szybkie ciasto - 31194 przepisów (strona:1481/2080)

Ogórki kiszone na zimę 109

Ogórki kiszone na zimę chrupiące ogórki w słoikach Ogórki kiszone na zimę to sprawdzony przepis mojej babci, z którego korzystam od wielu lat. Pasują niemal do

Cztery Fajery
JAK URATOWAĆ ZWARZONY KREM MAŚLANY 167

Jak uratować zwarzony krem maślany? Latem, gdy na dworze panują upały, mimo posiadania sprawdzonego przepisu, krem maślany łatwo może się zwarzyć. Masło ociepla się latem szybciej

Słodki Pomysł
Kulki daktylowe (vege) 98

Kulki daktylowe to propozycja z serii „lekkie i zdrowe”, to kolejna propozycja dla wegan i tak zwane czyszczenie szafy. Można właściwie stwierdzić, że kulki wegańskie mają

Słodki sentyment
Bułeczki mleczne z czosnkiem i ziołami 119

masełkiem czosnkowo-ziołowym. Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno, długo zachowują świeżość i puszystość. Idealne jako przekąska lub dodatek do grilla. Polecam!       Składniki: Ciasto: 550g mąki pszennej 250ml letniego mleka 60g miękkiego masła 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 30g miodu 1 jajko szczypta soli Masło czosnkowo-ziołowe: 50g miękkiego masła 2 ząbki czosnku(...)akurat zbyt ciepło w domu możemy krótko nagrzać piekarnik – tak do temperatury max 30’C, wyłączyć i wstawić tam ciasto na godzinę, wówczas z pewnością pięknie nam wyrośnie *** *** Wyrośnięte ciasto ponownie krótko zagniatamy i dzielimy na 20 części *** *** Z ciasta formujemy okrągłe bułeczki i układamy w małych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia *** *** Całość przykrywamy ściereczką i odkładamy

Blog z Apetytem
„Wstydu za grosz!” I kolejny ucierany placek. 92

Przedstawiam publikację nagrodzoną w V Konkursie Literackim im. Astrid Lindgren na współczesną książkę dla dzieci i młodzieży zorganizowanym przez Fundację „ABCXXI- Cała Polska czyta dzieciom”. 

Z Kuchni Do Kuchni
Kulki daktylowe (vege) 97

Kulki daktylowe to propozycja z serii „lekkie i zdrowe”, to kolejna propozycja dla wegan i tak zwane czyszczenie szafy. Można właściwie stwierdzić, że kulki wegańskie mają

Słodki sentyment
Twarogowe placuszki z bananem 335

Takie śniadania to ja lubię! Szybko a jak pysznie! U nas niedziela jest dniem naleśników lub placuszków! Te nie wymagają dodatkowego cukru, ponieważ banan jest wystarczająco słodki. Zapewniam Was dzieci je pokochają! 1 banan 1/3 kostki twarogu półtłustego 0,5 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej jasnej 0,5 szklanki mleka 2 łyżki masła 82% 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu(...)pojemnika kroimy banana oraz kruszymy twaróg. Dodajemy przesianą przez sitko mąkę pszenną oraz cynamon. Na końcu wbijamy jajka, dodajemy masło oraz wlewamy mleko. Całość blendujemy na gładką masę. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste dolewamy mleka, gdy zbyt płynne dosypujemy mąki. Ciasto musi mieć konsystencję śmietanki. Na rozgrzanej patelni smażymy okrągłe placuszki. Podajemy z jogurtem lub ulubionym dżemem

VioletoweKucharzenie
Gofry cynamonowe bezglutenowe 90

Gofry to jeden z lepszych deserów moim zdaniem. Smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym łasuchom. Jeśli jesteście w posiadaniu gofrownicy z mocą powyżej 1000 W, możecie

zdrowo i aktywnie
Babka z makiem i ajerkoniakiem 155

Sezon na wypieki wielkanocne został otwarty. Babeczki, bułeczki i sernik już gotowe. Oczywiście na stole wielknanocnym nie może zabraknąć babki. Dzisiaj babka z makiem i ajerkoniakiem

dolcevitainmykitchen
Chaczapuri (ciasto na kefirze) 172

prosty przepis Placki te można zrobić na dwa sposoby, usmażyć na suchej patelni albo upiec w piekarniku. Osobiście wolę te z piekarnika, ale kiedy mam mało czasu smażę na szybko na patelni i też zawsze wszystkim smakują. Składniki: – 250ml kefiru – około 400-450g mąki pszennej – 1 jajko – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – 1 łyżeczka soli(...)dokładnie wymieszać, odstawić na 5 minut. Po 5 minutach, do miski z kefirem dodać 400g przesianej mąki i resztę składników, wymieszać łyżką, kiedy wszystkie składniki połączą się zagnieść ciasto. Jeśli będzie za rzadkie dodać troszkę mąki. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne, ale nie należy go zbyt długo wyrabiać, ponieważ spowoduje to, że placki będą twarde po upieczeniu. Gotowe ciasto

Smaki Armine
Szybkie bułki pszenne 164

sobie sprawę, że nie kupiłam pieczywa na następny dzień, a do sklepu tak strasznie nie chciało mi się iść, więc poszperałam trochę w internecie i znalazłam kolejny przepis na szybkie bułki pszenne. Na szczęście zawsze staram się mieć w szafce zapas drożdży instant, dzięki czemu byłam uratowana. Zagniotłam ciacho, dałam mu podrosnąć i już po godzinie mogłam upiec smaczne, świeżutkie(...)łyżki oleju 400 ml letniej wody odrobina mleka mleko do posmarowania bułek + mak do posypania   Mąkę wymieszać z drożdżami, cukrem, solą, olejem oraz wodą. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto i wyrabiać je przez kilka minut. Uformować z niego kulę, włożyć do miski, przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość, czyli na ok. 30-40 minut

Simply Food
Gofry cynamonowe bezglutenowe 153

Gofry to jeden z lepszych deserów moim zdaniem. Smakują zarówno dzieciom jak i dorosłym łasuchom. Jeśli jesteście w posiadaniu gofrownicy z mocą powyżej 1000 W, możecie

Zdrowie i pysznie na talerzu
Schab nadziewany tuńczykiem, czyli polska wersja vitello tonnato 205

zeszłym tygodniu byłam na warsztatach Dominika Moskalenko w Woli Suchożebrskiej – oczywiście z wielkanocnymi inspiracjami Sokołowa. Były paszteciki z ciasta francuskiego i białej kiełbasy, rolada bavette duszona w sosie pieczeniowym i polędwica zapiekana w mięsie mielonym i boczku. 2 ostatnie dania były dość pracochłonne i pyszne, ale to nie one skradły moje serce. W tym roku na moim stole wielkanocnym(...)tonnato bez cielęciny. Do tego z sosem tatarskim, który uwielbiam. Robi się dosłownie chwilkę a będzie idealną przystawką na Wielkanocnym stole. Wygląda efektownie i nikt nie domyśli się jak szybko udało się go zrobić. Taki surf and turf dla fanów polskich wersji międzynarodowych klasyków. Składniki: ok 300 g gotowego schabu wieprzowego pieczonego w kawałku (może być też wędzony lub szynka

Ugotowane pozamiatane
SZYBKIE BUŁKI RAZOWE 199

bułki zrobiłam na bazie przepisu na  SZYBKIE ROGALIKI , które często piekę moim dzieciom. Tym razem użyłam innego rodzaju mąki. Wyszły pyszne i na pewno trochę zdrowsze.  Polecam oba przepisy :) SKŁADNIKI NA 9  SPORYCH BUŁECZEK: 55 dag mąki pszennej 10 dag mąki orkiszowej 10 dag mąki żytniej typ 2000 1 łyżeczka cukru 1-2 łyżeczki soli(...)mleka 225 ml ciepłej wody WYKONANIE: Mąkę pszenną i orkiszową przesiewamy, dodajemy razową, sól, cukier i drożdże. Mieszamy i wlewamy wodę, mleko oraz tłuszcz. Ciasto dobrze wyrabiamy ok. 5 minut, jeśli będzie twarde dolewamy wodę lub mleko. Ciasto ma być miękkie i sprężyste. Piekarnik nagrzewamy na 50 st. C ustawienie góra dół. Ciasto dzielimy na 9 części i formujemy bułeczki

Pani na deser
Fit placki z kalarepą i marchewką 195

lubię smażonych na głębokim tłuszczu placków, więc te piekłam na patelni z niewielką ilością oleju kokosowego i taka wersja bardzo mi smakowała. Myślę, że to dobry pomysł na szybki obiad w domu, w szkole lub pracy, ale też świetne rozwiązanie dla osób, które jedzą wytrawne śniadania Placki dodatkowo nie zawierają glutenu, bo użyłam jedynie mąki kokosowej i kukurydzianej. Smak mnie(...)jeszcze jabłko Mam nadzieję, że pomysł wam się spodoba i spróbujecie kiedyś je zrobić Jeśli macie ochotę na więcej przepisów z kalarepą, sprawdźcie koniecznie mój ostatni wpis , czyli pyszne ciasto. Polecam też profil bloga na Facebooku i Instagramie – wtedy nie przegapicie żadnego z przepisów pojawiających się na fitkot.pl Fit placki z kalarepą i marchewką 9-10 sztuk 2 niewielkie

Fitkot
Fit placki z kalarepą i marchewką 182

lubię smażonych na głębokim tłuszczu placków, więc te piekłam na patelni z niewielką ilością oleju kokosowego i taka wersja bardzo mi smakowała. Myślę, że to dobry pomysł na szybki obiad w domu, w szkole lub pracy, ale też świetne rozwiązanie dla osób, które jedzą wytrawne śniadania Placki dodatkowo nie zawierają glutenu, bo użyłam jedynie mąki kokosowej i kukurydzianej. Smak mnie(...)jeszcze jabłko Mam nadzieję, że pomysł wam się spodoba i spróbujecie kiedyś je zrobić Jeśli macie ochotę na więcej przepisów z kalarepą, sprawdźcie koniecznie mój ostatni wpis , czyli pyszne ciasto. Polecam też profil bloga na Facebooku i Instagramie – wtedy nie przegapicie żadnego z przepisów pojawiających się na fitkot.pl Fit placki z kalarepą i marchewką 9-10 sztuk 2 niewielkie

Fitkot
Niskokaloryczny deser Agnieszki 213

Chyba każda mama po urodzeniu dziecka chciałaby szybko wrócić do formy – ale jak to zrobić gdy ciągnie do słodyczy? Mówiąc o formie nie myślę oczywiscie o sześciopaku Ani Lewandowskiej… Ale byłoby miło pozbyć się tłuszczyku z okolic brzucha, albo przynajmniej nie pogarszać sytuacji Oczywiscie na wszystko potrzeba czasu. Jednak jedno jest pewne – jedzenie słodyczy nie przybliża(...)nieco”. Coraz częściej prosiłam Eugeniusza, żeby wracając z pracy kupił mi batonik albo ciastko… Nie pomagały też mama i babcia. które z uporem maniaczek obdarowywały mnie ciastem (babcia) i moimi ukochanymi bezami (mama). Oczywiscie po krótkiej przyjemności pojawiały się też (na szczescie równie krótkotrwałe) wyrzuty sumienia. Do ostatecznego uporania się ze słodkim problemem przekonały mnie inne względy niż

Niedzielny kucharz
Miękkie, puszyste pierniki bez leżakowania 234

Pyszne, puszyste pierniki idealne dla zapominalskich. Pierniczki są miękkie już po upieczeniu. Przechowywane w metalowym pojemniku, spowodują, że pierniki będą miękkie przez cały czas. Do tego są szybkie w przygotowaniu i pięknie utrzymują kształt. Składniki (na 15 pierników ok.10cm): - 1,5 szklanki mąki pszennej - 1/4 szklanki cukru - 1 łyżka kakao - 150g miodu - 1 jajko - 40g masła - 1/2 łyżeczki amoniaku(...)mielonym cynamonem. Gotować do rozpuszczenia się cukru. Dodać masło i zdjąć z ognia. Odstawić do wystudzenia. Do wystudzonego miodu dodać jajko, mąkę, amoniak, proszek do pieczenia, kakao. Wyrobić ciasto o konsystencji plasteliny. Ciasto schłodzić min 2h w lodówce (najlepiej na całą noc). Ciasto rozwałkować ok. 3 mm. Wycinać pierniczki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C (termoobieg) przez

CookYourself
Miodowe naleśniki 196

Postanowiłam zrobić słodkie naleśniki, tym razem z miodem. Do wysokiego naczynia dodać wszystkie składniki i za pomocą miksera zmiksować na gładką masę. Patelnię rozgrzać z odrobiną

Kuchnia Pokoleń
Wytrawne babeczki z salami 142

Bardzo szybkie w przygotowaniu, smaczne i ze składników które przeważnie masz w domu. Idealne na kolację ale i na imprezę. Polecam!  Składniki : * 200g mąki pszennej  * 2 łyżeczki proszku do pieczenia  * łyżeczka suszonej bazylii  * łyżeczka suszonego oregano  * łyżeczka soli himalajskiej  * pół szklanki mleka  * pół szklanki oleju  * 2 jajka * pomidor * kilka plasterków salami(...)Przygotowanie : Wszystkie suche składniki wymieszać. Wszystkie mokre składniki wymieszać i wlać do suchych i wymieszać delikatnie. Farsz pokroić w kostkę lub cienkie plasterki. Razem z serem dodać do masy. Ciasto po łyżce przelać do foremek. Piec 15-20 minut w 180 stopniach. Podawać na ciepło lub na zimno

Magiczne Życie Marty
Tęczowa pianka na mleku skondensowanym 202

Deser który powstaje w kilka chwil, bez pieczenia, bez odpalania piekarnika  z owocami na słodkim  mleku skondensowanym, najbardziej z niego ucieszą się najmłodsi. Jest

Wanilia i Kardamon
BŁYSKAWICZNE PĄCZKI Z SERKIEM HOMOGENIZOWANYM 156

Pączki są bardzo smaczne,wychodzą pulchniutkie i bardzo szybko się je robi :).Po usmażeniu można je nadziać za pomocą szprycy jakimś dżemem lub kremem lub po prostu posypać cukrem pudrem. SKŁADNIKI 2 serki waniliowe po 150g 2 jajka sól 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej cukier waniliowy łyżeczka proszku do pieczenia olej do smazenia cukier puder do posypania WYKONANIE Serek(...)resztę składników i dokładnie mieszamy łyżką.Do tego przepisu nie musimy używać miksera :).Olej wlewamy do garnka dobrze rozgrzewamy i na początku maczamy samą łyżkę w oleju potem nabieramy ciasta i nakładamy ciasto na olej - bez problemu ciasto zsunie się do garnka :).Smażymy na małym ogniu na złoty kolor,jeśli pączki mają dużo miejsca w garnku potrafią się same obrócić

Mała w garnku miesza
Faworki 515

zrobić faworki ? Oto szybki, prosty i sprawdzony przepis na faworki tudzież chrusty. Są łatwiejsze w przygotowaniu niż pączki i dlatego są równie popularne w Tłusty Czwartek co pączki. Składniki : 250 gr mąki 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 3-4 łyżki gęstej śmietany kieliszek spirytusu szczypta soli oraz olej do smażenia i cukier puder do posypania Przygotowanie : Mąkę mieszamy(...)soli i cukrem pudrem Dodajemy żółtka i nadal przy pomocy noża mieszamy Teraz pora na kieliszek spirytusu - tylko bez degustacji :) I śmietana, dajemy 3 łyżki a 4 dodajemy gdyby ciasto było zbyt suche Tutaj kończy się pomoc noża, resztę wyrabiamy ręcznie Wyrobione ciasto tłuczemy - panie używają wałka a panowie tłuczka :) Kończymy po drugim bólu ręki  Ciasto formujemy w kulkę

Mechanik w kuchni
Włoskie cantuccini 189

Dziś pierwszy w Nowym Roku przepis kulinarny na blogu. Po wyczerpujących, głównie pod względem ilości jedzenia, Świętach Bożego Narodzenia proponuję Wam tym razem słodkość delikatną, bez

Garniec Magalie
Bułki do hamburgerów 217

lepsze i zdrowsze (bez chemicznych dodatków) od tych sklepowych. Ich zrobienie też nie jest trudno, no może trochę czasochłonne. Jednak moim zdaniem warto Jedynym minusem jest to, iż dość szybko tracą świeżość, więc warto zrobić je w dniu robienia hamburgerów. Podany przepis starczy na zrobienie 30 małych lub 15 dużych bułek. Ja preferuję te mniejsze, ale to oczywiście tylko kwestia(...)instant (7-9 g) 400 ml mleka ciepłego 800 g mąki (np. chlebowej) 80 g masła rozpuszczonego 80 g cukru 2 łyżeczki soli 2 szt. jajekjka (1 szt. do ciasta + 1 szt. do smarowania) 0,5 szklanki sezamu (do posypania) opcjonalnie 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania Do ciepłego mleka wsypać drożdże, wymieszać i odstawić na około

Wypieki i Rumieńce
Tarta z kapustą kiszoną i puree ziemniaczanym A. Polana 227

Kiedy nadchodzą zimne dni i szybkie wieczory moje smaki zdecydowanie zmieniają się i pragną  bardziej sycących i konkretnych dań, a co za tym idzie niestety  bardziej kalorycznych yyyyps... Uwielbiam Andrzeja Polana dlatego też przedstawiam Wam fajną tartę z różnorodnością smakową. Idealne danie na piątek ale też kawał dobrego mięsa spokojnie by tu pasował. Syte, smaczne i na pewno(...)mielony jest tutaj główną przyprawą jednak jeśli nie lubicie tego smaku dajcie go wszędzie po szczypcie. Kminek świetnie reguluje przemiane materii i jest doskonały do ciężkich dań.   Składniki: Ciasto kruche: 400 g mąki 200 g masła 1 całe jajko 3 żółtka szczypta soli kminek mielony Nałożenie: 1 kg kiszonej kapusty 1 kg ziemniaków 200 ml śmietany 36% masło klarowane

Kubki smaku
Gruszki w korzennym syropie 170

wygląd i rozmiar pozostawia wiele do życzenia. Jedno jest pewne, że nawozy i opryski ich nie tknęły, a co za tym idzie spokojnie można je podać dzieciom. Jesień szybko moja więc chociaż kilka słoiczków z gruszkami zamknę w korzennym syropie. Składniki: - 1 litr wody - 30 dag cukru - 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego - goździki, cynamon, anyż, gałka muszkatołowa Przyprawy warto zamówić(...)otwieram słój.  2. Syrop gotujemy z cukrem, kwaskiem i przyprawami, zalewamy gruszki, zakręcamy słoje i pasteryzujemy ok. 15-20 minut. Gruszki w syropie są świetnym dodatkiem do ciast, deserów i owsianki

Apetyczna babeczka
Pierogi z mąki pełnoziarnistej 262

się zachciało tych pierogów, że musiałam, po prostu MUSIAŁAM zrobić je następnego dnia. No dobra, ale jak? Zwykłe, tradycyjne pierogi są z białej mąki, której nie mogę😦 Szybko szybko – internety na ratunek! I znalazłam ten przepis , na którym się wzorowałam. Pychotka!😉 Zdjęcie zdążyłam zrobić w ostatniej chwili, jak zostało ostatnie pare sztuk pierogów. Chwilę później nie było już żadnego(...)przykładowe pod przepisem na pierogi   Przygotowanie: Mąkę wsypujemy do miski, wsypujemy zioła jeśli ich używamy, i dolewamy jakieś 100ml bardzo ciepłej wody i 1 łyżeczkę oliwy z oliwek. Ciasto wyrabiamy, powoli dolewając wodę jeśli jest jeszcze potrzebna – ilość wody zależy od tego, ile ciasto przyjmie, i jaką mąkę weźmiemy. Zanim dolejemy więcej albo dosypiemy mąki warto dobrze wyrobić

Jak gotować i nie zwariować
Muffinki kakaowe z brzoskwiniami 134

Delikatne, kakaowe muffinki z dodatkiem brzoskwiń. Szybka, słodka przekąska.  Polecam! :) Muffinki kakaowe z brzoskwiniami Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia   1 łyżka kakao 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju   1 jajko cukier waniliowy   brzoskwinie pokrojone w kostkę (około szklanki) cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Składniki suche(...)Składniki mokre do drugiej i również mieszamy ze sobą. Składniki suche łączymy z mokrymi, dokładnie mieszamy, na koniec dodajemy brzoskwinie i delikatnie mieszamy. Papilotki wypełniamy do około 3/4 wysokości ciastem. Pieczemy w temp. 180 stopni około 20-25 minut.  Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem

Smaki Natalii
Naleśniki z kremowym serkiem z łososiem i rukolą 173

Czasami mam ochotę na szybką, fajną, smaczną, a przede wszystkim zdrową przekąskę. Wszystkie te kryteria spełniają naleśniki przygotowane na mące pełnoziarnistej z kremowym serkiem z łososiem i rukolą. Składniki te tworzą idealną całość, fantastycznie nadającą się na przystawkę, czy drugie śniadanie do pracy. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 5 Składniki: Na naleśniki 1 ¾ szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej 1 ½ szklanki(...)jajko szczypta soli łyżka margaryny Dodatki: 2 opakowania serka śmietankowego z łososiem ½ opakowania rukoli Kilka gałązek szczypiorku W misce umieszczamy składniki na naleśniki, a następnie miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta. Jeśli jest zbyt gęste dolewamy nieco wody, jeśli zbyt płynne dosypujemy mąkę. Na rozgrzanej patelni z odrobiną margaryny smażymy naleśniki. Mi wyszło 5 całkiem sporych. W między czasie szczypiorek zalewamy

Kolizje Smaków
Pączki bananowe 218

Fantastyczne w smaku i bardzo szybkie w wykonaniu pączki. Na pewno nie raz powtórzę smażenie. A przepis na nie znalazłam u Aguzji . Składniki: 3 duże banany 1 jajko 1 1 / 2 -1 3 / 4 szklanki mąki 1/ 4 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/ 2 łyżeczki sody 1/ 2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru pudru (jeśli lubicie słodkie(...)trochę więcej) Banany zmiksować na puree (ja rozgniotłam widelcem). Dodać jajko i mleko, dokładnie wymieszać lub krótko zmiksować. Dodać sypkie składniki i ponownie wymieszać. Powinniśmy otrzymać dosyć gęste jednolite ciasto, konsystencją przypominające gęste ciasto na racuszki. Olej dobrze rozgrzać. Łyżeczką nabierać ciasto i wrzucać na rozgrzany tłuszcz (ciasto jest dosyć klejące, dlatego aby ładnie "zjeżdżało" z łyżeczki spycham je drugą

Czerwień i błękit
Pączki hiszpańskie 165

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Już niedługo zbliża się tłusty czwartek a w ten dzień nie może zabraknąć słodkości takich jak pączki czy faworki. Ja

Marta Gotuje
Przepisy z ziarenkami w roli głównej. Dalsza współpraca z Ziarenkowo. 183

Ciekawe kompozycje, niepowtarzalne smaki, aromaty i samo zdrowie... A to wszystko w małych, niepozornie wyglądających ziarenkach. Jestem bardzo szczęśliwa, że mogłam podjąć dalszą współpracę z Ziarenkowo

Słodkie okruszki
DONUTY / OPONKI CZEKOLADOWE – idealne na Karnawał! 231

przepis na takie bardzo bardzo czekoladowe! Rozpływające się w ustach … delikatne …. i mega słodkie! Takie dla prawdziwych wielbicieli czekoladowych słodkości! Robi się je niesamowicie szybko i są fantastycznym pomysłem na przekąskę do kawusi. Koniecznie wypróbujcie! Ps. czekoladę można wzbogacić jeszcze prażonymi orzeszkami , migdałami i kokosem . To dopiero będzie mega uczta! SKŁADNIKI: * mąka – 110 g * kakao(...)masło – 1 łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę, cukier, kakao i sodę przesiewamy. Ser biały miksujemy z żółtkami i śmietaną na gładką masę. Wszystko razem mieszamy, zagniatamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na ok.1,5 cm grubości i za pomocą szklanki wycinamy krążki, w środku tworząc małą dziurkę. Smażymy na rozgrzanym oleju po ok. 2 minuty z każdej strony, odsączamy na ręczniku. Odrobinę

Ostra na Słodko
Krakersy - krakersiki 141

suszonych pomidorów przygotowałam, dzięki    temu ciekawy smak i kolor uzyskałam. Siemię lniane złote dodało chrupkości, a chili ostrości. Napiszę krótko – moje krakersiki dobrze smakowały , super chrupały i szybko poznikały. Składniki: na 3 duże blachy od piekarnika 20 g świeżych drożdży, 100 ml wody, szczypta cukru, 1 łyżeczka soli, 100 g mąki żytniej, 100 g (3 łyżki) pasty(...)letniej wodzie z dodatkiem cukru. Dodajemy ni nich mąkę żytnią, sól,  chili, pastę z pomidorów, olej i całość miksujemy. Następnie dodajemy siemię lniane, mąkę pszenną i wyrabiamy gładkie ciasto (jak na pierogi). W razie potrzeby dodajemy mąki lub wody. Ciasto, od razu wałkujemy jak najcieniej i wycinamy małe kwadraciki, za pomocą foremki, nożyka do ciasta  lub pizzy

Moniki Smakołyki
Pączki serduszka 138

Wariacje kulinarne trwają . Na dziś chcę wam pokazać szybkie pączki w kształcie serduszka .   Składniki pączki serduszka: 500 g mąki pszennej 1/2  łyżeczki soli 30 g drożdży świeżych  30 g cukru waniliowego  100 g schłodzonego masła 1 szklanka wody  1 jajko Lukier: cukier puder 200 g sok z cytryny 2 łyżki  Dodatkowo(...)cukier, mieszamy do rozpuszczenia. Wlewamy  do dołka w mące i delikatnie mieszamy z mąką robiąc zawiesinę. Zostawiamy do wyrośnięcia na 15 minut.Teraz dodajemy jajko i sól , wyrabiamy ciasto . W trakcie wyrabiania ciasta dodajemy pokrojone drobno masło. Teraz już tylko zagniatamy rękoma. Zostawiamy ciasto do wyrośnięcia na 30 minut. Ciasto wałkujemy na 1 cm i wykrawamy foremką w kształcie

Różowa kuchnia
"Wrapy" po domowemu. Jak zrobić placki tortilla. 168

Szybko, pysznie i do syta...czyli tortilla z chrupiącymi, świeżymi warzywami, soczystym mięskiem z kurczaka, polana ulubionym sosem (u mnie czosnkowo- paprykowy). Oczywiście można wykorzystać gotowe placki tortilli, ale ja dużo bardziej wolę te zrobione własnoręcznie, bo i taniej i smaczniej i zdrowiej. Wiemy co jemy;) Na 6 sztuk placków potrzebujemy: 30dkg mąki pszennej typ 550 150 ml gorącej, przygotowanej(...)wody 3 łyżki oliwy lub oleju 1/2 łyżeczki soli Mąkę wymieszać ze solą, wlać gorącą wodę i oliwę lub olej i wszystko dokładnie wymieszać. Zagnieść rękoma elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i zostawić na 20 min. Po tym czasie podzielić ciasto na sześć części i każdą rozwałkować na cieniutki placek. Patelnie rozgrzać i piec placki z obydwu stron

Maślane ciasteczko
CIASTO JOGURTOWE ZE ŚLIWKAMI 159

relaks. Rano śniadanie, kawa, później rowerowa przejażdżka, jakiś obiad, a popołudniu kanaping... i tak oglądam te kulinarne programy ;) Nagle, przerwa na reklamy...ogarnia mnie nieodparta chęć przygotowania czegoś szybkiego i smacznego. Biegnę do kuchni, wyciągam kilka składników, wsypuję, mieszam, wstawiam do pieca...i znów wracam na kanapę, akurat skończył się blok reklamowy :) Oglądanie umila mi zapach dobiegający z kuchni... SKŁADNIKI(...)jogurtu naturalnego 150 ml oleju słonecznikowego śliwki cukier puder  A jak to zrobić: Wszystkie składniki umieścić w misce. Przy pomocy rózgi, bardzo dokładnie je wymieszać na gładką masę. Ciasto powinno mieć gęstą konsystencję, co zapobiegnie opadnięciu śliwek na dno. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać i wyrównać ciasto. Na wierzchu gęsto ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu. Piec

Kuchnia w opałach
Muffinki śliwkowe na szybkiego 160

Muffinki śliwkowe na szybkiego. Bardzo je lubię, bo są puszyste, mięciutkie i robi je się naprawdę szybko. Przyszłam dzisiaj z pracy dosyć późno ale już w drodze do domu miałam plan, że właśnie upiekę muffinki ze śliwkami . Muffinki śliwkowe Składniki: 10 muffinków 180 g mąki 100 ml oleju 150 ml crème fraîche 1 duże jajko 40 g trzcinowego cukru(...)duże śliwki Jak zwykle suche składniki i mokre wymieszaj w oddzielnych miskach, a następnie połącz miksując lekko lub mieszając łyżką. Papierowe papilotki umieść w muffinkowej formie i napełnij ciastem. Pokrój śliwki w kostkę i wciśnij w ciasto. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika na 175ºC, nastawionego na termoobieg i piecz przez 20 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź. Ostudzone muffinki oprósz

codojedzenia
Placuszki kakaowe (pancakes) 164

mnie sesja. Uczelniana sesja sama w sobie nie jest niczym przyjemnym, więc żeby umilić sobie ten okropny czas - dzisiaj śniadanie mistrzów, czyli placuszki kakaowe typu pancakes. Robi się je szybko, nie wymagają ubijania żadnych białek ani innych nieco bardziej skomplikowanych czynności, więc są na ten czas po prostu idealne. Smacznego! Składniki: 100 g mąki 3 łyżeczki kakao 4 łyżeczki cukru(...)Jajko roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy olej, mleko, a następnie wszystkie suche składniki. Dokładnie całość mieszamy, a potem smażymy na suchej patelni placuszki (przewracamy je na drugą stronę, gdy na górze ciasta zrobią się takie małe bąble czy dziurki). Podajemy z ulubioną konfiturą, lub po prostu z cukrem pudrem, owocami czy bitą śmietaną

psgotujemy
Cytrynowe muffinki z budyniem 152

już wiem że lepiej było dać 36%) i dosypałem cukru pudru. Ubiłem na sztywno i wyłożyłem na muffinki a całość posypałem skórką z cytryny. Całość wyszła bardzo smaczna gdyż słodycz ciasta nieźle komponowała się z kwaskowością budyniu Spostrzeżenia? 1. Budyń trzymamy w kąpieli aż faktycznie zacznie gęstnieć – zdejmując za wcześnie doczekamy się prędzej siwych włosów niż jego stężenia(...)Śmietanę należy używać jak najgęstszej żeby się lepiej ubiła. W pierwszej kolejności wziąłem 18% ale to była masakra. 30% okazała się lepsza ale i tak nie wystarczajaca bo bardzo szybko zaczęła zmieniać swój kształt

Kuchenne Wariacje
Meksykańska tortilla 186

Pyszne chrupiące naleśniki i ostre bogate w warzywa nadzienie czegóż chcieć więcej? Szybko, smacznie i fit... Myślę że skusi osoby będące na diecie i nie jedzące mięsa...:) Składniki opakowanie mieszanki MEKSYKAŃSKIEJ np z Hortexu 1 cukinia młoda 1 cebula 2 łyżki masła sól morska do smaku papryka ostra do smaku pieprz kolorowy z młynka do smaku Ketchup paprykowy-(u mnie(...)szklanka mleka 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki kukurydzianej 3/4 szklanki wody gazowanej szczypta soli 1 łyżka oliwy folia aluminiowa do zawinięcia Sposób przygotowania Naleśnikowe ciasto:  Jajka ubić na pianę z solą połączyć z mlekiem,mąką dokładnie zmiksować do gęstego ciasta wlać wodę gazowaną ,dokładnie zmiksować i odstawić ciasto na 20 minut.  Patelnię ceramiczną rozgrzać

Wanilia i Kardamon
Tarta z karmelizowanym rabarbarem i kremem pâtissière 135

formy na tartę lub szerokiej keksówki, wysmarowanej uprzednio masłem i wysypanej mąką. Ponownie wstaw do lodówki na 30 minut. W tym czasie nagrzej piekarnik do 180 ºC . Ciasto ponakłuwaj dokładnie widelcem i piecz przez około 30-35 minut , aż będzie brązowozłote. Cr ème  pâtissière: 3 żółtka 300 ml pełnego mleka 1/2 laski wanilii 20 g mąki pszennej(...)wysoką temperaturę, wyjmij wanilię, a garnek zdejmij na chwilę z ognia. W osobnym garnuszku połącz żółtka z 50 ml mleka oraz mąką pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka szybkim ruchem wlej otrzymaną pastę i dokładnie ją rozprowadź. Wstaw z powrotem na palnik i cały czas mieszając, doprowadź zgęstnienia . Górę garnka przykryj folią spożywczą (by nie utworzył się kożuch

Food Square
Słodkie gniazdka z wstążek 171

obyło się więc bez lekkiej modyfikacji przepisu i drugiego podejścia. Tym razem udało mi się wygrać ;) Moje uwagi Jeżeli gniazdka podczas smażenia lekko się porozwijają, można spróbować je szybko jeszcze raz uformować tuż po wyjęciu np. dwoma widelcami Z jednego placka wychodzi ok. 3-4 gniazdek Ciastka nie powinny być ciasno pozwijane Składniki: 2 szklanki mąki luksusowej (z małym czubkiem(...)Mąkę przesiać do miski. Żółtka ubić. Pośrodku mąki zrobić zagłębienie i dodać wszystkie składniki. Wszystko razem mieszać, zagarniając powoli trochę mąki do środka. Gdy składniki się połączą, mocno zagnieść ciasto (przez ok. 5-8 minut). Zagniecione ciasto podzielić na 6 porcji. Każdą porcję bardzo cienko rozwałkować (jak najcieniej się da), nadając jej kształt prostokąta (można użyć maszynki do makaronu). Placki

Pełny talerz
Pączki rumowe z marmoladą, czyli kreple 204

przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ciasto jeszcze raz wyrabiamy, tym razem ręcznie. Jeśli jest lepkie dodajemy nieco mąki. Z gotowego ciasta formujemy ręcznie pączki lub wałkujemy ciasto i wykrawamy pączki szklanką (pierwsza metoda jest jest według mnie lepsza, gdyż pączki mają wtedy po upieczeniu ładniejszy kształt). Uformowane pączki układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, pozostawiając między mini dość(...)fazie to sekret złotej obwódki (ringu) jaką ma większość pączków. Pączki pieczemy w niezbyt gorącym tłuszczu, z każdej strony po około 4 minuty. Jeśli będą się zbyt szybko  piekły, najlepiej zmniejszyć ogień lub go na chwilę wyłączyć. Upieczone pączki wyjmujemy łyżką cedzakową na papier kuchenny lub siatkę do frytek, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Po upieczeniu wszystkich pączków, nadziewamy

Smakowy Raj
AMERICAN COOKIES – KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ 277

American cookies – jedne z moich ulubionych ciastek! Fantastyczne, kruche ciastka wypełnione po brzegi czekoladą. W smaku przypominają nasze ” pieguski „. Idealne zarówno na słodką

Ostra na Słodko
Bułki drożdżowe całonocne 158

pyszne, są mięciutkie i lekko wilgotne. Jak widać pracy nie jest wiele więc naprawdę warto spróbować… A najlepiej przygotować od razu podwójną porcję… na pewno zniknie dość szybko ;)! Bułki drożdżowe całonocne Składniki: 200 g mąki chlebowej pszennej 120 g mąki pszennej zwykłej 72 g mąki pełnoziarnistej 300 ml wody 1 g drożdży suchych lub 3 g świeżych(...)przesiać do miski. Dodać mąkę pełnoziarnistą. Wlać wodę i rozpuszczone drożdże. Wymieszać i dodać sól. Wymieszać dobrze ręką, przykryć folią i zostawić do wyrośnięcia na całą noc. 3. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na obficie posypany mąką blat/stolnicę. Ciągniemy za każdy bok i składamy jak paczkę. Przykryć miską w której rosło ciasto i zostawić na 45 min. 4. Wyrośnięte ciasto, posypać

UgotujmyTo.pl
Andrzejki 2014 - cień wosku 206

mleka 1/2 łyżeczki cukru sól jajko do smarowania 2 łyżki kminku Wykonanie. Drożdże rozetrzeć z cukrem i mlekiem. Dodać sól. Przesianą mąkę posiekać z tłuszczem. Połączyć z drożdżami i szybko wyrobić. Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykroić krążki. Ułożyć na blaszce natłuszczonej i odstawić na 30 minut. Posmarować jajkiem, posypać kminkiem i upiec na złoty kolor w temperaturze(...)twarożku śmietankowego 1 łyżka śmietany 1 łyżka cukru wanilia Wykonanie. Przesianą mąkę posiekać z tłuszczem. Drożdże rozetrzeć z cukrem i mlekiem, dodać sól. Drożdże dodać do mąki i wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykroić krążki. Składniki nadzienia dokładnie wymieszać i po 1 łyżeczce nałożyć na każdy krążek. Dobrze skleić. Posmarować jajkiem. Piec 10 minut w temperaturze

Kulinarny karnet Christophera
Spierniczyłam naleśnika czyli Dżem dobry, pobudka! [konkurs] 208

wyje.  Dziękuję, Mamo- Babciu! Krótkie międzylądowanie. To szybkie śniadanie. Nie ma czasu na dumanie. Przy garach stanie.  Z piekarnika. Z piernika. Mam ochotę na naleśnika. Co szybko znika. W ustach mych ;)  Szwedzi najechali mi kuchnię. Pan Kaka dowodzi. szklanka mąki 1,5 szklanki mleka 4 łyżki stopionego masła 2 jajka 3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki przyprawy(...)masło. Wsypałam kakao i przyprawę do piernika. Zmiksowałam do uzyskania jednolitej masy ( najlepiej gdy jest o konsystencji rzadkiej śmietany ).  Formę do zapiekania porządnie wysmarowałam masłem. Przelałam naleśnikowe ciasto. Wstawiłam do nagrzanego na 180st. piekarnika. Piekłam 25-30min. Serwowałam oprószony cukrem pudrem. Zdjęcia bez nadęcia. Ale kubki i tak z zachwytu oszalały. Naleśnik nieco przypominał murzynka z zakalcem mojej

bastalena
Pulchne placuszki na serwatce. 286

Bardzo często pozostaje nam serwatka i zawsze szukamy ciekawego pomysłu jak ją wykorzystać. Oto właśnie przepis! Pyszne, smaczne, pulchne placuszki na serwatce, które są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Placuszki na serwatce uwielbiam podane z dżemem z czarnej porzeczki lub z dżemem truskawkowym, lub kwaśną śmietaną z odrobiną cukru. Zapraszam do wypróbowania! Składniki: 350 ml serwatki(...)olej, sól, cukier i dokładnie mieszamy, po tym dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy aby nie było grudek, w razie potrzeby dodajemy odrobinę mąki lub serwatki, aby ciasto było dosyć gęste.  Placuszki smażymy na średnim ogniu, na rozgrzanej patelni z olejem przez ok. 2 min z każdej strony, aby były ładnie zrumienione.  Placuszki na serwatce serwujemy

Kuchnia Łukasza
Placuszki twarogowo-bananowe 274

wagaruję troszeczkę. Jakoś tak poddałam się pogodzie, słoneczku i wolałam wyjść na spacer, niż stać przy garach :) Oj, czasem można ! A żeby głodnym nie wychodzić na ten spacer, na szybko przygotowałam placuszki twarogowo-bananowe. Polecam, są pyszne ! Składniki: 200 g twarogu półtłustego 2 mocno dojrzałe banany 3 łyżki mąki pełnoziarnistej, np Lubella 1 jajko dodatkowo: 2 łyżki pestek słonecznika(...)przy pomocy miksera z nakładką do rozdrabniania. Ser nie musi utrzeć się na gładko, może pozostać lekko grudkowaty. Patelnię posmarować lekko olejem rzepakowym. Na rozgrzanej patelni kłaść łyżką porcję ciasta - placuszki smażyć na wolnym ogniu z obu stron na rumiano. Przekręcając placuszki należy być ostrożnym, gdyż ciasto jest bardzo miękkie i łatwo placuszki rozerwać. Na drugiej patelni uprażyć pestki słonecznika

kolorowotorcikowo
MAKARON Z DOMOWYM MUSEM JABŁKOWYM I CYNAMONEM. 276

Pędzę, biegnę, wciąż gdzieś spieszę. Poznaję życie studenckie w liceum, gdzie spomiędzy stery książek, nieśmiało zerkam w stronę kuchni. W sercu się kotłuje, nie ma czasu

W kuchni Karmel-itki
Grill elektryczny - czy warto kupić? 164

Grillowanie to nieodłączny element spotkań towarzyskich na świeżym powietrzu w okresie letnim. Na pewno większość z nas przynajmniej raz w roku brała udział lub organizowała spotkanie

Kuchnia MagdaLeny
Ryżowe ciasteczka bezglutenowe 125

Poszukiwania bezglutenowych słodkości ciąg dalszy... Dzisiaj bezglutenowe ciasteczka z kleiku ryżowego. Zawsze się udają. Są lekkie, mięciutkie i chrupiące zarazem. Rozpływają się w ustach:-) Składniki: 1

Ze smakiem bez glutenu
Wegańskie naleśniki 146

  Od dawna chciałam przyrządzić takie wegańskie naleśniki, ale jakoś zawsze plan ten był odsuwany w czasie. Trochę bałam się, że usmażę takie kapcie, które będą

Szybko Tanio Smacznie
Puszyste placuszki paprykowe 124

moim domu i przyznam szczerze, że jak na razie nie zapowiada się, aby mi się przejadły. Są puszyste, mocno paprykowe i jednym słowem przepyszne. Idealnie sprawdzą się jako szybki posiłek lub prosta przekąska. Możecie je podawać z ulubionymi dodatkami lub w wersji solo. Polecam! Puszyste placuszki paprykowe - składniki: (około 7 sztuk) 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki mąki(...)wymieszać jajko, jogurt naturalny, mąkę oraz przyprawy. Na końcu należy wmieszać paprykę uprzednio pokrojoną w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placuszki smażyć z obu stron na średnim ogniu. Podawać solo lub z ulubionymi dodatkami. Ostatnio moja córka zajadała się placuszkami z pasztecikiem RYBKA

Di gotuje
Ekspresowy chleb na mleku (bez drożdży i zakwasu) 128

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, sól oraz ziarna. Całość mieszamy łyżką. Mleko wlewamy do mąki i ręką krótko wyrabiamy ciasto. Będzie dość luźne i lepkie. Ciasto przekładamy do keksówki (moja ma wymiary 10,5 na 25 cm). Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy około 35 min. Można piec z funkcją pary, jeśli wasz(...)attachment_8855" align="aligncenter" width="1024"] Ekspresowy chleb na mleku (bez drożdży i zakwasu)[/caption] Zobacz inne przepisy na domowe pieczywo: Chleb Pszenny Na Suchych Drożdżach – Prosty I Szybki Przepis Chleb Z Suszonymi Śliwkami I Żurawiną Bułki Pszenno-Żytnie Z Serem Żółtym I Cebulą Bułki Pszenne Na Jogurcie Bułeczki Bez Mąki Chałka Z Kruszonką Artykuł Ekspresowy chleb na mleku

e-PrzepisyKulinarne
Piernik z bakaliami 101

Ten piernik z bakaliami robi się u mnie w domu na każde Boże Narodzenie. Jest bogaty w dodatki i zawsze dłuży mi się czekanie, aż wreszcie

niecodziennikpary
Chleb pszenny na drożdżach 93

domu brakuje pieczywa a nie mam tyle czasu aby upiec szybko chleb na zakwasie to z pomocą przychodzi mi ten przepis na zwykły chleb pszenny, pieczony na drożdżach. Na zdjęciach chlebek bez żadnych dodatków ale można pokusić się o wszelkie dodatki - różne ziarna, przyprawy, zioła lub prażoną cebulkę. Polecam serdecznie :) Składniki: 3,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki wody(...)Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski i dodać sól. Wodę podgrzać aby była letnia, rozpuścić w niej drożdże z dodatkiem cukru i całość wlać do misy z mąką. Wyrobić gładkie ciasto - wyrabiam w robocie planetarnym hakiem do ciast drożdżowych. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i pozostawić do podwojenia objętości na około 1,5 h. Po tym czasie ciasto odgazować i uformować

Kocham..lubię..gotuję..
Wiosenna tarta parmezanowa 125

zostawała z nich kruszonka. Za to ich smak…mmm, ale to było pyszne! W moim domu nie marnuje się jedzenia (oczywiście, jeśli coś spalę, lub coś przypadkiem za szybko zgnije, to idzie do kosza, ale dbam o to, by nie marnować ani okruszka), więc zaczęłam rozmyślać jak uratować wypiek. Dodałam do kruszonki odrobinę naturalnego serka i powstała masa(...)spróbujecie :D ciastka na spód: 200 g mąki owsianej bezglutenowej 180 g masła 70 g tartego parmezanu 3 łyżki zimnej wody 3 żółtka spora szczypta soli spód tarty: pokruszone ciasta z ww przepisu 2 łyżki naturalnego, gładkiego twarożku dodatki: 3 łyżki naturalnego, gładkiego twarożku łyżeczka pudru buraczanego (liofilizowany burak) ogórek rzodkiewki rzeżucha Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Z podanych składników

Mienta blog
Najlepszy sernik z krówkami pieczony na krakersach 155

oraz proszkiem budyniowym. Na końcu należy wmieszać uprzednio pokrojone na mniejsze kawałki krówki. Następnie na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć warstwę krakersów. Na ciastka przełożyć masę serową. Ciasto wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 60-70 minut w 180 stopniach. (Czas pieczenia zależy od piekarnika. Upieczony sernik powinien mieć delikatnie zapieczone boki oraz sprężysty wierzch.) Sernik ostudzić(...)rondelku. Całość mieszając podgrzewać do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Polewę zdjąć ognia i na chwilkę odstawić, aby zaczęła delikatnie gęstnieć. (Ale nie na długo, ponieważ proces gęstnienia trwa dość szybko.) Schłodzony sernik wyjąć z formy i następnie dokładnie posmarować polewą krówkową. Wierzch posypać odrobiną soli oraz obficie płatkami migdałowymi. (*) Użyłam kruchych krówek o smaku mlecznym

Di gotuje
Bananowe pancakes, czyli ekspresowe śniadanie na słodko 186

namieszałam z tego co miałam pod ręką . Są puszyste, a dzięki plasterkom banana w środku wilgotne. W związku z tym, że Miśka określiła je mianem idealne, to na szybko zrobiłam zdjęcia swojej porcji, bo skoro Miśka uważa, że są super to trzeba się tym szczęściem podzielić Składniki na 4 sztuki (według mnie idealne porcja dla dwóch osób) szklanka mąki pszennej(...)banany Przygotowanie: Zblenduj banana z mlekiem, cukrem i olejem. Dodaj do powstałej masy mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Wymieszaj dokładnie, żeby nie było grudek. Następnie delikatnie wmieszaj w ciasto banana pokrojonego w plasterki. Rozgrzej patelnię, idealnie sprawdzi się teflonowa, lub taka na której można smażyć bez tłuszczu. Zmniejsz płomień, nakładaj ciasto łyżką i smaż z obu stron na złoty

greenscarf
Ciasteczka "Pieguski" 155

słodka przekąska w piątkowy dzień. Domowe pieguski idealne do popołudniowej kawy, polecam serdecznie :) Staram się robić je co jakiś czas, robi się je bardzo szybko i tak samo szybko znikają :) SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół kostki masła (100g) 1/4 szklanki cukru 1 jajko 100g czekolady mlecznej lub deserowej (według uznania(...)wymieszanej masy (masło, jajko, cukier), dodać suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, sól) i dokładnie wymieszać. 4. Na koniec pokroić czekoladę na małe kosteczki i dodać do ciasta. 5. Na formie do pieczenia ułożyć papier do pieczenia i uformować ciasteczka (porcja na jedno ciastko - pół łyżki stołowej). Ciastka układać w odstępach. 6. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 13 minut

Serce zamknięte w formie pyszności
Piersi z kurczaka inaczej czyli siekane kotlety 153

Zazwyczaj mamy problem z tym co zjeść na kolację. Ja uwielbiam kolacje na ciepło, więc parówki, tosty czy jajka już mi się znudziły. Tym razem zrobiłam szybkie kotlety z piersi z kurczaka. Wyszły przepyszne!  Składniki: pierś z kurczaka 2 łyżki majonezu 1 łyżka mąki 1 jajko ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę) pół łyżeczki musztardy kilka listków świeżej bazylii - posiekać(...)Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. 4. Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię. 5. Smażyć, aż się zarumienią. Zajrzyj również tu: 1.  Kostka kokosowa (kokosanki) 2.  Kawowa rozkosz - ciasto cappuccino 3.  Gniazdka - Hiszpańskie pączki

My World by Dagmara Rek
Muffinki z białą czekoladą i suszoną żurawiną 104

Przed wyjazdem na urlop zapraszam Was na szybkie muffinki. Przesiąknięte białą czekoladą i uzupełnione suszoną żurawiną. Palce lizać! Przypominam również o  Urodzinowym Konkursie Składniki -2 szkl. mąki -0,5 szkl. cukru -łyżeczka proszku do pieczenia -pół łyżeczki sody -pół łyżeczki soli -duże jajko -0,5 szkl. oliwy -szklanka mleka dodatkowo. -tabliczka białej czekolady -ok 10 dag suszonej żurawiny Przygotowanie(...)drugiej. Obie masy połączyć i wymieszać łyżką. Czekoladę drobno pokroić. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po łyżce masy. Powrzucać po kilka kawałeczków białej czekolady. Pozostałe ciast rozłożyć po równo. W surowe babeczki powtykać suszoną żurawinę. Piec ok 20-25 minut w temp. 200 st. Smacznego

Zielona Kuchnia
CIASTECZKA ANIELSKIE OCZKA 163

Kruchutkie i delikatne ciasteczka, idealne do herbatki na nadchodzące jesienne wieczory. Szybko się je robi i jeszcze szybciej znikają z talerza. Dzieci je uwielbiają, tym bardziej, że same świetnie sobie radzą z ich przygotowaniem. SKŁADNIKI / 45 sztuk 250 g mąki szczypta soli 150 g zimnego masła 2 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru (60 g ) skórka otarta z 1/3 pomarańczy konfitura(...)WYKONANIE Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy szczyptę soli, żółtka, cukier puder i pokrojone w kostkę masło oraz skórkę otartą z pomarańczy. Mieszamy do połączenia składników w gładkie i jednolite ciasto. Formujemy kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 190℃ (góra/dół bez termoobiegu). Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia

cool and minty
Babka na oranżadzie z orzechami i żurawiną Helio. 183

Przy sobocie zapraszam na pyszną babeczkę na oranżadzie z orzechami, kakao i żurawiną. Prosta i szybka w wykonaniu.Ciasto podałam na talerzyku z Galerii Cuda Świata.  Zapraszam do wypróbowania :) 2, 5 szklanki mąki tortowej  250 ml oleju 250 ml oranżady 1,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 5 jajek 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukrem i cukrem waniliowym na gęsto, następnie dodajemy oranżadę,olej i przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy orzechy i żurawinę, jeszcze raz mieszamy. Ciasto dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kakao i mieszamy.Foremkę smarujemy masłem. Na spód wykładamy jasne ciasto , na ciasto jasne wykładamy ciasto ciemne.Pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka.Upieczon

Sama słodycz i szczypta chili
ZWYKŁE- NIEZWYKŁE KRUCHE CIASTECZKA 111

Banalnie proste w wykonaniu, szybkie a co najważniejsze smaczne. Idealne do moczenia w kawie czy herbacie. Świetna zabawa dla całej rodziny. Takie ciasteczka można przechowywać bardzo długo w szczelnie zamkniętym pojemniczku.  Można też wzbogacić je np o kokos, albo z wierzchu posypując przed pieczeniem drobny cukier do wypieków. Zwykłe bo dziecinnie proste, natomiast niezwykłe bo z moim imieniem(...)ciastek: * 400 g mąki pszennej * 80 g cukru pudru * 200 g masła- zimnego * 1 jajko * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego * szczypta soli Wykonanie: Z podanych wyżej składników zagnieść gładkie, elastyczne ciasto (w razie potrzeby dosypać mąkę). Ciasto owinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika na minimum 1 godzinę. Po tym czasie ciasto wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką. Rozwałkować na grubość

Zrób to smacznie
Placki z jagodami i malinami 192

Dziś przedstawiam szybki przepis na pyszne placuszki z owocami. Robi się je naprawdę szybko. Smakują- rewelacyjnie. Wystarczy poświęcić chwilę by placuszki zagościły na stole, a przecież sezon na maliny i jagody- trwa! TRUDNOŚĆ: łatwe CZAS: 1-30 min ILOŚĆ: 7-8     Placki z jagodami i malinami 1 jajko 1/4 l mleka 1 łyżka cukru 2 kopiate łyżki mąki(...)mleko, cukier oraz mąkę. Mikserem wszystko dokładnie połączyć ze sobą. Następnie dodać jagody oraz maliny i delikatnie łyżką wymieszać owoce i delikatnie pocukrzyć. Na rozgrzany tłuszcz kłaść po odrobinie ciasta i piec na złoty kolor z obu stron. Najlepiej smakują ciepłe

Gotuję Testuję
WYTRAWNE PLACKI Z DYNI 274

Wytrawne placki z dyni przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Placuszki można podać z sosem pomidorowym, lub jogurtem greckim, mi najbardziej smakują bez dodatków :)  Składniki: 500 g miąższu z dyni  200 g mąki pszennej  kawałek świeżego imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku  pół łyżeczki ostrej papryczki w proszku  sól pieprz 2 jajka olej(...)uprażyć w piekarniku . Następnie zetrzyj na grubych oczkach i przełóż do większego naczynia. Dodaj przyprawy, jajka, mąkę i dokładnie wymieszaj.  Na patelni rozgrzej olej, za pomocą łyżki nakładaj ciasto i smaż na złoty kolor ( około 2 minuty z każdej strony

Kukuleczki
Syrniki. Wschodnie placuszki 171

Syrniki to przepyszne placuszki pochodzące zza wschodniej granicy. Są znane we wszystkich krajach byłych związku radzieckiego. I nie ma się czemu dziwić. Są pyszne, szybkie i łatwe w przygotowaniu i tanie. Dodam jeszcze, że można je zjadać przez cały dzień – na śniadanie, obiad czy jako słodki deser. Chodźcie ze mną do kuchni i przygotujcie Waszym bliskim! Do przygotowania syrników(...)dekoracji olej do smażenia W misce mieszamy serek, cukier oraz jajka i małymi porcjami dodajemy mąkę. Całość mieszamy. Do mniejszej miseczki wsypujemy mąkę i obtaczamy w niej kulkę ciasta syrnikowego, po czym lekko spłaszczamy. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu aż placuszki z obu stron będą rumiane. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
KRUCHE BABECZKI ZE ŚMIETANĄ I OWOCAMI 171

smakowały przepysznie! Składniki: 300 gramów mąki 80 gramów cukru pudru 150 gramów  margaryny (ja używam Kasi) 3 żółtka szczypta soli Wykonanie : Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy elastyczne ciasto. Wkładamy do lodówki na około 30 minut. Po wyjęciu rozwałkowujemy na stolnicy. Wykrawamy kółka i wylepiamy nimi foremki do babeczek. Nakłuwamy widelcem w kilku miejscach.  Pieczemy około 12 - 15 minut(...)Śmietanę ubijamy na sztywno. Rozpuszczoną galaretkę chłodzimy. Kiedy zacznie się lekko ściągać (tężeć) delikatnie wlewamy ją do ubitej śmietany. Całość ubijamy chwilkę (dosłownie kilka sekund), ponieważ śmietana z galaretką szybko robi sie sztywna. Kremem napełniamy babeczki, dekorujemy owocami

Walijskie Pichcenie
Muffiny czekoladowe z wodą gazowaną 159

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Inspiracja z blogu: gotujemy rodzinnie . Muffinki są pyszne - miękkie, wilgotne i takie... mocno czekoladowe. Robi się je bardzo łatwo i niezwykle szybko - nie ma opcji, aby nie wyszły. Wierzch można udekorować polewą czekoladową, lukrem lub posypać drobinkami czekoladowymi.   (6-7 sztuk) 3/4 mąki pszennej 2/3 szklanki cukru (użyłam brzozowego)  2 łyżki kakao(...)drugiej - jajko, olej oraz wodę. Suche składniki połączyć z mokrymi.   (Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)  Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) i wstawić do rozgrzanego piekarnika.  Piec około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 190 stopni. Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce

Di gotuje
Babeczki z kawałkami czekolady i kremem śmietankowym 170

Urocze, mięciutkie babeczki z kawałkami mlecznej czekolady. Ciasto, które jest bazą muffinek znacie z borówkowej wersji. Jeśli wolicie, zamiast tradycyjnych mazurków wielkanocnych możecie przygotować takie oto małe babeczki. Udekorowane kremem śmietankowym i posypane kolorowymi cukierkami będą się pięknie prezentować na świątecznym stole :)  Składniki : 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g brązowego cukru(...)/kefiru/jogurtu  125 ml oleju 1 jajko W misce mieszamy mąkę, sodę. W innej miksujemy składniki mokre. Łączymy zawartość misek i mieszamy jedynie do połączenia składników. Dodajemy jagody i szybko mieszamy. Przekładamy do foremek silikonowych lub papierowych umieszczonych w formie do muffinów. Pieczemy 40 minut w 180*C, do tzw. suchego patyczka. Krem: 150 g mascarpone 150 ml śmietany kremówki

Chocolate Muffin Blog
Kruche ciasteczka z serka topionego 426

digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się przepisem z blogu: Ciasteczkowy-potwór.pl . Zmodyfikowałam niektóre składniki i sposób przyrządzania ciastek. Wyszły przepyszne! Jedne z lepszych - wytrawnych wypieków, które idealnie nadają się na szybką przekąskę. Są kruche i takie mocno serowe. Podawałam je z sosem czosnkowym (moja rodzina uwielbia go do wszystkiego), ale doskonale smakują też bez żadnych dodatków. Zapewniam, że podjadanie ciasteczek - niesamowicie wciąga(...)łyżeczka soli 1/4 łyżeczki chili Dodatkowo: papryka słodka i czarnuszka do posypania sos czosnkowy ( Develey ) Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić (z solą i chili) na jednolitą masę. Ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wykrawać z niego dowolne kształty. (Ciasto można lekko podsypywać mąką lub schłodzić w lodówce.) Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Di gotuje
Pączki z ricotty (Baci di ricotta) 136

pączki znalazłam na blogu/stronie  >klik< Zasmakowały mi i mojej rodzinie od razu, pyszne, mięciutkie pączki. Były one takim małym początkiem przed Tłustym Czwartkiem. Zniknęły bardzo szybko, tak jak to się dzieje z każdymi słodkościami u mnie w domu ;) A o to przepis: Składniki: 200g serka ricotta 2 jajka 75g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)gładka masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon, cukier i wanilię. Ubić wszystko mikserem. Do płytkiego garnka bądź na patelnie wylać 2-3 cm oleju. Rozgrzać. Wykładać łyżeczką ciasto na rozgrzany olej. Smażyć z obu stron jak pączki. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Zapraszam i życzę smacznego

Motylkowa Kuchnia
Kajzerki 116

Jedyną przegraną jest rezygnacja. Wszystko inne jest krokiem naprzód". Poniżej prezentuję Wam szybki i prosty przepis na domowe kajzerki. Najpyszniejsze są zaraz po upieczeniu :). To moje drugie podejście do domowych bułek i uważam je za bardzo udane. A unoszący się podczas ich pieczenia zapach jest niepowtarzalny :) Przepis pochodzi z książki " Chleby i bułki" wydawnictwa Olesiejuk. Składniki na 10 kajzerek(...)świeżych drożdży 2 łyżki miękkiego masła 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1 i 1/2 łyżeczki soli Rozkruszone drożdże rozpuścić w wodzie, dodać przesianą mąkę, sól, cukier i masło. Ciasto wyrabiać około 10 minut. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 1 godzinę. Z ciasta uformować kulki i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Lekko

My simple kitchen
Muffinki kokosowo-rumowe z lukrem limonkowym 103

szybko zniknęły z talerza. Przepis znalazłam w Cisteczkolandi . Pyszne były te muffinki:) Dziękuję za przepis. Składniki: 2 szklanki mąki tortowej; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 szklanki cukru; około 3/4 szklanki wiórków kokosowych; 1/2 szklanki oleju; 1 szklanka mleka lub maślanki; 2 łyżki rumu; 1 jajko; Wykonanie: W jednej misce mieszamy składniki suche, zaś w drugiej składniki mokre(...)Następnie mokre składniki dodajemy do suchych i niedbale mieszamy widelcem, tylko tak aby składniki się połączyły. Wgłebienia formy do muffinek należy posmarować tłuszczem lub wyłożyć papilotkami. Papilotki napełnić ciastem do mniej więcej 3/4 ich wysokości. Muffinki piec około 20-25 minut w temperaturze 175 0 C. Przestudzone muffinki polać lukrem zrobionym z kilku łyżek cukru pudru i 2-3 łyżek

In my kitchen
Chleb z kaszą gryczaną 155

niego też garść siemienia lnianego, a następnym razem chodzi mi po głowie dodanie do niego suszonych pomidorów… zobaczymy co z tego wyjdzie ;)! Zapraszam do pieczenia – oto szybki i pyszny chleb z kaszą gryczaną. Chleb z kaszą gryczaną Składniki: 1.5 szklanki ciepłej wody 0.5 łyżki miodu 0.5 łyżki soli 2.5 dkg drożdży (u mnie 2 opakowania po 7g drożdży(...)drożdży to je też rozpuszczamy w wodzie. Mąkę przesypujemy do miski z kaszą gryczaną (przestudzoną) i siemieniem, jeśli je dodajemy. Dolewamy wodę i mieszamy wszystko drewnianą łyżką do połączenia. Ciasto jest dość luźne. Zostawiamy je do wyrośnięcia na około 1 godzinę w ciepłym miejscu, przykryte folią. Następnie przekładamy je do długiej keksówki (lub dwóch mniejszych) wcześniej wysmarowanych olejem i oprószonych

UgotujmyTo.pl
Wielkanocne babeczki zaparzane 138

dosyć luźne i mieć dużo pęcherzyków powietrza. Jeśli nie jest - należy dodać nieco więcej ciepłego mleka. Foremki na babki wysmarować masłem a następnie wlewać do nich  1/2 wysokości ciasta a następnie pozostawić do wyrośnięcia ok. 1 – 2 godziny. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 15 – 20 w temperaturze 180 stopni C. Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy babeczki się upiekły. Gdy patyczek(...)ogniu, gdy się roztopi dodać cukier kakao i wodę. Wszystko pogotować na małym ogniu cały czas mieszając do czasu aż się cukier rozpuści. Polewać jeszcze gorącą polewą, gdyż potem szybko stygnie. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Szybkie ciasteczka jak pierniczki 156

Najlepsze ciasteczka to takie, które szybko się robi. U mnie wersja pierniczkowa, nadają się idealnie do powieszenia na choince czy do podarowania komuś bliskiemu. Spróbujcie, są kruche przed ługi czas, więc warto zrobić je już teraz i do świąt przechowywać np w metalowej puszce. Składniki : * 3 szklanki mąki pszennej * 2 jajka * szklanka cukru pudru * pół kostki masła * pół szklanki miodu(...)przyprawy do piernika * łyżeczka sody oczyszczonej  Przygotowanie : Masło roztopić z miodem oraz kakao i przyprawą do piernika, wystudzić. Jajka ubić, dodać masło oraz mąkę z sodą i cukier. Ciasto zagnieść, odstawić na 15 minut do lodówki. Cienko rozwałkować. Wycinać ciasteczka, układać na blaszce wyłożonej papierem. Piec 8 minut, wystudzić. Lukrować i dekorować według własnego uznania

Magiczne Życie Marty
O urodzie słów kilka. I chleb na mące orkiszowej 168

zwykłej pszennej. Z dużą ilością wody, więc jest wilgotny i ma świetne dziury; z chrupiącymi ziarnami słonecznika. C. był nim zachwycony, a i ja jestem wielce zadowolona. Jest bowiem szybki i łatwy w przygotowaniu, a smakuje naprawdę rewelacyjnie. Polecam Wam go ogromnie. Chleb orkiszowy ze słonecznikiem Składniki: (na keksówkę 11x24 cm) 400 g mąki orkiszowej 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej(...)solą. Po środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże. Zasypać cukrem i zalać 100 ml wody. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie wlać resztę wody, zagnieść gładkie, nieco lepkie ciasto. Dodać słonecznik, zagnieść, aby dokładnie rozprowadzić ziarna w cieście. Odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto nakłuć kilka razy palcem, przełożyć do formy wysmarowanej masłem. Odstawić

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Jesienne chałki z dynią 211

myślałam o niczym. Cieszyłam się chwilą całkowitego spokoju i rozluźnienia, kiedy nic nie musiałam, a wszystko mogłam. Bardzo miły to był spacer. Niestety, zaczęło mżyć, a pojedyncze krople szybko zmieniły się w solidną ulewę. Na szczęście jednak zdążyłyśmy wrócić do domu, i w cieple słuchałyśmy bębniącego o szyby deszczu.  Na takie listopadowe, szare dni najlepsze są wypieki drożdżowe(...)mnie solidna ulewa daleko od domu), w ogóle najchętniej wcale bym nie wychodziła. Dużo czytam, oglądam zaległe seriale, czas płynie powoli, w jesiennym rytmie opadających z drzew liści. Zagniatanie ciasta drożdżowego, obserwowanie, jak wyrasta, a później pieczenie to cudowny rytuał. W domu pięknie pachnie, robi się jakoś tak przytulniej. Później siedzę na kanapie, owinięta w koc, na parapecie migocą płomienie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Ekspresowa Babka Wielkanocna 214

Bardzo prosta dwukolorowa babka - może być ozdobą Wielkanocnego stołu. Robi się ją szybko i jest naprawdę smaczna :) Tak bardzo, że znika również ekspresowo :) SKŁADNIKI                5 jajek 1 szklanka cukru 200 g masła 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia    1 łyżeczka aromatu(...)Stopniowo dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy aromat pomarańczowy. Mieszamy. Foremkę do babki -z kominkiem- 26  cm - smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy około 2/3 ciasta. Do reszty dodajemy kakao i dobrze mieszamy, po czym wlewamy resztę ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na około 40 minut. Wystudzoną babkę posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Kluski kukurydziane 220

Takie kluseczki kukurydziane są świetnym dodatkiem do zup. Nadają się zarówno do kremów, zup na bazie rosołu a także super dodatek do zupy jarzynowej. Są bardzo proste i szybkie do zrobienie. Możemy zrobić różne wzorki. Ucieszą się z nich również dzieci i będą zajadać zdrowy dodatek w zupie. Ja użyłam ich jako dodatek do kremu z szparagów . Składniki: 1 szkl(...)przypaliło. Zmniejszyć ogień cały czas mieszać i gotować około 2-3 minuty. Gorącą masę rozłożyć równomiernie na foli. Można również przykryć drugą folią i cienko rozwałkować wałkiem do ciasta. Ostudzić. Za pomocą foremek do ciasteczek wykroić różne wzory

Ala piecze i gotuje

Proponowane wyszukiwania