każdej strony(aby nie był zbyt suchy). Na placek układamy sałatę, kurczaka, paprykę pomidorki i cebulę. Zwijamy w placka. Grillujemy kilka minut z każdej strony. Podajemy z sosem czosnkowym* -> 3 łyżki jogurtu greckiego -> 3-4 ząbki czosnku -> Zioła prowansalskie, bazylia, sól pieprz. Czosnek trzemy i wraz z przyprawami dodajemy do jogurtu, całość mieszamy i odstawiamy
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Przepyszne i bajecznie proste roladki z kurczaka. Przepis pochodzi z blogu gotujemy.smaczne-blogowanie.pl Składniki na 2 porcje : pierś z kurczaka (2 filety na 2 osoby ... 1 podwójny filet wystarczy z pewnością na dwie osoby) mozzarella tarta lub w kulce (ok. 70 g na 2 porcje) 6–8 suszo
cucinaregarść jarmużu sól, pieprz, przyprawa do kurczaka bułka tarta/otręby Pierś z kurczaka, cebulę, jarmuż i czosnek mielimy na gładką masę, przyprawiamy i odstawiamy na 15 minut. Formujemy kotleciki mogą być okrągłe, podłużne jak u mnie lub w formie małych paluszków. Obtaczamy w bułce tartej lub otrębach, rozgrzewamy patelnię, dodajemy dwie łyżki oleju i smażymy na małym ogniu
NA MOIM TALERZUproszkiem dodaję: sól, chili, zioła, pokrojony ser żółty i podsmażoną, wystudzoną pierś kurczaka (przyprawioną solą, kurkumą, majonezem i pieprzem). Dokładnie mieszam. Do wymieszanych składników suchych dodaję ciekłe. Mieszam łyżką na jednolitą masę (wychodzi bardzo gęsta) Wykładam do silikonowych foremek lekko natłuszczonych i obsypanych bułką tartą. babeczki limonkowo-kokosowe: do mąki z proszkiem dodaję cukier i wiórki kokosowe. Dokładnie
Kuchnia po mojemuzjedzenie, względnie zamrożenie. Chciały to mają. Czego użyłem? -połówki filetów z kurczaka -kilka pieczarek -por część biała i zielona -sos sojowy -ser żółty -białe wino półwytrawne -pieprz, sól, papryka słodka -puszka pomidorów -świeże oregano -oliwa -masło klarowane -groszek zielony -łyżka ziaren sezamu -bułka tarta -jajko Pory szklimy na maśle, solimy i pieprzymy, podlewamy winem. Gdy wino odparuje dorzucamy
BaRepasprzepis nr 5 Ten pikantny biały sos jest używany praktycznie wyłącznie do grillowanego kurczaka składniki: 1 ½ szklanki majonezu ¼ szklanki wody ¼ szklanki białego octu winnego 1 łyżka czarnego pieprzu 1 łyżka musztardy kreolskiej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka soli 2 wyciśnięte ząbki czosnku 2 łyżeczki chrzanu tartego przygotowanie: W misce dokładnie wymieszać wszystkie składniki aż się ładnie połączą. Możemy
naRuszciekukurydzy, 1/2 cebuli, ser żółty {ok 30dkg}, zioła prowansalskie Przygotowanie: 1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą i smażymy:) 2. Warzywa myjemy, kroimy w kosteczkę. 3. Ciasto wykładamy na blasze, wykładamy warzywa i mięso. Trzemy ser żółty na tarce. Posypujemy serem resztę składników oraz ziołami prowansalskimi lub oregano
Kuchnia Pełna Pasjiszybka sałatka z papryką czerwoną sałatka z szynką szwarcwaldzk ą sałatka z kurczakiem wędzonym sałatka z rukolą sałatka siódemka sałatka z gyrosem sałatka z mozarellą i oliwkami sałatka z sosem musztardowym sałatka z tuńczykiem 2 krucha sałatka w jogurcie sałatka kolorowa sałatka brokułowa ekspresowa tarty buraczek czerwony błyskawiczna sałatka z tuńczyka Inne zupa chrzanowa chrzan tarty
Proste Potrawymielone z pieczarkami Potrzebujemy: 0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z kurczaka) sporą bułkę namoczoną wcześniej w wodzie 1 cebulę pokrojoną w małą kostkę 0,5 kg pieczarek 1 jajko przyprawy: pieprz, sól, granulowany czosnek, majeranek, bazylię, oregano (lub dowolne, ulubione zioła) bułkę tartą olej do smażenia Pieczarki i paprykę kroimy w małą kosteczkę. Na rozgrzanym oleju
Ratunku obiadtysiące razy, choć raz muszą nie wyjść, by równowaga została zachowana ;) Nie wyszedł mi stir-fry z rybą, a następnie z kurczakiem - ten z rybą był niezjadliwy, ten z kurczakiem był ok, ale żadna rewelacja - widać to nie moje smaki :D W czerwcu udało mi się opublikować 14 przepisów: Dania obiadowe: Polędwiczki wieprzowe z purée z batatów i glazurowanymi(...)frytki i w każdej innej postaci Ciasta drożdżowe z owocami Tarty, nie tylko na słodko Gulasz z boczkiem i soczewicą na piwie Prażona ciecierzyca - na wytrawnie i na słodko Bolognese z pieczarkami, którego nie udało mi się zrobić w czerwcu Tajskie curry na mleczku kokosowym z kurczakiem Zupy krem - z pieczarek, z groszku, z pomidorów Mięsko wieprzowe
Cooking Monsterobiad w tygodniu. Makaron u nas zawsze się sprawdzi, są chętni, a danie szybko znika z talerzy. Do makaronu z warzywami można dodać także słodkie koktajlowe pomidorki, chili, kawałki kurczaka lub kiełbasę, kukurydzę i marchew. Casarecce z selerem, dynią i fasolką z cheddarem i natką SKŁADNIKI: 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 suszone pomidory seler cięty w zalewie(...)garść mrożonej dyni – kostka garść zielonej fasolki ciętej garść zielonego groszku mrożonego vegeta natur, pieprz, słodka i ostra papryka, lubczyk do smaku oliwa 2 niecałe szklanki makaronu casarecce tarty cheddar lub parmezan i natka posiekana do podania PRZYGOTOWANIE: Na oliwie przesmażam posiekaną drobno cebulę, czosnek. Po chwili dodaje pokrojone drobno suszone pomidory i seler cięty. Mieszam. Smażę
Zasmakuj KuchniCezar sama się nie zrobi Po pierwsze zaczniemy od kurczaka. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i piekarnik do 180 stopni, w tym samym czasie. Kurczaka włóż do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, oregano i oczywiście dobrze wymieszaj. Przełóż kurczaka na rozgrzaną patelnię, dodaj cały czosnek i obsmaż kurczaka z każdej strony, zajmie to jakieś 3-5 minut(...)trzecie robimy grzanki. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię, wlej oliwę z oliwek, wrzuć kostki chleba i chwilę je podsmaż. Teraz dodaj masło, sól, pieprz, czosnek, tymianek i oregano i smaż je na piękny złoto – brązowy kolor. Złóż w całość Sałatkę Cezar. Pokrój sałatę lodową na dość duże kawałki, dodaj parmezan, polej sosem, dadaj kawałki kurczaka i oczywiście
RafalCookkomplecie. Polecam. Sprawdźcie: Składniki: 1 pierś z kury Garść zieleniny - pietruszka, szczypior lub koper 15 dkg tartego sera żółtego Jajko Sól i pieprz Przygotowanie: Umytą pierś siekamy drobno ostrym nożem. Dodajemy posiekaną zieleninę wedle uznania i preferencji. Mieszamy z tartym serem. Dodajemy jajko. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Chwilę wyrabiamy naszą masę. Formujemy w placuszki(...)rozgrzanym tłuszczu do lekkiego zrumienienia z obu stron. Kotlety robią się błyskawicznie. Są pyszne. Mięciutkie. Smakowe. Soczyste. No mega. Genialna alternatywa dla mielonych lub dla kotletów z piersi kurczaka. U nas jak Mama gotuje swój pyszny rosół...zawsze do pary były mielone. Pierś kury z rosołu jest twarda i sucha - po co wiec ją gotować. Mielone z kury ...owszem
Kuchnia po mojemuPasztet z mięsa z rosołu Składniki: Mięso z rosołu (ja najczęściej gotuję na kurczaku i wołowinie) - ok 0,7-1 kg 2 marchewki z rosołu 2 cebule 1 łyżka oleju 1 łyżka masła ok 200 g wątróbki drobiowej 2 jajka 1 kajzerka ( albo 4 łyżki mąki tartej) sól, pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Wykonanie: Mięso oddzielić od kości. Wątróbki
Smaczny zeszytokoło 11 sztuk) 500g mięsa mielonego (u mnie tym razem z kurczaka) 1 sucha bułka namoczona w mleku 1 jajko 1 cebula 2- 3 ząbki czosnku 4 łyżki płatków papryki 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona ) sól , pieprz Ponadto: bułka tarta do obtaczania olej do smażenia Kotlety mielone z płatkami papryki
Di gotuje