udka z kurczaka - 3840 przepisów (strona:78/256)

Kremowa zupa ogórkowa 99

topione dodają jej kremowego i aksamitnego charakteru. Może nie są do końca zdrowe, ale raz na jakiś czas może nie zaszkodzą. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 kawalki kurczaka (udka, podudzia) 3 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera kawałek ok. 10cm pora (biało - zielona część) 0,5 cebuli kilkanaście mniejszych ziemniaków 2 serki topione po 100g (u mnie(...)pieprzu ziolowego 1 łyżka majeranku 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki kilka mniejszych ogórków kiszonych masło lub olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Kawałki kurczaka umyłam i włożyłam do garnka. Ziemniaki obrałam, opłukałam, pokroiłam na mniejsze kawałki i wrzuciłam do mięsa. Marchewki, pietruszkę i selera obrałam, opłukałam i starłam na tarce na dużych oczkach. Warzywa

Waniliowe Improwizacje
Proste curry z kurczaka. 2437

szczególnie jeśli jest się przypadkiem Brytyjczykiem. Koniecznie curry z kurczaka! Jeśli miało się szczęście/pecha urodzić w słowiańskich ostępach, skojarzenie nie musi być już tak silne, jednak curry z kurczaka nadal pozostaje fajnym daniem :) Kiedy przychodzi mi do głowy pomysł na robienie tego rodzaju potrawy, to najczęściej znosi mnie w stronę smaków Tajlandii i wieloskładnikowości. Dzisiaj postanowiłem ograniczyć się(...)zdecydowanie hinduskim smakiem :) PS Trudno mi dzisiaj zebrać myśli, bo zaopiekowaliśmy się zabłąkaną panienką yorkiem i to jest dopiero zamieszanie w domu! ;)   Składniki: 1/2 kg filetów z udek kurczaka (lub piersi) 1 puszka krojonych pomidorów 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka garam masali 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki brązowego

zadanie-gotowanie
Placki z dyni i ziemniaków po Gruzińsku 120

cebula 1/2 dyni Hokkaido , takiej mniejszej 1 jajko 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki piwa 1 płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry sól do smaku gulasz : 0,5 kg udek kurczaka bez kości i skóry 6-7 pieczarek 1 cebula 1 żółta papryka grubościenna 1 czerwone chilli 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany kremówki 1/2 płaskiej łyżeczki(...)mąkę , piwo i sól do smaku . Mieszamy aż powstanie gęste ciasto . Smażymy na złoty kolor z obu stron , starając się żeby placki były cienkie , wtedy staną się pysznie chrupiące . Udka płukamy , usuwamy resztki tłuszczu , kroimy w dość dużą kostkę . Na patelni podsmażamy pokrojoną w piórka cebulę razem z plastrami pieczarek , paskami papryki i kminkiem . Dokładamy wyciśnięty praską czosnek . Jak już

Ogrodnik w podróży
Kurczak z ryżem, selerem i pieczarkami 87

kotletów dla gości! Dlatego przedstawiamy Wam dziś dość bezobsługowy sposób na obiad zawierający wszystko, co potrzebne, by się nasycić: mięcho, ryż, grzyby i seler. Do dzieła! Lista zakupów 4 udka kurczaka 200 g brązowego ryżu 200–250 g pieczarek ok. 0,5 l bulionu mięsnego lub warzywnego 20 ml oleju 2 łyżeczki soli (1 do kurczaka, 1 do pieczarek, ryżu

Proste-przepisy.pl
Klopsy pieczone drobiowo-pieczarkowe nadziane serem 83

żółtym. Klopsy te robią się bardzo szybko, są bardzo delikatne, mięciutkie i po prostu pyszne. Spróbujcie koniecznie Składniki na 12 klopsów: – 1kg mięsa drobiowego (u mnie mięso z udek kurczaka) – 400g pieczarek – 2 duże cebule – 4 ząbki czosnku – 200g twardego sera żółtego (u mnie gouda) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca

Smaki Armine
Kotleciki z kurczaka po japońsku 52

smażenia Marynata: * 4 łyżki sosu sojowego * 1/5 szklanki białego wytrawnego wina * 1/2 łyżeczki imbiru Dodatki: * papryka * cebula * brokuł * sól Mięso pokroiłam w kawałki ok. 4 cm. Miałam mięso piersi kurczaka. Składniki na marynatę wymieszałam. Przełożyłam mięso do marynaty, obtoczyłam dokładnie i zostawiłam na ok. 1 godzinkę by przeszło smakami. Po tym czasie wyjęłam mięso z marynaty i obtaczałam w mące(...)dodatek do mięsa. Notatki: * zwiększyć ilość marynaty, jeśli jest taka potrzeba * do warzyw można użyć przypraw np. 5 smaków * moim ulubionym mięsem do tego typu dań jest mięso z udka kurczaka Smacznego! Lidka       Artykuł Kotleciki z kurczaka po japońsku pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Kotleciki z kurczaka po japońsku 130

Marynata: * 4 łyżki sosu sojowego * 1/5 szklanki białego wytrawnego wina * 1/2 łyżeczki imbiru Dodatki: * papryka * cebula * brokuł * sól Mięso pokroiłam w kawałki ok. 4 cm. Miałam mięso  piersi kurczaka.  Składniki na marynatę wymieszałam. Przełożyłam mięso do marynaty, obtoczyłam dokładnie i zostawiłam na ok. 1 godzinkę by przeszło smakami. Po tym czasie wyjęłam mięso z marynaty i obtaczałam(...)dodatek do mięsa. Notatki: * zwiększyć ilość marynaty, jeśli jest taka potrzeba * do warzyw można użyć przypraw np. 5 smaków * moim ulubionym mięsem do tego typu dań jest mięso z udka kurczaka Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Kurczak po tajsku – tajskie kokosowe curry z kurczakiem 236

się zagotuje. Dodajemy sok z limonki, sos rybny, cukier i połowę drobno pokrojonej chili. Wsypujemy zielony groszek. Do sosu w rondlu wkładamy kawałki kurczaka, skórką do góry, lekko polewamy kurczaka z wierzchu sosem i wstawiamy całość do piekarnika. Pieczemy 40 minut. Całość posypujemy resztą pokrojonej chili i kolendrą bądź posiekaną pietruszką. Podajemy gorące, z ryżem lub z azjatyckim makaronem(...)Warto się zaopatrzyć w kilka opakowań i mieć je w spiżarni na zapas. Pasta jest totalnie autentyczna, nie jest też droga – jej cena to koło czterech złotych. SKŁADNIKI 6 udek kurczaka ze skórką 3+2 łyżki masła lub oleju kokosowego 1 puszka mleka kokosowego + 1/3 puszki wody 2/3 szklanki mrożonego zielonego groszku lub świeżego groszku cukrowego 1 łyżka skrobi ziemniaczanej

Karo in the Kitchen
Krupnik z grzybami 178

którym postanowiłam tą zupę ugotować i poznać jej smak. Już teraz powiem Wam jedno: będę robiła ją na pewno częściej! Bazą mojej zupy był szponder wołowy z kością oraz udko kurczaka – oczywiście możecie przygotować zupę również na samym kurczaku, indyku czy wołowinie. Polecam natomiast użyć kilku rodzaju mięs, aby zupa miała głębszy smak. W przepisie użyłam grzybów suszonych, których

Kuchnia Bazylii
Miodowy kurczak z curry 172

taki w sam raz żeby osłodzić i dodać trochę pikantności. Taki po którym będziemy mieć dużo energii żeby od razu zabrać się do pracy. Składniki: 4 udka kurczaka  1 łyżka masła 1 łyżka sosu sojowego 0,5 szklanki czerwonego wytrawnego wina odrobina curry, kurkumy, pieprzu 1 łyżka miodu z facelii  50 g rodzynek ( można dodać

Niezły Młynek
Pasztet z żurawiną 199

bulionu, 500 g mięsa wieprzowego, 500 g mięsa wołowego, 500 g wątróbek drobiowych, 1 udko z kurczaka, 1 cebula, 1 szklanka suszonej żurawiny, 3 jajka, 3 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, szczypta imbiru, sól i pieprz do smaku. W tym roku zdecydowałam się zrobić na święta pasztet z dodatkiem żurawiny. Muszę Wam powiedzieć(...)jedna tradycyjna foremka "keksówka" z pasztetem. Do gorącego bulionu w garnku dodać liście laurowe i ziele angielskie. Mięso wieprzowe i wołowe umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Udko z kurczaka również umyć. Wszystko dodać do bulionu. Całość gotować na małym ogniu przez 1,5 godziny. Na 30 minut przed końcem gotowania dodać obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulę. Wątróbki drobiowe

Świat Domowej Kuchni
Pieczony kurczak po portugalsku? 167

jestem pewna, czy takie danie nazywa się tak, jak podałam w tytule. Jadłam je w Fatimie i muszę przyznać, że to był najsmaczniej przyrządzony kurczak, jaki w życiu jadłam :D Do tego cudowna atmosfera w hotelu i fantastyczna obsługa przesympatycznego i wciąż uśmiechniętego Americo. Próbowałam wyciągnąć, jakich przypraw użył kucharz, bo na pewno nie była to tylko sól i pieprz(...)Sekretem jest długie pieczenie, wino półwytrawne (początkowo próbowałam z porto, bo obok hotelu była winiarnia, w której można było degustować porto) i coś jeszcze... Składniki (na 1-2 porcje): udko kurczaka podzielone na pałkę i podudzie 4-6 ziemniaków duża papryka lub dwie mniejsze chili (to mój osobisty dodatek) 150 ml białego wina półwytrawnego sól pieprz 4 łyżki oliwy

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety pożarskie vel Pożarskiego czyli drobiowy mielony z kostką. 475

Przepis rozniósł się po świecie i nadal cieszy się popularnością. Doczekał się różnych modernizacji,  ja jednak oprę się na tej pierwotnej, podstawowej. 0,5 kg mięsa z udek kurczaka mała bułeczka ( kajzerka) 2 jajka sól i pieprz do smaku łyżka śmietany 3 łyżki masła bułka tarta Mięso jak na okrawki było drobno krojone, kto chce może zmielić, dodajemy namoczoną(...)wyglądały dużo lepiej, skoro się sam car dał na nie skusić. 😋 Kotlety są naprawdę smaczne, delikatne, soczyste. I znów muszę napisać, że zachwyty na temat kurzego cycka są nieuzasadnione. Udka, mają więcej walorów smakowych. Mają tylko taką małą wadę, trzeba się pobawić z łuskaniem kości, ale z nich można zrobić zupę i nic się nie zmarnuje

Dieta moja pasja
Sałatka królewska 2172

dobrze osączyć, a nawet odcisnąć z płynów zarówno seler jak i ananasa tak, by niepotrzebnie nie rozrzedziły one całej sałatki. Mnie ona bardzo pozytywnie zaskoczyła. 500-600 g udek z kurczaka bez skóry i kości 2-3 łyżeczki sosu sojowego mielona papryka ostra mielona papryka słodka 5 jajek 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 1 słoiczek selera konserwowego około

Smaki Na Talerzu
Kurczak duszony na kapuście z pieczarkami. 117

właśnie proponowana przeze mnie potrawa. Po krótkim przygotowaniu zamykamy wszystko w jednym garze i nich się dusi, a później mamy.... mięso, kapustę, grzybki wszystko pachnące i aromatyczne. 3 duże udka kurczaka 1 kg kiszonej kapusty 0,5 kg pieczarek łyżka masła 3/4 łyżeczki pieprzu cayenne  sól łyżka majeranku łyżka pieprzu ziołowego łyżeczka oregano łyżeczka białej gorczycy po kilka kulek

Dieta moja pasja