Odchudzający, zielony koktajl pełen witamin i minerałów... z ananasem, jabłkami, kiwi oraz szpinakiem. Prawdziwa bomba witaminowa, która postawi na nogi osoby bez energii i wzmocni nasz układ odpornościowy, a przy tym ma działanie odchudzające. A to wszystko dzięki ananasowi, który zawiera bromelainę, która wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz odchudzające. Koktajl zawiera duże ilości witaminy C, a także magnez, potas, mangan(...)zdrowie, szczególnie w okresie przeziębień, o ile nie jesteśmy uczuleni na kiwi czy bromelainę zawartą w ananasie 😉 Składniki: 1 ananas świeży 2 jabłka 3 kiwi duża garść szpinaku świeżego 1/2 szklanki wody Wykonanie: Przygotowujemy owoce: Ananasa kładziemy na desce i odkrawamy jego dolną oraz górną część. Następnie stawiamy go pionowo i odcinamy skórkę dookoła owocu. Obranego ananasa kroimy
Kuchnia MagdaLenydrogie jak wołowina czy inny drób. Mimo że znamy je bardzo dobrze, często wychodzą suche i bez smaku. Przyrządzona w piekarniku pierś z kurczaka ze szpinakiem i pomidorkami jest wyjątkowo wilgotna – otula ją kremowy sos, a szpinakowa pierzynka dodatkowo chroni przed wysuszeniem. Ze względu na sos najlepiej jest podawać ją z makaronem (ewentualnie ryżem). Nie każdy przepada za kurczakiem(...)ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego sól morska kilka pomidorków koktajlowych do podania: 400 g makaronu tagliatelle lub pappardelle (wstążki) Sos: 250 g świeżego szpinaku 250 ml śmietanki 30% (1 szklanka) 1 ząbek czosnku 80 g gorgonzoli lub fety w kostkach w zalewie 1 czubata łyżeczka mąki pszennej lub ziemniaczanej 1 łyżka oliwy z oliwek
Poezja smakupieprz do smaku , 1 ł y ż ka m ą ki szczypta proszku do pieczenia tak na koniec ł y ż eczki Dodatki: 1 podwójny filet z kurczaka szpinak mrożony ( 1 op. ) pomidory suszone w oleju Ubijamy bia ł ka z sol ą , dodajemy ż ó ł tka, majonez, m ą k ę , proszek do pieczenia, troszk(...)ść . Mas ę wylewamy na blaszk ę wy ł o ż ona papierem do pieczenia (blaszka na wielko ść piekarnika) Pieczemy 15-20 minut 180 st.C Szpinak przek ł adamy na patelni ę , podsma ż amy na ma ś le, przyprawiamy do smaku ( sól i pieprz) Upieczon e ( nie studzimy!) obracamy na blat, czy desk
Takie tam pichcenieŚwietna przekąska pomidorowo-szpinakowa na diecie dr Dąbrowskiej. Można również usmażyć szpinak na oliwie, ale to już poza dietą. Składniki: – 2 pomidory – 250 g liści szpinaku świeżego – 2 ząbki czosnku – sól czarna, pieprz do smaku Wykonanie: – Pomidory pokroić na plastry, posypać delikatnie pieprzem. – Rozgrzać patelnię, dodać umyty(...)szpinak, czosnek przeciśnięty przez praskę i poddusić ok. 2 minut. Odlać powstałą wodę i doprawić solą. – Na plastrach pomidorów ułożyć uduszony szpinak
To co kochamPasta con calabaza e pollo ” szybki makaron Pasta con calabaza e pollo , to po prostu makaron z dynią i kurczakiem , który zawiera , także świeży szpinak . Jest to danie , naprawdę szybkie w przygotowaniu , smaczne , po prostu idealne , na środek tygodnia , kiedy zaczyna , nas dopadać zmęczenie i monotonia , a czas ,nie chce być z gumy i się rozciągnąć .. Składniki(...)osoby : 1 opakowanie makaronu kolanka ( może być inny ) 2 pojedyncze piersi z kurczaka kawałek dyni piżmowej ( wielkości , zaciśniętej , małej damskiej pięści ) garść świeżych liści szpinaku 2 ząbki czosnku 1/2 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżki masła 200 ml kremówki sól, pieprz do smaku 1 kostka rosołowa drobiowa Makaron gotujemy wg . przepisu na opakowaniu , ma być lekko al-dente .Wodę
Ogrodnik w podróżyKurczak z marchewką, szpinakiem i makaronem otulony w kremowym sosie na bazie śmietany kremówki oraz odrobiny wody z ugotowanego makaronu (która dzięki zawartości skrobi fajnie zagęszcza całość), który- oprócz tradycyjnie soli oraz pieprzu- doprawiony został szczyptą gałki muszkatołowej. Pyszna i prosta potrawa pełna smaku i aromatu. 2 porcje: * pierś z kurczaka- około 200 g * makaron penne- około 120 g * świeży(...)szpinak- 100 g * marchewka- 1 duża * cebula- 1 duża szt. * czosnek- 2 duże ząbki * śmietana 30%- 200 ml * sól, pieprz- do przyprawienia mięsa * sól, pieprz, gałka muszkatołowa- do przyprawienia sosu * olej rzepakowy- do smażenia Ugotować makaron al dente (odlać 1/2 szklanki wody po ugotowaniu). Pierś pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem. Do mięsa dodać cebulę pokrojoną w piórka, czosnek
Kraina Miodem Płynącamnie trzeba się nakombinować :) Tymczasem z warzywami mamy różnie, w zupach zje - jak przemycimy, no ale fajnie by było żeby zjadła coś więcej. Wykorzystując jej zamiłowanie do placuszków przemyciłam szpinak. Placuszki nie są słodkie ponieważ nie ma w nich ani grama cukru, dopełniłam to dla Niej cukrem pudrem ;) Przepis znalazłam na stronie Agnieszki Maciąg tylko zmodyfikowałam trochę pod siebie(...)Czyli nie dodałam innych ziół czy czosnku tylko zostawiłam sam szpinak Składniki: 2 garście młodego szpinaku 1/2 szklanki kefiru 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajo 1,5 szklanki mąki Przygotowanie: szpinak wkładamy do naczynia miksującego i miksujemy czas 30 s /obr 4-5 dodajemy pozostałe składniki i miksujemy czas 30-40 s/obr 5-6 smażymy placuszki na złoty kolor
Gotowanie z pasjąprzygotowałem dla siebie samego na szybko, obok głównego dania obiadowego dla niewegetariańskiej rodziny i które z trudem przed nią obroniłem. ;) Zielone curry z tofu. Zielone od brokuła, groszku i szpinaku. Lekko pikantne od zielonego jalapeno. Zdecydowanie pyszne! Jeżeli zamiast podanych w przepisie suszonych papryczek i przyprawy curry zastosujemy łyżeczkę (lub dwie) zielonej pasty curry, to koloru wiosny (i czakry serca(...)spróbuję, bo na pewno będzie niejeden następny raz! Składniki: 1 cebula 1 opakowanie tofu naturalnego 1 mały brokuł 1 szklanka zielonego groszku (świeżego lub mrożonego) 2-3 garście młodego szpinaku 1/2 puszki mleka kokosowego 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 łyżeczki suszonego jalapeno (lub chili) sok z 1/2 limonki (lub cytryny) 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki oleju (np. kokosowego) sól
zadanie-gotowaniePrzepis pochodzi z książki "Dieta Mind. Sposób na długie życie" Mikołaja Choroszyńskiego i jest lekko przeze mnie pozmieniany. Burgery z łososia i szpinaku, z dodatkiem płatków owsianych, podane z czerwoną kapustą zapiekaną z porem i pomidorami. Doskonały i zdrowy obiad, który zachwyci wszystkich miłośników dań rybnych. Danie należy do dietetycznych, więc każdy może sobie na nie pozwolić. Aby kotleciki były(...)barwnika, który dodawany jest do pasz. Najlepsze łososie są z Alaski, łowione w wodach Pacyfiku. Dlatego zawsze trzeba sprawdzać miejsce połowu. Składniki: ok. 300 g łososia dzikiego duża garść szpinaku świeżego 1 szklanka płatków owsianych 2 jajka 1 ząbek czosnku 1/2 główki czerwonej kapusty 1 por 2 pomidory 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz ziołowy 1 łyżka octu
Kuchnia MagdaLenychłodne poranki, aż chce się wypełnić siebie od środka ciepłą przyjemnością. Miałam jeszcze trochę puree z dyni i w przypływie białego, zaokiennego szaleństwa, zmieszałam ciepłego, dyniowego omleta ze szpinakiem, aromatycznym czosnkiem i szczyptą rozgrzewającej gałki muszkatołowej. Do tego chrupiące grzanki ze słodką gruszką i serem pleśniowym - to chyba jedna z moich ulubionych wersji ;) Jedno uzupełnia smakowo drugie, a drugie pierwsze(...)gruszką na 1 porcję Potrzebujesz: 2 jajka 1 łyżkę mleka 2 łyżki dyniowego puree 2 duże szczypty granulowanego czosnku duża szczypta soli i pieprzu szczypta mielonej gałki muszkatołowej garść szpinaku baby 2 łyżki oleju do smażenia Grzanki: 2 kromki jasnego pieczywa 1 gruszka ser z niebieska pleśnią (u mnie odmiana Gold) pieprz olej Sposób przyrządzenia: 1. Wbij jajka
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPodzielę się dzisiaj z Wami przepisem na niesamowicie soczyste, aromatyczne, mięciutkie i nafaszerowane pysznym szpinakiem i serem feta piersi z kurczaka. Szpinak bogaty jest w składniki cenne dla naszych kości takie jak wapń czy witamina K. Ponadto jest lekki, ma cudowny smak i świetnie komponuje się z serem feta. Takim farszem oprócz piersi z kurczaka możecie napełnić np. papryki(...)zapiec w piekarniku. Otrzymacie w ten sposób smaczne i lekkie danie na obiad czy lunch do pracy. Składniki: 2 piersi z kurczaka 25 dag mrożonego szpinaku 5 dag sera feta 1 mała cebulka pokrojona w drobną kostkę 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 łyżki oleju sól, pieprz, tymianek Przygotowanie: W garnku rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim cebulkę oraz
Życie ze smakiemkoktajl to niezmiennie od lat mój ukochany sposób na zjedzenie niebotycznych ilości szpinaku. Jeszcze 6-7 lat temu kiedy ostro ćwiczyłam, byłam prawie w 100% fit girl i przy okazji lżejsza dla Matki Ziemi o dobre 8kg które zawadzają mi dzisiaj, to było moje ulubione śniadanie – wzbogacałam smoothie porcją waniliowej odżywki białkowej. Nazwałam ten koktajl jak każda prawdziwa fan-girl(...)niego swoją odżywkę, ale i deser. Banana można zamrozić – smoothie będzie dzięki temu jeszcze bardziej kremowe. Jogurt pitny można zamienić na grecki i przez to zwiększyć zawartość białka. A szpinaku napchać tyle, ile zmieści się w blender – jego beta-karotenu, witaminy C, luteiny i potasu nigdy nie za wiele! Masło orzechowe w tym smoothie to solidna porcja kwasów oleinowych obniżających
Karo in the KitchenCiasto szpinakowe, które zachwiciło wszystkich naszych gości swoją wyjątkową lekkością i delikatnością. Choć nie wszyscy byli przekonani do tego połączenia Składniki: na ciasto: 450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego, 260 g oleju rzepakowego, 260 g cukru, 160 g mąki krupczatki, 160 g mąki tortowej, 12 g proszku do pieczenia, na masę: 500 ml śmietanki 36%, 250 g serka mascarpone, 3 krople(...)łyżki cukru pudru (do smaku, można dodać więcej lub mniej) owoc granatu Dodatkowo potrzebna jest odrobina masła i bułki tartej do wysmarowania formy. Przygotowanie: W pierwszy kroku rozmrażamy szpinak – najlepiej zrobić to pół dnia (lub nocy) wcześniej, przed planowanym pieczeniem. Rozmrożony szpinak można osączyć za pomocą gazy lub pozwolić mu obciec na sitku z drobnymi oczkami i za pomocą
rozgotowanaWitajcie! Dziś proponuję Wam zapiekankę ziemniaczaną. To danie bezmięsne, ale bardzo pyszne. Polecam! Składniki: 7-8 ugotowanych ziemniaków 1 por - biała część 300-400 g szpinaku mrożonego 150-200 g białego sera twarogowego 2-3 ząbki czosnku 3 jajka 3 łyżki śmietany (u mnie jogurt naturalny) garść tartego żółtego sera 1 łyżka siekanego koperku 1 łyżka siekanego szczypiorku sól, pieprz(...)posmarowania formy Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki pokroić w plastry. 2. Pora pokroić w półplasterki. Poddusić na patelni, aż zmięknie. 3. Zmiażdżone ząbki czosnku lekko obsmażyć na oleju, dodać szpinak i dusić do momentu, aż odparuje z niego woda. 4. Szpinak i pora wymieszać z rozdrobnionym serem białym, doprawić solą i pieprzem. 5. Naczynie żaroodporne posmarować olejem. wyłożyć połowę ziemniaków
Kuchnia domowa Anidużo i trochę dominował smakiem – być może to właśnie mi przeszkadzało?). Pamiętajmy również, by nie przesuszyć samego ciasta, tak by nie pękało nam podczas zawijania. 350 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 3 duże jajka 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej około 120-170 g wędzonego łososia w plastrach (wg uznania) 2 opakowanie serka kremowego np z ziołami(...)śmietankowego W pierwszej kolejności rozmrażamy szpinak. Następnie mocno odciskamy go z nadmiaru wody (najlepiej przełożyć na sito i dociskać drewnianą pałką lub łyżką). Rozmrożony i odciśnięty szpinak przekładamy do miski. Łączymy z żółtkami, solą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz gałką muszkatołową. Białka ubijamy na sztywną pianę. Łączymy delikatnie ze szpinakiem. Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Lekko
Smaki Na Talerzu