Ostatnio miałam zaszczyt robić tort dla znajomych, na chrzciny ich córki - mojej imienniczki 😉 Wspólnie ustaliliśmy, że ma być to tort borówkowo-śmietanowy, no i musi być duży 🍰 Muszę przyznać, że robiłam go po raz pierwszy w życiu, a mój mąż mi kibicował 😉 Jednak był bardzo niepocieszony tym, że nie będzie miał okazji spróbować tego ciacha bo łasuch to z niego(...)Poniżej jest właśnie przepis na ten mały torcik. Tort jest mocno owocowy i naprawdę smakowity, nie jest przesłodzony, więc nawet osoby nielubiące tortów z chęcią go zjedzą. Smak borówkowy jest intensywny, a świeże borówki w masie śmietanowej przełamują jej słodycz. Do tego ciemny biszkopt, dzięki dodatkowi kakao jest wilgotny i też nie jest za słodki. Oprócz tego, że tort świetnie
Kuchnia MagdaLenytort. Wyszedł fajnie - pysznie i nie za słodko. Składniki (tortownica o średnicy 24cm): Biszkopt orzechowy: 5 jajek 1 i 1/3 szklanki mielonych orzechów włoskich 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jabłka: 5 niedużych jabłek odmiany szara reneta 3 łyżki cukru 1/2 szklanki wody 2 płaskie łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki gorącej wody Masa śmietanowa(...)lekko ochłodzić. Schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem, po czym dodać rozpuszczoną żelatynę i wymieszać. 4. Większą część masy wyłożyć na jabłka, przykryć drugim blatem orzechowym. Resztą masy śmietanowej udekorować tort. Wierzch posypać siekanymi orzechami włoskimi. Tort schłodzić w lodówce. Smacznego!!! Inspiracja: najsmaczniejsze.pl
Kuchnia domowa AniWróciłam. Jako, że mam mało czasu bez zbędnych ceregieli i wyjaśnień witam się z Wami tortem wiśniowo - śmietanowym na ciemnym biszkopcie. Powstał na wczorajsze urodziny mojego Męża. Jak to zwykle w naszej kuchni - za smaki odpowiedzialna byłam ja, a za czynności precyzyjne mój Mąż. I tak wspólnymi silami powstał swojski, domowy torcik urodzinowy. Kto szuka inspiracji do domowych wypieków okazjonalnych(...)smaku. Na koniec dodajemy stopniowo serek mascarpone. Ubijamy jeszcze chwilę na wolnych obrotach i krem gotowy. Ja preferuję kremy mało słodkie. Po nasączeniu i przełożeniu kremem wszystkich warstw tort gotowy. Wierzch dekorujemy wedle upodobań - u nas: warstwa kremu, wiśnie z kisielu i tarta, gorzka czekolada. Tort schładzamy w lodówce. Pyszności. Mężowi i gościom bardzo smakował, więc wypiek uznaję za udany
Kuchnia po mojemuprzyznać się Wam, że nie lubiłam dyni. A teraz już lubię i kombinuję z nią różne dania. Jak wspomniałam w poprzednim poście na kalafiorowo - dyniową zupę zrobiłam też tort dyniowo - śmietanowy. I muszę stwierdzić, że jeszcze dobrze się nie przegryzł a już prawie go nie było. Same łasuchy dookoła. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniDziś naszło mnie na dyniowe szaleństwo. Na obiad ugotowałam zupę kalafiorowo - dyniową a na deser był tort dyniowo - śmietanowy ale o nim w osobnym poście. Zupa jest smaczna i w sumie dzięki dyni jesienna. Choć przyznam, że dziś pogoda nie jest jesienna a raczej letnia. Mam nadzieję, że taka super aura potrwa jeszcze długo. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniwafelki w czekoladzie np. Grześki MASA BUDYNIOWA : 3 szklanki mleka 2 budynie waniliowe 10 łyżek cukru 2 kostki masła (lub z połowy składników, gdy nie podajemy w formie tortu) MASA ŚMIETANOWA : kubeczek śmietany 30% (330 ml) galaretka cytrynowa 2 łyżki cukru pudru ORAZ : 2 opakowania okrągłych biszkoptów zaparzona i posłodzona kawa oraz herbata do nasączenia kakao pokruszone ciastka na boki
Pani na deserTAKI TORCIK na 1-sze urodziny siostrzenicy Tort śmietanowy. Przełożenie - masa śmietankowa-malinowa-czekoladowa Dekoracja - śmietana + cukrowe dekoracje
kolorowotorcikowoDziś kolejny tort z bajkową postacią Tym razem na tapecie Myszka Minnie. Tort śmietanowy . A dekoracja wykonana z masy cukrowej w połączeniu z gorzką czekoladą. Polecam
Malinowa Kawiarenkajest puszysty, a jednocześnie stabilny, nadaje się do przełożenia tortu i nie musimy się obawiać, że nasz tort zdeformuje się. Zamiast serka mascarpone możemy użyć również żelatyny rozpuszczonej w wodzie. Jednak konsystencja tego mixu bardziej przypomina mus piankowy, niż puszysty krem. Z poniższego przepisu można wykonać dwa przełożenia tortu o średnicy 20cm. Jeśli potrzebujesz mniej lub więcej masy, po prostu(...)komentowania i oceniania przepisu. Print Krem śmietanowy – wersja podstawowa z serkiem mascarpone. .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } SmartBake.pl – sprawdzone przepisy Course Dessert Cuisine łatwe Keyword krem, masa, śmietanowy Prep Time 15 minutes Cook Time 0 minutes Total Time 15 minutes Servings 2 przełożenia tortu fi20 (ok. 1L) Calories 332 kcal Ingredients
SmartBake.plkremu, jeśli jest zbyt rzadka można ją schłodzić w lodówce, aby lepiej dała się rozsmarować. Oprócz kremu śmietanowego będziemy potrzebować także kremu maślanego do zasmarowania tortu. Do zasmarowania nie możemy użyć kremu śmietanowego, bo może nam rozpuścić lukier plastyczny. Składniki na krem maślany: 300 g prawdziwego masła (w temperaturze pokojowej) 250 g cukru pudru 2 łyżki mleka(...)dużego tortu rozsmarowujemy krem śmietanowo-truskawkowy. Przykrywamy środkowym blatem, który również smarujemy i przykrywamy górnym blatem. Dokładnie tak samo postępujemy z małym tortem. Oba torty wstawić do lodówki do wystygnięcia - masa śmietanowa powinna dobrze stężeć. Idealnie, jeśli możemy je zostawić w lodówce na całą noc. Wierzch i boki obu tortów zasmarowujemy dokładnie kremem maślanym. Nadajemy im równy
Kulinarne InspiracjeDziś się z Wami dzielę przepisem na pyszny tort z lemon curd i kremem śmietanowym. Jest to mój trzeci tort. Pierwszy niestety nie wyszedł mi taki smaczny jak drugi i trzeci. Ale od czegoś trzeba było zacząć. Już wiem mniej więcej w czym tkwi tajemnica i z pewnością będę powiększać umiejętności w dziedzinie tortów. Troszkę rozpieszczę tym moich bliskich(...)blat biszkoptu położyć na talerzu lub tacce, na której będzie stał tort. Dla ułatwienia można użyć obręczy od tortownicy, by tort wyszedł prosty. Blat biszkoptu nasączyć kompotem z wiśni i posmarować kremem cytrynowym. Na krem cytrynowy nałożyć krem śmietanowy. Położyć drugi blat biszkoptu, docisnąć do masy. Biszkopt nasączyć kompotem, posmarować kremem cytrynowym, poukładać kilkanaście wiśni drylowanych, rozsmarować krem śmietanowy. Położyć
W kuchni u MonikiMoje pierwsze podejście do tortu z mango i marakują było na tyle udane, że postanowiłam umieścić je na blogu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI (wszystkie składniki na końcu posta): Chrupki z białej czekolady: 100g białej czekolady czekoladę połam na nieduże kawałki i umieść na niedużej patelni teflonowej lub w garnuszku z nieprzywierającą powłoką postaw na małym ogniu gdy czekolada zacznie się(...)masy owocowej. Jeśli masz jeszcze sok z marakui, dodaj go do kremu śmietanowego na masę owocową nałóż ok 1cm warstwę kremu śmietanowego, przykryj ostatnim blatem biszkoptowym wierzch tortu posmaruj pozostałym kremem śmietanowym, na nim ułóż resztę masy owocowej odłożone mango pokrój w małą kostkę, ułóż na torcie pestki marakui, które masz na sitku, również ułóż na wierzchu tak samo
SandraFrej.comwtorkowe popołudnie zapraszam na pyszny tort będący połączeniem sernika, bezy, masy serowo- śmietanowej oraz owoców. Tort jest bardzo kremowy i rozpływa się w ustach. Warto go przygotować. SKŁADNIKI: Sernik: 3 jajka, 3/4 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, ½ opakowania budyniu waniliowego, 700 g twarogu sernikowego z Mascarpone President, Beza : 3 białka, ½ szklanki cukru pudru, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Tradycyjna kuchnia Kasiprzeznaczony dla dzieci). Pierwszy krążek biszkoptu ułożyć na paterze, nasączyć syropem, ułożyć połowę wiśni, oraz 1/3 kremu śmietanowego. Identycznie postąpić z drugim krążkiem, przykryć ostatnim. Wierzch i boki tortu udekorować resztą śmietanowego kremu i czekoladą
6niebowlewamy do masy śmietanowej i mieszamy mikserem aż zgęstnieje. Wykonanie masy 2: Galaretkę malinową i żelatynę rozpuszczamy w 1 szklance przegotowanej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy tężejącą galaretkę i dobrze mieszamy. Warstwy ciasta : Biszkopt przecinamy na pół.Spodnią warstwę układamy na talerzu i nakładamy obręcz do tortów, w drugiej części(...)masą śmietanową z musem malinowym. Odstawiamy do lekkiego zastygnięcia.Następnie ściągamy obręcz. 3. Do rękawa cukierniczego odkładamy około 1 szklankę masy z galaretką do dekoracji . 4. Cały tort i boki smarujemy masą śmietanową z galaretką malinową. 5. Na torcie robimy rozetki z odłożonej masy i dekorujemy malinami. Ja zrobiłam ten błąd że do dekoracji użyłam mrożonych malin i puściły
Sama słodycz i szczypta chili