właśnie taki przygotowuję zawsze, gdy mam na niego ochotę :) Składniki (2 porcje): 10 szt. zielonych szparagów 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła 2 garści roszponki 2 garści szpinaku baby 2 jajka na twardo garść łuskanej dyni garść łuskanego słonecznika 1 łyżeczka oleju sól, pieprz Sos holenderski: 2 żółtka 100 g. masła 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz(...)żółtka trzepaczką, a najlepiej mikserem z końcówkami do ubijania śmietanki. Po dodaniu całego masła i zgęstnieniu sosu, dopraw go sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Na talerzach rozłóż szpinak i roszponkę. Ułóż usmażone szparagi i jajka pokrojone na cząstki. Polej sałatkę sosem holenderskim i posyp prażonymi solonymi pestkami
Delicious Placeciasta a jest to tym razem szpinakowa rolada “leśny mech” z malinami. Ciasto bardzo atrakcyjnie się prezentuje i jest łatwe do zrobienia. Składniki: Ciasto: 150 g młodego szpinaku 60 ml mleka 60 ml oleju szczypta soli 4 jajka 1/2 szklanki cukru 120 g maki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sos malinowy: 250 g mrożonych malin 2 łyżki(...)śmietanki kremówki 36% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 łyżki cukru pudru ***szklanka o pojemności 200 ml Zapraszam również do obejrzenia filmu z instrukcja krok po kroku. Wykonanie: Szpinak umyć, usunąć z niego twarde łodyżki i zblendować razem z mlekiem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. W osobnej misce utrzeć zoltka z cukrem na puszystą masę i dodać
Pani M - kuchnia smakowitawynalazek”. Okazał się wyśmienity! Szkoda tylko, że są takie niefotogeniczne. Składniki na 6-8 porcji: ? 4 filety z piersi kurczaka ? 250 g makaronu rurki ? 1 opakowanie mrożonego szpinaku w liściach 450 g ? 3/4 szklanki śmietanki 30% ? 3 kule mozzarelli po 150 g ? 4 łyżki masła ? 4 łyżki oleju ? 3 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku ? zioła prowansalskie ? suszone płatki(...)prowansalskimi. Obsmażyć na oleju. ? Naczynie do zapiekania posmarować masłem. Wrzucić kurczaka wymieszanego z makaronem. ? Czosnek obrać, drobno posiekać. ? Rozgrzać masło, dodać czosnek i wrzucić rozmrożone i odciśniete liście szpinaku. Przesmażyć i wlać śmietankę, doprawić solą. ? Masę szpinakową wyłożyć na kurczaka z makaronem. Przykryć folią aluminiową. ? Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 30 minut. ? Zdjąć folię i zostawić
To co kochamszkoły czy pracy. Sałatka owocowa z kurczakiem - przepis na 4 porcje Do przygotowania sałatki będą Ci potrzebne: 2 filety z piersi kurczaka, 2 kiwi, jabłko, pomarańcza, 2 mandarynki, 100g szpinaku, łyżeczka estragonu, łyżeczka tymianku, szczypta chili, sok z połowy cytryny, 3 łyżki oleju lnianego, łyżka oleju rzepakowego, sól i pieprz do smaku. 1. Mięso pokrój w kostkę, dopraw solą, chili(...)Jabłko i kiwi pokrój w kostkę, a pomarańczę i mandarynki podziel na cząstki. 5. Olej lniany wymieszaj z sokiem z cytryny, dopraw tymiankiem i pieprzem. 6. Owoce wymieszaj ze szpinakiem i kurczakiem, całość polej przygotowanym dressingiem z oleju lnianego
Z notatnika dietetykaszpinakowym sosie. Robi się ekspresowo. Wystarczy postawić makaron, a w międzyczasie zrobić sos. Składniki: 200-250 g suchego makaronu spaghetti Sos: 250g sera ricotta 1 spora garść świeżego szpinaku kilka listków świeżej bazylii 1-2 ząbki czosnku kawałek parmezanu 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, chilli, szczypta cukru 1 niepełna chochelka wody z gotującego się makaronu Sposób(...)przygotowania: 1. Zagotować wodę, osolić i ugotować makaron. 2. W międzyczasie szpinak, bazylię, kawałek parmezanu, oliwę i obrany czosnek zbledować. Można też od razu dodać wody z makaronu. 3. Do miski przełożyć ricottę. Dodać zielony sos. Wymieszać. Doprawić szczyptą cukru, pieprzem, solą i chilli. Do sosu prosto z wody dodać ugotowany makaron. Wymieszać. Przełożyć do talerzy, posypać
Kuchnia domowa Aniprzełomie XVIII i XIX wieku. Najpiękniejsze w tym daniu jest to, że ilu kucharzy, tyle wersji. Ja osobiście postanowiłem użyć typowo wietnamskich składników. Składniki: - ryż - kurkuma - szczypior - cebula - szpinak - grzyby Wykonanie: Ryż mielimy, mieszamy z wodą, żeby powstało nam lejące się ciasto naleśnikowe. Dodajemy trochę kurkumy, pokrojony szczypiorek, a następnie z tak przygotowanej mieszanki smażymy naleśniki. Grzyby podsmażamy. Cebulę(...)kroimy na ćwierćplasterki i smażymy na małym ogniu, aż będą rumiane. Naleśniki faszerujemy grzybami, cebulą i świeżym szpinakiem
Kryzysowa Książka KucharskaObiad w 15 minut dzięki włoskim kluseczkom, czyli gnocchi podane w sosie ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorkami. Jeśli macie własne, domowe wcześniej przygotowane takie włoskie kluski to idealnie się do tego dania nadadzą, tak samo jak gotowe ze sklepu. Do przygotowania gnocchi z pomidorkami, kurczakiem i szpinakiem potrzebujemy dokładnie tych 3 składników oraz słodkiej śmietany. Te wszystkie elementy w połączeniu
Bernika - moj kulinarny pamietnikmięsa mielonego drobiowego, u mnie z indyka około 200 g makaronu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku około 3 garście świeżego szpinaku 330 ml śmietanki 30% około 100 g wędzonej mozzarelli (może być też zwykła lub inny ser, np oscypek) szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz oliwa do smażenia Cebulę kroimy w drobną kostkę. Mozzarellę kroimy w grubszą kostkę. Makaron gotujemy(...)papryką, szczypta mielonego imbiru, szczyptą gałki oraz solą i pieprzem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, smażymy jeszcze przez chwilę. Mięso zalewamy słodką śmietanką, a gdy się zagotuje, dodajemy świeży szpinak, mieszamy. Na koniec dokładamy odcedzony makaron oraz pokrojony w kostkę ser. Przykrywamy pokrywką i podgrzewamy na małym ogniu, aż ser się roztopi. Uwagi: Jeżeli nie chcesz używać takiej ilości śmietanki
Smaki Na TalerzuŁatwy! Szybki! Tani! Gorąco polecam! SKŁADNIKI: * ulubiony makaron ( u mnie muszelki ) – 300 g * oliwa z oliwek – ok. 125 ml * migdały bez skórki – 1 duża garść * czosnek – 3 ząbki * szpinak – 2 duże garści * sok z cytryny * sól * pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do blendera wlewamy oliwę i dodajemy migdały. Dodajemy szpinak, czosnek, sok z cytryny oraz odrobinę soli i pieprzu ( w razie
Ostra na Słodkosylwestra. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu! ROLADA SZPINAKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI – PRZEPIS Składniki 4 jajka 125 ml mleka 100 g mąki pszennej 150 g świeżego szpinaku 1 płaska łyżeczka cukru szczypta soli 300 g serka śmietankowego typu Almette 1 słoik suszonych pomidorów 1 opakowanie szynki parmeńskiej Wykonanie Do wysokiego naczynia przekładamy szpinak, wlewamy mleko, dodajemy żółtka jajek
Alle Dobre!foremkę Potrzebujesz: 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 puszka białej fasoli 70g orzechów włoskich + 30g na później 150g dyni piżmowej 100g liści szpinaku biała część pora ok. 10cm 1 łyżeczka suszonego estragonu 1 łyżeczka pieprzu 3/4 łyżeczki soli 2 łyżki sosu sojowego 4 suszone morele 1 łyżka suszonej żurawiny 1 łyżka nasion słonecznika Sposób przyrządzenia(...)sosem sojowym. 4. Dynię obierz ze skórki, pokrój w kostkę ok. 1cm x 1cm i podsmaż na patelni razem z pokrojonym w talarki porem. 5. Na koniec dodaj liście szpinaku i podgrzewaj do momentu aż lekko zwiędną. 6. Masę z fasoli przełóż do dużej miski, dodaj podsmażone warzywa, pozostałe orzechy włoskie, nasiona słonecznika oraz pokrojone w kostkę suszone morele
Kuchnia w Słońcu Skąpanakrewetek 6) 2 ugotowane marchewki 7) cebula 8) 2 – 3 garście szpinaku 9) 150 g pistacji 10) 2 tortille 11) sól, pieprz 12) 1-2 łyżki miodu 13) 6 łyżek sosu sojowego 14) ząbek czosnku 15) zioła prowansalskie 16) szczypta chili Sposób przygotowania(...)minut, następnie dodajemy cukinię, miód i sos sojowy, delikatnie mieszamy, podduszamy aż warzywa będą już miękkie (ale nie za bardzo). Na koniec dodajemy pomidorki koktajlowe, ugotowaną ciecierzycę i szpinak i delikatnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i chili. 4. Na patelni na roztopionym maśle podduszamy cebulkę, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, gdy cebulka będzie już trochę
Na kulinarnym poligoniemożemy więc dowolnie komponować nasze sałatki. Sałatka z kalafiorem - przepis na 4 porcje Do przygotowania sałatki będą Ci potrzebne: nieduży kalafior, garść słonecznika, puszka fasoli czarne oczko, mozzarella, 100g szpinaku baby, Do przygotowania sosu będą Ci potrzebne: 200g jogurtu naturalnego, sok z 1/2 cytryny, łyżeczka musztardy, 1/2 pęczka natki pietruszki, łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego, sól i pieprz do smaku(...)minut w osolonym wrzątku, po czym odcedź. 2. Na patelni upraż ziarna słonecznika. 3. Na sicie odcedź fasolę i przepłucz pod bieżącą wodą. 4. Na talerzu ułóż liście szpinaku, wyłóż na nie wymieszane różyczki kalafiora, fasolę, słonecznik i pokrojoną mozzarellę. 5. Składniki sosu wymieszaj i polej nim przygotowaną sałatkę
Z notatnika dietetykaEkspresowe, zdrowe śniadanie, idealne na leśną chandrę. Bardzo lubię ciasto leśny mech i to ono mnie zainspirowało do takiego śniadania. Co powiecie na zielony omlet ze szpinakiem, jogurtem i ulubionymi owocami. Jak dla mnie bomba, w takiej wersji spokojnie mogę jeść szpinak mimo, że za nim na co dzień nie przepadam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik