końcu, a i zmęczona tak bardzo nie jestem. Podzielę się dzisiaj z Wami kilkoma wskazówkami. Zacznijmy od przygotowania notesiku i czegoś do pisania. Najważniejsze, to zaplanować ilość gości przy świątecznym stole. Kto i kiedy nas odwiedzi ustala się przeważnie z wyprzedzeniem, więc nie powinno być z tym kłopotu. Zawsze jest możliwość kilku niespodziewanych osób, ale (jak doświadczenie mnie nauczyło(...)Kiedy wiemy już (przynajmniej orientacyjnie) w jakim gronie spędzimy święta, wtedy pora na ułożenie menu oraz listy prac porządkowych i organizacyjnych. W każdym domu są potrawy, które na świątecznym stole po prostu muszą być . Jednak z biegiem lat do rodziny dochodzą nowi członkowie. Warto zatem pomyśleć o każdym z tych, którzy przy stole świątecznym zasiądą. Niech nasze menu poza
Codzienna kuchnia niecodziennapocznę ,że świąteczne klimaty , każdego roku atakują nas zewsząd coraz wcześniej ???? Wcale mi się to nie podoba i nie popieram tej tylko komercyjnej strony świąt ... Bo gdy już przychodzą i powinny cieszyć , zaskakiwać i urzekać swoją magią stają się opatrzoną i oswojoną codziennością , Ale kuchnia to troszkę co innego .... Warto przygotować wcześniej świąteczne ciasta(...)niezwykle smaczny . Wzbogacony kremem budyniowym i powidłami śliwkowymi świetnie się komponuje. A ten cudny korzenny zapach w całym mieszkaniu w trakcie wypiekania piernikowego ciasta przybliżył nam zdecydowanie magiczny , świąteczny czas ;) Składniki : foremka 26x36 4 jajka 1 szklanka (220g) cukru 1 szklanka mocnej przestudzonej herbaty ( z co najmniej dwóch torebeczek ) 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu ( u mnie wieloowocowy
Malinowa KawiarenkaPyszna, aromatyczna świąteczna kawa z przyprawami. Prosta do przygotowania, idealna na zimowe wieczory (nie tylko te świąteczne). Czasem nie trzeba nic więcej, aby umilić chwilę. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) około 200 ml mleka 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika 1/3 łyżeczki cynamonu mielonego 1 łyżeczka ciemnego kakao + mała szczypta 2 łyżeczki kawy zbożowej rozpuszczalnej bita śmietana *kawę zbożową, cynamon mielony(...)podgrzewamy, a następnie zalewamy nim naszą kawę z przyprawami. Całość dokładnie i szybko mieszamy. Wierzch naszej kawy zdobimy porcją bitej śmietany, którą delikatnie posypujemy szczyptą kakao. Podajemy od razu. Świąteczna kawa z przyprawami Smacznego
Słodkie okruszkitylko w nowoczesnych wnętrzach, ale też na starych, antycznych meblach - proszę uprzejmie ;) Szklana patera - unikatowy prezent! Być może niektórzy z Was stoją właśnie przed wyborem prezentów urodzinowych lub świątecznych dla najbliższych - może właśnie taka patera na ciasto będzie idealnym prezentem? Zastanówcie się - może ktoś z Waszych bliskich także jej nie posiada? Może znajomi lub przyjaciele też właśnie budują/urządzają(...)rozprowadza światło... Szkoda, że zdjęcia nie oddają w 100% prawdziwego klimatu i efektu... Znaliście takie zastosowanie patery do ciasta? Dla mnie to nowość, ale bardzo przydatna i praktyczna ;) W świątecznych klimatach, np. na Wigilię (bo nie wiem jak u Was, ale u nas na kolacji wigilijnej nie podaje się ciasta) paterę można wykorzystać do przygotowania stroika ze świecą - najprościej lampion
Kolorowy Przepisownikświątecznym zabieganiu za porządkiem, prezentami dla najbliższych, potrawami na świąteczny stół, dobrze jest się na chwilę zatrzymać, żeby złapać oddech. Poczuć zapach unoszący się w domowej przestrzeni tych wszystkich pyszności, które przygotowujemy, spojrzeć na migoczące lampki i pachnącą choinkę. Całość tworzy naprawdę wspaniały, świąteczny klimat. Gdyby jeszcze był śnieg! :D Tę chwilę wytchnienia może podkreślić niezwykle aromatyczna herbata na zimowe
Kuchnia w Słońcu SkąpanaKeks jest dla mnie ciastem obowiązkowym na świątecznym stole. Nie zawsze tak było. Pierwszy keks w moim rodzinnym domu pojawił się wówczas, kiedy jako nastolatka sama zaczęłam piec ciasta. Mama piekła makowce, pierniki, różne ciasteczka, był wafel z ciastkami, ale keks się nie pojawiał. Pamiętam, że pierwszy raz zainteresowałam się tym ciastem będąc kilka dni przed Bożym Narodzeniem w domu(...)tradycyjny keks. Znalazłam w sfatygowanej, wielkiej książce kucharskiej Mamy. Strona 503. Razem z bratem utarliśmy pyszne ciasto i od tego czasu został on stałym punktem bożonarodzeniowego repertuaru ciast świątecznych. Zawsze się udaje, zawsze jest taki sam, a równocześnie nigdy nie jest taki sam, ponieważ za każdym razem wybór bakalii jest nieco inny. Zastanawiałam się, czemu Mama nie piekła dawniej keksa
I tu będę miała takie tejuż ostatni wpis przed świętami. Pozostały czas muszę poświęcić wyłącznie swoim bliskim i świątecznemu menu, które pojawi się na wielkanocnym stole. W związku z tym przyjmijcie ode mnie życzenia: Bóg odrzucił ten kamień jakby nic nie ważył I wstał tak lekko z grobu, że na twarzach straży Nie było widać lęku i zdumienia Może nie zobaczyli nawet, że się świat(...)sobą i nazywać rzeczy po imieniu. Życzę Wam także spokoju i prawdziwego pojednania, miłości i radości. Bądźcie w te wyjątkowe dni z bliskimi, cieszcie się ich obecnością, celebrujcie każdy świąteczny moment. Niech będzie to czas prawdziwego szczęścia opłaconego tak wielką ofiarą. Pozdrawiam świątecznie, Aleex. źródło zdjęcia: Internet
W mojej kuchniświątecznymi dekoracjami czekam zawsze do 06 grudnia, jednak potrawy z nutką świątecznego klimatu są u mnie obecne od początku listopada. Nie ma nic pyszniejszego niż świeża, piernikowa kawa - zwłaszcza, gdy za oknem wieje i jest nieco szaro. Składniki: 120ml zaparzonej kawy ( użyłam kawy Diamond od Cafe Ina ) 50ml mleka 3,2% 2 łyżki bitej śmietany 2 szczypty gałki muszkatołowej(...)mleka, mieszamy i podgrzewamy około minuty. Przelewamy kawę do kubka. Keksy z bitej śmietany delikatnie wpuszczamy do gorącej kawy, posypujemy szczyptą gałki muszkatołowej. Ps. W Cafe Ina znajdziecie teraz świąteczną edycję kaw - Kawa Smakowa Świętego Mikołaja
Gotowanie i blogowaniegotuje, czegoś szuka...Trzeba zapiąć wszystko na ostatni guzik, mimo, że Wigilię spędzimy w skromnym - 3 osobowym gronie :) Jedziemy jeszcze z mamą na zakupy żeby uzupełnić potrzebne składniki do świątecznych potraw, a także kupić ostatnie prezenty :D Nie mogę doczekać się jutra <3 Poza tym Mama bardzo mnie zaskoczyła, bo specjalnie dla mnie szukała w internecie wegańskich świątecznych przepisów(...)kochana <3 A ja idą Wasze świąteczne przygotowania? Już wszystko gotowe? Czy tak jak u mnie - jeszcze w trakcie
breakfast of dreamskubka i dokładnie rozmieszaj z mąką kukurydzianą. Mieszaninę wlej do sosu i doprowadź do wrzenia. Na koniec dopraw do smaku sosem sojowym i pieprzem lub papryką. Rzeszowski jarmark świąteczny trwał od 4 do 20 grudnia. W tym roku zorganizowano go po raz pierwszy. Drewniane budki rozmieszczone były po dwóch stronach rynku, a prezentowało w nich swoje produkty wiele firm. Można(...)było nabyć m. in. lokalne (i nie tylko) jedzenie, trunki, rękodzieło, świąteczne ozdoby, pamiątki, kosmetyki i biżuterię. Podczas weekendów na gości czekały dodatkowe atrakcje, np. pokazy pakowania prezentów lub przygotowania świątecznych ozdób oraz Wigilia Miejska. Organizatorzy zapowiadają, że jarmark będzie wydarzeniem cyklicznym. Opracowano na podstawie: jarmark . czekoladowe narzędzia, ciekawy pomysł na prezent :) Soy and pepper stew with Protein steak
Qlinarnie i Qlinarniewygląda w wersji wyjątkowej. Zbiór przepisów format ma niewielki, nieco więcej niż połowa kartki a4. Okładka jest sztywna i lśniąca w pięknym, zielonym kolorze z czerwonymi dodatkami – iście świątecznie. Nieszablonowo prezentuje się w tym otoczeniu fotografia autorki nad krystalicznie czystą wodą. Wnętrze zbioru jest dopracowane – całe zadrukowane stronice, czytelne instrukcje i fotografie proponowanych posiłków. W kwestii wykonania(...)spróbować urozmaicić nimi swój standardowy posiłek, czy też – wigilijny stół. Ja w tym roku spróbuję zastąpić typową kapustę, jednym z podobnych przepisów Pawlikowskiej, a kilka innych pomysłów wykorzystam w nieświątecznym okresie roku. Ponieważ staram się też ograniczać cukier, gdzie tylko do możliwe, z wielką przyjemnością upiekę wszystkie proponowane przez autorkę zdrowie ciasteczka, na których widok naprawdę leci ślinka. Mam pewien
Życie zamknięte w smakutych suszonych. No i nie tylko pomarańczy - bo suszyć można mandarynki, limonki, cytryny i inne cytrusy. W domu pięknie będzie pachnieć a taka ozdoba niesamowicie ożywi stroik czy drzewko świąteczne. Suszenie nie jest trudne - jest wręcz bardzo przyjemne, ponieważ zapach unosi się po domu cały czas. Metod na suszenie jest też kilka i naprawdę warto minimum dwa dni przed Wigilią(...)Bożego Narodzenia się za to zabrać, wprowadzimy dzięki temu już bardzo świąteczny nastrój. Pomarańcze przed suszeniem wyszorować - zwłaszcza jeżeli mamy w domu małe pociechy które mogą zakradać się po takie naturalne ozdoby. Cytrusy kroimy na paseczki o grubości około 7 - 10 mm (nie grubiej) - można cieniej, jednak te cieniutkie będą się wywijać i mogą być nie do końca tak kształtne
Poezja Smaków - blog kulinarnyTanio Smacznie. Jak się nie przejeść w Święta? Święta Bożego Narodzenia to cudowny czas, który spędzamy w rodzinnym gronie. Kuszą zapachem i smakiem tradycyjnych potraw, od których ugina się świąteczny stół. Nie sposób im się oprzeć. Czy koniecznie trzeba? Co robić, by w czasie spotkań rodzinnych nie przejść się, a kolejnych świąt nie przypłacić dolegliwościami żołądkowymi i nadmiarem kilogramów? Pomyśl(...)wcześniej Do świątecznego szaleństwa warto przygotować się kilka dni wcześniej. Zredukować ilość spożywanych kalorii, zwiększyć aktywność fizyczną. Tradycyjnie we wszystkich religiach okresy przedświąteczne poprzedzał post, który miał nie tylko wartość duchową, służył osiągnięciu harmonii między duszą a ciałem, ale służył też zdrowiu. Nie należy jednak mylić go z głodowaniem, które spowalnia tempo metabolizmu i spowoduje, że po okresie wygłodzenia
Szybko Tanio SmacznieWitajcie, Zebrałam dla Was w jednym miejscu świąteczne inspiracje na przyozdobienie stołu świątecznego... Bo przecież stół świąteczny musi wyglądać pięknie ! Nie ukrywam, bardzo podobają mi się świeczki na stole ale sama nigdy przy kolacji wigilijnej nie mam odwagi ich zapalić, czy też znacie te zabobony;) ? Ja niby nie wierzę, ale mimo wszystko w Wigilię... nie kroję jabłek
dlaSmaQchili, czosnkiem, skórką cytryny, pieprzem, grzybami (jak w oliwie truflowej). Ja przygotowałam trzy jej rodzaje - oliwę ze świeżym rozmarynem i tymiankiem, do której dodałam kuleczek czerwonego pieprzu dla uzyskania świątecznego, czerwono - zielonego zestawu kolorów, oliwę z papryczkami chilli oraz oliwę aromatyzowaną czosnkiem. Ale mam również nadzieję, że z mojego wpisu dowiecie się, jakie są ogólne zasady aromatyzowania oliwy, co pozwoli(...)strony mają napis "Wesołych Świąt", a z drugiej można pisakiem napisać imię osoby obdarowanej czy rodzaj oliwy. Kupiłam też kilka zawieszek ze sklejki w kształcie gwiazdek, dzwoneczków i innych świątecznych elementów. Zawieszki papierowe. Można je wyciąć samemu z papieru lub kupić (np. są w Empiku). Wstążeczki, sznurek, rafia. Świeże zioła, gałązki choinkowe. Moim oliwom świątecznym (z rozmarynem, tymiankiem i czerwonym
Chilli Czosnek i Oliwa