Bezmięsne spaghetti z soczewicą i kaparami. Mocno pomidorowy sos z dodatkiem świeżych pomidorów i dużą ilością bazylii. Smaczne, aromatyczne i szybkie do wykonania danie. 1/2 szklanki zielonej soczewicy 1 szklanka wody + 1/2 łyżeczki soli 1 średniej wielkości cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonego oregano garść świeżych liści bazylii 1/2 łyżeczki soli szcypta pieprzu 1 puszka (400 g) pomidorów
BullioSKŁADNIKI : 150 g makaronu spaghetti 2 puszki łososia 150 g w sosie własnym GRAAL 1 mała czerstwa bułka 1 jajko 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 mała cebula sól, pieprz do smaku 1 łyżka soku z cytryny sezam do obtoczenia pulpetów
Kulinarne Fantazje Mariolismaku tj.: czosnek, oregano, suszona włoszczyzna, ketchup, który nadaje fajnej i delikatnej słodyczy oraz wędzona papryka dzięki której sos ma lekko 'dymny' posmak. Przy oryginalnym sosie bolońskim profanacją byłoby podać go z makaronem spaghetti, tak przy tej wariacji nie wyobrażam sobie innego makaronu :))) Polecam, jako szybki i pyszny obiad dla całej rodziny! 4 porcje: * pomidory w puszce- 800 ml * pierś(...)makaron spaghetti- dodatkowo Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, doprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką, a następnie zmielić w maszynce do mielenia. Na oliwie zeszklić pokrojoną cebulę, kiedy będzie miękka, dodać posiekany czosnek oraz mięso i całość podsmażyć. Kiedy mięso będzie lekko zarumienione, wlać pomidory, wsypać oregano, suszoną włoszczyznę i na małym ogniu smażyć do momentu, aż sos lekko zgęstnieje
Kraina Miodem PłynącaWłoską przekąskę karnawałową oraz receptę na udaną zabawę. Najciekawsze 3 odpowiedzi zostaną nagrodzone koszem pyszności Włoskich. Skład 1 zestawu: Makaron Cannelloni Włoskie ciasteczka sort. Spaghetti Tricolore HWG Oliwki Bella di Cerignola Sosy balsamiczne sort. Sos z pomidorów daktylowych sort. Sosy włoskie sort. Suszone pomidory w oleju słonecznikowym Filety z sardeli w oliwie z oliwek Konkurs trwa
Niezły MłynekPrzedstawiam nieco inną wersję spaghetti. Bardz iej gęste niż tradycy jny sos , z dodatkiem pieczarek. Niezmie nny p ozostał fa kt, że najlepej smakuje z makaronem, posypane obficie żółtym serem, koniecznie o ostrym s maku. :-) 500g mięsa mielonego 300g pieczarek 2 cebule 200 ml przecieru pomidorowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano sól, pieprz olej ser do posypania
Szefowa kuchniPropozycja na szybkie danie. Dla wielbicieli sera gorgonzola i makaronu i nie tylko. Składniki 400 g makaronu ( wskazane spaghetti ) 1 i 1/2 łyżki masła sól Sos : 150 g sera gorgonzola 4-6 listków świeżej szałwii 250 ml śmietanki 12 % 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu 1 łyżka mleka szczypta nitek szafranu 1 łyżka brandy sól pieprz cayenne Przygotowanie Sos : szafran rozpuściłem
R'n'G Kitchennależę do zapalonych grzybiarzy to mi się udaje. Ponadto mam własny skrawek lasu i kurki na nim dość chętnie rosną. Tym razem przygotowałam z nich spaghetti. Dodałam pierś z kurczaka i zrobiłam sos śmietanowy z dodatkiem białego wina i czosnku. Wyszło pysznie.” Czytaj więcej
Wiem co jempieprzu, który ma przypominać pył węglowy. Klasycznie w sosie carborara znajdują się: boczek, czosnek, żółtka, ser długodojrzewający, sól i czarny pieprz, choć teraz wariacji na ten sos jest mnóstwo. Podaje się go ze spaghetti, co dziś zmieniłam, by łatwiej było jeść. Składniki (proporcje na 2 osoby): 2 garście makaronu 3 plastry boczku wędzonego pół sporej cebuli 2 ząbki czosnku
Weekendy w domu i ogrodzieSomen zalać wrzątkiem i odstawić na 5 min., aż zmięknie i dobrze osączyć. Na talerzu ułożyć makaron, rybę usmażoną, ozdobić krążkami pora i wszystko polać sosem. Jeżeli nie mamy makaronu somen ,używamy spaghetti
Kulinarny karnet Christopherauniwersalny składnik dań. I nie mówię o nim, jako o dodatku do zup, ale jako bazie na niezłe danie. Począwszy od makaronu aglio olio, przez spaghetti bolognese czy carbonara, na tagliatelle czy penne z sosem kończąc. I na penne dzisiaj chciałbym się skupić. Co prawda nic nie zastąpi własnoręcznie wykonanego makaronu. Tagliatelle robię sam. Wszelkie pozostałe rodzaju makaronu dostarcza(...)through spaghetti bolognese or carbonara, tagliatelle or a simple penne with sauce. Here I would like to focus on penne. It is true that nothing is better than a handmade paste. Normally, I make tagliatelle by myself. Other types of pasta are available at a local shop where they have a wide range of it. Sekretem tego sosu
Jacob TastesProsty, szybki, sycący. Spaghetti nie zawsze musi być standardowe, pomidorowe, czy jedwabiście śmietankowe. Może być również zaskakująco skąpe w ilości sosu, a przy tym bardzo delikatne i smaczne, Spróbujcie :) Składniki: 25dag makaronu spaghetti 20dag pieczonego schabu 1 średnia cukinia 1 duża cebula pęczek koperku 3 łyżki oliwy świeżo zmielony pieprz sól Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie
ChilliJemyspaghetti to moje awaryjne danie sesyjne, bo zawsze wychodzi go duża porcja i mogę być pewna że zjem smacznie ;-) Dodatkowo świetnie przechowuje się w zamrażarce, także jeśli obawiacie się, że nie zjecie całej porcji, można je spokojnie zamrozić, będzie na później ;) Klasycznie robiłam sos wymieszany z mięsem, jednak dziś postanowiłam zrobić małe, mięsne kuleczki, niczym z "Zakochanego Kundla" ;) Polecam!:) Składniki(...)przez praskę ząbkiem czosnku, musztardą, bazylią, solą i pieprzem. Następnie dodajemy jajko i mieszamy. Formujemy drobne kuleczki i podsmażamy na oleju. Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie, układamy na talerzu, polewamy sosem, a na wierzchu układamy mięsne kuleczki. Wierzch można posypać startym żółtym serem. mięso- 6zł marchewka- 0,50zł cebula- 0,40zł pieczarki- 1,80zł jajko
Czerwona Porzeczkapestek i pokrojonych na mniejsze części 4 łyżki oliwy extra virgin 2 ząbki czosnku garść posiekanej natki pietruszki 1/2 papryczki chili 250 g makaronu bavette Barilla - takie spłaszczone spaghetti:) sól, pieprz Przygotowanie: Na patelnię wlać oliwę, dodać posiekany czosnek i podgrzewać, aż zacznie pachnieć. Dodać pokrojone oliwki i porwane na kawałki anchois. Podsmażyć chwilę. Dodać pomidorki, posiekaną papryczkę(...)osolonej wody. Po 8 minutach powinien być idealnie ugotowany. Odcedzić makaron, dodać do sosu i wymieszać. Posypać parmezanem lub grana padano. Moja podpowiedź: do tego sosu będą pasowały wszystkie długie makarony - sprawdzi się spaghetti lub tagliatelle. Partnerem "Włoskiego tygodnia" na moim blogu jest marka Barilla
Kulinarne InspiracjeJedno z najprostszych makaronowych dań, ponieważ nie wymaga gotowania sosu. Przygotowanie go wymaga dosłownie kilka chwil, a może być naprawdę smacznym i sycącym obiadem.Składniki na
wyzwania kuchennegatunki na makaron się nie nadają. Uroda dyni makaronowe polega na tym, że po upieczeniu można podzielić miąższ widelcem na cieniutkie niteczki przypominające makaron. Dyniowe spaghetti można wyłożyć na talerze i podawać z dowolnym sosem. Można też zostawić w skorupach, dodać sos bolognese i zapiec na złoto. Przepis pochodzi z bloga Halfbakedhaervest. Składniki: 2 małe dynie makaronowe 500 g mielonego(...)makaroniki. Spróbuj czy dynia jest dobrze przyprawiona. Dosól jeśli trzeba. Przełóż sos w wydrążone miejsca. Posyp wierzch tartym parmezanem, posyp porwaną na kawalki mozzarellą. Wstaw faszerowane dynie do piekarnika. Zmniejsz temperaturę do 190 stopni i zapiekaj aż ser ładnie się przypiecze, około 20-25 minut. Artykuł Poniedziałek: Spaghetti bolognese z makaronem dyniowym pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz