twaróg - 6936 przepisów (strona:53/463)

wypiekany jest na Lubelszczyźnie. Potrawa została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych woj. lubelskiego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.  Jest  to wytrawny wypiek   z kaszy gryczanej, ziemniaków, twarogu i skwarków. Piróg wypieka się bez skórki ( piróg ,,łysy") lub w drożdżowej skórce. Piekłam piróg w cieście, podałam pokrojony na grube plastry, podsmażony na patelni.  Piróg najlepiej smakuje(...)dodatkiem śmietany, jogurtu, sosu grzybowego lub pieczarkowego. Polecam upieczenie Piroga Biłgorajskiego i poznawanie nowych Regionalnych Smaków. Składniki farszu: 500 g ziemniaków 300 g kaszy gryczanej palonej 200 g tłustego twarogu 3/4  szkl . kwaśnej śmietany (22%) 100 g skwarków z boczku (lub słoniny) 1 łyżka suszonej mięty 1 łyżka pieprzu ziołowego sól i czarny pieprz do smaku Składniki ciasta

piątkowe obiady, święta i imprezy, na przykład rodzinne oraz bez okazji. Okraszone cebulką z boczkiem połechtają najbardziej wymagające podniebienia! A oto i przepis na pierogi ruskie : Składniki: 400 g twarogu półtłustego 400 g ugotowanych ziemniaków  (objętościowo mniej więcej ma być tyle samo ziemniaków, co twarogu - pół na pół) 2 duże cebule 3-4 lyżki oleju sól pieprz cukier Ciasto(...)wody. Po ugotowaniu i odparowaniu ziemniaków przeciskam je przez praskę (jeśli ktoś nie posiada praski można użyć tłuczka do ziemniaków lub zwykłego widelca). Po rozdrobnieniu ziemniaków łączę je z twarogiem oraz cebulą i mieszam. Następnie doprawiam farsz solą i pieprzem. Ja doprawiam bardzo mocno, tak, że jest bardzo pikantny i lekko przesolony, dlatego, że moje ciasto nie ma przypraw

Placki... kto ich nie lubi? Pomysłów na placki jest bardzo wiele, jednak ja dziś pokażę Wam propozycje na placki z użyciem twarogu  (takiego jaki używa się do sernika). Przyznam, że wyszły idealne, nie za słodkie, po prostu musicie spróbować :) Składniki: * 400 g twarogu z wiaderka * 2 jajka * 1/2 paczki cukru wanilinowego * 100 g mąki pszennej * 3 łyżki(...)cukru * szczypta soli * cukier puder do posypania * olej do smażenia Wykonanie: W misce umieścić twaróg, cukier i cukier wanilinowy, mąkę, sól i żółtka. Osobno ubić białka na sztywną pianę, następnie wymieszać masę twarogową. Dodać ubite wcześniej białka i wymieszać wszystko delikatnie, drewnianą łyżką. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju nakładać łyżką małe placki, smażyć

mąki pszennej ekologicznej typ 500 1 szkl mleka 50 g drożdży świeżych 1 jajko 0,5 szkl cukru 70 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Nadzienie: 250 g twarogu półtłustego 1 żółtko 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku cukier do smaku maliny Kruszonka: 50 g mąki pszennej 25 g cukru 25 g masła cukier puder do oprószenia Przygotowanie(...)ułożyć w sporych odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odłożyć do wyrośnięcia na około 15-20 minut. Dnem ze szklanki docisnąć i zrobić wgłębienie. Nałożyć porcję twarogu dodać maliny i posypać kruszonką. Piec w 180 stopniach góra-dół około 20 minut do zrumienienia. Po upieczeniu wyjąć, przełożyć na metalową kratkę i ostudzić. Zimne oprószyć cukrem pudrem

Moja lodówka :) No ale do rzeczy. Lubię wszystko, co można zrobić samemu w domu. Oprócz domowego chleba, ciast, dżemów i jogurtu robię też twaróg. Co prawda, nie z mleka „od baby”, ale z ogólnie dostępnego mleka pasteryzowanego (nie UHT). Twaróg jest po prostu przepyszny. Przepis wkrótce! Jak wiadomo, po produkcji twarogu pozostaje sporo serwatki. Nie karmię nią zlewu, lecz piekę

temu. Był to przepis na   ciasto z truskawkami i serwatką .   KLIK    Wtedy kupowałam dużo mleka z mleczarni w   Perlinie   KLIK   i robiłam twaróg za twarogiem. Serwatka zostawała i utylizowałam ją na różne sposoby. W   pasku kategorii   są pomysły na to jak zagospodarować serwatkę, której po produkcji twarogu jest sporo i potrafi

Witam serdecznie Propozycja na smaczne kotlety z cukinią i twarogiem, przepis jest bardzo prosty a tak przygotowane kotlety możemy podać same jako przekąskę między posiłkami, podać jako lekką kolację lub wziąć do pracy na drugie śniadanie. Do przygotowania kotletów z cukinią będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 12 kotletów 1 cukinia (około 300 g) 100 g twarogu (chudego, półtłustego(...)następnie przekładam na sito lub durszlak, oprószam solą i odstawiam na około 30 minut aby cukinia puściła sok. Szynkę kroję w drobną kostkę. Po 30 minutach: Do miski przekładam twaróg i rozdrabniam widelcem, następnie dodaję odciśniętą cukinię, jajko, bułkę tartą, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Z tak przygotowanej masy formuję w dłoniach kotlety. Smażenie: Kotlety smażę na rozgrzanym oleju

czas na sezonowe kotlety z cukinią, bardzo fajnie skomponował się z nią twaróg, a bazą jest oczywiście quinoa. Kotlety podałam z sosem pieczarkowym, ale myślę, że na niego akurat każdy ma swój sprawdzony przepis więc, rozpiszę się o samych kotletach.  Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 średnia cukinia 150 gram twarogu półtłustego 2 łyżki sproszkowanego siemienia lnianego tymianek(...)sicie do odsączenia, po godzinie odciskamy jeszcze raz dokładnie z nadmiaru wody. Powstałą masę mieszamy z również odsączoną quinoą (dobrze jeśli będzie trochę rozgotowana), lnem, posiekaną bazylią i pokruszonym twarogiem. Przyprawiamy według uznania ziołami, solą i pieprzem, a następnie dokładnie wszystko mieszamy. Z powstałej masy formujemy spłaszczone kule, które obsmażamy z obu stron na złoty kolor, a następnie wkładamy

temperaturę pokojową (oprócz śmietany). Sernik puszysty  idealnie sprawdzi się na święta jak i na rodzinne spotkania :) Składniki na blachę o wymiarach 20 cm x 30/35 cm: 1 kg twarogu trzykrotnie zmielonego 1,5 szklanki drobnego cukru (300 g) 1 opakowanie śmietany 30% (200 ml) 1 opakowanie budyniu waniliowego (47 g) 1 opakowanie cukru wanilinowego (15 g) 2 płaskie łyżki(...)sztywną pianę dodając szczyptę soli. Schłodzoną śmietanę ubić na dosyć sztywną pianę. Żółtka utrzeć z drobnym cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Do żółtek dodawać partiami twaróg, rozpuszczone masło, mąkę oraz budyń (proszek). Cały czas miksować. Gdy składniki połączą się ze sobą to na sam koniec dodać pianę z białek i ubitą śmietanę. Uwaga: składniki należy DELIKATNIE połączyć

podane w wersji wytrawnej z sosem, po prostu smakują wybornie- taki już ich urok! :) Ja do leniwych wykorzystuję ser typu 'caprese', chociażby dlatego, że jest mniej kwaśny od tradycyjnego twarogu, w efekcie czego smak pierogów jest zdecydowanie przyjemniejszy, a przecież na tym zależy Nam najbardziej :) 3-4 porcje * twaróg- 300 g * jajko- 1 szt. * mąka pszenna- 3/4 szklanki * cukier trzcinowy(...)łyżka (w wersji podania na słodko) Twaróg rozgnieść widelcem (lub zmielić, jeżeli nie lubicie wyczuwalnych grudek), połączyć z jajkiem, cukrem oraz mąką i szybko wyrobić (im dłużej wyrabiamy, tym masa będzie bardziej się kleić) na lekko podsypanej mąką stolnicy. Z masy uformować wałek, lekko spłaszczyć i ciąć pod lekkim skosem. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie. Kluski wyjąć zaraz po wypłynięciu

Międzynarodowy Dzień Sernika. Tym razem Ciasto na niedzielę , to właśnie Sernik . Składniki na tortownicę o średnicy 26cm: (może być większa, ja musiałam podwyższyć obręcz używająjąc papieru do pieczenia) - 470g twarogu tłustego (dałam mazurski) - 1 kg serka mascarpone (4 op. x 250g) - 200g serka kremowego light (akurat taki miałam) - 3 budynie waniliowe bez cukru - 200g crème fraîche (gęsta śmietana(...)polecam worek foliowy do pieczenia indyka), gdyż sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej i wstawiamy do szczelnej blaszki (do której potem wlejemy wodę). Pora zabrać się za masę serową. Twaróg miksujemy z serkami (mascarpone i kremowym light) do uzyskania gładkiej masy (użyłam blendera). Zmiksowany twaróg przekładamy do misy miksera, dodajemy śmietanę i budynie – miksujemy na najniższych obrotach. Kolejno (cały czas

Przepyszne, idealnie chrupiące gofry z mąki z ciecierzycy z dodatkiem świeżych owoców - malin i czereśni, dżemu z czarnej porzeczki i twarogu. Najlepszy przepis na chrupiące gofry bezglutenowe! Składniki: 170 gram mąki z ciecierzycy 40 gram mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka (osobno białka i żółtka) 50 ml oleju 100 ml mleka 3-4 łyżki cukru szczypta soli(...)dodatki: twaróg wymieszany z  jogurtem naturalnym i miodem, dżem porzeczkowy, świeże maliny i czereśnie Zaczynam od rozgrzania gofrownicy, gdyż potrzebuje ona kilkunastu minut na to, by gofry w niej upieczone były chrupiące. Białka ubijam na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka mieszam z mlekiem i olejem. Do miski przesiewam mąki i proszek do pieczenia. Składniki mokre mieszam z suchymi

Składniki: Duża blacha: 28/38 cm Ciasto: 30 dag mąki pszennej 20 dag masła 10 dag cukru 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% Szczypta soli Masa serowa: 1,20 kg twarogu półtłustego 1 szklanka cukru 6 dużych jaj 1  budyń śmietankowy Dr.Oetker 1 torebka cukru z prawdziwą wanilią ½ szklanki mleka w proszku 1 szklanka mleka 2% 10 dag miękkiego masła(...)przełożyć ciasto na wysypaną mąką stolnicę, szybko zagnieść, zawinąć w folię i odstawić na 15 minut do lodówki, po czym wylepić lub rozwałkować do wyłożonej pergaminem blaszki. Masa serowa: Twaróg, jajka, mleko w proszku, mleko płynne, miękkie masło, cukier, budyń, umieścić w misce, zmiksować na gładki mus blenderem- dzięki temu twarogu nie musimy mielić, oszczędzimy sobie czasu i mycia

tylko na bezglutenowych kanapkach, ale też jako świetny dip na imprezę do warzyw, lub obiadowy dodatek do młodych wiosennych ziemniaków ;) Tym razem połączyłam makrelę z quinoą, jajkiem i twarogiem, doprawiłam posypałam rzeżuchą, polałam olejem konopnym i wyszło pysznie.  Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 wędzona makrela około 250 gram 1 jajko ugotowane na twardo 60 - 70 gram półtłustego(...)twarogu 2-3 łyżki oleju konopnego świeżo mielonu kolorowy pieprz sól rzeżucha i olej konopny (jako dodatek) Wykonanie: Quinoę blendujemy razem z olejem konopnym na gadką masę. Obrane ze skóry i ości mięso makreli mielimy razem z jajkiem i twarogiem w młynku do mięsa (można to zrobić dwukrotnie, jeśli zależy nam na gładszej paście) . Masę mieszamy ze zblendowaną quinoa, przyprawiamy

biszkopt - spód tortowy kawa rozpuszczalna - 3-4 łyżeczki cukier- 3 łyżeczki żelatyna -  1 duże opakowanie twaróg sernikowy - 800g. wiśnie mrożone (bez pestek) -  300g. cukier puder -  100g. śmietanka 36% -  0,5 l. masa krówkowa - 300g. 1. Kawę zaparzyć w 0,5 l. wody, dodać 3 - 4 łyżeczki cukru (według upodobań) i rozpuścić w niej 10g. żelatyny. Biszkopt(...)odstawić do lodówki aż żelatyna zwiąże. 2. Wiśnie zagotować i odstawić do ostygnięcia, a następnie zblędować, jeszcze raz podgrzać i rozpuścić w nich 23g. żelatyny, i znowu ostudzić. Twaróg, cukier puder i cukier wanilinowy zmiksować na jednolitą gładką masę. W międzyczasie upewnić się czy galaretka kawowa związała. Do twarogu dodać wiśnie ciągle miksując, doprowadzić do uzyskania jednolitego koloru, dzięki czemu