Drodzy, życzę Wam ciepłych i pełnych radości Świąt Wielkanocnych. Wiele radości i satysfakcji w życiu prywatnym i zawodowym
Kuchcik gotujewysokich szklanek sypiemy po 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka Błonnik. Zalewamy wrzątkiem, po czym wlewamy kogel mogel. Dekorujemy kwiatami. Smacznego :) Wpis powstał we wspołpracy z marką Inka. Artykuł Wielkanocna Inka z koglem moglem pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogJeśli lubicie domową wędlinę na wielkanocnym stole to polecam Wam ten nadziewany mięsem mielonym schab :) Składniki: - 1 kg schabu - 200 g mięsa mielonego - 3 ząbki czosnku - 2 jajka - majeranek - olej - sól - pieprz Przygotowanie: W kawałku schabu za pomocą długiego noża robimy kieszeń. Schab smarujemy z każdej strony olejem, oprószamy solą, pieprzem i odstawiamy na noc do lodówki. Mięso mielone łączymy
Zainspirowana w kuchnikształcie jajek z królewską polewą i kropelkami czekolady? To powinna być obowiązkowa tradycja! Ja w tym roku podaruję takie ciasteczka mamie i babciom. Mi podoba się taka forma słodkości Wielkanocnych, a Tobie? Składniki (na 60 ciastek): 350 gram mąki pszennej tortowej 200 gram masła 3 białka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 szklanki cukru pudru szczypta soli
Mango PapajaZapraszam dzisiaj na sałatkę w świątecznym, wielkanocnym wydaniu, którą tworzy kompozycja słodkich i pikantnych sałat z jajkiem na twardo, rzodkiewką i parzoną białą kiełbasą. Całości smaku dopełnia pyszny sos majonezowo- chrzanowy z dodatkiem jogurtu oraz kiełki rzeżuchy. Sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu i pięknie prezentuje się na stole. składniki na 3 porcje opakowanie mixu sałat 3 jaja
Smakowite Daniakażdym świątecznem stole stoi babka wielkanocna. Czy to pisakowa czy drożdżowa zazwyczaj jest na słodko. Ja dzisiaj proponuję wersję wytrawną babki drożdżowej z dodatkiem aromatycznego kminku oraz kiełków. Babka wychodzi mięciutka i puszysta. Można ją podać do jaj lub wędlin zamiast pieczywa. BABKA DROŻDŻOWA z KMINKIEM i KIEŁKAMI Składniki: 100ml mleka 40 g drożdży świeżych 3 łyżki cukru
Bon appetit mon amiepodaję z wołowym gulaszem, kwaśną śmietaną albo twarogiem roztartym ze śmietaną. Zawsze w wersji na słono. Ostatnio zrobiłam eksperyment i dodałam do twarogu nieco chrzanu. To tak chyba w wielkanocnym klimacie. Bardzo mi ta chrzanowa wersja smakowała i poczułam już przedsmak Wielkanocy... Bo przecież chrzan to dodatek obowiązkowy na święta. Placki ziemniaczane: 1,5 kg ziemniaków 3-4 ząbki czosnku
Czerwień i błękitKolejnym daniem bez którego według mnie Święta Wielkanocne nie istnieją, to oczywiście pasztet mięsny. I oczywiście taki, który został upieczony w domu. Szczerze powiedziawszy do tych kupnych nie mam zaufania, wolę sama go przygotować. Wiem, wiem, zaraz będa głosy, że z takim domowym pasztetem jest dużo roboty 😉. Pracy faktycznie trochę jest, ale upieczony pasztet doskonale nadaje się do zamrożenia. Można
Kulinarne przygody Gatitydawna chciałam przygotować zupę chrzanową i doszłam do wniosku, że okres wielkanocny to dobry pretekst, aby taką zupę w końcu ugotować. Chciałam przygotować czystą zupę bez dodatków ziemniaków (taką może zrobię przy innej okazji), w ten sposób powstała klarowna zupa z chrzanem, bazującą na pysznym rosole, który ugotowałam dzień wcześniej. W tej zupie bardzo istotny jest wywar, ponieważ
Codzienne Gotowaniedawna chciałam przygotować zupę chrzanową i doszłam do wniosku, że okres wielkanocny to dobry pretekst, aby taką zupę w końcu ugotować. Chciałam przygotować czystą zupę bez dodatków ziemniaków (taką może zrobię przy innej okazji), w ten sposób powstała klarowna zupa z chrzanem, bazującą na pysznym rosole, który ugotowałam dzień wcześniej. W tej zupie bardzo istotny jest wywar, ponieważ
Codzienne Gotowanieróż bardzo podobałby się mojej kochanej mamie. Choć nie przepadała za bezami, moje zawsze jej smakowały. To będzie taki mały mój dodatkowy wkład w tegoroczne menu Wielkanocne. Składniki: 6 białek 375 g cukru 150 g cukru pudru opcjonalnie barwniki spożywcze w paście/w proszku Wykonanie: Białka mieszamy z cukrem kryształem w metalowej misce. Następnie umieszczamy
Malinowe PocałunkiJeśli szukacie pomysłu by urozmaicić wielkanocne śniadanie to proponuję zrobić takie przekąski z jajkiem przepiórczym i wędzonym łososiem. 10 jajek przepiórczych 10 szt mini sucharów 100 g serka kanapkowego naturalnego kawałek plastra wędzonego łososia rzeżucha garść mieszanki sałat Jajka ugotować i obrać ze skorupek. Serek kanapkowy przełożyć do szprycy i wycisnąć porcję na każdym sucharku formując gniazdko
Kolorowa kuchnia Elkinadzieję, że przy okazji zbliżających się świąt uda mi się ugotować i obfotografować więcej potraw, które będą warte podzielenia się nimi tutaj; z Wami:) Dziś pierwsza z (około)wielkanocnych potraw: babka. Ale nie jest to zwykła babka; ciasto na bazie waniliowych serków homogenizowanych, z dodatkiem cytryny - ma niesamowity smak i aromat! Jest również wyjątkowo wilgotna, choć nadal puszysta
6niebotajemnicze. Ciasto prawdopodobnie przywędrowało do nas z Turcji. Słodycz mazurka miała być nagrodą za 40 dniową wstrzemięźliwość w jedzeniu podczas wielkiego postu, stąd tradycja podawania go na Święta Wielkanocne. Do mojego mazurka przemyciłam mąkę pełnoziarnistą, a zamiast lukrem czy kajmakiem pokryłam go malinowym dżemem i białą czekoladą. Zniknął w oka mgnieniu i nie doczekał Wielkanocy, więc polecam
Smakowity Blog Kulinarnywielkanocnym stole zawsze króluje babka piaskowa, bez której nie wyobrażam sobie świat. Szybciutko idziemy do sklepu na zakupy i robimy babeczkę piaskową. Zapewniam was babka zawsz sie udaje jest pyszna :) Zawsze w mojej kuchni jest olej rzepakowy, który wykorzystuję na ciepło i zimno. Olej rzepakowy jest bardzo zdrowy, zawiera sterole roślinne, kwasy omega 3,zmniejsza zawartość złego
Kulinarne pyszności Molki