szynka wieprzowa - 2583 przepisów (strona:124/173)

Wątroba wieprzowa z pieczarkami i cherry 114

Wątroba wieprzowa z pieczarkami i cherry Wątroba , obojętnie jaka, czy wieprzowa , czy drobiowa u niektórych ludzi, nie budzi najcieplejszych uczuć , ja się do nich nie zaliczam . Zdecydowanie, uwielbiam wszelkie podroby , a wątrobę, darzę szczególną sympatią. Myślę, że oprócz jej walorów smakowych , które są wspaniałe , jak się umie z nią obchodzić Trzeba jeszcze podkreślić , że ten organ, ma także cenne właściwości(...)bójcie się spróbować , warto , piąta ćwiartka, też ma smak i niejedna szynka , może się całkiem schować Tak jak moje dzieci , kiedy wywęszą wątrobę.. cóż do pewnych smaków trzeba dojrzeć ..lub nie Poniższy przepis, jest delikatny w smaku , lekko słodkawy i aromatyczny … Składniki : 1 kg wieprzowej wątroby 10 pieczarek 1 duża cebula 2 lampki cherry 2 łyżki ,masła klarowanego

Ogrodnik w podróży
Gulasz Angielski 149

zrobiłem podpierając się przepisem szyfr. 4011 SUROWIEC I ZOZDRABNIANIE  Rozdrabnianie przeprowadzałem na maszynce nr,8  -szynka 1 klasa 2,6 kg/ szarpak -boczek 2 klasa 0,8 kg /8 mm -golonka 3 klasa 0,6 kg/ 5 mm -skórki wieprzowe 35-40g/kg - ugotowane do miękkości i rozdrobnione /2,5 mm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 16g/kg -pieprz

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Polędwiczka wieprzowa zapiekana z puree ziemniaczano serowym 173

bardzo pyszny pomysł. Bardzo polecam! składniki ( 4 porcje) 800 g ziemniaków (użyłam starych) ok 400 g polędwiczki wieprzowej ( u mnie jedna, przekrojona na pół) listki z 2 gałązek świeżej szałwii ok 40 g cheddara - lub więcej  4 plasterki prosciutto lub innej szynki podsuszanej sól, pieprz oliwa przygotowanie Włączyć w piekarniku opcję grill. Rozgrzać na maksymalnym ustawieniu.  Ziemniaki obrać

Stare Gary
Świnki - zimne nóżki - galareta wieprzowa 271

SKŁADNIKI nóżka wieprzowa golonka wieprzowa 2 marchewki pietruszka cebula 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego pieprz, sól łyżeczka żelatyny puszka zielonego groszku do przyozdobienia 2 grubsze plastry szynki kilka ciemnych oliwek 8 goździków sałata karbowana pomidory koktajlowe koperek cytryna SPOSÓB PRZYGOTOWANIA     Oczyszczone i umyte mięso zalewamy zimną wodą, tak by mięso nie wystawało. Dodajemy ziele, liście

Przepisy Kulinarne
Ciasto francuskie z farszem mięsnym i jajami - zainspirowana przepisem Pani Ani Starmach 119

Składniki: 200 g boczku wędzonego surowego 2 kiełbaski śląskie wieprzowe 400 g polędwiczek wieprzowych (jeżeli mamy możliwość, to poprośmy o zmielenie w sklepie) 300 g karkówki (jeżeli mamy możliwość, to poprośmy o zmielenie w sklepie) 150 g szynki gotowanej - takiej jak na kanapki, może być w plasterkach lub w kawałku 500 g świeżego szpinaku - lepiej kupić taki

ClauditteMissCooking
Przepisy Świąteczne 186

pieczarkami Bigos Pieczony udziec z indyka Faszerowana pierś z kurczaka Pieczona pierś indyka   Kurczak w szynce   Indyk w marynacie   Zrazy z indyka Udka z granatami  Pierś indyka z żurawinami Kurczak w miodzie Sałatka gyros sałatka jarzynowa Domowe wędliny: Mielonka wieprzowa (z szynkowaru) Schab 5-minutowy Schab pieczony w musztardzie Pieczona karkówka Karczek pieczony Schab pieczony

Sto kolorów kuchni
Smalczykowe kanapki. 175

lunchu  zapewniony. Do pracy ,szybki sandwich. Między dwiema kromkami chleba, posmarowanymi smalczykiem roślinnym ,układamy plastry wędzonej szynki ,liście sałaty lodowej i oliwki przekrojone wzdłuż . Taki sandwich to moje ulubione smaki. Dobre smarowidło ,mięsko i sałata lodowa . Zachęcam do zastąpienia smalcu wieprzowego  Smaczną Pajdą ,bo smakiem mu dorównuje ,a jest zdrowszy. Przepis bierze udział w konkursie - “Smakowita Pajda

Kulinarny karnet Christophera
Oszukany strogonow 424

bardzo smaczną i aromatyczną. Zapraszam! W odróżnieniu od oryginalnej wersji tutaj zamieniłam mięso wołowe na wieprzowe, dzięki czemu danie jest tańsze i dużo szybsze w wykonaniu, bo wieprzowina szybciej się gotuje       Składniki: 1 kg wieprzowiny (u mnie karkówka, łopatka i szynka) 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 10 dkg pieczarek 1 szklanka czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego

Blog z Apetytem
Pieczeń wieprzowa na kanapki wg Aleex 106

Pieczeń najbardziej przypadła do gustu Młodemu, który za ciastami nie przepada, a kurczaka nie zdążył zjeść. Pieczeń wieprzowa jest aromatyczna, soczysta i smakuje rewelacyjnie – na ciepło i na zimno. Jeśli lubicie domowe wędliny, gorąco ją polecam. Składniki: • 1 kg mięsa mielonego z szynki • 0,8 – 1 kg chudziutkiego boczku wędzonego parzonego • 3 ząbki czosnku • 1 cebula • garść natki pietruszki

W mojej kuchni
Gulasz z sałatką Nadwiślicką Orzech. 165

Witajcie :) zapraszam dzisiaj na  gulasz wieprzowy z wyśmienitą czerwoną kapustą Nadwiślicką ORZECH . Jeśli sałatki to tylko firmy ORZECH pyszne i sprawdzone. Zapraszam :) Składniki : jako dodatek sałatka Nadwiślicka Orzech 6oo g szynki 1 cebula 2 duże marchewki kawałeczek papryczki chili bez ziarenek 2 łyżki oliwy 1 kopiasta łyżka czerwonej papryki 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki rozmarynu sól, pieprz

Sama słodycz i szczypta chili
Schab a'la łososiowy 121

częściej gości dojrzewająca polędwica. co niektórzy w moim domu nazywają ją żywą polędwicą. Jeśli ktoś jest amatorem szynki szwarcwaldzkiej to wie o czym piszę:) Prosty sposób, na przygotowanie smacznej, nietypowej, domowej wędliny. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Składniki: około 1.5 kg schabu wieprzowego 1/4 szklanki cukru 1/2 szklanki soli 1 główka czosnku lub opcjonalnie czosnek granulowany ulubione przyprawy: w moim

na moim stole...
Roladki drobiowe w cieście 143

Tradycyjnie roladę sporządzało się z mięsa wieprzowego, jednak spotyka się coraz częściej rolady robione z użyciem innego mięsa. Ja dziś skorzystałam z kurczaczka. Wnętrze wykonałam dziś też dosyć nietypowo- pomidor, pietruszka, szynka, ser. Całość otoczyłam w chrupiącym cieście. Składniki: 5 filetów z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy Vegeta 3 łyżki masła 5 plastrów szynki 5 plastrów żółtego sera 1 pomidor natka

Tradycyjna Kuchnia
Kalafior faszerowany mięsem 203

jest kalafior faszerowany mięsem. Składniki: - 1 średni kalafior - 600 g zmielonego mięsa (wieprzowe lub wołowo wieprzowe) - 1 czerstwa kajzerka - mleko do namoczenia kajzerki - 1 jajko - 1 cebula - olej (do usmażenia cebuli) - 3 ząbki czosnku - różowa sól himalajska - pieprz czarny - słodka papryka - ok. 200 g szynki szwarcwaldzkiej w plasterkach Pozbawiony liści, opłukany kalafior wkładamy do garnka z wrzącą wodą i gotujemy

mojewypiekiinietylko
Szczypta Hiszpanii - Terremolinos, Ronda, Malaga (Andaluzja) 155

metrów,  między ladą a ścianą zmieściłby się pewnie maksymalnie 1 metr. Na ścianach zawieszone są obrazy podkreślające religijność tego kraju. Tuż obok, a właściwie przy suficie zawieszone są szynki ze świni iberyjskiej. Widok tak powszechny w hiszpańskich barach jak hot-dogi na polskich cepeenach. Jak to turyści, szukamy w lokalu toalety... Jest! Tak, toaleta była tylko dla dżentelmenów – otwierało(...)Wybraliśmy mix przekąsek tapas – marynowane fileciki śledziowe, smażone rybki, duszone kuleczki wieprzowe, krokiety mięsne, ser smażony, chorizo duszone w warzywnym sosie. Ale chyba najlepsze były zimne przekąski - talerz z ostrą kiełbasą chorizo i półtwarde sery. Dech mi zaparło w piersi gdy kolejna Pani Halina zaczęła kroić plastry szynki z czarnej, iberyjskiej świni. Jej plastry kroi się tak cienko, że mięso

Right Behind The Kitchen