zaspokojenie głodu :) Nasza cała rodzinka jest najwierniejszym fanem posiłków makaronowych , to z wielką ochotą serwujemy sobie to danie :) Potrzebne Ci będą : - 300 g mięsa mielonego wieprzowego - 1 opakowanie makaraonu spaghetti - 1 duża cebula - ser twardy typu parmezan - 2 ząbki czosnku - 1 puszka pomidorów bez skórki ( 400g ) - sól , pieprz, bazylia , zióla prowansalskie - olej rzepakowy Wykonanie: Cebulę pokroic w drobną kosteczkę. Czosnek(...)Dodajemy pomidory i przyprawy do smaku. Całośc dusimy ok. 20 minut na małym ogniu. Gotujemy makaron w osolonej wodzie z łyżką oleju na al dente. Na gorący makaron z sosem sypiemy drobno starty ser . Całośc dekorujemy listkiem bazylii. Smacznego
Słodkości i nie tylkoBardzo szybki i smaczny pomysł na obiad. Przepis na sos pomidorowy znajdziecie tutaj (dodałam do niego również 3 łyżki płatków drożdżowych , ale i bez nich sos smakuje), a tu pulpety ( kotletysojowe Orico , o których wcześniej już pisałam na blogu). Smacznego! LAF 2017 czyli Letnia Akademia Filmowa w Zwierzyńcu źródło Już po raz 7-my 😊 . W tym roku można było obejrzeć(...)reż. Petra Volpe) źródło Lady M. (reż. William Oldroyd) źródło Mama (reż. Xavier Dolan) źródło Moonlight (reż. Barry Jenkins) źródło Mali mężczyźni (reż. Ira Sachs) źródło Spaghetti with vegetarian balls in tomato sauce A very quick and tasty idea for dinner. Here you’ll find the recipe for the tomato sauce (I also stirred in 3 tablespoons
Qlinarnie i Qlinarniemuffiny jajeczne (Paleo, LowCarb) Marmurkowe keto serniczki (Paleo, LowCarb, bez nabiału) Keto sałatka z cukinii (Paleo, LowCarb) Keto omlet z boczkiem i szpinakiem (Paleo, LowCarb) Keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym (Paleo, LowCarb) Keto ciasto z truskawkami (Paleo, LowCarb) Keto gofry śniadaniowe (Paleo, LowCarb) Keto roladka z cukinii z łososiem (Paleo, LowCarb, AIP) Keto placki z cukinii z łososiem (Paleo(...)szparagami (Paleo, LowCarb) Keto burgery z łososia (Paleo, LowCarb) Keto szparagi w szynce (Paleo, LowCarb) Keto Falafel z kalafiora (Paleo, LowCarb) Keto curry z krewetkami (Paleo, LowCarb) Keto spaghetti all’amatriciana (Paleo, LowCarb) Keto spaghetti z pulpecikami (Paleo, LowCarb) Keto pizza z kalafiora (Paleo, LowCarb) Keto tarta szpinakowa (Paleo, LowCarb) Keto Burgery wołowe (Paleo, LowCarb) Keto zoodles z krewetkami
Modern Cave Girlpotem w słupki (10 plasterków) całe jajko żółtka z 2 jajek 2 łyżki startego sera pecorino duża szczypta soli i pieprzu makaron – pół paczki spaghetti Przepis na spaghetti carbonara Boczek podsmażyć na suchej patelni. W osobnej miseczce wymieszać jajka z serem, solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kiedy boczek będzie chrupki a makaron al dente, odcedzamy makaron(...)plasterki pęczek rzodkiewek – umytych i pokrojonych plasterki pół opakowania – ok 200 g rzodkwi japońskiej daikon ( jak do sushi do kupienia w Kuchniach Świata – rzodkiew Tokyo Takuan) Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego sok z połowy z cytryny duża szczypta soli i pieprzu Przepis na sałatkę ziemniaczana z rzodkwią daikon Ziemniaki pokroić na ćwiartki
Ugotowane pozamiatanenasze propozycje na menu w tym tygodniu! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini Poniedziałek: Pasta alla vodka z groszkiem i prosciutto Wtorek: Spaghetti z pesto i szparagami Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Składniki(...)jakiś czas przez 10 minut, aż warzywa trochę zmiękną. Pod koniec dodaj czosnek i suszone zioła. Następnie otwórz puszkę z pomidorami, pokrój je na kawałki i wraz z sosem wlej do garnka. Zamieszaj i zagotuj. Wlej bulion lub wodę, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Krok 2 Zagotuj w osobnym garnku wodę – ze 3 szklanki, dodaj
Niedzielny kucharzktóre pysznie smakuje zjedzone od razu, jak i następnego dnia, na ciepło i na zimno. Taka magia. Makaron z mąki gryczanej Makaron soba specjalnie wyględny nie jest i przy spaghetti prezentuje się jak Kopciuszek przy Barbie: brunatny, matowy, dziwny jakiś. Ale dajcie mu szansę, ugotujcie a zmienicie o nim zdanie. Soba ma charakter – to na pewno. O ile pszenne(...)krewetek surowych lub obgotowanych 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 4 ząbki czosnku posiekane w cienkie plasterki lub starte na tarce 1 łyżka tartego imbiru 1/4 szklanki sosu sojowego 4 łyżki wody 1 łyżka miodu Mała cukinia Pęczek rzodkiewki 4 łyżki sezamu 4 łyżki siekanego szczypiorku Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj wodę, wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Niedzielny kucharzmniej czasu. Średnio można założyć, że cienkie szparagi potrzebują 3-5 minut. Jak widać nie posiadam specjalnego gara do gotowania ich, tak samo jak nie posiadam gara do gotowania spaghetti. Kto by pomieścił w kuchni wszystkie te klamoty. Nie bądźmy zbyt dosłowni. Radźmy sobie z tym co mamy. Jako, że moje szparagi były długie i cienkie, to podzieliłam(...)cytryny halibuta i smażę na rozgrzanej patelni z odrobiną, dosłownie odrobiną oleju roślinnego (3-5 min na każdą stronę, w zależności od grubości porcji). A w tzw. międzyczasie przygotowuję sos holenderski, który jako rzeczą źródła jest klasycznym dodatkiem do szparagów. Nie jest to skomplikowana sprawa, ale wymaga odrobiny skupienia. Zatem należy przygotować kąpiel wodną (garnek z wodą, a na niego
Karczma HonoriettyDodatkowo, jak reguła bloga nakazuje, danie jest niedrogie, więc jeśli nie macie jeszcze planów na dzisiejszy obiad, to zapraszam do wypróbowania. Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu spaghetti 200 ml śmietanki kremówki 100 g wędzonego boczku 3 żółtka 50 g tartego parmezanu lub grana padano 1 ząbek czosnku 1 cebula oliwa do smażenia Sposób przygotowania: Makaron ugotować(...)czosnek przeciśnięty przez praskę (jeśli tłuszczu jest za mało, można dolać ok. łyżki oliwy). Żółtka delikatnie ubić ze śmietanką i serem, dodać usmażony boczek, doprawić solą i pieprzem. Sos wlać na patelnię, wymieszać. Dodać ugotowany makaron i podgrzewać przez chwilę na małym ogniu, do czasu aż sos stanie się kremowy i gęsty, uważając by nie zamienił się w jajecznicę. Podawać
Obiad za dychęSwoim doskonałym smakiem może uwiecznić dania z sałat, makaronów czy mięs. Jest doskonały do warzyw i owoców, np. gruszek lub jabłek. Starty parmezan idealnie nadaje się do zup, risotto, spaghetti. źródło: smakizycia.pl WARTOŚCI ODŻYWCZE W parmezanie mamy mnóstwo wzbogacających nasz organizm witamin i minerałów. Począwszy od fosforu, magnezu, sodu, wapnia, cynku, aż na witaminach(...)duma Włochów, ser produkowany w regionach: Parmy, Emilia-Romania, Bolonii, Mantua i Modeny. - Grana Padano - ser lekko słodki, posiada delikatny aromat. - Grangusto Pastissimo - ma ostry, charakterystyczny smak. Idealny do sosów i potraw włoskich. Produkując sery włoskie konsorcjum nadaje im określony kolor, określając ich stopień dojrzałości. I tak sery: - 18 miesięczne mają kolor czerwony - 22 miesięczne mają kolor srebrny
Gotuję Testujępatelnie i jest stopniowo podgrzewana. Później zostaje podlana delikatnie winem. Wierzcie, że warto spróbować tej metody. Przepis pochodzi z magazynu kulinarnego „Washington Post” . Składniki: 1/2 opakowania makaronu linguini lub spaghetti 30 g krewetek surowych 0,5 kg bobu 4 łyżki masła 1/2 szklanki białego wina Sok z połowy cytryny Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj litr wody(...)rondla wsyp bób i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty. Włóż do rondla pozostałe 2 łyżki masła. Dodaj krewetki, wymieszaj całość, duś chwilę, dołóż makron i obtocz sosie, który jest na dnie rondla. Wyłóż na talerze. Podawaj makaron posypaną drobno posiekaną pietruszką. Smacznego! Sprawdź również przepis na bób z migdałowym pesto. Artykuł Linguini z bobem i krewetkami pochodzi
Niedzielny kucharzłyżek oliwy extra virgin 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku duża garść listków bazylii 220 g makaronu spaghetti lub bavette (na zdjęciu) Wykonanie: Bakłażana kroimy w drobną kostkę, solimy i umieszczamy na sitku. Bakłażan powinien postać 1 godzinę. W międzyczasie kilka razy go mieszamy. Po tym czasie(...)puszki kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do zeszklonej cebuli. Na patelnię dolewamy również sok pomidorowy z puszki. Całość mieszamy, dodajemy cukier oraz sól i pieprz. Sos przykrywamy i gotujemy na małym ogniu 15 minut. W tym czasie, w osolonej wodzie, gotujemy makaron. Ważne, aby makaron był ugotowany al dente. Po 15 minutach, do sosu pomidorowego, dodajemy
Smak mojego domumnie ten na spaghetti z szałwią i bułką tartą . Oczywiście troszkę zrobiłam go po swojemu, jednak inspiracja na pewno płynęła z powyższego przepisu. Składniki: 150 g ugotowanego makaronu spaghetti 1/4 szklanki bułki tartej łyżka masła łyżka oliwy 1 ząbek szosnku ok 10 listków szałwi 1/4 niedużej papryczki chilli jajko Na suchej patelni podprażamy bułkę tartą (aż się zezłoci). Następnie(...)bułkę tartą - smażymy ok 3 minut. Na koniec dodajemy makaron. Smażymy przerzucając makaron (nie męczymy makaronu łyżką aby go nie rozdrobnić). Smażymy ok 3 min aż makaron oblepi się "sosem". Następnie wpijamy jajko, czekamy aż na makaronie zrobi się sadzone i wtedy mieszamy jajko z makaronem. Posypałam płatkami żółtego sera. Smacznego
Brzuszki Łakomczuszki