Dukkah, dakkah, dakka, dugga to nazwy bardzo popularnej na Bliskim Wschodzie zwłaszcza w krajach Maghrebu (Egipt, Tunezja) arabskiej mieszanki przypraw i orzechów stosowanej jako dodatek do
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataKolejna bardzo prosta surówka. Dodamy tylko, że bardzo smakuje dzieciom. Składniki: -marchew -jabłko -cebula -warzywko -majonez i to wszystko. Obrane warzywa i owoce ścieramy
Maminek kulinarnyTruskawkowe szaleństwo. I płomienny romans z tofu, rozniecany pieprzem, obficie zakrapiany octem balsamicznym. A na to wszystko spokojnie zezwala zielona z zazdrości sałata. SAŁATKA Z TOFU I TRUSKAWKAMI. /własny; współpraca z Winiary;/ garść zielonej sałaty garść truskawek 1/2 kostki tofu ulubione przyprawy (u mnie Papirus Winiary - zioła prowansalskie) pieprz świeżo mielony ocet balsamiczny Tofu kroję w plasterki, smażę przy(...)użyciu Papirusa Winiary. Truskawki płuczę, usuwam szypułki. Sałatę płuczę także, wszystko umieszczam w miseczce, doprawiam pieprzem, octem balsamicznym i ew. odrobiną posiekanej mięty. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkipóźniej leżą w lodówce i błagają o przerobienie. I to jest świetny sposób na ich przetworzenie, dzięki czemu nic się nie marnuje. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Sałatka pieczarkowa na ciepło (4-5 porcji) Składniki: 600 g pieczarek, pokrojonych w grube plastry lub ćwiartki 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 1 łyżka oleju(...)czasu. Dodaj czosnek, szczypiorek, tymianek, curry i kurkumę u dokładnie wymieszaj. Podsmaż przez kolejne 5 minut i dodaj śmietankę. Podsmaż przez kolejną minutę, dopraw solą i pieprzem i podawaj. Smacznego! English version Warm mushroom salad (4-5 servings) Ingredients: 600 g of button mushrooms, cut into thick slices or quartered 1 onion, diced 2 garlic cloves, sliced 1 tablespoon
karmelowyktóra jest doskonała na lekki i orzeźwiający deserek. Ja miałam pod ręką akurat takie owoce, ale możecie je zamienić na inne swoje ulubione;) Scroll down for recipe in English Sałatka owocowa z miętą i dressingiem miodowo-cytrusowym (6-8 porcji) Składniki: 400 g świeżych truskawek, bez szypułek i pokrojonych na połówki 1/2 ananasa, obranego i pokrojonego na małe kawałki(...)miseczce wymieszaj dokładnie sok z cytryny, amaretto i miód. Polej dressingiem owoce i bardzo delikatnie je wymieszaj. Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce do 3 dni w zamkniętym pojemniku. Smacznego! English version Minty fruit salad with honey-citrus dressing (6-8 servings) Ingredients: 400 g fresh strawberries, hulled and halved 1/2 pineapple, trimmed, cored an cut into chunks
karmelowyokoło 2 osoby 2 szklanki makaronu - u mnie penne 1 średniej wielkości cukinia 5-6 połówek suszonego pomidora z oleju 20 dag kurczaka - resztka kurczaka jaka mi została z sałatki - specjalnie zważyłam ! ;) 1/3 kostki sera typu feta ząbek czosnku sól pieprz tymianek Makaron ugotowałam al dente w osolonej wodzie. Cukinie umyłam i pokroiłam w połówki plastrów. Pomidory i kurczaka(...)talerz wyłożyłam makaron, potem mieszankę z patelni i na końcu posypałam serem typu feta. Danie właśnie znika z talerza mojego ukochanego, ja mam swoje przygotowane na jutro do pracy. Smacznego
Justa próbuje gotowaćKupiłam dzisiaj pierwsze maliny. Duże, słodkie i soczyste. Pamiętam czas, kiedy jako mała dziewczynka nie lubiłam malin, za to przepadałam za jeżynami. To maliny kupione
Moja smaczna kuchniaDziś przedstawiam przepis na przepyszne kotleciki z czerwonej soczewicy . Nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na youtube i tylko odrobinę zmodyfikowałam . Na oryginalny przepis zapraszam tu
Kawa z mlekiemCinnamon rolls, to jeden z najpopularniejszych wypieków w Stanach Zjednoczonych. Jest to nic innego jak słodkie drożdżówki z nadzieniem cynamonowym, polane lukrem. Lecz dzisiaj nie będzie
Kuchnia ŁukaszaSkładniki: 3 pomidory 250g mozzarelli łyżka oliwy suszona lub świeża bazylia sól, pieprz Przygotowanie: Pomidory myjemy i krojimy w cienkie plastry. Mozzarellę także krojimy w cienkie
Kuchnia ŁukaszaNo to jedziemy? Robi się co raz to bardziej gorąco..a zapowiadają, że ma być tropikalnie. No to my sobie pojedziemy tam gdzie jeszcze bardziej gorąco
Z Kuchni Do KuchniDługi weekend na wsi. Zbliżała się pora kolacji, towarzystwo wygłodniałe po całym dniu hasania po okolicznych lasach a pomysłu na posiłek nikt nie znalazł. Dzieciaki krzywiły
Smaczna Pyzasię z moim kolejnym zestawem jedzonka do pracy. Śniadanie : Serek wiejski z ananasem i curry Lunch : Sałatka z tortellini - taka sałatka jest idealna na tzw. wyczyszczenie lodówki ;) W mojej sałatce, poza tortellini znalazła się czerwona cebula, żółtą papryka i pomidorki koktajlowe, wszystko połączyłam winegretem z oliwy, cytryny i czosnku doprawionego bazylia i oregano, sola oraz pieprzem. Przekąska : Marchewka z tuńczykiem(...)jajkiem - przepis na to danie zaczerpnęłam od Malwiny z bloga Filozofia Smaku , danie jest fantastyczne, połączenie może w pierwszej chwili wydawać się nieco dziwne, ale smakowo jest rewelacyjne! Polecam. Smacznego
Codzienne Gotowaniesurówkę chyba wszyscy znamy. Zastanawia mnie czy ją robimy w taki sam czy inny sposób. Surówka z czerwonej kapusty Nie wyobrażam sobie mięsnego dania głównego bez sałatki bądź surówki. Przepisów na surówki jest bardzo dużo. Myślę, że każdy znajdzie taki, który lubi najbardziej. Ostatnio robiałam surówkę z czerwonej kapusty i mam dla Was na nią przepis. Serwuję ją do każdego(...)mięsa. Najbardziej smakuje mi podawana z pieczoną kaczką a także schabowym. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 1/2 główki kapusty czerwonej (średniej wielkości) 1 mała biała cebula 1 średnie jabłko 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju słonecznikowego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka soli
mecooks