Kochani , witajcie po długiej przerwie. Zbliżają się Święta Wielkanocne i zamiast słońca i ciepła, wokół pełno śniegu i sopli lodowych. Na facebookowych profilach krążą zdjęcia saren brnących po szyję w śniegu lub śnieżek rzucanych w zastępstwie wody w Lany Poniedziałek. Każdy woła wokół o wiosnę. Ale jak mówi jedna z najmądrzejszych kobiet, jakie znam: "Wiosnę trzeba mieć w sobie. Dlaczego
Kuchnia smakówKochani, w te Święta postanowiłam zrobić ciasta typowo Wielkanocne! Mazurki, które piekłam do tej pory, były wielowarstwowe. A te typowo świąteczne są na kruchym spodzie, polane masą krówkową i posypane bakaliami. A zatem radośnie wzięłam się do dzieła i wyszły spod moich rąk dwa mazurki. Jeden z nich prezentuję Wam dziś: uwaga - jest baaardzo słodki! Ale taka
Kuchnia smakówPiękny wieniec, który wspaniale sprawdził się na wielkanocnym stole. Zapieczona kiełbasa w cieście drożdżowym i konfitura z żurawiny to wspaniałe połączenie. Składniki: 660g mąki pszennej 165g wody 100g mleka 40g cukru 30g masła 20g drożdży 10g soli 1 jajko 6 białych kiełbas (kupuję firmy Olewnik, bo są świetnej jakości) 1 jajko do posmarowania ciasta świeża natka pietruszki konfitura
Gotowanie i blogowanieOdkąd na święta wielkanocne przygotowałam szpinakową babkę, tak teraz jest to jedno z moich ulubionych ciast. Tym razem zrobiłam z solidnej porcji i dodałam suszoną żurawinę. Składniki: Ciasto: 300 g świeżego szpinaku baby 1 szklanka oleju rzepakowego sok z 1/2 cytryny 1 szklanka białego cukru 2 łyżki cukru z wanilią 5 jajek ok 350-400g mąki tortowej 1 pełna
Kuchnia w czekoladzieminione Święta Wielkanocne upiekłam dla bliskich pyszne ciasto makowe. Ciasto jest delikatne, dobrze nadziane masą makową i szybkie w wykonaniu. Nic tylko piec. Taki makowiec zatapiany w cieście doskonale nadaje się również do codziennej czy weekendowej herbaty. Polecam. Makowiec zatapiany w cieście. Pyszne ciasto makowe. Pyszne, puszyste ciasto i duża ilość masy makowej – polecam Wszystkim makowym łasuchom * przepis pochodzi
Słodkie okruszkiChrzan to pozycja obowiązkowa na Wielkanocnym stole. Jest idealnym dodatkiem do jajek, czy żurku. Przyrządzając domowy chrzan można nieźle się popłakać, ale takie oczyszczenie czasem jest wskazane :) Składniki: 2 korzenie chrzanu sok z jednej cytryny 3 łyżki letniej przegotowanej wody cukier sól Przygotowanie Korzenie chrzanu obierz najlepiej obieraczką do warzyw i wrzuć do zimnej wody na około
Kukuleczkimoja ulubiona pozycja na wielkanocnym stole. Żurek przygotowany z domowego zakwasu smakuję wspaniale, do tego chrzan własnych wyrobów. Zapraszam po przepis Składniki: 500 ml zakwasu na żurek- przepis na domowy zakwas znajdziesz TUTAJ 1,5 l bulionu warzywnego 500 g kiełbasy 300 g wędzonego boczku 2 łyżeczki startego chrzanu- przepis na domowy chrzan
KukuleczkiLukier maślany- jest delikatny, idealny do Babki Wielkanocnej. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a przepis jest bardzo prosty. Składniki: 250 g miękkiego masła 2 łyżeczki wody 200 g cukru pudru Przygotowanie: Składniki przesyp do naczynia. Miskę postaw na garnku z gotującą się wodą. Kiedy masło zacznie się roztapiać, dokładnie zacznij mieszać całość, do uzyskania gładkiego lukru
Kukuleczkiprostu idealny. Chrupiąca skóra, mięciutki w środku. Przepis dostałam od mojego taty- mistrz w wyrobach domowych. Z podanej ilości składników wychodzą 4 małe chleby. Idealne do koszyczka wielkanocnego. Składniki: 1 kg mąki pszennej 30 dag mąki żytniej 1 l serwatki 2 łyżeczki soli 5 dag drożdży 2 łyżeczki cukru 50 ml ciepłej wody Przygotowanie rozczynu: Wlej ciepłą
Kukuleczkibabeczki przygotowałam w specjalnych foremkach w kształcie małych jajek, które możecie nabyć w sklepie PapilArt .Babeczki upiekłam w formie powitalno-świątecznego prezentu dla mojej koleżanki, która przyjechała na Święta Wielkanocne. Bardzo jej smakowały, a kształt babeczek wywołał na jej twarzy wielki uśmiech. Takie babeczki możecie przygotować również w innych, bardziej tradycyjnych kształtach. Nakrapiane babeczki (jajeczka) Nakrapiane babeczki (jajeczka
Słodkie okruszkitypu pie, babek, pierników, chleba oraz ciast na różne okazje. PapilArt, to wspaniałe formy, foremki, papilotki, które doskonale nadadzą się do codziennych, jak i świątecznych wypieków . Na Święta Wielkanocne możemy w szybki i prosty sposób przygotować ulubione keksy, babki, pasztety, a nawet jajeczka lub baranki. Zapraszam Was serdecznie do zapoznania się z ofertą firmy: http://papilart.pl/ Już niedługo
Słodkie okruszkikońcu i oczka doczekały się publikacji. Mama upiekła je na święta wielkanocne, więc już dawno pozostało po nich wspomnienie. Delikatne i kruche z kremem przygotowanym z nutelli. Nie wiem jak Wy, ale ja zdecydowanie bardziej wolę wszelkie ciasteczka "na raz" niż ciasta. Nie trzeba kroić, nic się nie kruszy... Tylko takie podbieranie jednego za drugim, w końcu może okazać
Kuchnia w czekoladzieJako, że mamy święta Wielkanocne zacznę od baki piaskowej :) Wykonanie jej jest bardzo proste, a efekt jest pyszny :) Poziom trudności ** Składniki: • 4 jajka • 250g mąki+ łyżeczka proszku do pieczenia • Pól kostki masła • ¼ szklanki oleju • Pół szklanki cukru • Pomarańcza Przepis: Białka oddzielić od żółtek, żółtka ubić z cukrem i masłem, dodać olej i mąkę. Zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę
Idę coś wszamaćzdjęciu zapłaciłam 5 zł, ale myślę, że się opłacało. W tej samej budce kupiłam czarną sól, którą mam zamiar intensywnie używać w okresie wielkanocnym. Kosztowała 8 zł. Na samym końcu bazaru kupiłam dwie cytryny za ok. 1.50 zł. Na tym samym stoisku udało mi się znaleźć cykorię, którą mam zamiar upiec :) Dwie sztuki
wegujemywiększość zwany "królewskim". Skąd ta nazwa? Łatwo się domyśleć, gdyż jest przepyszne, wręcz godne królewskiego stołu. Przygotowuję je na niemal wszystkie święta i większe uroczystości (zdjęcia jeszcze w klimacie Wielkanocnym). Oprócz tego, że jest wyśmienite w smaku, zawsze się udaje, to jeszcze pięknie się prezentuje na świątecznym stole. Bardzo polecam, nie tylko od święta ;) Składniki na sernik w kakaowym cieście
Rozpustne gotowanie