szybkie pierniczki - 693 przepisów (strona:36/47)

Ciasteczka kardamonowo-pomarańczowe 183

W ubiegłym roku przed Bożym Narodzeniem upiekłam te oto ciasteczka, ale nie zdążyłam opublikować wpisu z przepisem, co czynię dzisiaj. Źródło Składniki: 2 i 1/2 szklanki

Czerwień i błękit
Zielona zupa cukiniowa 183

Wielu osobom wydaje się, że samą zupą nie da rady się najeść. Zainspirowani przepisem na innym blogu w tym wpisie postaram się pokazać Wam jak przygotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
weekendowe piernikowanie 153

opisem przygotowania pokazywałam tutaj . Ponieważ przepisy na ciasto piernikowe podawałam już na blogu, odsyłam do wcześniejszych wpisów, tutaj podam zaś przepis na lukier królewski, jakiego użyłam do dekoracji większości pierniczków.  składniki: 2 białka ok 400 g cukru pudru kilka kropel soku z cytryny Do białek dodać cukier puder i sok z cytryny, miksować na małych obrotach do czasu(...)zdjęcia naszej tegorocznej chatki. Moja Córka miała tylko jedno życzenie; aby dach ozdobiony był kolorowymi drażetkami, dlatego resztę zdobiłam już wyłącznie białymi lukrowymi zawijaskami. Jak zwykle zwracam uwagę na "szybki" z tłuczonych landrynek, bardzo ładnie wyglądają, zwłaszcza, gdy włożymy do środka świeczuszkę. Chętnych zapraszam również do obejrzenia moich piernikowych domków z poprzednich

6niebo
Pierniczki 49

namalować, to kota i słońce. Pomyślałam, że do odważnych świat należy, próbować należy wszystkiego. Zawsze wydawało mi się, że pierniki są bardzo trudne do wykonania, byłam bardzo zdziwiona jak szybko i łatwo się je robi. Tutaj wielkie podziękowania dla bloga Moje Wypieki. Czasami brak słów, żeby wyrazić zachwyt nad tym co wyprawia Pani Dorota. Naprawdę podziwiam. Jeżeli chodzi o lukrowanie(...)Masło i miód podgrzewamy w garnuszku, studzimy. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Ciasto będzie raczej miękkie, dlatego po wyrobieniu, wkładamy je do lodówki – łatwiej nam będzie formować pierniczki. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 3 mm, lekko podsypując mąką. Wykrawamy pierniczki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy maksymalnie 10 minut w 180 stopniach. Artykuł Pierniczki

Kardamonovy
Mioduszki 129

Niedługo święta i wszyscy będziemy zajadać się piernikami i pierniczkami. U mnie dziś przedsmak świątecznych łakoci. Składniki: - 250 g masła - 3 szklanki mąki - ½ szklanki cukru - 4 łyżki miodu - 2 jajka - 2 łyżeczki przyprawy korzennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta Przygotowanie: Masło i miód podgrzewamy w rondelku i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę łączymy z wszystkimi suchymi składnikami. Dodajemy masło(...)maczek smak tutti frutti Cukier puder przesypujemy do garnka, dodajemy wodę i wszystko dokładnie rozcieramy na wolnym ogniu.  Przygotowanym lukrem ozdabiamy w dowolny sposób ciasteczka. Trzeba to robić szybko, bo lukier szybko twardnieje. Można postawić lukier w naczyniu na podgrzewaczu, będzie miał cały czas odpowiednią konsystencję i będziemy mieli więcej czasu na lukrowanie i ozdabianie. Po nałożeniu lukru

Kulinarne życie
Kremowy sernik nowojorski na owsiano-orzechowym spodzie 308

gładka. Dodajemy aromat waniliowy i pracując na małych obrotach miksera wbijamy do masy po jednym jajku. Każde kolejne dopiero po wmiksowaniu poprzedniego. Do masy dolewamy śmietankę 36% i całość szybko miksujemy na wysokich obrotach. Masę przelewamy do formy z gotowym ciasteczkowym spodem, kilka razy lekko potrząsamy tortownicą żeby wierzch się wyrównał i wypoziomował. Wstawiamy ciasto na środkową półkę rozgrzanego piekarnika(...)przez noc.   Wykrawamy sernik z formy, odpinamy obręcz, ściągamy papier ze spodu. Ciasto przekładamy na talerz lub paterę i dekorujemy. Ja z okazji świąt użyłam kilku niepolukrowanych pierniczków i złotych pereł, całość leciutko ozdobiłam rozpuszczoną czekoladą. Sernik po przygotowaniu trzymamy w lodówce. Z tego przepisu zrobicie wysokie ciasto w małej tortownicy o średnicy 18cm . Na klasyczną dużą tortownicę

Karo in the Kitchen
Drożdżowe zajączki świąteczne, pyszne i puszyste 85

czasie adwentu wiadomo, obowiązkowym wypiekiem są pierniczki. Ale co piec w okresie Wielkiego Postu? Dziś padło na te drożdżowe zajączki. Idealny wypiek na czas oczekiwania na Święta. Od kilku lat widziałam w necie te wesołe supełki drożdżowe, przypominające zajączki, z uroczymi ogonkami. U mnie w wersji bardzo podstawowej, bo same drożdżowe zajączki możecie ozdobić dowolnymi dodatkami jak grupy cukier, bakalie(...)mężowi i dzieciom smakowały same albo z masłem. Co jeszcze jest niewątpliwym plusem zajączków? Ciasto. Ja tradycyjnie wyrabiałam je mikserem, ale ładnie się wyrabiało i gładkie ciasto mikser zrobił szybko. Konsystencja ciasta również była idealna. Nie było mokre, lepiące się tylko dawało się ładnie formować. Samo zrobienie bułeczek było przyjemnością i robiło się je błyskawicznie, co jest kolejnym plusem

Mieszam w Garnku
Lukier niejedno ma imię 194

Lukier nieodłącznie kojarzy mi się z babką i pierniczkami, bo te właśnie wypieki najczęściej wieńczy w moim domu. Warto zapoznać się nieco bliżej z rożnymi jego rodzajami po to by wybrać ten który najlepiej pasuje do danego wypieku a także ten który nam najbardziej smakuje. Lukier podstawowy Składniki: Szklanka cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny/mleka/ śmietanki/ wody/soku owocowego Sposób(...)wsiąkał w ciasto, ale na tyle rzadki, by dało się go rozprowadzić na jego powierzchni. Ważne jest, by ciasto polewać od razu po sporządzeniu lukru, dopóki jest płynny (szybko twardnieje). Ciasto powinno być wystudzone – lukier może popękać, gdy pokryjesz nim gorące ciasto. Zalety: szybki w przygotowaniu i nieskomplikowany, łatwa modyfikacja smaku poprzez dodanie soku z cytryny, mleka, śmietanki czy wody

Pyry na Gaz
Sernik jabłkowo-cynamonowy 242

ciasto cynamonowe na sernik, córka co rusz podkradała mi surowego ciasta z cynamonem i zaglądała do szuflad w poszukiwaniu foremek do wykrajania pierniczków. Bardzo spodobało jej się robienie  pierniczków sprzed roku:) Nie mogłam jej przetłumaczyć, że to nie jest ciasto na pierniki a tylko na sernik z jabłkami. Była bardzo zawiedziona.   Za to sernik z jabłkami wyszedł przepyszny(...)opakowanie budyniu waniliowego bez cukru pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i cynamon przesiać. Wymieszać. Dodać sól, margarynę i żółtka i szybko zagnieść ciasto. Uformować kulkę, zawinąć w folię spożywczą i wsadzić na godzinę do lodówki. Po tym czasie tortownicę (u mnie 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, zetrzeć 3/4 ciasta

na moim stole...
Rogaliki dyniowe z żurawiną i orzechami laskowymi 125

Konfitury żurawinowej użyłam między innymi jako nadzienia do rogalików z orzechami laskowymi. Do ciasta dodałam również puree z dyni piżmowej. Są bardzo, bardzo smaczne.... Ciasto: 500

Czerwień i błękit
Lukier królewski (royal icing) 170

mega elastyczny i wydajny lukier do pierniczków, no cóż, nie tylko wydajny - dodam jeszcze, że naprawdę tani! Z podanych składników udało mi się przygotować lukier królewski do ozdobienia całej puszki pierniczków (choć to oczywiście wszystko zależy od Waszej wizji i kształtu ciasteczek -  kolor lukru również). Według mnie najładniej wygląda biały, naturalny, jednak jeżeli chcecie udekorować nim ciasteczka Wielkanocne, bez problemu(...)tutek przygotowanych z papieru do pieczenia (uważam, że to najprostszy sposób) lub do rękawa cukierniczego z bardzo wąską końcówką.Po nałożeniu lukier wykorzystujemy od razu, gdyż ma tendencję do szybkiego tężenia (co jest jego dodatkowym plusem).Powodzenia i smacznego!*Jeżeli chcecie skorzystać z barwników i nadać kolor swoim ciasteczkom, w tym momencie dodajemy wybrany barwnik. Jeżeli jest w płynie wystarczą

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka cynamonowe 128

Zamiast tradycyjnych pierniczków polecam pachnące cynamonem i wanilią ciasteczka. Są super chrupiące, a aromat rozchodzący się po kuchni po prostu cudowny. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async(...)sito. Dodać cukier puder i cukier waniliowy oraz sól. Dodać zimne masło, posiekać dokładnie nożem wraz z mąką, następnie dodać żółtka, sok z cytryny, jogurt lub śmietanę i ręką szybko wyrobić na gładkie ciasto. Uformować w kulkę, owinąć folią i schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę. Następnie połowę ciasta cienko rozwałkować, drugą pozostawić jeszcze w lodówce. Wykrawać z ciasta za pomocą

Kulinarne przemyslenia
Czekolada orzechowa z piernikiem 136

karcie pamięci w aparacie ciągle widnieje.  Nie jest to zbyt skomplikowany proceder, więc śmiało przygotujesz ją w kilkanaście minut. Z tężeniem też nie ma problemu, bo krem dość szybko gęstnieje w lodówce zamieniając się tym samym w przepyszną tabliczkę czekolady. Domyślałam się, że jako prezent gwiazdkowy pewnie się już nie skusicie jej przygotować, ale noworoczny śmiało możecie, zwłaszcza jeśli(...)prędkość 6, temp. 80st C. i czas 5 minut. Gotowy krem przekładamy do sylikonowej formy na czekoladę lub do naczynia wyłożonego folią spożywczą. Wbijamy kawałki orzechów i posypujemy pokruszonymi pierniczkami. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, po czym odwracamy do góry dnem, wyciągamy i polewamy roztopioną czekoladą mleczną.  Sposób przygotowania tradycyjny: Orzechy prażymy na suchej patelni, a następnie przekładamy

Kuchnia w czekoladzie
Świąteczne ciasteczka cynamonowe 201

Ciasteczka zawsze spoko ! Prawda ? A świąteczne ciasteczk a koniecznie muszą pojawić się w grudniu. Święta to nie tylko pierniczki. Dlatego polecam Waszej uwadze kruche, maślane ciasteczka cynamonowe. By nadać ciasteczkom świątecznego wyrazu, użyłam do ich przygotowania specjalnych pieczątek ze sklepu Tescoma . Zestaw ten zawiera okrągły wykrawacz oraz 6 pieczątek z motywem świątecznym. Znajdziecie tu choinkę, śnieżynkę, ciastka, prezent, dzwonek oraz(...)pokroić w niedużą kostkę.  Masło i mąkę posiekać dobrze nożem na stolnicy lub rozdrobnić w malakserze ( ja używam malaksera ). 3. Do mąki z masłem dodać jajko i zagnieść szybko jednolite ciasto. Tu także ułatwiam sobie pracę, tym samym nie ogrzewając ciasta i zarabiam ciasto malakserem.  Zagniecione ciasto uformować w kulę, spłaszczyć i owinąć folią spożywczą.  Ciasto włożyć

kolorowotorcikowo