Dziś moja propozycja dla tych, którzy nie tolerują laktozy. Przepis wymyśliłam na potrzeby zamówienia. Spód jest na bazie nerkowców, migdałów i daktyli. Masę serową skomponowałam z twarogiem bez laktozy i kaszą jaglaną, z dodatkiem kwaskowatego limoncello, skórki z cytryny, wanilii. Aby nadać aromat dolnej warstwie użyłam daktyli moczonych w wódce, kawy, migdałów i nerkowców. Z informacji zwrotnej od klientki wiem(...)będzie potrzebne? Składniki spód 60 g orzechów włoskich 60 g nerkowców 1 łyżeczka wiórków kokosowych 8-9 daktyli namoczonych w wodzie z 20 ml wódki masa serowa 1 kg twarogu półtłustego bez laktozy 300 g ugotowanej kaszy jaglanej 4 łyżki cukru kokosowego 4 łyżki miodu 3 małe jajka (dodałam ekologiczne) ziarenka z 1/2 laski wanilii 20 ml limoncello skórka otarta
Raj dla Podniebieniadobrze, a że ostatnio w sklepie widziałam duże opakowanie Rafaello, to postanowiłam zrobić na śniadanie placki w smaku podobne do tych właśnie cukierków. Bazą do placków, jak zwykle, posłużył twaróg półtłusty, a reszta to była czysta improwizacja Do placków podałam sok pomarańczowy Hortex, skoro „Matka Natura” poleca, to ja też polecam Składniki: – 250g twarogu półtłustego (drobno mielonego(...)jajko – 30g wiórków kokosowych – 60g mąki ryżowej – 70ml mleka – 1 łyżeczka aromatu migdałowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – słodzidło wg smaku Twaróg rozetrzeć z jajkiem i słodzidłem, dodać wiórki i mleko, wymieszać. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i aromat i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć pod pokrywką z dziurką, na mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni
Smaki ArmineWitam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną i prostą w przygotowaniu pastę z makreli wędzonej i twarogu. Do przygotowania pasty będziemy potrzebowali: 1 makrela wędzona 300 g twarogu (chudego, tłustego lub półtłustego) 4 jajka ugotowane na twardo około 5 łyżek jogurtu naturalnego lub śmietany do smaku: sól, pieprz Link do filmiku z przygotowaniem: pasta z makreli Przygotowanie : Makrelę(...)ucieram ser z jogurtem, do utartego sera dodaję jajka, makrelę, doprawiam solą i pierzem i całość dokładnie mieszam – pasta z makreli jest gotowa. Pasta na kanapki z makreli i twarogu jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia Gotujezimno jest mało skomplikowanym ciastem. Dziwne, że jeszcze nie ma go na blogu. Ten zrobiłem na szybko, wieczorem, żeby był na drugi dzień. Wyszedł bardzo dobry :) Składniki : - 1 kg twarogu mielonego ( użyłem gotowego ), - 400 g kremówki, - 2 galaretki wiśniowe, - wiśnie drylowane, - 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej, - 2 duże łyżki nutelli, - 2 łyżki kakao zaparzonego małą ilością wody ( do konsystencji(...)gorącą wodą, wymieszać z nutellą. Żelatynę zalać małą ilością zimnej wody,a jak napęcznieje wstawić do większego naczynia z wrzątkiem i rozpuścić. Kremówkę z cukrem waniliowym ubić na sztywno. Twaróg podzielić na dwie części. Do jednej cały czas miksując dodać czekoladę wymieszaną z nutellą, kakao i rozpuszczoną, zimną żelatynę. Na koniec delikatnie wymieszać z połową ubitej kremówki. Masę serową wlać
Przepisy Mikołajapodałam placuszki w towarzystwie kakaowego kremu przygotowanego na bazie suszonych daktyli. TWAROGOWE PLACKI Z PATELNI Czas przygotowania 20 minut Z podanych składników wyszło 8 placków 220 g twarogu typu włoskiego (lub zwykłego twarogu) Jajko 20 g mąki kokosowej 20 g mąki kukurydzianej Ekstrakt waniliowy Dowolne dodatki - u mnie kakaowy krem z daktyli Twaróg zblendować z jajkiem na gładką masę
HealthyCreationszimno z mango w formie deserów w małych słoiczkach. Trochę było zachodu, ale deser wyszedł bardzo ciekawie Polecam spróbować ;) Serniczki na zimno z mango składniki: 2 mango 250 g twarogu półtłustego 150 g białej czekolady 150 ml śmietany 36% 150 g herbatników 50 g masła 1,5 łyżeczki żelatyny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Serniczki na zimno z mango wykonanie: Masło rozpuszczamy(...)herbatniki drobno mielimy, dodajemy masło. Wykładamy dno małych szklanych słoiczków (około 10, w zależności od wielkości) Mango obieramy, i blendujemy. Twaróg mielimy, najlepiej za pomocą robota kuchennego, dodajemy mango. Czekoladę roztapiamy, dodajemy do twarogu. Śmietanę ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy masę serową. Wszystko dobrze mieszając. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dodajemy do masy serowej dokładnie mieszając. Przekładamy do słoiczków, wkładamy
Delusional Trinedrożdży Dr.Oetker 4 jajka 550 ml ciepłego mleka 15 dag roztopionego masła 15 dag cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 płaska łyżeczka soli Nadzienie: 45 dag twarogu półtłustego 2 żółtka 1 łyżeczka śmietany 18% 4-5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżeczka budyniu śmietankowego 1 jajko do posmarowania Cukier puder do oprószenia Sposób przygotowania(...)elastyczne. Uformować kulę , lub uklepać w misce, oprószyć delikatnie po wierzchu mąką, przykryć ściereczką i zostawić na około 1,5 godziny do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować nadzienie: Twaróg rozetrzeć łyżką ze śmietaną , żółtkami , budyniem i cukrami , Az masa będzie jednolita, ser może mieć grudki-to nie przeszkadza (gęsty twaróg mielony też się nadaje) Wyrośnięte ciasto ponownie krótko zagnieść, podzielić
Wanilia i Kardamonteż jako dodatek do barszczu Wigilijnego . Nadają się także jako zimna przekąska , chociaż nam najlepiej smakują na gorąco , prosto z patelni Składniki : 3 gotowane ziemniaki 1 kostka tłustego twarogu 6-7 pieczarek 1 mała cebulka 2 łyżki smalcu 1 łyżka mąki pszennej 1 jajko bułka tarta 1 łyżeczka cukru sól , pieprz do smaku Cebulę i pieczarki drobno kroimy , podsmażamy(...)smalcu . Studzimy , doprawiamy solą , pieprzem i blendujemy na średnio zwartą masę . Ziemniaki przepuszczamy dwukrotnie przez praskę , tak samo postępujemy z twarogiem . Mieszamy razem masę pieczarkową razem z ziemniakami , dodajemy dwie łyżki bułki tartej , jajko , sól , cukier ,pieprz i łyżkę mąki . Wyrabiamy na dość gładkie ciasto . Pojedyncze porcje ciasta formujemy w małe walce , obtaczamy w bułce tartej , odstawiamy do lodówki
Ogrodnik w podróżyłatwością odtworzycie w domu. Znajdziecie wśród nich propozycje zarówno słodkie jak wytrawne, na obiad i na śniadanie. Dla każdego coś dobrego Domowy twaróg Nie każdy wie, że w łatwy sposób w domowych warunkach można przygotować pyszny twaróg. Poniżej znajdziecie prosty przepis jak się do tego zabrać. Składniki(...)ubij. Na tym etapie możesz dodać ulubione dodatki smakowe: czarnuszkę, czosnek, niedźwiedzi czy płatki chilli. Formę przełóż do lodówki na 2-3 godziny. Tak przygotowany twaróg najlepiej smakuje z wytrawnymi dodatkami. Jeżeli jednak ograniczysz ilość soli, świetnie smakuje z owocami, konfiturami czy miodem. Krem z kalafiora z wędzonym łososiem
kuron.com.plmoje serce Są bardzo delikatne, mięciutkie i najważniejsze smakują idealnie na ciepło i również na zimno. Spróbujcie Składniki: – 1 szklanka kaszy gryczanej – 2 szklanki wody – 100g twarogu półtłustego – 1 jajko – 1 łyżeczka kurkumy – 1 łyżeczka czubrycy żółtej – sól i pieprz wg smaku – bułka tarta do obtoczenia – ulubiony tłuszcz do smażenia Kaszę(...)dokładnie wypłukać i ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Gotową kaszę podzielić na dwie równe części. Jedną część zblendować razem z twarogiem na gładką masę. Następnie dodać jajko, przyprawy i resztę kaszy i wszystko dokładnie wymieszać. Mokrymi dłońmi uformować kotlety dowolnej wielkości, kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć na nieprzywierającej patelni, na mocno rozgrzanym tłuszczu, z obu stron na rumiano
Smaki ArmineDomowe pierogi ze szpinakiem, brokułami, twarogiem i gorgonzolą. Doprawione, czosnkiem, gałką muszkatołową i szczyptą chili. Zapiekane w lekko pikantnym sosie pomidorowo-dyniowym (choć równie dobrze smakują bez sosu - podsmażone lub prosto "z wody"). W trakcie pieczenia nadzienie tężeje, sos gęstnieje, a boki pierożków stają się delikatnie chrupiące. Świetnie sprawdzą się na obiad lub kolację dla większej liczby osób(...)kolejnym dniu sklejać pierożki. SKŁADNIKI / 6 PORCJI CIASTO NA PIEROGI , np. z TEGO przepisu FARSZ 150 g szpinaku świeżego lub mrożonego 200 g (1/2) brokuła 200 g twarogu (najlepiej ricotty) 50 g gorgonzoli 1 cebula 2 ząbki czosnku 25 g masła 1 jajko gałki muszkatołowej, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, szczypta chili w proszku SOS DYNIOWO-POMIDOROWY
cool and mintyPyszny sernik, na który to przepis znalazłam na wiaderku z twarogu sernikowego. Nigdy nie korzystałam z przepisów na opakowaniach i zrobiłam to pierwszy raz. Oczywiście wprowadziłam swoje modyfikacje. Zamiast margaryny użyłam masła. Dodałam o jedno jajo więcej. A całość wzbogaciłam o brzoskwinie zanurzone w przeźroczystej galaretce. Palce lizać! Składniki 1 kg twarogu Sernikowego z wiaderka(...)proszku do pieczenia kilka dojrzałych brzoskwiń 2 galaretki przeźroczyste okrągłe biszkopty Oddziel białka od żółtek. Masło rozpuść i wystudź. Żółtka z cukrami utrzyj na puch, następnie dodaj ciągle miksując twaróg i wymieszaj aż wszystko się połączy. Do masy serowej powoli dodawać rozpuszczone masło. Białka ubić na sztywno dodać je do masy serowej. Delikatnie miksując dodać mąki:pszenną i ziemniaczaną
Z Kuchni Do Kuchnidelikatnym waniliowym smaku.Do tego przepisu nie użyłam żadnego tłuszczu ani proszku do pieczenia jest dietetyczny, lekki i zdrowy. Puszystość i delikatność nadała mu piana z ubitych białek i miękki twaróg-ricotta Sernik z Ricottą i wiśniami na ciastkach (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI 600 g twarogu ricotta 3 jajka 1 kubeczek jogurtu ( 125g ) waniliowego 2 kubeczki cukru 1 kubeczek mleka(...)pojemnika. Do tego użytego wcześniej miksera malaksera dodać 3 żółtka , 2 kubeczki cukru i utrzeć na gładką masę. Rozpuścić w zimnym mleku mąkę ziemniaczaną Dodać teraz wszystkie pozostałe składniki : twaróg ricotta, aromat waniliowy, jogurt,mleko z rozpuszczoną mąką ziemniaczaną i wszystko razem zmiksować na gładką masę. Dodać ubite wcześniej białko i delikatnie wymieszać. Wyłożyć formę do ciasta papierem do pieczenia
zielonacukinkaSerniczki w pucharkach to bardzo efektowny deser a zrobimy go w 10 minut z kilku prostych składników. Poniżej składniki na 4 porcje. 600g twarogu mielonego na sernik 6 łyżek cukru pudru 300g truskawek 12 podłużnych biszkoptów 50ml syropu truskawkowego 300ml śmietanki 30% wiórki czekoladowe i świeża mięta do dekoracji 1. Do twarogu dodajemy 4 łyżki cukru pudru, dokładnie(...)biszkopty (4 sztuki zostawiamy bez moczenia), odkładamy. Kremówkę ubijamy z 2 łyżkami cukru do uzyskania sztywnej piany. 2. W pucharkach układamy w dowolnej kolejności truskawki, biszkopty, twaróg, do wyczerpania składników. Na wierzch kładziemy bitą śmietanę. Dekorujemy truskawkami, miętą, suchymi biszkoptami i wiórkami czekoladowymi. Przed podaniem chłodzimy
Szefowa kuchnispróbować! Uwaga: Sernik ten pieczony jest w kąpieli wodnej ! Warto przygotować go dzień wcześniej – gdyż noc musi spędzić w lodówce. Składniki (forma o średnicy ok. 25 cm): 1 kg twarogu zmielonego dwu – trzykrotnie. Ja użyłam gotowego twarogu w wiaderku 200 ml śmietany 18 % 4 jajka 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 szklanka cukru około(...)folią aluminiową. Masę ciasteczkową wysyp na papier do pieczenia. Dociśnij i wyrównaj. Włóż do lodówki. 2. Czas na masę serową: Jajka roztrzep przy pomocy miksera. Łyżka po łyżce dodawaj twaróg, cały czas miksując. Następnie dodaj śmietanę, mąkę ziemniaczaną, ekstrakt z wanilii i cukier. Całość zmiksuj na gładką masę. W odzielnym naczyniu zblenduj truskawki. Dodaj je do masy serowej i zmiksuj
Moja pasja smaku