Składniki: 3 pomidory, 2 kulki mozzarelli, kilka czarnych oliwek bez pestek, kilka listków świeżej bazylii, 2 łyżki oleju lnianego Oleje świata , 1/2 łyżeczki suszonej bazylii Skworcu , krem balsamiczny(...)Przygotowanie: Pomidory myjemy i wycinamy zieloną część w miejscu gdzie był ogonek. Kroimy pomidory w plasterki. Mozzarellę odcedzamy z zalewamy i kroimy w plasterki. Na talerzu układamy na zmianę plasterki pomidorka z mozzarellą. Między niektórymi plasterkami wkładamy świeże listki bazylii. Oliwki kroimy w plasterki i posypujemy nimi sałatkę. Polewamy olejem lnianym i posypujemy suszoną bazylią. Na koniec
Aga w kuchniduże ząbki czosnku - 2 opakowania mozzarelli - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 1 jajko - świeży tymianek (lub suszony) - świeża bazylia (lub suszona) - świeże oregano (lub suszone) - 2 łyżki oleju - sól, pieprz Pomidory pokroić w grube (ok.1cm) plastry i ułożyć na blaszce* wysmarowanej oliwą. Pomiędzy pomidorami ułożyć czosnek w łupinkach. Wszystko oprószyć pieprzem, ułożyć gałązki tymianku, oregano. Wsadzić do piekarnika(...)cieście. Na ciasto ułożyć naprzemiennie upieczone plastry pomidora z mozzarellą, zostawiając 1-2 cm brzeg ciasta. Brzegi ciasta posmarować rozkłóconym żółtkiem. Całość delikatnie posolić. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez ok 20-25 minut - tak aby ciasto francuskie było upieczone. Przed podaniem ułożyć świeże listki bazylii, lub oprószyć suszoną. Podawać od razu. Smacznego! * najlepiej użyć blachy
CookYourselfjajko 1/2 łyżeczki soli himalajskiej 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 opakowanie serka Apetina z pomidorami i bazylią 1 pomidor Świeża bazylia Olej do wysmarowania metalowych foremek Dowolna mąka do obsypania Przygotowanie: Ciecierzycę odsączamy i blendujemy z jajkiem, solą himalajską i suszoną bazylią. Formy smarujemy olejem i obsypujemy mąką. Przekładamy masę do foremek. Podpiekamy(...)stopniach. Wyciągamy spód tart i nakładamy serek Apetina. Dekorujemy kawałkami pomidora. Ponownie podpiekamy ok. 20 min. w 200 stopniach. Podajemy ze świeżą bazylią
CzarnawisienkaSmaczne, sycące i bardzo proste. Ale i tak cienki spód drożdżowy mimo wszystko chodzi za mną! Składniki: • 2 bakłażany • 3 pomidory średnie • 1 opakowanie kulek mozzarelli • 2 łyżki startego parmezanu • suszona bazylia • sól, pieprz do smaku • szczypiorek do posypania Wykonanie: • Bakłażany pokroić w plastry, posypać solą i odstawić(...)minut, aż puszczą wodę. • Osuszone ręcznikiem papierowym plastry ułożyć na blaszce do pieczenia, posypać delikatnie solą, pieprzem i parmezanem. • Pomidory pokroić w plastry i położyć na bakłażanie, posypać suszoną bazylią. • Piec plastry przez 15 minut w temp. 200 st.C. • Kulki mozzarelli przekroić na połówki, które ułożyć na podpieczonym bakłażanie. • Zapiekać
To co kochamkawałki polędwicy wieprzowej pół kilo bobu 2 łyżki śmietany 12% 10 dużych liści jarmużu 10 kulek mini mozzarelli 1 duży pomidor 4 rzodkiewki oliwa z oliwek suszony koperek sól pieprz Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania bobu, bo tak naprawdę ugotowanie go zajmie nam najwięcej czasu:). Gotujemy bób w osolonej wodzie. Następnie(...)dodajemy śmietanę i wszystko mieszamy. Jarmuż targamy na mniejsze kawałki i układamy na talerzu. Do niego dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora oraz rzodkiewki. Na wierzch układamy kulki mini-mozzarelli. Wszystko polewamy sosem przygotowanym z oliwy, soli, pieprzu i suszonego koperku. Polędwicę rozbijamy tłuczkiem. Oprószamy pieprzem. Nie solimy - aby mięso nam nie stwardniało. Grillujemy na rozgrzanym grillu - po parę minut
Taste Therapyoregano suszona bazylia suszone zioła prowansalskie sól pieprz olej Przygotowanie: Chleb pokroić w małą kostkę i przyrumienić na oleju. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę. Jajka rozkłócimy ze śmietaną, doprawiamy solą, pieprzem, suszonym oreganem, bazylią i ziołami prowansalskimi. Następnie ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy warstwę chleba(...)pomidorów. Składniki oprószamy solą, pieprzem i ziołami. Następnie wykładamy szynkę i zalewamy jajkami ze śmietaną. Na koniec posypujemy startym żółtym serem. Piec około 20 minut w temperaturze 180 - 200 stopni
Ciastka - domowe słodkościwołowo-wieprzowego 400g makaronu spaghetti oliwa z oliwek oliwki czarne i zielone drylowane 2 puszki pomidorów (całe, bez skórki) 2 średnie pomidory ser grana padano lub parmezan pęczek bazylii 2 szalotki 1 ząbek czosnku bazylia suszona, czosnek niedźwiedzi słodka, ostra papryka, sól, pieprz czarny świeżo mielony opcjonalnie: gałązka rozmarynu Zaczynamy od rozgrzania odrobiny oliwy na patelni(...)podsmażamy do brązowego koloru, dodajemy posiekane w kostkę czosnek i szalotkę, szklimy je a następnie dodajemy pokrojone na kawałki pomidory z puszki oraz obrane ze skóry i pokrojone w kostkę świeże pomidory. Po około 10-20 min dodajemy suszoną bazylię, sól, paprykę słodką i ostrą. Po kolejnych 10 min smażenia, sos powinien już robić się gęsty za każdym razem
Kuba Gotujewołowo-wieprzowego 400g makaronu spaghetti oliwa z oliwek oliwki czarne i zielone drylowane 2 puszki pomidorów (całe, bez skórki) 2 średnie pomidory ser grana padano lub parmezan pęczek bazylii 2 szalotki 1 ząbek czosnku bazylia suszona, czosnek niedźwiedzi słodka, ostra papryka, sól, pieprz czarny świeżo mielony opcjonalnie: gałązka rozmarynu Zaczynamy od rozgrzania odrobiny oliwy na patelni(...)podsmażamy do brązowego koloru, dodajemy posiekane w kostkę czosnek i szalotkę, szklimy je a następnie dodajemy pokrojone na kawałki pomidory z puszki oraz obrane ze skóry i pokrojone w kostkę świeże pomidory. Po około 10-20 min dodajemy suszoną bazylię, sól, paprykę słodką i ostrą. Po kolejnych 10 min smażenia, sos powinien już robić się gęsty za każdym razem
Kuba Gotujezakupiłam spory kawałek i postanowiłam go wykorzystać. Dziś pierwsza odsłona, następna wariacja będzie niebawem. :) 4 średnie piersi kurczaka 4 plastry mozzarelli 4 plastry pomidora sól i pieprz łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki masła Dla osób które chcą zrobić bez tłuszczu kilka łyżek wody łyżeczka słodkiej papryki Mięso rozbijamy na cienkie płaty, należy uważać aby nie narobić(...)dziur, aby nam później ser nie wypłynął. Każdy płat oprószamy bazylią, solą i pieprzem, układamy krążek sera, na nim pomidor i jeszcze raz odrobina soli na pomidora. Składamy, zawijamy tak aby szczelnie zapakować nadzienie. Można sobie pomóc wykałaczkami. Odkładamy na 10 min do lodówki, aby nam się zależało i było stabilniejsze gdy zaczniemy je przekładać
Dieta moja pasjamascarpone ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka kaparów 3 filety anchois chlust oliwy z oliwek sól, pieprz Sos pomidorowy: 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego oregano chlust oliwy z oliwek sól, pieprz Dodatkowo: 100 g parmezanu garść świeżej bazylii * PRZYGOTOWANIE Sos pomidorowy Na patelni rozgrzej oliwę(...)oliwek i przysmaż posiekaną cebulę oraz czosnek. Następnie wrzuć pomidory i gotuj kilka minut na małym ogniu. Sos przypraw ziołami oraz solą i pieprzem. Przełóż go na spód żaroodpornego naczynia. Muszelki conchiglioni Bakłażany umyj, pokrój w kostkę, posyp 2 łyżeczkami soli, wymieszaj i odstaw na kwadrans. W tym czasie ugotuj makaronowe muszelki al dente w lekko osolonym wrzątku
Food SquareZupa krem z selera naciowego i pomidorów doprawiona lubczykiem, oregano i suszonymi warzywami, czyli zdrową “vegetą”. Podana ze świeżą bazylią. Zupę na talerzu można udekorować tartym serem np. grana padano, kolorowym pieprzem, jogurtem lub tłustszą śmietaną lub oliwą, która świetnie podkreśli smak pomidorów i bazylii. Pyszna, aromatyczna, polecam także dla dzieci. Do takiej zupy można dodać
Zasmakuj Kuchniprzygotowaniu, ale zarazem niezwykłe i smaczne:) Ta właśnie taka jest... Składniki: puszka tuńczyka w sosie własnym, puszka czerwonej fasoli (użyłam Jamar), 2 duże pomidory, pęczek natki pietruszki, łyżka suszonego oregano, 100g sera feta, por. Wykonanie Por dokładnie umyć, pokroić w krążki. Przelać wrzątkiem, porządnie odsączyć. Przełożyć do miski, dodać odsączonego, rozdrobnionego tuńczyka. fasolę(...)odsączyć, opłukać i dodać do reszty. Pomidory umyć, pokroić w kostkę, dodać do tuńczyka. Fetę również pokroić w kosteczkę. Pietruszkę umyć, posiekać, wszystko połączyć. Doprawić oregano. Wymieszać. Odstawić na godzinę, by smaki się przegryzły
Z miłości do słodkościktóre rozdałam, więc śmiało mogę stwierdzić, że smakuje wybornie! Składniki: 6 kg pomidorów 1,5 kg papryki czerwonej 1 kg cebuli białej 1 duża puszka ananasów 2 puszki kukurydzy 1 główka czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki pieprzu mielonego 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 1 łyżeczka(...)suszonego oregano 3 szklanki cukru 1 szklanka octu 10% 2 pełne łyżki soli (można więcej jeśli ktoś tak lubi) 3 łyżki mąki pszennej 1 opakowanie suszonej pietruszki Sposób przygotowania: 1. Pomidory myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy tak długo aż całkowicie zmiękną. Mieszamy od czasu do czasu, zwłaszcza na początku, by nie przywarły do garnka. Miękkie przecieramy
Kuchnia w czekoladziejest zawsze ciasto drożdżowe z dodatkiem oliwy z oliwek. Tym razem przygotowałam focaccię w prostokątnej blaszce. Dodatkami była cukinia, drobniutkie pieczarki i pomidor rzymski. Nie zabrakło czarnuszki, grana padano i posiekanej natki z pietruszki oraz suszonego oregano! to Była prawdziwa uczta dla zmysłów! Focaccia z cukinią, pieczarkami i pomidorem / blaszka prostokątna Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki(...)łyżki oliwy z oliwek plus do natłuszczenia blachy 1/2 szklanki ciepłej wody 1 pomidor rzymski kawałek cukinii 2 garście malutkich pieczarek 50 g grana padano lub parmezanu 1 łyżeczka czarnuszki 3 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki 2 łyżeczki suszonego oregano sól do smaku Przygotowanie: Do miski dodajemy drożdże, sól, wlewamy oliwę z oliwek oraz wodę
Moja smaczna kuchnia