sos biały - 2500 przepisów (strona:143/167)

Greckie wakacje cz. 1 - Kulinarny pamiętnik z wyjazdu na Kos 157

tawernie miano dziwny zwyczaj i dania mięsne często podawano zarówno z frytkami, jak i ryżem.  Giouvetsi (γιουβέτσι - czyt. juwetsi)Jest to mięsko (wołowina, kurczak lub jagnięcina) duszone w sosie pomidorowym, podawane z drobnym makaronem, przypominającym orzo. Gemista  (γεμιστά - czyt. jemista)Gemista to pomidory i papryki faszerowane nadzieniem z ryżu, a następnie pieczone. Zazwyczaj jest to potrawa wegetariańska(...)znam jej smak. Ale w Grecji okazało się, że istnieje wiele rodzajów/odmian fety różniących się choćby teksturą i intensywnością słonego smaku - od kremowych i lekko słonych, przypominających nasz biały ser, po mocno słone, a nawet kwaskowate, kruszące się pod palcami. To było niezwykłe odkryć tyle nut smakowych w takim znanym mi produkcie. Na Internecie czytałam, że ta różnorodność może

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka do obiadu 200

Szybka sałatka do obiadu to bardzo szybki do przygotowania dodatek do obiadu. Świetnie będzie się komponował z mięsem z ciemnym sosem oraz ziemniakami z wody. Do

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ŁOSOSIOWA SAŁATKA Z CYKORIĄ, OLIWKAMI I POMARAŃCZĄ. 219

dobie "perfekcyjnej pani domu", każda z nas dąży do ideału. Kładąc się spać planujemy "nowe życie", takie, które klasyfikuje się na test białej rękawiczki. Zwykle sprawa ma się tak, że odkładamy zaczynanie na "od jutra" i to od dłuższego czasu. Wstajemy i zalewa nas fala obowiązków. Patrzą na nas gary ze zlewu, plączą się pod nogami żyjątka kurzowe i kiedy(...)chili, pietruszka, czosnek - zdecydowanie zasługuje na polecenie.  Mieszankę kupić można tu: KLIK .  Dla sałatkożerców coś na ząb: 1. Sałatka śledziowa z ananasem 2. Sałatka Śledziowa a'la sos tatarski 3. Śledzie solone podawane w słoiku + ekspresowa sałatka paprykowa 4. Sałatka tuńczykowa z ryżem parabolicznym, kapustą pekińską i... 5. Sałatka/pasta kanapkowa z pora 6. Kremowa sałatka włoska

Wypisz Wymaluj
Dorsz – wartościowe źródło białka, witamin i kwasów omega-3 139

Dorsz atlantycki należący do rodziny Gadidae (dorszowatych) zamieszkuje zimne wody Oceanu Atlantyckiego. Ryba charakteryzująca się białym, delikatnym i zwartym mięsem od stuleci była ważnym składnikiem diety i towarem handlowym mieszkańców południowej Europy. Dorsz jako ryba o subtelnym smaku daje się przyrządzić na wiele różnych sposobów i z powodzeniem zastępuje mięsne potrawy. A cenne składniki odżywcze dorsza przyczyniają się do lepszego(...)znajdują się znacznie poniżej norm wyznaczonych przez UE. Dlatego dorsza mogą spożywać dzieci oraz kobiety w ciąży (nie więcej jednak niż 350g tygodniowo). Prosty przepis na dorsza z lekkim sosem Składniki potrzebne do przygotowania potrawy dla 4 osób: 4 filety z dorsza Skrei (lub dorsza atlantyckiego), ½ l oleju z pestek winogron, skórka z 2 cytryn, 10 kaparów, 1 cebula dymka

Moja smaczna kuchnia
PIZZA BIAŁO-ZIELONA (m.in. ze szpinakiem / ciasto tradycyjne i bezglutenowe owsiane) 210

ciepłą), wtedy lepiej się sklei i będzie bardziej elastyczne!SKŁADNIKI NA FARSZ:- szpinak świeży liściasty,- 3 rodzaje sera (2 żółte + mozzarella)- oliwki zielone z papryczką- oliwki czarne- cebula biała- cebula czerwona- wędlina- domowy dip czosnkowy (!)- ZIARENKA "PIEKŁO - NIEBO"WYKONANIE:-ciasto:Rozrabiamy rozczyn - drożdże zasypujemy cukrem i podlewamy odrobiną wody z mlekiem (woda ma być ciepła, pamiętajcie), dosypujemy trochę mąki(...)spoiwo. To nasza ulubiona pizza.Smak zdecydowanie odbiega od pizzy tradycyjnej, ale jedno pozostaje. Ona - jak i inne - zdecydowanie najlepiej smakuje z domowym dipem czosnkowym. Co prawda zastępuje on pomidorowy sos już od podstaw (przypominamy, że ciasto jest nim posmarowane), ale jest również (przynajmniej według nas) obowiązkową opcją również "od góry". Zresztą - czosnku nigdy dość! Pizza ma tak charakterystyczne smaki

Wypisz Wymaluj
Kurczak pieczony z czterdziestoma ząbkami czosnku 160

pluskwy. Oczyszcza tętnice. Prażony i zmieszany z miodem tworzy maść na przekrwione oczy. Pomaga także na łysienie. W połączeniu z solą i olejem leczy egzemę. Razem z miodem, leczy białe plamy, opryszczkę, plamy wątrobowe, trąd i szkorbut. Po ugotowaniu z drewnem sosny i kadzidłem łagodzi ból zęba, jeśli trzymamy roztwór w ustach. Czosnek z liśćmi figowymi i kminkiem tworzy opatrunek(...)godziny. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy jeszcze przez 30 minut zwiększając temperaturę do 200 stopni. Kurczaka kroimy na kawałki i podajemy wraz z czosnkiem i sosem z pieczenia. Miękki czosnek spożywamy wyciskając go z łupinki. Ma pyszny, orzechowy smak i można nim posmarować pieczywo jako dodatek do dania. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
SAŁATKA SZPINAKOWA Z KAWIOREM, OLIWKAMI, ANANASEM I... 208

cały, świeży), - Kawior czarny, 50-60 gram, - Kukurydza, puszka, - Żółta Papryka, cała duża, - Kapusta pekińska, pół dużej lub cała mała, - Mozzarella, cała "kuleczka"  - Cebula, 2-3 (tym razem biała, ale zwykle robimy pół na pół z czerwoną), - Olej/Oliwa z oliwek, łyżka - dwie, - Majonez, 2-3 łyżki (najlepszy domowy :)) - Pieprz czarny, do smaku - Pieprz cayenne, do smaku - przyprawa domowa typu(...)pora 4. Kremowa sałatka włoska ze śledziem na łódeczkach pomidorowych 5. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, POREM, CZERWONYM RYŻEM, CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I... 6. Sałatka Jarzynowa 7. Sałatka Fasolowa 8. Sos tatarski mocno grzybowy 9. Sałatka 3 sałaty - świeża, z bukietem sałat i serkiem, Aby nic, a nic Wam nie umknęło: zaobserwujcie nas: tutaj i polubcie na facebooku tutaj

Wypisz Wymaluj
Dieta śródziemnomorska - zasady diety 260

latach 50. piekli własny chleb z mąki pszennej lub jęczmiennej, którą mielili w lokalnym młynie. Czerstwego chleba nie wyrzucano tylko zjadano jako paximadi (sucharki). Chleb zawierał dużo otrąb, biały chleb spożywano jedynie w czasie świąt i uroczystości. Ponadto jedzono ryż, pszenicę (xinochontros), hilopites (jajeczny makaron), oraz ziemniaki. Warzywa i owoce Należy wybierać warzywa i owoce sezonowe, świeże i pochodzące(...)zaspokajali świeżymi i suszonymi owocami oraz tureckimi słodyczami loukoumi (to te małe galaretki), które nie zawierają tłuszczu. Pyszne greckie przekąski: dolmades (faszerowane liście winogron) i gigantes plaki (fasola w sosie pomidorowym). Do tego lekkie wino - retsina.  5. Pij czerwone wino, ale w umiarkowanych ilościach. Ponieważ w diecie śródziemnomorskiej rekomenduje się picie wina, wiele osób myśli, że może bezkarnie wypijać

Chilli Czosnek i Oliwa
Sycylia naszym okiem 209

razy spacerowaliśmy po specjalnych drewnianych pomostach, szukając żuków (miejscowy gatunek, pod ochroną). Wyjątkowe w tych wydmach jest też to, że co roku we wrześniu zakwitają. Rośnie tam gatunek pachnących białych lilii, które raz do roku zmieniają piaszczysty nieużytek w aromatyczny ogród. Podczas naszej wizyty było jeszcze za wcześnie na ten spektakl, ale udało mi się znaleźć kilka kwiatów. Sama plaża(...)velli. Cud!!! Zestaw mini deserów. Baba hojnie nasączana słodkim syropem. Cannoli. Cassata.   Z wytrawnych rzeczy trzeba oczywiście wspomnieć pizzę, ale też sfincione- drożdżowy placek z pomidorowo-rybnym, gęstym sosem na wierzchu. No i arancini- ryżowe kule z nadzieniem, panierowane i smażone. Jeśli chodzi o przekąski, Włosi nie mają sobie równych. Pizza z wytatuowanej pizzerii w Palermo- część wzięliśmy

les mirabelles

Proponowane wyszukiwania