kukurydzy z puszki - 3 łyżki 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 50 g płatków migdałów garść szczypiorku lub natki pietruszki 1 jajko 100 g bułki tartej + do obtoczenia na makaron i sos: 400 g makaronu penne 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek papryczki chilli 2 łyżki oliwy 2 puszki krojonych pomidorów 1 łyżeczka oregano sól, pieprz(...)kukurydzę z puszki, curry, kmin rzymski, płatki migdałowe, szczypiorek oraz jajko. Wszystko wymieszaj. Na koniec dodaj bułkę tartą, ok. 100 g, tak aby uzyskać konsystencję pozwalająca na uformowanie kulek. Z masy uformuj nieduże pulpeciki, obtocz je w bułce tartej. Ułóż je na blasze (np. tej samej, na której piekła się dynia), skrop oliwą i wstaw
Chilli Czosnek i OliwaAbsolutnie najlepszym czerwonym winem jest Château Taffard de Blaignan Médoc 2011 (29,99 zł), polecany przez sommeliera Lidla Michała Jancika , do tatara. W winie dominują aromaty wędzonych śliwek, wiśni, czekolady. W ustach jest bardzo przyjemnie skoncentrowane. Jest eleganckie z dobrą strukturą. Taniny są przyjemne - krągłe i nieagresywne. Poważne wino do poważnych dań z wołowiny np. steka z grilla(...)bardzo dobrej cenie. Poleca ny do deserów, podczas degustacji tworzył parę z creme brulee. Wina próbowaliśmy na degustacji prasowej zorganizowanej przez Lidl. Degustacja odbyła się w restauracji dwie trzecie m editerranean fusion
królestwo garówwszystko powraca. Zapraszamy na spotkanie z jarmużem u Amber w Kuchennymi Drzwiami i u mnie w Kucharni. Jako pierwsza rosła kukurydza, obok niej alejka śliwek i gruszy. Dalej ziemniaki i kapusta. Potem ogórki i pomidory. W głębi, najdalej na lewo, brukselka i On. W kukurydzy grałyśmy w chowanego. W cieniu śliw i gruszy planowałyśmy(...)czeka na nas ciepło i stary, dobry porządek. GRATIN Z JARMUŻEM /przepis własny/ duża wiązanka liści jarmużu 1 kg ziemniaków, obranych, pokrojonych w cieniutki plasterki 3/4 szklanki tartego sera /użyłam delikatnego cheddara/ 400 ml śmietany kremówki 30% sól, pieprz do smaku gałka muszkatołowa kilka ząbków czosnku 2 łyżki masła + dodatkowo do wysmarowania naczynia Plasterki ziemniaków
KUCHARNIAKruche ciasto z malinami i pianką Pomysł na to ciasto zrodził się dość nietypowo. W ostatnim czasie była już szarlotka, placek ze śliwkami (niedługo wrzucę na bloga), to pomyślałam, że pora teraz na inne owoce. Lubię kruche ciasto, a przy okazji można z nim robić mnóstwo wariacji. Mam swój sprawdzony przepis, którego zawsze się trzymam. A teraz opowiem(...)Podzielić ciasto na 2 części – 2/3 włożyć do lodówki na 1 godzinę, a 1/3 zamrozić. 4. Posmarować formę masłem oraz posypać bułką tartą, następnie wyłożyć w niej ciasto wyjęte z lodówki. 5. Ciasto zapiec w temp 180 stopni przez 15-20 minut
Fabryka pomysłówsmaczny sezon w kuchni z ich wykorzystaniem. Latem warto wykorzystać truskawki czy śliwki i zrobić knedle. Dziś zaprezentuję Wam ulubione knedle z truskawkami. Z łatwością możecie zamiast truskawek użyć śliwek lub innych ulubionych owoców. Podawajcie polane śmietaną lub jogurtem i posypcie cukrem, cynamonem lub zmielonymi orzechami laskowymi. Sekret dobrych knedli tkwi w cieście. Powinno być dobrze zrobione, by farsz(...)posyp szczyptą cynamonu i orzechami laskowymi. Moja rada: Jeśli kulki się lepią dodajcie do ciasta knedli mąki pszennej. Jeśli chcecie zrumienić ładnie gotowe knedle to obsypcie je bułką tartą i przyrumieńcie na rozgrzanym klarowanym maśle. Smacznego Wam życzę
Zasmakuj Kuchnisię znajdzie i jak tłusty pasztet chcemy mieć. W sumie, warto opanować kilka podstawowych zasad dotyczących produkcji domowego pasztetu, aby produkować pasztety w wielu wersjach smakowych z żurawiną, ze śliwką, w boczku itp. Z czego robimy pasztet ? Taki klasyczny pasztet robimy oczywiście z mięsa. Mięso może mieć postać surową lub gotowaną a nawet pieczoną. Do mięsa możemy dodać warzywa, grzyby(...)zmielona masa jest zbyt sucha (a zwykle jest), dodajemy do niej wywaru z gotowanego mięsa. Aby masa była pulchna po upieczeniu, dodaje się namoczone w mleku kajzerki/bułę tartą i jajka. Masę musimy dobrze wyrobić, podobnie jak na kotlety, wszystko musi dobrze się ze sobą połączyć. Pieczenie pasztetu Ja lubię kiedy pasztet ma dopieczone brzegi, tworzące taką jakby
Mieszam w GarnkuKolejne przetwory... Dużo ich, ale za to potem mamy swoje własne skarby lata pozamykane w słoiki. W zeszłym tygodniu robiłam szybki przecier pomidorowy, zielony dżem z cukinii, kompoty ze śliwek i mirabelek... A na blogu tym razem buraczki, które zimą będą w sam raz np. do sałatek, obiadów czy po prostu do wyjadania ze słoika. Przepis znalazłam u Magdy.Składniki(...)buraczki, a na wierzch układamy kilka plastrów cebuli.4. Zagotowujemy zalewę i gorącą lub ciepłą zalewamy słoiki z burakami. Zakręcamy i pasteryzujemy przez 15-20 minut od zagotowania wody.Zapraszam na tarte buraczki z chrzanem (klik) i z dodatkiem papryki (klik).Smacznego
Kuchnia domowa AniFlorenynki (http://weganskiewesele.blogspot.com/2013/10/florentynki.html) Blog Zegarynka5 za Domowe Krówki Ciągutki (http://zegarynka5.blox.pl/2013/10/Krowki-Ciagutki.html Lista wszystkich przepisów: Drożdżówki ślimaczki z kajmakiem autorka: bernika | blog: Moj kulinarny pamiętnik Serniczki kajmakowe ze śliwkami autorka: Pyza | blog: Smaczna Pyza Szyszki z kajmakiem autorka: Agiatis | blog: Moja kulinarna przygoda Placki dyniowe z flambirowanym bananem i sosem kajmakowym autorka: gukinga | blog: Pyszny blog kulinarny Ciasteczka czekoladowe(...)Alice in MuffinLand Kawa w cieście, kawa w karmelu. autorka: Angie123 | blog: I adore cinnamon A może kinder maxi king... cake? autorka: Angie123 | blog: I adore cinnamon Słodka tarta kajmakowo-bananowa. autorka: Kuchnia Po Studencku | blog: Kuchnia po studencku Babka z nadzieniem gruszkowo-orzechowym w sosie karmelowym autorka: ManiaWypiekania | blog: Mania Wypiekania Tort kokosowy z karmelem i wiśniami
Mania Gotowaniazajmują, z południowo-zachodnich Chin. Początkowo osiedlali się na północy, stopniowo migrując na południe i zakładając miasta, którym nadawali poetyckie nazwy: Sukhotaj (Świt Szczęścia), Ajutthaja (Niezdobyta), Bangkok (Miasto Dzikich Śliwek). Sztuka kulinarna rozwijała się tutaj w długim procesie przyswajania różnorakich wpływów, począwszy od chińskich, co łatwo zrozumieć, jeśli wziąć pod uwagę historyczne i kulturowe powiązania obu krajów. Od arabskich(...)posiekać. Wodę po namoczeniu można wykorzystać do przyrządzenia potraw. Po kontakcie z ostrymi papryczkami należy zawsze umyć ręce wodą i mydłem. W trakcie pracy z nimi nie wolno trzeć rękami oczu ani innych części ciała, gdyż w przeciwnym razie miejsce kontaktu będzie piekło nas całymi godzinami. Po krojeniu chili trzeba też dobrze umyć deskę i nóż. Świeże papryczki należy przechowywać
ClauditteMissCookingCiasto bananowe jest proste i szybkie w przygotowaniu. Nie musimy do jego przygotowania wykorzystywać miksera, składniki mieszamy przy pomocy łyżki. Jest to ciasto, które zawsze się
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kanapki z awokado i jajkami to dietetyczna propozycja na szybką, smaczną i zdrową kolację. Awokado znajduje się praktycznie w każdej diecie, ze względu na swoje właściwości
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wrapy z kurczakiem, warzywami i pastą z białej fasoli . Zamiast przygotowywać smarowidło do tortilli, użyłem pasty z białej fasoli z dodatkiem suszonej śliwki (link) . To produkt z bez konserwantów, bez glutenowy i w 100% wykonany z naturalnych składników. Bardzo fajnie komponuje się z kurczakiem i warzywami(...)kolorowe dodatki. Tartinki z pieczonym pasztetem i musem chrzanowym Składniki: 1 bagietka 100 g masła 1 opakowanie pasztetu pieczonego NATURRINO 2 łyżki chrzanu tartego 4 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz szczypta cukru Do dekoracji: Żurawina, natka pietruszki, ogórek świeży lub kiszony
kuron.com.plskończyłam na dziś robotę, ale w sumie to tak głupio, bo już od godziny nowy dzień mamy;) Ale faktycznie! Wczoraj troszkę sobie popracowałam. Zrobiłam pierogi na Wigilię (uszka, ze śliwką, z kapustą i grzybami oraz z makiem), wyrobiłam ciasto na pierniczki nadziewane, kolejne dwie kule ciasta na domek z piernika, którego myślałam, że już mi się nie uda upiec(...)łyżka oliwy z oliwek Dodatkowo: 30 kuleczek sera mozzarella (można użyć każdego innego pokrojonego w małe kawałki 1 jajko Świeże listki bazylii 2 szczypty słodkiej papryki 3 łyżki tartego parmezanu Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy wraz z łyżeczką cukru w ciepłej wodzie. Przelewamy do mąki, dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ręcznie lub za pomocą miksera z założonym hakiem. Pozostawiamy
Kuchnia w czekoladziemojprzepisna.pl | (Nie)zwykłe ciasto ucierane z rabarbarem Czy u Was też rabarbar rośnie jak wściekły? U nas tak, na dobę chyba z 10 cm przybiera :). Dlatego
moj przepis na