Kapusta z grochem to jedna z dwunastu tradycyjnych Wigilijnych potraw. Jak babcia wspominała groch na wigilijnym stole oznaczał płodność i urodzaj w nadchodzącym roku. Składniki : 1 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z beczki ) 30-35 dag (1,5 szklanki) grochu łuskanego 2 cebule 2 łyżki masła klarowanego ziele angielskie liść laurowy sól pieprz cukier majeranek Przygotowanie: Kapustę kiszoną szatkujemy
Mechanik w kuchninikt z nas nie ma problemu co powinno stać na wigilijnym stole , o tyle przy pierwszym czy drugim dniu świąt pojawia się problem. W moim rodzinnym domu po wigilijnym, nazwijmy to "obżarstwie" z wielką chęcią zajadaliśmy się krokietami i popijaliśmy barszczem. Wiele jednak osób w taki dzień woli zajadać się solidną porcją mięsa . Schab z pasztetem i serową pierzynką
Pobite gary Barbaryokoło 50 sztuk do 60 min Łatwe Tanie Przepis na uszka z farszem pieczarkowym do wigilijnego barszczu. Uszka są podstawą czerwonego barszczu, który stanowi jedną z 12 tradycyjnych wigilijnych potraw. Mamy całą gamę farszy, którymi możemy nadziać uszka – od kapusty z grzybami, przez szpinak aż po same grzyby. Z racji, iż nie wszyscy w […] Artykuł Uszka z farszem
PysiaGotuje.plpodaje się do postnego wigilijnego barszczu? Co przygotować zamist tradycyjnych uszek? Od wielu lat moja mama zamiast uszek serwowała mini pierożki. Ja jako wielbicielka ciasta drożdżowego, podzielę się z Wami świetnym pomysłem na dodatek do barszczu- kulebiaczki drożdżowe z pieczarką. Wykonanie drożdżowych kulebiaczków nie jest trudne. Niech Was nie odstrasza ciasto drożdżowe., wiem wiem wymaga trochę czasu, musi wyrosnąć(...)Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni około 25-30 min aż się pięknie zarumienią. Artykuł Co zamiast uszek do Wigilijnego barszczu? // Kulebiaczki drożdżowe z pieczarką pochodzi z serwisu Rusty fork
Rusty Forkwymieszać i zalać olejem lnianym. Wymieszać, przykryć szczelnie folią spożywczą i odstawić do lodówki na minimum 2 dni. Wymieszać całość raz każdego dnia. Masz ciekawy przepis na wytrawną potrawę wigilijną? Podziel się nim z innymi, dodając go do akcji "Wytrawne potrawy wigilijne 3." Szczegóły akcji po kliknięciu na poniższy baner
Weekendy w domu i ogrodzieBarszcz czerwony na zakwasie Czerwony wytrawny barszcz przygotowywany na zakwasie i podawany z uszkami lub pasztecikami, to w wielu domach tradycyjna potrawa wigilijna. Przepis na zakwas z którego wykonamy barszcz, znajdziecie tutaj: Zakwas na barszcz Składniki: 1 kg buraków włoszczyzna 5 suszonych grzybków 2 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 2 ząbki czosnku 0,5 litra zakwasu z buraków(...)zakwas oraz majeranek i jeszcze chwilę gotujemy, ale cały czas na małym ogniu, nie zagotowujemy! *** *** Barszcz doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym *** *** SMACZNEGO *** Polecam także: Potrawy wigilijne Artykuł Barszcz czerwony na zakwasie pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z ApetytemŚledzie! Ich nie może zabraknąć na wigilijnym stole! Ja, jak już dobrze wiecie, jestem miłośnikiem śledzi. Robię je na bardzo wiele sposobów. Mój Luby, w gruncie rzeczy co trzeci dzień je śledzie na kolację, jest ich chyba największym fanem! Na imprezach, wiadomo śledzik lubi pływać, więc schodzi w pierwszej kolejności. Dziś mam dla Was przepis na śledzie po włosku(...)Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, zalewamy olejem, przekładamy do słoika. Pamiętajcie, aby śledzie były zalane olejem po sam wierzch. Śledzie marynujemy przez noc. Gotowe! Pyszne idealne śledzie na wigilijnym stół
SMYKWKUCHNIŚwięta Bożego Narodzenia bez grzybów? Nie ma nawet takiej możliwości. To one są nieodłącznym elementem Wigilijnych potraw. Zupa grzybowa, uszka lub pierogi z kapustą i grzybami, paszteciki do barszczu... to tylko kilka z tradycyjnych potraw pojawiających się na kolacji wigilijnej. A co powiecie na coś nowego? Innego? I równie smacznego? Polędwiczka w szynce parmeńskiej na delikatnym sosie grzybowym przygotowanym
Mango PapajaKażdy ma swój ulubiony, najlepszy przepis na barszcz wigilijny. I ja również taki posiadam :) Taki barszcz robię już przez kilka lat na każdą wigilię. Tak więc dziś dzielę się z Wami przepisem na mój pyszny, esencjonalny, aromatyczny barszcz na zakwasie buraczanym z suszonymi grzybami. Składniki: 1,5 kg buraków 500 ml zakwasu z buraków 15 g suszonych(...)warzywa będą miękkie. Następnie przecedzamy barszcz i dolewamy zakwas buraczany, kontrolując odpowiednią kwaśność barszczu. Na koniec doprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem. Zakwas buraczany Uszka z grzybami Wigilijne uszka z kapustą i grzybami
magiczna kuchnia Kasizestawić tego w nieco inny, bardziej elegancki sposób? Być może zachęcę Was tym przepisem na śledzie w innej odsłonie i będzie to wasza JEDNA Z DWUNASTU potraw na wigilijnym stole? Ja wiem jedno-rolada buraczkowa ze śledziami, na moim stole wigilijnym znajdzie się na pewno. Biszkopt buraczkowy, kremowy serek doprawiony ziołami i ogórkiem kiszonym oraz dobrej jakości śledzie to gwarancja
Pieguskowa Kuchniawigilijnym stole nie powinno zabraknąć maku, który zgodnie z ludowymi wierzeniami zapewnia szczęście i chroni przed działaniem złych sił. Mak, który zawiera w makówce tysiące nasion, na wigilijnym stole od wieków występował jako symbol urodzaju i płodności. Makówka to także symbol domu jednoczącego wszystkich domowników. Stąd w zależności od regionu na świątecznych stołach pojawią się kutie, kluski z makiem, makówki
Smakowity Blog Kulinarnyprzepis. Czuje się zobowiązana, aby to czynić. A raczej, smak tego pasztetu obliguje mnie do podzielenia się recepturą. Opracowałam bowiem przepis na idealny pasztet bożonarodzeniowy. Smakuje jak czar wigilijnej nocy, wygląda i pachnie ciepłą magią świąt. Jeśli chociaż jedna osoba z niego skorzysta i tym samym jej święta będą lepsze i weselsze, to było warto poświęcić wieczór(...)kuchni (czyt. mnie). Będziesz następna? Jego zrobienie kosztuje mniej pracy, czasu i pieniędzy niż lepienie pierogów lub zawijanie gołąbków. Tym niech zabłysną babcie😋. Ja natomiast zamierzam olśnić wigilijny stół owym chlebkiem pasztetowym. Może się okazać, że pierogi, uszka i gołąbki będą już zbędne. Przekonajcie się! Polecam z głębi serca i z wielką radością dzielę się przepisem. ❤ Składniki
Jeść, by żyć w zdrowiuPieczone mięsa, pasztety, sałatka jarzynowa z majonezem... To tradycyjne dania świąteczne, które są oczywiście bardzo dobre, ale dość tłuste i ciężkie. Potrawy wigilijne i bożonarodzeniowe nie muszą jednak być kaloryczne. Oto fit menu na Boże Narodzenie, czyli moje propozycje na świąteczny stół . Przepisy na dania rybne Świąteczna sałatka śledziowa z ziemniakami, cebulą i szczypiorem Frittata z łososiem i szpinakiem(...)kapustą i grzybami Przepisy na warzywa Kremowa zupa z buraków i czerwonej fasoli Fasolowo-ciecierzycowy mix z pieca Przepisy na wypieki i słodkości Magiczne ciasto migdałowe z czekoladą Wigilijna kasza jaglana z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem Świąteczna kawa z kremem makowym i prażonymi płatkami migdałów Świąteczne ciasto czekoladowe z kumkwatami Chleb piernikowy z orzechami laskowymi Kluski z makiem
My Chcemy Jeśćgrzyby je się przede wszystkim w pierogach, kapuście, ewentualnie żurku, ale wiem, że w niektórych regionach Polski zupa grzybowa jest jedną z tych potraw, bez których kolacja wigilijna w ogóle nie może mieć miejsca. Czyli coś jak u mnie barszcz czerwony z uszkami-właśnie z grzybami leśnymi. Choć te z dodatkiem pieczarek też są całkiem smaczne ;) Jako że Mąż bardzo(...)lubi grzybową, postanowiłam skorzystać z okazji i przygotować właśnie taki krem, który na bazie domowej warzywnej kostki spokojnie może być Waszym wigilijnym daniem. Jako dodatek sprawdzi się tak naprawdę wszystko. U mnie były to ciasteczka z ciasta francuskiego, groszek ptysiowy i zielony mech, na który przepis znajdziecie już na blogu, właśnie --> TUTAJ . Zapraszam do korzystania z przepisu i dzielenia
Kuchnia w czekoladziesię co podać gdy zjawią się bliscy. Wigilia to zazwyczaj te same tradycyjne dania, ale co z kolejnymi świątecznymi daniami? Ja mam propozycję na uszka,ale nie te wigilijne z grzybami ale świąteczne z pasztetem. Zapraszam! Składniki na uszka; 19 dag pasztetu z jeleniem - polecam DUDA 35 dag maki pszennej 1 jajko ok. pół szklanki ciepłej wody(...)kilka minut. Barszcz powinien stać z całą zawartością warzyw przez całą noc w zimnym miejscu, następnego dnia powinno się go odcedzić i podawać. Zazwyczaj tak postępuje się z postnym wigilijnym barszczem. Jednak tego samego dnia również jest smaczny, nie można się oprzeć aby go nie spróbować. Dodatkowo przed podaniem barszcz jak i same uszka można okrasić smażoną cebulką. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.