niepełna szklanka mąki pszennej - 1/2 łyżeczki soli - 2 duże jajka, lekko roztrzepane + 100 ml wody. ok. pól szklanki - olej Dodatkowo: - rzodkiewka, cebula dymka, kalarepa w słupkach, śmietana, majonez, ulubiony sos lub jogurt naturalny 1. W misce umieszczamy poszatkowaną kapustę oraz startą kalarepę i drobno pokrojoną cebulę, solimy, mieszamy, dodajemy mąkę i ponownie mieszamy. 2. Jajko roztrzepać z wodą, połączyć(...)każdej strony smażyć po 5-6 minut w zależności od ich grubości. Odsączałam je dodatkowo na ręczniku papierowym. Smakują idealnie na ciepło i na zimno. Podawać polane sosem i posypane warzywami jakie lubicie. Smacznego
Apetyczna babeczkaMogę tylko powiedzieć - wymiata - ! 2 pęczki natki pietruszki drobno posiekanej 1 pęczek rzodkiewki 1 jabłuszko ugotowana fasolka szparagowa żółta 1 mały zielony por Sos : ************************** 3 łyżki oleju z oliwek 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka miodu lub cukru sól i pieprz po szczypcie ********************************** 1 . Przygotowaną natkę pietruszki wsypać do miski. 2 . Dodać umyte , pokrojone czerwone jabłuszko(...)wraz ze skórką . 3 . Dołożyć umyte i osuszone , pokrojone w kosteczkę rzodkiewki oraz por . Pokroić ugotowaną w osolonej wodzie z cukrem żółta szparagowa fasolkę pokrojona w kawałeczki .Polać przygotowanym sosem winigrete , wymieszać.Wstawić do lodówki na 2 godziny ,im dłużej jest w lodówce tym smaczniejsza.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkirobiły się coraz większe zapasy grzybowe więc postanowiłam temu zapobiegać :) i bardzo często już drugi sezon oddaje znajomym grzyby. Wybierałam sobie trochę kurek i zrobiłam mój ulubiony sos na słodkiej śmietanie. Składniki: - 1 średni durszlak kurek, ok. 35-40 dag - 3 łyżki masła - 250 ml słodkiej śmietanki 12 %, możecie dać również 30 % - 1 duża biała cebula - 3 liście laurowe(...)Smażymy wszystko razem na małym ogniu, podlewamy małą ilością wody i pozostawiamy na ogniu ok. 30 minut. Pod koniec doprawiamy solą i cukrem, podlewamy śmietanką i redukujemy delikatnie sos. Podajemy ze świeżym pieczywem. Przyprawy dobrej jakości jak zawsze polecam od sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl
Apetyczna babeczkaWykonanie Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić,obrać ,pokroić w grube kawałki. Mięsko pokroić na małe słupki,koperek pokroić drobno. Obrany czosnek ,ocet,miód i oliwę zmiksować całość na gładki sos. Jajka ugotować na twardo,obrać i pokroić w ćwiartki,lub kostkę . Pokrojone ziemniaki ,mięso,koperek wymieszać z solą odkwaszającą ,dodać jajka .Całość zalać sosem ,wymieszać
w mojej kuchnimrożonej lub ugotowanej 15 dag mieszanki chińskiej mrożonej 3 łyżki pasty curry 1 łyżka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej Sól i pieprz do smaku 2 łyżki sosu sojowego ciemnego Olej do smażenia Przygotowanie: 1. Makaron zalewam wrzątkiem solę. Pozostawiam pod przykryciem ok 4 minuty. Odcedzam. 2. Filety myję,osuszamy, kroję w drobną kostkę. Doprawiam solą ,pieprzem,papryką(...)oraz przyprawą do kurczaka. 3. Na patelnię wylewam ok 1 łyżki oleju , rozgrzewam dodaję mięso , smażę . Dodaję sos sojowy oraz pastę curry. 4. Do mięsa dodaję warzywa mrożone i fasolkę,zmniejszam ogień . Smażę ok 5 minut ,co jakiś czas mieszam. 5. Na koniec dodaje makaron i również smażę on 5 min co jakiś czas mieszając. 6. Podaję odrazu. Danie można
Gotowanie Patkipieczarek 2 garści świeżego szpinaku 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1/2 cebuli 1/2 puszki kukurydzy 200 g drobnego makaronu Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Sos : 250 ml kwaśnej śmietany 18% 1 jajko 1 kulka sera mozzarella Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku granulowanego Przygotowanie: 1. Pieczarki myję , drobno kroję w kostkę. 2. Cebulę(...)minuty i wyłączam. 5. Makaron gotuję w osolonej wodzie aldente. Odcedzam. 6. W dużej misce przekładam makaron, pieczarki, kukurydzę, natkę .Mieszam. 7.W osobnej misce łącze składniki sosu (mozzarelle drobno rwę) . Przelewam do pozostałych składników ,mieszam. 8.Przekladam do foremki do zapiekania 9.Piekę przez 25 min w 200 stopniach. 10. Podaję odrazu z ulubioną surówką. Smacznego
Gotowanie Patkilato można sobie pozwolić ;) Ps. możemy dodać dowolne owoce lub z nich zrezygnować, owoce jak wiadomo zawierają dużo wody więc zamiast je dodawać do środka lodów lepiej zrobić sobie sos i nimi polać nasze lody. Ja musiałam dodać troszkę malinek do środka, a następnym razem zrobię sos ;) Składniki na 1 litrowe pudełko lodów: 400 ml śmietanki
Gotowanie...to proste !Arbuz z fetą to idealne połączenie - naprawdę! Składniki na 2 porcje: 1 szeroki plaster arbuza 1/4 kostki sera feta półtłustego 4 garście rukoli 1/3 cebuli 1 łyżeczka cukru Sos : 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej/francuskiej Kilka kropel soku z cytryny Sól himalajska Pieprz czarny Przygotowanie : Arbuza kroimy w kostkę lub trójkąciki. Cebulę kroimy w piórka(...)namaczamy w zimnej wodzie z cukrem. Wyjmujemy. Ser feta kruszymy. Składniki na sos mieszamy. Wszystkie składniki na sałatkę mieszamy
CzarnawisienkaDelikatne filety z kurczaka w pysznym sosie śmietanowym z pesto. Przygotujecie je błyskawicznie, na jednej patelni, z kilku prostych składników. Filety najpierw obsmażamy z obu stron na patelni, a następnie zalewamy śmietanką wymieszaną z pesto. Krótko gotujemy pod przykryciem, w międzyczasie dodając plastry mozzarelli. Idealny posiłek na letni, słoneczny weekend, kiedy nie mamy chęci na długie stanie w kuchni(...)patelni i dolewamy śmietanę z pesto. Zagotowujemy. Na każdej piersi kurczaka kładziemy plastry mozzarelli, przykrywamy pokrywką i redukujemy płomień do małego. Gotujemy 3 minuty. Zdejmujemy pokrywkę i jeśli sos wydaje się za rzadki, chwilę gotujemy bez przykrycia, aż zredukuje się lekko i zagęści
cool and mintypestek dyni 2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka czerwonej papryki garść pomidorków koktajlowych garść zielonych oliwek garść gałązek świeżego tymianku sól świeżo mielony pieprz sos miodowo-musztardowy Kurczaka myjemy i oczyszczamy. Kroimy w kostkę. Marynujemy w 1 łyżce oliwy z oliwek, papryce i listkach tymianku. Doprawiamy solą i pieprzem. Miseczkę z kurczakiem przykrywamy folią(...)Pomidorki koktajlowe i oliwki kroimy na pół. W misce układamy sałatę, a na niej cukinię. Dodajemy kurczaka, oliwki i pomidorki koktajlowe. Posypujemy prażonymi pestkami dyni i orzechami włoskimi. Skrapiamy sosem miodowo-musztardowym. Sałatka z kurczakiem i cukinią podajemy z ulubionym pieczywem. Warto wiedzieć, że cukinia to wartościowe warzywo, które powinno wprowadzić się do codziennej diety. Zawiera witaminy
My Chcemy Jeśćprzy takim wydaniu schabowych, dopóty dopóki się nie znudzą domownikom :) Składniki: * 5 plastrów schabu o grubości 1-1,5 cm * 3 łyżki majonezu * 1 łyżeczka musztardy * 1 łyżka sosu sojowego * 1 duży ząbek czosnku * 1/3 łyżeczki papryki ostrej * 1 łyżeczka papryki słodkiej * 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego * 1/2 łyżeczki soli * 2 jajka * bułka tarta * olej do smażenia Wymieszałam majonez(...)musztardą i przyprawami, czosnek zaś przecisnęłam przez praskę i odmierzyłam łyżką sos sojowy. Mięso schabowe rozbiłam tłuczkiem i każdy plaster smarowałam marynatą. Przełożyłam mięso do naczynia, zakryłam folią spożywczą i wstawiłam do lodówki na 3 -4 godziny. Kiedy mięso naszło smakiem każdy plaster obtaczałam w bułce tartej, rozkłóconym jajku i jeszcze raz w bułce tartej. Smażyłam
Pieprzyć z FantazjąSmaczne mięsko w gęstym sosie pomidorowym z papryką i pieczarkami. Można je podać z ziemniakami lub kaszą. Nada się na codzienny obiad jak i taki niedzielny, rodzinny, bo porcja z przepisu wychodzi całkiem słuszna :) Składniki na ok. 6 porcji: ok. 1 kg schabu 2 cebule 2 czerwone papryki ok. 400 g pieczarek 1 puszka krojonych pomidorów lub 2-3 dojrzałe(...)kostkę. Do duszącego się schabu przełożyć zawartość patelni oraz paprykę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, cukier oraz pozostałe przyprawy. Dusić dalej na małym ogniu, aż mięso zmięknie a sos zgęstnieje. Podawać na ciepło
Simply Foodsposób są bardzo soczyste, delikatne i aromatyczne. Mają dodatkową zaletę, przygotujesz je w kilka minut, reszta czasu to pieczenie w piekarniku :) 4 pojedyncze filety z kurczaka szklanka sosu BBQ sól, pieprz do smaku Filety umyć, osuszyć i oczyścić. Lekko oprószyć solą i pieprzem, zalać sosem BBQ, wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Filety przełożyć do rękawa
Smakołyki Asituńczykiem i jajkami na twardo Składniki / na 4 porcje: 650 g małych młodych ziemniaków, obranych i przekrojonych na pół 400 g zielonej fasolki, odcięte końcówki 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 80 g czarnych oliwek bez pestek 1 mała sałata rzymska, porwana na małe części 4 jajka ugotowane na twardo opcjonalnie - 3 fileciki(...)ziemniaki, ugotowaną zieloną fasolkę, sałatę rzymską, pomidorki koktajlowe i czarne oliwki. W słoiku umieść oliwę, ocet z czerwonego wina, musztardę Dijon, dopraw solą i pieprzem i wstrząśnij słoik. Sosem polej warzywa w misce i delikatnie wymieszaj. Przełóż sałatkę na duży półmisek. Udekoruj ją cząstkami tuńczyka w puszce, połówkami jajka na twardo oraz, opcjonalnie, filecikami anchois. ➤ Rada: Sałatkę możesz
Chilli Czosnek i Oliwakostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju doprawiając przyprawą do kurczaka bądź tradycyjnie solą i pieprzem. Studzimy Mając ostudzone składniki możemy sałatkę podać warstwowo albo wymieszać od razu z sosem. Sos: Do śmietany przeciskamy czosnek i doprawiamy solą
W Moim Magicznym Domu