Wytrawne i kruche bułeczki z dynią, ricottą, kozim serem i żurawiną 139Dyniowe kruche bułeczki* bez drożdży, przygotowane na proszku do pieczenia. Pomysł na szybką, wytrawną przekąskę, na śniadanie lub podwieczorek. Po upieczeniu są kruche z zewnątrz i lekko miękkie w środku. Dobrze smakują posmarowane masłem, serkiem kozim lub konfiturą z żurawiny. Purée dyniowe możemy przygotować dzień wcześniej, część zamrozić, a część pozostawić w lodówce na 2-3 dni, aby wykorzystać(...)twardego sera koziego szczypta soli Wykonanie Dyniowe purée roztrzepujemy widelcem z oliwą, ricottą i jajkami. Dodajemy mąkę pszenną i kukurydzianą oraz proszek do pieczenia, doprawiamy szczyptą soli. Wyrabiamy gładkie ciasto. Dodajemy suszoną żurawinę i pokrojony w drobną kostkę twardy ser kozi, lekko zagniatamy. Z ciasta mokrymi dłońmi formujemy małe bułeczki – nam wyszło 9 sztuk – układamy na blasze wyłożonej
Tajemnice Smaku
Pizza z wędzonym kurczakiem (na dużą blachę) 332pisałam Wam, że uwielbiamy domową pizze. Ta jak zwykle powstała pod wpływem chwili. Pyszna pizza z wędzonym kurczakiem na dużą blachę. Coś cudownego Pizza na świeżych drożdżach wyrasta niesamowicie szybko. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Oczywiście jeśli chodzi o dodatki, to macie tu dowolność, jednak polecam Wam spróbować wersji z wędzonym kurczakiem. J a wykorzystałam pyszne „Kęski piwne(...)łyżeczki cukru i mieszamy. Odstawiam na chwilę. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, pieprz, resztę cukru, nasze drożdże i 3 łyżki oliwy (lub oleju). Całość zagniatamy dokładnie ręką. Ciasto powinno być miękkie, elastyczne. Tworzymy a la kulę i odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce. W razie potrzeby można podczas wyrabiania delikatnie podsypać rękę mąką, ja przeważnie nie mam takiej potrzeby
Słodkie okruszki
DUTCH BABY Z OWOCAMI - PIECZONY NALEŚNIK 219dutch baby okazał się całkiem wdzięcznym obiektem do zdjęć, także oprószyłam go jeszcze na koniec cukrem pudrem i voila' oto jest: pyszny pieczony naleśnik - trochę jak słodkie ciasto parzone, pełne owoców - dla mnie rewelacja! I tym razem w ramach testu piekłam go w piekarniku firmy Electrolux 💚 Myślę, że taka propozycja słodkiego śniadania przypadnie(...)ładnie i elegancko. To co mnie najbardziej interesowało, to funkcje jakie posiada piekarnik. Okazało się, że jest ich całkiem sporo: grzanie dolne konwencjonalne/tradycyjne pieczenie grill szybkie grillowanie nawilżanie pizza powolne gotowanie termoobieg grillowanie turbo rozmrażanie utrzymywanie ciepła Wyświetlacz LCD jest sterowany dotykowo, jest bardzo czytelny i intuicyjny. U możliwia elektroniczną regulację temperatury
Słodko-Słony Świat Ilony
Kaczka pieczona w ziołach 227Kaczka pieczona w ziołach i nadziewana jabłkami, aromatyczne, niemal wykwintne danie, dobre zarówno na rodzinny obiad, jak i wystawne przyjęcie. Pieczona na parze jest idealnie miękka
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sernik z blendera 248Przepis na łatwy sernik z blendera dla początkujących najszybszy sernik świata Sernik z blendera jest najłatwiejszym i najszybszym do przygotowania ze wszystkich znanych mi serników. Wystarczy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
PREZENT DLA MISTRZA KUCHNI- CO KUPIĆ? 175mojej kuchni. Wiem, że niektórzy z Was powiedzą: po co ten grawer, skoro i tak zakryty jest kawałkami ciasta? Otóż tu kolejne zaskoczenie dla gości, po zjedzeniu każdego kawałka ciasta powoli odsłania się napis ;) Oczywiście na stronie znajdziecie patery z różnymi grawerami. A teraz kilka słów o MyGiftDNA.pl . Ze sklepem MyGiftDNA.pl mam styczność już 3 raz i na pewno(...)stronie sklepu znajdziecie mnóstwo pomysłów na prezent dla każdego, dla pań, panów, par, dziadków, dzieci, podróżników... gwarantuję, że każdy coś znajdzie. Jednym słowem polecam Wam sklep MyGiftDNA.pl. Wszystko przebiega szybko i profesjonalnie
Zrób to smacznie
Zdrowe ciasto banoffee z kokosową bitą śmietaną 272warstwą czekoladowego kremu. Wbijając łyżeczkę dalej znajdziemy dojrzałe, słodkie banany przykryte puszystą bitą śmietaną z mleczka kokosowego... lekko posłodzona erytrolem, ale można także wykorzystać miód. Jak dla mnie ciasto jest lepsze niż z niejednej cukierni :) Spód: 180 g ciasteczek owsianych, bez cukru np digestive 1 łyżka oleju kokosowego rozpuszczonego 1 łyżka masła orzechowego (ważne, żeby było płynne, jeśli wasze masło(...)napęcznieje. Mleko kokosowe ubić na sztywno, dodać erytrol zmielony na puder, zmiksować. Żelatynę rozpuścić na małym ogniu, uważając, aby się NIE ZAGOTOWAŁA. Rozpuszczoną żelatynę wlać do mleka i szybko zmiksować lub wymieszać łyżką. Gotową masę przełożyć na banany. Wyrównać. Schłodzić całą noc w lodówce. Smacznego
Chocolate Muffin Blog
Cytrynowo-kokosowy sernik bez pieczenia 633Czasami zdarza się, że mamy po prostu ochotę na sernik. Sernik, jak sernik, jednemu nie wyrośnie, drugiemu klapnie, a innemu po prostu się nie chce, bo
Z Kuchni Do Kuchni
Focaccia 233Przepis na szybką wersję pysznego chleba, który idealnie nada się nie tylko jako pieczywo do kanapek, ale również jako dodatek do dań (np. gulaszu). Sama focaccia kojarzona jest z kuchnią Ligurii znajdującej się na północnym zachodzie Włoch, znanej też jako Riwiera Włoska. Jest na prawdę pyszna, więc warto zrobić. SKŁADNIKI 15 g świeżych drożdży 500 ml letniej wody mała szczypta(...)pozostałą wodę, dodać sól, oliwę i rozczyn, po czym stopniowo wsypywać pozostałą mąkę pszenną i mieszać drewnianą łyżką. Tak przygotowaną masę przełożyć na posypaną mąką stolnicę i wyrobić elastyczne ciasto. W razie potrzeby podsypywać mąką, zaś ręce można natłuścić oliwą by ciasto się do nich nie kleiło. Ciasto nie powinno być zbyt suche. Miskę natłuścić oliwą i przełożyć do niej
Passions hobbies life
Babeczki z cukinii 209Prosty i szybki przepis na beztłuszczowe i bezglutenowe babeczki z cukinii oraz z serem brie. Pyszne, delikatne. Mogą być w wersji wegetariańskiej lub upieczone w plastrach szynki długodojrzewającej lub chudego boczku. Obie wersje mega smaczne, wilgotne i puszyste. Mufiny z cukinii {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Babeczki z cukinii","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished(...)przypadku u\u017cycia szynki parme\u0144skiej (lub innej d\u0142ugo dojrzewaj\u0105cej) plastry w\u0119dliny uk\u0142adamy w foremce do mufinek tak, by przykry\u0142y dno i boki. Wlewamy ciasto i pieczemy jak wersji z papilotkami. "],"recipeCategory":"Pieczywo","recipeCuisine":"Bez glutenu"} Babeczki z cukinii Danie Pieczywo , Przekąski Kuchnia Bez glutenu , Wege Składniki 300 g cukinia 1 średnia sztuka
Kucharzyca
Czekoladowe placuszki na serku homogenizowanym 238Kolejne placuchy, mi to się chyba one nigdy nie znudzą ;) Tym razem wymieszałam serek homogenizowany, kakao i kilka innych rzeczy, wyszło pysznie. Dlatego zapraszam Was na
Cynamonowe szczęście
Nuggets - domowe kąski z kurczaka z sosem czosnkowym i musztardowo-miodowym 247Nuggets'y już były na blogu, ale postanowiłam nieco odświeżyć przepis. Myślę, że na nadchodzący karnawał będą jak znalazł. Nie wymagają wyjątkowych umiejętności kulinarnych ani nie
Codzienna kuchnia niecodzienna
Placuszki jogurtowe z sosem z czerwonych porzeczek 240Placki to chyba nasz ulubiony sposób na kolację lub podwieczorek. Robi się je błyskawicznie, można dodać owoce, czekoladę, twarożek - i już jest pyszne danie na
Kulinarne Inspiracje
ANZAC BISCUITS 196chorować?! Dlatego z moim ostatnim dniem w pracy ( musiałam zrezygnować w związku z powrotem na studia II st - pedagogika szkolna i pedagogika zdolności czeka na mnie od 2 października ) szybko poleciałam do sklepu, kupiłam to co się akurat u mnie w spiżarni skończyło ( a było tego sporo, bo ostatnio nie miałam czasu na zakupy ) i poleciałam do domu, żeby coś(...)wsypujemy płatki owsiane, wiórki, mąkę i proszek, mieszamy. W małym rondelku roztapiamy masło razem z miodem - nie gotujemy. Roztopione masło przelewamy do naszych suchych składników i mieszamy. Z ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, rozkładamy na blaszce, a następnie spłaszczamy, zachowując odstępy. Pieczemy w temperaturze 180`C około 8 - 10 minut. Studzimy na kratce. przechowujemy w szczelnie zamkniętym
Słodkie Przyjemności
Muffiny z jagodami i kruszonką 197pogoda! Jak dalej będzie tak padać, to wszystkie owoce sezonowe znikną tak szybko jak się pojawiły. Mogłoby już przestać. Zima była na tyle długa, że wysoka temperatura mi jeszcze w tym roku nie przeszkadzała i mogłoby tak pozostać. No nic, pozostaje mieć nadzieję i liczyć, że wynikną jakieś pozytywy z deszczu. Na przykład więcej jagód! Nie obraziłabym się(...)dodajemy mleko, oliwę i śmietanę - roztrzepujemy. Dodajemy ekstrakt i ponownie lekko mieszamy. W drugiej misce wsypujemy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Do płynnych składników dosypujemy suche i mieszamy. Ciast przelewamy do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami do 3/4 wysokości. Każdą babeczkę posypujemy łyżką umytych i osuszonych jagód Przygotowujemy kruszonkę: Do miseczki wrzucamy pokrojone na małe kawałki masło, dodajemy mąkę
Słodkie Przyjemności
Ciasteczka z daktylami i wiórkami 198Ciasteczka z daktylami i wiórkami kokosowymi to pyszny i zdrowy deser, który jest odpowiedni zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Ciasteczka są bezglutenowe i bez
Kuchcik gotuje
Test: Mieszanka do chleba z Lidla (bezglutenowa) 300Chodząc po moim Lidlu (a mieszkam w Hamburgu) od jakiegoś czasu zaczęłam zauważać nieśmiale pojawiające się produkty bez glutenu. Najpierw była to pizza – taka
Szybko Tanio Smacznie
Dworek Koper 192sposób recenzentem kulinarnym – także na potrzeby bloga. Na początek wybraliśmy kołduny : mąż w barszczu, ja w rosole. Obie wersje były przepyszne – delikatne jagnięce mięso, cienkie ciasto…niebo w gębie. Jadłam je po raz pierwszy w życiu i wiem, że zawsze będą mnie kusiły. Tato mojego męża jadł czerninę . Tutejsza czarna polewka to zupa pachnąca goździkami, pełna suszonych(...)będziemy tutaj wracać, a Gospodyni nie raz zachwyci nas swoim kulinarnym kunsztem. PS 1 Więcej szczegółów dotyczących Dworku Koper znajdziecie pod adresem: http://www.dworek-koper.pl/ PS 2 Na hasło „Szybko Tanio Smacznie” w Restauracji-Galeria-Dworek w Grabównie otrzymacie 5% rabatu w Restauracji . Adres: Grabówno 36, 89-350 Miasteczko Krajeńskie, Poland
Szybko Tanio Smacznie
Dworek Koper 257sposób recenzentem kulinarnym – także na potrzeby bloga. Na początek wybraliśmy kołduny : mąż w barszczu, ja w rosole. Obie wersje były przepyszne – delikatne jagnięce mięso, cienkie ciasto…niebo w gębie. Jadłam je po raz pierwszy w życiu i wiem, że zawsze będą mnie kusiły. Tato mojego męża jadł czerninę . Tutejsza czarna polewka to zupa pachnąca goździkami, pełna suszonych(...)będziemy tutaj wracać, a Gospodyni nie raz zachwyci nas swoim kulinarnym kunsztem. PS 1 Więcej szczegółów dotyczących Dworku Koper znajdziecie pod adresem: http://www.dworek-koper.pl/ PS 2 Na hasło „Szybko Tanio Smacznie” w Restauracji-Galeria-Dworek w Grabównie otrzymacie 5% rabatu w Restauracji . Adres: Grabówno 36, 89-350 Miasteczko Krajeńskie, Poland
Szybko Tanio Smacznie