sosy - 72734 przepisów (strona:3182/4849)

Sałatka z kuskusem i pieczarkami 210

kuskus wymieszać z pieczarkami, cebulą i suszonymi pomidorami. Następnie dodać rukolę, delikatnie przemieszać. Wyłożyć sałatkę do salaterki. Na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Składniki dressingu dobrze ze sobą połączyć. Sosem polać sałatkę, najlepiej tuż przed podaniem. Smacznego

kolorowotorcikowo
Krewetki z mango i awokado 292

włosy z makaronu. Składniki: – 500 g mrożonych krewetek – 1 małe awokado – sok z 1/2 limonki – 1 mango – sól, pieprz do smaku Sos do krewetek – 4 ząbki czosnku – kawałek imbiru, ok. 3 cm – szczypta posiekanych liści limonki kafir – 1 mała papryczka czerwona – 1 łyżka octu ryżowego

To co kocham
Rolada z piersi indyka w dwóch smakach - z pieczarkami bądź szpinakiem 252

minut. Temperatury nie znam bo to gazowy piekarnik Teściówki ;) Następnie wyciągamy z rękawa i dopiekamy roladki przez ok. 20 minut w naczyniu żaroodpornym. Polewamy w tym czasie sosem a na ostatnie kilka minut zdejmujemy przykrywkę. Następnie usuwamy ewentualne wykałaczki. Roladę kroimy najlepiej lekko przestygniętą wtedy wyjdą piękne plastry. Ja niestety zbyt szybko pokroiłam gorące roladki i trochę się rozpadły. Roladki

Kuchnia po mojemu
Sous Vide Cooker w Lidl. Test urządzenia oraz przepis. 222

zgrzewarce. Woreczek włożyć  do wolnowaru i włączyć odpowiedni program. po zakończeniu programu wyjąć jak najszybciej łososia z woreczka. Podawać z ulubionymi warzywami na przykład szpinakiem i ziemniakami i sosem chrzanowym. Moja opinia: Kiedy już opanujemy zgrzewanie woreczków, a trwa to szybko, pozostaje nam tylko włączyć główne urządzenie, włożyć produkty i czekać wymagany czas. Urządzenie jest wykonane estetycznie. Łatwe

AZgotuj!
Kurczak z suszonymi owocami i oliwkami. 181

widokami. Pójdźmy za ich przykładem. Kurczak, suszone owoce, oliwki, kapary - ten zestaw bardzo mi się podoba. Połączenie zdecydowanych smaków słodkich i słonych. Coś w rodzaju potrawki ze śladową ilością sosu winnego. Krzepiące, pachnące, słoneczne danie - smacznego! :) Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka 1 szklanka mieszanych suszonych owoców (morele, śliwki, figi...) 200 ml białego wina 1 cebula 1 ząbek czosnku

zadanie-gotowanie
Chili con carne z chorizo 256

mniej więcej 1/3 łyżeczki papryki ostrej, około 1 łyżeczki przetartych w moździerzu ziaren kolendry oraz 1/2 łyżeczki oregano, sól i pieprz do smaku. Dusimy około 15-20 minut. Gdy sos pomidorowy mocno się już zredukuje dodajemy przepłukaną na sicie czerwoną fasolę oraz osączoną kukurydzę. Na koniec dorzucamy kostki czekolady, niech roztopią się w gorącej potrawie. Podajemy z ugotowanym na sypko

Smaki Na Talerzu
Serowe ciasteczka wytrawne 227

Pyszne, chrupiące serowe ciasteczka wytrawne z dodatkiem kminku polecają się na imprezę karnawałową. Możemy je podać same do chrupania i przegryzania, z jakimś fajnym dipem czy sosem, lub przełożyć czy też posmarować je pastą. Wtedy wyjdzie Wam taka mini kanapeczka 😋. Inspiracje na pasty znajdziecie poniżej: Pasta z łososia Hummus, pasta z cieciorki Pasta z tuńczyka Pasta z tuńczykiem

Kulinarne przygody Gatity
Kebab w bułce z grilla elektrycznego. 223

kapusta pekińska -ogórek -pomidor -200 ml. jogurtu naturalnego -2 łyżki majonezu -3 ząbki czosnku -sól -pieprz -bułka turecka lub inny okrągły chleb Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności przygotowujemy sos czosnkowy, można go nawet zrobić kilka godzin przed. Czosnek przeciskamy przez prasę, Dodajemy do jogurtu naturalnego i majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem i całość dokładnie mieszamy. Piersi myjemy, kroimy na mniejsze

Magia jedzenia.
TIROPITY Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 242

łososia wędzonego sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Dodatkowo: jajko kminek cały Wykonanie: Farsz: Koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Do miski wrzucamy ser ricotta i posiekany koperek. Dodajemy sos z cytryny i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Łososia wędzonego kroimy na małe kawałki i dodajemy do masy serowej. Mieszamy łyżką. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Ciasto: Do miski

Kuchnia MagdaLeny
Karkówka z cebulą i czosnkiem 184

pokrywką i wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na 2 godzinki , po tym czasie mięsko mamy gotowe do podania , dla tych co lubią to można odrobinę zabielić nasz sos mąką , ale to według uznania

Mój Smak
Babka marchewkowa z rodzynkami 183

wykluczam jednak spontanicznej improwizacji wynikającej głównie z braku produktów, których zapomniałam umieścić na liście zakupów. Na moje szczęście na blogu w dziale "Wielkanoc" nie brakuje serników ( TUTAJ ) pasztetów ( TUTAJ ) sosu wielkanocnego ( TUTAJ ) i kilku drożdżowych wypieków ( TUTAJ ) . Ostatnio do grona dołączyły również dwie nietuzinkowe i szybkie babki ( TUTAJ ) . Zapraszam po inspiracje, jeśli i Wam brakuje czasu.  Składniki Czas przygotowania

Słodki Kompromis
Kiszone cytryny 242

rozkwitła na dobre kiedy przygotowałam je samodzielnie, choć musiałam powstrzymywać swoją niecierpliwą duszę przed codziennym zaglądaniem na górną półkę spiżarki. Dodaję kiszone cytryny do sałatek, rybnych i mięsnych burgerów, sosów, gulaszy, pieczonych bakłażanów, wszędzie tam gdzie intensywny, cytrynowy smak jest pożądany, nie należy jednak przesadzać, 1-2 ćwiartek wystarczą w zupełności. Przechowujemy w lodówce, bardzo długo, właściwie się nie psują

Słodki Kompromis
Ravioli z płynnym żółtkiem i palonym masłem szałwiowym 243

rodzaj włoskich pierogów w których z racji na większą gęstość ciasta można zamknąć prawie wszystko, ja sięgnęła dziś po klasyczne połączenia dwóch serów i lejącego żółtka, a za sos robi słynne beurre noisette czyli palone masło o orzechowym smaku z prażona listkami szałwii.  Składniki na 2 porcje Czas przygotowania: 90 min Ciasto na ravioli 300 g mąki pszennej

Słodki Kompromis
Majówkę czas zacząć....... 155

przepisów: do porannej lub popołudniowej kawy rozmarynową tartę z truskawkami ( klikaj tutaj ), na małą przekąskę warto w lodówce mieć małe pâté ( klik ), natomiast na duży głód bezapelacyjnie pieczeń w sosie barbecue ( tutaj ). Jeśli jednak będziecie potrzebować dodatkowej dawki energii na dobrego dnia początek polecam energetyzujące nie tylko kolorem zielone smoothie ( klik ). Do miłego

Słodki Kompromis
Sernik na czekoladowym spodzie z musem truskawkowym 157

Truskawki odszypułkować i włożyć do rondelka, dodać cukier i gotować na większym ogniu co chwilę mieszając przez ok. 7 minut aż zmiękną, zaczną się rozpadać i będą otoczone gęstym sosem 3. Truskawki dodać do galaretki, wymieszać i ostudzić, gdy galaretka będzie już zimna dodać do niej jogurt i lekko zblendować, powinny pozostać kawałeczki truskawek, schładzamy w lodówce, pilnujemy żeby masa

Słodki Kompromis