szczypta ** olej – 70 ml FARSZ: ** drobiowy pieczone pasztet – 300 g ** marchew – 2 szt ** duża cebula – 1 szt ** sól , pieprz , papryka DODATKOWO : ** bułka tarta do panierowania ** jajko do panierowania ** olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NALEŚNIKI : Składniki na naleśniki dokładnie razem mieszamy , odstawiamy na 10 minut , a następnie smażymy duże , średniej grubości naleśniki. Odstawiamy w ciepłe miejsce. FARSZ : Cebulę drobno siekamy(...)powstania konsystencji nadającej się do smarowania. Doprawiamy do smaku solą , pieprzem i papryką. CAŁOŚC : Na środek naleśników układamy po 2 łyżki farszu , zakładamy boki i zwijamy krokiety. Panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na złoto na mocno rozgrzanym oleju. Podajemy gorące. Smacznego
Ostra na SłodkoJesień powinna od czasu do czasu pachnieć piernikiem. Namawiam Was na zrobienie prostego ciasta marchewkowego o smaku piernika. Składniki: 2 duże jajka 160 g cukru 2 łyżki soku z cytryny 120 ml oleju 130 g obranej marchewki 1/2 płaskiej łyżeczki wanilii mielonej lub czubata łyżeczka cukru z wanilią 1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika(...)bakalie i przyprawy Skworcu ) Wykonanie: Tortownicę o średnicy 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowując składniki na ciasto, w 4 naczyniach, łączymy je w następujący sposób: 1- Do dużej miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier. 2- W małym naczyniu łączymy olej z sokiem z cytryny. 3- Marchewkę ścieramy na tarce i drobnych oczkach. 4- Wszystkie pozostałe składniki wsypujemy
Smak mojego domuJajecznica ze skwarkami. Składniki : 400 ml mleka 3 jajka 1 łyżka mąki pszennej 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól,pieprz skwarki lub olej Sposób wykonania : Do nie dużego garnka wlać mleko,wbić jajka,dodać drobno pokrojony czosnek,sól,pieprz oraz mąkę.To wszystko dokładnie zmiksować aby nie było grudek. Na patelnie wsypać skwarki lub olej i podgrzać.Skwarki można kupić
Przepisy i porady kulinarnetwaróg – 220 g * jajko – 2 szt * mąka pszenna – 5 łyżek * mąka ziemniaczana – 4 łyżki * sól – 0,5 łyżeczki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Ugotowane ziemniaki mielimy razem z twarogiem. Dodajemy jajka, sól i przesianą mąkę. Szybko zagniatamy gładkie , zwarte ciasto 9 jeśli się klei możemy dodać jeszcze odrobinę mąki ). Dzielimy na 4 części ( dla wygody ) i z każdej
Ostra na Słodkocukier waniliowy 1 łyżeczka cynamonu 5 jajek 1 łyżeczka proszku szczypta sody 2 banany Kruszonka 1 szklanka - mąki ½ szklanki - cukru ½ kostki - masła 1 cukier waniliowy Sposób przygotowania 1. Margarynę rozpuścić i ostudzić . 2. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel . 3. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem , sodą i cynamonem , wymieszać , wlać margarynę i jeszcze raz wymieszać
Sama słodycz i szczypta chilimąki pszennej 2 szklanki kefiru 2 jajka 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cynamonu lub mniej (jak kto lubi) szczypta soli Sposób przygotowania: Mąkę przesiej, wymieszaj z kefirem i jajkami. Dodaj cukier, sól i proszek do pieczenia. Ciasto odstawiamy na 10 min . Jabłka obieramy, można zetrzeć na tarce lub pokroić w talarki albo w kostkę .Wymieszać
Wypieki Uliśrodku :).Do tej pory , sezon truskawkowy nie może się obyc bez knedli :) Składniki: kg ziemniaków kg truskawek 7 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko margaryna i bułka tarta do polania Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotowac dzień wcześniej ( najlepsze są takie , nie ma trudności w sklejeniu knedla i ładnie się łączą wszystkie składniki. Do ziemniaków dodawac kolejno wszystkie
Słodkości i nie tylkomasło ( ja użyłam bez laktozy ) – 100 g * mleko ( ja użyłam bez laktozy ) – 150 ml * wiórki kokosowe – 80-100 g * cukier – 70 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło ucieramy z cukrem , dodajemy jajka i miksujemy na gładką masę. Dosypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i dolewamy mleko. ( ciasto powinno mieć konsystencję śmietany ). Wsypujemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy
Ostra na SłodkoSkładniki: 0.5 kg twarogu 2 jajka szklanka mąki pszennej 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Twaróg ucieramy z łyżką masła i żółtkami oraz dodajemy mąkę. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Jeśli nie mamy czasu na ubijanie białka możemy wbić całe jajka a leniwe będą smakować tak samo. Wszystko mieszamy, a następnie wykładamy na stolnicę, dzielimy na mniejsze
upichcicfiliżanki mąki - 1/2 filiżanki cukru brązowego - 1/3 filiżanki kakao - 2 łyżeczki soli - 1 filiżanka chipsów czekoladowych lub drobno posiekanej ciemnej czekolady - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody SPOSÓB WYKONANIA - Do dużego kubka skruszam drożdże, dodaję 1/3 filiżanki ciepłej wody i 1/2 łyżeczki cukru. Mieszam i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około(...)ciasta do środka. Układam odwrócone na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Przykrywam folią - Odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na około 1 godzinę. W połowie czasu wyrastania smaruję bochenki jajkiem. - Piekarnik nagrzewam do 230 stopni i piekę chleb przez 10 minut. Później obniżam temperaturę do 180 stopni i piekę przez kolejne 20 minut. - Wyjmuję z piekarnika, przykrywam ściereczką i czekam
Basia w kuchniśrednicy 23 cm. 5 dużych jajek (rozmiar L) 250 g cukru 100 ml wody 350 g gorzkiej czekolady 225 g masła SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: W dużej misce za pomocą miksera ubijamy jajka razem ze 100 g cukru na białą, puszystą masę (około 10 minut). Do rondelka wlewamy wodę, wsypujemy pozostały cukier (150 g) i ogrzewamy
W kuchni Katieszkl. mąki kostka masła 3/4 szkl. cukru pudru 2 jajka i 1 żółtko łyżeczka proszku do pieczenia 150 g jogurtu naturalnego truskawki 1/2 szkl. cukru Sposób przygotowania : 1/2 kostki masła ucieramy z cukrem pudrem, jajkami i żółtkiem. Dosypujemy 2 szkl. mąki z proszkiem do pieczenia i dodajemy jogurt. Miksujemy i wykładamy ciasto na natłuszczoną blachę. Umyte truskawki , przekrojone na pół
Słodkości i nie tylkołyżeczka soli 1 łyżka oliwy 1 łyżkę naturalnego słodu jęczmiennego diastatycznego (można użyć łyżkę cukru) lawendę kwiaty ok 10 szt 1 rozmącone jajko plus dodatkowa mąka do podsypywania SPOSÓB WYKONANIA : - mąkę przesiewamy dodajemy sól oraz resztę suchych składników, mieszamy po czym dodajemy wodę i wyrabiamy ciasto gdy składniki nam się połączą dodajemy łyżkę oliwy(...)kłos jest nacięty w każdą część kłosa wkładamy kwiat lawendy - odstawiamy przykrywając ściereczką na kolejną godzinę - nagrzewamy piekarnik do 230 stopni - gdy kłos już jest wyrośnięty smarujemy go rozmąconym jajkiem i wkładamy do piekarnika - przez pierwsze 10 minut pieczemy na 230 stopniach a kolejne 15 minut na 200 stopniach do zbrązowienia (trzeba obserwować wedle naszego piekarnika) - gotowe studzimy na kratce
Basia w kuchniśmietany 1 jajko 150 mąki pszennej 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej olej do smażenia Dodatkowo: cukier puder ulubiony dżem Sposób przygotowania: Biały ser rozdrabnić widelcem, dodać śmietanę, jajko, sodę, mąkę i cukier. Wyrobić dokładnie na jednolitą masę i odstawić na 20-30 minut. Na patelni rozgrzać olej, nałożyć masę formując zgrabne placuszki i smażyć
Gosia gotujeSzakszuka to tunezyjska potrawa oznaczająca bałagan, mieszankę... Można ją przyrządzać na wiele sposobów: z kiełbaską, z mięsem, z warzywami, z jajkami i bez jajek. Ja dziś zrobiłam wersję śniadaniową, bardzo szybką i prostą. Ale jaką pyszną!!! Kto raz spróbuje, zakocha się na zabój! :) Składniki: 3 pomidory 2 jajka 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła garść świeżego oregano sól pieprz cukier
Olikowa kuchnia