Przepis na ten sos przywiozła kiedyś z praktyk siostra nr 3. Od tamtej pory robimy go co roku dla całej rodziny. Pasuje do wielu potraw - jako sos do pizzy, ze śmietaną do gołąbków, a także sam, jako dodatek do makaronu czy zapiekanki itp. Jest pyszny i bardzo prosty. Serdecznie polecam!!! Sos hinduski łatwe ok 2 h plus pasteryzowanie 15 minut
sierotka maRysia w kuchniSkładniki: Ciasto: 3,5 szkl mąki pszennej 1 szkl letniej wody 1 łyżka suszonych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli Sos do pizzy: 1 puszka pomidorów(całe) 2 ząbki czosnku 0,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 0,5 łyżeczki bazylii 0,5 łyżeczki oregano Dodatki: szynka mozzarella ananas papryka pieczarki Przygotowanie(...)ponownie zagnieść. Podzielić ciasto na 1/3 i 2/3. Mniejszą część ciasta rozłożyć na okrągłej blaszce większą część na prostokątnej blaszce pozostawiając nieco grubsze brzegi. Ciasto posmarować niewielką ilością sosu pomidorowego i ułożyć ulubione dodatki. Ser możemy dać od razu lub pod koniec pieczenia. W formie okrągłej dałam ser pod koniec pieczenia natomiast w prostokątnej blaszce dałam od razu. Dając
Ala piecze i gotujeoliwek szczypta cukru przecier pomidorowy 6-10 sztuk suszonych pomidorów 1 duża kulka mozzarelli puszka tuńczyka 4-5 młodej cebulki (ze szczypiorkiem) Przecier pomidorowy będzie służył jako sos, więc jeżeli przygotowujecie domowe pizze możecie go zastąpić swoim sosem, czy keczupem, lub po prostu posypać bazylią i oregano. Przygotowanie: Mieszamy mąkę z suchymi drożdżami. Dodajemy oliwę, sól, cukier, oraz(...)50cm. Lepiej żeby było trochę większe niż mniejsze, nic nie musimy przycinać jak nie udało nam się równo rozwałkować, w końcu to domowa pizza a nie danie konkursowe. Na ciasto nakładamy najpierw nasz sos, w naszym przypadku był to zwykły przecier pomidorowy. Równomiernie rozkładamy przygotowane wcześniej składniki, czyli suszone pomidory, cebulkę i tuńczyka, na koniec posypujemy potartą mozzarellą
KasiaiKrzysiu.plPizzę można przygotować na wiele sposobów i z wieloma dodatkami. Dzisiaj pomysł na pizzę szynkową z sosem barbecue. Bardzo smaczna, słodko - pikantna, pachnąca pieczarkami, szynka i serem. Często wracam do tego przepisu za jego prostotę i pyszny smak(...)wielkość dużej blaszki ( użyłam blaszkę z piekarnika ), następnie umieszczamy je na niej. Pieczarki podpiekamy na oleju z cebulą i ziołami prowansalskimi. Ciasto smarujemy sosem barbecue i ketchupem. Rozkładamy szynkę, pieczarki i kukurydzę. Pizzę posypujemy serem. Pozostawiamy na 10 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 *C, przez 15-20 minut. Pizzę kroimy na kawałki i podajemy. Świetnie
Kulinarne Fantazje Mariolimoje grzeszki, ale porządnego sosu pomidorowego nie zrobiłam, złapałam keczup, mąka pszenna właśnie mi się kończyła, z torebki wysypało się zaledwie trzy szklanki, więc nie wiele myśląc dosypałam mąkę gryczaną, bo na spacer do sklepu ani czasu ani chęci nie znalazłam. Fajny efekt dała ta mąką, ciasto puszyste, lekkie, a zarazem bardziej sycące. Rozkręcać pizzy w rękach też mi się(...)tylko zapytał z czym są te drożdżówki :) No jakie drożdżówki? Pizza przecież, co nie? :) A tu coś podobnego tylko już z sosami i innymi dodatkami, moja Leniwa Pizza z Salami Anchois na Sosie Słodko - Ostrym. Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki na 2osoby
Blondynka GotujePrzecier jest szybkim wykorzystaniem pomidorów, jeśli robi się nam im spory zapas. Jest dość uniwersalny w użyciu: pulpa, która zbiera się na górze słoika, może być wykorzystana jako sos do pizzy (po uprzednim doprawieniu), sok z dołu można wypić, pić można zawartość całego słoika, przecier można oczywiście użyć jako bazę do wszelkiego rodzaju sosów, np. do makaronu, gołąbków lub pulpetów
Weekendy w domu i ogrodziepodejrzałam go u Majeczki . Składniki na 2 pizze : 1 łyżeczka suszonych drożdży 1/2 łyżeczki drobnego cukru 180 ml letniej wody 225 g maki pszennej (u mnie typ 550) 1 łyżeczka soli morskiej kilka plastrów dyni piżmowej 2 liście jarmużu oliwa mozzarella sos pomidorowy z tego przepisu Wykonanie: Mąkę przesiać do miski. Zrobić zagłębienie(...)odgazować i podzielić na 2 części. Z każdej uformować placek. Jarmuż umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek dokładnie obtoczyć w oliwie. Każdy placek pizzy posmarować sosem pomidorowym. Na wierzchu położyć plastry dyni, kawałki jarmużu i mozzarellę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec przez około 15 minut
Sto kolorów kuchnibezglutenowym czyli bez mąki. Musicie koniecznie spróbować bo ciasto wychodzi chrupiące - takie jak lubię! Smacznego! Składniki : * pierś z kurczaka przesmażona z przyprawami * czerwona papryka * kilka pieczarek * pomidorowy sos do pizzy * ser żółty Ciasto : * 150g mąki ryżowej * 150g mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej * 160 ml ciepłej wody * 15g drożdży * łyżka oliwy z oliwek * łyżka cukru * szczypta(...)szklanki mąki i cukru. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Dodać pozostałą mąkę, wodę, sól i oliwę. Ciasto dobrze wymieszać, wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Rozwałkować na dwa koła, posmarować sosem, wyłożyć kawałki kurczaka, pieczarki i słupki papryki. Piec 15 minut. Posypać serem żółtym i zapiec do rozpuszczenia sera. Podawać z sosem czosnkowym
Magiczne Życie Martyorkiszowej pełnoziarnistej (można zamienić na owsianą, gryczaną, pszenną) 10g mąki kokosowej (można pominąć i dodać więcej mąki pełnoziarnistej) 10g otrębów grycznych 5g zmielonego siemienia lnianego Koncentrat pomidorowy lub sos do pizzy Oregano, sól Dodatki: papryka, oliwki, ogórek konserwowy, mozarella Twaróg z jajkiem dokładnie rozgnieść widelcem Dodać mąki, siemię, otręby, przyprawy i połączyć wszystkie składniki, wyrobić na zwartą masę Masa jest(...)pieczenia, przykryć drugim kawałkiem papieru i rozwałkować na pożądaną grubość Rozwałkowany spód przełożyć na patelnię Smażyć bez tłuszczu pod przykryciem aż spód się zarumieni Odwrócić na drugą stronę, posmarować sosem, położyć dodatki i zapiekać aż druga strona się przypiecze a ser rozpuści
HealthyCreationsłyżeczka cukru, łyżka soli, dwie szkl. ciepłej wody, trochę oleju. Po wyrobieniu, ciasto wkładamy do lodówki minimum na pół godziny, ale może tam być całą noc. Ja robię pizzę bez sosu pomidorowego, do obłożenia dajemy to co lubimy, ważne żeby nie przesadzić. Warto przygotować sobie wszystkie produkty wcześniej... U nas nie jest to jedna pizza a kilka, bo amatorów jest
chleba naszegobyły chyba na pułk wojska ;-) ) i dodałam brokuł. Pizzę polecam bo jest smaczna, a gdy wykonacie ją wspólnie z przyjaciółmi zagwarantujecie sobie świetną zabawę ;-) Pizza a'la Blue Marine PIZZA A'LA BLUE MARINE Na ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki letniej wody 20 g drożdży szczypta cukru(...)brzeg 1 cm. Ciasto smarujemy przygotowanym sosem i posypujemy połową startego żółtego sera. Układamy pokrojoną w piórka cebulę, cienkie plasterki boczku, przekrojone na pół różyczki brokuła, posypujemy drobno pokrojonymi papryczkami. Posypujemy pozostałym serem i lekko oprószamy tymiankiem, oregano oraz pieprzem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut. Przed podaniem posypujemy rukolą. Pizza a'la Blue Marine Pizza
peggiwkuchninależy gotować zbyt szybko, gdyż wówczas pomidory nie zdążą się rozgotować, a smaki należycie połączyć. Pod koniec gotowania sosu doprawiłem go do smaku solą. Ciasto op wyrośnięciu podzieliłem na trzy części (przygotowana ilość wystarczy na przygotowanie trzech średnich pizzy). Każdą część przez chwilę wyrabiałem, a następnie rozpłaszczyłem tworząc z ciasta okręg. Położyłem ciasto na posmarowanym lekko oliwą pergaminie i delikatnie(...)Kiedy piekarnik był już rozgrzany wyjąłem z niego gorącą blachę i położyłem na niej pizzę. Piekłem w maksymalnej temperaturze przez około 10 minut. Po tym czasie brzegi pizzy powinny być mocno przyrumienione, sos roztopiony, a ciasto chrupiące. Jak już wspomniałem można do pizzy użyć innych dodatków, jednak nie powinno być ich zbyt dużo
Wyprawy kulinarnesprawnie, a w smaku bardzo przypomina tą z pizzerii. Warto wypróbować! Składniki na 3-4 pizze: Ciasto: 0,5kg mąki pszennej 250ml ciepłej wody (nie gorącej!) 25g świeżych drożdży 1 jajko 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju Sos pomidorowy: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki ketchupu 1 ząbek czosnku Dodatkowo: ser żółty + ulubione dodatki(...)rozgniatamy palcami dość cienko na kształt koła *** *** Przygotowujemy sos: koncentrat pomidorowy mieszamy z ketchupem i rozgniecionym czosnkiem. Sos dzielimy na 3 lub 4 części. Ciasto smarujemy cienką warstwą sosu *** *** Na pizzy układamy starty na tarce lub drobno pokrojony ser żółty oraz ulubione dodatki *** *** Pizze wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220’C i pieczemy z termoobiegiem przez około
Blog z Apetytemnocerino. Przyjmuje się, że ich pierwsze ziarno trafiło do Kampanii w drugiej połowie XVIII wieku, jako dar króla Peru dla króla Neapolu. Dalsza historia jest tak oczywista jak sos na pizzy. Jak przyrządzić? Pomidory należy umyć, przekroić na pół i usunąć nasiona. Nie jest konieczne obieranie ich ze skórki, ale możemy to zrobić jeżeli wolimy sos bardziej klarowny. Pomidory zostawiamy
Bon Ton ItaliaFocaccia, czyli ciasto na pizzę bez sosu pomidorowego i sera. Jest fantastyczna jako przekąska lub dodatek do obiadu. Dla mnie niezaprzeczalnie focaccia z rozmarynem, pomidorkami i oliwkami jest najsmaczniejsza Polecam, zwłaszcza fanom pizzy. Focaccia z rozmarynem, pomidorkami i oliwkami Składniki: 3 szklanki mąki 20 g świeżych drożdży 3 łyżko oliwy z oliwek około 250 ml wody łyżka cukru sól Dodatkowo
PatiGotuje