Domowe musli 246orzechy, na które jako "mama karmiąca" powinnam uważać no i inne atrakcje w postaci syropu glukozowo fruktozowego, czy tajemniczych E. Po drugie - fajnie zrobić je samemu, a po trzecie - to takie proste! Podstawą są płatki owsiane górskie, a do smaku dodałam moje ulubione pestki słonecznika, rodzynki i suszoną żurawinę. Chciałam, aby cała słodycz mojego musli pochodziła z suszonych owoców
Kulinarne Inspiracje
Domowe mleko kokosowe 221Wiem, wiem, że można kupić, ale zrobić samemu w domu to po pierwsze frajda, po drugie oszczędność, a po trzecie pewność, co jest w środku. U nas ostatnio robimy dużo koktajli owocowych, a mleko kokosowe idealnie się do nich nadaje. Tym bardziej, że tradycyjny nabiał w dużej ilości nie służy naszej starszej córce. Oprócz koktajli wypróbowałam je także
Kulinarne Inspiracje
Ryż z dorszem na pesto z rukoli z dodatkiem rzodkiewki i chipsów serowych 271żółty i miksujemy. Wlewamy olej rzepakowy, soku z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem do smaku, ponownie miksujemy. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Chipsy serowe: Ser żółty trzemy na tarce. Patelnię rozgrzewamy i na suchą (bez żadnego tłuszczu !) układamy ser w kształcie koła, bardzo cieniutko. Powoli podsmażamy, ser powinien całkowicie się roztopić i być na tyle
Moniki Smakołyki
Makowiec na lanym cieście 323dużą stołową łyżką nakladać nadzienie. Piec w 180 stopniach 50 minut. Na wierzchu polukrować bądz polać polewą czekoladową. Pierwsze zdjęcie przedstawia surowe ciasto, drugie po wyjeciu z pieca. Trzecie i czwarte to to samo ciasto z polewą
Lubczyk i Wanilia
Sałatka z rzodkiewkami i żółtym serem 544rzodkiewek 15 dag sera żółtego (twardego) 6 jajek Majonez kielecki omega-3 Pieprz czosnkowy Sól do sałatki polecam chlebek drwalski.. . (KLIK) Rzodkiewki myjemy i odcinamy ogonki, trzemy na tarce o grubych oczkach, następnie przekładamy na sitko w celu odcedzenia nadmiaru soku. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Ścieramy na tarce ( też grube oczka) razem z jajkami
Takie tam pichcenie
Szparagi z grilla – wyjątkowe i proste przepisy 255Grillowanie szparagów jest naszym ulubionym sposobem ich przygotowywania. Po pierwsze jest to szalenie łatwe. Po drugie, grillowanie wyjątkowo podkreśla smak szparagów nadając ich dymny smak. Po trzecie, grillowane szparagi smakują rewelacyjnie podawane bezpośrednio z grilla jak i po godzinie od ich grillowania. Poniżej przedstawiamy wam kilka wyjątkowych przepisów na szparagi z grilla. Zobacz nasz przewodnik grillowania warzyw , w którym również
naRuszcie
Crostata serowo kokosowa 256sera białego pół tłustego 1/2 szklanki cukru 3 jajka 1 cukier waniliowy około 100 / 150 g wiórek kokosowych 4 łyżki jogurtu naturalnego Wykonanie : Blaszkę do tart wysmarować margaryną , ja swoją wyłożyłam papierem żeby po upieczeniu dobrze się wyjmowała. Ciasto kruche rozwałkować , wyciąć koło wielkości blaszki . Wyłożyć blaszkę ciastem . Z ciasta francuskiego wyciąć radełkiem cieniutkie paseczki i zapleść
Sama słodycz i szczypta chili
Tort zwijany ( rolada) 235Kolejna impreza urodzinowa za mną:) Tym razem jubilatką była moja najmłodsza pociecha, która w sobotę obchodziła trzecie urodziny, oraz chrześnica mojego męża, której urodziny były cztery dni wcześniej niż mojej Smerfetki :D. I tak oto powstały dwa torty na jedną sobotę. Jeden przepis już znajduje się na blogu i jest to Tort w stylu angielskim - przepyszny i uzależniający
Ciasteczkowy Potwór
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym z dodatkiem rozmarynu i gałki muszkatołowej 278można zrobić na obiad mając w domu obfitość gruszek i zapas sera pleśniowego? Odpowiedź nasuwa się sama - czyń łatwą, a zarazem bardzo wykwintną w smaku tartę z owymi składnikami i dopieść je aromatycznymi przyprawami. SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 150-200 g sera miękkiego podpuszczkowego (np.camembert, brie) 4 gruszki 250-300 g śmietany lub gęstego jogurtu 3 jajka rozmaryn gałka
Zofiana
Trzy kroki do śniadania, które szybko postawi Cię na nogi 239TRZY KROKI DO ŚNIADANIA, KTÓRE SZYBKO POSTAWI CIĘ NA NOGI Po pierwsze białko . Dodaje energii i przyspiesza metabolizm. (JOGURT NATURALNY) Po drugie błonnik. Daje uczucie sytości. (OTRĘBY OWSIANE) Po trzecie węglowodany, witaminy i składniki mineralne. To wszystko zagwarantuje odpowiedni owoc. (MANGO) Do szklanki na przemian wsypujesz płatki owsiane, jogurt, zblendowane mango. I gotowe. Można przygotować wieczorem i wstawić do lodówki
Mój Smak na Życie
Domowy chrzan z żurawiną 233Domowy chrzan - zawsze chciałam go zrobić, ale bałam się tarcia go na tarce, płaczu, smarkania i otwierania na szeroko okien. Tak było kiedy na Święta przygotowywały go nasze babcie. :-) Świat idzie do przodu a ja wraz z nim, z chrzanem rozprawił się mój blender. Chrzan w wersji podstawowej, bez żadnych dodatków jest wyłącznie dla twardzieli - kiedy go spróbowałam dosłownie czułam
Szefowa kuchni
Surówka z pora 383Przygotowanie: Pory przekrawamy w poprzek na pół, po czym kroimy w plastry ok 3mm. Tak pokrojone pory zalewamy wrzątkiem na kilka minut, po czym dokładnie odcedzamy. Jabłka obieramy i trzemy na grubych oczkach. Dodajemy do porów razem ze śmietaną. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Smacznego! Post Surówka z pora pojawił się poraz pierwszy w Za drzwiami kuchni
Za drzwiami kuchni
Placki ziemniaczne 220earl-grey. Natomiast mój Poślubiony je na "sucho". Placuszki muszą być smażone na głębokim oleju rzepakowym, dzięki czemu są chrupiące i idealne w smaku. Pozostaje tylko problem z tym tarciem....no ale niestety tego nie przeskoczymy. Czasami warto się poświęcić, bo przecież codziennie placków ziemniaczanych nie jemy. 'placki ziemniaczane' Składniki (na ok.20szt placuszków): - 5 dużych ziemniaków - 3-4 łyżki mąki
CookYourself
Ciasto zebra 557podzielić na 2 częś ci. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, natomiast do drugiej 2 łyżki mąki. Dokładnie wymieszać. Tortowni cę lub kek sówkę, wysmarować masłem i wysypać bułką tart ą (lub wyłożyć papi erem do pieczenia). N a środek formy nakładać na przemian po 2 łyżki ciemnego i jasnego ciasta (ma się stopniwo rozlewać) . Piec ok. 1 godziny
CookYourself
Kruche ciasto z budyniem, z białą czekoladą i borówką amerykańską/jagodami 193problemu ciacho. Jest pyszne. Kruchy spód, kwaskowe jagody, słodki budyń i chrupiącą kruszonka. Czego chcieć więcej? Ja zrobiłam w małych foremkach, ale spokojnie w standardowej wielkości formie na tartę, możecie zrobić i składników wystarczy :) Polecam z czystym sumieniem. 'kruche ciasto z budyniem z białej czekolady i borówką amerykańską/jagodami' Składniki: * ciasto: - 2 żółtka - 0,5 szklanki cukru
CookYourself