skleić również na obu końcach, aby jak najmniej sera wypłynęło. Moje były otwarte i troszkę sera się ulotniło:) Również ważną rzeczą jest to, aby zrobić pizzę na naprawdę dobrym sosie pomidorowym, dlatego podam Wam dziś przepis na mój popisowy sos, który jest tak pyszny, że zawsze wyjadam go łyżką w ilościach hurtowych z rondla nim trafi na pizzę(...)bardzo ciepłej wody + 4 łyżki2,5 łyżeczki suszonych drożdży lub 30 g świeżych2,5 łyżeczki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki solikasza manna (semolina ) do podsypaniaSKŁADNIKI NA SOS POMIDOROWY:4 łyżki oliwy z oliwek0,5 średniej cebuli albo 1 mała2 duże ząbki czosnkumała garść świeżej bazylii (opcjonalnie 3-4 łyżeczki suszonej)2 duże pomidory lub 1 puszka pomidorów
Słodko-Słony Świat IlonyMakaron z kalafiorem zawsze stanowią udany zestaw. Jeśli dodać do nich garść rodzynek, orzechów, sos pomidorowy i powstanie niecodzienne danie zarówno pod względem smaku, jak i tekstury. Czas : 15 minut Liczba porcji : 2 Kalafior jest ulubionym warzywem Sycylijczyków, szczególnie chętnie zjadanym latem, kiedy temperatura za oknem jest równie wysoka jak w samym środki Etny. W naszych szerokościach geograficznych przyjęło się(...)smak. Włosi tę słodkość kalafiora lubią jeszcze podkręcić rodzynkami. Wspaniała jest wenecka sałatka z kalafiora z rodzynkami, ale nie mniej pyszne jest bucatini z kalafiorem, rodzynkami i orzechami w pomidorowym sosie, który Wam dzisiaj reklamujemy:) Trochę zmieniliśmy przepis w stosunku do oryginału. Nie ma w nim szafranu. No niestety, zrezygnowaliśmy z niego, bo jest to bardzo droga przyprawa
Niedzielny kucharzDanie, które zawsze się sprawdzi gdy nie mamy pomysłu na szybki, domowy obiad. Makaron penne z aromatycznym sosem pomidorowym z suszonymi pomidorami i ziołami. Wszystko podane z serem. Wspaniały szybki obiad. Składniki: 300 g makaronu penne 1 duży pomidor 1,5 szklanki przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 suszone pomidory z zalewy sól, pieprz, cząber, lubczyk, ostra papryka(...)pomidora i drobno posiekane suszone pomidory, przypraw. Duś chwilę, dodaj przecier. W razie potrzeby dopraw. W dużej ilości osolonej wody ugotuj makaron al dente, odcedź i dodaj do gotowego sosu pomidorowego, wymieszaj. Podawaj z serem i bazylią lub natką
Zasmakuj KuchniDziś coś dla dzieci i dorosłych - przepyszne,delikatne i miękkie klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym. Zapewniam,że do tego przepisu będziecie wracać nie raz. U mnie schodzą w ekspresowym tempie,zawsze robię ich więcej,gorące wkładam do słoików i mąż zabiera w trasę. Sos mam gotowy,aromatyczny i ziołowy - zrobiony ze swoich pomidorów,wystarczy otworzyć,zagotować,trochę(...)jajko 3 łyżki bułki tartej 3 ząbki czosnku sól,pieprz oraz suszony czosnek niedźwiedzi ( jeśli macie świeży to jeszcze lepiej) 1 cebula ok 1 litr rosołu litrowy słoik sosu pomidorowego mąka ziemniaczana do zagęszczenia ( ok 2- 3 łyżki) Mięso mielimy,dodajemy jajko,sól,pieprz przeciśnięty przez praskę czosnek oraz czosnek niedźwiedzi i 3 łyżki bułki tartej - wszystko dokładnie mieszamy,formujemy
Niespełnione zdolności kulinarnePulpeciki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty do przygotowania i bardzo smaczny obiad. Na blogu znajdziecie jeszcze inne przepisy na pulpeciki, np. rybne w sosie koperkowym (przepis TUTAJ ) lub z szynki polane kremowym sosem pomidorowym (przepis TUTAJ ). Dzisiejsza wersja pulpecików to pomysł na aromatyczne mięso obtoczone w lekkim sosie pomidorowym przygotowanym na bazie pomidorów z puszki. Pyszne połączenie smaków(...)mielone mięso, wsypać bułkę tartą i przyprawy (sól, pieprz oraz ostrą paprykę). Dokładnie wymieszać mięso. Z przygotowanej masy formować niewielkie kulki, które należy obtoczyć w mące. Do gotującego się sosu przełożyć pulpeciki. Gotować pod przykryciem, na małym ogniu (około 30 minut, aż do zmiany koloru mięsa). Przygotowane pulpeciki podawać, np. z gotowanymi ziemniakami bądź ryżem
Ugotowaćpołowę wody i 1/2 szklanki mąki.Kiedy rozczyn urośnie dodajemy resztę wody, szczyptę soli, stopniowo mąkę a na koniec olej.Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Składniki na sos pomidorowy:-150 ml koncentratu pomidorowego-1/4 szklanki wody-łyżeczka pesto-sól, pieprz, cukierZagotowujemy koncentrat z wodą, dodajemy pesto i przyprawiamy do smaku.Chwilę gotujemy, aby sos zgęstniał(...)blaszki ( u nas blaszka 35 x 35 cm ).Blaszkę wcześnie należy natłuścić.Na brzegi ciasta układamy słupki sera i zawijamy je ciastem. Ciasto smarujemy częścią sosu pomidorowego,posypujemy częścią żółtego sera,nakładamy pieczarki,a następnie paprykę, ogórki kiszonea na koniec kiełbasę. Delikatnie polewamy sosem pomidorowym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury
Maminek kulinarnyoraz potrawkę z soczewicy, więc teraz czas na... pomidorowe kuleczki. W sam raz jako zagryzka na imprezę, jak i "mięsny" dodatek do obiadu. Ja najchętniej podaję je w towarzystwie sosu pomidorowego ( zazwyczaj są to pomidory z puszki + czosnek + koncentrat + przyprawy ), ryżu i ulubionych warzyw. Na koniec posypuję natką pietruszki, która oprócz witaminy C dodaje potrawie nieco(...)kuleczek ok. 150 g czerwonej soczewicy (suchej, przed ugotowaniem) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 rozgnieciony ząbek czosnku + kilka łyżek płatków jaglanych (suchych!) do zagęszczczenia masy sól, pieprz, ostra papryka sos pomidorowy do podania Przygotowanie: Soczewicę lekko rozgotowujemy (powinna się do siebie kleić). Do ostudzonej dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy do smaku i ugniatamy na jednolitą masę. Z masy formujemy niewielkie
Kuchnia Elliemuszelki przepysznymi farszami i zapiekać w przeróżnych sosach. Jakiś czas temu wymyśliłem sobie nadzienie z bakłażana i sera mascarpone, podkręcone kaparami, anchois oraz ziołami, a to wszystko zapieczone w pomidorowym sosie. Wyszedł absolutny sztos sztosów i z miejsca ta wersja muszelek stała się jedną z najbardziej lubianych w moim domu. Spróbujcie i Wy! ;) * SKŁADNIKI na 2-3 porcje Muszelki(...)muszelek conchiglioni 2 bakłażany 3 ząbki czosnku 100 g mascarpone ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka kaparów 3 filety anchois chlust oliwy z oliwek sól, pieprz Sos pomidorowy: 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego oregano chlust oliwy z oliwek sól, pieprz Dodatkowo: 100 g parmezanu garść świeżej bazylii * PRZYGOTOWANIE
Food Squarefirmy GRAAL otrzymałam rybne puszeczki do testowania. Uwielbiam takie rybki szczególnie te w sosie pomidorowym i oczywiście od takich zaczęłam swoje testowanie. Użyłam szprotek w sosie pomidorowym i przygotowałam pyszną pastę na kanapki. składniki: 2 puszki szprotek w pomidorach GRAAL 200 g serka, użyłam Wieluń 1-2 łyżki natki pietruszki Do miski przełożyć zawartość obu puszek, razem ze sosem
Monia miesza i gotujePrzy dobrej organizacji wolnego czasu, zajmie nam to pół godziny- z ugotowaniem makaronu oczywiście :) Składniki: Dla dwóch osób: 250g makaronu spaghetti 1 płaska łyżka soli 1 łyżka oliwy 100g sosu pomidorowego z boczkiem wędzonym 2 łyżeczki pasty z papryczki chili z oliwą z oliwek 100g przecieru pomidorowego sól do smaku 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek(...)Przed przygotowaniem sosu, gotujemy wodę na makaron z 1 płaską łyżką soli i łyżką oliwy z oliwek. Na 3 łyżkach oliwy z oliwek smażymy posiekany drobno czosnek. Dodajemy przecier pomidorowy, sos pomidorowy z wędzonym boczkiem oraz pastą z papryczki chili. Doprawiamy solą i jeśli chcemy- pieprzem do smaku. Gotowy sos mieszamy z ugotowanym makaronem i już na talerzu posypujemy
Kuchnia w czekoladzieprzez wiele lat. Na początku w skrócie opiszę nowości firmy Sokołów, a na końcu będziecie mogli przeczytać moją opinię. Także zapraszam do dalszego czytania... 1. Gołąbki z warzywami w sosie pomidorowym. To wegetariańskie gołąbki z farszem na bazie ryżu, pieczarek oraz podgrzybków i smacznym sosem pomidorowym. Całość jest doprawiona naturalnymi przyprawami. Gołąbki świetnie sprawdzą się jako pożywny oraz szybki obiad(...)śliwek i grzybów. 4. Mix po bretońsku. W jego skład wchodzi mix roślin strączkowych, takich jak ciecierzyca, fasola i soczewica, które są skarbnicą błonnika oraz wartościowego białka. Całość uzupełnia pomidorowy sos idealnie doprawiony naturalnymi przyprawami. 5. Soczewica z suszonymi pomidorami. Bogata w białko, potas i kwas foliowy soczewica w połączeniu z suszonymi pomidorami to smaczny oraz pożywny posiłek, który sprawdzi
Di gotujeKlopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym Składniki: 250 g mięsa wołowego 1 cebula 150 ml sosu pomidorowego sól estragon majeranek olej słonecznikowy Cebulę obrałam i pokroiłam na drobno. Do miski przełożyłam mięso, dodałam cebulę, przyprawy, zioła oraz olej. Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam, następnie u formowałam klopsiki. Na rozgrzanym oleju podsmażyłam klopsiki, obrumieniłam je dokładnie z każdej strony. Podsmażone klopsiki przełożyłam(...)rondelka i dodałam sos pomidorowy. Na małym ogniu dusiłam klopsiki ok 30 min. U nas klopsiki w towarzystwie gotowanych ziemniaczków, fasolki szparagowej oraz kalafiora
nietadietamajeranek 3-4 łyżki oliwy z oliwek 8 g suchych drożdży letnia woda Dodatki: 200 gram kurek 100 gram surowego boczku 1/2 szklanki sosu pomidorowego* 250 gram sera mozzarella 1-2 jajka szczypta soli i pieprzu * Sos pomidorowy wykonałam na bazie świeżych pomidorów, które smażyłam ez skórki z czosnkiem i cebulą(...)ciasto 10 minut i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Następnie rozwałkuj ciasto i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw na 15-20 minut do wyrośnięcia. Wysmaruj ciasto sosem pomidorowym. Ułoż pokrojony ser. Połóż boczek oraz posyp całość kurkami. Umieść pizze w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i piecz 10 minut. Po tym czasie wyciągnij pizze, wbij jajka, dopraw
Mango Papajapraco- i czasochłonne, ale efekt wart jest wysiłku. Aby coś zostało na nastepny dzień, muszę robić naprawdę duża porcję, bo znikaja błyskawicznie. Schemat zawsze jest ten sam: słodko-kwaśny sos pomidorowy, kremowy farsz z ulubionymi dodatkami (np. bakłażan i suszone pomidory ), na wierzchu warstwa zapieczonego sera. Do tego smaczne winko i mamy elegancką ucztę dla całej rodziny lub romantyczną(...)gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, aby był al dente. Bardzo uważamy, żeby się nie połamał. Po ugotowaniu koniecznie przepłukujemy muszle zimną wodą, aby się nie sklejały. Sos pomidorowy: 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów krojonych (lub w całości-musimy je wtedy lekko rozgnieść) 4-5 łyżek octu balsamicznego 1 mała pikantna papryczka lub papryka
Zawsze głodna!Włoska mąka do pizzy 00 to podstawa. Teraz już wiem, że ta jest najlepsza! Pizza wyszła delikatnie chrupiąca - idealna - taka jaką lubimy. Dodałam dużo sosu pomidorowego oraz plasterki szynki. Zjedzona została w mig, a to coś znaczy! Składniki : Ciasto : * 15dag świeżych drożdży * szklanka letniej wody * łyżeczka cukru * szczypta soli * 3 łyżki oliwy z oliwek * 3 szklanki mąki typ 00 Przygotowanie(...)Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Do mąki dodać drożdże, oliwę oraz sól. Wyrobić ciasto aż będzie odchodziło od ręki, gdyby się kleiło dodać oliwy. Odstawić do wyrośnięcia. Dodatki : * sos pomidorowy * szynka * pomidory * ser żółty Przygotowanie : Ciasto rozwałkować bądź rozciągnąć. Przełożyć na blaszkę. Piekarnik rozgrzać na max. U mnie to 250 stopni. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, ułożyć dodatki
Magiczne Życie Marty