Składniki na trzy porcje. Składniki: 500 g mielonej piersi z kurczaka 1 żółtko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu Bułka tarta do panierki Olej do smażenia Dodatkowo: 3 łyżki siekanej natki pietruszki Przepis: Mielone mięso łączymy z namoczoną bułką, żółtkiem, miękkim masłem, solą oraz pieprzem. Całość
Emcia Pichciskładniki: 1 duża podwójna pierś z kurczaka 5-6 pomidorków suszonych z zalewy 1/2 kulki mozzarelli zioła włoskie sól olej do smażenia 1 jajko do panierowania bułka tarta Pierś pokroić wzdłuż w nie za cienkie plastry i delikatnie roztłuc, oprószyć solą i ziołami włoskimi. Mozzarellę pokroić na małe kawałki, pomidory suszone na pół. W mięso zawinąć
Monia miesza i gotujeserem feta Składniki na 2 porcje: 2 piersi z kurczaka ok 300-400 g 100 g szpinaku 60 g sera feta 1 łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno (10 g) 3-4 łyżki oleju rzepakowego (30-40 g) sól i pieprz jajko mąka i bułka tarta do panierowania Wykonanie: Ze szpinaku usuwamy ogonki (jeśli wykorzystujemy szpinak baby(...)ogniu przez około 4-5 minut, często mieszając, następnie wkruszamy fetę i kontynuujemy smażenie przez około 1 minutę, aż ser ładnie się rozpuści. Odstawiamy nadzienie do wystudzenia. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym. Każdą pierś kroimy wzdłuż na 2 kawałki o mniej więcej jednakowej grubości. Pojedyncze kawałki mięsa umieszczamy w woreczku foliowym i rozbijamy tłuczkiem
KulinarneImpresje.plSkładniki (na 1 porcję) - mała cebula (ok. 70 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - pół mniejszej cukinii (ok. 112 g), - ząbek czosnku, - mięso mielone z piersi kurczaka (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - 3 ziemniaki (ok. 210 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - 2 łyżki mleka 2% (ok. 24 ml), - marchew (ok. 105 g), - małe jabłko(...)patelni. 5. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy praską z dodatkiem masła i mleka. 6. Marchew i jabłko obieramy, trzemy na tarce o dużych oczkach, i doprawiamy sokiem z cytryny 7. Kotleciki podajemy na puree ziemniaczanym z dodatkiem surówki. 8. Całość posypujemy koperkiem. Burgery z kurczaka i cukinii są bogate w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z piersi kurczaka), - β -karoten (pochodzący z cukinii), który
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachbliskimi i których wykonanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Zwłaszcza tego, który trzeba poświęcić na sprzątanie po gotowaniu. Na pewno należy do takich potraw fasolka szparagowa z ryżem i kurczakiem. Proste danie jednogarnkowe, które docenią wszyscy dbający o zdrowie i ceniący sobie swój czas. Jeśli wybierzemy niedzielną propozycję obiadową Agaty, zostanie nam czysta radość gotowania, a w kuchni będzie dosłownie(...)progu czerwca ich dominantą stanie się fasolka szparagowa, którą najczęściej jada się obtoczoną w bułce tartej. A może nieco odświeżyć sposób podawania tego wartościowego warzywa? Dzisiejsza propozycja Agaty to kolejny szybki i zdrowy obiad, dietetyczny i prosty w wykonaniu. Fasolka z ryżem i kurczakiem Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka (400-500 g) 1 i 3/5 szklanki ryżu
KulinarneImpresje.plTortilla z dodatkami w stylu greckim... sałata lodowa z kurczakiem, pomidorami, ogórkiem, czerwoną cebulką oraz serem feta i opcjonalnie oliwkami, podana z sosem tzatziki. Smakuje
Kuchnia MagdaLenyBezglutenowe naleśniki w wersji wytrawnej z przepysznym nadzieniem polecają się na obiad. Naleśniki wykonane są z mąki ryżowej z dodatkiem mąki ziemniaczanej oraz mleka ryżowego. Takie
Kuchnia MagdaLenyoliwki Apetina, 2 duże pojedyncze filety z kurczaka, 1 średnia cebula, 1 ząbek czosnku, 1 kopiasta łyżeczka mieszanki przypraw suszonych pomidorów z chilli i oregano, 1 ½ mielonej słodkiej papryki, pęczek nać pietruszki, ewentualnie suszonej, 1 puszka cieciorki ok. 240 g, sól do smaku, pieprz czarny mielony do smaku, bułka tarta, ponadto: ziemniaki, mielona papryka słodka wędzona, olej(...)blasze. Warzywa pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220°C ok. 40 min. Ziemniaki przed podaniem solimy i posypujemy mieloną papryką wędzoną. W tym czasie przygotowujemy kotleciki: Oczyszczonego, osuszonego kurczaka, miksujemy lub mielimy. Cieciorkę odcedzamy i 2/3 miksujemy blenderem na gładką masę, a pozostałą 1/3 zgniatamy widelcem. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Nać pietruszki siekamy. Do mięsa dodajemy cebulę, przeciśnięty
Moniki Smakołykipszenne 4 jajka bułka tarta do oprószenia blach Łopatkę i udka dokładnie myjemy i osuszamy. Łopatkę kroimy w grubą kostkę. Słoninę kroimy w duże kawałki. Na patelni rozpuszczamy łyżkę smalcu i obsmażamy porcjami kawałki łopatki, aż lekko się podpieką. Upieczone przekładamy do dużego garnka. Na kolejnej łyżce smalcu obsmażamy udka kurczaka na złocisto i wkładamy(...)dobrze przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową – wszystko dokładnie mieszamy łyżką, starając się lekko napowietrzyć masę. Nastawiamy piekarnik na 180*. Blaszki do pieczenia smarujemy smalcem, posypujemy bułką tartą. Jeśli chcemy możemy wyłożyć dno blaszki cienkimi paskami słoniny – kroimy ją bardzo cienko i układamy kilka plasterków na dno. Masę mięsną rozdzielamy między blaszki po równo. Zamoczoną
Smaczna Stronacebula - drobno posiekana 4 ząbki czosnku posiekane 1/4 szklanki bułki tartej 1/2 łyżeczki posiekanego suszonego rozmarynu 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy 1 łyżka oleju do smażenia na sos 1/4 - 1/3 szklanki bulionu z kurczaka 1/4 - 1/3 szklanki soku z czerwonych pomarańczy 1 łyżeczka startej skórki(...)Rozgrzać masło na małej patelni i podsmażyć cebulę i czosnek, aż zmięknie, ale nie będą przypalone. Przełożyć do miski i pozostawić do wystygnięcia. Do zmielonego mięsa dodać bułkę tartą, suszony rozmaryn, sól, pieprz i 1/2 łyżeczki startej skórki pomarańczowej, dodać przesmażoną cebulę i czosnek. Wymieszać dokładnie do połączenia składników. Wilgotnymi rękami, uformować ok 20 małych
Stare Garyjest zawsze trochę bardziej różnorodne w składniki niż popularne tarty cebulowe. Danie to jest bardzo syte, i uwierzcie, że jak zjecie dwa kawałki to będziecie mieć dość. Nawet mój mąż odpuścił po trzecim kawałku, a pizzy w tej wielkości zjadłby niemal całą blaszkę. Składniki na formę do tart o tradycyjnej średnicy: 200 g mąki pszennej tortowej(...)się nie przypaliła. Mięso z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażać na patelni z ziołami prowansalskimi (dałam łyżeczkę) i odrobiną soli, do miękkości. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do niego jajka i jogurt. Całość zmiksować na jednolitą masę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ostra czerwoną papryką oraz ziołami. Tarta musi być dość pikantna
Poezja Smaków - blog kulinarnyłatwych przepisów ze względu na niesamowity smak kurek. Jeśli chcesz dodać lub ulepszyć ten makaron z kurkami , oto kilka składników, które możesz dodać: kiełbasa chorizo lub boczek filet z kurczaka olej truflowy do skropienia gotowej potrawy cukinia szpinak, jarmuż Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania makaronu z kurkami: około 180-200 g makaronu np. spaghetti 2 łyżki masła(...)smaku. Gotowy makaron z kurkami podajemy zaraz po ugotowaniu, dekorujemy świeżymi ziołami i posypujemy tartym parmezanem. Oto kilka innych przepisów na makaron, które mogą Ci się spodobać: Makaron z pesto bazyliowym, burratą i pomidorkami koktajlowymi Makaron z tuńczykiem i oliwkami Makaron z kurczakiem i brokułami Makaron z indykiem, groszkiem cukrowym i pesto Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie
Moja Książka Kucharskaśrednie przyprawy: vegeta natur, pieprz, lubczyk, suszona natka pietruszki, majeranek, ostra papryka, przyprawa do kurczaka, sól 3 łyżki oleju z zalewy z suszonymi pomidorami w ziołach lub oliwa z oliwek - do smażenia olej rzepakowy - do marynowania mięsa do podania: świeża natka pietruszki i tarty ser Przygotowanie dania: Pierś myję, osuszam ręcznikiem papierowym, kroję w niedużą kostkę. Układam mięso(...)drobną cebulę wraz z czosnkiem. Gdy cebula się zeszkli dodaję pokrojonego w mniejszą kostkę pomidora, mieszam, dodaję suszoną natkę, lubczyk i pieprz, duszę chwilę. Po chwili dodaję marynowanego kurczaka, mieszam, duszę pod przykryciem go gotowości mięsa. Moja rada: Najlepiej pokroić mięso w równej części kostkę, wtedy kiedy nie jesteście pewni czy mięso jest gotowe wyjmijcie jeden kawałek i przekrójcie
Zasmakuj KuchniWaszych upodobań . Drukuj Kurczak w sosie ze szparagami i suszonymi pomidorami Przygotowanie: 30 min. Wielkość: 4 porcje Kalorie (porcja/sztuka): 308 kcal Składniki 400 g filetów z kurczaka (2 pojedyncze sztuki) 120 g suszonych pomidorów (w oleju lub bez) 8 sztuk szparagów (około 1/2 pęczka) 200 ml śmietanki 18 % 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego 10 g tartego parmezanu przyprawy(...)posyp je przyprawami i włóż na rozgrzaną patelnię, posmarowaną olejem (użyłam oleju z suszonych pomidorów). Smaż filety z każdej strony. Pomidory pokrój na cienkie plastry i włóż je do kurczaka. Przesmaż chwilę całość, a następnie zalej wszystko 125 ml wody (1/2 szklanki). Następnie dodaj łyżeczkę ciemnego sosu sojowego i wymieszaj. Po około 5 minutach dodaj śmietankę i wymieszaj. Szparagi pokrój
Przepisy na widelcu