Wypatrzyłam przepis w najnowszym wydaniu " Moje gotowanie". Zrobiłam tego samego dnia :) Połączenie suszonych pomidorów i pikantnej kiełbaski zawsze smakuje dobrze. Składniki zmodyfikowałam do zastanych w przydomowym dyskoncie :) Ciasto: ( na 24 szt.) 300 g mąki pszennej + do podsypywania 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju 200 ml gorącej wody Nadzienie: 250 g serka Capreggio ( można użyć również serka(...)śmietankowego lub ricotty ) 100 g szynki szwarcwaldzkiej ( można użyć również parmeńskiej lub cienko pokrojonego boczku ) 150 g suszonych pomidorów garść świeżych listków bazylii garść startego twardego sera ( np. pecorino, parmezan ) 200 g pikantnej kiełbasy ( ja użyłam piwoszek chili ) sól i pieprz Mąkę przesiać do miski, dodać sól, olej i powoli wlewać bardzo ciepłą wodę, prawie gorącą ( ok 3/4 szklanki
Atlas SmakówPyszne roladki ze schabu, podsmażone na oliwie i zapieczone z żółtym serem. Kryją w sobie niespodziankę pod postacią suszonych pomidorów. Składniki: 4 kotlety schabowe 8 pomidorów suszonych ze słoika 100g żółtego sera 50ml wody sól, pieprz, słodka papryka 3 łyżki oliwy z oliwek Kotlety schabowe rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Na środku mięsa układamy dwa odsączone(...)pomidory suszone i zwijamy schab w rulon – pamiętając o schowaniu końców kotleta do środka. Oliwę rozgrzewamy na patelni i podsmażamy roladki na złoto z obu stron – lekko dociskając szpatułką, by mięso się nie otworzyło. Podsmażone roladki układamy w naczyniu żaroodpornym, wlewamy 50ml wody i całość posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy przez 30 minut
Gotowanie i blogowaniemięsem i nie ruskie bo te już przejadły mi się na długo, więc metodą prób i błędów szukam całkiem innych doznań smakowych, te z zieloną soczewicą i suszonymi pomidorami to mój hit! Pyszne i idealnie doprawione to propozycja na smakowity obiad. Ciasto: 60 dag mąki tortowej Około 350-400 ml gorącej wody 1 jajko Farsz: 1,5 szklanki(...)zielonej soczewicy 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1 pietruszka 3 suszone pomidory z zalewy olejowej 4 łyżki oleju z chili 1 łyżeczka majeranku Szczypta curry Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku natka pietruszki do posypania Sposób przygotowania: Soczewicę ugotować do miękkości, aż zacznie się rozpadać . Odcedzić dobrze z wody na sicie, wystudzić, łyżką
Wanilia i KardamonWspaniała rolada z indyka pysznie nafaszerowana szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami. Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda. Mięso jest bardzo soczyste, mięciutkie. Doskonała propozycja na co dzień i od święta. Przepis od aniado Rolada z indyka ze szpinakiem 1 pierś z indyka (ok 1,2 kg) 8-10 długich i dużych plastrów szynki parmeńskiej 250 g świeżego szpinaku(...)plastrów suszonych pomidorów 0,5 szkl pokruszonego sera feta 2-3 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól, pieprz Filet z indyka nadkroić i rozłożyć jak książkę. Włożyć pomiędzy dwie warstwy filii i dokładnie rozbić tłuczkiem nadając kształt prostokąta. Oprószyć pieprzem i skropić oliwą z oliwek. Nie solić, gdyż szynka i ser feta zapewnią wystarczającą ilość soli. Na patelni rozgrzać
Pieguskowa Kuchniatradycja, ale nie zawsze musimy podawać go gołego, zawsze możemy go pysznie nadziać, tym razem w wersji ze szpinakiem i selerem naciowym z delikatnym serem mozzarella i suszonymi pomidorami. W tym wydaniu jest soczysty i bardzo smaczny. Polecam zarówno na codzienny jak i niedzielny obiad. Skladniki: 5 grubych plastrów schabu bez kości 25 dag liści świeżego szpinaku(...)łodygi selera naciowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki klarowanego masła 20 dag twardego sera mozzarella 8 suszonych pomidorów z zalewy Sól i pieprz do smaku 2 jajka do panierowania Mąka pszenna do panierowania Bułka tarta do obtoczenia Olej rzepakowy lub sojowy do smażenia Sposób przygotowania: Schab rozbić delikatnie na cienkie płaty, posypać z jednej strony
Wanilia i Kardamonostudzeniu jest idealnym mięsem na kanapki. Na pewno część z Was przygotowuje takie potrawy z morelą, śliwką czy orzechami. Do wersji obiadowej przygotowałam sos rozmarynowy z suszonymi pomidorami według przepisu szafa kuchni Knorr Pana Piotra Murawskiego. Otrzymałam całą torbę zakupów potrzebnych do przygotowania sosu i zabrałam się do działania. Okazało się, że esencje do sosów(...)łyżka koncentratu pomidorowego 400 ml wytrawnego wina 400 ml wody 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 esencja do sosu pieczeniowego ciemnego knorr 50 g posiekanych suszonych pomidorów Wszystkie produkty znajdziecie tutaj Przygotowanie: Schab myjemy i osuszamy, nacieramy go solą i zostawiamy w lodówce na całą noc. Następnie długim nożem przecinamy przez środek na wylot
Niezły Młynekorkisz z suszonymi pomidorami Proste i zdrowe składniki, oraz łatwość wykonania to niewątpliwe zalety tej sałatki. Kolejną zaletą jest wyborny smak. A wszystko to w dosłownie kilka minut. składniki dla czterech osób 1,5 szklanki kaszy orkiszowej 1 papryka czerwona 10-12 pomidorów suszonych z zalewy, przepis na które znajduje się tutaj 1 ząbek czosnku(...)papryka ma jedynie zmięknąć). Do misy przekładamy paprykę z patelni, dodajemy ugotowaną kaszę (wcześniej rozdrabniamy ją widelcem,aby stała się sypka),dokładamy szczypior, oliwki i pokrojone w paski suszone pomidory. Całość przyprawiamy solą, oraz pieprzem i mieszamy. Misę przykrywamy i odstawiamy na dziesięć minut pozwalając w tym czasie "przegryźć" się smakom, następnie podajemy
Miód i pieprzmakaron z piersią kurczaka i suszonymi pomidorami Dziś zaproponuję błyskawiczny obiad, którego przygotowanie, trwa tylko tyle czasu, ile go trzeba na ugotowanie makaronu. Błyskawicznie wcale nie znaczy niesmacznie, wręcz przeciwnie, szybko przygotowane proste składniki, dają w rezultacie danie, mile nas zaskakujące swym smakiem. składniki dla trzech osób 300 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 cebula(...)papryka 5-6 suszonych pomidorów z olejowej zalewy 4 łyżki oliwy szczypta chilli sól, pieprz 250-300 g dowolnego makaronu natka pietruszki sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w paski i przyprawiamy ją pieprzem, oraz solą. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy do niej makaron. Rozgrzewamy na patelni oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, oraz drobno siekany czosnek
Miód i pieprzpłaska łyżeczka cukru -ok. 2,5 szklanki mąki -szklanka ciepłej wody -2 łyżki oleju -szczypta soli -jajko do smarowania Składniki do wypełnienia: -pierś z kurczaka -papryka -suszone pomidory -cebula -plastry żółtego sera -przyprawa barbecue -słodka papryka -sól, pieprz -olej Pierś kroimy na cienkie plastry i delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy przyprawą barbecue, solą, pieprzem(...)czasie paprykę kroimy na kawałki i podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju na małym ogniu. Zdejmujemy i odsączamy. Cebulę kroimy w cienkie plastry a suszone pomidory w kostkę. Cebulę posypujemy odrobiną soli i pieprzu. Ciasto wyrosło. Przekładamy na stolnicę i dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy, aby powstały 2 prostokąty. Na jednym z nich robimy
Maminek kulinarnyWitajcie :) przy piąteczku zapraszam na nietypową ale bardzo pyszną pizzę z ziemniakami, suszonymi pomidorami z bazylią , rozmarynem i mozzarella. Do ciasta użyłam mąki Młynów Stoisław. Wszystkich zainteresowanych zapraszam na stronę internetową http://www.stoislaw.com.pl/pl/ Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka soli 180 ml ciepłej wody 2 i 1/4 szklanki pszennej na pizzę włoską(...)Młynów Stoisław 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy 2 łyżki suszonego czosnku sól, pieprz do oprószenia 1/4 szklanki suszonych pomidorów z bazylią Plenus Natura 2 łyżki miękkiego masła 2 duże kulki mozzarelli 3 ziemniaki Blaszka o wymiarach 36/31 Wykonanie : Do miski wlać ciepłą wodę, dodać suche drożdże, łyżeczkę cukru i odstawić do wyrośnięcia, następnie dodać
Sama słodycz i szczypta chiliprzygotowałam z połowy składników i wystarczyła dla 4 osób. Korzystając z okazji życzę Wam udanej zabawy sylwestrowej i szczęśliwego nowego roku 2017 :) Sałatka z kaszą jaglaną, tuńczykiem i suszonymi pomidorami 200 g kaszy jaglanej (2 torebki) 3-4 małe cebulki 1 mała puszka marchewki 1 mała puszka kukurydzy 1 puszka cieciorki (lub trochę mniej) kilka(...)łyżek selera z zalewy (można pominąć) 6-8 suszonych pomidorów 1 puszka tuńczyka z wody przyprawy do sałatek (u mnie pikantna), sól, pieprz 1-2 łyżki oleju z awokado Kaszę jaglaną ugotować i odstawić do przestudzenia. Cebulę bardzo drobno posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oliwy. Pomidory suszone pokroić. Pozostałe składniki umieścić w misce i wymieszać. Wszystko połączyć
FitKotDorsz z miodem, cytryną i miętą, do tego kasza jaglana z suszonymi pomidorami, szpinakiem, czarnuszką do której udało mi się przekonać syna ;-) i dynią. Tak smacznie wyszło, a weekend upłyną nam z kaszą jaglaną, tak jakoś wyszło, że była na wytrawnie i na słodko :-). Udanego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 3 polędwice z dorsza 2 łyżki(...)miodu sok z cytryny suszona mięta (taką miałam) 1 szklanka kaszy jaglanej (u mnie ekologiczna od Bio Life ) 3 garście szpinaku świeżego 7 suszonych pomidorów kawałek dyni (niekoniecznie, ja musiałam zużyć to dałam) 2 ząbki czosnku czarnuszka kurkuma sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1. Dorsza myjemy, oprószamy z obu stron solą i pieprzem oraz skraplamy sokiem
kruche babeczkichciałabym Wam przedstawić danie obiadowe które powstało przy użyciu przepysznych serów MONIECKIEJ SPÓŁDZIELNI MLECZARSKIEJ które otrzymałam w ramach współpracy. Delikatny filet z kurczaka nadziany porem, papryką, suszonymi pomidorami i serem MORSKI typu holenderskiego, który jest miękki i lekko pikantny, doskonały do dań na gorąco, oprószony aromatycznymi ziołami, podany w delikatnym sosie serowym z serka(...)słowem...mniam! Danie podałam na półmisku Bogucice-Julia Gold Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 15 dag sera żółtego Morskiego 1/2 papryki 1/2 małego pora 6 suszonych pomidorów 2 duże ząbki czosnku 3 łyżki oleju majonez sól do smaku przyprawa do kurczaka gruboziarnista pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sos serowy: 200 ml śmietanki kremowej
Wanilia i Kardamonserce. Chęć zrobienia przyjemności komuś najbliższemu, zaimponowania, zadbania. Składniki (na 2 porcje): Roladki z piersi kurczaka z pesto: 3 plastry piersi kurczaka 3 łyżki pesto 3 suszone pomidory 3 plastry sera mozzarella 6 plastrów szynki parmeńskiej szczypta soli i pieprzu Szparagi z posypką 250 g szparagów zielonych 2 łyżki masła garść(...)pieprzu 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki oliwy z oliwek Sałatka z czarnej soczewicy 1/3 szklanki czarnej soczewicy groszek zielony świeży- garść 3 suszone pomidory 10 czarnych oliwek natka pietruszki sól, pieprz, oliwa z oliwek Sos winno- maślany porcja rosołowa, czosnek, rozmaryn, 2 szklanki wody 15 kaparów
Mango Papajaobsypania formy Ząbki czosnku zgnieść płaską częścią noża na desce - w ten sposób wydobywa się więcej aromatu i smaku z czosnku - a następnie pokroić w drobną kosteczkę. Pomidory suszone odsączyć z zalewy i pokroić w drobna kostkę. Zioła i szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać. Masło roztopić w garnuszku na palniku i odstawić do schłodzenia. Drożdże rozmieszać(...)mieszadłami hakowymi (nie trzepakami). Omącząna miske z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. do wyrośnięcia. Do wyrośniętego ciasta dodać czosnek, zioła, szczypiorek i pomidory suszone. Całość krótko zagnieść. Formę keksową o wymiarach 30x10x8cm (LxWxH) wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - kasza manna jest tu lepsza niż bułka tarta, zrobi się z niej chrupiąca
Grunt to przepis!