sos do ryby - 1500 przepisów (strona:81/100)

Śledzie z rodzynkami 150

Takie śledzie moja mama zawsze przygotowywała na Święta. Tym razem postanowiłam przygotować je sama. Wyszły pachnące i słodkie, takie jak lubię. Są idealną przekąską nie tylko

W poszukiwaniu inspiracji
Złota rybka sielawa. 167

Złota mazurska rybka na soczewicy. Składniki. 4 szt. sielawa wędzona 1/2 szkl. soczewicy czerwonej 1/2 szkl. soczewicy zielonej 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki zielonej 1 ogórek

Kulinarny karnet Christophera
"Sałatka na przeziębienie" - grecka sałatka z natki pietruszki 223

Grecji tradycyjnie znalazłaby się wśród innych meze - przystawek, podana razem z pitami pokrojonymi w trójkąty. Ja wymyśliłam dla niej również inne świetne zastosowania - jako dodatek do mięsa czy ryby, jako przekąska, nadzienie do kanapki, czy element menu na przyjęcie (np. w stylu arabskim). Ja nafaszerowałam tą sałatką kieszonki z chlebków pita wysmarowane w środku hummusem i całość polewałam świeżym(...)bazarku, a nie supermarketu) 3 cebulki dymki (biała i zielona część) 3-4 łyżki orzeszków piniowych, podprażonych na suchej patelni (można zamienić na posiekane nerkowce lub pestki słonecznika) na sos tahini: sok z 1-2 cytryn 3 łyżki tahini 2 ząbki czosnku sól, pieprz szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (opcjonalnie) zimna woda do podania: chlebki pita

Chilli Czosnek i Oliwa
Miodowe śledzie z rodzynkami z whisky i cynamonem 146

Miałam wolną niedzielę od niepamiętnych czasów! Trzeba było ten fakt uczcić w kuchni  Emotikon smile Zrobiłam, więc 4 świąteczne propozycje. Musiałam zwolnić się z

Bon Appetit Małgorzaty
W drodze do Azji... MAKARON Z KREWETKAMI (...) I SEZAMEM 206

Przenoszenie się w różne zakątki świata za sprawą jedzenia to wspaniała przygoda.Klucząc paluchem po mapie, w ciepłym fotelu, dzięki pysznej strawie można wyobrazićsobie, jak tam

W kuchni Karmel-itki
Pizza z tuńczykiem i rukolą 138

Wiosna nadeszła, za oknem piękna pogoda, dzięki której człowiekowi od razu chce się żyć. To wtedy mam więcej energii i nie marzę o rozpoczęciu dnia od

Fabryka pomysłów
Pieczona pierś z indyka z tymiankiem i jałowcem 268

fakt, że tymianek stymuluje proces odnowy nabłonka, co pomaga w szybszej regeneracji uszkodzonej śluzówki jelit. Jestem fanatyczną wielbicielką tymianku i dodaję go do bardzo wielu potraw: mięs, ryb, zup, pizzy czy sałatek - to obok majeranku najczęściej używana przeze mnie ziołowa przyprawa.W sezonie jesienno-zimowych infekcji popijamy napar tymiankowy z miętą lub melisą cytrynową, posłodzony gryczanym miodem - pachnie bosko(...)wstawić do nagrzanego do 220 stopni piekarnika. Piec pod przykryciem 1,5 godziny, następnie przykrywkę zdjąć i piec jeszcze około 20-30 minut w temperaturze 180 stopni, polewając kilkakrotnie sosem z pieczenia. Kroić po wystudzeniu

głodny alergik
Jajko w koszulce i przepis na fajne śniadanie - wersja dla opornych 121

Awokado, łosoś i jajko to moje hity śniadaniowe. A i oczywiście grejpfrut. Zaplanowałam sobie ułożenie miękkiego jajka w miejscu pestki awokado, w dodatku zaplanowałam sobie jajko

Gotowanie i blogowanie
Grillowane filety z okonia z cytrusową glazurą 114

Wyjątkowe filety rybne, które możemy podać nawet na wigilijną kolację. składniki: 2 filety z okonia mogą być też z dorsza, każdy około 2-3 cmdo marynaty

naRuszcie
Sałatka z imbirem marynowanym 158

Imbir bardzo lubię i często wykorzystuję go jako przyprawę w mojej kuchni, zarówno ten sproszkowany jak i świeży. Marynowany imbir był do tej pory raczej tylko

Kuchcik gotuje
Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą 150

Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą zagościła u mnie wczoraj na śniadanie. Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą Pasty można przygotować z jajek, sera białego, warzyw pieczonych, warzyw surowych, ryb i całej masy innych produktów jarskich jak i mięsnych. Na śniadanie idealnie sprawdzą się pasty, które są sycące i zapewnią nam energię przez co najmniej kilka godzin(...)przypieczone. Podpieczone pieczywo pokroić na paski o szerokości jednego centymentra każdy. Pastę podawać z tostowymi paluchami. Pasta jajeczna z tuńczykiem i rzeżuchą Wskazówki. Tuńczyk jakiego użyjemy może być w sosie własnym, w oleju bądź w wodzie. Uważajmy z solą kiedy przyprawiamy pastę do smaku. Ja użyłam dosłownie szczyptę soli i pieprzu. Pastę jest bardzo łatwo przesolić a przesolona wiadomo

mecooks
DOMOWE BURGERY Z MIELONEJ MORTADELI 192

wielu produktów robiłam już kotlety mielone: z jajek, ryb, warzyw ale mielona mortadela to mój debiut - przypadkowy ale bardzo trafny :) Miał być szybki obiad czyli mortadela panierowana w bułce. I tak pomyślałam, że ciekawe co by wyszło, gdybym ją zmieliła, przyprawiła i usmażyła z niej płaskie burgery. Nic tylko trzeba było sprawdzić pomysł na żywo(...)stron  na dość mocno rozgrzanym oleju do zrumienienia.Wersja "fast food" czyli razowa buła, sałata, ser, pomidor, ogórek konserwowy, a dla szczęściarzy nie liczących kalorii był jeszcze sos majonezowo-ketchupowyWersja obiadowa z sadzonym jajkiem , ziemniakami, pieczarkowym sosem i mizerią

Walijskie Pichcenie
JAK ZROBIĆ SUSHI? 231

Podróżując widelcem po mapie, w zaledwie kilka sekund przenoszę się zupełnie w inną część świata. Tam, gdzie słońce jako pierwsze pokazuje swe oblicze, a krajobraz to

W kuchni Karmel-itki
Śledzie a'la milanówek 121

Moje ulubione śledzie, bez który nie wyobrażam sobie nadchodzących Świąt. Jest to danie, którym mogę zajadać się przez całe święta i w ogóle mi to nie

Mango Papaja
Pasztet z Tuńczyka z Puszki i Pistacjami 207

Wstyd się przyznać, ale do tego pasztetu zabierałam się od grudnia. W wykonaniu pasztet jest mało pracochłonny, tylko tu jakoś zawsze coś pilniejszego wypadało, a poza

Blondynka Gotuje
Łososiowa przekąska fit 195

Oto kolejna dietetyczna propozycja inspirowana książką Konrada Gacy pod tytułem "Kuchnia fit. Śniadania. Obiady. Kolacje". Łososiowa przekąska składa się z niskokalorycznych warzyw - marchewki i zielonego ogórka

Kulinarne przygody Gatity
Ziołowa sałatka z tuńczykiem i białą fasolą 470

Dzisiaj po raz kolejny lekka sałatka z tych "na szybko". Ulubiony tuńczyk w towarzystwie kukurydzy, białej fasoli i chrupiącej mieszanki Euforia od firmy Ziarenkowo, czyli godna

peanutbuttermonster
Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne - Włochy 145

tradycji wywodzi się druga nazwa kolacji wigilijnej – Uczta Siedmiu Ryb, na pamiątkę siedmiu sakramentów, która składa się z siedmiu lub więcej dań opartych na darach morza. Gatunki ryb i owoców morza różnią się w zależności od regionu, królują przede wszystkim produkty lokalne i sezonowe. Obowiązkowo na stole powinny pojawić się dania z węgorza (anguilla) oraz solonego dorsza (baccala(...)lasagne alla Bolognese, cannelloni, pasticcio al forno, czy różne pierożki - agnolotti, ravioli, tortellini – przygotowywane „na bogato”, z dużą ilością mięsa i sera. Na południu popularna jest lasagne z sosem pomidorowym, mięsem wieprzowym i kilkoma rodzajami serów. Secondo to obowiązkowo sztuka pieczonego mięsa, najchętniej jagnięciny, cielęciny, wołowiny, czy kurczaka z ziemniakami i warzywami. Crostini z pasztetem z wątróbki, lo zampone – świńska

Chilli Czosnek i Oliwa