soli i cynamonem. Dodajemy cukier puder oraz mielone orzechy. Następnie dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki lub starte na dużych oczkach tarki masło. Początkowo składniki siekamy nożem, następnie szybko (by nazbyt nie ogrzać ciasta) zagniatamy je rękoma. Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Schłodzone ciasto wałkujemy na lekko podsypanym mąką blacie. Wykrawamy okrągłe, małe ciasteczka. Rozkładamy(...)zamrażarki do schłodzenia. Nigdy nie mam problemów z wyjęciem pierogów, bo nie przyklejają się one do papieru. Sam papier powlekany jest obustronnie silikonem, nie przykleja się do blachy czy ciasta. Przy jego wykorzystaniu zbędne staje się więc smarowanie blachy tłuszczem. Nadaje się nie tylko do używania w wysokich temperaturach piekarnika, ale można go również wykorzystywać do mrożenia (jeśli poprzekładacie porcje
Smaki Na TalerzuDziś prezentuję Wam przepis na ciasto w wersji wytrawnej. Jest szybkie i łatwe do przygotowania. Doskonałe na obiad lub ciepłą kolację. SKŁADNIKI: 1/2 kg ziemniaków, 2 jajka, 1 cebula, 1 papryka czerwona, 50 g sera żółtego, 3 łyżki oleju, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki obieram i gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzam i dokładnie ubijam tłuczkiem. 2. Paprykę(...)pieprzu. Dokładnie mieszam masę. 4. Masę ziemniaczaną przekładam na wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 22cm. Wyrównuję. 5. Na masę ziemniaczaną wykładam podsmażoną paprykę. Wierzch ciasta posypuję startym na tarce o dużych otworach serem żółtym. Ciasto piekę 45 minut w temperaturze 170 stopni
Tradycyjna kuchnia Kasiramach leniwego weekendu koniecznie korzystajcie z pogody, spacer, rower, bieganie- cokolwiek! Może grill?;) Ja zapraszam na słodkości. Ciasto drożdżowe zawsze robi się szybko i przyjemnie. Najlepiej smakuje oczywiście na świeżo, zaraz po upieczeniu :) Składniki (na 2 drożdżówki z keksówki, która mierzona po dnie ma 27,5x8,5cm, a mierzona u góry 30x10cm) : 550 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży(...)gorącego mleka oraz z łyżką cukru. Odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie umieszczamy w misce pozostałe składniki, mieszamy. Na koniec dodajemy drożdże i zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie części, rozwałkowujemy na kształt prostokąta, smarujemy dżemem, zawijamy boki do środka i zwijamy w rulon
Czerwona PorzeczkaArmenii. Jej owoce - bardzo soczyste, o wyraźnym, słodkawo - kwaśnym smaku są dużo smaczniejsze, niż owoce morwy białej. Konfitura i dżem z czarnej morwy doskonale pasują jako dodatek do ciast, ciasteczek, lodów i deserów, natomiast melasa z białej morwy jest idealna do pierników. Ciasteczka maślane z konfiturą - przepis Cztery Fajery Ciasteczka maślane z konfiturą - składniki 350 g mąki pszennej krupczatki(...)konfitura z czarnej morwy Ciasteczka maślane z konfiturą - przepis Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać żółtka, śmietanę, pokrojone w drobną kostkę masło, a następnie szybko zagnieść i wyrobić jednolite ciasto, zawinąć je w folię spożywczą i odłożyć na około pół godziny do lodówki. Po wyjęciu z lodówki, schłodzone ciasto rozwałkować na grubość około 3-4 mm, wykroić
Kulinaria - potrawy z różnych stron światakremem, a jedynie czekoladowe ciasto, polane czekoladą i udekorowane malinami i ciasteczkami migdałowymi. Taki "torcik" brownie możecie przygotować tylko i wyłącznie dla siebie...no i przyjaciółki, ale równie dobrze, ciasto to, podać możecie zamiast klasycznego tortu, podczas rodzinnej uroczystości. PRZEPIS NA "TORCIK" BROWNIE: Składniki na brownie: 150 g gorzkiej czekolady 90 g masła 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2 płaskie(...)pozostawić do momentu roztopienia się składników. 2. Jajka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę. 3. Do masy jajecznej dodć płynną czekoladę oraz mąkę - całość szybko i dokładnie wymieszać. 4. Ciasto przelać do tortownicy średnicy 25/26cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 220 stopniach C przez 10-12 minut, aż wierzch ciasta się przyrumieni i utworzy się charakterystyczna "skorupka". UWAGA
kolorowotorcikowoCiasto nie należy do super szybkich, ponieważ wymaga chwila cierpliwości i niewielkiego wysiłku kulinarnego. Jak każdy deser idealnie nadaje się na spotkanie z bliską nam osobą. Składniki: Biszkopt: 2 jaja 3 łyżki erytrytolu 6 łyżek mąki 1 łyżka oleju aromat opcjonalnie: barwnik spożywczy Masa: 250g (1 kostka) twarogu 1 łyżka erytrytolu 1 łyżka żelatyny + 100ml gorącej wody Sposób przygotowania: Biszkopt(...)erytrytol i żelatynę. Całość zalewamy wodą i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na ok. 30 minut do ostudzenia. Masę przelewamy na rozcięty biszkopt wyłożony w formie folią aluminiową. Nakładamy drugą część ciasta. Odstawiamy do lodówki na całą noc do całkowitego stężenia. Smacznego
Truskawkowa Fiestakonsekwentnie zmierzających do jasno sprecyzowanych celów. Podglądam, podziwiam i trzymam kciuki, licząc po cichu, że może zarażę się tą determinacją do walki o lżejsze jutro;)) A deser szybki, prosty, dietetyczny i możliwy do wykonania w przerwie kawowej. Składniki (na porcję ze zdjęcia): 3 duże łyżki otrąb owsianych 1 jajko serek homogenizowany (np. anasowy) z niską zawartością tłuszczu(...)zapewniają dowolnie wybrane owocowe dodatki i smaki serka homogenizowanego, jak również wzbogacanie samego ciasta łyżeczką cynamonu, przyprawy do piernika bądź kropelką dowolnego aromatu do ciast. Dzięki temu taki deser szybko się nie znudzi
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaNaleśniki to przysmak chyba każdego dziecka. To szybkie i proste danie. Dzisiaj przepis na uniwersalnie ciasto naleśnikowe, które zawsze wychodzi i jeszcze nigdy mnie nie zawiodło. Lekkie,a zarazem puszyste, delikatne i odpowiednio elastyczne. U mnie dzisiaj w wersji na bogato. Sos truskawkowy, kajmak, bita śmietana i świeże owoce prosto z ogrodu. Czysta rozpusta, nawet nie wiecie jak tak banalne(...)danie może szybko przywołać męża do domu i oderwać go od pracy. Jak szaleć to szaleć... Składniki : Na ciasto uniwersalne : 1 jajko (L) 375 ml źródlanej wody gazowanej 260 g mąki pszennej typ 500 lub 650 375 ml mleka 3,2% 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: 2 łyżki ekstraktu
vaniliowoczekoladowadodałam dwie łyżki kakao. Jeśli polewa będzie nazbyt gęsta należy dodać jeszcze odrobinę mleka - do pożądanej gęstości. Ja wolę bardziej rzadką polewę, która na cieście tworzy cieńszą warstwę. Polewa szybko gęstnieje ale nie zastyga na twardo. Uzyskana polewa jest raczej sprężysta i lekko klejąca. Smacznego
Ze smakiem bez glutenurodzynkami, no i z czekoladowym sosem - polewą. Moja jest wegańska, na roślinnym napoju z orkiszu ale podałam składniki też na zwykłe ciasto. I słyszę opinię domowników: ciasto ma jedną wadę: za szybko się kończy! Jestem szczęśliwa ze smakuje. 500 g mąki orkiszowej jasnej (daj jaką masz) 4 łyżki kakao/ karobu 50 gram oleju kokosowego/masła 1/2 szklanki ksylitolu/ cukru(...)zawsze rozpuszczam przed dodaniem do jakiegokolwiek ciasta.Mąkę przesiej do misy wraz z kakao, wlej rozczyn i dokładnie wyrabiaj ręką, wlewaj napój z orkiszu /mleko cienką strużką, aby ciasto było właściwej konsystencji, następnie wlewaj roztopiony olej kokosowy/ masło, rum i wyrabiaj jeszcze ( miej pod ręką 50 g mąki do podsypywania jeśli ciasto będzie za rzadkie) a gdy ciasto zaczyna odchodzić
AZgotuj!zalegały mi pieczarki i kilka parówek. Powiem Wam szczerze, wyszło przepyszne. Cała rodzinka zachwycała się tym obiadem. Parówki w cieście naleśnikowym z dodatkiem pysznego farszu pieczarkowego, roztopionego sera i świeżego szczypiorku smakują naprawdę rewelacyjnie. Danie to jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu a na dodatek wszystkim smakuje. To idealny pomysł na awaryjny obiad, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie(...)wydaniu. Szybkie, łatwe i smaczne danie obiadowe, które z pewnością posmakuje Waszym domownikom. PRZEPIS NA ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z PARÓWKAMI I PIECZARKAMI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 1 szklanka mąki 2 jajka 3/4 szklanki gazowanej wody 1 szklanka mleka 2 łyżki oleju Szczypta soli 8 parówek 300 g pieczarek 1 cebula 200 g sera żółtego sól pieprz pęczek szczypiorku Wykonanie Ciasto
Przepiski.plbrązowym cukrze (ale możecie użyć syropu klonowego). Między splątanymi paskami drożdżowego ciasta kryje się pyszne nadzienie z jabłek i cynamonu, które nadaje jeszcze większej wilgoci i typowo jesiennego charakteru, który pysznie otula kuchenne kąty i podniebienie :) Kilka pociągnięć nożem, supełek z nadzianego ciasta zaplątany na palcu i szybka kąpiel w gorącym oleju, a potem już tylko miękka, jabłkowa rozkosz :) Takie(...)misce drożdże zalej letnim mlekiem i dodaj cukier - mieszaj do momentu całkowitego rozpuszczenia się drożdży i odstaw na 15min. 2. Do zaczynu dodaj mąkę i jajko i zacznij wyrabiać ciasto. 3. Dodaj masło i zagniataj ciasto przez 10min. aż będzie jednolite i miękkie - odstaw do wyrośnięcia na 1,5h. 4. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć. 5. Podsyp blat odrobiną mąki
Kuchnia w Słońcu SkąpanaRobi się je naprawdę bardzo szybko i prosto.do tego jest pyszne i wilgotne.Idealne do popołudniowej kawy lub dla niezapowiedzianych gości.Można je zrobić z różnymi owocami
Swojskie jedzonkoSernik gotowany to jedno z ciast, które bardzo często gości w moim domu. Robi się go bardzo szybki i prosto. Wystarczy niewiele składników i pyszne ciasto bez pieczenia gotowe. Podobnie jak sernik pieczony, można go zrobić w różnych wersjach smakowych, z różnymi dodatkami, polewami itp. Ja dziś postanowiłam zrobić sernik gotowany a'la ciasto chatka puchatka lub chatka baby jagi
Waniliowe Improwizacjezawsze wychodzą i nie wymagają dwugodzinnego szykowania blatów, nugatów, kolejnych dwóch godzin na zrobienie kremów, żelek i innych widowiskowych pierdół. Nie inaczej jest z tym ciastem – mocno maślanym, lekkim i bardzo wilgotnym – jest prościutkie, szybkie i przepyszne, a w dzisiejszym wydaniu – bardzo sezonowe. UWAGA! Wszystkie składniki powinny być wyjęte z lodówki na 2-3 godziny wcześniej przed robieniem ciasta
Karo in the Kitchen