Wrocławia, trzy dni temu. Rozpływałam się już nad urokami tego miasta, więc znów tylko napomknę - warto. Dlaczego o tym pisze? Skusiłam się tamże na dwie szarlotki. Mistrzostwo w przygotowaniu masy z jabłek prażonych, zapieczonych na kruchym cieście - w cukierni na rynku o nazwie z lodami się kojarzącej ;). I gruzińskie mistrzostwo - drożdżowa buła z wiórkami tartych jabłek wewnątrz(...)orzechami i szczyptą soli. Pocięte jabłka posypujemy cynamonem. Jeśli nie są wystarczająco słodkie, mieszamy je również z łyżką cukru. Połowę ciasta wylepiamy spód tortownicy o średnicy 22 - 24 cm, wysmarowanej olejem i oprószonej mąką. Smarujemy równą warstwą masę kajmakowo - orzechową. Bezpośrednio na masę wykładamy odciśnięte wcześniej z soku płatki jabłek. Na warstwę jabłek wykładamy resztę ciasta ( rwąc
Kronika PiekarnikaGdybym była właścicielką retro kawiarni, codziennie podawałabym apple pie w formie małych, uroczych tartaletek. Ale same jabłka z cynamonem są zbyt nudne. Dlatego dziś przedstawiam
Mienta blogjadłam także gościła już u nas kilka razy i w ten weekend znów planuję ją upiec. Spróbujcie i Wy! Dla kogo: dla szarlotkożerców dla mających jabłka na zbyciu dla poszukujących kolejnej wersji szarlotki Składniki na ciasto: 450g mąki pszennej 80g cukru 2 łyżki cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 50g smalcu łyżka śmietany
Mania Wypiekaniawychował w rodzinie sadowników, to szarlotkę ma we krwi;) Podczas wydłużonego weekendu w rodzinnym domu nie mogło jej zabraknąć, zwłaszcza, że wrzesień to początek zbioru jabłek. Zapach wrześniowego sadu, świeże powietrze i smak szarlotki - to lubię:) Składniki na dużą blachę (ok 40x25 cm) 1/2 kg mąki krupczatki kostka masła (może być roślinne) pół szklanki cukru pudru 3 żółtka
Kulinarne Inspiracjelubię jesieni ale ma ona cos co uwielbiam Jabłka przepyszne soczyste i najlepiej ze swojego przydomowego drzewa. Wypieki z jabłkami naleza do moich ulubionych i często goszczą na stole. Dziś zaserwuje wam szarlotkę, która jest szybka i zawiera mało składników mimo to urzeka smakiem. Zapraszam... Stopień trudności - prosta, trzeba często przewracać jabłka przy smażeniu żeby nam się
Kubki smakuJesienią i zimą królują w moim domu ciasta z jabłkami. Myślę, że wiele osób lubi domową szarlotkę, która jest ciastem prostym, aromatycznym i lekkim. Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z cynamonem, taką najzwyklejszą :) Składniki na ciasto: 250 g mąki 80 g cukru płaska łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 8 g (pół małej paczki) proszku do pieczenia 80 g masła(...)utworzenia kratki na wierzchu szarlotki. W tym celu blat posypujemy dość mocno mąką. Wykładamy ciasto i również posypujemy je mąką. Dzięki temu ciasto nie będzie się kleić. Ciasto dłonią rozklepujemy na cienki prostokąt i nożem kroimy w paseczki o szerokości 1 cm. Po 15 minutach wyciągamy z piekarnika podpieczone ciasto. Rozkładamy na nim jabłka. Na jabłkach rozkładamy paseczki
Smak mojego domuprażonymi jabłkami Smakiem jabłek możemy się cieszyć cały rok, choć najlepsze są te na jesień, zerwane prosto z drzewa. Nieocenione w deserach, szarlotkach, przetworach. Dietetycy zalecają zjedzenie przynajmniej dwóch jabłek dziennie- rano dla urody, a wieczorem dla dobrego zdrowia. Dzisiaj na podwieczorek proponuje zamiast chrupania, deser z prażonymi jabłkami, herbatnikami i serkiem homogenizowanym. Bardzo szybka
na moim stole...Dziś zapraszam na pyszną szarlotkę z budyniem. Idealnie kruche ciasto, pyszny mus z jabłek, waniliowy budyń – mam nadzieję, że każdemu przypadnie do gustu. Bardzo prosta w wykonaniu i wyjątkowo smaczna. Polecam! Szarlotka z budyniem Składniki: 450 g mąki pszennej, 250 g masła, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 3 jajka, 2-3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
paapilotkaajuż się pojawiają na straganach. O tej porze szczególnie kuszą mnie kwaśne antonówki, które idealnie nadają się do wszelakich szarlotek, jabłeczników i musów. Można je także suszyć, by długimi jesienno-zimowymi wieczorami rozkoszować się gorącą herbatą z plasterkami jabłka i cynamonem... Jeśli szukacie prostego przepisu na weekendowe ciasto, polecam upieczenie tego jabłecznika. Poradzi sobie z nim nawet
Obiad gotowyLekki deser, przypominający śmietanę z szarlotką ( w wersji light) :) Składniki: - 3 łyżki lnu - 2 jabłka - cynamon - owoce do dekoracji Przygotowanie: Len zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy na małym ogniu. Po zdjęciu z gazu przecedzamy. Wywar z lnu wstawiamy do lodówki - najlepiej na noc. Pieczone jabłka również przygotowuję dzień wcześniej. Jabłka myjemy,wydrążamy środek
Szkrab Je SamCiasta z jabłkami to słodkości, które kojarzą mi się z jesiennym dniami. Uwielbiam jabłeczniki, szarlotki i wszelkie desery, które w swoim składzie zawierają jabłka. Poniższa tarta to kruche ciasto z bardzo dużą ilością jabłek, które są zalane w sosie jajeczno-śmietanowym. Naprawdę polecam przygotować poniższe ciasto, ponieważ smakuje rewelacyjnie - zarówno na ciepło jak i na zimno. Przepis
Ugotowaćjedynie wymieszanie suchych składników, starcie na tarce jabłek i zimnego masła oraz poukładanie ich warstwami w tortownicy i załączenie piekarnika. Przygotowanie tej szarlotki jest naprawdę łatwe i szybkie, a po upieczeniu otrzymacie pięknie pachnące jabłkami i cynamonem ciasto
Krokusowy Domskładnik ciasta i częściowo zastępują mąkę. Należy je wcześniej uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku, dzięki czemu smak orzechów jest bardziej intensywny. Lubię wszystkie ciasta z jabłkami a szczególnie szarlotki bo są pieczone na kruchym cieście. Wersja z orzechami włoskimi bardzo przypadła mi do gustu. Warto upiec. Przepis podpatrzony na blogu Gotuję bo Lubię, podaję ze swoimi zmianami(...)Orzechowa szarlotka Temperatura pieczenia: 180 o C | Czas pieczenia : ~60 min | Ciasto 1,5 szkl. mąki pszennej 1 szkl. orzechów włoskich, uprażonych na patelni i zmielonych na mąkę 3/4 szkl. cukru pudru (100 g) 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia ekstrakt waniliowy 150 g masła 3 żółtka 3 łyżki śmietany (opcj. gdyby masa była za twarda) Masa jabłkowa 6 dużych
coolinarnastrefa.blogspot.comJabłka, jabłka, jabłka moje ulubione owoce! Jak powiedzenie głosi: "Jedno jabłko dziennie uchroni Cię od lekarza". Jak w łatwy sposób przemycić jabłka w swoim dziennym jadłospisie? Upiec wegańską szarlotkę! Składniki: Ciasto kruche: 1 szklanka mąki gryczanej 1 szklanka mąki ryżowej 1/2 szklanki oleju 1/4 szklanki ksylitolu Mus: 1 jabłko cynamon Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy
Truskawkowa FiestaSzarlotka, która ujęła moje serce i serce moich domowników. Banalnie prosta, niebanalnie pyszna. Fakt upieczenia połowy jabłek opatulonych półkruchym ciastem sprawia, że to ciasto nie jest zwykłą szarlotką. Serdecznie zapraszam do spróbowania wersji ciepłej z gałką lodów waniliowych. Spróbujcie :) Składniki (blacha o wymiarach 24x36): 3 pełne szklanki mąki 150ml jogurtu greckiego kostka zimnego masła (25dag) jajko w temperaturze pokojowej(...)około 1/2 godziny do lodówki. W czasie chłodzenia ciasta, obrać jabłka, przeciąć je na pół i wydrylować. Włożyć do miseczki, posypać cynamonem i cukrem waniliowym. Wymieszać. Połówki jabłek wyłożyć na ciasto i przykryć drugą połową ciasta, którą należy wcześniej rozwałkować do wymiaru delikatnie większego od blaszki. Docisnąć. Ja dodatkowo robię ranty dookoła można pominąć). Wkładam do rozgrzanego
ChilliJemy