włożeniem do piekarnika

Moja smaczna kuchnia
Pomidory na zimę 226

maksymalnie 130 C i piec słoiki przez 50 minut. Wyłączyć piec i pozostawić do wystygnięcia w uchylonym piekarniku.     Od kilku dni moja Pociecha próbuje marchewki, ziemniaków, dyni, za jakiś czas pewnie dojdziemy do pomidora. Ale zimowy pomidor jest bez smaku, jest z waty, dlatego chce mi się je robić jeszcze bardziej. Czuję, że mu posmakują. Uwaga: do słoiczków

Matka Żywicielka
HUMMUS - PRZEPIS PODSTAWOWY. 131

poznać świat "od kuchni". Hummus, czyli pasta z ciecierzycy i tahiny (pasta sezamowa). Swoją przygodę zaczynałam nieco od tyłu, bo zamiast od podstaw, później eksperymentując, najpierw był hummus z dynią, a dopiero teraz - przepis podstawowy. Ale ja tak mam. I jakoś szczególnie mi to nie wadzi.Ważne, by ciecierzyca była idealnie miękka. Ja miksuję blenderem, gdy jest jeszcze ciepła - mój

W kuchni Karmel-itki
88. Ogólnopolski Festiwal Serów i Twarogów - nasz udział w nim i relacja barrdzo fotograficzna! 168

rukolą i słonecznikiem podana z musem z gruszki z tymiankiem i odrobiną świeżo zmielonego pieprzu - ta chyba najbardziej przypadła do gustu paniom. Kolejna pasta z twarogu wędzonego z dynią, czosnkiem, imbirem, natką pietruszki podana z pomidorkami i prażonym słonecznikiem. No i ostatnia, trzecia pasta z twarogu wędzonego z papryką i czarnymi oliwkami oraz natką pietruszki. Uff... Sporo kilogramów tego twarogu

Symfonia Smaków
Roladki schabowe z salami i papryką w sosie majerankowym 183

smak mięsa do środka dałam salami, marynowaną paprykę, czerwoną cebulę i zielone oliwki. Roladki dusiłam w sosie śmietanowym, dodając pod koniec majeranek. Podałam je w towarzystwie kaszy jaglanej z dynią. Składniki na 6 roladek: 6 grubszych plastrów schabu (ok. 1,5 cm)salami w plastrachkilka kawałków papryki, pokrojonej w paski (użyłam marynowanej)1 mała cebula, najlepiej czerwonamały słoik zielonych oliweksuszony

Czerwień i błękit
Forma na ciastka - test 153

elementów w zestawie jest wystarczająca, gdy nie szykujemy zbyt wielu porcji. Niestety do przygotowania większej ilości deserów powinniśmy zakupić dodatkowe opakowania form. Ja przetestowałam obręcze do uformowania risotto z dynią. Jak widać na zdjęciach, formy dały sobie z tym doskonale radę. Popychacz pozwala na uformowanie zadowalającego kształtu. W najbliższym czasie z pewnością wykorzystam je także do formowania burgerów oraz porcjowania

Pasja Smaku
Sałatka brokułowa z boczkiem i pestkami 432

robimy z sałatką brokułową - jest obłędna i musicie chociaż raz jej spróbować> Składniki: główka brokułu 300 g wędzonego boczku 100 g pestek słonecznika 100 g pestek dyni 1 czerwona cebula Sos: 2 łyżki octu winnego 2 łyżki cukru 5 łyżek majonezu Przygotowanie: Brokuła myjemy pod strumieniem wody i dzielimy na małe różyczki - gotujemy na parze przez

Niezły Młynek
Pyszny chleb Zosi 112

paczki drożdży (takich 10 dag - świeżych) rozmieszanych z 1 łyżeczką cukru ( lub 2 łyżeczkami miodu ) i dodajemy do składników.Możemy dodać około 1 szklanki dodatków w postaci otrąb , ziaren dyni , słonecznika siemienia lnianego - dowolny wybór .Wszystko dobrze wymieszać i wyrobić.Przełożyć do natłuszczonych foremek , odstawić w ciepłe miejsce przykryć czystą ściereczką. Rośnie około 3- 4 godz.Piec około 1 godziny

Proste Potrawy
Czosnek marynowany w winie 151

Przepis znalazłam w specjalnym numerze Kuchni (2/200 )- "Dziadkowe i babcine nalewki i przetwory"Czosnek można zamarynować właściwie o każdej porze roku.Ogórki, pomidory, dynie i inne pyszne warzywa i owoce od dawna zamknięte w słojach, kolejna gorączkowa pora przetwarzania dopiero przed nami. Warto zatem zrobić teraz kilka słoiczków tego czosnku, by wypróbować jego smak :)Składniki: 10 dużych główek czosnku

Proste Potrawy
Testowanie produktów producenta Agros Nova 182

kawałki owoców. Wygląd jest zachęcający. Ale zastanawia mnie fakt dlaczego używa się w tak smacznych produktach, takiej substancji jak guma guar? Kiedyś do zagęszczania używano przecieru z dyni, może warto do tego wrócić?Mijając pola w moich okolicach widzę, że rolnicy nadal uprawiają te zdrowe warzywa, i są to właśnie okolice w których produkuje się dżemy :) Dżem z czerwonych

Proste Potrawy
Chleb pszenno - żytni 119

wody 1 szklanka mąki pszennej 1/8 część 10 dag paczki świeżych drożdży  1 łyżka oliwy płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru lub miodu dodatki dowolne- u mnie czarnuszka, dynia, słonecznik, siemię lniane Przygotowanie: Mąkę pszenną przesiałam i dodałam do niej mąkę żytnią oraz mieszankę ziaren - wymieszałam Dodałam do tego część letniej wody, oliwę, sól i miód - wyrobiłam drewnianą łyżką

Proste Potrawy
Jak zrobić polewę czekoladową 188

masła Przygotowanie : Masło rozpuść w rondelku Zdjąć z ognia, dodać pokruszoną czekoladę- wymieszać Odczekać do momentu, aż masa zacznie lekko gęstnieć, polać ciasto. Ciasto z dynią polałam polewą z użyciem kakao. Składniki : 4 łyżki kakao 3-4 łyżki gorącej wody 12 dag cukru pudru łyżka masła Przygotowanie : Kakao zmieszałam w małym rondelku z cukrem Dodałam gorącą wodę i masło

Proste Potrawy
Odżywka dla mózgu :) 284

Składniki : 4 łyżki zmielonych ziaren dyni 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 8 łyżek zmielonego sezamu 5 łyżek zmielonych migdałów 5 łyżek zmielonych ziaren kozieradki 5 łyżek zmielonych liści melisy 1 kg miodu kostka masła Później potrzebny jeszcze  cynamon - 2 łyżeczki  kardamon - 1 łyżeczka      Przygotowanie : Wszystkie zmielone składniki zmieszać w garnku, dodać 1 kostkę masła , wymieszać

Proste Potrawy
Czerwcowa piekarnia - knekkebrød - chlebek pełen zdrowia 144

razem to chrupki chlebek norweski. Zaproponowany przepis wydawał mi się prosty, a przy tym bardzo ciekawy :) Składniki : 200 ml otrębów pszennych 200 ml płatków owsianych 200 ml pestek dyni 200 ml pełnoziarnistej mąki żytniej, u mnie pełnoziarniasta pszenna 200 ml ziaren słonecznika 100 ml siemienia lnianego 100 ml ziaren sezamu 2 łyżeczki soli 700 ml wody łyżka czarnuszki Przygotowanie

Proste Potrawy
Gomashio - sól sezamowa 154

mielimy w młynku do kawy Przesypujemy do zamykanego słoiczka Przyprawę można przygotować nie tylko z sezamu, ale w zależności od upodobań możemy sól łączyć z siemieniem lnianym, pestkami dyni lub słonecznika. Ja polecam również sól słoneczną :) Przepis z Palce lizać - dodatek

Proste Potrawy
Tłuszcze 135

Występują w: oliwa z oliwek, olej z orzeszków ziemnych. Można je również znaleźć w orzechach: migdałach, orzeszkach ziemnych, pistacje, orzechy laskowe oraz w awokado, nasionach dyni i sezamu.wielonienasycone, natomiast zachowują płynność nie zależnie od temperatury.do nich zaliczamy kawasy Omega-3. Głównym źródłem są nasiona lnu, kukurydza, nasiona słonecznika, nasiona soi, olej słonecznikowy, orzechy włoskie

NaKońcuJęzyka
Kwiaty cukinii smażone w tempurze 127

W tym roku pierwszy raz odważyłam się wykorzystać w kuchni kwiaty cukinii. Wiem, że nie odkryłam Ameryki, ale pierwsze doświadczenia smakowe po zrobieniu faszerowanych kwiatów cukinii

Pasja Smaku
Jesień tuż tuż... 159

domu, a na gołe stopy tenisówki, udaje, że lato jeszcze nie mija... Wszystko dookoła mówi jesień: najsmaczniejsze polskie jabłka, późne bordowe maliny- najsłodsze i najzdrowsze, obsypana pomarańczowym słońcem dynia dumnie stoi w kuchni, a gruszki w swych krągłością kuszą aromatem... jesień tuż tuż ciepłego wieczoru

SMYKWKUCHNI
Bułki pszenne z miodem! 151

mąki pszennej babuni - 20 g drożdży świeżych - 2 g soli - 6 łyżek miodu - 1 łyżeczka cukru do rozczynu - 600 ml ciepłego mleka 3,2% tłuszczu - garść pestek z dyni Mąkę przesyp do miski, zrób dołeczek dodaj pokruszone drożdże, cukier i część ciepłego mleka, Wymieszaj i dostaw na 20 minut. Po tym czasie dodaj pozostałe składniki i wyrób ciasto. Ciasto powinno

SMYKWKUCHNI
Kotleciki jaglano-dyniowe *BEZGLUTENOWE* 178

całego. Chodzi mi o kuchnie w której gotuję najsmaczniejsze kąski. Nadeszła pora na kotleciki. W wersji bardzo jesiennych kolorów. Składniki: 4 łyżki kaszy jaglanej 3 łyżki puree z dyni 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej sól, pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie  Sposób przygotowania: Kaszę płuczemy i gotujemy w 1 szklance gotującej się wody. Po ugotowaniu odkładamy

Truskawkowa Fiesta
Sałatka z pomidorkami i tofu 229

pół i przełożyć do miski. Tofu pokroić w kostkę i przełożyć do pomidorków. Dodać garść rukoli oraz 1 łyżkę suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią. Ziarna słonecznika i dyni uprażyć na suchej patelni. Dodać do pozostałych składników. Wszystko wymieszać, sałatkę skropić olejem sezamowym, doprawić do smaku solą ziołową. Jeszcze raz wymieszać i podawać

Monia miesza i gotuje
Sałatka z pomidorów z ziarnami 345

działce mam już piękne, pachnące pomidory, które doskonale nadają się do przygotowania sałatek. Dzisiaj polecam prostą sałatkę z pomidorów z miksem prażonych ziaren słonecznika, dyni i orzeszków pini. Wystarczy 2 umyte pomidory pokroić w plastry, ułożyć je na talerzu, obłożyć je listkami fioletowej bazylii, doprawić wg smaku solą i czarnym pieprzem, skropić oliwą z oliwek i obsypać 2 łyżkami mieszanki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Briami czyli ratatouille dla leniwych i letni protest 203

wskazuje 50 stopni C. Mamy piękne Babie Lato, najpiękniejszy moment w roku. Ja jeszcze nie myślę o jesiennej szarudze i na moim blogu nie zobaczycie na razie potraw z dyni i grzybów! Będzie za to więcej przepisów z pomidorów, papryki i bakłażanów. Takich, jak moja dzisiejsza propozycja - briami, czyli grecki gulasz warzywny.  Wiele krajów śródziemnomorskich ma w swoim repertuarze

Chilli Czosnek i Oliwa
Leśny mech 378

Jestem wielką fanką nietypowych ciast, a ciasta z dodatkiem warzyw lub jakiś fajnych, ciekawych owoców to dla mnie istny cud. Piekłam już ciasta z dodatkiem marchewki, dyni, a nawet buraka. Teraz nadszedł czas na szpinak : ) Przepis niestety nie mój oryginalny, zaczerpnięty z bloga Przyjemność pieczenia. Ciasto  jest łatwe w wykonaniu, dość szybkie i niezwykle efektowne w wyglądzie : ) Podając

Kolizje Smaków
Zupa krem z marchewki z pomarańczą i imbirem 283

Kolejny pomysł na krem – tym razem z marchewki. Łączy w sobie słodkość tego warzywa, cytrusowy smak pomarańczy oraz ostry smak imbiru. Rozgrzewa, jest więc idealny

PastelFood
Sałatki i przystawki 233

Papryczki pimientos de padron Sałatka z ciecierzycy Empanadas z dynią i chorizo Bruschetta z pieczoną papryką Sałatka z pszenicy farro Sałatka z figami i boczkiem Sałatka z pomidorów i brzoskwini Sałatka z pomidorów i mozzarelli Sałatka z fasolki z grzankami Sałatka na upały Roladki z cukinii Sałatka z bobu z orzechowym pesto Sałatka z fasolki i groszku Sałatka z fasolki

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupy 160

Zupa rybna Zupa czosnkowa Zupa z kapustą i fasolą Zupa z pieczonej dyni i czosnku Gazpacho andaluz Francuska zupa szczawiowa Egipska zupa z soczewicy Ekspresowe gazpacho Letnie minestrone

Chilli Czosnek i Oliwa
Duszone warzywa po hiszpańsku z jajkiem sadzonym 138

zimny jesienny wieczór:)Takie danie jest banalnie proste w przygotowaniu - warzywa kroimy na duże kawałki i dusimy na oliwie. Możemy użyć różnych warzyw, najlepiej tych jesiennych - cukinii, bakłażanów, dyni, papryk, ale nadadzą się również fasolka szparagowa, pieczarki, marchewka, ziemniaki. Warzywa możemy doprawić na różne sposoby, np świeżymi ziołami - ja postawiłam na hiszpańską wędzoną paprykę, która świetnie podkreśliła rozgrzewający charakter dania

Chilli Czosnek i Oliwa
Marokański kurczak z pomidorami i miodem - Djaj Matisha Mesla 249

dzień. Myślę, że zasmakuje również dzieciom (wystarczy zamienić całego kurczaka na kurze piersi bez skóry).  P.s. Miłośników kuchni marokańskiej zapraszam do zajrzenia do przepisu na tażin wołowy z dynią i suszonymi śliwkami. W przyszłym tygodniu planuję przygotować tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami, bowiem moje kiszone cytryny są już prawie gotowe:) Sporo tych tażinów, ale uważam, że są doskonałymi

Chilli Czosnek i Oliwa
Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli 228

ułożone duże kawałki warzyw i mięso z kością przypominają mi wiejski gulasz.  P.s. Zachęcam Was również do spróbowania innych marokańskich tażinów:        tażinu wołowego z dynią i suszonymi śliwkami        tażinu z kurczaka z pomidorami i miodem. Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli z książki "Kulinarne wyprawy Jamiego" Jamie

Chilli Czosnek i Oliwa
Tażin (tagine) z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami 269

tażinu.  Zachęcam Was również do spróbowania innych tażinów, które pojawiły się na moim blogu:tażinu z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli tażinu wołowego z dynią i suszonymi śliwkami  tażinu z kurczaka z pomidorami i miodem -Djaj Matisha Mesla . Tażin (tagine) z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami na podstawie przepisu z Łatwiej

Chilli Czosnek i Oliwa
Dieta śródziemnomorska - zasady diety 246

Prawie każda kreteńska rodzina miała własne drzewo migdałowe i spożywała migdały w sezonie, w niedużych ilościach. Dlatego w diecie śródziemnomorskiej zaleca się sięganie po orzechy i nasiona (np. słonecznika, dyni – mają równie wysokie wartości odżywcze) 2-3 razy w tygodniu. Można jeść je na przekąskę lub dodawać po troszku do różnych dań, np. posypywać nimi sałatki. Dodadzą potrawom smaku

Chilli Czosnek i Oliwa
Marokańskie chlebki do tażinu (tagine) - khobz 176

dowolnych dań kuchni marokańskiej oraz arabskiej. Śmiało możecie je zestawić z jednym z poniższych tażinów:tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami i oliwkami - Djaj Mqualli tażin wołowy z dynią i suszonymi śliwkami  tażin z kurczaka z pomidorami i miodem -Djaj Matisha Mesla tażin z klopsikami w sosie pomidorowym i jajkami Marokańskie chlebki - khobz idealne jako dodatek do tażinu

Chilli Czosnek i Oliwa
Drożdżowe bułeczki z pesto i suszonymi pomidorami 183

Odrywamy się na chwilę od przetworów... zapraszam na pyszne, szybkie bułeczki drożdżowe z nadzieniem z pesto, suszonych pomidorów, pestek dyni i sera... na kolacje, do szkoły, na imprezę, sprawdzą się w każdych okolicznościach. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Bułeczki pszenno-orkiszowe z anyżkiem 147

łyżeczka soli, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka anyżu (użyłam jednej gwiazdki, którą roztłukłam tłuczkiem przez bawełniany ręcznik) Dodatkowo: Ziarna do posypania bułeczek: słonecznik, siemię lniane, dynia. Smarowanie bułeczek: 1 jajko wymieszać z 1 łyżeczką śmietany.   Mąki wsypujemy do miski, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie wyrabiamy ok 7-10 minut. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do natłuszczonej

Delicious Titbits
Podjadać trzeba z głową 196

zdrowymi, np.: Bakaliami, suszonymi owocami (rodzynki, żurawina, śliwki) które są nie tylko zdrowe, ale też słodkie, sycące, które mogą zaspokoić apetyt na słodycze, oraz nie solonymi orzechami, migdałami, pestkami dyni, czy słonecznika. Bakalie są nie tylko bardzo smaczne, ale też są cennym źródłem witamin. Sezonowymi owocami, zimą mogą to być jabłka, banany, pomarańcze, czy też mandarynki, latem arbuzy, truskawki, czereśnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Maliny. Legumina. Deser. Domowy kisiel malinowy. 247

surowo, ale można też przygotowywać pyszne desery. Domowy kisiel robi się bardzo szybko i łatwo a jest o niebo lepszy niż  ten z torebki.Zobacz przepis na Kisiel pomarańczowy z dynią i wanilią ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
1491. Naczynie żaroodporne Termisil 157

naczyniu wyłożonym papierem...ale następnym razem upiekę i bez papieru.. Do zapiekania: Pyszna zapiekanka ..z makaronu , brokuła... Zapiekane naleśniki.. Do podgrzewania: Kotlety mielone z dodatkiem dyni.. Przepisy będą wkrótce na blogu.. Naczynie żaroodporne za każdym razem spisało się idealnie..Gotowało się idealnie...nic nie przywierało..przy zapiekankach było tak samo..nic się nie przypalało

Moje domowe kucharzenie
1513. Zestaw foremek Zenker -test 154

polecam zajrzyjcie do tego sklepu..a może znajdzie coś dla siebie.. Tarta biszkoptowa z jabłkami Kinder pingui Przekładaniec jabłkowy Tarta wytrawna Babka z kisieli Chleb z  musu dyni

Moje domowe kucharzenie
Bakłażan w panierce 119

smażeniaPrzepis:Bakłażana kroimy w plastry o szerokości ok. 1 cm. Solimy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie osuszamy bakłażana ręcznikiem papierowym. Na talerzu mieszamy mąkę z pestkami dyni. Każdy plaster moczymy w jajku, następnie obtaczamy w mące i smażymy  na rumiano (ok. 1-2 minuty na każdą stronę). Idealnie nadaje się jako dodatek do mięs lub przekąska

Emcia Pichci
Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym 197

gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Seler naciowy kroimy w kostkę. Dodajemy go do ostudzonego kurczaka razem z żurawiną i pestkami dyni. Następnie dodajemy majonez i jogurt naturalny i wszystko dokładnie mieszamy doprawiając do smaku

Emcia Pichci
Sałatka z grzankami 160

zrobić bardzo chrupiące, wtedy nie namokną nam od sosu. Smacznego! Składniki :* sałata lodowa* ogórek* pomidor* ser feta * rzodkiewki* papryka czerwona* 2 kromki chleba * 2 łyżki oleju z pestek dyni* 2 łyżki wody * opakowanie sosu sałatkowego greckiego Prymat Przygotowanie :Warzywa pokroić w dowolna kostkę. Dodać rozdrobniony ser feta. Na suchej patelni przygotować grzanki. Wszystkie składniki sałatki połączyć. W słoiczku wymieszać

Magiczne Życie Marty
Chlebek cebulowo-pieczarkowy Light 150

chudego twarogu   6 łyżek otrębów pszennych lub żytnich 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki drożdży instant ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki ziół garść pestek dyni garść ziaren słonecznika 2 łyżki siemienia lnianego   Przygotowanie:   Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na patelni. Studzimy i odsączamy dokładnie, ponieważ pieczarki zawsze puszczają trochę wody. Jajka

Mania Gotowania
Letnia sałatka z pomidorów 3373

dojrzewają na działce, są okazałe, czerwone i pachnące latem. Są idealne do sałatek. Dzisiaj polecam pyszną letnią sałatkę z pomidorów z oliwą, pietruszką, cebulką i miksem prażonych ziaren słonecznika, dyni i orzeszków pini. 2 dojrzałe pomidory myjemy, obsuszamy, kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, doprawiamy je solą i czarnym pieprzem, dodajemy posiekaną natkę pietruszki i cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szaszłyki warzywne z łososiem, CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 183

jajecznica z 1 jajka robiona na parze z dymką, 2 wafle ryżowe  - kawa z mlekiem, jabłko - szaszłyki z kurczakiem (przepis na blogu) - duży pomarańcz - kromka chleba z dynią, 1/4 makreli Dzień 5 - 2 kromki chleba słonecznikowego, jajko na twardo, plaster polędwicy wędzonej, herbata zielona - warzywa z kaszą po chińsku (przepis na blogu) - owsianka: szklanka mleka 0%, 1/2 banana

SMYKWKUCHNI
Sałatka z rukolą, awokado i kurczakiem. CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 381

innymi warzywami.  Serdecznie zapraszam!  Składniki: - 1/2 opakowania rukoli -1/2 czerwonej papryki - 1/2 piersi z kurczaka (może być pieczona lub gotowana) - 1/3 awokado - około 20 ziaren dyni - 1/4 ogórka zielonego - łyżka kaparów dresing:  łyżeczka soku z cytryny, łyżeczka włoskiej oliwy z oliwek, sól, pieprz cytrynowy, ocet balsamiczny. Pyszny pomysł na obiad! Zapraszam na Facebooka SmykWKuchni ;-) Pozdrawiam cieplutko

SMYKWKUCHNI
Granola z żurawiną i kokosem! 139

żurawiną i kokosem.  Zapraszam! Składniki: -3/4 opakowania płatków owsianych - 1/2 opakowania płatków jęczmiennych - 250 g suszonej żurawiny - 100g wiórków kokosowych - 50g rodzynek sułtańskich - 2 garście pestek z dyni - garść pestek słonecznika - 3/4 szklanki siemienia lnianego - 3 łyżki otrębów granulowanych - 3 czubate łyżki miodu lipowego - 3 łyżki brązowego cukru (możecie też użyć syropu klonowego) - 3 łyżki bio-oleju

SMYKWKUCHNI
Chleb na zakwasie z makiem 172

szkl wody ciepłej - 5 g suchy drożdży - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1/2 łyżki soli - 4 łyżki siemienia lnianego - 4 łyżki ziaren słonecznika - 4 łyżki ziaren z dyni - zaczyn Składniki mieszamy energicznie w dużej misce, wyrabiamy ciasto co najmniej 15 minut. Przekładamy do metalowe miski wysmarowanej olejem i posypanej mąką. Czekamy aż ciasto podwoi swoją objętość. Przekładamy na blachę, smarujemy

SMYKWKUCHNI
Granola owocowa 149

wypieku ciastek. Szczerze polecam! składniki: - płatki owsiane - opakowanie - płatki jęczmienne - opakowanie -  po 3 garście rodzynek, suszonych śliwek, moreli, daktyli (pokroić na małe kawałki) - 4 łyżki pestek z dyni - 4 łyżki pestek słonecznika - 3/4 szklanki siemienia lnianego - 4 łyżki miodu - 4 łyżki oleju kokosowego - 3 łyżki cukru brązowego - laska cynamonu Wykonanie: Na dużą blachę wyłóż płatki, suszone owoce i ziarna

SMYKWKUCHNI
5 porcji dziennie 140

Owoce: banan dojrzały 60 melon 60 morele z puszki 60 ananas z puszki 65 rodzynki 65 daktyle suszone 70 arbuz 75 Warzywa: ziemniaki 70 - 90 kukurydza 70 burak 64 dynia 75 groszek zielony 40 fasola kolorowa 45 rzepa Indeks glikemiczny - określa szybkość ciśnienia krwi w organizmie po spożyciu danego produktu

Truskawkowa Fiesta
Pesto z rukoli i suszonych pomidorów 159

nieco inne składniki. Wkrótce przedstawię przepisy w których wykorzystam to pesto.składniki:100 g rukoli10-12 suszonych pomidorów z oleju4-5 ząbków czosnku5 duzych listków bazylii3 łyżki ziaren słonecznika,dyni, orzeszków piniowych1/2 szklanki oliwy lub też oleju z pomidorków2 łyżki startego grana padano lub parmezanuDo rozdrabniacza wrzucić suszone pomidory i ząbki czosnku, rozdrobnić. Następnie dodać listki bazylii oraz ziarna, ponownie

Monia miesza i gotuje
Pieczone frytki z batatów ze skórką cytrynową 193

Bataty jedliśmy po raz pierwszy i jesteśmy zachwyceni, a najbardziej nasz syn :) W smaku przypominają trochę dynię, a trochę marchewkę - cudny smak :) Zaopatrzyłam się w większą ilość tego pysznego słodkiego ziemniaka i spróbowaliśmy jeszcze purée, a na pewno kolejne przepisy z batatów jeszcze przede mną :) Składniki:1 kg batatów,skórka otarta z 1cytryny,sok z 1/2 cytryny,1 łyżeczka soli

Delicious Titbits
Placuszki z kalarepki 201

Placki ziemniaczane robię, choć rzadko (te są pyszne, tylko teraz daję inną mąkę, niepszeniczną), jadam z dyni, z selera też, ale z kalarepki to nowość dla mnie. Przepis wycięty z jakiejś gazetki, bułkę tartą zamieniłam na quinoa i błonnik witalny. Czytaj więcej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Jaki był ten rok? 227

rodzaje ogromnych hamburgerów, które zaspokoją każdego faceta!  Próbowałam kuchni niecodziennej: domowe sushi, szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej, pad thai po tym jak trafiłam do thai baru, krem z dyni, pesto ze świeżych pistacji i spaghetti ladacznicy, gdzie odebrałam lekcję od prostytutek o tym jak ostre są papryczki piri-piri. A na deser trochę piekłam. Ciasteczka chałwowe, tak cudownie słodkie

Brzuszki Łakomczuszki
Sezon szparagowy - zielone warzywa w natarciu. 277

kiełki (to co mamy właśnie w lodówce) następnie zielone warzywka, ja wykorzystałam: fasolkę szparagową, zielone szparagi, groszek, brokuły dodatkowo dobrze smakują podprażone nasionka, orzechy mogą to być nasiona słonecznika, dyni, sezam albo jakiś gotowy miks na dressing: 1/2-1 limonki, łyżka oleju sezamowego (można też użyć oliwę), łyżeczka miodu, łyżka sosu sojowego, 1 posiekana chili (można też użyć

Brzuszki Łakomczuszki
Chleb z ziarnami dla leniwych :) 34618

mąki pszennej typ 550,1 litr letniej wody,10 dag drożdży,2 łyżki cukru,1,5 łyki soli,4 łyżki oleju, 1/2 szklanki otrębów owsianych,1/2 szklanki pestek dyni,1/2 szklanki siemienia lnianego,1/2 szklanki słonecznika.Mąkę mieszamy z ziarnami, a w wodzie mieszamy drożdże, cukier, sól i olej. Całość przelewamy do mąki i dokładnie mieszamy (nie przejmujemy się konsystencją

Delicious Titbits
Zupy 143

Zupa krem z dyni Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Aromatyczne smaki olejów - BIOLEVITA 209

sobą na weekendowe piknikowanie i doprawić danie w ostatniej chwili.Lubię rozmaitość w kuchni, dlatego podoba mi się różnorodność oferty BIOLEVITA: - olej rzepakowy- olej z pestek dyni- olej kukurydziany - olej sezamowy - olej arachidowy - oliwa z oliwekZ tego samego przepisu i identycznych składników, a przy wykorzystaniu różnych rodzajów olejów, można zrobić niepowtarzalne potrawy o wyrazistych smakach.Teraz właśnie

Grunt to przepis!
Zdrowe ciasteczka owsiane z ziarnami i suszonymi owocami 354

domu. Świetnie sprawdzą się też orzechy i żurawina.  Składniki na 20 ciastek: 3 szklanki płatków owsianych (u mnie Kupiec) 3 łyżki sezamu 3 łyżki słonecznika 3 łyżki pestek dyni 2 łyżki posiekanych płatków migdałów 2 łyżki rodzynek 2 łyżki pokrojonych suszonych śliwek 2 łyżki pokrojonych suszonych moreli 5 łyżek miodu 10 łyżek wody 2 łyżki soku z cytryny ( można

Ze smakiem i z pasją
Współpraca z symbio.pl 150

wstążka eko * płatki 5 zbóż eko * sok pomidorowy eko * konfitura truskawkowa bez cukru eko * mix owocowy eko * orzechy nerkowca eko * sok z granatu eko * sól morska gruboziarnista  * pestki dyni eko * makaron pszenny razowy świderki eko  Cieszy mnie fakt, że mogłam sama przygotować listę produktów, nikt mi nic nie narzucał a i nie miałam problemu z zaakceptowaniem wybranych produktów

Magiczne Życie Marty
Brak tytułu 138

także na FB: TU W ofercie znajdziecie także inne oeleje oraz nasiona. olej z ostropestu olej z wiesiołka olej  z czarnuszki olej słonecznikowy olej z pestek dyni olej rzepakowy Olej postanowiłam włączyc dod diety mojej córki Natalii. Zmaga się ona z Atopowym Zapaleniem Skóry i nadmiernym wysuszeniem. Zawartość kwasów OMEGA 3 w olejach, powinna wpłynąć korzystnie

kolorowotorcikowo
Zdrowe Warsztaty kulinarne 23-11-2013 179

pikantnym sosie z mango podane z sałatką z melona i świeżej miętyByły też tortille z plastrami wędzonego łososia, suszonymi pomidorami, sałatami i kremowym serkiem philadelphia. Zupa krem z dyni i marchwi podbiła moje serce - wkrótce przygotuję ją na blogu.   Danie główne stanowiły wspomniane już wyżej combry jagnięce. Ukoronowaniem obiadu, był przepyszny deser - mus śliwkowy z przyprawami korzennymi

kolorowotorcikowo
Pesto szpinakowo, bazyliowo, migdałowe 268

Pesto to bardzo wdzięczny sos. A to dlatego, że możemy przygotować go z różnych produktów, odbiegając od klasycznego pesto na bazie bazylii i orzeszków piniowych.Zamiast orzeszków

kolorowotorcikowo
Browar Zamość - opinia 238

czasu i dzięki temu więcej spróbowaliśmy. Na początek zdecydowaliśmy się zamówić zupy: Mąż wybrał gulaszową zupę węgierską z wieprzowiną (8 zł), a ja zdecydowałam się na zupę-krem z dyni z kluseczkami szpinakowymi (7 zł). Gulaszowa była bardzo dobrze doprawiona, treściwa i wyjątkowo smaczna. Za tą cenę zdecydowanie warto. Moja zupa dyniowa była kremowa, z bardzo dobrymi kluseczkami

Pasja Smaku
BUŁKI PSZENNO-ŻYTNIE 143

bułeczek. Składniki: 450g mąki pszennej np.tortowej 100g mąki żytniej żurkowej(chlebowej, 720) 20g drożdży 350ml letniej wody  1 1/2 łyżeczki soli(płaskiej) 50g ziaren(słonecznik,dynia,siemię itp.) 2 łyżki oleju lub 30g oleju kokosowego     Z drożdży, 2 łyżek wody i łyżki mąki zrobić zaczyn. Odstawić aż :ruszy. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, ziarna, zaczyn

Smaczne Zdrowe
CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI JASNY Z ZIARNAMI NA DROŻDŻACH 228

orkiszowej jasnej ( u mnie typ 750)*- 0,5 szkl mąki żytniej chlebowej ( jasnej)*- 1,5 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej- 25g drożdży- po 40g ziaren ( siemię lniane, słonecznik,dynia- łącznie 120g)- 50g ziaren amarantusa- 40g płatków orkiszowych- 0,5l ciepłej wody*z lekkim czubkiem Drożdże rozkruszyć w kubeczku z 1 szklanką ciepłej wody( nie gorącej) i płatkami orkiszowymi. Odstawić

Smaczne Zdrowe
ROGALIKI MARCHEWKOWE LUB DYNIOWE Z NUTELLĄ 202

punkcie. Już się zapowiadają na następne. Więc kolejne już chyba z podwójnej porcji, tak bym załapała się choć na kilka z powidełkami.Składniki:- 200g surowej marchewki ( lub dyni) startej na drobnych oczkach- 200g zimnego , dobrego masła- 200 mąki orkiszowej białej- 1-2 łyżki ksylitolu- nutella Wszystkie składniki zagnieść . Można schłodzić ale nie trzeba. Podzielić na 2-3 części. Każdą część

Smaczne Zdrowe
FLORENTYNKI OWSIANO-MIGDAŁOWE Z ZIARNAMI , BEZ CUKRU 376

razu podwójną porcję i taki przepis podaję. Pyszne i zdrowe, czegóż chcieć więcej...  Nic tylko chrupać. Polecam ! :-) Składniki:- 50g płatków owsianych górskich (najlepiej bezglutenowych)- 150g uprażonych ziaren ( dałam: dynię, słonecznik, siemię lniane i sezam)- 80g płatków migdałów- 2 białka z dużych jaj- 80g mielonego ksylitolu ( lub pudru) , ja dałam 50g ksylitolu i 30g syropu z agawy- skórka otarta

Smaczne Zdrowe
SAŁATA Z SERKIEM KOZIM I BURACZKAMI 175

podgrzewamy na niskiej mocy w mikrofali- do lekkiego rozpłynięcia). Przyozdobić pokrojonymi buraczkami i od razu podawać.Można również posypać ziarnami uprażonymi na suchej patelni (słonecznika, sezamu, siemienia lnianego oraz dyni).Można podawać z pieczywem. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Knekkebrød - chleb norweski 211

bardziej przypominają chrupkie pieczywo i smakują naprawdę pysznie! Składniki: 200ml otrębów pszennych,  200ml płatków owsianych,  200ml mąki żytniej pełnoziarnistej,   200ml ziaren słonecznika,  200ml pestek dyni,  100ml siemienia lnianego,  100ml sezamu,  30g zarodków pszennych,  50g żurawiny,  2 łyżeczki soli, 450ml wody.  WykonanieWszystkie suche składniki przesypać do miski i wymieszać. Dodać

Z miłości do słodkości
Rozgrzewająca zupa-krem 170

Zawsze stawiam na sezonowość. By ułatwić wam nieco pracy i poszukiwań zamieszczam małą ściągę na co zwrócić uwagę buszując po sklepie w listopadzie:  Warzywa: brokuły, brukselka, buraki, cykoria, dynia, endywia, fenkuł, jarmuż, kalafior, kalarepa, kapusta, marchewka, natka pietruszki, pietruszka, por, roszponka, rukola, seler (korzeń i liście), szpinak, ziemniaki. Owoce: gruszki, jabłka, pigwa. No to co - do roboty :)  Pikantny

Sajkofanka smaku
Omlet śniadaniowy 153

usmażeni kroimy w trójkąciki, po czym układamy je na talerze wyłożone świeżą rukolą. Posypujemy kilkoma kaparami i drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami. Polewamy po wierzchu oliwą bądź olejem z pestek dyni i zjadamy.  Smacznej niedzieli

Sajkofanka smaku
Jesienna włoska sagra 148

wziąć udział w uroczystościach, a potem w festynie. Na równi z uroczystościami religijnymi, obchodzone są sagry, czyli święta smakoszy, organizowane na cześć jakiegoś produktu żywnościowego, np. wina, trufli, kasztanów, dyni czy sera. Dzięki tego typu jarmarkom, można lepiej poznać dany region i włoskie specjały. Według mnie, im mniejsze miasteczko i mniejsza skala danego święta, tym lepiej, gdyż łatwiej jest poobserwować

Mia Cucina Sofieta
Szarlotka kukurydziana z bezą 207

Jesienią na deser najczęściej przygotowuję coś z dodatkiem dyni lub jabłek. A jeśli jabłka to przeważnie szarlotka;) Podałam Wam już kilka różnych przepisów jak zrobić pyszną szarlotkę. Dzisiaj kolejna propozycja. Jest to szarlotka na kruchym cieście, z dodatkiem płatków kukurydzianych, dużej ilości jabłek, cynamonu i delikatnej bezy na wierzchu. Ciasto:2 żółtka,2 i 1/2 szklanki mąki,szczypta soli,250g

Z miłości do słodkości
Kukurydziano - pszenne bułeczki z ziarnami 143

mąki pszennej,  3 żółtka,  1 szklanka śmietanki 30%,  3 łyżki cukru,  200g masła,  szczypta soli,  białko,  do posypania: sezam, mak, słonecznik, ziarna dyni, siemię lniane (użyłam produktów Kresto).  PrzygotowanieDrożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, aż zaczną się pienić. Masło stopić, po czym przestudzić. Żółtka utrzeć z resztą cukru na kogel-mogel. Mąkę przesiać

Z miłości do słodkości
Buleczki w 51 Weekendowej piekarni 162

To moj kolejny juz wpis w ramach Weekendowej Piekarni, tym razem jest to 51 edycja pod przewodnictwem Malgosi z blogu Pieprz czy wanilia.Nie moglam sie oprzec

Przysmaki Karolki
Dyniowe gotowanie 148

calym dosc intensywnym tygodniu znalazlam wreszcie czas by zajac sie dynia, ktora wyrosla w ogrodzie mojej mamy i przez ostatnie kilkanascie dni czekala cierpliwie na balkonie.Co z niej przygotowalam zobaczycie juz jutro :-)Udanej soboty

Przysmaki Karolki
Orzechy wytrawnie 177

nadszedl ten okropny listopad, miesiac ktorego nie cierpie, w ktorym normalnie panuja ciemnosci, ktore na dodatek nie nastrajaja mnie optymizmem.Korzystam tez z innych darow jesieni. W kuchni kroluje dynia, a ostatnio tez i orzechy, co cieszy tym bardziej, ze trwa wlasnie Orzechowy tydzien. Dzisiejszy sos orzechowy to zupelna nowosc i totalna improwizacja z mojej strony.Gdy mieszkalismy we Francji od czasu

Przysmaki Karolki
Pora na pora 236

targ, bo o tej porze roku stragany wręcz uginają się pod ciężarem owoców i warzyw. Jak to zwykle ja dosłownie tracę głowę, gdy widzę cudowne pomidory w kilku odmianach, dynie, jabłka, śliwki. Chciałabym móc zabrać to wszystko ze sobą do domu. I zazwyczaj zabieram wszystkiego po troszku, a potem martwię się kiedy my to przejemy. Jak dziecko w sklepie

Przysmaki Karolki
Krem brokułowy z migdałami 137

zakupy. Ciesze się, że moja lodówka i zamrażarka wyposażone są na takie kryzysowe chwile. Będzie więc zielona zupa, tak dla kontrastu z aurą. Krem brokułowy zaraz obok kremu z dyni, to ulubione dania moich córek, a jeśli w ich oczach coś zyskuje uznanie, znaczy że dobre jest. Krem brokułowy z migdałami 2 woreczki mrożonych brokułów 150 g wędzonego boczku

Przysmaki Karolki
Chlebek bananowy z masłem orzechowym 238

kombinować do woli. Tym razem elementem najważniejszym był dodatek masła orzechowego, do tego rewelacyjna polewa. Przepis pochodzi ze strony Taste and Tell.Przy okazji polecam inne wersje: chlebek z dodatkiem dyni,  ananasowo-kokosowy. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Brownie z burakiem. 224

Ciasto marchewkowe znam , i bardzo lubię .. babkę z dynią również  A dziś po raz pierwszy do swojego wypieku użyłam czerwonego buraka  I powiem Wam ,że jako składnik deseru spisał się znakomicie. Moje ciasto czekoladowe z jego udziałem przypomina brownie . Jest mocno aromatyczne , mocno czekoladowe , mocno wilgotne i dość zbite .  Smak buraków jest lekko wyczuwalny , ale nie dominujący

Malinowa Kawiarenka
Cytrynowy dorsz 129

tylko tak skomponować składniki i dodatki by aromat cytryny był wyczuwalny. A , że ryby lubią sie z cytryną obiadek był wyjątkowo udany. Dodatkowo podałam gruszkę faszerowaną pastą z pestek dyni o cytrynowym smaku. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Tydzień w moim telefonie V 93

niedzielę planuję wyniki rozdania - już teraz serdecznie Was zapraszam !   * jesienne ozdoby czyli świece , orzechy i pachnące suszki * tak o reklama ryb z kutra - a do morza daleko * moja dynia do ozdoby * cynamonowa herbatka z Bistro * pierwsze drinki z Cin Cin - tutaj z limonką i cytryną * tutaj drinki z ananasem  * obowiązkowo sałatka Gyros  * pizza w Torino - fajne miejsce

Magiczne Życie Marty
Tydzień w moim telefonie VI 77

jeden dzień * widok na żarski park - jesień jest piękna - ale tylko ta słoneczna  * moje miejsca - powrót do domu * Andante - wafelki z reklamy , polecane przez koleżankę - są dobre * moja dynia - taki nietoperek do nas przyleciał I tak wygląda mój tydzień który powoli mija. Późnym wieczorem zapraszam jeszcze na wyniki rozdania. Dobrego kolejnego tygodnia

Magiczne Życie Marty
Bułeczka z twarożkiem i chipsami z salami 97

śniadanie? Badanie „Dwa śniadania Polaków” przeprowadzone dla marki TYMBARK pokazuje, że Polacy jedzą mniej zdrowo w tygodniu niż w weekend.  Składniki : * ulubiona bułka- u mnie z pestkami dyni * dwie łyżki twarożku naturalnego * 3 rzodkiewki * sól , pieprz * salami w plasterkach  * pomidor * czerwona papryka * świeże zioła np. tymianek   Przygotowanie : Bułkę przekroić na pół. Twarożek wymieszać z drobno posiekaną rzodkiewką

Magiczne Życie Marty
Zdrowa sałatka po włosku 583

mozzarellą plus solidna garść ulubionej sałaty. Do tego pyszny dressing i mamy super sałatkę do pracy czy szkoły. Idealna także na kolację. U mnie z bułką z pestkami dyni.  Składniki :* sałata roszponka* kulka mozzarelli* 2 pomidory* 2 korniszony* sól , pieprz * 2 łyżki oliwy z oliwek* łyżeczka musztardy Przygotowanie :Na dnie naczynia połączyć oliwę z musztardą i przyprawami. Przykryć

Magiczne Życie Marty
Ucierane ciasto z owocami i kruszonką 262

Dzień dobry!Na zewnątrz mamy już ostatnie przebłyski lata, zaczyna się jesień, a z jesienią przychodzą jesienne ciasta z jabłkami, dynią i śliwkami. Dzisiaj przepis na pyszne ucierane ciasto, właśnie ze śliwkami i chupiącą kruszonką na wierzchu.Nie pożałujecie! :-)Przepis pochodzi z Moich Wypieków.Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Prażone jabłka do szarlotki 145

Dzień dobry!Jakie ciasto kojarzy się Wam z jesienią?Oczywiście oprócz ciast ze śliwkami i dynią :-).Bez wątpienia jest to szarlotka!A co jeśli zimą najdzie nas na nią ochota? Wystarczy zrobić ciasto i wyciągnąć ze spiżarni słoik z prażonymi jabłkami, które są gotowe, żeby tylko wyłożyć je na ciasto. Prażone jabłka to przetwór, którego nie może zabraknąć w Waszych

Pora coś zjeść
Piknik wielkopolskich blogerów - 1.09.2012 159

kanapkowy, łososia, domową kiełbaskę,bagietki, ogóreczki w curry i sałatkę z tuńczykiem wraz z dresingiem. Kasia (W KRAINIE SMAKU) pochwaliła się pysznym ciastem Persian Love Cake, chlebem grahamz pestkami dynia oraz świeżutkimi i lekkimi scones. Owe scones podałyśmy z Kasią z moimi domowymi dżemikami - truskawkowym, dyniowym,malinowym bądź wiśniowym. Dodatkowo przyniosłam pasztet cukiniowy oraz mleczneciasteczka z żurawiną, muśnięte delikatnie czekoladą

W kuchni Karmel-itki
"MUSZTARDA" Z JABŁEK. 195

opuszczenia ciepłej kołdry,by wyjść z domu na starcie z jesienną aurą. Z kominów już buchają szare kłęby, powietrze pachnie dymem.Jedna jesień to prawdziwe szaleństwo w kuchni. Jabłka, gruszki, dynie, cukinie, kabaczki, śliwki, ziemniaki, marchew,bataty, odmiany późniejszych pomidorów, buraki... Można by wymieniać i wymieniać bez końca! Ale ja postawiłam na jabłka.W oryginalnym przepisie "musztarda" ta przyrządzana jest

W kuchni Karmel-itki
PLACEK Z JABŁKAMI I CYNAMONEM. 261

nastąpi. Z przeziębieniem i syropem z cebuli, herbatą z malinowym sokiem,co to latem powstawał przy upale w małej kuchni.Ale także z zapachem cynamonu, korzennych przypraw i różnością składników. Dynie, kabaczki, cukinie, ziemniaki, bataty,marchew, papryka, późniejsze odmiany pomidorów, jabłka i gruszki. Prawdziwa rozkosz dla tych, którym kuchnia sprawiaprzyjemność i urozmaica tę szarość dnia codziennego.Zapraszam więc na placek z jabłkami

W kuchni Karmel-itki
KOPYTKA DYNIOWE Z BAZYLIĄ PODANE Z GORGONZOLĄ I OLIWĄ Z OLIWEK. 176

Przestawiamy czas na zimowy. Lato pozostaje już tylko wspomnieniem. KOPYTKA DYNIOWE Z BAZYLIĄ PODANE Z GORGONZOLĄ I OLIWĄ Z OLIWEK. / autorski; / 500 g ugotowanych ziemniaków 2 szklanki puree z dyni 2 - 2,5 szklanki mąki 2 jajka szczypta soli posiekany pęczek bazylii świeżo mielony pieprz sól do osolenia wody mąka do posypania blatu Ziemniaki muszą być wystudzone, a najlepiej

W kuchni Karmel-itki
DYNIOWE KOPYTKA Z TWAROŻKIEM I CYNAMONEM. 173

Wspomnienia palą, niczym iskra wystrzelona z paleniska,która trafiła prosto w stęsknione usta. DYNIOWE KOPYTKA Z TWAROŻKIEM I CYNAMONEM. /autorski;/ 500 g ugotowanych ziemniaków 2 szklanki puree z dyni 2 - 2,5 szklanki mąki 2 jajka szczypta soli250 g twarogumały jogurt naturalnyłyżka cukru pudrucynamon (wedle upodobania) sól do osolenia wody mąka do posypania blatu Ziemniaki muszą być wystudzone

W kuchni Karmel-itki
WALENTYNKOWE PRZEPISY. 174

pieca. Camembert panierowany. Pakieciki ze szpinakiem, pieczarkami i fetą. Risotto z szafranem na cydrze. Polędwica a'la Wellington. Maślany łosoś z kaparami. Pikantny krem z papryki. Krem z dyni. Kotleciki mielone z fetą. Pizzerinki z patelni. Sałatka Najsztuba. Parówki z serem w cieście francuskim. Krewetki z szafranem z cydrze. Łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem. Pesto z sałaty. Tarta pomarańczowa

W kuchni Karmel-itki
Pstrąg Grillowany z Masłem Czosnkowym 208

kalorie idealny. Rybę podałam na Ziemniaczkach Niedźwiedzich z sałatką, której większość składników pochodzi z moich balkonowych zbiorów (szpinak, mix sałat, szczypior, mięta pomarańczowa, ogórek, pomidor i olej z pestek dyni). Jeśli chcecie wiedzieć co w tym roku mam na balkonie, zapraszam na fan page bloga na portalu Facebook :) Smażenie na dwa fochy :) Składniki: 2 średnie pstrągi sok z połowy cytryny

Blondynka Gotuje
Chleb pytlowy 136

szkl mąki żytniej pytlowej 3 szkl. wody ciepłej 1 szkl mąki krupczatki 5 dkg drożdży 1 łyżka zakwasu ( sproszkowany) 1 szkl otrąb żytnich 5 łyżek słonecznika 3 łyżki dyni szczypta kminku szczypta czarnuszki 1 łyżka siemienia 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie Składniki wyrobić w misce i pozostawić do wyrośnięcia. Ciasto na chleb przełożyć do wysmarowanych olejem foremek i obsypać

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pasztet z soczewicy 187

formy do pieczenia (ja piekłam w dwóch małych foremkach aluminiowych). Wysmarować je tłuszczem, posypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać masę. Wierzch można obsypać słonecznikiem lub pestkami dyni. Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 40-50 min. (do 1h). Wystudzić. Przechowywać w lodówce. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Chleb pełnoziarnisty z ziarnami 572

ładniki 40 dkg mąki pszennej pełnoziarnistej 10 dkg mąki owsianej 10 dkg mąki pszennej 6 łyżek płatków owsianych 4 łyżki siemienia lnianego 4 łyżki sezamu 3 łyżki pestek z dyni 3 łyżki słonecznika 1 łyżka miodu 3/4 łyżki soli 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 0,5 l ciepłej wody Przygotowanie Do miski przesiać wszystkie mąki, dodać ziarna

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pyszne ciasto marchewkowe 264

minut w temperaturze 180 stopni, ale jest to już zależne od piekarnika. Gdy ostygnie, możesz polac czekoladą. Rada Pani Ireny : - marchew można łączyc pół na pół z dynią (c) Irena Gumowska

Słodkości i nie tylko
Zupa jarzynowa na bani 196

Sprawdzając  zamrażarkę odkryłam w niej ostatnią paczuszkę mrożonej zimą bani czyli zwykłej dyni ! Upiekłam jakiś czas temu całą, razem ze skórą, a potem wybrałam miąższ i to czego nie zużyłam od razu popakowałam do pojemników i zamroziłam. Kilka razy miałam gotową bazę do zupy albo ciasta. Ta ostatnia porcyjka też trafiła do gara powstała bardzo prosta zupa.A na blogu

Smaczna Pyza
Powidła węgierkowo - gruszkowe, z przyprawami 126

bardzo nam smakuje. Oczywiście jako że powidła to cukru nie dosypywałam - wystarczy, że owoce wybrałam słodkie :)Śliwki już się kończą więc spieszcie się ! Możecie też zrobić pyszny dżem z dyni i jabłek - ja zrobię na pewno :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Jabłka zapiekane z kaszą jaglaną i szklanka soku do śniadania 144

soku owocowego - będzie bardzo zdrowo i smacznie. Tak pysznie to ja lubię zaczynać dzień !A jeśli nie macie ochoty na kaszę to może namówię Was na jajka zapiekane z dynią ?  ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Chleb żytni z pestkami, na zakwasie 180

Chleb w całość z mąki żytniej, z dodatkiem niewielkiej ilości pestek słonecznika i dyni - tak dla smaku i dlatego, że lubimy jak coś chrupie. Ten chleb dobrze się kroi nawet gdy jest jeszcze niezupełnie wystudzony. Podłużne, wąskie i zgrabne bochenki są też wygodne do porcjowania. A czy smakuje musicie przekonać się sami - ja zaręczam, że jest pyszny i warto

Smaczna Pyza

Proponowane wyszukiwania