Zielona, warzywna zapiekanka z mięsem mielonym 333Odcedzamy. 3 Mozzarellę kroimy w plastry i kładziemy na mięso w naczyniu. Następną warstwę tworzymy z brokuła i kalafiora, a na sam koniec kładziemy plastry cukinii. 4 Ser cheddar trzemy na tarce o grubych oczkach i posypujemy nim warzywa. Śmietankę mieszamy z jajkami i polewamy tak przygotowaną zapiekankę. 5 Zapiekamy w temperaturze 160 stopni (przykryte folią aluminiową) przez 30 minut
Kuchnia Bazylii
#1 Kurczak w szynce szwarcwaldzkiej, ziołowe frytki, puree i sos malinowy 221początku chciałem was powitać - znowu. Poprzednie wpisy w okolicach października zniknęły z niewyjaśnionych przyczyn. Miałem nie kontynuować, ponieważ to już jest trzecie podejście. Ale kilka osób uświadomiło mi, że czemu nie! W takim razie zaczynamy... Dzisiaj w menu (nie)zwykły obiad. Jest bezglutenowy i mam nadzieję, że osoby z celiaklią oraz osoby na diecie bezglutenowej
Taste of imagination
#8 Sałatka z kurczakiem i awokado 299ostra Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Ja ugotowałem kurczaka na parze, ale można go równie dobrze usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Marchewkę obieramy, trzemy. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w półplasterki. Cebulę i ogórka również obieramy (ogórka wystarczy dobrze umyć pod ciepłą wodą, nie trzeba go obierać) i kroimy w półplasterki. Słonecznik prażymy
Taste of imagination
Surówka z czarnej rzepy i fioletowej marchwi 260zajadać ją samą tylko z odrobiną soli i pieprzu. Dziś fajne połączenie, czarna rzepa i fioletowa marchewka która coraz częściej jest do kupienia w dyskontach spożywczych, polecam. Zatem zaczynamy trzeć warzywa i zajadamy na zdrowie. Surówka z czarnej rzepy i fioletowej marchwi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Nadziewane ćwiartki z kurczaka 264doskonałą alternatywę dla roladek z kurczaka. Nadziewane ćwiartki! Są super! Dosłownie - po pierwsze mięso wychodzi niesamowicie soczyste, po drugie nie rozlatuje się podczas zwijania i pieczenia, a po trzecie udka są kilka razy tańsze niż filety. :) Mięso z udek jest naszym zdaniem niedoceniane. Większość stawia na filety, bo są pozornie prostsze do obróbki. Jednak wcale nie tak łatwo przygotować dobre
Kuchnia od dwojga
Walentynki 2018 to... nasza trzecia rocznica ślubu! 213się. Co roku w wyjątkowy sposób spędzamy ten dzień, w końcu to nasze podwójne święto. W tym roku by uczcić naszą skórzaną rocznicę ślubu, bo tak zwą się właśnie trzecie gody, postanowiliśmy zrobić odlew naszych dłoni. Na allegro kupiłam odpowiedni zestaw, następnie razem obejrzeliśmy kilka filmików jak to zrobić. Czas schnięcia jest tak krótki, że koniecznie trzeba się
Gotowanie i blogowanie
Sałatka Oracza – Gordona Ramsaya 262musztardę, miód, ocet winny oraz oliwę. Doprawiamy wszystko do smaku szczyptą soli i pieprzu. Słoiczek zakręcamy i energicznie mieszamy, do połączenia. Odstawiamy. Ser cheddar strugamy obieraczką do warzyw lub trzemy na małych oczkach tarki. Ser pleśniowy kroimy na kawałki. Seler naciowy kroimy na mniejsze części. Rzodkiewki kroimy na cienkie plasterki. Jabłko, po usunięciu gniazda nasiennego, kroimy na półplasterki. Roszponkę, rukolę
Smaki Na Talerzu
Krokiety z mięsem z rosołu 291Weekendowy bulgoczący gar rosołu to u nas zimowy klasyk. Wierzę w jego dobroczynne właściwości to po pierwsze, a po drugie- Emilka go uwielbia. A po trzecie gar rosołu to jedzenie na tydzień:) Zupa, z której jak się znudzi to można zrobić potem pomidorówkę (też uwielbiana), warzywa można przerobić na sałatkę albo na kotlety ), no i mięso. Z mięsa
Cooking for Emily
Babeczki z ciasta francuskiego z crème pâtissière z koniakiem i owocami 231prostokąt i złóż go na 3 warstwy. Następnie owiń cisto dużym arkuszem papieru do pieczenia, włóż do torebki plastikowej albo owiń wilgotnym ręcznikiem i na godzinę schowaj w lodówce. TRZECIE I CZWARTE SKŁADANIE W ten sam sposób poskładaj ciasto jeszcze 2 razy, owiń i umieść w lodówce na kolejną godzinę. PIĄTE I SZÓSTE SKŁADANIE Powtórz tę samą operację jeszcze dwukrotnie
Kate's Kitchen
Seler naciowy z rodzynkami (lub żurawiną). 290selerowej sałatki (lub surówki - tego nigdy nie wiem) zamieniłem żurawinę na rodzynki. Po pierwsze - to godne zastępstwo, po drugie - wydaje mi się, że mama też tak kiedyś robiła, po trzecie - nie chciało mi się po raz drugi iść do sklepu. ;) U nas taka sałatka zawsze była dodatkiem obiadowym i nie kojarzy mi się inaczej, ale niewykluczone, że jako element posiłków
zadanie-gotowanie
Pieczone pączki z batata 293wegan, którzy nie wyobrażają sobie Tłustego Czwartku bez choćby jednego pączka. Po drugie są bardziej sycące niż tradycyjne pączki, przez co łatwiej poprzestać na jednym czy dwóch. Po trzecie są pieczone, a nie smażone na głębokim tłuszczu, za co Wasz układ pokarmowy na pewno podziękuje. A dodatek słodkiego ziemniaka zapewnia ładny kolor i odpowiednią konsystencję oraz pozwala na zmniejszenie ilości
Powiedz dietom nie
Sałatka z porem, wędzonym kurczakiem i żółtym serem 906majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 18% lub jogurtu sól, pieprz, szczypta cukru Kurczaka (bez skóry) kroimy w drobną kostkę. Por kroimy na półplasterki. Przelewamy na sicie wrzącą wodą. Ser trzemy na dużych oczkach tarki. Kukurydzę osączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Majonez łączymy ze śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Dodajemy do sałatki, mieszamy
Smaki Na Talerzu
Surówka z pora 246łyżeczka soku z cytryny opcjonalnie: łyżeczka cukru pudru sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Pora myję, białą część i trochę zielonej przekrawam wzdłuż i siekam w drobne talarki. Obrane jabłka trę na tarce o dużych oczkach. W misce łączę jabłka z porem, przyprawiam i dodaję majonez, mieszam, podaję schłodzoną
Zasmakuj Kuchni
Rurki z łososiem 229mozzarelli 80 – 100 ml kremówki świeża bazylia masło sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Osączoną z zalewy mozzarellę kroimy na mniejsze kawałki. Ser żółty trzemy na dużych oczkach tarki. Oba rodzaje serów mieszamy ze sobą, a następnie zalewamy kremówką. Doprawiamy do smaku solą. Listki bazylii myjemy, kroimy na mniejsze kawałki (jednak nie za drobno). Łososia
Smaki Na Talerzu
Surówka z białej rzodkwi i jabłek 245zdrowej pikanterii ;) Surówka z białej rzodkwi i jabłka 1 korzeń białej rzodkwi 2 jabłka kawałek pora 2 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego sól, pieprz sok z cytryny Rzodkiew obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Podobnie robimy z jabłkiem. Por myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski. Skrapiamy cytryną, solimy, pieprzymy
Kuchnia smaków