Deser truskawkowy /galaretka z truskawkami i serkiem homogenizowanym/ Składniki: - 1 galaretka truskawkowa - świeże duże truskawki - serek homogenizowany naturalny - 1 łyżka cukru pudru - 1 łyżeczka żelatyny spożywczej + łyżka gorącej wody Przygotowanie: Galaretkę przygotować według przepisu na torebce. Do miski dodać serek, cukier i rozpuszczoną w wodzie żelatynę. Dokładnie wymieszać i przełożyć do pucharków. Poukładać na masie oczyszczone truskawki. Zalać galaretką. Odstawić
Kuchnia co dniawszystkim w domu smakowało, napewno jeszcze nie raz ją zrobię ;) A oto przepis na to cudo :) Składniki: Spód: 340 g ciastek czekoladowych 150 g masła Wierzch: 500 g truskawek 250 g mascarpone 250 ml słodkiej śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru Przygotowanie: 1. Masło rozpuszczamy, a ciastka rozdrabniamy w robocie kuchennym. Mieszamy jedno z drugim. 2. Piekarnik nagrzewamy(...)całkowitego wystudzenia. 5. W dużej misce ucieramy serek z cukrem, a śmietankę ubijamy. Dodajemy śmietankę do serka i delikatnie ale dokładnie mieszamy wszystko razem. Wstawiamy do lodówki. 6. Truskawki myjem, obrywamy szypułki i kroimi na ćwiartki. 7. Na ostudzony spód wykładamy krem a na nim układamy truskawki Smacznego
Motylkowa Kuchniawzięły udział w pewnej imprezie. Pochwaliłam się tym faktem na Instagramie i obiecałam, że podzielę się z Wami przepisem na bananowo-orzechowe babeczki, gdy tylko skończy się sezon na truskawki (ambitna ja, chciałam przygotować dla Was przepis na sernik wegański z truskawkami na dwa tygodnie przed terminem oddania pracy magisterskiej – niestety skończyło się na wyjadaniu surowych truskawek prosto z miski
Fill The Bowlszklanki maki pszennej 1 kostka margaryny 2 łyżki gęstej śmietany 0,5 szklanki cukru 1 cukier wanilinowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka Masa truskawkowa 0,5 kg truskawek ( mogą być mrożone ) 2 budynie waniliowe 6 łyżek cukru 1 szklaka wody Beza kawowa 4 białka szczypta soli 2 płaskie łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorącej wody 5 łyżek cukru(...)ciasto, schładzamy w lodówce około 20 minut. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia wykładamy ciasto rozkładając równomiernie na całej powierzchni blaszki. Ciasto pieczemy 15 minut w temperaturze 180 stopni C. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, osączamy z wody, kroimy na połówki. Przekładamy do garnka, wsypujemy cukier, wlewamy 1/2 szklanki wody, gotujemy na wolnym ogniu około 3-4 minut, aż cukier się rozpuści
kgwjanczewoGrecji :) Codziennie miałam tam przyjemność rozkoszować się panna cottą o innym smaku. Zapraszam na klasyczna panna cottę, czyli galaretkę śmietankowo - waniliową polaną musem owocowym. U mnie panna cotta z truskawkami. Składniki galaretki śmietankowej: 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 70 g cukru laska wanilii 2 czubate łyżeczki żelatyny Polewa owocowa: 200 g truskawek 2 łyżeczki cukru (cukier według uznania(...)przelewamy do filiżanek i wstawiamy do lodówki. Po ścięciu się deseru, filiżanki wstawiamy na 5-10 sekund do ciepłej wody. Ułatwi to wyjecie deseru. Galaretkę układamy na talerzyku, polewamy truskawkami zmiksowanymi z cukrem. Podajemy. Smacznego
Smak mojego domuwody 1 czubata łyżka mielonego siemienia lnianego Składniki na krem do naleśników: 1 małe opakowanie serka mascarpone śmietanka 36 % do rozrobienia serka esencja waniliowa cukier puder truskawki dla mnie były z nadzieniem : gęsty grecki jogurt, truskawki , łyżka syropu klonowego, listki melisy Przygotowanie: 1. Zmiksuj składniki na ciasto i piecz(...)tłuszczu jeśli to możliwe. 2. Ze składników podanych na nadzienie zrób krem. 3. Dowolnie podawaj naleśniki. Ja ponieważ sezon truskawkowy sie już skończył, podałam duże truskawki, żeby mieć radość z ich gryzienia
AZgotuj!Krem jagodowy z makaronem ryżowym i świeżymi truskawkami. 250 gram świeżych lub mrożonych jagód 1,5 łyżeczki pasty waniliowej 2 łyżki cukru pudru jogurtowy serek Almette makaron ryżowy grube wstążki truskawki do dekoracji listki świeżej mięty Czas przygotowania ok 30 minut Przygotowałam 2 porcje Jagody opłucz i włóż do wysokiego rondla, wsyp cukier puder i lekko podgrzewaj(...)Almette Jogurtowy utrzyj z odrobiną cukru pudru i połową łyżeczki pasty waniliowej. Lekko ostudzony krem jagodowy wylej ostrożnie na talerz deserowy, na środku uformuj gniazdko z makaronu. Dekoruj truskawkami i miętą
AZgotuj!zawsze pierwszy na myśl przychodzi mi włoski koktajl Bellini, przed oczami mam jeden z odcinków Dwóch Łakomych Włochów. Po wczorajszych zapiekanych owocach w różowym winie pozostało mi kilka truskawek i gruszka, a dzisiaj dostałam soczyste brzoskwinie, polskie. Przygotowałam pyszny koktajl, bezalkoholowy, ale obiecałam sobie, że następnym razem sięgając po brzoskwinię będzie włoskie Bellini. Na blogu znajdziecie wiele pomyslów(...)owsianymi Koktajl truskawkowy Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Truskawkowy koktajl na maślance Lemoniada arbuzowa, arbuzada Lemoniada cytrusowa z natką pietruszki Woda ogórkowo - cytrynowa Koktajl brzoskwiniowy z gruszką i truskawkami Składniki: 3 brzoskwinie gruszka kilka truskawek cukier/miód do smaku woda niegazowana Przygotowanie: Do blendera kielihowego wrzucamy umyte owoce, pokrojone na mniejsze kawałki i wlewamy wodę niegazowaną oraz cukier/mi
Moja smaczna kuchniawyszło mi to na dobre, nawet bardzo dobre! W szafce leżały płatki owsiane, pobiegłam do pobliskiego sklepu i nabierałam do woreczka owoce, na które miałam ochotę: śliwki, gruszki, truskawki i borówki. Które owoce najlepiej sprawdziły się w tym przepisie? Zdecydowany faworyt śliwki, na drugim miejscu gruszki i pękające w buzi borówki. Gorąco zachęcam Was do eksperymentowania, smakowania różnych owocowych(...)płatkami owsianymi Ile i jakie owoce znajdą się z Waszej miseczce zależy od Was, akurat miałam takie owoce, zachęcam do eksperymentowania Składniki: 2 śliwki 1/2 małej gruszki kilka truskawek 2 garście borówek amerykańskich 1/2 szklanki płatków owsianych, błyskawicznych kilka łyżeczek dobrego wina różowego cukier trzcinowy Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 st. Umyte i osuszone owoce, śliwki pozbawione dodatkowo pestek
Moja smaczna kuchniakromka pieczywa pełnoziarnistego 30 g twarogu półtłustego łyżka jogurtu naturalnego 50 g truskawek 2 łyżeczki płatków migdałowych ewent. łyżeczka miodu Twaróg łączymy z jogurtem i ewent. z miodem. Dwie truskawki odkładamy, resztę kroimy w kostkę i dodajemy do twarogu. Pieczywo smarujemy twarożkiem, udekoruj plasterkami truskawek i posypujemy prażonymi na suchej patelni płatkami migdałów
Atlas SmakówZbliża się Sylwester, czas zabawy. Mama wtedy zawsze obowiązkowo przygotowuje Anielską Truskawkę. Dla siebie z alkoholem, a dla nas bez. Mamusia uważa również że to bardzo dobry drink żeby uprzyjemnić sobie wieczór i przypomnieć letnie smaki. Składniki : 100 ml rumu Bacardi ( może być każdy inny) 500 ml wina musującego 200 g mrożonych truskawek łyżka cukru listki świeżej(...)mięty paluszki czekoladowe do ozdoby Przygotowanie: Mrożone truskawki miksujemy z łyżką cukru. Dodajemy rum Bacardi i wino musujące i mieszamy. Kieliszek ozdabiamy cukrem, wlewamy do niego alkohol, wrzucamy listki mięty i kładziemy na kancie kieliszka czekoladowy paluszek. SMACZNEGO
Lili w kuchniRozpoczyna się karnawał. Mama przygotowała Karnawałowe Szaleństwo. Składniki : Składniki wystarczają na dwie duże szklanki 300 ml 150 ml wina musującego 100 g mrożonych truskawek 2 banany 2 kiwi 2 gałki lodów śmietankowych łyżka cukru Przygotowanie: Mrożone truskawki miksujemy z łyżką cukru, dodajemy 50 ml wina musującego i mieszamy. Banany(...)robi to na oko i patrzy mniej więcej jaka jest konsystencja, nie powinna być za płynna, żeby przy wlewaniu do szklanki wszystko się nie wymieszało. Do szklanki wlewamy truskawki, wkładamy gałkę lodów, wlewamy banany i na koniec kiwi. Jeśli chcecie mieć większą różnicę w kolorystyce, możecie najpierw dać kiwi, a potem banany. Pijemy przez rurkę, najlepiej dwie, bo jedną
Lili w kuchniMama niedawno kupiła bardzo fajne foremki do tartaletek. Dziś wracając z pracy kupiła świeże truskawki. Nie są może tak dobre jak te nasze, które będą w czerwcu, jednak są smaczne. Składniki : 250 g mąki pszennej 1 jajko szczypta soli 60 g cukru 125 g zimnego masła budyń dowolny smak jaki lubimy, my użyłyśmy malinowego(...)świeżych truskawek kilka listków mięty do ozdoby Przygotowanie: Mąke, cukier, sól i masło, oraz jajko mieszamy razem na gładką masę. Ciasto dzielimy na 4 równe części i wkładamy na 30 min. do lodówki do schłodzenia. Foremki natłuszczamy i wykładamy ciastem. Ciasto nakłuwamy widelcem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w tem. 150 - 160 stopni około
Lili w kuchniśmietaną, ale w domu nie mieliśmy śmietany kremówki, za to miałyśmy z mamą serek mascarpone. Składniki : 3 jajka 5 łyżek cukru 250 g serka mascarpone 250 g świeżych truskawek lody śmietankowo - truskawkowe garść zmielonych orzechów garść zmielonych migdałów Przygotowanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka razem z cukrem ubijamy na puszystą kremową masę(...)żółtka są już dobrze ubite powoli dodajemy serek mascarpone cały czas ubijając. Na koniec dodajemy ubite białka delikatnie mieszając. Do kieliszków wkładamy gałkę lodów, do okoła układamy kawałki truskawek i posypujemy zmielonymi orzechami i migdałami. Na to wylewamy masę z mascarpone, układamy cząstki truskawek i posypujemy zmielonymi orzechami i migdałami. SMACZNEGO
Lili w kuchnimamą 7 szklanek do kawy latte. Składniki : 250 g serka mascarpone 7 łyżek cukru 0,75 l śmietany kremówki sok z 1 cytryny 600 g truskawek 200 g musli + garść owoców kandyzowanych ( mieszamy z musli) garść zmielonych orzechów garść zmielonych migdałów Przygotowanie: Kilka truskawek odkładamy i kroimy na mniejsze kawałki. Pozostałe miksujemy z 3 łyżkami(...)musu truskawkowego, dodajemy 2 łyżki kremu z mascarpone, wsypujemy garść musli, wymieszanego wcześniej z owocami kandyzowanymi, po raz kolejny wkładamy 2 łyżki kremu, na krem układamy po kilka kawałków truskawek i zalewamy musem truskawkowym. Nakładamy kolejne 2 łyżki kremu. Posypujemy odrobinę zmielonymi orzechami i migdałami. Na to dajemy bitą śmietanę i posypujemy orzechami i migdałami. SMACZNEGO
Lili w kuchni