słodkie - 12682 przepisów (strona:80/846)

KAWA BROWNIE Z BITĄ ŚMIETANĄ I WIŚNIAMI NA GORĄCO 180

Są takie dni kiedy mam niesamowitą ochotę na czekoladowe brownie ( ojj często takie są! ). Co wtedy robię? Zwykle piekę! A gdy nie chce mi się piec

Ostra na Słodko
MAKARONOWY LUNCHBOX Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 212

Jak już Wam kiedyś opowiadałam jem bardzo regularnie. Nawet będąc w pracy w podróży staram się nie omijać żadnych posiłków. Z pomocą przychodzą mi zabrane na

Ostra na Słodko
MAKARONOWY LUNCHBOX Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 212

Jak już Wam kiedyś opowiadałam jem bardzo regularnie. Nawet będąc w pracy w podróży staram się nie omijać żadnych posiłków. Z pomocą przychodzą mi zabrane na

Ostra na Słodko
CIASTO CZEKOLADOWE Z CZEREŚNIAMI 148

  Ajj uwielbiam czereśnie ! Są to chyba jedne w moich ulubionych owoców zaraz po gruszkach i brzoskwiniach! Dziś mam dla Was przepis na pyszne i niesamowicie

Ostra na Słodko
PRZEPIS NA CIASTO TRUSKAWKOWE 242

Do mojego ślubu zostało niecałe 30 dni(!!!). Praca wre jak cholera, także nie mam totalnie czasu na nic co ze ślubem związane nie jest. Ale dziś

Słodkie Przyjemności
KUSKUS Z KURCZAKIEM, BROKUŁAMI I CUKINIĄ 214

użyłam wody) 1 brokuł 3 łyżki oleju (np. rzepakowego, kokosowego lub oliwy z oliwek) 1 średnia cebula 1 mała cukinia 2 niewielkie filety z piersi kurczaka lub 1 duży słodka mielona papryka pieprz cayenne albo ostra mielona papryka sól i pieprz do smaku 1-2 łyżeczki masła (opcjonalnie) WYKONANIE: Kasze kuskus wsyp do miseczki i zalej gorącą wodą lub bulionem(...)przez kolejne kilka minut do miękkości cukinii. Teraz przełóż cukinię z cebulą na osobny talerz, a na patelnię po ich smażeniu wrzuć pokrojonego w większą kostkę kurczaka doprawionego papryką słodką, cayenne lub papryką ostrą, solą i pieprzem i usmaż go do miękkości przez kilka minut. Jeśli będzie za mało oleju na patelni dolej jeszcze ze 2 łyżki. Do usmażonego kurczaka

Słodko-Słony Świat Ilony
DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI I SEREM 221

Rewelacyjne drożdżowe ciacho pełne pysznego, waniliowego twarożku i słodkich śliwek - to jeden z ostatnich hitów wśród internetowych przepisów. Musiałam więc i ja go wypróbować :) Zaczerpnęłam recepturę z bloga "100 smaków"  - dziękuję bardzo za przepis :)  Ciasto okazało się banalnie proste(...)jego zwijanie to świetna zabawa, chwilę później ciasto siedzi już w piecu :)  Drożdżówka wychodzi mięciutka i puszysta, lekko słodka - dla mnie idealnie, a waniliowy serek i śliwki to "wisienka" na torcie".  Dzieci oprócz tego, ze dopadły się do ciasta

Słodko-Słony Świat Ilony
KRUCHE CIASTO CZEKOLADOWE Z AGRESTEM I BEZĄ 476

zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamiętam, jak latem wyjadałam go prosto z krzaka w ogrodzie :) Dziś mam dla Was przepis na świetne kruche czekoladowe ciasto z agrestem i słodką bezą. Dzięki agrestowi ciasto jest bardzo orzeźwiające. Jego kwaśny smak fajnie łączy się ze słodka bezą i czekoladowym spodem oraz kruszonką. Poza sezonem możecie użyć oczywiście do tego ciasta innych

Słodko-Słony Świat Ilony
"Kilka" słów o czereśni. 275

Tym razem będzie trochę inaczej, bez nowego przepisu, bo ich na blogu jest bez liku. Nie to, żeby już się więcej nie pojawiały, nie, nie, nic

Słodkie Przyjemności
BANANOWE KUKURYDZIANE PLACUSZKI ( BEZGLUTENOWE ) – idealne na śniadanie! 192

I kolejna śniadaniowa propozycja! Tym razem znów stawiam na przepyszne placuszki z bananów. Robi się je niezwykle szybko i tak samo szybko znikają. Są świetną propozycją

Ostra na Słodko
SPAGHETTI Z JARMUŻOWYM PESTO I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 196

Jak już Wam kiedyś pisałam bardzo lubię jarmuż. Przyrządzam z niego sałatki, koktajle , albo też pesto , na które przepis już jest na blogu. Takie właśnie jarmużowe

Ostra na Słodko
Dietetyczna pasta kanapkowa na słodko z jabłkiem prosty i szybki przepis / Sweet spread whit apple. Diety: przepisy na dietetycz 163

Dietetyczna pasta kanapkow a tak jak pisałam wcześniej, świetnie nadaje się na zamiennik masła podczas diety. Dziś zaprezentuję Wam kolejny prosty przepis : dietetyczna pasta kanapkowa na słodko! Ta pasta na kanapki jest wyjątkowa, bez problemu możesz nią posmarować chleb czy bułkę swojego dziecka. Jeśli dopadnie Cię chęc na coś słodkiego , posmaruj nią kanapkę. Jeśli dbasz o jakość i bezpieczeństwo używanych(...)zamiast  14  zł na ograniczoną ilość przyprawy! Zajrzyj   do Naszego Sklepu  Organic Farm    Klik. Pasta kanapkowa, którą zaraz zrobisz świetnie nadaje się jako słodki farsz naleśnikowy. Mój rewelacyjny przepis na naleśniki bezglutenowe, do nich dodaj pastę kanapkową i masz gotowy posiłek na słodko! Świetnym pomysł to wykorzystanie tej słodkiej   pasty kanapkowej jako urozmaicenie

IzaGotuje
LEŚNY MECH Z GALARETKĄ I GRANATEM – NAJLEPSZY! 396

Leśny mech to ciasto , o których chyba już każdy słyszał i które zrobiło furorę zarówno w sieci, jak i na stołach! Fantastyczny, zielony kolor, który odrazu

Ostra na Słodko
TRUFLE CZEKOLADOWE Z AMARETTO I MIGDAŁAMI 215

Trufle, praliny -można powiedzieć, że symbol luksusu ;) W cukierniach i kawiarniach ciągle kosztują „krocie”, a w domu za niewielkie pieniądze możemy przyrządzić swoje ulubione

Ostra na Słodko
Domowe Kokosowe Pralinki - a'la Raffaello 214

Czekoladki Raffaello to domowa wersja popularnych pralinek. Z zewnątrz łudząco podobne do oryginału, w rzeczywistości bardziej słodkie jednak równie smaczne.  Pralinki charakteryzuje aksamitny krem na bazie białej czekolady z dodatkiem śmietanki kremówki oraz malibu, którego serce stanowi podprażony migdał, a całość zdobią wiórki kokosowe. Domowe Kokosowe Pralinki - a'la Raffaello - Składniki: (ok. 16-18 pralinek) 200 g dobrej jakości(...)godzinę i dopiero wtedy z kremu formować pralinki. Czekoladki są wtedy mniej płynne, o gęstszej konsystencji jednak także bardzo smaczne.  Dobrej jakości belgijską czekoladę możemy zakupić w sklepie Słodki Świat , gdzie znajdziemy również wiele ciekawych, czekoladowych dekoracji, które pomogą urozmaicić nasze ciasta i desery.           Moje posty

Słodka Strona
CIASTO MALAKOFF BEZ PIECZENIA 466

Malakoff to słynny austriacki deser , przygotowywany najczęściej w formie tortu. Niemal każda wiedeńska cukiernia ( konditorei ) ma go w swojej ofercie. A wariacji na jego temat jest

Ostra na Słodko
CIASTO W 8 MINUT – BANANOWE Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI 2744

Niespodziewani goście wpadają … szafki świecą pustkami … ciasteczek brak … ciasta brak … Któż z nas tego nie zna?! ;) Znam jednak doskonałe rozwiązanie na taką

Ostra na Słodko
PROFITEROLKI Z KREMEM BANANOWYM I CZEKOLADĄ 287

Profiterolki to nic innego jak małe ptysie , najczęściej wypełnione po brzegi fantastycznym kremem. Idealne do popołudniowej kawy … Idealne jako deser na randkę … Idealne jako

Ostra na Słodko
TORTILLA Z KURCZAKIEM 315

właśnie dla Was:)  SKŁADNIKI (ilość według uznania): tortille (użyłam pszennych) sałata lodowa pomidory ogórek kolorowa papryka cebula czerwona (lub biała) kiełki (np. brokuła) filety z kurczaka sól pieprz słodka mielona papryka oliwa z oliwek majonez ketchup (najlepiej pikantny) SKŁADNIKI NA SOS CZOSNKOWY: 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu  2 duże ząbki czosnku sól świeżo zmielony pieprz(...)wymieszaj. Filety z kurczaka dokładnie umyj, osusz papierowym ręcznikiem, obkrój z białych błonek i pokrój na paski 2-3 cm lub w kostkę .  Do mięsa dodaj sól, pieprz, słodką paprykę i kilka łyżek oliwy z oliwek. Usmaż mięso na rozgrzanej patelni prze kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Placki tortilli podgrzej na patelni przez około 30 sekund

Słodko-Słony Świat Ilony
Biscotti Kawowe i Lunch Box 148

"Ostatnimi czasy, zaczęłam robić trochę więcej ciastek, chyba dlatego, że łatwiej wrzucić je do torby i zabrać ze sobą w podróż. Został ostatni miesiąc przed moją

Słodkie Przyjemności
Babka pisakowa z orzechami włoskimi 149

"Kolejna rocznica, już czwarta, od kiedy uznaliśmy z eM., że jest nam dobrze razem. Pomalutku planujemy swoją wspólną przyszłość, nic nie przyspieszając i nie koloryzując. W

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka z marmoladą 158

"Pamiętacie jak wspominałam Wam ostatnio, że podczas świętowania mojej 4 rocznicy, postanowiliśmy z eM. wspólnie upiec ciasteczka? Może nie wyszły idealne i wyglądają trochę niezgrabnie, ale

Słodkie Przyjemności
Muffiny na chandrę i depresję! 181

" Zasadziłam zioła. Szczególnie jestem ciekawa co wyrośnie z bazylii cynamonowej:) Przydałaby się na święta. Ale zanim święta - to jeszcze dużo, dużo, dużo pracy przede mną. A

Słodkie Przyjemności
Najprostszy chleb bananowy 351

" Dziś prosto i szybko, bo taki jest ten przepis. Chodził za mną od wakacji, ale jakoś zawsze coś było nie tak, zawsze coś innego wymyślałam do

Słodkie Przyjemności
Mini eklerki 172

" W niedziele miałam rodzinne święto. Już dawno nie mieliśmy okazji wspólnie zasiąść do stołu i biesiadować do wieczora. W końcu się najadłam i przypomniałam sobie co

Słodkie Przyjemności
Wytworny tort czekoladowy 153

"Miał być tort, miał się znaleźć czas i miało być wszystko na tip top. No niestety, tu budzik zadzwonił zbyt późno, tu zabrakło śmietanki, tu nawet

Słodkie Przyjemności
Wariacja na temat najprostszego chleba na świecie 174

" Uwielbiam domowe pieczywo. Dzisiejszy przepis jest wariacją najprostszego chleba na świecie. Przygotowany specjalnie dla mojej Babci, która musi uważać na swoją dietę. Skład banalny, smak fantastyczny

Słodkie Przyjemności
Ciasto czekoladowo-kawowe z cudownie czekoladową polewą 438

"Halloween. Obchodzicie? Ja nie. Nie przebieram się, nie wróżę i nie chodzę po domach. Za to piekę i bawię się z dziećmi, w sumie będę się

Słodkie Przyjemności
Muffiny kakaowo-kawowe 157

" Zrobiłam sobie w piątek, wieczór filmowy z eM. Oglądaliśmy Craiga w roli Bonda. Chcieliśmy się przygotować na dzisiejsze wyjście :) Dziś wieczorkiem wybywamy na Skyfall i robimy

Słodkie Przyjemności
Ze spiżarni na stół - Kruche Babeczki 168

" Szybki i prosty deser? Kruche babeczki z owocami! Ale co zrobić jak brak świeżych owoców? Wtedy, sięgamy po przetwory, przynajmniej ja tak mam :) W tym wypadku

Słodkie Przyjemności
Zapiekane naleśniki 205

" Macie wolny dzień? Ja nie, daty urodzin się nie wybiera, więc wybieram się do pracy, chociaż pracą tego nazwać nie mogę :) Ale popołudnie będę mieć wolne

Słodkie Przyjemności
22 urodziny i Beza Jamiego Olivera 220

"Witajcie w moje urodziny! Nie wiem, jak to minęło, ale dziś kończę 22 lata. Nic to w moim życiu nie zmienia, nadal czuję się młoda i

Słodkie Przyjemności
Zimowa szarlotka 178

" Wiecie co najbardziej lubię w grudniu? To, że 'coraz bliżej święta'. Dla mnie 6 grudnia to początek świątecznego nastroju - świąteczne piosenki, kolędy i tak dalej. Pieczenie

Słodkie Przyjemności
Sok pomarańczowy z granatem i grejpfrutem 143

" Tak się zastanawiałam, czego najbardziej potrzebujemy zimą. Doszłam do wniosku, że poza dodatkową warstwą ubrania, najbardziej przyda nam się dodatkowa dawka witamin. Najlepszym owocem godnym polecenia

Słodkie Przyjemności
Świąteczne pierniczki II 142

"Pierniczki.. Tak to od wielu lat podstawa moich Świąt. Jedne były udane inne trochę mniej, ale zawsze były inne. Lukrowane, oblewane czekoladą, można je zrobić

Słodkie Przyjemności
Biscotti Bożonarodzeniowe 184

"Święta tuż, tuż. Za oknem śnieg i mróz, czyli wszystko tak jak trzeba. Dziś jadę na ostatnie przedświąteczne zakupy, mam w planach ubranie mojej 3 metrowej

Słodkie Przyjemności
Rogaliki z powidłami 143

"Świąteczne szaleństwo za mną. Ale to wcale nie oznacza, że nie leniuchuję przy choince z herbacianym prezentem w ręku. O nie, ja mam wolne do Nowego

Słodkie Przyjemności
Czekolada na gorąco z pistacjami 139

"Zawsze, gdy wybieram się na zimowy spacer z eM. wstępujemy do jakiejś kawiarenki na gorącą czekoladę. Ale powiem Wam szczerze, że nigdy nie trafiłam na prawdziwą

Słodkie Przyjemności
Miodownik 154

" Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Coraz więcej propozycji wpada mi w oczy, ale wcale nie jestem nimi zachwycona, być może jest to związane z minionymi świętami

Słodkie Przyjemności
Śniadaniowe placuszki z jabłkiem 198

"Lubicie późne śniadania? Ja uwielbiam, chociaż czasem moje śniadanie przeobraża się we wczesny obiad. Czasem zbyt długo zwlekam :) No niestety, mam problem z regularnym jedzeniem i

Słodkie Przyjemności
Best of the best recipes from 2012 151

Najlepsze z najlepszych.  12 miesięcy = 12 przepisów. A jakie są Wasze typy?Czekoladowe ciasto z białekCiastka owsiane z czekoladąCiasto czekoladowo-kawowe z cudownie czekoladową polewąLekkie

Słodkie Przyjemności
Faworki na piwie! 146

"Już Karnawał! Jak ten czas szybko leci. Przyznam, że trochę za szybko, ale przynajmniej niedługo będą wakacje! Ha! Dobra, wiem, przesadziłam :) Lubicie Karnawał? Wieczorne spotkania z

Słodkie Przyjemności
Sałatka grecka - po mojemu 346

"Dużo, oj dużo się dzieje w tym tygodniu. Ale bardzo mnie to cieszy :) A jeszcze bardziej cieszy mnie to, że trzymam się swoich postanowień. Jadam 5

Słodkie Przyjemności
Bliny z bananami 151

"Wczorajszy dzień nie zaliczał się do najlżejszych, ale przynajmniej dzisiejszy zapowiada się przyjemniej. W planach podróż do stadniny koni, mam nadzieję, że wszystko pójdzie tak jak

Słodkie Przyjemności
Bruchetta ze świeżym oregano 122

"Trochę wolnego czasu i już zaczynam się oglądać za jedzeniem. Też tak macie? To jest minus siedzenia w domu, zawsze znajdzie się ochota na coś do

Słodkie Przyjemności
Pizza na winie 118

"Niedziela! Wolne (poza stosem notatek). Cała Warszawa i okolice całkowicie zasypane. Wczoraj drogowcy nie dawali sobie rady ze śniegiem, jadąc do pracy i wracając z niej

Słodkie Przyjemności
Dyniowe ciasteczka ze słonecznikiem 144

"Sesja nadal trwa, jak na razie poległam na jednym przedmiocie :) Ale jakoś się tym nie przejęłam, poprawię:) Dziś czeka mnie praca ( cały dzień prowadzę urodzinki dla

Słodkie Przyjemności
Tortilla - placki pszenne 143

" No i znowu poniedziałek. Strasznie szybko leci ten czas, nie ma kiedy tak naprawdę wypocząć. Macie tak samo? Czy tylko ja wariuję? Ciągle czekam na wyniki

Słodkie Przyjemności
Ananasowe ciasto jogurtowe z kruszonką 185

"No to nadszedł ten dzień, kiedy eM. obronił tytuł inżyniera :) Wczoraj świętowaliśmy. Przygotowałam dla niego pyszną kolację, kupiłam szampana no i zrobiłam pyszne ciasto, które podałam

Słodkie Przyjemności
Sałata z grzankami i grillowanym mięsem 164

"Weekend, kto go nie lubi? Ja dziś cały dzień pracuje, ale mimo wszystko bardzo się z niego cieszę. Przyda mi się jeden pracowity dzień, by móc

Słodkie Przyjemności
Naleśniki pomarańczowe z owocami. 194

"Niedziela! Mój ulubiony dzień tygodnia. Co prawda dzisiejsze popołudnie spędzę w pracy, ale prowadząc kulinarne warsztaty. Czy to nie brzmi super? :) Odpocznę we wtorek, a dziś

Słodkie Przyjemności
Walentynkowy tort migdałowy 175

"Te osoby które śledzą mój blog wiedzą, że nie przepadam za tortami. Nie lubię ciast z kremem, są zbyt ciężkie. Jeżeli chodzi o uroczystości, to lubię

Słodkie Przyjemności
Podwójnie czekoladowa tarta 373

"Niedziela! I zbędnych słów nie potrzeba. Jako dzisiejszy deser podczas rodzinnego obiadu na moim stole pojawi się tarta czekoladowa, a właściwie podwójnie czekoladowa tarta z bitą

Słodkie Przyjemności
Kukurydziane ciasteczka cytrynowe 164

"Na mojej uczelni rozpoczyna się dziś nowy semestr nauki. Punkt ósma mam się pojawić na sali wykładowej. Nie jestem zwolenniczką wykładów, ale na te pójdę. Jestem

Słodkie Przyjemności
Babka czekoladowa 133

"Dziś pierwszy dzień nowego wiosennego miesiąca, nie jest to co prawda początek kalendarzowej wiosny, ale i tak bardzo się z niego ciesze. W związku z tym

Słodkie Przyjemności
Babka Cytrynowa 141

"Wolny piątek za mną, dziś czeka mnie całodzienna zabawa z dziećmi :) Mam nadzieję, że po wyjściu z pracy nie zobaczę żadnego śniegu, ani wichury. Chciałabym, aby

Słodkie Przyjemności
Ciasto z czarną porzeczką i wiśniami pod kruszonką 131

"A było już tak ciepło! No nic, musimy jeszcze trochę poczekać na wiosnę. Mimo wielkiego smutku po stracie pupila (Kubuś - papużka lat 20) staram się myśleć

Słodkie Przyjemności
Rozetki cytrynowo-tymiankowe 128

"Wolna niedziela! Jak cudownie to brzmi! Cały dzień zamierzam spędzić z eM. - połowę w kuchni, drugą w łóżku oglądając filmy. Po tak ciężkim tygodniu - dla wszystkich

Słodkie Przyjemności
Ciastka grejpfrutowo-kardamonowe 127

"No nic, musimy jeszcze trochę poczekać na wiosnę. Od następnego poniedziałku ponownie ma o sobie przypomnieć. Mam nadzieję, że tak właśnie będzie! Wczoraj z okazji Dnia

Słodkie Przyjemności
Sernik Wiedeński 370

"Według mojego krótkiego 'wywiadu' na FB i wśród znajomych, ulubionym Wielkanocnym ciastem nie jest Babka a... sernik! I wiecie co? Też tak uważam! Uwielbiam jeść serniki

Słodkie Przyjemności
Kawowa babka z orzechami włoskimi 214

"Od poniedziałku miało być ciepło i co? Nic, zima ciągle grasuje za oknem. A ja już tak bardzo bym chciała, żeby zrobiło się ciepło. Żebym mogła

Słodkie Przyjemności
Plecione wianuszki drożdżowe 127

"Wiosna! A co za tym idzie, święta coraz bliżej, choć za oknem tego wcale nie widać! Nie zmienia to faktu, że powoli powinniśmy zacząć się zastanawiać

Słodkie Przyjemności
Babka migdałowo-czekoladowa 152

"Niedziela palmowa za nami, święta przed nami, a na dworze śnieg. Podobno święta również będą śnieżne, choć z dodatnią temperaturą. Cóż, może nie będzie świątecznego spaceru

Słodkie Przyjemności
Waniliowy sernik bez maki 279

"Ostatni dzień przed świętami który będę spędzać na uczelni. Szkoda, że nie oznacza to, że będzie to lajtowy dzień. Niestety, aby było miło trzeba

Słodkie Przyjemności
Włoski makaron z jagodami 163

"Nie wiem jak Wy, ale ja z utęsknieniem wyczekuje wiosny i ciepła. Wczoraj wybrałam się na pobliski targ w poszukiwaniu świeżych owoców i warzyw. Nie dojrzałam

Słodkie Przyjemności
Wielkanocna dekoracja stołu 159

 Dziś nietypowo, ponieważ nie zaproponuję Wam żadnego wypieku - wydaję mi się, że dziś macie jeszcze dość myślenia o smakołykach.W związku z tym, że od

Słodkie Przyjemności
Babka serowa 278

"Zdecydowanie należę do sernikożerców. Po prostu lubię ten smak i tyle! Ale w związku z tym, że chętnie jadam inne serowe smakołyki  postanowiłam przygotować Babkę

Słodkie Przyjemności
Bakaliowiec 140

"Odliczam dni do prawdziwej wiosny! Już się nie mogę doczekać, szczególnie dlatego, że gdy będzie ciepło, będę mogła rozpocząć na całego remont mojego przyszłego gniazdka. Na

Słodkie Przyjemności
Świąteczna dekoracja stołu 152

"Święta dawno za nami. Pewnie niektórzy już o nich całkowicie zapomnieli. Ale mam dla Was kilka ujęć, które mogą Was w przyszłości zainspirować do zaaranżowania Waszego

Słodkie Przyjemności
Domowe Pieguski 159

Według mnie, nie ma nic lepszego od domowych wypieków! Gdy tworzysz małe smakołyki samemu, a następnie je zjadasz z cichą rozkoszą. Taak.. Nie ma nic

Słodkie Przyjemności
Sernik na czekoladowym spodzie z posypką 350

"Wolna sobota! Szkoda tylko, że większość dnia ma na Mazowszu padać. Sądzę, że nic straconego - podjadę dziś albo na Urban Market, albo posiedzę w domu i

Słodkie Przyjemności
Shake porzeczkowo-melonowy 160

"Jak to jest, że gdy człowiek ma dużo wolnego, zrobi mniej, niż gdyby miał tylko 2-3 godziny do wykorzystania? Jakoś nie potrafię kreatywnie zaplanować wolnego

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka Apple Pie 142

"Kupiłam wczoraj majeranek, cebulkę siedmiolatkę i lubczyk, coś mi się wydaję, że gdy pogoda dopisze, spędzę cały dzień na powietrzu. Tak strasznie mi szkoda marnować piękne

Słodkie Przyjemności
Shake bananowo-waniliowy 150

"Coraz bliżej maj i wyczekiwany długi weekend. Ma być tak ciepło jak latem więc serio nie mogę się już doczekać. Prawdopodobnie dlatego na moim blogu zrobiło

Słodkie Przyjemności
Sałatka na grilla 358

Zastanawiam się, komu rozpoczyna się dziś dłuuugi weekend majowy. Ja muszę poczekać do niedzieli rano, kiedy to będę w końcu mogła na spokojnie pojechać na zakupy

Słodkie Przyjemności
Muffiny z porzeczkami i nalewką wiśniową 172

"Po wczorajszym maratonie w pracy, dziś czeka mnie maraton przedwyjazdowy, pakowanie, zakupy pieczenie tortu dla Mamy i ciast na wyjazd, a to wszystko do godziny 18

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka zbożowo-owsiane 156

"W związku z rozpoczętą dla mnie majówką, mam dla Was szybki, prosty przepis na zbożowo-owsiane ciasteczka. Szczerze godne polecenia dla lubiących zdrowe przekąski, dobre do

Słodkie Przyjemności
Shake porzeczkowo-bananowy 131

"Czekając na cieplejszą wiosnę, dziś prezentuje Wam kolejnego shake'a. tym razem porzeczka z bananem i wanilią. jestem zdecydowaną zwolenniczką waniliowych smaków, ale muszę przyznać, że

Słodkie Przyjemności
Owocowe szaszłyki 165

"Nareszcie Maj i Święto Pracy. A z nim grillowanie, odpoczynek i zabawa! Mimo nie najlepszej pogody nie narzekam. W gronie znajomych całe dnie spędzamy przy grillu

Słodkie Przyjemności
Calzone 193

"Jak mija długi weekend? Ja na reszcie dziś zamierzam odpoczywać tak jak chce - choć na początku planowałam spędzać czas aktywnie, tak teraz, niestety, musiałam zmienić plany

Słodkie Przyjemności
Waniliowe ciasto z białą czekoladą 104

"Dziś przygotowałam dla Was idealne ciasto do popołudniowej herbaty. Konkretne, proste i bardzo smaczne, z chrupiącą skórką i wilgotnym wnętrzem, z kawałkami czekolady. Całość wieńczy pudrowa

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka biszkoptowe z ananasem 135

"Zdecydowanie intensywny tydzień. Mimo wielu spraw do załatwienia, ogromu pracy i piętrzących się zajęć do wykonania, ciągle mam ochotę piec. Mimo zmęczenia jestem ciągle pozytywnie nastawiona

Słodkie Przyjemności
Ciasto "biało-czarne" 269

"Chyba nikomu nie muszę przypominać, że zbliża się weekend :) A w następnym tygodniu nawet dłuuugi ostatni weekend majowy :) Szykujecie coś? Jakieś spotkania w gronie znajomych lub

Słodkie Przyjemności
Muffiny Brownie 281

"Muffiny podobno wychodzą każdemu. Tak słyszałam. Dlatego wpadłam na pomysł przygotowania jednego z lepszych ciast w formie...babeczek! I wiecie co, nie tylko wyszły, ale smakowały

Słodkie Przyjemności
Kruchy torcik z białej czekolady i kiwi 170

"Dzień Mamy za nami, ale przed nami dzień Dziecka i dzień Ojca, więc będziemy jeszcze mieli co świętować. Z okazji święta mojej rodzicielki, postanowiłam przygotować bardzo

Słodkie Przyjemności
Szarlotka Kukurydziana 329

"Odpoczywacie? Ja zamierzam. Mimo, że wcale nie mam na to czasu. Ale chcę dzisiejszy dzień spędzić na luzie, w kuchni, lekko eksperymentując z potrawami, których nigdy

Słodkie Przyjemności
Paluszki szparagowe w kruchym cieście kukurydzianym 130

"Połączenie słodyczy i wytrawnych składników? Czemu nie? Dziś mam dla Was Pieczone Paluszki szparagowe w kruchym cieście kukurydzianym. Cudowna kruchość ciasta i aksamit i delikatność

Słodkie Przyjemności
Wytrawny chlebek ze szparagami 151

"Dziś kolejna wytrawna propozycja, na wykorzystanie w wypiekach szparagów. Tym razem zaproponuje Wam bardzo aromatyczny chlebek ze szparagami, suszonymi pomidorami, papryką pepperoni czereśniową i szczypiorkiem. Chlebek

Słodkie Przyjemności
Pierogi z truskawkami + mrożenie 135

"Z okazji długiego weekendu, zbliżającego się lata i wczorajszego Dnia Dziecka przygotowałam dla Was Pierogi z Truskawkami. Nie są tak smakowite jak te z jagodami, ale

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka egzotyczne 127

"Lato zbliża się wielkimi krokami, przynajmniej to kalendarzowe. Czekam z utęsknieniem, aż będę mogła w końcu stroić się w ciuchy które ostatnio kupuję bez żadnego umiaru

Słodkie Przyjemności
Waniliowa kawa mrożona 168

Na te upały, idealnie nadaje się kawa mrożona. Jest przecież taka leciutka, mocno aromatyczna i zimna. I choć jestem pewna, że przepisów na tę idealną kawę

Słodkie Przyjemności
Pizzerinki ze szparagami 131

"Nareszcie kilka dni wolnego. Trochę pracy w ogrodzie, trochę planowania mieszkania i niepokoju o oceny z sesji.  Dodatkowo docierają do mnie informacje o dojrzewających czereśniach

Słodkie Przyjemności
Kukurydziane ciasteczka truskawkowe z melisą 140

"Na tak duże upały to raczej ciasto się nie nadaje, a jak nie ciasto to co? Może ciastka? Takie malutkie, na jeden gryz? Jak dla mnie

Słodkie Przyjemności
Kebab ze szparagami 168

"Czas na piknik! A co je się na pikniku? Smaczne, lekkie przekąski które można włożyć do koszyka. Dziś właśnie taki przepis przygotowałam dla Was. Bardzo wiosenny

Słodkie Przyjemności
Cukier Lawendowy 121

"Szykujecie się już do zimy? Tak wiem, śmiesznie brzmi w trakcie pełni sezonu letniego, ale pytam całkiem serio - ja poza wekowaniem, zaczęłam przygotowywanie dodatków do ciast

Słodkie Przyjemności
Lawendowe ciasto z czereśnią i malinami 189

"Nowy tydzień nowe wyzwania!  Dziś przyszykowałam dla Was bardzo letnią kombinację. Soczyste czereśnie, słodziutkie maliny i bardzo aromatyczną lawendę. A! Smak jest tak cudowny, że

Słodkie Przyjemności
Kruche rogaliki z jagodami 124

"Dopóki możemy cieszyć się tymi małymi skarbami - jagodami, chcę Wam zaproponować jak najwięcej możliwości ich przygotowania, mając nadzieję, że przypadną Wam one do gustu i z

Słodkie Przyjemności
Tarta jagodowa z kremem muślinowym 162

"Jakie plany na dziś? Leniuchujecie? A może ciężko pracujecie? U mnie dziś sprawdzi się raczej to pierwsze. Dziś odpoczywam, a od jutra do roboty, remont czeka

Słodkie Przyjemności
Naleśniki z wiśniami 206

"Nie ma nic lepszego jak śniadanie podane do łóżka. Chyba się zgodzicie, prawda? Nie ma dla mnie również nic lepszego jak letni owocowy obiad w ogrodzie

Słodkie Przyjemności
Tartaletki z kremem twarogowym i jagodami 136

"Kiedyś trzeba zrobić coś po raz pierwszy. Tak właśnie było z dzisiejszym przepisem. Po raz pierwszy przygotowałam Tartaletki, dodatkowo przygotowałam je nie z kruchego a sypanego

Słodkie Przyjemności
Szarlotka z porzeczkami 138

"Lubicie szarlotki? Jak dla mnie jedno z najlepszych ciast na świecie! Równie smaczny jest tylko sernik. Cóż się więc dziwić, że niezależnie od pory roku mogę

Słodkie Przyjemności
Placek brzoskwiniowy 194

"Weekendowa laba - czasem tak bardzo potrzebna, aby naładować wewnętrzne akumulatory. W trakcie tego tygodnia, układałam terakotę, sprzątałam ogród, dekorowałam ogród, wydawałam pieniądze których nie mam ;) i

Słodkie Przyjemności
Śniadaniowe placuszki z mirabelką 162

"Wakacyjne śniadanie? Zimne mleko i owocowe placuszki - zdecydowanie moje smaki! Bo ile można jeść naleśniki? :) Dziś moją propozycją są właśnie placuszki śniadaniowe z MIRABELKĄ. Bardzo wiejskie

Słodkie Przyjemności
Sernik z sezonowymi owocami 160

"Sernik jest dobry na wszystko! Na zimne wieczory i gorące dni :) Szczególnie, jeżeli podajemy go razem z sezonowymi owocami - tymi które najbardziej lubimy - maliny, czerwone lub

Słodkie Przyjemności
Tarta orzechowa z gruszkami 185

"Gruszek u mnie pod dostatkiem, dlatego nie mam innego wyjścia - muszę korzystać z nich jak najczęściej i jak najwięcej. :) Za oknem jesiennie, więc to idealna pora

Słodkie Przyjemności
Cynamonowe ciasto ze śliwkami 156

"Nie trudno stwierdzić, że wielkimi krokami zbliża się do nas jesień. Wieczory są na tyle zimne, że krótki rękawek nie wchodzi nawet w grę, liście na

Słodkie Przyjemności
Omlet gruszkowy 154

"Pełno pracy, pełno zajęć, mało czasu wolnego. I jak tu znaleźć chwilę na przygotowanie czegoś smacznego? Jak zjeść smaczne śniadanie w spokoju i przyjemności? No właśnie

Słodkie Przyjemności
Jesienne ciasto orzechowe 168

"Lubię lekkie korzenne ciasta z dodatkiem orzechów. Może dlatego, że tak dobrze mi się kojarzą - z odpoczynkiem, przerwą świąteczną -  nic nie robieniem. I choć do

Słodkie Przyjemności
Przyprawa korzenna do kaw i deserów 179

Niby coś oczywistego, a jednak czasem ktoś potrzebuje inspiracji albo pewnego rodzaju natchnienia, dlatego przygotowałam dziś dla Was przepis na bardzo przydatną jesienno-zimową przyprawę korzenną

Słodkie Przyjemności
Korzenne ciasto czekoladowe z pomarańczą 208

Święta zbliżają się wielkimi krokami, ale mimo wszystko w miedzy czasie też trzeba coś jeść, prawda? Jakiś pyszny, smakowity wypiek do herbaty czy mlecznej kawy potrzebny

Słodkie Przyjemności
Pączusie bez drożdży 181

"Mimo, że do karnawału daleko, miałam ostatnio ochotę na pączki, a że nie przepadam za tymi drożdżowymi, postanowiłam zrobić coś na kształt smażonych racuszków. Wyszły pyszne

Słodkie Przyjemności
Muffiny Piernikowe 140

"Zaplanowaliście już świąteczne wypieki? Ja ciągle znajduje kolejne smakowite pomysły, raz zainspiruje mnie zdjęcie innym razem przyprawa, a jeszcze innym sposób podania. Dziś mam dla Was

Słodkie Przyjemności
Domowa Masa Makowa 194

Chyba nie ma nic lepszego, jak domowe dodatki do ciast. Szczególnie przed świętami, gdy ich przygotowywanie dodatkowo nastraja domowników i wprowadza ten świąteczny klimat. A co

Słodkie Przyjemności
Pączki z ciasta parzonego 167

Mimo, że do tłustego czwartku jeszcze daleko, wczoraj miałam wielką ochotę na przygotowanie moich ulubionych pączków z ciasta parzonego. A w związku z tym, że karnawał

Słodkie Przyjemności
Crumble bananowo-jabłkowe z kukurydzianą skorupką 162

Lubię moje studia. Trzy dni wolnego, dwa dni nauki i ta nauka na studiach magisterskich, cóż.. sami wiecie. Dodam, że jestem na studiach dziennych, państwowych

Słodkie Przyjemności
Ciasto czekoladowe z bakaliami 130

Przede mną tyle wolnego, że aż nie wiem co będę robiła z tym czasem. To znaczy wiem, ale nie będzie to zbyt kreatywne zajęcie, więc Wam

Słodkie Przyjemności
Kawowo-czekaladowe muffiny z tofii 171

Weekend! Dla mnie naprawdę bardzo długi :) Trwa do 8 i 9 lutego, a następnie do 23 :) Zapowiadają się wyjątkowo udane ferie. I całkiem sporo pieczenia. Tak

Słodkie Przyjemności
Wytrawne babeczki z kremem twarogowym 1323

W karnawale moim największym problemem przed każdą imprezą jest to co powinnam podać znajomym do jedzenia. I choć w głowie wiele pomysłów, wygrywają zdecydowanie te które

Słodkie Przyjemności
Babeczki z karmelizowanym jabłkiem 160

Totalnie sobie nie wyobrażam moich wypieków bez jabłek. Towarzyszyły mi od dziecka i każde ciasto z jego dodatkiem zawsze mi smakowało. Już nie raz opowiadałam Wam

Słodkie Przyjemności
Ciasteczka z kawałkami czekolady 118

Czy może być coś lepszego od domowych ciasteczek z kawałkami czekolady? Pewnie coś może, ale po co szukać, skoro taki smakołyk możemy mieć bez większego wysiłku

Słodkie Przyjemności
Cynamonowe śledzie z jabłkiem 160

Bardzo lubię dania ze śledziem. Szczególnie ze śledziem w oleju. Kombinować też lubię :) Kiedyś widziałam śledzie podane na jabłku i bardzo mi się ten pomysł spodobał

Słodkie Przyjemności
Fish and Chips 194

Tęsknicie za latem? Ja już nie mogę się doczekać ciepłych, słonecznych dni i imprezowych wieczorów. A w te wakacje planuję ich całkiem sporo :) Szczególnie na

Słodkie Przyjemności
Brownie z malinami bez glutenu i tłuszczu 140

Wiele osób rezygnuje z pieczenia i jedzenia słodkości z różnych powodów, jedni się odchudzają i unikają tłuszczu inni nie mogą spożywać glutenu, a to przecież najczęstszy

Słodkie Przyjemności
Smoothie bananowe 225

Za oknem wiosna i powoli coraz bardziej przyzwyczajamy się do panującego ciepła. Wręcz, gdy robi się chłodniej narzekamy na to jak zimny jest kwiecień. A pamiętacie

Słodkie Przyjemności
Czekoladowa babka piaskowa 157

Pamiętam, że dawno, dawno temu na wiosenne święta przygotowywałam moją ulubioną babkę piaskową. Zachwycałam się nie tylko jej wyglądem ale również smakiem. Krucha babka na zewnątrz

Słodkie Przyjemności
Kukurydziane kruche ciasto - bez glutenu 181

Ostatnio na blogu pojawił się przepis na babkę dla osób które nie przyswajają jajek i nabiału, dziś przygotowałam wypiek dla bezglutenowców. Ostatnimi czasy często zdarza mi

Słodkie Przyjemności
Kolorowe Jajo! 149

Drodzy Czytelnicy,dziś krótko, bez przepisu.Chciałam Wam życzyć zdrowych, spokojnych i smacznych świąt w gronie najbliższych. Mało kalorycznych potraw Wielkanocnych i mokrego Dyngusa! Abyście chłonęli

Słodkie Przyjemności
Aranżacja Wielkanocnego Stołu 145

Pierwszy raz od bardzo dawna, święta Wielkanocne (poza przelotnym deszczem) były tak ciepłe, że można było spędzać czas z rodziną na dworze. Spacerowaliśmy, oblewaliśmy się wodą

Słodkie Przyjemności
Smoothie ananasowo-grejfrutowe 141

Robi się ciepło, bardzo ciepło! Choć do lata jeszcze kilka tygodni, za oknem już upał, dlatego w kuchni musi być lekko i orzeźwiająco. Po prostu nie

Słodkie Przyjemności
Ciasto bananowe z orzechami (bez masła) 278

Choć przede mną pełno pracy w ciągu najbliższego miesiąca, z taką pogodą jak wczoraj czy dziś czuję szybko zbliżające się lato i długie samochodowe podróże. Są

Słodkie Przyjemności
Lemoniada truskawkowa 169

W tak duże, dla niektórych nawet za duże upały, naszym obowiązkiem jest pić jak najwięcej płynów, najlepiej, aby była o woda, gdyż jest najłatwiej przyswajalna dla

Słodkie Przyjemności
Truskawkowy tort bezowy 219

Już bardziej klasycznie się chyba nie da. Truskawkowy tort bezowy. Bardzo efektowny, a zarazem bardzo prosty tort przygotowany ze składników które każdy ma w domu na

Słodkie Przyjemności
Truskawkowo-czereśniowe ciasto z bezą 198

Czasem najlepsze pomysły przychodzą człowiekowi do głowy niespodziewanie. Tak właśnie było z tym ciastem. Jak zwykle - ostatnio bardzo często - naszła mnie popołudniu ochota na małe co

Słodkie Przyjemności
Weekend ze smakiem 2 177

Są ludzie z którymi widujesz się na co dzień, a zamieniają z Tobą może z jedno zdanie, są przyjaciele których spotykasz raz na jakiś czas i

Słodkie Przyjemności
Krem truskawkowy z czereśniami i białą czekoladą 145

Już za chwilę, za chwileczkę, całe dnie będą wypełniały mi chwile w sadzie, razem z olbrzymią dawką witamin zawartych w soczystych czereśniach poznańskich (jasna odmiana). Z

Słodkie Przyjemności
Domowe Ciastka XXL 145

Jakiś czas temu (chyba na jakiejś imprezie) jadłam bardzo smaczne, kruche i wielkie (!) ciasteczka z kawałkami czekolady. Smakiem przypominały pieguski, ale wyglądem amerykańskie ciasteczka. Pomyślałam, że

Słodkie Przyjemności
Muffiny brzoskwiniowe z kremem truskawkowym 159

Sezon truskawkowy powoli dobiega końca, dlatego do ostatniej łubianki trzeba korzystać z nich jak tylko się da. Kompoty, ciasta, weki czy kremy. Na wykorzystanie truskawek jest

Słodkie Przyjemności
Tarta jagodowa 221

Czy jest sezon czy nie, jagody jeść lubię w każdej postaci. Babeczki, drożdżówki, ciasta, pierogi czy desery. Zawsze chętnie przygotuję coś z ich dodatkiem. Choć przyznam

Słodkie Przyjemności
Lodowy tort z owoców leśnych 187

Wiecie, że nie przepadam za tradycyjnymi tortami, prawda? Te ciężkie, maślane kremy są zdecydowanie nie dla mnie. Dlatego kombinuję jak tylko mogę :) Jakiś czas temu z

Słodkie Przyjemności
Tartaletki z domowym twarogiem i malinami 180

Sezon truskawkowy przeminął, ale malinowy trwa w pełni, dlatego dziś zaprezentuje Wam wypiek z malinami w tle. Babeczki przygotowane z kruszonki, krem z twarogu i słodycz

Słodkie Przyjemności
Sałatka z fetą i grzankami 231

Często zdarza się tak, że nie mamy z eM pomysłu na śniadanie/kolację. Przecież nie można jeść ciągle placków albo jajecznicy. W takich sytuacjach często

Słodkie Przyjemności
Naleśniki na serwatce z twarogiem malinowym 165

Jestem Ada i jestem łasuchem. I to strasznym! Mniej więcej raz na dwa tygodnie chodzą za mną dania mączne - zazwyczaj są to naleśniki (w okresie jagodowym

Słodkie Przyjemności
Big chocolate cookie 96

Sezon letni to zdecydowanie sezon zwiększonej częstotliwości spotkań ze znajomymi, prawda? Spotkania na świeżym powietrzu, wypady nad wodę, grill czy campingi. Wszystko zazwyczaj się sprowadza do

Słodkie Przyjemności
Ciasto marchewkowe z kremem z białej czekolady 354

Niedzielne ciasto? Świąteczne? A może urodzinowe? Określenie tego wypieku jest trudne, ale stwierdzenie, że jest pyszne to sprawa oczywista. Wypiek ten czekał na publikację kilka dobrych

Słodkie Przyjemności
Kurczak z ziołami i grillowaną nektarynką 189

Domowy, letni obiad. Lekki, prosty i szybki.  Z dodatkiem grillowanych owoców i sezonowych warzyw. Czego chcieć więcej w letnie popołudnie? Mi tyle wystarczy, no może

Słodkie Przyjemności
Tarta malinowa z kremem patissiere 245

Ostatni eksperyment z kremem patissier wyszedł tak świetnie, że postanowiłam przygotować z nim kilka deserów. Pierwszy z nich zaprezentuję Wam już dziś. Jest to krucha tarta

Słodkie Przyjemności
Mrożona ice tea 161

Ciepło? Upały nie odpuszczają? I dobrze! W końcu mamy lato :) Jednak czasem zbyt dużo ciepła też nam przeszkadza, dlatego warto zaopatrzyć się w coś co pomoże

Słodkie Przyjemności
Tarta ptysiowa z kremem patissiere 261

Weekend mimo tego, że od kilku lat wiąże się u mnie z pracą, mi kojarzy się zdecydowanie z odpoczynkiem. Nie potrafię Wam powiedzieć dlaczego tak jest

Słodkie Przyjemności
Placki z gruszkami 172

Czasem coś prostego oznacza, coś zupełnie wyjątkowego! Tak własnie jest z racuchami. Nie dość, że są pyszne, proste, to jeszcze bardzo ładne, prawda? Dziś przygotowałam dla

Słodkie Przyjemności
Pizza żytnia z oscypkiem 197

Od czasu do czasu każdy z nas sobie na niż pozwala, w większych lub mniejszych porcjach. w naszym domu pizza na stole króluje dość często

Słodkie Przyjemności
Szyszki z żurawiną 146

Skoro tu trafiliście to znaczy, że chcecie sami stworzyć domowe słodkości. A skoro macie taką ochotę to może spróbujecie przygotować domowe, żurawinowe szyszki z crunchy czekoladowym

Słodkie Przyjemności
Ciasto nutella 429

Czekolady! Potrzebuję czekolady! Deszcz i chłód powodują, że duża dawka kalorii jest niezbędna do normalnego funkcjonowania w społeczeństwie – szczególnie, gdy pracuje się z dziećmi i potrzeba

Słodkie Przyjemności
Torcik czekoladowy z cukierkami czekoladowymi 218

Bardzo mało ostatnio mam czasu na pieczenie, ale w swoje 24 urodziny nie mogłam sobie odmówić chwili w kuchni by stworzyć dla rodziny jakiś smakołyk. Powiem

Słodkie Przyjemności
Tartaletki z sosem żurawinowym 220

Przygotowałam bardzo smaczny a zarazem prosty przepis dla miłośników leśnej żurawiny. Zaznaczam to na początku tego wpisu, ponieważ nie każdy lubi jej smak. Jest kwaskowata, dlatego

Słodkie Przyjemności
Pierniczki czekoladowe 147

Na świątecznym stole wśród przygotowanych wypieków nie może zabraknąć pierniczków. Te aromatyczne, korzenne ciasteczka to totalny klasyk, jednak aby trochę urozmaicić tradycję pomyślałam o stworzeniu wariacji

Słodkie Przyjemności
Dekoracja Bożonarodzeniowego stołu 193

Święta to magiczny czas. Nie ma ku temu wątpliwości. Zawsze staram się by stół pasował do okazji i zawsze był świątecznie udekorowany - w końcu będziemy przy

Słodkie Przyjemności
Sernik świąteczny 296

Uwielbiam serniki! No nie ma takiego ciasta, które byłoby lepsze, z każdym rokiem coraz bardziej się o tym przekonuje. A jeszcze gdy wychodzi mi tak pyszny

Słodkie Przyjemności
The Best of 2014 / Przepisy na sylwestra 208

Koniec roku to czas podsumowań. Co mogę powiedzieć o 2014 roku? Przykro mi, że się już kończy. W tym roku udało nam się odwiedzić przepiękne miejsca

Słodkie Przyjemności
KURCZAK Z WARZYWAMI – PO HISZPAŃSKU 327

Dziś mam dla Was przepis, który zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem przywodzi na myśl fantastyczne wakacje i gorące słońce Hiszpanii.Soczysta pierś z kurczaka w  połączeniu

Ostra na Słodko
CIASTO JAGLANE Z MANDARYNKAMI 194

  Ciasta jaglane od pewnego czasu stają się coraz bardziej popularne, sama kasza jaglana również.Kasza jaglana jest u mnie tak samo jak pęczak, takim numerem

Ostra na Słodko
#czywieszze – JAK SZYBKO ZMIĘKCZYĆ MASŁO 237

Czy wiesz, że …… można w bardzo szybki, prosty sposób zmiękczyć masło,którego potrzebujemy „na już” do ciasta?Założę się, że nieraz zdarzało

Ostra na Słodko
KOTLETY PIECZARKOWE Z SOCZEWICĄ 177

Ajj jak dawno nie jadłam soczewicy!Uwielbiam ją w każdej postaci.A to jako kotlety … farsz czy też zapiekanka albo zupa.Dziś mam dla Was przepis

Ostra na Słodko
SPOSOBY NA KACA 1425

CO TO W OGÓLE JEST TEN KAC? Doświadczyliście go już pewnie wszyscy, więc wiecie, a wikipedia mówi o nim tak:KAC: złe samopoczucie występujące kilka godzin

Ostra na Słodko
PIJAK / CYCKI MURZYNKI 1401

Pijak zwany również cycki murzynki – pamiętam to ciasto jeszcze z czasów dzieciństwa, kiedy to moja mama pomagała w przygotowaniach do sylwestra, który miał być w

Ostra na Słodko
SMAKI DZIECIŃSTWA – MAKARON Z SEREM 310

Dziś kolejny smak dzieciństwa – MAKARON Z SEREM.Danie, które przyrządzała babcia i mama, najczęściej na piątkowy obiad.Makaron ( najczęściej takie ozdobne , falowane wstążki – Mafaldine corte ) z

Ostra na Słodko
BIGOS TRADYCYJNY Z KISZONEJ KAPUSTY 178

W Święta pewnie u większości z nas gości również bigos. Dziś mam dla Was przepis na taki tradycyjny, z kiszonej kapusty , ze śliwkami , suszonymi grzybami i

Ostra na Słodko
UCIERANE Z MASĄ MAKOWĄ 204

Masę makową już ostatnio zrobiliśmy, to teraz pora ją wykorzystać! A najlepiej wykorzystać do pysznego ciacha! Albo sernika z makiem … albo np. takiego jak dziś

Ostra na Słodko
ŚLEDZIE PO KASZUBSKU Z OGÓRKAMI 165

Przepis na te śledzie stary jak świat i znany chyba w całej Polsce. U mnie już od lat gości na stole nie tylko w czasie Świąt

Ostra na Słodko
CZEKOLADOWE WARSZTATY W KRAKOWSKA MANUFAKTURA CZEKOLADY – RELACJA 263

6 grudnia, kiedy to wszyscy wyciągali spod poduszek wymarzone prezenty mikołajowe, ja dostałam inny prezent! A mianowicie : zaproszenie na czekoladowe warsztaty do Krakowskiej Manufaktury Czekolady. Moim

Ostra na Słodko
PIERŚ Z GĘSI Z CHUTNEYEM FIGOWYM I SMAŻONYMI ZIEMNIACZKAMI 183

I jeszcze jeden fantastyczny przepis na gęś! Po zrobieniu tej ostatniej z sosem z czarnej porzeczk i naszła mnie ochota na zdecydowanie więcej! Wolną niedzielę postanowiłam

Ostra na Słodko
SZYBKIE PIERNICZKI + LUKIER KRÓLEWSKI 218

Szybkie pierniczki , to przepis doskonały dla tych z Was, którzy albo zapomnieli wcześniej albo nie mieli czasu czy ochoty na przygotowanie ich wcześniej. Doskonałe już odrazu

Ostra na Słodko
Zupa meksykańska 419

czerwonej (wraz z zalewą) 1 puszka fasoli białej (wraz z zalewą) 1 puszka pomidorów w kawałkach (wraz z zalewą) 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (można dać więcej) 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej świeża lub suszona bazylia do smaku 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka brązowego cukru (może być biały) kawałek papryczki chili (opcjonalnie) 1 łyżeczka masła(...)drobną cebulę.  Czosnek przeciśnij przez praskę i dorzuć do cebuli. Uważaj, żeby go nie przysmażyć, tylko poddusić z cebulką przez chwilkę. Mięso dopraw solą, pieprzem i mieloną słodką papryką i wrzuć na patelnię. Mięso będzie pozbijane w większe kawałki, dlatego dobrze rozdrobnij je na maleńkie kawałeczki drewnianą łopatką (jak do spaghetti). Do garnka przełóż cebulę z czosnkiem

Słodko-Słony Świat Ilony
Salatka z chrupiącym kurczakiem, salsą i sosem czosnkowym 379

nadaje jej wyrazu. Koniecznie wypróbujcie, bardzo polecam! SKŁADNIKI na 4 osoby: 2 filety z piersi kurczaka 2 jajka 1,5 szklanki płatków kukurydzianych corn flakes sól świeżo zmielony pieprz słodka papryka mielona olej lub oliwa z oliwek do smażenia mieszanka sałat (użyłam roszponki, endywii, rukoli i sałaty lodowej) 2 pomidory pół dużego ogórka pół czerwonej cebuli 4 jajka ugotowane(...)łyżeczki brązowego cukru sól świeżo zmielony pieprz WYKONANIE: MIĘSO: Filety umyj i okrój z błonek. Pokrój je na prostokątne kawałki, ale niezbyt grube. Posól, popieprz i posyp mieloną słodką papryką. Jajka rozbij, dodaj odrobinkę wody i roztrzep je porządnie w misce. Płatki kukurydziane rozgnieć ręką lekko na drobniejsze kawałki. Maczaj kawałki przyprawionego mięsa najpierw w jajku, a potem w płatkach

Słodko-Słony Świat Ilony
TORT BEZOWY Z KREMEM CYTRYNOWYM 295

Najsłodsze są powroty, dlatego witam Was ponownie pysznym, obłędnie słodkim tortem bezowym przełożonym dla równowagi delikatnym cytrynowym kremem z mascarpone, kremówki i domowego lemon curd. Chrupiąca beza z zewnątrz, piankowa w środku, wspaniale orzeźwiające cytrynowe nadzienie i cała masa soczystych, świeżych owoców lata takich jak truskawki, maliny, czarne i czerwone porzeczki, czereśnie i agrest - to moje słodkie Dzień dobry

Słodko-Słony Świat Ilony
NADZIEWANY KURCZAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM 328

dwóch osób): 2 filety z piersi kurczaka 8 pieczarek 0,5 cebuli 4 plastry chudego boczku 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko sól świeżo zmielony  pieprz papryka słodka oliwa z oliwek WYKONANIE: Ciasto francuskie rozłóż na blasze (nie wyciągaj spod niego pergaminu, w który było zawinięte). Wytnij z niego  dwa prostokąty o wymiarach około(...)kostkę. Całość podsmaż około 5 minut na  oliwie z oliwek. Filety z kurczaka dokładnie umyj i obkrój z białych błonek. Przekrój wzdłuż na pół. Posyp sola, pieprzem i słodką papryką. Wyjmij z lodówki blachę z ciastem i ułóż na nim na środku dwóch prostokątów po jednej części fileta. Na to wyłóż

Słodko-Słony Świat Ilony
KURCZAK W PRZYPRAWACH Z MELONEM 580

puszka pędów bambusa 0,5 cebuli 3 ząbki czosnku 8 łyżek oliwy z oliwek 0,5 łyżeczki kurkumy 1/3 - 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne chilli  3/4 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonej kolendry (ja utarłam ziarenka w moździerzu) 1/3 - 0,5 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego kolorowego pieprzu SPOSÓB WYKONANIA: Filety z kurczaka dokładnie umyj, osusz papierowym ręcznikiem(...)zamarynowane mięso. Podsmaż je ze wszystkich stron przez kilka minut, następnie dodaj do niego odcedzone pędy bambusa i melon pokrojony w grubą kostkę (około 2 cm). Posyp całość słodką paryką i kolendr ą , wymieszaj i podsmaż przez kolejne 3-4 minuty. Mozesz ewentualnie dosolić i dopieprzyć potrawę jeszcze odrobinę do smaku. Gotowe! Kurczaka podawaj z ugotowanym ryżem basmati

Słodko-Słony Świat Ilony
PAPRYKARZ Z KASZĄ PĘCZAK 182

marchewki 1 duża cebula 1 paczka kaszy pęczak (około 100-120 g) 2 ząbki czosnku 2-3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 5 łyżek oliwy  oliwek 1 łyżeczka paryki słodkiej 0,5 łyżeczki papryki ostrej 3 ziela angielkie 2 liście laurowe 0,5 łyżeczki brązowego cukru sól świeżo zmielony pieprz odrobina wody do podlania WYKONANIE: Ugotuj kaszę pęczak w osolonej(...)Podlej marchewkę wodą (około 0,5 szklanki), żeby zmiękła i nie przypaliła się na patelni. Zamieszaj i odparuj wodę. Wrzuć ziele angielskie i liście laurowe, dosyp paprykę ostrą oraz słodką, cukier, wymieszaj i podsmaż chwilę, aż marchewka lekko zmięknie. Dodaj do tego rybę (obrana z ości i poszarpaną na malutkie kawałki) i koncentrat pomidorowy, całość dobrze zamieszaj.  Wsyp ugotowana

Słodko-Słony Świat Ilony
LASAGNE BOLOGNESE - NAJLEPSZA 360

mielonego z łopatki wieprzowej i wołowiny 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu 2 łyżeczki soli 2 i 3/4 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 0,5 łyżeczki ostrej mielonej papryki 2 pudełka (np. Pudliszki) lub puszki krojonych pomidorów 4 czubate łyżeczki przecieru pomidorowego 1,5 łyżeczki brązowego cukru 2 łyżeczki masła(...)seler naciowy: zetrzyj marchewkę na tarce o dużych oczkach, seler pokrój w kostkę i podsmaż razem z cebulą. W misce wymieszaj dobrze mięso z pieprzem, solą, ostrą i słodką paryką, szuszoną bazylią i dodaj do cebuli.  Czosnek przeciśnij przez praskę i dołóż do mięsa na patelni. Podsmaż całość aż mięso przestanie być surowe (kilka minut) . Teraz dodaj pomidory

Słodko-Słony Świat Ilony
KASZA PĘCZAK Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI 425

filetów z piersi kurczaka 250 g pieczarek 2 czerwone lub białe cebule 5 łyżek oliwy z oliwek sól świeżo zmielony pieprz 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki w proszku (opcjonalnie, można pominąć) pół pęczka natki pietruszki WYKONANIE: Kaszę pęczak ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź. Filety z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i obierz z białych błonek.  Następnie pokrój(...)większą kostkę. Posól, popieprz i ewentualnie posyp słodką paryką. Wymieszaj. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć na nią przyprawionego kurczaka i obsmaż go ze wszystkich stron przez około 5-7 minut . Kurczaka przełóż na osobny talerz lub do miski. Umyte i posiekane w większe kawałki pieczarki wrzuć na patelnię z tłuszczem po kurczaku, dodaj do nich posiekaną drobno cebulę

Słodko-Słony Świat Ilony
GULASZ PO GRUZIŃSKU 170

przypraw suszonych, jak również po garści świeżego koperku i natki pietruszki (więc nie przejmujcie się długą listą składników, połowa z nich to same przyprawy!:)) Gulasz jest bogaty w smaku, słodko-pikantny, wspaniale rozgrzewa i taki duży garnek starcza na dwa dni:) Polecam! SKŁADNIKI: 1 kg łopatki wieprzowej (ewentualnie szynki) 800 g ziemniaków 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 3 średnie(...)papryki lub 1 duża 1 łyżeczka suszonej kolendry (ja "ugniotłam" ją jeszcze w moździerzu) 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej 3 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki mielonej 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne 1,5 - 2 łyżeczki soli (lub więcej/mniej według uznania) 3/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju

Słodko-Słony Świat Ilony
PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI - NAJLEPSZE 659

Jeśli upieczecie drożdżówki z tego przepisu to gwarantuję Wam, że już nigdy nie kupicie tych sklepowych!:) Prawdziwe, domowe drożdżowe ciasto, pyszny budyń i soczyste truskawki oraz najlepsza słodka kruszonka tworzą te idealne bułeczki:) Drożdżówki są przepyszne, mięciutkie, puszyste, budyń zaś i truskawki wspaniale razem smakują. Standardowo do budyniu dodaję trochę mascarpone przed pieczeniem, ale tym razem pokusiłam się(...)szklanki mleka wraz z cukrem. W trzeciej szklance rozmieszaj proszek budyniowy. Na gotujące się mleko wlej rozmieszany proszek budyniowy i ugotuj gęsty budyń (sprawdź czy jest dla Ciebie wystarczająco słodki) Zdejmij z ognia i pozostaw do ostudzenia. *Jeśli dodajesz mascarpone to zmiksuj go lub dobrze wymieszaj z budyniem, gdy ten ostygnie. Możesz jeszcze dosłodzić całość do smaku. KRUSZONKA: Wszystkie składniki

Słodko-Słony Świat Ilony
CIASTO JOGURTOWE Z ŻURAWINĄ I POLEWĄ Z BIAŁEJ CZEKOLADY I POMARAŃCZY 394

klimatyczne ciasto ze świeżą żurawiną, na bazie jogurtu naturalnego, z najlepszą polewą z białej czekolady i skórki pomarańczowej. Ciasto pachnie obłędnie żurawiną, jest cieżkie, syte, bardzo tradycyjne, a przepyszna, słodka polewa świetnie sie łączy ze słodko-kwaśną żurawiną. Użyłam żurawiny świeżej, ale jak najbardziej możecie zamienić ją na mrożoną, dostepną w większych marketach albo po prostu suszoną, wybór należy

Słodko-Słony Świat Ilony
AROMATYCZNA RYBA W BRZOSKWINIACH 219

AROMATYCZNA RYBA W BRZOSKWINIACH Dzisiejsza moja propozycja to wspaniałe połączenie delikatnej ryby, w tym wypadku dorsza, z soczystymi, słodkimi brzoskwiniami z puszki. Wszystko zatopione w słodko-kwaśnym sosie, wyrazistym i aromatycznym. Jeśli nie przepadacie za rybą po grecku to może to danie będzie dla niej świetną alternatywą?:) Zaskoczcie swoich bliskich i przyjaciół w te Święta wyjątkowo pyszną potrawą o zaskakującym

Słodko-Słony Świat Ilony
KIZARMIŞ DONDURMA – smażone lody w chrupiącym kokosowym cieście 235

Smażone lody W kuchni tureckiej zwane pod nazwą KIZARMIŞ DONDURMA . Przyrządza się je w chrupiącej panierce z dodatkiem nie tylko płatków , kokosu , ale i bułki tartej

Ostra na Słodko
Molten lava cake 188

Dziś od rana miałam smak na czekoladę! Duuuużo czekolady! Postanowiłam sobie porządnie dogodzić i zrobić coś , co zaspokoi podniebienia nawet wybrednych smakoszy! Molten lava cake - chyba

Ostra na Słodko
Hreczniaki – kotlety z kaszy i sera 192

Hreczniaki ( Wiele z Was zapewne złapie się za głowę , słysząc tę nazwę ). Jest to bardzo znane i stare danie , charakterystyczne dla kuchni kresowej. Są to proste

Ostra na Słodko
Szarlotka ucierana 202

Od kilku dni „chodziła za mną” szarlotka. Pokazywałam Wam już SZARLOTKĘ Z BEZĄ KRÓLEWSKĄ SZARLOTKĘ Z BITĄ ŚMIETANĄ SZARLOTKĘ Z KISIELOWĄ PIANKĄ I KRUSZONKĄ

Ostra na Słodko
Chaczapuri imeruli 167

Chaczapuri To jedna z potraw kuchni gruzińskiej, równie ważna dla Gruzinów jak pizza dla Włochów, knedle dla Czechów czy tortilla dla Hiszpanów. Występuje w formie zapiekanego

Ostra na Słodko
Gâteau au Yaourt – Ekspresowe ciasto jogurtowe 703

Gâteau au Yaourt Ciasto jogurtowe znane we Francji tak dobrze, jak w Polsce szarlotka . Pierwsze ciasto, jakie francuskie dzieci robią samodzielnie w domu. I nie ma

Ostra na Słodko
Ciastka różyczki 120

Jedne z moich ulubionych kruchych ciastek – nie tylko pięknie wyglądają , ale i rewelacyjnie smakują. Delikatne , kruche , waniliowe …. zachwycą nie tylko dzieci , ale i dorosłych

Ostra na Słodko
Szarlotka na kruchym cieście 206

Szarlotka i tarta ? Tarta i szarlotka ? W jednym?! Pewnie , że da się! Któż z nas nie lubi szarlotek? Mnie kojarzą się z odwiedzinami u Babci …

Ostra na Słodko
Faszerowane papryki z mięsem i ryżem 195

Faszerowana papryka jest jednym z ulubionych przysmaków mojej rodzinki! Faszerowana mięsem … ryżem i dodatkiem aromatycznych przypraw czy też innych warzyw sprawdza się nie tylko na

Ostra na Słodko
Ciasteczka z kleiku ryżowego – Chinese rice cookies 275

Chinese rice cookies – są to chińskie ciasteczka z kleiku ryżowego. Ile one z Chinami mają wspólnego tego nie wiem , ale wiem , że ich smak zachwyci

Ostra na Słodko
Popovers 207

Tak : POPOVERS ! Widząc tytuł łapiecie się pewnie za głowę i myślicie : ” Co Ona znowu wymyśliła?! „ A tym czasem jest to niezwykle banalny amerykański przepis

Ostra na Słodko
Kotlety mielone w waflu 281

Już od kilku dni mięso mielone leżało w lodówce i czekało na swoją kolej. Sznycelki … zrazy … spaghetti zdecydowanie mi się przejadły , dlatego postanowiłam wykorzystać

Ostra na Słodko
Malinowa tarta z białą czekoladą 353

Sezon na maliny w pełni i trzeba z niego korzystać!   Robimy z nich dżemy … przetwory … serniki … drożdżówki … ucierane ciasta … Ja

Ostra na Słodko
Kokosowe naleśniki z musem malinowym i czekoladą 277

Sezon na maliny w pełni , więc trzeba to wykorzystać! Z ciasta zrobiłam pyszne kokosowe naleśniki z musem z tych soczystych malin. Zapakowałam jak sakiewki! A , że

Ostra na Słodko
Racuszki z kaszy manny z żurawiną 166

Uwielbiam wszelkiego rodzaju kasze! Jaglaną , gryczaną , jęczmienną i mannę . Staram się z nich przyrządzać smakowite dania , które zachwycą nawet tych , którzy z kaszą nie są za

Ostra na Słodko
Serniczki Oreo z mascarpone 521

Oreo zrobiło furorę swoim pojawieniem się na rynku! Czarne ciasteczka wypełnione delikatnym kremem zachwycają nie tylko dzieci , ale i dorosłych! Postanowiłam i ja je wykorzystać do

Ostra na Słodko
Ciasto ucierane maślankowe z owocami 379

Nie wiem jak Wy , ale ja uwielbiam ucierane ciasta . Ucierane na kefirze lub na maślance … Z dodatkiem owoców …. Takie prosto z piekarnika , kiedy to

Ostra na Słodko
Muffinki kokosowe z Princessą 166

Princessa kokosowa Na samą myśl ślinka cieknie! Kruchy wafelek … kremowe wnętrze …. i bajkowa reklama … przywodzą na myśl same smakowite skojarzenia. Że uwielbiam kokos

Ostra na Słodko
Sernik z borówkami – na zimno 207

Mama będąc na zakupach zawsze bierze pod uwagę moje kulinarne zdolności! ( Ha! ;D ) Tak było i tym razem … Widziała , że z zakupionych amerykańskich borówek powstanie

Ostra na Słodko
MUFFINY MARCHEWKOWE 158

Na te muffinki miałam smak już od kilku dni , kiedy to z takim „zaangażowaniem” wcinałam rogaliki marchewkowe . Rogaliki zrobiły furorę w domu - muffinki znikają

Ostra na Słodko
Muffinki Zebra 225

Zebra – znacie to ciasto? Napewno większość zna , albo przynajmniej o nim słyszało! Dziś mam dla Was przepis na muffinki robione właśnie na wzór ciasta Zebra

Ostra na Słodko
Keks herbaciany 226

Jak już kiedyś pisałam bardzo lubię kuchnię gruzińską . Z wielką przyjemnością próbuję ich specjałów … a co łatwiejsze staram się wykonać w zaciszu własnej kuchni. Tak

Ostra na Słodko
Dorsz zapiekany w jarzynach 188

Uwielbiam ryby ! Nie tylko ryby smażone , ale również ryby duszone , robione na parze czy też ryby pieczone w folii . Dziś mam dla Was przepis na jedną

Ostra na Słodko
MUFFINKI JAGODOWE 140

Ogarnął mnie muffinkowy szał ! Tak , jak kiedyś nie robiłam ich wogóle , tak teraz robię je kilka razy w tygodniu , a za każdym razem znikają w mgnieniu

Ostra na Słodko
Krem marchewkowy 148

Jak zapewne wiecie do zup jestem ostatnio anty nastawiona i praktycznie wogóle ich nie jadam! Jeśli już , to są to kremowe , gęste zupy , w których ( jak

Ostra na Słodko
Muffinki bananowo – czekoladowe 183

Muffinkowy szał trwa, kuchenna szafka zapełnia się coraz to nowymi foremkami i papilotkami, a ja … a ja nie mam dość! Bo czy można mieć ich

Ostra na Słodko
Muffiny z kurczaka z pieczarkami 594

Jak zapewne zauważyliście jestem wszystkożerna , ale zdecydowanie najwięcej w moim menu słodyczy . Każdego dnia staram się jednak urozmaicać swoje posiłki … wprowadzać nowe ( choć niestety nie

Ostra na Słodko
Kokosowe ciasto z mango 198

Mango niejednemu z nas kojarzą się te owoce z egzotycznymi , wymarzonymi wakacjami. Ale zanim na takie wakacje się wybierzemy mam dla Was przepis na ciasto z

Ostra na Słodko
KEKS PIECZARKOWY Z KIEŁBASĄ 230

Keks ten chodził za mną już od kilku tygodni , ale ciągle nie mogłam się zabrać za jego zrobienie.   Wykorzystałam na to wolną sobotę i tak

Ostra na Słodko
Serniczki cappuccino z orzechami 215

Cappuccino Ten smak przywodzi mi na myśl zeszłoroczne wakacje spędzone w Rzymie. Piękne zakątki … wąskie uliczki … i przytulne , zatłoczone kawiarenki , z których wydobywał się

Ostra na Słodko
Dżdżownica drożdżowa z parówkami 178

Drożdżowa dżdżownica już od jakiegoś czasu ” króluje ” na blogach – i ja postanowiłam ją zrobić! Nie tylko wygląda fenomenalnie , ale i smakuje rewelacyjnie! Ciasto

Ostra na Słodko
Pierogi z pasztetową 117

Dziś pokażę Wam przepis na takie mniej spotykane pierogi , a zarazem takie , które za czasów małego szkraba robiła nam moja babcia! Zajadaliśmy się nimi ze smakiem

Ostra na Słodko
Sernik puszysty 370

Jak wiecie mam w domu wielką wielbicielkę SERNIKÓW i to dla Niej najczęściej przygotowuję te ciasta. Sernik z brzoskwiniami … z ananasem … klasyczny … z

Ostra na Słodko
Kurczak w miodowo – musztardowej glazurze 440

Niesamowicie aromatyczny kurczak .. delikatny i rozpływający się w ustach , soczysty i delikatny , z lekko chrupiącą skórką- któż z nas nie lubi takiego kurczaka ?! Marynata miodowo –

Ostra na Słodko
Gofry pizzowe z kurczakiem 372

Gofry gofry gofry …   Są takie dni , kiedy gofry chodzą za mną i chodzą … Dziś mam dla Was kolejną wersję swoich ulubionych gofrów ! Pizzowe

Ostra na Słodko
Pulpety w sosie koperkowym 203

Delikatne mięso …. kremowy pachnący sos …. świeżutkie ziemniaczki i ulubiona surówka. Pulpety zawsze zjadam z przyjemnością! Robiłam wielokrotnie pulpety w sosie pomidorowym … pulpety w

Ostra na Słodko
Meksykańskie tacos 257

Tacos … Burrito … Fajitas …. Brzmi interesująco , prawda?! A czym się różni jedno od drugiego zapewne niewiele z Was się orientuje. Ja specjalistką w kuchni

Ostra na Słodko
Szarlotka ucierana 196

Uwielbiam ucierane ciasta ! Te na maślance … na jogurcie,które powodują , że ciasto jest niesamowicie delikatne i puszyste! Jak wiemy ciasta takie robi się błyskawicznie , a

Ostra na Słodko
Gofry pizzowe 397

Nie wiem jak Wam , ale mi gofry od zawsze kojarzą się z koloniami nad morzem. Jeździłam co lato … i razem ze swoją grupą mieliśmy swoją

Ostra na Słodko
Warkocz z kurczaka ze szpinakiem 245

Znudziły Wam się tradycyjne filety z kurczaka ? Macie ochotę zrobić coś nowego i zaskoczyć rodzinę czy też znajomych na imprezie? Te przepis jest dla Was! Soczysta

Ostra na Słodko
Dorsz w ziołach 155

Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczną rybkę , jaką jest dorsz. W tym wydaniu jest nie tylko smaczny , ale i zdrowy. Śmiało mogą się skusic

Ostra na Słodko
Kotlety makaronowe z porem 207

Jak wiecie uwielbiam wszelkie rodzaju racuchy i kotleciki. Warzywne … mięsne … z dodatkiem kasz – często goszczą w mojej kuchni! Tym razem mam dla Was

Ostra na Słodko
Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek 291

Dziś mam dla Was przepis na pyszne mięso , które śmiało możecie przyrządzić na dzisiejszy , albo świąteczny obiad! Filet z kurczaka w przepysznym i niesamowicie aromatycznym sosie

Ostra na Słodko
Muffinki z kremem pomarańczowym i mandarynkami 169

Uwielbiam zapach pomarańczy – szczególnie w okresie Świątecznym! Dziś mam dla Was przepis na lekkie , cynamonowe muffinki właśnie z kremem pomarańczowym. Delikatne … lekko orzeźwiające …

Ostra na Słodko
Zapiekane ziemniaki z gulaszem 243

Robiąc obiad postanowiłam zachwycić rodzinę nie tylko smakiem , ale i wyglądem! Udało się! Zapiekane purre ziemniaczane , chrupiące z zewnątrz, kremowe w środku , a do tego aromatyczny

Ostra na Słodko
Makaron z kurczakiem w śmietanowo – orzechowym sosie 287

Jak już wiecie , lubię dziwne kombinacje i nietypowe połączenia smaków! Przy ryzykowaniu w kuchni ufam swojej kobiecej intuicji i do tej pory się na niej nie

Ostra na Słodko
Zapiekanka grzybowa 162

Pokazałam Wam wczoraj tajemniczo wyglądającą zapiekankę , na którą większość z Was narobiła sobie smaka! :D Obstawialiście , że to może ziemniaczana … że z kurczakiem … że

Ostra na Słodko
Ciasto Pijak / Cycki murzynki 1200

W niedzielę też nie dałam odpocząć piekarnikowi – wręcz przeciwnie! Pracował na pełnych obrotach a za zadanie miał uraczyć nas pysznymi smakołykami! Udało mu się! Jednym

Ostra na Słodko
Pierogi z kaszą gryczaną i serkiem wiejskim 167

Na te pierogi miałam ochotę już od dłuższego czasu! Chodziły za mną i chodziły , ale ciągle nie mogłam znaleźć czasu na klejenie. ( A przydałoby się poćwiczyć

Ostra na Słodko
Krokiety z soczewicą i warzywami 314

Krokiety … naleśniki … racuszki … są to dania , które można przyrządzić na setki różnych sposób , mając pod ręką najprostsze składniki! Jak wiecie jestem wielką fanką

Ostra na Słodko
Czekoladowe muffinki z kremem śmietankowo – truskawkowym 159

I kolejne muffinki! Muffinki , babeczki , cupcakes to desery, które chyba każdy lubi! Pyszne , delikatne , kakaowe ciasto …. śmietankowy krem … mus z truskawek … posypane waniliowym

Ostra na Słodko
Rafaello na krakersach – bez pieczenia 308

Rafaello – jeden z moich ulubionych przysmaków , którym można mnie skutecznie przekupić ;) Robiłam już dla Was Rafaello na zimno i Rafaello z białą czekoladą . Dziś mam

Ostra na Słodko
Mięso mielone w cieście francuskim z pieczarkami 1250

Pokazałam wczoraj i się spodobało – z czego oczywiście bardzo się cieszę! Nie tylko wygląda rewelacyjnie , ale i smakuje naprawdę wyśmienicie. Zrobiłam to mięso w czwartek

Ostra na Słodko
Pulpety w sosie porowym 728

Już od jakiegoś czasu chodziły za mną te pulpeciki . A konkretnie to sos porowy do nich. Kilka dni temu postanowiłam dogodzić swojemu podniebieniu i przyrządziłam porcję

Ostra na Słodko
Suflet pomarańczowy 133

Pomarańcze … goździki … Święta … Któż z Nas nie lubi tego zapachu?! Kilka dni temu udało mi się kupić najbardziej soczyste pomarańcze jakie do tej

Ostra na Słodko
SERNIK WANILIOWY Z BUDYNIEM CZEKOLADOWYM 461

Pomysł mamy – realizacja wspólna! Dziś mam dla Was kolejny przepis na wspaniały sernik – tym razem z serków homogenizowanych. Przełożony czekoladową masą budyniową i mięciutkim

Ostra na Słodko
Pierogi z soczewicą 139

Z tego co widzę jest wśród Was wielu smakoszy pierogów ! To dobrze , bo i ja się nich zaliczam …. i na blogu pierogi na pewno będą

Ostra na Słodko
Kukurydziane kruche ciasteczka 290

Nie wiem jak Wy , ale ja uwielbiam ” pracować ” na mące kukurydzianej ! Z takiej właśnie mąki postanowiłam zrobić dzisiejsze ciacha , które umiliły chłodne popołudnie! Robi

Ostra na Słodko
Ciasteczka z patelni / walijskie 420

Dziś mam dla Was przepis na obiecane ciacha ! Robi się je błyskawicznie … smakują rewelacyjnie … a nie musimy nawet używać piekarnika! Wszystko to w 15

Ostra na Słodko
Jogurtowiec z galaretką 425

Fioletową galaretkę zakupiłam już jakiś czas temu i czekała na swoją kolej w kuchennej szafce! Chciałam przyrządzić ją w taki sposób , by oddać całe piękno koloru

Ostra na Słodko
Naleśniki z jabłkami 179

Cynamon – zapach i smak przez jednych uwielbiany , a przez innych znienawidzony. M i kojarzy się z dzieciństwem … szarlotką u Babci , która wręcz rozpływała się

Ostra na Słodko
Pielmieni z grzybami 171

Pielmieni (także pilimeni, pielmenie, pielmienie) – jest to rodzaj pierogów / uszek z dość luźnym farszem, najczęściej mięsnym lub grzybowym. Potrawa typowa dla kuchni rosyjskiej. Zadomowiona w kuchni

Ostra na Słodko
Faworki / Chrust 168

U mnie mówimy chrust … Pamiętam jak byłam mała i nie mogłam się doczekać kiedy pojedziemy do cioci … tam zawsze były najlepsze! Pałaszowałam aż mi

Ostra na Słodko
Krem kokosowy z kiwi i biszkoptami 165

Dziś mam dla Was przepyszny , lekki deser , który na chwilę przeniesie nas do raju! Kokos … kiwi … delikatny krem … i mięciutkie biszkopty … Czyż

Ostra na Słodko
Ryba pod panade 156

Taka rybka pod kruszonką chodziła za mną już od dłuższego czasu. Nie tylko smakuje ale i wygląda rewelacyjnie! Panade do mieszanka pokruszonego chleba,masła i ziół

Ostra na Słodko
Ciasteczka waniliowe z migdałami 205

Ciasteczka są niesamowicie delikatne , a zarazem kruche . Ciasto wręcz rozpływa się w ustach! Waniliowo – migdałowy smak i obłędny zapach skusi nawet największych przeciwników słodyczy! Robi

Ostra na Słodko
Pizzerinki z szynką 163

Ci, którzy mnie znajdą doskonale wiedzą , że z pizzy to ja najbardziej lubię ciasto. Im grubsze – tym lepsze! Mięciutkie , delikatne , puszyste – takie najbardziej mi

Ostra na Słodko
Sernik jogurtowy z galaretką 536

Zapewne wiecie , że mam w domu wielbicielkę wszystkich serników , serniczków na zimno i ptasich mleczek! W związku z czym najczęściej na zadane przeze mnie pytanie : ”

Ostra na Słodko
Oponki – bez sera 344

Oponki … pączki … chrust … W Tłusty Czwartek robią największą furorę i chyba tak naprawdę nigdy nie smakują nam tak dobrze jak wtedy. Pączki robię

Ostra na Słodko
Ciasto szyfonowe 355

Wiem Wiem … nie mogliście się doczekać tego przepisu! ;) Powiedziałam , że to najmniej kaloryczne ciasto na świecie i już wzbudziłam Waszą ciekawość! ;) Czy najmniej na świecie

Ostra na Słodko
Pełnoziarnista makaronowa pizza z pesto i mozzarellą 172

Ostatnio stałam się totalną makaroniarą! Za sprawą BDSklep oraz kilku wygranych konkursów mam całą kuchnię ( i nie tylko ) wypełnioną przeróżnymi makaronami! Dziś postawiłam na pełnoziarnisty , po

Ostra na Słodko
Muffiny truskawkowe z kruszonką 144

Będę Wam to powtarzać do znudzenia : uwielbiam kruszonkę! Z ciast … drożdżówek … muffinek czy innych przysmaków zawsze wyżeram ją w pierwszej kolejności! Dziś mam dla

Ostra na Słodko
Ciasto z masłem orzechowym 159

Tak jak ostatnio Wam mówiłam , moim ulubionym ciastem zaraz po Rafaello z malibu jest Blondies – jaśniejsza siostra Brownie – czyli ciasto z dodatkiem masła orzechowego

Ostra na Słodko
Makaronowe placuszki z chrupiącymi warzywami 198

Pokazałam … pokazałam i spokoju nie dawaliście! :D No więc są! Placuszki były eksperymentem zrobionym kilka dni temu na obiad – bardzo udanym! Już po chwili

Ostra na Słodko
Nachosy 289

Zrobiłam kilka dni temu do popołudniowego podżerania! Zniknęły szybko … zdecydowanie za szybko! Ale zarazem był to dla mnie znak , że smakowały tak jak powinny – rewelacyjnie! Jeśli

Ostra na Słodko
Krem marchewkowy na mleku kokosowym z prażonym słonecznikiem 159

Dziś mam dla Was jeden ze swoich ulubionych przepisów – na krem marchewkowy zrobiony na mleku kokosowym … z dodatkiem ostrego chili … i chrupiącego słonecznika

Ostra na Słodko
Bułeczki pełnoziarniste z patelni 140

Tak! tak! Dobrze widzicie w tytule – z patelni! By je zrobic nie musimy nawet uruchamiac piekarnika!Sprawdzą się nie tylko na pyszne , leniwe śniadanie , ale

Ostra na Słodko
Wybuchowe Dewihito – Orzeźwiający Moctail z Nashi i Granatem 153

Dlaczego Wybuchowe? Bo z dodatkiem granatu! Dlaczego Dewihito? Bo z dodatkiem orzeźwiającego cytrusowego napoju Mountain Dew! A drink ten bierze udział w konkursie moctailowym organizowanym przez

Ostra na Słodko
Pierogi kowieńskie 154

Dziś mam dla Was przepis na jedne z moich ulubionych pierogów ! Delikatne ciasto wypełnione po brzegi aromatyczny farszem – wędzony boczek , jajko i złota cebulka. Przysmażone

Ostra na Słodko
Muffiny drożdżowe z pesto 133

Narobiłam smaka samym zdjęciem , co?! ;) Czasami jest tak , że nudzą nam się zabierane codzienie do pracy kanapki czy drożdżówki , a nie mamy możliwości zjeśc ciepłego obiadu

Ostra na Słodko
Kruche ciasteczka daktylowo – kokosowe 183

Lubicie daktyle? Niby ta ich słodycz potrafi nieźle zakleic i większośc zapewne kojarzą się z egipskimi wakacjami , gdzie to w deserach daktyle , daktyle , daktyle i sam

Ostra na Słodko
Kotleciki jaglane z chrupiącą marchewką 195

Kasze … soczewice … kotleciki wielowarzywne … to coś co zjadam z ogromną przyjemnością! Ciągle kombinuję różne sposoby na wykorzystanie tych darów! Tym razem padło na

Ostra na Słodko
Backstage – sesja kulinarna " od kuchni " 174

Tak jak obiecałam – zdradzam więcej szczegółów! ( cho ć nie wszystkie , bo wszystkiego dowiecie się już wkrótce! ;) ) Zobaczcie! Jakiś czas temu ( a dokładnie 10.03 ) miałam przyjemnoś

Ostra na Słodko
Baba drożdżowa „leniwa” z kruszonką 229

Uwielbiam drożdżowe ciasta , ale niestety nie mam cierpliwości do ich wyrabiania. Drożdżowe z kruszonką … Drożdżowe ze śliwkami … Drożdżowe z brzoskwiniami … I zwykłe drożdżowe

Ostra na Słodko
Szpinakowy makaron z suszonymi pomidorami , piri – piri i chrupiącą dynią 161

Wiem , że czekaliście na tej przepis , wiem :D Dzięki bdsklep.pl miałam ostatnio okazję pierwszy raz wypróbowac jak smakuje szpinakowy makaron i papryczki piri – piri. Przyrządziłam

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z bananami i galaretką 1178

Dziś kolejny przepis na pyszne ciacho – z serii tych pysznych , najłatwiejszych i nie wymagających pieczenia – budyniowe. Robi się je błyskawicznie , a każdy może przygotować

Ostra na Słodko
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem + pieczone ziemniaczki + buraczki 308

Dziś miałam obiad iście królewski! Ostatnio Provitus sprawił mi ogromną niespodziankę świąteczną paczką , więc dziś ja postanowiłam im dogodzić i zrobić pyszny obiad , którego nie powstydzi

Ostra na Słodko
Pierogi z ricottą i suszonymi pomidorami 149

Na takie pierogi miałam już ochotę od bardzo dawna! Firma Provitus chyba czytała mi w myślach , bo świąteczna paka z prezentami obfitowała w mnóstwo przysmaków, wśród

Ostra na Słodko
Gryczane naleśniki zapiekane z białą kaszą i grzybami pod serową kołderką 162

Dziś mam dla Was kolejny przepis na naleśniki ( tak tak , jestem naleśnikożercą – o czym już milion razy wspominałam ;D ) Ale takiej wersji jeszcze nie było

Ostra na Słodko
Calzone z mięsem i warzywami 145

Calzone chyba wszyscy znamy! Wielki pieróg wypełniony po brzegi farszem jest świetną alternatywą dla pizzy. Nie wymaga wiele pracy a syci na długie godziny! Trochę mięsa

Ostra na Słodko
Chinkali – gruzińskie pierożki 222

Chinkali są to gruzińskie pierożki z mięsnym farszem. ( można spotkać również z innymi nadzieniami jednak tylko te mięsne są tymi ” prawdziwymi ” ). Ich jedzenie to

Ostra na Słodko
Ciasto piankowe z kiwi 485

Na wstępie ostrzegam : … jak już zrobicie … jak spróbujecie … tak na jednym kawałku się nie skończy! Delikatne … lekkie … piankowe ciasto z dodatkiem

Ostra na Słodko
Simity – tureckie bajgle 150

Tak , jak u mnie w Krakowie są obwarzanki … tak w Turcji nie może zabraknąc Simitów. Są to okrągłe bajgle , obficie obsypane sezamem , sprzedawane najczęściej przez

Ostra na Słodko
Orzotto z grzybami 123

Pewnie wszyscy z Nas robili choc raz w życiu risotto. Grzybowe … mięsne … z dodatkiem białego wina … – każdy pewnie ma swój sprawdzony , ulubiony

Ostra na Słodko
CIASTO CZEKOLADOWE Z PEPSI – ŁATWE I SZYBKIE 564

Ostrzegam – będę zachwalać jak chyba nigdy dotąd! Tak jak do tej pory to RAFAELLO Z MALIBU było moim numerem 1 , tak teraz ma ono wielkiego

Ostra na Słodko
Pleśniak ” oszukany ” 350

Pleśniak – zapewne większość z Was albo robiła to ciasto , albo przynajmniej o nim słyszała. Pleśniak jest lekki, fajnym , chrupiącym ciastem , przekładanym warstwą owoców lub marmolady

Ostra na Słodko
SERNIK NA ZIMNO Z JOJO I OWOCAMI 384

Tym razem pokażę Wam obłędnie wyglądający , delikatny i niezwykle smaczny Sernik na zimno , który zamiast na klasycznym biszkopcie przyrządziłam na znanych chyba wszystkim piankach jojo! Kropkę

Ostra na Słodko
Drożdżówki z budyniem i rabarbarem 175

Sezon na rabarbar w pełni. Na blogach królują przepisy z jego wykorzystaniem. A to ciasta … a to kompoty … drożdżówki i inne tego typu przysmaki

Ostra na Słodko
Sodziaki – racuszki śmietanowe 338

Sodziaki …Sodziaki … Sodziaki – jedna z moich ulubionych przekąsek! I nie tylko moich , bo sodziaki u mnie w rodzinie są wręcz rozchwytywane! Delikatne …

Ostra na Słodko
Knedle serowe z sosem żurawinowym i orzechami 137

Uwielbiam ser biały i zawsze mam go w lodówce! Staram się jeść go kilka razy w tygodniu i to nie tylko na „surowo” , ale

Ostra na Słodko
KURCZAK NA PIWIE – SOCZYSTY I CHRUPIĄCY 331

Obiecałam przepis – no i jest! Kurczaka przyrządzonego w ten sposób pewnie już wszyscy z Was widzieli , ale nie wszyscy mieli okazję go wypróbować. Jeśli tak

Ostra na Słodko
Makaron z Pesto di Cantarella 256

Wpis zawiera lokowanie produktu. Przepis miał się nie pojawiać na blogu , ale dostałam od Was kilka wiadomości , że zdecydowaliście się zakupić Pesto di Cantarella – z

Ostra na Słodko
Drożdżowe z rabarbarem i kruszonką 125

Sezon na rabarbar jest więc trzeba z niego korzystać. Zrobiłam już pyszne Drożdżówki z budyniem i rabarbarem … kompot … więc przyszła pora na jedno z

Ostra na Słodko
Charlotte Royal z kremem bawarskim 270

Jest to jedno z ulubionych ciast mojej Mamci dlatego nie mogło go tutaj zabraknąc! Ciasto nie tylko pięknie wygląda , ale i smakuje naprawdę rewelacyjnie! Delikatna biszkoptowa

Ostra na Słodko
Drożdżówki z truskawkami i budyniem 264

Obiecany przepis na przepyszne drożdżówki gotowy! Uwierzcie : smakują nieziemsko! Delikatne ciasto wypełnione po brzegi przepysznym nadzieniem z soczystych truskawek , których mamy teraz pod dostatkiem i kremowego

Ostra na Słodko
Kotlety szarpane z kurczaka 331

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne kotlety z kurczaka z kukurydzą . Świetna odmiana dla tradycyjnych kotletów. Te zwane są również szarpanymi. Delikatne , soczyste , niesamowicie szybkie

Ostra na Słodko
Brzoskwiniowe crumble z migdałami 137

Jak już pisałam wielokrotnie crumble jest jednym z moich ulubionych deserów! Soczyste owoce zapiekane pod chrupiącą kruszonką sprawiają , że nie potrafię przejść obojętnie! Tym razem wykorzystałam

Ostra na Słodko
Migdałowe naleśniki serowo – rabarbarowe 176

Jak wiecie , naleśników nigdy nie mam dość! A , że sezon na rabarbar jest , postanowiłam wykorzystać go również do swojego ulubionego przysmaku – to był strzał w

Ostra na Słodko
Ciasto brzoskwiniowe z pianką 312

Obiecałam przepis na ciasto brzoskwiniowe – i jest! :D Jest to jedno z ulubionych brzoskwiniowych ciast mamci ( nie licząc oczywiście wszystkich serników , które zajada z trzęsącymi

Ostra na Słodko
Kotlety kapuściane 206

Dziś mam dla Was jeden ze swoich ulubionych przepisów na kotleciki! Robię często … i są świetnym pomysłem na błyskawiczny obiad! Śmiało można je przyrządzić również

Ostra na Słodko
Deser ogrodnika – krem serowo – owocowy z ciastkami Oreo 149

To jeszcze nie koniec rabarbarowych przysmaków! Dziś mam dla Was wspaniały deser , który zachwyci nie tyko podniebienie , ale i oczy! Zarówno dzieci , jak i dorośli będą

Ostra na Słodko
Kurczak zapiekany w bazyliowym pesto 177

Większośc z nas wykorzystuje pesto jako dodatek do makaronu. Ja chciałabym dziś Wam pokazac co jeszcze możemy przyrządzic z jego dodatkiem. Soczysty filet z kurczaka zapiekany

Ostra na Słodko
Ucierane ciasto jogurtowe z truskawkami 421

Zdecydowanie mój NR.1 w sezonie truskawkowym ! Przepis ze starego zeszytu cioci , który od lat zajmuje honorowe miejsce w mojej kuchni! Ciasto ZAWSZE znika gorące prosto z

Ostra na Słodko
BUDYNIOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ 377

Nawet po powrocie z „Bitwy na Smaki” nie dałam odpocząć piekarnikowi! Ciasto powstało zupełnie spontanicznie … można powiedzieć , że przy sprzątaniu lodówki ;) A , że

Ostra na Słodko
Beyaz Peynir KÖftesi – tureckie kotleciki serowe 143

Ostatnio zasmakowałam w kuchni tureckiej. BEYAZ PEYNİR KÖFTESİ są to kotleciki z sera białego z dodatkiem fety i zieleniny. Podajemy je solo lub z ulubioną surówką

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z truskawkami 340

Sezon truskawkowy podobno za niedługo ma się skończyć , dlatego staram się czerpać z niego pełnymi garściami! Koktajle … ciasta … muffinki i inne desery powstają u

Ostra na Słodko
Ryba na parze ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 160

Dziś będzie nie tylko smacznie , ale i zdrowo. Mam dla Was przepis na przepyszną , delikatną rybę przygotowaną na parze … z farszem szpinakowym z dodatkiem suszonych

Ostra na Słodko
Ciasto z truskawkami ucierane na kefirze – łatwe i szybkie! 569

No! Obiecany , wyczekany przepis na przepyszne ciasto z truskawkami już jest!!! Ciasto zrobiłam kilka dni temu na Imprezę BLOG EXPERTS i podobno ;) było pycha!!! Przywodzi na

Ostra na Słodko
Czekoladowe sakiewki z serem i truskawkami 162

Już niedługo sezon truskawkowy będzie się kończył , dlatego staram się wykorzystywać go w pełni! Ciasta już były …. muffinki też … koktajle i babeczki również …

Ostra na Słodko
Dorsz zapiekany z warzywami i tahini 176

Tahini jest składnikiem bliskowschodnich potraw m.in. hummusu i baba ghanoush . Używa się jej także w kuchni chińskiej , koreańskiej i japońskiej . Przyznaję , że miałam niezły dylemat i

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z truskawkami i galaretką 645

Truskawki , truskawki , truskawki – wreszcie je mamy! Teraz będziemy szaleć ;) Ciasto jest niesamowicie delikatne … mięciutkie i rozpływa się w ustach! Każdy jego kęs sprawia , że

Ostra na Słodko
Sernik śmietankowy z czereśniami 172

Kto już rozpoczął czereśniowy sezon , hmm ? Dziś mam dla Was przepis właśnie z czereśniami ! Będzie to sernik – a raczej ciasto serowe , bo spód to nie

Ostra na Słodko
Biszkopt z czereśniami 167

U mnie na drzewie co prawda po czereśniach już nawet ślad nie został ( za sprawą szpaków! ) , ale wiem , że na targach i w sklepach są one

Ostra na Słodko
Grillowana piętrowa gruszka z rukolą , serem i orzechami pekan 145

Delikatny miąsz grillowanej, soczystej gruszki w połączeniu ze świeżą rukolą ,serkiem kozim i chrupiącymi prażonym orzechami jest świetnym pomysłem na wspólne biesiadowanie! Soczysta gruszka rozpływa się

Ostra na Słodko
Kalarepki faszerowane mięsem i warzywami 122

Dziś mam dla Was zaległy przepis na kalarepki , które pokazywałam jeszcze przed wyjazdem na wakacje! Danie łatwe … szybkie i niesamowicie smaczne! Farsz jest niezwykle sycący

Ostra na Słodko
Muffiny serowe z czereśniami 200

Jak pewnie pamiętacie pokazywałam Wam serowe muffinki jakie ostatnio upiekłam. Tak naprawdę był to pełen spontan i smakołyk zupełnie nieplanowany , a powstał z końcówki sera , który

Ostra na Słodko
Krem czosnkowy zapiekany z cheddarem i bazyliowymi grzankami 172

Lato jak widzimy w tym roku nas niestety nie rozpieszcza i po kilku ciepłych dniach znów nastały deszczowe dni ( przynajmniej w Krakowie ). W taką pogodę napewno

Ostra na Słodko
Gozleme – turecki przysmak z fetą i szpinakiem 441

Jak wiecie od czasu do czasu lubię przyrządzać przeróżne specjały z innych kuchni. Było już kilka z kuchni gruzińskiej : – Chinkali - Gruzińskie ciasto herbaciane - Chaczapuri imeruli

Ostra na Słodko
Kotlety rybno – ziemniaczane 201

Dziś ma dla Was obiecany przepis w sam raz na piątkowy obiad. Danie łatwe … szybkie i niesamowicie smaczne. Kotlety te są świetnym pomysłem nie tylko

Ostra na Słodko
Tarta brzoskwiniowa z kremem 176

Tarta chodziła za mną już od kilku dni i wiedziałam , że jak tylko wrócę z urlopu zagości w mojej kuchni. W planach była malinowa … no

Ostra na Słodko
Torcik truskawkowy z kaszy manny z galaretką 379

Wiem , że u niektórych z Was są jeszcze truskawki , dlatego też postanowiłam dogodzić ostatnim przepisem z ich dodatkiem! Delikatny biszkopt przykryty l ekką masą z kaszy

Ostra na Słodko
Bułeczki serowe – przepyszne! 183

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne muffinki / bułeczki o serowym smaku. Niesamowicie miękkie , delikatne … puszyste. Przepis na stałe wchodzi do mojego menu i jeszcze

Ostra na Słodko
Cukinia faszerowana po meksykańsku 346

Lubicie cukinię? Najczęściej przyrządzamy z niej RACUSZKI , kotleciki albo właśnie faszerujemy. Dziś mam dla Was jeden ze swoich pomysłów na jej przygotowanie – z farszem meksykańskim

Ostra na Słodko
Racuszki z mleka w proszku z kremem jagodowym 138

Wszelkiego rodzaju naleśniki , racuszki , pancakes jak wiecie uwielbiam i to chyba one goszczą u mnie najczęściej na stole! ( pomijając oczywiście słodkości ;) ). Dziś mam dla Was kolejne

Ostra na Słodko
Brownie z malinami 274

Soczyste maliny z połączeniu z czekoladowym ciastem i odrobiną bitej śmietany – czyż nie cieknie Wam ślinka na samą myśl?! Wielbiciele ciast czekoladowych , brownie i murzynków

Ostra na Słodko
BISZKOPT CZEKOLADOWY RZUCANY / IDEALNY / BEZ PROSZKU DO PIECZENIA 413

Tytuł mówi sam za siebie – tak jest to biszkopt IDEALNY! Często pytacie mnie jak zrobić biszkopt , by mieć całkowitą pewność , że pięknie wyrośnie i będzie

Ostra na Słodko
Tort kokosowy z kremem z mascarpone , malibu i migdałami – łatwy! 435

Jak zapewne pamiętacie kilka dni temu miałam za ” zadanie bojowe ” przygotować tort urodzinowy dla mojego kolegi. Tomek zaskoczył mnie tym zadaniem o 6 rano

Ostra na Słodko
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 122

Obowiązkowe w sezonie letnim! Przywodzi na myśl smak dzieciństwa … Babcię … zabawy w ogrodzie …. Podczas pieczenia cały dom wypełniony jest obłędnym zapachem ciasta drożdżowego

Ostra na Słodko
Kurczak w pesto z mozzarellą 331

Wpis zawiera lokowanie produktu. Co prawda mięso jem niezwykle rzadko , ale jak już je przyrządzam , to staram się , by za każdym razem było przyrządzone w urozmaicony

Ostra na Słodko
Pavlova z kremem i owocami 336

Nie bez powodu Tort Pavlova robi taką ” furorę „. Kto raz spróbował , ten już chyba nigdy więcej nie przejdzie obojętnie wobec tej słodkości. Jak wiemy

Ostra na Słodko
Roladki z mięsa mielonego z serem , szynką i jabłkiem 236

Dziś mam dla Was rewelacyjny pomysł na roladki z mięsa mielonego ! W domach często robimy takie z pieczarkami … wędliną … serem … papryką czy też

Ostra na Słodko
Tarta z bakłażanem i mozzarellą 168

Z bakłażanem jest jak ze szpinakiem – jedni kochają , inni wręcz nie cierpią. Ja ego zagorzałą fanką napewno nie jestem , ale w sezonie letnim obowiązkowo kilka

Ostra na Słodko
Sok z aronii 216

Kilka dni temu na moim fanpage chwaliłam się Wam , że ciocia obdarowała mnie aroniami! Na początku było 3 kg … a na drugi dzień dołożyła kolejne

Ostra na Słodko
Biszkopt jasny / rzucany / bez proszku do pieczenia 247

Pokazywałam Wam już mój niezawodny przepis na BISZKOPT CZEKOLADOWY , więc dziś pora na drugą wersję – czyli biszkopt jasny. Tak jak przy ciemnej wersji nie używamy

Ostra na Słodko
Biszkopt z kremem malinowo – budyniowym i jeżynami 191

Pokazałam Wam kilka dni temu na moim fanpage i wreszcie udało się skleić przepis! Lekki , niesamowicie puszysty i miękki biszkopt ( przepis na niego tutaj ! ) przełożony delikatnym

Ostra na Słodko
Sernik z wiśniami i galaretką 418

Niesamowicie delikatny … Niezwykle puszysty … Obłędnie kremowy … Czyż nie cieknie ślinka na samą myśl o takim serniku?! Pewnie , że cieknie , dlatego też właśnie taki

Ostra na Słodko
Ucierane czekoladowe z morelami 133

Delikatne , puszyste ciasto czekoladowe pełne soczystych moreli , oprószone cukrem pudrem – czyż nie cieknie ślinka na samą myśl?! Dziś mam dla Was przepis na właśnie takie

Ostra na Słodko
Knedle ze śliwkami – bez ziemniaków 230

Jak wiecie ziemniaków nie mogę jeść , ale jak najczęściej staram się je zastępować innymi produktami , tak by zachcianki choć w połowie zostały zaspokojone ;) Placki ” ziemniaczane

Ostra na Słodko
Ciasto ucierane ze śliwkami – łatwe i szybkie! 757

Sezon śliwkowy bez ciasta ucieranego ? Ależ skąd! Jest ono obowiązkowe i to przynajmniej raz w tygodniu! Niesamowicie puszyste … delikatne … miękkie i pachnące … Ciasto

Ostra na Słodko
Racuchy z kaszy kukurydzianej 196

Jak wiecie jestem wielbicielką kasz i dość często ( z wielką przyjemnością ) wykorzystuję je w swojej kuchni. Były już racuszki z kaszy manny z malinami …..

Ostra na Słodko
Kotlety śledziowe z ziemniakami – kuchnia śląska 325

Dziś mam dla Was nietypowy przepis wywodzący się z kuchni śląskiej. Taka odmiana od czasu do czasu na pewno fajnie zrobi naszym podniebieniom , a smak zachwyci

Ostra na Słodko
Drożdżówki z serem 200

Jakiś czas temu pokazałam Wam smakowite zdjęcie … a o przepisie kompletnie zapomniałam! Pora nadrobić zaległości! Mięciutkie …. puszyste … delikatne … z dużą ilością sera

Ostra na Słodko
Torcik brzoskwiniowy z kaszy manny – łatwy i szybki! 388

Dziś mam kolejny przepis dla wielbicieli ciast z dodatkiem kaszy manny – a wiem , że jest takich sporo! Jakiś czas temu pokazywałam torcik truskawkowy , więc dziś

Ostra na Słodko
Gulasz wołowy z grzybami po katalońsku 171

Dziś mam dla Was niesamowicie smaczny … jesienny przepis na sycące danie , które rozgrzeje w te coraz chłodniejsze dni. Gulasz może z wyglądu jest podobny do

Ostra na Słodko
CIASTO BUDYNIOWE BEZ PIECZENIA 1662

Jednym CIASTEM BUDYNIOWYM Z BANANAMI już Was częstowałam ( i podobno bardzo smakowało ) , dlatego dziś mam dla Was kolejna porcję przyrządzoną w troszkę inny sposób. Ciasto oczywiście

Ostra na Słodko
Obwarzanki z makiem 123

Jak już wielokrotnie pisałam u siebie na FB ( tutaj! ) nie wyobrażam sobie dnia w pracy bez naszego krakowskiego obwarzanka! Jak tylko jest okazja to wybieram serowe

Ostra na Słodko
Owocowe racuszki 220

Racuchy … placuszki … pancakes – jak zwał tak zwał – mogłabym zajadać codziennie! Niezastąpione na szybki obiad , ale i leniwe śniadanie! Dziś mam dla Was

Ostra na Słodko
SERNIK CZEKOLADOWY 236

Sernik czekoladowy chodził za mną … chodził i wychodził! Intensywnie czekoladowy , ale nie gorzki … Delikatny … Niesamowicie kremowy i puszysty … Dzięki dodatkowi polewy z

Ostra na Słodko
Roladki naleśnikowe z ryżem i warzywami 220

Dziś mam dla Was rewelacyjny pomysł na przekąskę , która zachwyci nie tylko oczy , ale i podniebienia na imprezach w gronie rodziny czy też przyjaciół! Jako , że

Ostra na Słodko
Ciastka owsiane z bakaliami 159

Jeśli chodzi o ciastka moimi ulubionymi zdecydowanie są wszystkie te z dużą ilością orzechów i innych bakalii. Chrupiące , kruche … delikatne! Dziś ma dla Was właśnie

Ostra na Słodko
Sałatka z czarnym ryżem 190

Ostatnimi czasy mam coraz większą ochotę na zupy i sałatki ( a do tej pory jak wiecie na śniadanie , obiad i kolację mogłam jeść słodkości ;) ). Dziś ma

Ostra na Słodko
Muffinki czekoladowo – śliwkowe 164

Sezon na śliwki cały czas trwa … a ja cały czas zajadam je z ogromną przyjemnością! Jak wiecie robiłam już CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIKAMI …. przepyszne

Ostra na Słodko
Cannelloni zapiekane z ricottą i bakłażanem 179

Wiem , że wielbicieli bakłażana jest tak samo wielu jak jego przeciwników. Ja za każdym razem w sezonie letnim staram się wykombinować z niego coś smacznego! Były

Ostra na Słodko
Ciasteczka z jabłkami i cynamonem 165

Pamiętacie jak pokazywałam Wam PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ? Wykorzystałam do nich rewelacyjne ciasto , które jest na tyle uniwersalne i neutralne w smaku , że śmiało

Ostra na Słodko
Leche frita – hiszpański deser 518

Od czasu urlopu na Gran Canarii coraz częściej i z większą przyjemnością sięgam po tamtejsze specjały! Kuchnia ta jest nie tylko smaczna , ale i niezwykle łatwa

Ostra na Słodko
Faszerowane piersi z kurczaka 389

Nie kurczak w całości , a filety z kurczaka . Danie niesamowicie aromatyczne. Zjadła je z przyjemnością nawet moja mama , która od kilku tygodni zmaga się z dietą

Ostra na Słodko
Gulasz grzybowy z dynią i soczewicą 152

Kilka dni temu Mama przyniosła do domu wielką dynię! Została oczywiście podzielona na kilka części i z każdej powstało coś równie smacznego! Z jednej zrobiłam gulasz

Ostra na Słodko
Filet z kurczaka z karmelizowanymi truskawkami ( z klopsikami ryżowymi ) 171

Jak wiecie jestem wielką zwolenniczką łączenia mięs z owocami . O każdej porze roku staram się przygotować choć jedno danie w ten sposób. Dziś mam dla Was

Ostra na Słodko
Ziołowe mini gofry z kremowym serkiem i świeżymi warzywami 168

Jak już wielokrotnie powtarzałam : uwielbiam celebrować śniadania! Leniwe … długie … bez pośpiechu … Wolę wstać 2 godziny wcześniej i zjeść je na spokojnie leżąc sobie

Ostra na Słodko
Keks makaronowy z bazyliowym pesto , mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi 179

Jak wiecie uwielbiam zarówno pesto , jak i makarony ! Dziś mam dla Was kolejny , niesamowicie smaczny przepis na danie , które możecie przygotować zarówno na obiad , jak i

Ostra na Słodko
Czekoladowe kratery z kremem budyniowym i galaretką 413

Pokazałam smakowite zdjęcie , a po przepisie ślad zaginął! ;) Ale jest! Gotowy! I teraz Wy będziecie mogli cieszyć się smakiem tego pysznego ciacha ! Delikatny biszkopt w połączeniu

Ostra na Słodko
Kurczak zapiekany z mozzarellą i pomidorkami 300

Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych pomysłów na filety z kurczaka ! Zainspirowany znaną chyba wszystkim sałatką caprese czy ułożonymi naprzemiennie pokrojonymi pomidorami , mozzarellą z

Ostra na Słodko
KAPUSTA CZERWONA ZASMAŻANA 375

Obiecałam przepis na najpyszniejszą na świecie ;) czerwoną kapustę ?! No i jest! Jestem wielką fanką czerwonej kapusty i jak tylko jest na nią sezon to podaję do

Ostra na Słodko
Jogurtowe z nutellą 212

Jedno z moich ulubionych ciast czekoladowych !!! Stoi na równi z Ciastem czekoladowym z pepsi i sprawia , że nie można oderwać się od talerza! Niesamowicie miękkie …

Ostra na Słodko
Racuszki warzywne 124

Ileż to razy jest tak , że nie mamy pomysłu na obiad … Ja wtedy zawsze zaglądam do lodówki i kombinuję ;) Jak wiemy : potrzeba matką wynalazków! Jakiś

Ostra na Słodko
Maultaschen 231

Ja mam dziś dla Was przepis na przepyszne Maultaschen ! Oczywiście nie byłabym sobą , gdybym tych tradycyjnych ” pierożków ” nie zrobiła po swojemu. Po mojemu czy

Ostra na Słodko
Kotleciki makaronowe z serem 276

Kuchnia czeska podlega wpływom kuchni krajów sąsiednich: Polski , Bawarii , Austrii , Węgier i Słowacji. Będąc tam kilka razy z przyjemnością kosztowałam tamtejszej kuchni. Na talerz trafiły zarówno

Ostra na Słodko
Sałatka z awokado , fety i suszonych pomidorów 322

Smak delikatnego miąszu awokado w połączeniu ze słoną fetą i aromatycznymi pomidorami sprawia,że podczas jedzenia przenosimy się wyobraźnią w ciepłe kraje,gdzie takie przysmaki mamy

Ostra na Słodko
Chlebek / ciasto z lodów waniliowych 288

Nie , to nie jest żart! Naprawdę upiekłam chleb z lodów. Ja do tego celu wykorzystałam zwykłe waniliowe . Wy śmiało możecie zrobić z tych , które najbardziej lubicie

Ostra na Słodko
Tymbaliki makaronowe z parmezanem 142

Tymbaliki są świetnym pomysłem na przyjęcie! Proste składniki podane w nietypowy sposób sprawiają , że goście będą zachwyceni. Odsmażone na drugi dzień smakują równie rewelacyjnie a chrupiąca

Ostra na Słodko
Smażone tosty sezamowe z pastą surimi 158

Paluszki surimi – produkt sporządzony na bazie zmielonego mięsa białych ryb , najczęściej mintaja , dorsza , czy też morszczuka z ekstraktem krabowym. Popularne zwłaszcza w kuchniach dalekowschodnich. Wykorzystywane

Ostra na Słodko
Jabłkowy strudel z makaronu 245

Dziś mam dla Was przepis na nieco inną wersję znanego wszystkim Apfelstrudel , co nie znaczy , że mniej smaczną. Moje ciasto co prawda zawiera typowe nadzienie , natomiast

Ostra na Słodko
Gulasz wołowy z maślakami , kaszą gryczaną i ogórkami kiszonymi 193

Wpis zawiera lokowanie produktu. Provitus „poczęstował” ostatnio swoim nowym dziełem – dopiero co wprowadzonymi na rynek Zasmażanymi maślakami . A , że grzybki bardzo chętnie zajadam

Ostra na Słodko
Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny 454

Jak już kiedyś pisałam bardzo lubię ciasta z kaszy manny ! Robiłam już torcik z truskawkami … kakaową stefankę …. i wielokrotnie kaszę tę wykorzystywałam do racuszków

Ostra na Słodko
Spaghetti aglio e olio / Spaghetti z oliwą i czosnkiem 224

I kolejne makaronowe danie! Tym razem wykorzystałam makaron spaghetti . Danie łatwe i szybkie , co nie znaczy , że mniej smaczne! Wręcz przeciwnie – wielokrotnie przekonaliśmy się , że

Ostra na Słodko
Penne z kurczakiem , szpinakiem i gorgonzolą 342

Jak już kiedyś pisałam u siebie na facebooku kiedyś M. przyrządził mi wspaniały makaron z kurczakiem , szpinakiem i gorgonzolą. Zarówno szpinak , jak i kurczak tak niesamowicie

Ostra na Słodko
Pulpeciki z soczewicy 144

Jak wiecie uwielbiam soczewicę ! Ubolewam nad tym , że jest ona wciąż nie doceniana w naszych domach i tak rzadko się ją wykorzystuje . Można z niej przyrządzić

Ostra na Słodko
Rolady rybne ze szpinakiem i sosem na bazie cytrynowego pieprzu 166

Delikatna ryba podana z ziemniakami ugniecionymi ze świeżo zerwanym koperkiem,niejednemu z nas przywodzi na myśl wspomnienia z wakacji. Aromatyczny szpinak i aksamitny sos nadają prostemu

Ostra na Słodko
Usta Usta cytrynowe 294

Mamine ;) ploteczki z ciocią Basią zwykle skutkują przywiezienie do domu kolejnego smakowitego przepisu do wypróbowania. Zleceniodawca jest … ale dzieło jak zawsze mam wykonać ja , co

Ostra na Słodko
Dorsz z nutką musztardowo – chrzanową 127

Dziś mam dla Was kolejny , niesamowicie smaczny przepis na rybę . U mnie dorsz – Wy możecie w ten sposób przyrządzić swoją ulubioną rybę – zarówno łososia

Ostra na Słodko
KRUCHE ROGALIKI Z CZEKOLADĄ 168

Drożdżowe z nutellą już były , więc teraz przeszedł czas na te z ciasta kruchego. Delikatne , wręcz rozpływające się w ustach ciasto , wypełnione po brzegi gorącym czekoladowym

Ostra na Słodko
Golonka w piwie i miodzie 152

Golonka – jedni kochają , inni nienawidzą. Ja co prawda do jej smakoszy nie należę , ale od czasu do czasu mam na nią ochotę , co skutkuje kilkugodzinnym

Ostra na Słodko
SZARLOTKA Z KISIELOWĄ PIANĄ I KRUSZONKĄ 461

Jesień od zawsze kojarzyła mi się z szarlotkami. A szarlotki od zawsze z odwiedzinami u babci. Tym babcinym co prawda nie udało mi się dorównać , ale

Ostra na Słodko
Gnocchi serowe na słodko 237

Jaka zapewne wszyscy wiemy gnocchi są to tradycyjne włoskie kluski podobne do naszych kopytek. Istnieje wiele odmian , w zależności od regionu Włoch, ale te najprawdziwsze i

Ostra na Słodko
Kilka łyków coli …. 116

Czy wiesz co się z Tobą dzieje po wypiciu popularnej coli? Zdajesz sobie sprawę z tego jakie procesy zachodzą w Twoim organiźmie? Dziś mam dla Was

Ostra na Słodko
MIĘTUSEK – CIASTO CZEKOLADOWE Z MIĘTOWO-BUDYNIOWYM KREMEM I LANDRYNKAMI 597

Zrobiłam raz … zrobiłam drugi … i już wiem , że ciasto miętowe na stałe zagości w mojej kuchni! Zrobiło furorę nie tylko wśród domowników! Delikatne …

Ostra na Słodko
Muffinki Tiramisu 274

Tiramisu – znany chyba wszystkim i lubiony przez miliony osób deser. Niesamowicie delikatny , a zarazem intensywny w smaku. Składa się z warstwy biszkoptu nasączonej bardzo mocną

Ostra na Słodko
CIASTO CYTRYNOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM I PIANKĄ 1227

Delikatny budyniowy krem … orzeźwiająca pianka … i mięciutki biszkopt sprawiają , że już po pierwszym kęsie przenosimy się na chwilę do raju , wspominając przy tym gorące

Ostra na Słodko
KROKIETY Z MIĘSEM I Z KAPUSTĄ 246

Jak wiecie jestem wielką naleśnikarą i jest to chyba jedyna rzecz , którą mogłabym zajadać codziennie i bez opamiętania. Nie tylko naleśniki , ale i krokiety. Częstowałam Was

Ostra na Słodko
Kotlety ryżowe z kurczakiem 354

Ryż , kurczak , przyprawy nie zawsze muszą oznaczać danie od chińczyka. Można z nich przyrządzić np. przepyszne , chrupiące i niesamowicie sycące kotleciki , które są nie tylko fajnym

Ostra na Słodko
Muffinki daktylowe 174

I znów naszła mnie ochota na muffinki ! Czekoladowe były … z amaretto również … bananowe też … kokosowe i truskawkowe również … Postanowiłam zrobić takie jakich

Ostra na Słodko
Ziołowy kurczak na parze z sałatką szparagową 206

Dziś nie tylko smacznie , ale i zdrowo! Ostatnimi czasy w mojej kuchni gości zdecydowanie więcej ” zdrowych ” przepisów! Co nie znaczy , że wcześniej nie odżywiałam

Ostra na Słodko
Boeuf Strogonow 229

Bardzo popularne danie w Polsce zwane Strogonow . Nazwa potrawy pochodzi od nazwiska hrabiego Pawła Stroganowa, działającego w XIX wieku dyplomaty rosyjskiego. Potrawę miał wykonać po raz

Ostra na Słodko
Ananasowe z kremem budyniowym 328

Jak wiecie ( bo już powtarzałam miliony razy ;) ) uwielbiam ciasta budyniowe! Na zimno … na ciepło …. z owocami i bez … wszystkie! Gościły już u mnie

Ostra na Słodko
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami 585

Nie samymi słodyczami Sylwia żyje ;) Od czasu do czasu oprócz ukochanych naleśników , racuszków i wszelkiego rodzaju dań mącznych lubię przekąsić porządny kawał mięcha ;) Tym razem postawiłam

Ostra na Słodko
RYBA ZAPIEKANA Z PORAMI 165

Przepis na smaczną i dietetyczną rybkę ? Bardzo proszę! Ja wykorzystałam mirunę – Wy możecie śmiało pokusić się o swoją ulubioną rybę! Może być to dorsz …

Ostra na Słodko
Tosty zapiekane z mozzarellą 176

Moim numerem wśród serów jest mozzarella . Jest to ser pochodzący z południowych Włoch , dobrze znany z tego , że niesamowicie się ciągnie po roztopieniu. Wytwarzany ze świeżego

Ostra na Słodko
Smażone polędwiczki z kurczaka w pesto rosso 144

Kolejny niesamowicie smaczny przepis dla mięsożerców ( tak , u mnie coraz częściej gości na stole mięso , choć jak wiecie należę do tych , co naleśniki , racuchy i innego

Ostra na Słodko
Krem serowy z suszonymi pomidorami 188

… podany z ziołowymi naleśnikami . Aksamitny krem serowy z dodatkiem suszonych pomidorów przywodzących na myśl toskańskie słońce,podany z pachnącymi ziołami naleśnikami sprawia,że nasze kubki

Ostra na Słodko
Cielęcina smażona na soli 150

Cielęcina cały czas jest mięsem mało popularnym w naszych domach , m.in. ze względu na cenę. Ja również jadam ją bardzo rzadko , a jeśli już to staram

Ostra na Słodko
SEROMAK Z CZEKOLADĄ I KOKOSEM 360

Pokazywałam ostatnio tajemnicze zdjęcie , a Wy wołaliście o przepis. Także przyspieszyłam tempo i tym oto sposobem ciacho już dziś może zagościć w Waszych domach! Zachwyci na

Ostra na Słodko
Podsumowanie 2013 i marzenia na kolejny rok! 103

Kolejny rok za nami ;) Jestem z Wami już 1,5 roku i mogę z całą pewnością stwierdzić , że od kiedy mam bloga i mogę dzielić się

Ostra na Słodko
Zrazy z kaszy jaglanej 163

Dziś mam dla Was przepis z kaszy jaglanej , którą taki bardzo lubię. Robiłam już GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ oraz KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ . Były też przepyszne

Ostra na Słodko
Marchewkowe rogaliki 130

Chyba jedne z moich ulubionych ciastek! ( zaraz po TYCH Z KLEIKU RYŻOWEGO ) Delikatne , lekkie , nie przesłodzone …. a co najważniejsze : zdrowe! Śmiało można je zapakować dzieciakom

Ostra na Słodko
Karpatka z kremem budyniowym 171

I przyszła pora na moje ulubione ciasto – karpatka! Pieczone w rodzinie od lat wg. przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie. Niesamowicie pokarbowane ciasto ptysiowe przełożone

Ostra na Słodko
Leniwe z cebulką 189

Zarówno leniwe , jak i kopytka to jedne z ulubionych przysmaków mojej babci. Nikt nie robił ich tak pysznych jak ona! Kopytka zjadałam kilogramami , posypane cukrem , polane

Ostra na Słodko
CIASTO CYTRYNOWE Z NUTELLĄ 447

Dziś mam dla Was kolejny przepis na niesamowicie smaczne ciasto . Jest troszkę bardziej pracochłonne , ale gwarantuję , że na efekt końcowy warto czekać! Delikatne kruche ciasto pokryte

Ostra na Słodko
Ażurowe waniliowe naleśniki 153

Kolejny przepis na moje ukochane naleśniki ! Bo jak wiecie naleśniki wielbię pod niebiosa ;) Mocno waniliowe , dzięki dodatkowi prawdziwej wanilii … delikatne … puszyste … a do

Ostra na Słodko
Krokiety z kaszą jaglaną 142

Jak wiecie bardzo lubię wszelkiego rodzaju kasze – gryczaną , jęczmienną , mannę i jaglaną . To właśnie o jaglanej będzie dziś mowa. Robiłam już gołąbki z jej dodatkiem , racuszki

Ostra na Słodko
Sałatka chrzanowa z kurczakiem 400

Jak zapewne wszyscy wiemy chrzan nie tylko smakuje , ale masz wszelakie właściwości zdrowotne. Dodany do sałatek , zup czy też sosów nadaje ostrego posmaku , dzięki czemu świetnie

Ostra na Słodko
Mus cappuccino 199

Cappuccino … Latte … Czarna … Biała … Z mlekiem czy też Espresso. Nie wiem jak Wy , ale ja jestem wielką miłośniczką kawy. Z przyjemnością sięgam

Ostra na Słodko
Biedronka z kisielową pianką – łatwe i szybkie! 11794

No i jest wyczekany przepis! Inspiracją do jego powstania był mój przepis na ciasto CZEKOLADOWE KRATERY , a mianowicie jego wnętrze , które wygląda jak dzisiejsza Biedronka. Delikatny

Ostra na Słodko
Roladki szpinakowe z fetą i suszonymi pomidorami 183

Dziś mam dla Was kolejny przepis na naleśniki , ale tym razem w nietypowym wydaniu. Połączenie uwielbianych przeze mnie naleśników ze szpinakiem , serem feta i suszonymi pomidorami

Ostra na Słodko
SERNIK ZEBRA 617

Jak wiecie mam w domu wielką fankę wszelkiego rodzaju SERNIKÓW , dlatego o serniki jestem proszona najczęściej. Był już SERNIK PUSZYSTY Z KARMELEM SERNIK Z WIŚNIAMI I

Ostra na Słodko
KASZANKA Z PATELNI 179

Kaszanka ( kiszka , krupniok ) – wyrób zrobiony z kaszy , krwi oraz podrobów z dodatkiem cebulki , pieprzu i majeranku. W warunkach domowych wyrabia się ją przy okazji świniobicia

Ostra na Słodko
Kurczak w sosie pieprzowym 208

I kolejny przepis na kurczaka! Tzn. może nawet nie na całego kurczaka ( choć i takiego można przyrządzić w przedstawiony przeze mnie dziś sposób ) , ale na podudzia

Ostra na Słodko
Racuszki kukurydziane z rodzynkami 129

Jak wiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju racuszki , placuszki i naleśniki . Kombinuję przeważnie ze składników , które mam pod ręką , w kuchennych szafkach czy też lodówce. Dziś mama dla

Ostra na Słodko
Kruche donaty z białą czekoladą 195

Oponki , donaty , pączki , donuty , chrust , faworki itd. od zawsze kojarzą się większości z nas z karnawałem i Tłustym czwartkiem. Wtedy najczęściej wypiekamy je w naszych domach

Ostra na Słodko
Murzynek 255

Murzynek – jedno z moich ulubionych ciast. Niesamowicie łatwe … niesamowicie szybkie … delikatne … miękkie i absolutnie nie pracochłonne. A do tego przepyszne! Ten murzynek

Ostra na Słodko
Czarny ryżowy makaron z szafranowymi krewetkami na ostro 171

Dziś mam dla Was pierwszy przepis na blogu użyciem krewetek. Osobiście lubię krewetki , ale w mojej kuchni goszczą racze na specjalne okazje. Tak było i tym

Ostra na Słodko
Smażone pierogi z łososiem, gorgonzolą i sosem bazyliowym 144

Od dłuższego czasu „ chodziły za mną „ pierogi. Co prawda lepienie ich nie należy do moich ulubionych czynności , ale jak już się za nie biorę tak wszystko

Ostra na Słodko
Rafaello Kuleczki 342

Rafaello … Rafaello … Rafaello … Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką tych słodkości i jest to taka jedna z ” perełek ” , którą mnie można skutecznie

Ostra na Słodko
Krokiety z pasztetem 314

Kolejny niesamowicie smaczny i zarazem niesamowicie łatwy przepis gotowy! Tym razem z przepisu jednej z Was – Ani , która zachęciła , zachwalała … więc nie miałam innego wyjścia i

Ostra na Słodko
Śniadanie dla zakochanych – chałka na słodko 144

Wcale nie tylko dla zakochanych i wcale nie tylko w Walentynki. Takie śniadanie z całą pewnością umili każdy poranek i sprawi , że dzień stanie się piękniejszy

Ostra na Słodko
Pączki wiedeńskie / hiszpańskie 140

Pączki , chrust , faworki i oponki – szaleństwo Tłustego czwartku już blisko! Dziś mam dla Was przepis na przepyszne pączki wiedeńskie zwane również hiszpańskimi. Zrobione z delikatnego ciasta

Ostra na Słodko
Cosa Nostra … pyszne jedzonko i Tydzień Restauracji 192

TYDZIEŃ RESTAURACJI Zainicjowany w zeszłym roku przez Groupon Polska projekt Tydzień Restauracji doczekał się swojej drugiej edycji. Poprzednia miała miejsce w listopadzie zeszłego roku i okazała

Ostra na Słodko
Czekoladowe muffinki z kokosem i prażonymi migdałami 183

Dawno nie muffinkowałam! Ostatnio tak mnie naszło , że narobiłam ich całą wielką blachę wymyślając przy tym coraz to inne smaki. Były o smaku twixa … były

Ostra na Słodko
Ryba z warzywami w papilotach 172

Dziś będzie bardziej lekko , bardziej dietetycznie , ale to nie znaczy , że mniej smacznie. Wręcz przeciwnie – z przyjemnością skuszą się na to danie osoby , które o diecie

Ostra na Słodko
Kremówka z truskawkami 243

Kremówki , napoleonki , ciasta budyniowe – jak wiecie jestem ogromną wielbicielką tych wypieków i z przyjemnością po nie sięgam ;) Dziś mam dla Was przepis na przepyszne i

Ostra na Słodko
Kopytka 143

Kopytka , kluski śląskie , leniwe i wszystkie inne dania mączne – jak wiecie uwielbiam! U mnie kopytka , jeszcze za czasów babcinych jadło się odsmażane z masełkiem i

Ostra na Słodko
Muffinki pączkowe z marmoladą 166

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Pączki , oponki , chrust , faworki i karnawałowe róże chyba u każdego zagoszczą. Nie ma chyba osoby , która w ten dzień nie

Ostra na Słodko
SZARLOTKA Z KREMEM I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ 498

Kolejny przepis z zeszyciku cioci Basi! I kolejna szarlotka przed nami! Wyglądem odrobinę przypomina moją Szarlotkę królewską , ale smak i wykonanie całkiem inne ( co nie znaczy

Ostra na Słodko
Pijalnia czekolady Wedel – czy tak się traktuje klientów?! 131

Będąc na spacerze na krakowskim rynku wybraliśmy się dziś ( 01.03 ) na czekoladę do znanej i cenionej kawiarni „Pijalnia czekolady Wedel”. Nie pierwszy raz , ale

Ostra na Słodko
Domowe tortille z warzywami 228

Tortilla – znana w 2 formach. Jako cieniutki placek , które faszerujemy mięsem czy też warzywami i jako hiszpański omlet z dodatkiem ziemniaków. Dziś mam dla Was

Ostra na Słodko
Racuchy pomarańczowe 138

Omlety , naleśniki , racuchy …. Mmm … jak wicie jest to coś , co najbardziej uwielbiam! Na takie pomarańczowe omleciki miałam już ochotę od kilku tygodni . Wczoraj (wkońcu

Ostra na Słodko
KOTLETY Z SOCZEWICY 199

Soczewicę uwielbiam! Nie ważne czy zielona czy czerwona … czy w sałatce … czy w zupie …. – każdą z przyjemnością zajadam! Dziś mam dla Was

Ostra na Słodko
Sernik cytrynowy z kisielem 177

I kolejny sernik gotowy! Był już sernik z karmelem … Sernik z brzoskwiniami … Sernik z wiśniami … Sernik cappuccino … i wiele wiele innych! Tym

Ostra na Słodko
Odrywane bułeczki francuskie z pesto , suszonymi pomidorami i mozzarellą 172

Ciasto francuskie jest takim produktem , które zawsze mam w lodówce na czarną godzinę. Można z niego w kilkanaście minut przygotowac przysmaki zarówno na obiad , deser , jak

Ostra na Słodko
Zupa pomidorowa – najlepsza! 155

Tak , to najlepsza pomidorowa! Smak dzieciństwa … klasyka … Z przepisu Babci , robiona zawsze w poniedziałek na niedzielnym rosole. Sycąca , aromatyczna ,o wyrazistym smaku … podawana

Ostra na Słodko
Lasagne z mięsem / Lazania 281

Lasagne / Lazania – jedno z moich ulubionych dań mięso – makaronowych. Przepis znany w mojej rodzinie od lat nie podlega żadnym modyfikacjom , bo danie zrobione wg

Ostra na Słodko
Żeberka w sosie własnym 161

Jak wiecie jestem wielką miłośniczką żeberek ! Tak , to chyba żeberka są jednym z takich mięs , które wcale mi się nie nudzą i z przyjemnością zajadam je

Ostra na Słodko
Kotlety z kaszy gryczanej z pieczarkami 170

Zapewne już większość z Was wie , że jestem wielką miłośniczką wszelkiego rodzaju kasz! Jaglanej , jęczmiennej , gryczanej , kukurydzianej itd. Na każdym kroku staram się wymyślać coraz to

Ostra na Słodko
Rolada biszkoptowa z masą kakaową 414

Dziś mam dla Was przepis , który mi od zawsze kojarzy się z weselami , albo też imieninami u cioci. Podczas tych okazji ( za czasów kiedy byłam młoda

Ostra na Słodko
Kushari / Kuszari 169

Kushari / kuszari jest to jedna z najpopularniejszych potraw w Egipcie. Potrawa z ryżu , makaronu , smażonej cebuli , ciecierzycy , soczewicy i ostrego sosu pomidorowego . Można ją kupić od

Ostra na Słodko
ZEBRA 351

Zebra zebra zebra …. o jaką zebrę chodzi? A no o ciasto! Pyszne , łatwe i niesamowicie szybkie , które po rozkrojeniu zaskakuje swoim wyglądem przypominającym właśnie zebrę

Ostra na Słodko
BABKA KOKOSOWA Z MAKIEM 147

Jak wiecie uwielbiam wszystko co kokosowe , więc zwykle najczęściej to właśnie kokos jest u mnie dodatkiem do ciast. Dziś mam dla Was przepis na przepyszną , a

Ostra na Słodko
Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą 308

Kolejna wersja naleśników , a raczej naleśniko – krokietów , ponieważ farsz i sposób przyrządzenia bardziej przypomina naleśniki . Nie ważne , jak zwał tak zwał – ważne , że są naprawdę pyszne

Ostra na Słodko
PARÓWKOWE KOTLETY Z PIECZARKAMI 158

Uwielbiam wymyślać ” coś z niczego”! Najlepsze pomysły zwykle przychodzą do głowy wtedy , kiedy to lodówka świeci pustkami , a głód doskwiera. Tak było właśnie tym

Ostra na Słodko
CIASTO CZEKOLADOWE NAJLEPSZE – PUSZYSTE , ŁATWE , MOKRE! 6467

Walę prosto z mostu : TO NAJLEPSZE CIASTO CZEKOLADOWE JAKIE DO TEJ PORY JADŁAM! Tak! Niby takie nic … bo idzie tylko kilka składników , prostych , najzwyklejszych , dostępnych

Ostra na Słodko
Naleśniki z musem truskawkowym i białą czekoladą 281

Naleśniki , naleśniki , naleśniki – taka odpowiedź ode mnie zwykle pada , kiedy ktoś mnie pyta na co mam ochotę. To właśnie naleśniki są tym daniem , którego nigdy

Ostra na Słodko
SERNIK WIEDEŃSKI 470

Serniki u mnie na blogu pojawiają się dość często , a mimo to nie było jeszcze na nim zwykłego , klasycznego wiedeńskiego. Puszysty , a zarazem kremowy ser …

Ostra na Słodko
Babka czekoladowa z kremem waniliowym i chrupiącymi migdałami 180

Czekolada …. wanilia … budyń … – to takie słowa , które wywołują u mnie same pozytywne skojarzenia , a do tego niesamowite burczenie w brzuchu. Dziś mam

Ostra na Słodko
Ślimaczki drożdżowe z pieczarkami 202

Ostatnio coraz bardziej lubię się z ciastem drożdżowym . Tzn. może inaczej! Osobiście ciasto drożdżowe kocham najmocniej jak tylko się , ale ono zdecydowanie nie kochało mnie ;) Na

Ostra na Słodko
Placuszki makaronowe z zupek chińskich 258

Tak , dobrze czytacie – zrobiłam placuszki / kotleciki ze znanych chyba wszystkich zupek chińskich! Łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne! Są świetnym pomysłem w te dni , kiedy nie

Ostra na Słodko
BROWNIE CUPCAKES Z KREMEM PRALINOWYM 237

Czekolada … brownie … polewy … pralinki … ajj , już na samą myśl niejednemu z nas cieknie ślinka! Dziś mam dla Was przepis , który z całą

Ostra na Słodko
TORT SEROWY Z MIGDAŁAMI I CZEKOLADĄ 856

Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką kawy ! Latte … z karmelem … z bitą śmietaną … kokosowa z lodami … taka z malibu i oprószona czekoladą –

Ostra na Słodko
Czekoladowa szachownica 334

Czeko czeko czekolada ! Dziś mam przepis , który wielbiciele czekoladowych słodkości koniecznie powinni spróbować! Delikatne biszkopty tworzące wzór szachownicy … przełożone przepysznym czekoladowym kremem. Ciasto jest aż

Ostra na Słodko
Krokiety z fetą i szpinakiem 179

Krokiety , naleśniki , racuchy , placuszki to jak wiecie przysmaki , które goszczą u mnie najczęściej. Dziś mam dla Was jeden z najbardziej prostych , a zarazem jeden ze swoich

Ostra na Słodko
Kotlety rybne z mięsem 169

Ryba … mięso .. ryba … mięso – co wybrać ?! To i to w jednym! Jak wiecie lubię kulinarne wynalazki i nietradycyjne połączenia smaków. Eksperymenty w mojej

Ostra na Słodko
Puricom Stella – recenzja 134

NA WSTĘPIE INFORMUJĘ , ŻE NIE JEST TO MATERIAŁ REKLAMOWY. JEST TO TYLKO I WYŁĄCZNIE MOJA RECENZJA , W ŻADNYM STOPNIU NIE KONTROLOWANA PRZEZ WŁAŚCICIELI FILTRÓW PURICOM STELLA

Ostra na Słodko
TIRAMISU BABA 402

Tiramisu – chyba każdemu z nas kojarzy się z Włochami … gorącym słońcem i ulubionym deserem zakochanych. Dziś mam dla Was przepis na Tiramisu , ale w

Ostra na Słodko
Polędwiczki w sosie cebulowym 182

Dziś kolejny przepis na wielbicieli mięsa ! A wiem , że takich mięsożerców mam tutaj pod dostatkiem ;) Delikatna , mięciutka polędwiczka w sosie cebulowym. Niezwykle aromatyczna … niezwykle delikatna

Ostra na Słodko
Fornetti z rabarbarem 163

Uwielbiam ciasteczka fornetti! Ile razy przechodzę obok stoiska , gdzie je wypiekają , zawsze muszę się na nie skusić! Pamiętam je jeszcze z czasów ” młodości” , kiedy

Ostra na Słodko
BABKA KARMELOWA Z CZEKOLADĄ I ORZECHAMI 257

Karmel … masa krówkowa … kajmak …. – już na samą myśl niejednemu z nas cieknie ślinka! Przysmak ten postanowiłam wykorzystać do zrobienia dzisiejszego ciacha! Niesamowicie

Ostra na Słodko
TARTA Z MIĘSEM MIELONYM 163

Wytrawne tarty u mnie niestety rzadko goszczą , ale już teraz mogę obiecać , że wkrótce się to zmieni! Dziś mam dla Was przepis na prostą , klasyczną , a

Ostra na Słodko
Racuchy gruszkowe z czekoladą 178

Racuszków tu dawno nie było , więc pora narobić ;) Bo jak wiecie naleśniki , racuchy , pancakes to to , co uwielbiam jeść najbardziej i tak na prawdę mogłabym jeść

Ostra na Słodko
Sernik Amaretto z ricotty 220

Zapach obłędny! Smak – dokładnie taki sam! Przygotujcie się na to , że sernik znika w błyskawicznym tempie i z całą pewnością niejeden domownik zawoła o dokładkę

Ostra na Słodko
Czekoladowe naleśniki z mascarpone , truskawkami i prażonym kokosem 160

Naleśniki , naleśniki :D U mnie tydzień bez naleśników nie istnieje! W tym tygodniu zajadałam już gruszkowe i pomarańczowe. Teraz przyszła pora na wersję jeszcze bardziej letnią

Ostra na Słodko
Lody waniliowe – najlepsze! 163

Lody lody dla ochłody! Ojj tak – zaczynamy lodowy sezon! Z oknem coraz bardziej upalnie ( mama mi mówiła , że jak minie „zimna Zośka” , czyli

Ostra na Słodko
Faszerowane roladki schabowe 138

Schab – mięso , które u mnie gości niestety ciągle za rzadko. Z resztą mięso ogólnie rzadko u mnie gości , bo jak wiecie ja z tych , co

Ostra na Słodko
Truskawkowa pianka ( kisielowe ) 384

Dziś mam dla Was kolejne ciacho z truskawkami . W sklepach są coraz tańsze .. stragany robią się coraz bardziej pełne … Koniecznie trzeba to wykorzystać , bo ani

Ostra na Słodko
Naleśniki z karmelizowanymi gruszkami 147

Naleśniki nie znudzą mi się nigdy! Jak już kiedyś będę miała tą swoją wymarzoną kawiarenkę , to z całą pewnością zagoszczą one w menu ;) Nie popuszczę! Dziś

Ostra na Słodko
Kotlety jaglane z brokułami 156

Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką nie tylko słodkości i naleśników , ale i wszelkiego rodzaju kasz! Kasza gryczana , jęczmienna , kuskus , kukurydziana i jaglana nie mają przede mną

Ostra na Słodko
Pstrąg z patelni z ziołami 126

Żeby nie było , że samymi słodkościami Sylwia żyje , o nie nie , to d czasu do czasu lubię sobie na talerz rybkę wrzucić. Zwłaszcza pstrąga ! Dziś mam

Ostra na Słodko
ANANASEK – MAKOWO KOKOSOWY BISZKOPT Z KREMEM ANANASOWYM, DELICJAMI I GALARETKĄ 618

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto , które zagościło ostatnio na Mamy urodzinowym stole! Delikatny makowo-kokosowy spód …. lekka , kremowa masa … chrupiące delicje

Ostra na Słodko
Knoppers domowy – wafelki z masą mleczno – nugatową 1334

Wiem , że część z Was już od dawna tego przepisu u mnie wypatruje! Pokazałam kiedyś zdjęcie, a po przepisie ślad zaginął <tak , tak lenia miałam

Ostra na Słodko
Kurczak w boczku ( ze szpinakiem i groszkiem ) 180

  Mięsko , mięsko mięsko ! Po ostatnich słodkościach przyszła pora na jakieś mięsko. Dziś mam dla Was przepis na soczystego kurczaka , z dodatkiem chrupiącego , smażonego boczku …

Ostra na Słodko
Cinnamon rolls 200

  No! Są! Tak jak obiecałam! Przepyszne , mięciutki , delikatne i niesamowicie pachnące cinnamon rolls – czyli drożdżówki ślimaczki z cynamonem . Sprzedawane m.in w popularnych cukierniach Cinnabon

Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z brzoskwiniami 193

Jak wiecie bardzo lubię ciasta budyniowe. Z owocami … z galaretką … wykorzystując do nich świeże sezonowe owoce. Dziś mam dla Was przepis na budyniowe z

Ostra na Słodko
Tarta z truskawkami 153

Ojj sezon truskawkowy rozpoczął się u mnie pełną parą! Ciasta … naleśniki … zapiekanki … koktajle i …. i tarty ! Tak – tarty! Dziś mam dla

Ostra na Słodko
Tort naleśnikowy z wątróbką 197

Z wątróbką to jest tak jak ze szpinakiem – jedni kochają , inni nienawidzą. Ja należę zdecydowanie do tej pierwszej grupy i wątróbkę zawsze zjadam z ogromną

Ostra na Słodko
Ucierane z truskawkami 337

Dziś mam dla Was kolejny przepis na ucierane ciacho z truskawkami . W jeszcze innym wydaniu niż poprzednie. Ciasto jest miękkie , delikatne , ale nie tak wysokie jak

Ostra na Słodko
Smażony ryż z warzywami 421

Jak pewnie wiecie ostatnio staram się ograniczyć słodkości i przerzucić na bardziej zdrowy tryb życia. Przyznaję : idzie mi całkiem nieźle! Ryże , kasze , warzywa , koktajle coraz częściej

Ostra na Słodko
Farszynki z mięsem – bez laktozy 179

Mięso i ziemniaczki – proszę bardzo! Co prawda nie w wydaniu klasycznego obiadu na talerzu , a w formie rewelacyjnych kotlecików , ale zdecydowanie warto wziąć je pod

Ostra na Słodko
Truskawkowe z kisielową bezą 237

I jeszcze jedno truskawkowe ciacho ( to chyba już ostatnie w tym sezonie! ;) ). Choć póki sezon trwa staram się w pełni go wykorzystywać … bo następna okazja

Ostra na Słodko
Naleśniki z wędzoną makrelą i mozzarellą 185

Nie to nie jest żart! Na prawdę zrobiłam naleśniki z wędzoną makrelą i są to naleśniki wręcz uwielbiane w mojej rodzinie! Niesamowicie chrupiące i aromatyczne. Pasta

Ostra na Słodko
Dorsz z warzywami w mleku kokosowym – bez laktozy 166

Kolejny niesamowicie smaczny przepis na rybkę – tym razem dorsza . Uduszony , a potem jeszcze podsmażony , by skórka była chrupiąca , podany z warzywami w mleku kokosowym i

Ostra na Słodko
Muffinki potrójnie czekoladowe 183

Dziś mam coś specjalnie dla czekoladoholików ;) Przepyszne , mięciutkie , puszyste muffinki czekoladowe z polewą z białej czekolady. Mimo tej słodyczy absolutnie nie są zapychające. Wręcz przeciwnie –

Ostra na Słodko
Racuszki z cukini 130

CUKINIA Sezon na nią trwa – i dobrze , bo można z niej wyczarować wiele smakowitych dań , które zachwycą niejedno podniebienie. Podaje się ją zarówno na surowo

Ostra na Słodko
Makaron Farfalle z bobem i kremowym sosem – bez laktozy 167

Bób – kto z nas choć raz z sezonie nie zajada go przed telewizorem ? ;) Ja oprócz zajadania go przed telewizorem przygotowuję z niego rewelacyjny obiad. Makaron

Ostra na Słodko
CIASTO KOKOSOWE – ŁATWE I SZYBKIE 9771

Nic kokosowego tu dawno nie było? No to pora nadrobić! Mam dla Was przepis na przepyszne , łatwe i szybkie ucierane ciasto kokosowe. Mokre a zarazem niesamowicie

Ostra na Słodko
Pieczone , młode ziemniaczki na ostro 300

Niby nic takiego , a smakują każdemu! Mowa o młodych ziemniakach . Delikatne … mięciutkie … Smakują zarówno same , polane tylko masełkiem … z jajkiem sadzonym … świeżym

Ostra na Słodko
DROŻDŻOWE CYNAMONOWE 154

Ostatnie cynamonowe wypieki , czyli cinnamon rolls tak wszystkim posmakowały , że postanowiłam coś jeszcze wymyślić właśnie z cynamonem . Znów postawiłam na ciasto drożdżowe , które uwielbiam , i które

Ostra na Słodko
Puszysty omlet 245

Jak już nieraz mówiłam uwielbiam śniadania ! Leniwe śniadania! Wstaję zwykle 2 godziny przed wyjściem,by móc na spokojnie zjeść sobie śniadanie i wypić kawę. Zazwyczaj jest

Ostra na Słodko
Malinowe naleśniki z mascarpone i borówkami 191

I kolejny naleśnikowy przepis ( tych nigdy dosyć ;) ) W sezonie letnim staram się zjadać jak najwięcej warzyw i owoców. Truskawki , maliny , winogrona i borówki goszczą w ciastach

Ostra na Słodko
Kokosanki – najlepsze! 117

Mokre w środku , kruche z zewnątrz … Mowa o kokosankach ! Ich smak kojarzy mi się z dzieciństwem i tymi najmilszymi wspomnieniami , dlatego też zajadam je z

Ostra na Słodko
Kluski śląskie 174

  Kluski śląskie – tradycyjne polskie danie, który chyba każdy z nas próbował choć raz w swoim życiu. I chyba większość lubi! Znam osobiście rodziny, które

Ostra na Słodko
Schab z wiśniami 185

Nietypowe, ale zarazem niesamowicie smaczne połączenie smaków. Soczysty schab i kwaskowate wiśnie z delikatnym sosie są fantastycznym pomysłem np. na przyjęcia albo rodzinny obiad. Takie nietypowe

Ostra na Słodko
Naleśniki winogronowe 162

  Dziś kolejne przysmaki dla naleśnikożerców , takich jak ja! Niby nic … a cieszy niesamowicie zarówno podniebienie , jak i oko ;) Puszyste ciasto naleśnikowe z dodatkiem soczystych

Ostra na Słodko
Kokosowy pleśniak 419

Dziś mam dla Was kolejny przepis na niesamowicie łatwe i smaczne ciacho! Intensywnie kokosowe … delikatne … niesamowicie kruche … a wyglądem przypominające znanego wszystkim i

Ostra na Słodko
Chrupiące placuszki z łososiem + recenzja 152

Wpis zawiera lokowanie produktu. Recenzja jest całkowicie moją opinią w żaden sposób nie ukierunkowaną przez firmę Suempol. Jakiś czas temu dostałam od firmy Suempol ( http://tatar.suempol.pl

Ostra na Słodko
Torcik arbuzowy z galaretką 183

Arbuz to zdecydowanie mój ulubiony owoc w sezonie letnim. Niesamowicie orzeźwia , gasi pragnienie …. no i zawiera bardzo mało kalorii, więc możemy je zajadać bez obaw

Ostra na Słodko
Tagliatelle z krewetkami w sosie pomidorowym 194

Jak wiecie do wielbicieli mięs specjalnie nie należę , ale za to do wielbicieli krewetek jak najbardziej! Z całą pewnością przepisy z ich wykorzystaniem będą się tu

Ostra na Słodko
Brownie – najlepsze! 184

Brownie brownie brownie … Chodziło za mną już od kilkunastu dni , aż wkońcu mu ulegałam. I to tak uległam bezgranicznie , bo całą blachę ja opędzlowałam nie

Ostra na Słodko
Bułeczki z suszonymi pomidorami – bez laktozy 153

Jak wiecie będąc na diecie bezlaktozowej muszę nie tylko unikać wielu rzeczy , ale też szukać zamienników tych podstawowych , które codziennie goszczą na moim stole. Od pewnego

Ostra na Słodko
Kurczak do pyaza + recenzja 343

Jak wiecie moim wielkim marzeniem jest podróż do Indii. A, że marzenia są po to , żeby je spełniać … a nie tylko po to, żeby sobie

Ostra na Słodko
Smażone ciasteczka ( do piwa ) 356

Przepis na te smażone ciasteczka pochodzi z mojej ulubionej ostatnio kuchni indyjskiej. Kruche, lekko twarde , trochę przypominające krakersy. Wyczuwalny kminkowo – czosnkowy smak i aromat unosi

Ostra na Słodko
Kotlety buraczkowe z kuskusem 125

Jak wiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju racuchy i kotleciki . Z kaszy … z ryżu … z ciasta naleśnikowego czy też warzyw. Dziś mam dla Was przepis na

Ostra na Słodko
Krem grzybowy , cielęcina , żurawina czyli Tydzień Restauracji z Groupon w C.K. Browar / Kraków 151

TYDZIEŃ RESTAURACJI Zainicjowany w zeszłym roku przez Groupon Polska projekt Tydzień Restauracji doczekał się swojej czwartej edycji. Poprzednia miała miejsce w maju tego roku i okazała

Ostra na Słodko
Racuszki brzoskwiniowe na kisielu 142

Racuchy , naleśniki i wszelkiego rodzaju placuszki to coś co gości u mnie najczęściej! Przyrządzam je tak naprawdę ze wszystkiego co znajdę w lodówce – i wtedy

Ostra na Słodko
Czekośliwka – powidła śliwkowe z czekoladą 164

” Przetworowa ” raczej nie jestem , dlatego przepisów na przetwory u mnie raczej nie zobaczycie. (Choć kto wie co będzie w przyszłości ;)) Ale jest taki jeden

Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami 420

W sklepach i na targach możemy właśnie dostać przepyszne i niesamowicie soczyste brzoskwinie. Sok kapie po rękach a brzoskwinia rozpływa się w ustach! Któż z nas

Ostra na Słodko
Boczek pieczony – pyszny! 140

A tym razem coś z myślą o tym , co lubią sobie mięskiem dogodzić. Ja , choć wiecie , że do wielbicieli mięsa szczególnie nie należę , to od czasu

Ostra na Słodko
Krokiety z łososiem i mozzarellą 177

Łosoś firmy Suempol , którego ostatnio prezentowałam tak mi posmakował , że postanowiłam popędzić do sklepu po nową dostawę! Połączyłam go z tym, z czym lubię najbardziej –

Ostra na Słodko
Smażony ryż z krewetkami 155

Smażony ryż z warzywami już jedliśmy , to dziś pora na coś dla wielbicieli owoców morza. Krewetki niezwykle delikatne , aromatyczne , z dużą ilością świeżego czosnku i koperku

Ostra na Słodko
Burgery z fasoli i kaszy jaglanej 192

Jak wiecie jestem ogromną miłośniczką kaszy jaglanej. Do obiadu , w postaci racuszków , kotlecików … jako farsz do krokietów itd. W każdej postaci smakuje mi niesamowicie! Dziś

Ostra na Słodko
Ciasteczka bananowo-owsiane 278

Jak wiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju zdrowe, chrupiące ciasteczka pełne bakalii , które są świetnym zamiennikiem drugiego śniadania. Dziś mam dla Was przepis na bananowe. Bez dodatku mąki

Ostra na Słodko
Ciasto czekoladowe z gruszkami 164

Sady , targi i stragany obfitują w przepysznym gruszkach ! Każdego roku z niecierpliwością wyczekuję jesieni, by móc cieszyć się ich smakiem. Lubię zarówno te niesamowicie soczyste , przy

Ostra na Słodko
Tagliatelle z mięsem i groszkiem 180

Dziś mam dla Was kolejny przepis zainspirowany kuchnią indyjską. Znalazłam go w książce , którą ostatnio zakupiłam , no i oczywiście zmieniłam po swojemu. Mieloną jagnięcinę , którą hindusi

Ostra na Słodko
Kurczak w kremowym sosie z mlekiem kokosowym 299

Dziś mam dla Was kolejny przepis zakorzeniony w kuchni orientalnej. Przepyszny , soczysty kurczak w kremowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego , chili i świeżej bazylii z ryżem

Ostra na Słodko
Kopytka z kaszy jaglanej 227

Kopytka – od zawsze kojarzą mi się z czasem dzieciństwa , kiedy to przypatrywałam się jak babcia robiła je w kuchni , a potem ukradkiem podżerałam po jednym

Ostra na Słodko
SERNIK OREO 380

Jak już kiedyś pisałam wielbicielką ciastek Oreo z całą pewnością nie jestem i chyba tak na prawdę cały czas zastanawiam się jak to jest , że zrobiły

Ostra na Słodko
Kotlety kalafiorowe 171

Jak wiecie mięso gości u mnie zdecydowanie rzadziej niż kasze , naleśniki czy też kotlety z warzyw . Zdecydowanie bardziej lubię właśnie zasmakować się w kuchni wegetariańskiej. Dziś

Ostra na Słodko
Tiramisu 521

Tiramisu – po włosku ” PODERWIJ MNIE „ Myślę , że każdego uda się poderwać tym sposobem. Deser smakuje obłędnie! Delikatny krem przełożony biszkoptami wręcz rozpływa się

Ostra na Słodko
Kukurydza na ostro 304

Kolejny przepis kuchni indyjskiej! Wkroczyła ona ostatnio do mojego menu i wcale nie zamierza z niego wychodzić ;) I dobrze – bo każde nowe danie zachwyca mnie

Ostra na Słodko
Schab pod pierzynką 148

Dziś mam dla Was kolejny przepis na schab. Mięso to odpowiednio przyrządzone jest delikatne , soczyste i niesamowicie miękkie. Zapiekany z warzywami : porem , marchewką i cebulką jest

Ostra na Słodko
Sałatka z łososiem i smażonym tofu 196

Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną sałatkę ! Połączenie świeżych, chrupiących sałat z przepysznym łososiem , smażonym tofu i przepysznym dressingiem jest świetnym pomysłem na lekką kolację

Ostra na Słodko
Pierogi z kaszanką 135

Dziś mam dla Was kolejne smakowite pierogi – tym razem wersja rzadziej spotykana na naszych stołach! Co nie znaczy oczywiście , że mniej smakowita! Zachwyci napewno wszystkich

Ostra na Słodko
Makaron z tuńczykiem i kukurydzą 174

Kolejny błyskawiczny, makaronowy przepis! Tuńczyka uwielbiam właśnie z makaronem. A to z penne … a to ze świderkami … w wersji z oliwkami i bez …

Ostra na Słodko
Tarta budyniowa z kaszą manną 216

Tarty robię rzadko … ale ciasta z kaszy bardzo często. Dziś postanowiłam połączyć jedno z drugim i mam dla Was przepis na rewelacyjne , delikatne , kruche ciasto

Ostra na Słodko
Odrywane bułeczki z kruszonką 136

Odrywane bułeczki chodziły za mną od dłuższego czasu. Zapach drożdżowego ciasta jest jednym z moich ulubionych … przywołuje wspomnienia z dzieciństwa … lato .. zabawy …  

Ostra na Słodko
FETTUCINE Z DYNIĄ W SOSIE MAŚLANYM – FILM 123

  No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/ jak-zrobic-fettuccine-z-dyn ia-w-maslanym-sosie    

Ostra na Słodko
POLĘDWICZKI KFC – FILM 329

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/ jak-zrobic-poledwiczki-jak- z-kfc    

Ostra na Słodko
KOTLETY Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ – FILM 137

  No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/ jak-zrobic-kotlety-z-kapust y-pekinskiej      

Ostra na Słodko
KOPYTKA DYNIOWE 152

Dyniowe serniki … ciasta .. desery … racuchy czy też z upy co roku goszczą na moim stole. Nie mogę się doczekać , kiedy to targi i stragany

Ostra na Słodko
ZRAZY Z WĄTRÓBKI Z KASZĄ JAGLANĄ 175

Jak wiecie ze mnie to takie „Pomysłowy Dobromir” ( jak to mama mówi ;) ) i zrobienie czegoś z niczego , absolutnie nie stanowi dla mnie problemu! Dziś

Ostra na Słodko
CIASTECZKA MIGDAŁOWE Z PATELNI – FILM 102

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-zrobic-domowe-ciasteczka-migdalowe-bez-pieczenia

Ostra na Słodko
CIASTO DYNIOWE – NAJLEPSZE I NAJŁATWIEJSZE! 194

A skoro sezon dyniowy w pełni to nie może zabraknąć dyniowego ciasta . Dziś mam dla Was przepis na najłatwiejsze i zarazem najsmaczniejsze dyniowe ciasto jakie jadłam

Ostra na Słodko
BUŁECZKI – BEZ LAKTOZY 152

Ostatnio częstowałam Was pysznymi bułeczkami z suszonymi pomidorami … kiedyś z serem … a jeszcze wcześniej z pesto. Dziś mam dla Was golaski! Takie puste , bez

Ostra na Słodko
GULASZ Z INDYKA – FILM 161

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-zrobic-rozgrzewajacy-gulasz-z-indyka

Ostra na Słodko
JOGURTOWE RACUSZKI Z DYNIĄ 139

I kolejny dyniowy przepis! Nie mogło zabraknąć racuszków. Delikatne , niesamowicie mięciutkie i puszyste. Przyrządzone na jogurcie są świetnym pomysłem dla tych , którzy liczą kalorie ;) Dodatek rodzynek

Ostra na Słodko
SZARLOTKA Z ORZECHAMI I BUDYNIOWĄ BEZĄ 179

Dziś mam dla Was kolejny fantastyczny przepis na jesienne słodkości! Kruche, a zarazem delikatne ciasto , pokryte soczystymi prażonymi jabłkami z dodatkiem rodzynek …. i obsypane obficie

Ostra na Słodko
CHICKEN KHORMA czyli KORMA Z KURCZAKA 544

No i znów przenosimy się do palących słońcem Indii. Tym razem na naszym stole zagości jedno z najbardziej popularnych dań w Indiach i Pakistanie , a mianowicie

Ostra na Słodko
BURGERY Z KASZY JAGLANEJ – FILM 144

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-zrobic-burgery-z-fasoli-i-kaszy-jaglanej  

Ostra na Słodko
SZPINAKOWE PIEROGI Z KURCZAKIEM 452

Był wczoraj rosół? Pewnie był! Jeśli zostało Wam mięso z rosołu , to śmiało możecie wykorzystać je do zrobienia tych fantastycznych pierogów. Delikatne szpinakowe ciasto wypełnione po

Ostra na Słodko
CUKIER PUDER – FILM 137

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-samemu-zrobic-cukier-puder  

Ostra na Słodko
CIASTO CYTRYNOWE Z PIANĄ BEZOWĄ 514

Orzeźwiające cytrynowe smaki goszczą u mnie nie tylko w upalne lato. Z wielką przyjemnością sięgam po nie również wtedy, kiedy za oknem coraz chłodniej … a

Ostra na Słodko
BIRJANI Z KURCZAKA 315

Jak wiedzą już pewnie wszyscy: moim wielki marzeniem jest podróż do Indii. Zanim jednak to się spełni Indie zapraszam do swojej kuchni i aromatyczne potrawy goszczą

Ostra na Słodko
MAKARONIKI IDEALNE! 335

Dziś pierwszy raz miałam okazję spróbować makaroników / macarons z cukierni T.Deker Patissier & Chocolatier . Niesamowicie delikatne … Fantastycznie miękkie … i odpowiednio kruche … Wypełnione obłędnymi

Ostra na Słodko
KREWETKI , OŚMIORNICE, KARMAZYN I SKAKANIE W SZPILKACH PRZEZ OGRODZENIE czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W PAŁACU BONEROWS 180

TEKST JEST MOJĄ WŁASNĄ OPINIĄ. ANI PORTAL GROUPON ANI RESTAURACJA MILANO NIE MAJĄ WPLYWU NA JEJ TREŚĆ. ______________________________________________________________________________________________________ TYDZIEŃ RESTAURACJI Zainicjowany w zeszłym roku przez Groupon Polska

Ostra na Słodko
PAPRYKOWY KURCZAK Z WARZYWAMI 336

I kolejny fantastyczny jesienny przepis z wykorzystaniem dyni! Soczysty filet z kurczaka przykryty aromatyczną dynią w ziołach i papryką jest świetnym pomysłem na obiad. Gwarantuję , że

Ostra na Słodko
CEBULOWE CIASTECZKA DO PIWA – FILM 113

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-zrobic-wytrawne-chrupiace-ciasteczka    

Ostra na Słodko
SMAŻONE TOFU 153

Tofu jest twarożkiem sojowym. Jest bogatym źródłem białka, co ma szczególne znaczenie w opartej głównie na niskobiałkowym ryżu i pozbawionej mleka kuchni chińskiej. Jest także źródłem

Ostra na Słodko
PĘCZOTTO Z KURCZAKIEM 317

Jak wiecie wszelkiego rodzaju kasze uwielbiam. Ostatnio coraz bardziej zakochuję się w pęczaku ( tak , tak , śmiało może konkurować z moja ukochaną kaszą jaglaną ;) ). Dziś mam dla

Ostra na Słodko
SERNIKOBROWNIE Z BRZOSKWINIAMI 291

I kolejny fantastyczny przepis dla wielbicieli serników , brownie czy też innych ciast czekoladowych. Delikatne czekoladowe ciasto ala murzynek , połączone z obłędną serową masą i soczystymi brzoskwiniami

Ostra na Słodko
BEZGLUTENOWE RACUCHY Z JABŁKAMI 211

Bezglutenowe! Niesamowicie delikatne , puszyste i lekkie! Smażone bez tłuszczu …. z dodatkiem jabłek i płatków owsianych są fantastycznym pomysłem na zdrowe i lekkie śniadanie. Wspomagają przemianę

Ostra na Słodko
PASTA CON CALAMARI IN SALSA DI POMODORO! – czyli KULINARNA PODRÓŻ DO WŁOCH! 173

Wizyta przed dwoma laty w kraju Leonarda da Vinci sprawiła , że totalnie oszalałam na punkcie kuchni włoskiej! Ci, którzy znajdą mnie prywatnie doskonale wiedzą , że oprócz

Ostra na Słodko
POMARAŃCZOWE RACUSZKI + FILM 172

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-zrobic-pyszne-pomaranczowe-racuchy

Ostra na Słodko
PSTRĄG SMAŻONY W PORACH 139

Pstrąg to jedna z tych ryb , które zjadam najczęściej, i które chyba lubię najbardziej. Przyrządzane w piekarniku … smażone na maśle z czosnkiem i koperkiem …

Ostra na Słodko
SERNIK KOKOSOWO – CZEKOLADOWY 305

Dziś mam dla Was kolejny przepis na sernik! A właściwie to ciasto serowo – czekoladowo – kokosowe. Połączenie tych 3 smaków tworzy fantastyczną całość , której nikt

Ostra na Słodko
DOMOWA MASA MAKOWA 187

Święta zbliżają się wielkimi krokami , a co za tym idzie makowce! Makowce , serniki z makiem , makowe rolady i wiele wiele innych pyszności, do których potrzebna nam

Ostra na Słodko
PIERŚ Z GĘSI W SOSIE Z CZARNEJ PORZECZKI Z KLUSECZKAMI NA ZIEMI ORZECHOWO-PIERNIKOWEJ 208

Ci, którzy mnie znają prywatnie doskonale wiedzą jaką energiczną osobą jestem … jak nie potrafię usiedzieć na miejscu … i jak wiele pomysłów ( czasami szalonych i

Ostra na Słodko
FOCACCIA Z ROZMARYNEM I OLIWKAMI 161

Focaccia jest specjałem kuchni włoskiej. Jest to rodzaj pieczywa / ciasta , które może byc jednocześnie podstawą pizzy ( ale bez sosu i dodatków ). Każdy region Włoch może się

Ostra na Słodko
SMAKI DZIECIŃSTWA – CHLEB W JAJKU 183

  Zaczynam serię przepisów, przywodzących na myśl smaki dzieciństwa … Smaki dzieciństwa i najpiękniejsze wspomnienia ( albo wcale nie najpiękniejsze ) , które kojarzą mi się z latami mojej

Ostra na Słodko
MORELOWE RACUSZKI NA KISIELU – FILM 131

No to oglądamy! http://www.jak.tv/movies/jak-zrobic-morelowe-racuszki-na-kisielu      

Ostra na Słodko
Makaron z Kurczakiem i Warzywami 482

makaronu 2 piersi z kurczaka 1 opakowanie warzyw na patelnie 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 2 łyżki mleka przyprawy:  bazylia, czosnek, lubczyk, oregano, tymianek, sól, pieprz, słodka papryka, przyprawa do kurczaka olej Makaron z Kurczakiem i Warzywami -  Sposób przygotowania: Kurczaka myjemy, a następnie kroimy go w nieregularną kostkę. Marynujemy go w ok. 3 łyżkach oleju, 2 łyżkach(...)mleka i przyprawiamy: słodką papryką, pieprzem, czosnkiem, przyprawą do kurczaka. Odstawiamy do lodówki na minimum 1 h, a najlepiej całą noc. Cebulę tniemy w kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy drobno pokrojony czosnek i dalej smażymy. Na patelnie wrzucamy warzywa i pod przykryciem dusimy ok. 10-15 minut.  W międzyczasie w osobnym garnku smażymy kurczaka (ok. 4-5 minut

Słodka Strona
Rolada z Kurczaka z Pieczarkami 366

rękawie jest delikatne, rozpływające się w ustach, a pieczarki dodają całemu daniu wyrazistości i idealnego smaku.  Rolada z Kurczaka z Pieczarkami -  Składniki: 2 piersi z kurczaka przyprawy: słodka papryka, czosnek w proszku, kolendra, majeranek, chili, gorczyca (ewentualnie można użyć gotowej mieszanki do kurczaka) Farsz: duża cebula ok. 400 g pieczarek oregano, tymianek, bazylia, słodka papryka, pieprz, sól Rolada

Słodka Strona
Stripsy Rybne 198

jako danie obiadowe wraz z ziemniakami i surówkami - w obu wersjach smakują wyśmienicie .   Stripsy Rybne - Składniki : 3-4 filety z białej ryby (mintaj, morszczuk, dorsz) przyprawa do ryby słodka papryka w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto:            jajko            1/2 szklanki mąki(...)mięsa. Stripsy smażymy w głębokim oleju n a złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Podajemy z dowolnymi sosami. Polecam czosnkowy i koperkowy i słodki sos chili . Moje posty

Słodka Strona
Tortilla Meksykańska z Kurczakiem 418

Tortilla w wersji meksykańskiej charakteryzuje się pikantnością oraz dodatkami charakterystycznymi dla kuchni Meksyku do których należą głównie papryka słodka, papryka chili, czerwona fasola, kukurydza itd. Dodatek smażonego kurczaka idealnie komponuje się z całością tworząc smakowite danie. Tortilla Meksykańska - Składniki: (ok. 6 tortilli ) 6 placków tortilli (gotowych lub z tego przepisu ) 2 piersi z kurczaka przyprawy: przyprawa do kurczaka, czosnek(...)proszku, papryka słodka, chili, pieprz 2 cebule 4 ząbki czosnku ok. 120 g kukurydzy z puszki ok. 120 g fasoli czerwonej z puszki ok. 300 g papryki czerwonej (lub mix papryk: zielona, żółta, zielona) olej sałata (opcjonalnie) sos meksykański ( przepis ) lub chili Tortilla Meksykańska - Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w pasy, dodajemy ok 2 łyżki oleju, łyżkę przyprawy

Słodka Strona
Tort Makowy z Białą Czekoladą 220

Tort stworzony dla miłośników białej czekolady i fanów ciast z makiem. Wypiek należy do słodkich ciast, dlatego ważne aby do jego stworzenia wybrać dobrej jakości, nie przesłodzoną czekoladę. Prócz słodyczy (którą ja osobiście uwielbiam) tort jest przepyszny. Słodkość przełamuje orzeźwiająca konfitura z czarnej porzeczki. Sercem ciasta jest makowo-kokosowa warstwa, która nadaje charakteru tortowi. Połączenie wszystkich wspomnianych smaków składa się(...)przepyszny tort, którego warto przygotować w domu. Dla osób, które jednak za białą czekoladą nie przepadają i chciałyby zrobić mniej słodki tort polecam zamiast masy czekoladowej przygotować np. budyniową, podobnie jak w tym przepisie . Tort Makowy z Białą Czekoladą - Składniki : Warstwa z Białej Czekolady: 250 g białej czekolady 330 ml śmietanki 30 % Biszkopt: 4 jajka 7 łyżek cukru 3/4 szklanki

Słodka Strona
Pierogi z Białym Serem na Słodko 233

Serem to jedno z popularniejszych dań goszczących na polskich stołach. Pierożki są proste w wykonaniu, a ich wyjątkowy, tradycyjny smak uszczęśliwi niejednego domownika.  Pierogi z Białym Serem na Słodko - Składniki: (na ok. 45 pierogów) ciasto: 450 g mąki pszennej szklanka ciepłej wody 2 łyżki oleju szczypta soli farsz: 400 g twarogu tłustego lub półtłustego cukier waniliowy ok. 4 łyżki(...)cukru ok. 100-150 g masła do polania Pierogi z Białym Serem na Słodko - Sposób przygotowania: Z podanych składników zagniatamy ciasto i odstawiamy (pod przykryciem) na ok. 15 minut, aby ciasto zdążyło odpocząć.  W tym czasie przygotowujemy farsz.  Ser rozrabiamy przy użyciu widelca, dodajemy cukier, cukier waniliowy i dokładnie łączymy składniki. Gdy ciasto odpocznie cienko rozwałkowujemy

Słodka Strona
Nuggetsy Rybne 207

bułce tartej i od razu kłaść na rozgrzany olej.  Smażyć ok. 4-5 minut z obu stron na złoty kolor. Nuggetsy podajemy z dowolnymi sosami (np. sos słodko-kwaśny, sos słodki chili) oraz ziemniakami w dowolnej postaci. Moje posty

Słodka Strona
Muffiny z Pieczarkami i Serem 217

Muffinki z pieczarkami i żółtym serem to interesująca alternatywa dla tradycyjnych słodkich babeczek. Muffiny mają dość specyficzny smak szczególnie dla amatorów słodkich babeczek dla których muffinki na ostro mogą być nie do końca ciekawym połączeniem. Jednak są one na pewno ciekawą propozycją dla osób lubiących eksperymentować. Myślę, że warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji, ponieważ może się okazać

Słodka Strona
Muffiny z Szynką i Serem 208

Muffinki z szynką i żółtym serem to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych, słodkich babeczek. Muffiny mają dość oryginalny, specyficzny smak szczególnie dla fanów babeczek na słodko dla których muffinki na ostro mogą być nie do końca ciekawym połączeniem. Pomimo tego, są one na pewno interesującą propozycją dla osób lubiących eksperymentować. Być może warto spróbować muffinków w nowej, wytrawnej wersji - ponieważ może

Słodka Strona
Marynowana sałatka ze złotą wstęgą 227

Sałatka łatwa, pyszna, wyjątkowa. Na zimę...na teraz , do krakersów, przekąsek, obiadu. Sałatka dla każdego ,gdyż ani nie jest słodka, ani za kwaśna, ani słodko-kwaśna, jest po propstu taka jak ma być. Ale jeśli chcecie uzyskać coś BARDZIEJ na własne życzenie, to ją zmodyfikujcie dodając, albo więcej cukru i słodkiej papryki, albo octu i soli..To zależy(...)szklanki oliwy lub oleju jaki lubicie np.rzepakowy, słonecznikowy itd. Ja dałam pół na pół oliwę i olej. 2 łyżki soli 3 łyżki cukru 2 łyżki papryki mielonej słodkiej KAMIS WYKONANIE: Najpierw wydrążyć w przekrojonych wzdłoż ogórkach gniazda nasienne aby powstały łódeczki, i pokroić w paski ,bądz w malakserze zetrzeć na tarczy do szatkowania. Marchewkę obrać i pokroić techniką julienne,czyli

Z Kuchni Do Kuchni
Jesienny chutney dyniowo-rokitnikowy 239

które pięknie owocują każdego roku. Co więcej, owoce utrzymują się na nich aż do wiosny! Jednak najlepiej zbierać je po pierwszych przymrozkach. Tracą goryczkę, ale są przy tym wytwornie słodko-kwaśne. Wspaniały smak. Rokitnik jest pomarańczowy. Zatem idealnym jesiennym kompanem jest dla niego dynia. Wielka, słodka, mięsista dynia, którą możemy na tysiące sposobów wykorzystać w kuchni. Połączenie tych dwóch składników(...)bardzo ciekawy smak. Do tego korzenne przyprawy i ocet jabłkowy, nadający kwaśnego smaku.  Dla lepszego podkreślenia smaku i uzyskania pożądanej konsystencji dodałam jeszcze dwa jabłka. Ale jakie! Kosztele. Słodkie, twarde zielonożółte - prawdziwy rarytas, rzadko już teraz spotykane. Owocują we wrześniu, więc mam kolejny składnik z jesiennego sezonu do przygotowania mojego pysznego sosu.     Chutney to sos słodko

Sajkofanka smaku
Kruche ciasteczka z malinami i cukrem 179

usłyszałam od Piotrka: zrób coś słodkiego, mogą być jakieś ciasteczka do kawy, wiedziałam od razu co zrobię. Wg tego przepisu robię moje pyszne kruche rogaliki bez cukru . Czasami jogurt zastępuję serem – serowe rogaliki . Nie chciało mi się bawić w robienie rogalików, więc postanowiłam zrobić kruche serca, czyli kruche ciasteczka z malinami i cukrem, przygotowuje się je w ciągu(...)ulubiony przepis. Nie dodaje się do ciasta ani spulchniaczy, ani jajek, ani cukru. Jego słodycz zależy od dodatków jakie dodamy. Ciasteczka, rogaliki zawsze mi smakowały, bo nie były zbyt słodkie, a przygotowuje je się bardzo szybko i nie wymagają dużo pracy, do tego są tanie w wykonaniu. Składniki do ich przygotowania są zawsze w moim domu. A smakują wszystkim. Przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser borówkowo-morelowy 236

Deser borówkowo-morelowy Coś słodkiego i zdrowego na dobry początek dnia.  Składniki: - 7 łyżek otrębów owsianych - jogurt naturalny 150 g (u mnie truskawkowy) - 2 dojrzałe morele - garść borówke - pół łyżeczki miodu (jeśli użyjemy jogurtu naturalnego) Przygotowanie Dwie łyżeczki otrębów sypiemy na dno pucharka, przykrywamy to warstwą pokrojonej w kostkę moreli. Zalewamy 1/3 jogurtu, następnie z pozostałych 5 łyżek otrębów(...)moreli oraz 2/3 pozostałego jogurtu. Na wierzchu układamy borówki, które można polać miodem. Miodu używamy tylko przy jogurcie naturalnym, gdyż w przypadku użycia jogurtu owocowych robi się naprawdę za słodko. :)  Smacznego

Słodka sielanka
Podsumowanie akcji "Krówkowe Wariacje" 219

kajmakowym autorka: gukinga | blog: Pyszny blog kulinarny Ciasteczka czekoladowe z czekoladą karmelową autorka: basinepichcenie | blog: www.basinepichcenie.blox.pl Ciasteczka krówki autorka: tarzynka | blog: tarzynkowo Amarantusowe "szyszki" na patyczkach autorka: czarownie | blog: Słodka magia od kuchni Najlepsze! Czekoladowe z kremem z masła orzechowego i kajmakiem autorka: shiral | blog: Polish Country House Kitchen Krówkowo - bananowe muffinki autorka: bosko-bo-wlosko | blog: bosko-bo-wlosko(...)żurawiną i sosem kajmakowym autorka: anusia181 | blog: ania-gotuje Sernik kajmakowy na kakaowym kruchym cieście autorka: anusia181 | blog: ania-gotuje Kostka alpejska autorka: lucyna | blog: Pyszna piecze... 455. Saturday / słodka rozpusta w wersji XXL - wspólne gotowanie! autorka: whiness | blog: Relish it Rogaliki drożdżowe z masą krówkową autorka: magma | blog: ciastkarnia na kruchym spodzie Panna cotta po raz kolejny autorka: magma

Mania Gotowania
Soczysta karkówka 216

przepuszczą przez maszynkę do rozbijania mięsa. I to jest właśnie jedna z istotnych różnic w porównaniu do sprzedawanych gotowców, w dodatku dużo droższych. Sól, czosnek, kolendra, gorczyca, papryka słodka, chili, cukier, kozieradka, rozmaryn, tymianek, oregano, cebula, pieprz czarny - See more at: http://www.kamis.pl/Produkty/Mieszanki-przypraw/Kuchnie-%C5%9Bwiata/Przyprawa-do-gyrosa-w-torebce.aspx#sthash.pgXjZG40.dpuf Składniki : ( na 10 porcji ) 10 plastrów karkówki wieprzowej (ok 2kg) 200 ml oliwy 2 płaskie łyżki(...)dlaczego do gyrosa a nie do karczku - już odpowiadam - sprawdzałem już kiedyś gotowe mieszanki przypraw do marynat i najbardziej nam zasmakowała do gyrosa ( składniki : Sól, czosnek, kolendra, gorczyca, papryka słodka, chili, cukier, kozieradka, rozmaryn, tymianek, oregano, cebula, pieprz czarny ) Sól, czosnek, kolendra, gorczyca, papryka słodka, chili, cukier, kozieradka, rozmaryn, tymianek, oregano, cebula, pieprz czarny - See more at: http://www.kamis.pl/Produkty/Mieszanki-przypraw/Kuchnie-%C5%9Bwiata/Przyprawa-do-gyrosa-w-torebce.aspx#sthash.pgXjZG40.dpuf

Mechanik grilluje
Ciąg dalszy współpracy - Skworcu. 176

broniła firmy jak lwica. No dobrze, co było w tej pachnącej paczce: laska wanilii z Madagaskaru trawa cytrynowa z Egiptu przyprawa kaukaska (czyli połączenie: soli, gorczycy, czosnku, cukru, papryki słodkiej, chilli) sos chiński (połączenie: soli, marchwi, papryki, pora, cebuli, pasternaku, skrobi ryżowej, cukru, imbiru, papryki słodkiej, kuminu, pieprzu cayenne, grzybów) sól cebulowa przyprawa do ziemniaków (sól, pieprz czarny, majeranek, kminek(...)pietruszka, papryka słodka, czosnek, cukier, por, marchew, pasternak, cebula) tysiącznik pyłek pszczeli pistacje podprażane łuskane przyprawa do masła (sól, gorczyca, pieprz, koperek, lubczyk, kwasek cytrynowy, cebula, pietruszka, marchew, czosnek, papryka słodka, szczypiorek, pasternak) obsypka bosforska (papryka czerwona, czosnek, cukier, pieprz czarny, papryka słodka, oregano, bazylia, czarnuszka, cząber) pomidory kandyzowane z Chin cynamon laski przyprawa do pizzy (cebula, czosnek, bazylia, oregano

Brzuszki Łakomczuszki
Pomarańczowy duet 223

które pięknie owocują każdego roku. Co więcej, owoce utrzymują się na nich aż do wiosny! Jednak najlepiej zbierać je po pierwszych przymrozkach. Tracą goryczkę, ale są przy tym wytwornie słodko-kwaśne. Wspaniały smak. Rokitnik jest pomarańczowy. Zatem idealnym jesiennym kompanem jest dla niego dynia. Wielka, słodka, mięsista dynia, którą możemy na tysiące sposobów wykorzystać w kuchni. Połączenie tych dwóch składników(...)bardzo ciekawy smak. Do tego korzenne przyprawy i ocet jabłkowy, nadający kwaśnego smaku.  Dla lepszego podkreślenia smaku i uzyskania pożądanej konsystencji dodałam jeszcze dwa jabłka. Ale jakie! Kosztele. Słodkie, twarde zielonożółte - prawdziwy rarytas, rzadko już teraz spotykane. Owocują we wrześniu, więc mam kolejny składnik z jesiennego sezonu do przygotowania mojego pysznego sosu.  Chutney to sos słodko - kwaśny, który

Sajkofanka smaku
PIJALNIA CZEKOLADY WEDEL - KRAKÓW, RYNEK GŁÓWNY. 170

wtedy się nie udało. Właśnie takim miejscem, gdzie niestety nie dotarłam dwa lata temu, jest PIJALNIA CZEKOLADY WEDEL na Rynku Głównym w Krakowie. Gdy weszłam do środka, oszołomił mnie słodki zapach czekolady, wypełniający całe pomieszczenie. Elegancki przedsionek, gdzie znajduje się sklepik, prowadzi do przestronnej i bardzo jasnej, dwupiętrowej sali kawiarni, urządzonej ze smakiem. fot.: http://wedelpijalnie.pl/ Obsługa bardzo miła(...)czwórki podjął ostateczną decyzję. Oczywiście, spróbowałam każdej propozycji, dzięki uprzejmości moich kochanych przyjaciół. Jeden minus, dość duży - zabrakło czekolady gorzkiej, co musieliśmy zrekompensować sobie deserową. Czekolada deserowa z amaretto. Słodka, lecz nie mdła, przyjemnie ciepła. Na dnie znajdował się syrop o smaku amaretto, niestety nie prawdziwi likier.  Należało go wymieszać z czekoladą, gdyż tworzył dwie oddzielne fazy, czyli warstwy

W kuchni Karmel-itki
12 potraw na Wigilię, które przygotujesz w... 30 minut! 55879

gotowego makaronu łazanki, pieczarek i kapusty kiszonej niegotowanej. Składniki : pół opakowania makaronu łazanki opakowanie pieczarek cebula, czosnek dobra garść kapusty kiszonej - około 200 g przyprawy - pieprz, sól, papryka słodka Przygotowanie : Makaron gotujemy. W tym czasie obieramy cebulę i czosnek, drobno kroimy. Podsmażany cebulę z czosnkiem. Pieczarki kroimy w półplasterki (kto obiera pieczarki, to je obiera, a kto nie, to kroi(...)rogi kwadracików z ciasta do góry i zlepiamy. Pieczemy około 20 minut w 210 stopniach. Podajemy z plasterkiem cytryny. I gotowe! Oto 7 potraw słonych, wytrawnych. Czas na coś słodkiego!  Pozostałe 5 przepisów jest właśnie takich :) 8. Kluski z makiem Potrawa prosta i szybka, jeśli przygotowujemy ją z gotowej masy makowej. A gdy robimy dodatkowo pierożki z ciasta francuskiego

dobra gospodyni dom wesołym czyni
DOMOWE MASŁO ORZECHOWE 172

dodać Waszej ulubionej czekolady lub kakao. W przepisie nie ma ani odrobiny oleju, ponieważ ze zmielonych orzechów olej sam sie wytwarza. Jeśli nie używacie orzeszków solonych, koniecznie dodajcie sól! Słodko-słone domowe masło orzechowe - pyszne na kanapki, do ciast lub wyjadania łyżką wprost ze słoiczka! Polecam! SKŁADNIKI na wersję crunchy: 500 g + 125 g solonych orzeszków ziemnych (bez łupinek

Słodko-Słony Świat Ilony
Sajgonki 216

się robi z krokietami. (patrz: => Jak zawijać sajgonki? ) Podobnie postępujemy z resztą płatów. Sajgonki smażymy w dość głębokim oleju z obu stron do zrumienienia. Podajemy ze słodkim sosem chili , sosem sojowym lub innym ulubionym. Moje posty

Słodka Strona
Sushi Panda 192

obie kule tworząc główkę i tułów misia pandy. Przygotowane elementy nori  "przyklejamy" w odpowiednie miejsca do figurki powstałej z ryżu i delikatnie je dociskamy. Podajemy z sosem sojowym, słodkim sosem chili itp.    Moje posty

Słodka Strona
Sushi - Temaki 255

się każdym kawałkiem sushi z osobna. - wasabi   czyli popularny japoński, ostry chrzan - sos sojowy - inne sosy charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej  np.  sos chili słodki ( przepis ),  ostrygowy,  rybny       Moje posty

Słodka Strona
Imprezowa przekąska z tuńczykiem, twarogiem i sosem chili 227

Imprezowa przekąska z tuńczykiem, twarogiem i sosem chili... Kremowy, czosnkowy twarożek. Warstwa lekko pikantnego, słodkiego sosu chili. I kawałeczki tuńczyka. A do tego karkersy, nachosy czy chipsy. Polecam! Składniki: 250 g chudego twarogu; 5 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 2 ząbki czosnku; Sól; Pieprz; 200 g słodkiego sosu chili (u mnie TaoTao ); Puszka tuńczyka w kawałkach(...)Tuńczyka odcedzić z zalewy. Twaróg rozdrobnić widelcem, dodać śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Twaróg wyłożyć równomiernie na dnie salaterki. Na twaróg wylać równomiernie słodki sos chili. Na wierzchu ułożyć odsączonego tuńczyka w kawałkach. Podawać z krakersami, nachosami czy chipsami. Uwagi do przepisu: Chudy twaróg można zastąpić półtłustym, a śmietanę gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem

Gospodyni Miejska
KLUSKI Z MAKIEM 170

Pyszne słodkie danie wigilijne, nie wiem czy takie znacie, ale ja bardzo je lubię. Najlepiej smakuje z domowym makaronem.     SKŁADNIKI makaron nitki 1 szkl. maku 4 łyżki miodu 2 łyżki drobno pokrojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki rodzynek WYKONANIE Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu. Mak płuczemy, przelewamy gorącą wodą. Osączamy i 2 razy mielimy przez maszynkę

słodki bratek
Daktylowa Inka z mleczną pianką 167

moja kolejna propozycja na Inkę.Starałam się aby pozostała jak najbardziej naturalna. Kawa jest lekko słodka dzięki daktylom i pyszna. Składniki: 5 suszonych daktyli 150 ml gorącej wody 2 łyżeczki Inki klasycznej 100 ml ciepłego mleka (najlepiej tłustego-wtedy pianka jest lepsza) Przygotowanie: Daktyle przekładamy do wysokiego pojemnika, zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie dosypujemy

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Czekoladowe babeczki z nutellą 218

poprawę humoru, wywołanie uśmiechu, do kawy, a nawet na Święta. Ja swoje przygotowałam w foremkach „Muffiny tulipan Wesołych Świąt” od PapilArt. Świetnie sprawdzają się do pieczenia słodkich wypieków i stanowią piękną ozdobę. Spróbujecie. Składniki: (na 7-8 większych babeczek) 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 pełne łyżki ciemnego kakao 1/2 szklanki cukru

Słodkie okruszki
Domowa konfitura z borówki amerykańskiej – idealna do świątecznych wypieków, idealna na co dzień 239

Uwielbiam borówki. W sezonie potrafię ich zjeść naprawdę dużo. Wybornie smakują od tak, w słodkim cieście, w formie koktajlu, jako dodatek do śniadania i innych potraw. Borówka amerykańska, to samo zdrowie. Ze względu na duże wartości odżywcze i niską kaloryczność, borówka jest idealnym produktem dietetycznym. Jej owoce są bogatym źródłem witamin  oraz makro- i mikroelementów. Zawierają witaminy

Słodkie okruszki
CIASTECZKA TĘCZOWE SERDUSZKA (NA DZIEŃ DZIECKA I NIE TYLKO) 614

dostają nie tylko prezenty, staramy się z Mężem zapewnić im również ciekawe atrakcje, zabawy bądź wycieczki. Ale ja oczywiście nie byłabym sobą, gdym nie przygotowała dla nich jakiejś wyjątkowej, słodkiej niespodzianki :) W tym roku są to ciasteczka "Tęczowe serduszka", na które przepis znalazłam na Eugenie Kitchen . Ciasteczka zachwyciły mnie całkowicie i jak tylko je zobaczyłam, wiedziałam, że oczarują również moje

Słodko-Słony Świat Ilony
CHOCOLATE CHIP COOKIES - NAJLEPSZE 169

środek i rozpływająca się w ustach czekolada to po prostu niebo w gębie :) Jest to moja propozycja na nadchodzący Dzień Dziecka - gwarantuję Wam, że Wasze pociechy będą zachwycone takim słodkim podarunkiem i myślę, że naprawdę warto zadać sobie odrobinę trudu, by je przygotować (choć tak naprawdę robi się je błyskawicznie) :). Ze szklanką mleka ciasteczka smakują wybornie i nie można się

Słodko-Słony Świat Ilony
Sernik piernikowy 217

piekarnika wystudzić. Składniki na masę serową: 1 kg sera trzykrotnie mielonego ( dałam gotowy ser z wiaderka) 250 g cukru ( w przepisie było 150 g, dla mnie masa była mało słodka) 50 g miękkiej margaryny 2 opakowania cukru waniliowego 2 budynie po 20 g w proszku o smaku waniliowym lub śmietankowym (bez cukru) 200 g śmietanki 30 % 4 jajka Sposób wykonania

Na słodko lub wytrawnie
SŁONECZNIKOWIEC (CIASTO ZE SŁONECZNIKIEM) 2873

kremie ułożonym między dwoma czekoladowymi, puszystymi biszkoptami. Kieliszeczek wódki dodany do kremu fajnie podkręca jego smak :D Wierzch to prosty krem kakaowy na bazie śmietany kremówki i pozostała część słodkiego słonecznika. Choć zaprezentowałam słonecznikowca w lekkiej, świątecznej scenerii, polecam go Wam oczywiście przez cały rok, jest uzależniająco pyszny :) SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY: 6 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) szczypta soli

Słodko-Słony Świat Ilony
PIECZONE ZIEMNIAKI HASSELBACK (NACINANE) 421

pewnością mogę stwierdzić, że stare, poczciwe frytki mają potężną konkurencję :D SKŁADNIKI: 6-7 dużych ziemniaków (około  1-1,2 kg) 8 łyżek oliwy z oliwek 3/4 łyżeczki słodkiej mielonej papryki szczypta pieprzu cayenne lub płatków chili 3/4 łyżeczki czosnku granulowanego kilka gałązek świeżego tymianku sól do smaku odrobina pieprzu WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C. Ziemniaki

Słodko-Słony Świat Ilony
Babka kakaowa w polewie czekoladowej 206

zmęczona, ale było to przyjemne zmęczenie ;-) Postanowiłam upiec coś na szybko i jak zwykle okazała się nie zawodna jak zawsze, moja ulubiona książka H.Lipińskiej i A Woźniakowskiego „Ciasta słodkie i wytrawne” Tym razem wybór padł na babkę kakaową w polewie czekoladowej.   Wspaniałe puszyste, lekko wilgotna ciasto, dokładnie takie jak lubię. Składniki: 210 g mąki pszennej 110 g mąki

Na słodko lub wytrawnie
Domowy Big Mac 1394

posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody 2 małe jajka sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, gorczyca olej (do smażenia) Dodatkowo: domowy sos do Big Maca (z tego przepisu ) ok. 2-3 górki konserwowe 1-2 cebule sałata lodowa (do dekoracji można użyć ozdobnej) kilka

Słodka Strona
TORT Z POPCORNEM W KAJMAKU 290

TORT Z POPCORNEM W KAJMAKUTort, który powstał, bo miałam ochotę "na coś słodkiego", ale sama dokładnie nie wiedziałam na co... "Chodziło" za mną coś kawowego, później stwierdziłam, że może jednak zrobię brownie z malinami, a na koniec postanowiłam, że mam jednak ochotę na coś kokosowego:) Nie mogłam się zdecydować na żadne konkretne ciasto, zatem tak też powstał pyszny, "wypasiony" tort

Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasto "Królewiec" 417

niezwykły wypiek składający się z dwóch warstw ciasta kruchego o miodowej nucie, delikatnego, rozpływającego się w ustach biszkoptu, aksamitnej masy oraz idealnie komponujących się z całością powideł śliwkowych, słodkie dzieło zwieńcza aromatyczna polewa czekoladowa.Królewiec to ciasto eleganckie, wyjątkowo smaczne i z pewnością warto przygotować je w domu na niemal każdą okazję. Ciasto "Królewiec" - Składniki:Kruche Ciasto: 225 g mąki

Słodka Strona
Tort Brzoskwiniowy z Masą Budyniowo-Maślaną oraz Kremem Budyniowo-Śmietanowym 301

obręczą (boki smarujemy masłem). Ciasto ponczujemy niewielką ilością syropu spod brzoskwiń (można go rozcieńczyć z wodą lub mlekiem, jeśli podejrzewamy, że ciasto może okazać się dla nas zbyt słodkie). Wykładamy krem budyniowo-maślany zostawiając ok. 3-4 kopiate łyżki na dekoracje tortu i posypujemy połową pokrojonych brzoskwiń - lekko dociskamy je do masy. Na krem kładziemy środkowy krążek ciasta, ponczujemy

Słodka Strona
ZDROWY BATONIK ŚWIĄTECZNY - (Bakaliowiec, keks, blok bakaliowy bez mąki, mleka, masła) 195

INKASKIE - "suszone na słońcu, niesiarkowane. Zwane również miechunką jadalną, physalis lub złotymi jagodami są cenione za swoje właściwości prozdrowotne w kulturach południowoamerykańskich od tysięcy lat. Dzięki swojemu unikalnemu słodko-cierpkiemu smakowi jako naturalna wersja cytrynowej landrynki, jagoda inkaska jest pyszną i odżywczą przekąską pełną bioflawonoidów o działaniu przeciwzapalnym, witaminy A i C oraz białek." (Opis: klik.)Nas smak urzekł(...)totalnie. Trudno jest przyrównać go do czegoś w 100% bo wyczuć w nim można na prawdę wiele. Coś lekko karmelowego z nutą cytrusa. Nie za słodkie. Pachnące wspaniale!!! Zakochałyśmy się. Kupić je można tutaj: KLIKNIJ.RODZYNKI KORYNCKIE - "Rodzynki korynckie suszone na słońcu, słodkie, niesiarkowane."Maleńkie, zupełnie inne niż jakiekolwiek znane nam rodzynki. W smaku rewelacyjne, lekko cierpkawe. Przypominają nam lekko

Wypisz Wymaluj
ŚLIWKI W CZEKOLADZIE NADZIEWANE MARCEPANEM I MIGDAŁAMI 320

podjadać), po czym takie zawiniątka wkładamy do suszonych śliwek (oczywiście bez pestek:D). Śliweczki obtaczamy w roztopionej czekoladzie (u mnie w wersji mlecznej z odrobiną gorzkiej) i  voilà! - słodki przysmak gotowy! Nie ma tu żadnej filozofii, tylko odrobina chęci:))  Zapewniam Was, że takie "home made" śliwki są duuużo lepsze od tych kupnych, a już na pewno znacznie zdrowsze

Słodko-Słony Świat Ilony
Zupa ogórkowa na oliwie z oliwek 262

nich starte na tarce o grubych oczkach ogórki (bez skórek). Pogotuj jeszcze jakieś 3-5 minut, aby zupa nabrała smaku. Zdejmij zupę z ognia, rozlej do talerzy, polej słodka lub kwaśną śmietaną, posyp koperkiem i gotowe. Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Łosoś ze szpinakiem, serem pleśniowym i migdałami 234

oliwek, koperku, czosnku i cytrynie łososia zapiekam w foli, a następnie podaję na poduszeczce ze szpinaku i sera pleśniowego. Do tego podaję kulki z ryżu basmati, świeżej rukoli i słodkiej kukurydzy. Doskonałe połączenie smaków. Bardzo polecam!   SKŁADNIKIna 2 porcje: 1 filet z łososia (około 300 g) oliwa z oliwek 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 3 ząbki czosnku

Słodko-Słony Świat Ilony
Caprese z kurczakiem i figami 159

Przygotowanie tej wspaniałej sałatki nie zajmie Wam więcej niż 20 minut. Tak pyszny efekt uzyskacie dzięki połączeniu aromatycznego kurczaka, delikatnej mozzarelli i soczystych fig. Całość dopełnia słodki sos żurawinowy i chrupkie orzechy włoskie. Gorąco polecam! SKŁADNIKI na 2 porcje: 1 filet z piersi kurczaka 2 figi 2 garści rukoli 4 orzechy włoskie 3 łyżki żurawiny ze słoika 2 łyżki gorącej

Słodko-Słony Świat Ilony
Rolada we wzory 265

upiec. I tak oto jest: piękna, elegancka, i bardzo efektowna, śmietankowo-truskawkowa rolada we wzory. Ciasto to robi niesamowite wrażenie na gościach, może być również doskonałym pomysłem na słodki prezent dla bliskiej osoby. Choć na pierwszy rzut oka rolada wydaje się być skomplikowana w przygotowaniu, to jednak gwarantuję Wam, że jest to bardzo prosty przepis. Na pewno Wam się

Słodko-Słony Świat Ilony
Muffinki waniliowe z czekoladą 188

wilgotne, zasmakują każdemu. Z dodatkiem pysznej mlecznej czekolady, kremu z bitej śmietany i serka mascarpone. Wyglądem przypominają małe różyczki, a ułożone wszystkie razem na ozdobnym stojaku tworzą piękny, słodki bukiet na wiele okazji. Gorąco polecam! SKŁADNIKI na ok. 12 muffinek: 120 g mąki pszennej 120 g masła 2 jajka 90 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka

Słodko-Słony Świat Ilony
Makaroniki z mascarpone 192

Gotowe makaroniki wyjmij z piekarnika, ostudź, a potem ostrożnie oddziel od papieru. Przełóż lekko rozmieszanym serkiem mascarpone. Nie dodawaj do niego żadnego cukru. Makaroniki same w sobie są bardzo słodkie, a gwarantuję Ci, że w połączeniu z niesłodzonym serkiem są wyśmienite. Smacznego

Słodko-Słony Świat Ilony
Tort bezowy z Advocatem 236

razem proponuję Wam przyrządzenie klasycznej białej bezy ze wspaniałym kremem z dodatkiem likieru Advocat oraz prażonymi migdałami. Cudowne połączenie słodkiej, kruchej bezy i pysznego kremu, a w tle chrupiące migdały - to niezwykle kusząca propozycja na fantastyczny deser. Klasyka w najlepszym wydaniu... Szczerze polecam! SKŁADNIKI NA BEZĘ: 8 dużych białek  420 g cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki bialego

Słodko-Słony Świat Ilony
Łosoś z sosem żurawinowym i makaronem z pistacjowym pesto 222

Łosoś bardzo często gości na moim stole. Przygotowuję go w najróżniejszych postaciach, a tym razem chciałam Wam zaproponować jego bardzo prostą, słodką wersję pieczoną w foli, podawaną z makaronem pappardelle w pistacjowym pesto oraz z sosem żurawinowym. Danie przygotujecie ekspresowo, a na pewno nie będzie banalne. W takiej postaci możecie zaserwować również łososia na niedzielnym obiedzie, będzie smakowało zarówno dorosłym

Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasto dyniowe z kremem cynamonowym 424

CIASTO DYNIOWE Z KREMEM CYNAMONOWYM Sezon dyniowy w pełni, dlatego prezentuję Wam bardzo smaczne ciasto dyniowe. Składa się ono z trzech wilgotnych i mięciutkich placków, przełożonych słodkim cynamonowym kremem. I muszę tu dodać, że krem nie należy do najmniej kalorycznych (jego składniki to masło, cukier puder, cynamon i przyprawa korzenna), ale nadaje ciastu wyrazistości. Ciasto długo zachowuje świeżość dzięki dodatkowi

Słodko-Słony Świat Ilony
AKSAMITNY CZEKOLADOWY SERNIK NA ZIMNO Z MALINAMI 451

składa się tylko z kilku składników, ale efekt jest wspaniały... Według mnie to jeden z najlepszych serników czekoladowych jakie jadłam... Nie musicie obawiać się, ze będzie za słodki, dodatek malin doskonale równoważy cały smak. Bardzo polecam! SKŁADNIKI na spód ciasteczkowy: 220 g pełnoziarnistych ciastek Digestive (lub zwykłych herbatników) 90 g roztopionego masła 1 czubata łyżka ciemnego

Słodko-Słony Świat Ilony
Batoniki musli 237

zrobicie je sami, już nigdy nie sięgniecie po te ze sklepowej półki! Ja bardzo często szykuję je dla moich Dzieci i nie mam wyrzutów sumienia, ze jedzą coś słodkiego:) Do ich przygotowania potrzeba płatków owsianych (ja daję pół na pół z żytnimi, żeby było zdrowiej), ulubionych orzechów, bakalii oraz mleka skondensowanego i miodu. Możecie przygotować batoniki według

Słodko-Słony Świat Ilony
Kisiel truskawkowy 169

kilka mniejszych truskawek i wrzucić je potem do gotowego kisielu albo wszystkie owoce zmiksować od razu. Kisiel przyrządzić możecie z przeróżnych owoców, próbujcie, smakujcie...;) Wspaniale smakuje polany odrobiną świeżej, słodkiej śmietanki... Polecam! SKŁADNIKI: 450 g mrożonych truskawek 500 ml wody 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej syrop z agawy lub cukier trzcinowy wg uznania do smaku WYKONANIE: Truskawki odmroź i zmiksuj

Słodko-Słony Świat Ilony
Wino grzane 192

Późna już pora... Idealna na coś mocniejszego... Przygotowałam więc szybciutko wyborne grzane wino... Mmmm... Pyszne, aromatyczne, intensywne... Banalnie proste.... Wino słodkie ze zbyt duża ilością cukru nie będzie dobrze smakować, zaś w winie wytrawnym po dużym dosłodzeniu może być wyczuwalny cukier lub miód. Dlatego najbardziej polecam wino półwytrawne lub półsłodkie.  Kto z Was nie próbował domowego wina grzanego

Słodko-Słony Świat Ilony
KOBIETA ZMIENNĄ JEST 130

interesująco, a wszystko to przeplatane dobrym, domowym jedzeniem! Jestem przekonana, że blog w nieco zmienionej odsłonie przypadnie Wam do gustu:) Pozdrawiam Was wszystkich serdecznie i zapraszam do mojego Słodko - Słonego Świata, Ilona źródło obrazka: demotywatory.pl

Słodko-Słony Świat Ilony
SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I ROLADĄ KOZIĄ 236

Szybka, pyszna propozycja na wieczorną kolację lub lekki lunch. Świeżą rukolę połączyłam ze słodkimi truskawkami i rozpływającą się w ustach kozią roladą. Możecie użyć tu rolady naturalnej, pleśniowej, jaką lubicie najbardziej i niekoniecznie musi być ona kozia. Ja za taką wprost przepadam, dlatego to połączenie wydało mi się doskonałe. Całość posypałam chrupiącymi pistacjami i polałam dressingiem z oliwy z oliwek

Słodko-Słony Świat Ilony
KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ 497

Ciasto jest przepyszne w smaku, delikatnie kruche, połączone z pianką na bazie białek i budyniu w proszku, który doskonale ją usztywnia i piana nie opada podczas pieczenia. Do tego słodko-kwaśne maliny... i mamy ciasto doskonale! Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia SKŁADNIKI

Słodko-Słony Świat Ilony
KWADRATOWA SAŁATKA 208

pozostałości arbuza, które miałam po przygotowaniu zdrowego arbuzowego tortu, zrobiłam jeszcze sałatkę. Dziecinnie prostą - pokroiłam arbuza, kiwi i mozzarellę w kwadraty, ułożyłam jedne na drugich i gotowe. Do tego słodka glazura balsamiczna (do kupienia w delikatesach) lub domowa z octu balsamicznego i syropu z agawy lub miodu. Mozzarellę możecie zastąpić serem feta, natomiast kiwi - avocado. Taka Kwadratowa Sałatka świetnie nadaje

Słodko-Słony Świat Ilony
KOSTKA JOGURTOWO-SEROWA Z GALARETKĄ 74397

konsystencję pianki.. Jest super prosta w przygotowaniu, najlepiej tylko dzień wcześniej zrobić galaretki, żeby odpowiednio zastygły w lodówce. Deser ten jest przyjemnie orzeźwijący, znakomicie sprawdzi się jako słodka przekąska, jest lekki i można go zjeść naprawdę sporą porcję:) Bardzo polecam! SKŁADNIKI NA MASĘ JOGURTOWO-SEROWĄ: 500 ml jogurtu naturalnego 250 g serka kremowego (użyłam "Delfiko") 1 szklanka mleka

Słodko-Słony Świat Ilony
TARTA DYNIOWA NA KOKOSOWYM SPODZIE 464

Tarta specjalnie dla miłośników dyni:) A Ci, którzy za dynią nie przepadają - zmienią zdanie po jej skosztowaniu (tarty, nie dyni;)) Słodkie purre z dyni połączyłam z mascarpone i ricottą i zapiekłam je na kokosowo-maślanym spodzie z ciasteczek. Po nocy spędzonej w lodówce wierzch tarty posmarowałam moim najnowszym odkryciem, dyniowo-pomarańczowym curdem, który prezentowałam Wam wczoraj:) Tarta ma bardzo kremową

Słodko-Słony Świat Ilony
ZUPA RYBNA Z DORSZEM I KREWETKAMI 264

kawałkach 7 łyżek oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 2 średnie marchewki 1 pietruszka 0,5 średniego selera lub 2 gałązki naciowego 0,5 łyżeczki płatków chili 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1,5 łyżeczki suszonego tymianku 3 łyżeczki masła sól świeżo zmielony pieprz 5 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe 2,5 l wody WYKONANIE: Zamrożone krewetki wrzuć

Słodko-Słony Świat Ilony
CIASTO LEŚNY MECH 586

musiałam je wypróbować! Zrobiłam tylko krem według własnego pomysłu, ponieważ stwierdziłam, że nuta limonki będzie orzeźwiająca, a poza tym pasuje do całości. Kocham szpinak w każdej postaci, ale na słodko jeszcze nie miałam okazji go kosztować:) Pewnie duża część z Was teraz krzywi się z obrzydzeniem na samą myśl o szpinaku, o szpinakowym cieście nawet nie wspominając...! Ale kochani, spieszę

Słodko-Słony Świat Ilony
ZUPA - KREM Z CUKINII - NAJLEPSZA 188

Przepyszna zupa - krem z cukini, którą pokochacie od pierwszej łyżki:) Ugotowana na warzywnym bulionie i zagęszczona śmietankowym serkiem topionym. Cudowna, kremowa konsystencja, piekny kolor i lekko słodki smak to główne zalety tej zupy. Choć jest sycąca i treściwa, ciężko poprzestać na jednej miseczce:) Możecie podać ją z chrupiącymi groszkami ptysiowymi (dostępne w każdym markecie, ja kupuję w Lidlu), ale świetnie

Słodko-Słony Świat Ilony
KASZA JAGLANA Z AROMATYCZNĄ DYNIĄ, CIECIORKĄ, FETĄ I PIETRUSZKĄ 205

Jesienią podaję mojej Rodzinie dynię na tysiąc sposobów:) Uwielbiamy ją w każdej postaci. To mój kolejny przepis z wykorzystaniem pięknej, pomarańczowej i słodkiej dyni Hokkaido. Pokrojoną w kostkę dynię skrapiam oliwą z oliwek, doprawiam przyprawami, w tym cynamonem i płatkami chili i zapiekam do miękkości w piekarniku. Gotową kładę na ugotowanej kaszy jaglanej, dodaję cieciorkę oraz kruszoną fetę i obficie

Słodko-Słony Świat Ilony
BÛCHE DE NOËL - BOŻONARODZENIOWE POLANO 420

polano". We francuskich domach jest ona podawana na stół zaraz po pasterce. Dawniej prawdziwe polano przynoszone było do domu i odpowiednio przygotowywane do palenia. Skrapiano je oliwą i owocowym, słodkim winem oraz solono i pieprzono. Następnie święcono je wawrzynem zachowanym od Niedzieli Palmowej i odmawiano przy nim modlitwy, po czym podpalano. Drewno paliło się długo i otulało dom cudownym aromatem

Słodko-Słony Świat Ilony
Orzeszki Ziemne w Karmelu 386

dobry początek... Cud, miód i orzeszki, czyli przepyszne karmelowe batoniki z prażonymi fistaszkami. Idealny pomysł na szybką, słodką i chrupiącą przekąskę. Orzeszki w Karmelu - Składniki: 2 szklanki orzeszków ziemnych niesolonych (ok. 350 g)* 1/2 szklanki miodu 1 szklanka cukru 1 łyżka margaryny 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej Orzeszki w Karmelu - Sposób przygotowania: Orzeszki podsmażamy na suchej patelni. Prostokątną formę do pieczenia

Słodka Strona
Shake Bananowy 180

potrzebnych dla zdrowia minerałów i witamin. Ponadto zawarty w nich potas dostarcza organizmowi sporą dawkę energii. Shake Bananowy -  Składniki: Przepis I: 4 banany 600 ml mleka 2 łyżki słodkiej śmietanki ok. 3 łyżki cukru odrobina cynamonu Przepis II - Lodowy Shake Bananowy: 3 banany 350 ml zimnego mleka 5 łyżek lodów śmietankowych (lub waniliowych) ok. 2-3 łyżki cukru

Słodka Strona
Muffinki z Nutellą 490

jednak wielbiciele Nutelli z pewnością będą w stanie wybaczyć im ową nieatrakcyjność tuż po ich skosztowaniu. Babeczki niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Idealne do zaspokojenia zachcianki na "coś słodkiego". :) Muffinki z Nutellą - Składniki: 140 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka pół łyżeczki ekstraktu z wanilii (dałam cukier waniliowy) 1,75 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku

Słodka Strona
Domowy Kebab z Kurczaka 459

własnym domu, proponuje poniższy przepis, który jest według mnie znakomity. Domowy Kebab - Składniki: 2 piersi z kurczaka przyprawa kebab gyros przyprawa arabska  kebab shoarma czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz warzywa:    kapusta pekińska ok. 3 pomidory duży ogórek cebula ponadto: ok. 6 chlebków pitta olej do smażenia sos czosnkowy sos chilli lub meksykański Domowy Kebab

Słodka Strona
Pierogi Szwedzkie 264

Składniki: Ciasto: 500 g mąki tortowej 2 łyżki miodu 260 ml wody 30 g drożdży łyżeczka soli Farsz:       500 g pieczarek 2 cebule połowa kapusty oregano słodka papryka odrobina chilli czosnek w proszku sól, pieprz ponadto:  masło/margaryna czarnuszka jajko Pierogi Szwedzkie -Sposób przygotowania:  Kapustę szatkujemy, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości przez minimum

Słodka Strona
Sos Boloński - Bolognese 177

cebula 2 ząbki czosnku ok. 100 g natki selera marchewka pomidory w puszce krojone (400 g) 500 g bulionu warzywnego 200 g sosu pomidorowego 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego przyprawy: słodka papryka, bazylia, oregano, tymianek rozmaryn, pietruszka Sos Boloński - Bolognese -  Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek siekamy w drobną kostkę, seler i marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę podsmażamy

Słodka Strona
Makaron z Sosem Bolońskim - Bolognese 198

cebula 2 ząbki czosnku ok. 100 g natki selera marchewka pomidory w puszce krojone (400 g) 500 g bulionu warzywnego 200 g sosu pomidorowego 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego przyprawy: słodka papryka, bazylia, oregano, tymianek rozmaryn, pietruszka Makaron z Sosem Bolońskim - Bolognese - Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek siekamy w drobną kostkę, seler i marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę

Słodka Strona
"Nuggetsy" 431

zrobić samemu. Poza tym takie "domowe" są najlepsze i przede wszystkim mamy pewność, że wiemy co jemy. ;) Nuggetsy -  Składniki: 2 duże piersi z kurczaka marynata: przyprawa do kurczaka słodka papryka w proszku czosnek granulowany pieprz ok. 3 łyżki oleju ok. 4 łyżki mleka ok. 1/2 szklanki mąki pszennej ok. 3/4 szklanki bułki tartej jajko + ok. 3 łyżki mleka

Słodka Strona
Kotlety Sojowe 296

mieć w domu awaryjną paczuszkę kotletów.   Kotlety Sojowe - Składniki: opakowanie kotletów sojowych 2 jajka mąka bulion warzywny (1 kostka) sól, pieprz ulubione przyprawy (ja dodaje: czosnek, paprykę słodką, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, lubczyk, przyprawa do kurczaka) olej do smażenia   Kotlety Sojowe -  Sposób przygotowania: Zagotować 3/4 l wody. Wrzucić kostkę bulionową, przyprawy, dokładnie wymieszać

Słodka Strona
Lasagne z Mięsem, Sosem Pomidorowym i Beszamelowym 318

mięsem: 500 g mięsa mielonego cebula 2 duże ząbki czosnku pomidory w puszce (krojone) kostka bulionu cielęcego  300 ml wrzącej wody     3 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: słodka papryka, czosnek, kolendra, majeranek, tymianek, pietruszka, sól, pieprz

Słodka Strona
"Stripsy" 709

domowych stripsów w naszych kuchniach. Proces ich powstawania nie jest skomplikowany, a smak jest wyjątkowy. Stripsy - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku odrobina chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina mleka szczypta soli pieprz Stripsy -  Sposób przygotowania: Piersi

Słodka Strona
Spaghetti "Carbonara" 336

dość kuriozalne, zachęcam do wypróbowania przepisu, ponieważ danie to jest niezwykłe i niejednej osobie przypadnie do gustu.  Spaghetti Carbonara -  Składniki: ok. 350 g makaronu spaghetti 300 ml słodkiej śmietanki 30% 4 żółtka ok. 150 g wędzonego boczku 3 duże ząbki czosnku przyprawy: gałka muszkatołowa, natka pietruszki, bazylia, tymianek, czosnek w proszku, biały pieprz oliwa z oliwek

Słodka Strona
Mini Torciki Szwarcwaldzkie 146

Mini wersja znanego tortu Szwarcwaldzkiego z wiśniami. Takie małe torciki to idealna propozycja na kinderbale, przyjęcia, czy po prostu jako słodka przekąska. Łatwe w wykonaniu, atrakcyjne z wyglądu, a przede wszystkim przepyszne w smaku. Mini Torciki Szwarcwaldzkie -  Składniki: Biszkopt: 4 jajka (osobno żółtka i białka) 9 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej

Słodka Strona
Kotlety Rybne z Paluszkami Krabowymi - Surimi 209

filety z białej ryby opakowanie paluszków surimi (ok. 120 g) mała cebula nieduża bułka +  mleko do namoczenia 2 ząbki czosnku jajko ok. 2 łyżeczki bułki tartej przyprawy: papryka słodka, gałka muszkatołowa, bazylia, lubczyk, tymianek, koper,  sól morska pieprz (można użyć gotowej przyprawy do ryb) ponadto: panierka: jajko + ok. 2 łyżki mleka mąka bułka tarta olej do smażenia Kotlety

Słodka Strona
Roladki z Łososia Wędzonego 307

mini kanapkach lub jako oddzielną przystawkę. Roladki z Łososia Wędzonego - Składniki: 200 g łososia wędzonego opakowanie kremowego serka (ok. 200 g) przyprawy: koperek suszony, gorczyca w proszku, sól, pieprz, słodka papryka 2 łyżki musztardy łyżka majonezu czarny sezam (opcjonalnie) Roladki z Łososia Wędzonego - Sposób przygotowania: Serek mieszamy z musztardą, majonezem i przyprawami. Na foli aluminiowej układamy płaty łososia tworząc

Słodka Strona
Kurczakburgery McDonald 1058

samemu w domu. Kurczakburgery - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała bułka + mleko do namoczenia 2 ząbki czosnku łyżka bułki tartej jajko przyprawy;odrobina chili, czosnek w proszku, słodka papryka, pieprz, przyprawa do kurczaka (opcjonalnie) panierka: 75 g płatków kukurydzianych 6 łyżek bułki tartej 1,5 łyżki mąki pszennej bułki do hamburgerów  (gotowe lub np. z tego przepisu

Słodka Strona
Bułeczki do Hamburgerów, Burgerów 177

łyżki masła (w temperaturze pokojowej) 1,5 łyżki cukru niepełna łyżeczka soli 1 całe jajko łyżka mleka  żółtko  sezam do posypania Bułeczki do Hamburgerów, Burgerów - Przepis - Słodka Strona - Sposób przygotowania: Mleko w proszku wymieszać z wodą, masłem i cukrem. Dodać drożdże, wymieszać i odstawić na ok. 10 minut. Dodać szklankę mąki, jajko, sól i i dobrze wymieszać. Stopniowo

Słodka Strona
Makaron z Sosem Warzywnym i Mięsem Mielonym 232

najlepiej krojone) 1 kostka bulionowa warzywna + 250 ml wrzątku 2 łyżki koncentratu pomidorowego opakowanie mrożonych warzyw na patelnie (ok. 500 g) przyprawy: bazylia, tymianek, czosnek w proszku, lubczyk, oregano, słodka papryka, sól, pieprz ok. 40 g żółtego sera Makaron z Sosem Warzywnym i Mięsem Mielonym -  Sposób przygotowania: Cebulę zeszklić, dodać czosnek, podsmażyć po czym wrzucić mięso mielone. Za pomocą

Słodka Strona
Kotlety Sojowe w Płatkach Kukurydzianych 217

nawet tym którzy za soją nie przepadają. Kotlety Sojowe w Platkach Kukurydzianych - Składniki : 1 opakowanie kotletów sojowych kostka bulionu warzywnego ulubione przyprawy, np. przyprawa do kurczaka, czosnek w proszku, słodka papryka, ziele angielskie, liść laurowy sól pieprz ciasto: 2 łyżki mąki pszennej 3/4 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka octu 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 75 ml mleka panierka

Słodka Strona
Kotlety z Kurczaka (Medaliony) 693

Kurczaka (Medaliony) - Składniki: 2 filety z kurczaka mała cebula jajko  nieduża bułka namoczona w mleku 2 ząbki czosnku ok. pół łyżeczki vegety 2 łyżki bułki tartej przyprawy: słodka papryka, czosnek w proszku, kolendra, majeranek, chili, gorczyca (ewentualnie można użyć gotowej mieszanki do kurczaka) sól  pieprz ponadto:  bułka tarta do obtaczania olej do smażenia Kotlety z Kurczaka (Medaliony

Słodka Strona
Domowa Pizza Kebab 2957

świeżych drożdży łyżka oleju 1,5 łyżeczki soli  1 łyżeczka cukru dodatki: 2 piersi z kurczaka przyprawa kebab gyros przyprawa arabska  kebab shoarma czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz warzywa: cebula/cebula czerwona ogórki konserwowe/kiszone 2-3 pomidory połowa kapusty pekińskiej papryka konserwowa sos pomidorowy (passata)  przyprawy: oregano, bazylia, czosnek, sól, pieprz ok. 150 g żółtego

Słodka Strona
Bułeczki z Pieczarkami i Żółtym Serem 357

Serem - Składniki: 500 g mąki pszennej 240 ml ciepłej wody 30 g świeżych drożdży 2 łyżki miodu szczypta soli 600 g pieczarek 2 cebulę 2 ząbki czosnku oregano, bazylia, słodka papryka, sól, pieprz masło starty ser żółty (ok. 150 g) jako + 3 łyżki mleka Bułeczki z Pieczarkami i Żółtym Serem - Sposób przygotowania: Drożdże rozpuścić w wodzie wraz z miodem, dodać

Słodka Strona
Makaron z Boczkiem 204

Składniki: 300 g makaronu 200 g boczku  cebula 2 ząbki czosnku papryka konserwowa (ok. 100 g) pomidory w puszce kostka bulionowa warzywna rozpuszczona w szklance wrzącej wody przyprawy: słodka papryka, chili, pieprz ok. 50 g startego żółtego sera olej do smażenia Makaron z Boczkiem - Sposób przygotowania: Boczek, cebulę, paprykę i czosnek kroimy w drobną kostkę.  Na oleju podsmażamy

Słodka Strona
Calzone 341

mąki 240 ml ciepłej wody 30 g drożdży świeżych 2 łyżki miodu łyżka oleju lub oliwy łyżeczka soli farsz: 500 g pieczarek duża cebula przyprawy: czosnek w proszku, słodka papryka, sól, pieprz sos pomidorowy (passata) przyprawy: tymianek, bazylia, oregano, sól, pieprz ok. 200 g żółtego sera (lub mozzarelli)   Calzone - Sposób przygotowania:     Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy miód

Słodka Strona
Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y 285

Oryginalny przepis na amerykańskie placuszki zwane Pancakes'ami . Delikatne, złociste, rozpływające się w ustach danie serwowane głównie na śniadanie. Pancakes'y przeważają w wersji na słodko, jako deser, a w Polsce myślę, że nieraz wystąpią na stole jako smaczny i szybki obiad. Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Składniki: 135 g mąki pszennej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  ½ łyżeczki soli

Słodka Strona
Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem 371

smakuje genialnie, a w połączeniu z kurczakiem i makaronem tworzy smaczną, pożywną potrawę. Makaron z Kurczakiem i Szpinakiem -  Składniki: ok. 400 g makaronu podwójna pierś z kurczaka przyprawy: słodka papryka, czosnek w proszku, pieprz, przyprawa do kurczaka olej opakowanie mrożonego szpinaku 4 ząbki czosnku 1,5 szklanki mleka 4 serki topione śmietankowe typu kiri (po 50 g każdy) przyprawy

Słodka Strona
Tortilla ze Stripsami z Kurczaka 774

tego przepisu . Tortilla ze Stripsami z Kurczaka - Składniki: ok. 8 placków tortilli (kupionych lub z tego przepisu ) 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku odrobina chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto:            jajko            1/2 szklanki mąki

Słodka Strona
Tortilla - Kebab (z Kurczakiem) 421

otulamy nasze ulubione warzywa i soczyste kawałki kurczaka. Tortilla - Kebab (z Kurczakiem) -  Składniki: 2 piersi z kurczaka przyprawa kebab gyros przyprawa arabska  kebab shoarma czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz warzywa:    kapusta pekińska ok. 3 pomidory ok. 2 ogórki  (mogą być kiszone) cebula ponadto: ok. 8 tortilli (gotowych lub z tego przepisu ) olej

Słodka Strona
Sushi - Futomaki (Futo - Maki) 357

się każdym kawałkiem sushi z osobna. - wasabi   czyli popularny japoński, ostry chrzan - sos sojowy - inne sosy charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej  np.  sos chili słodki ( przepis ),  ostrygowy,  rybny Moje posty

Słodka Strona
Makowiec na Biszkopcie z Konfiturą Pomarańczową 202

dolny biszkopt - przykryć górną częścią ciasta.  Całość polać lukrem*. Wierzch makowca ozdobiłam kandyzowaną skórką z pomarańczy. *zbyt duża ilość lukru spowoduje, że ciasto może się okazać zbyt słodkie, dlatego należy uważać z jego ilością lub nawet z niego zrezygnować Moje posty

Słodka Strona
Fondue Czekoladowe z Owocami 213

Fondue Czekoladowe to wyśmienita słodka przekąska na romantyczne wieczory we dwoje lub spotkania ze znajomymi. Również dzieci zachwycą się świeżymi owocami skąpanymi w błyszczącej, płynnej czekoladzie, której zapach rozprzestrzenia się wokół pobudzając zmysły i zachęcając do sięgnięcia po kolejny owoc otulony czekoladą.  Fondue Czekoladowe - Składniki: 100 g czekolady mlecznej 80 g czekolady gorzkiej 30 g masła 200 g śmietanki

Słodka Strona
Tort Truskawkowy na Biszkopcie z Kremem Jogurtowym, Masą z Frugo i Kawałkami Owoców 443

masą na bazie jogurtu truskawkowego oraz masy z czerwonym frugo w której zatopione zostały kawałki owoców. Proces powstawania ciasta zbliżony do Tortu Kiwi jednak jego truskawkowa wersja jest bardziej słodka i z pewnością znajdzie grono fanów wśród miłośników tych owoców. Tort Truskawkowy na Biszkopcie z Kremem Jogurtowym, Masą z Frugo i Kawałkami Owoców  - Składniki:  4 jajka (osobno żółtka

Słodka Strona
Szaszłyki 237

grzybach itd. Wszystko zależy od fantazji pani (lub pana) domu oraz inwencji twórczej. ;) Poniżej przedstawiam moją wersje szaszłyków z ulubionymi dodatkami. Szaszłyki - Składniki : 2 piersi z kurczaka przyprawy: papryka słodka, kolendra, majeranek, rozmaryn, chili, czosnek w proszku (lub czosnek świeży - drobno pokrojony), pieprz, sól (można również użyć gotowej przyprawy do grilla) olej (ok. 2 łyżki) papryki: czerwona, żółta, zielona

Słodka Strona
Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką 127

Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką to idealna propozycja na śniadanie, piknik czy jako słodka przekąska. Bułeczki świetnie smakują same, ale również możemy je podawać z masłem, konfiturami, owocami, nutellą itp. - według upodobań.  W każdej wersji smakują wyśmienicie. Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Składniki: Ciasto: 750 g mąki pszennej 350 ml mleka 120 g masła (rozpuszczonego) 40 g świeżych drożdży

Słodka Strona
Proste Ciasteczka z Czekoladą 176

Klasyczne ciasteczka z czekoladą. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do porannej kawy lub jako słodka przekąska podczas dnia, którą każdy domownik znajdzie w puszeczce z łakociami. Proste Ciasteczka z Czekoladą - Składniki: (na ok. 30 średniej wielkości ciasteczek) 180 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 125 g masła 4 łyżki cukru pudru cukier waniliowy

Słodka Strona
Kruche Ciasteczka z Cukrem 236

goszczących w naszych domach. Obraz filiżanki kawy u boku której niewinnie leży niewielkie ciasteczko to symbol damskich spotkań (i nie tylko).  Ciastka idealne na zaspokojenie ochoty na "coś słodkiego" zarówno dla dorosłych jak i dzieci. A jaka zabawa przy ich tworzeniu... ;) Kruche Ciasteczka z Cukrem - Składniki: 2 szklanki mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru

Słodka Strona
Prosty Deser Straciatella z Poziomkami 217

uwielbianymi przez wielu poziomkami.  Bita śmietana, poziomki, kawałki czekolady...  czy można chcieć czegoś więcej...   Prosty Deser Straciatella z Poziomkami - Składniki: (ok. 4 duże desery) 300 g słodkiej śmietanki 36% fix do ubijania śmietany ok. 3 łyżki cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady ok. 200 g poziomek Prosty Deser Straciatella z Poziomkami - Sposób przygotowania: Ok. 100 g poziomek

Słodka Strona
Deser "Owocowe Tiramisu" 396

Tiramisu. Prosty w wykonaniu, a dzięki kolorowym, soczystym owocom efektowny i niezwykle kuszący deser. Idealny na wakacyjne dni.     Desery Owocowe Tiramisu - Składniki: (4 duże desery) 300 g słodkiej śmietanki 30 lub 36% 250 g serka mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru ok. 80 g biszkoptów niewielka ilość mleka ok. 400 g dowolnych  owoców, najlepiej mieszanki np. borówek

Słodka Strona
Mini Hamburgery 311

nikt nie przejdzie obok nich obojętnie.  Mini Hamburgery - Składniki (ok. 20 mini hamburgerków) Burgery: 300 g wołowiny mała cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy łyżeczka oleju jajko przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn sól, pieprz (można również użyć gotowej mieszanki przypraw do mięsa mielonego)  Bułeczki: (z przepisu na bułeczki do hamburgerów ) 170 ml ciepłej wody

Słodka Strona
Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym 513

mielonego duża cebula 3 ząbki czosnku papryka (może być konserwowa) pomidory w puszce (krojone) 250 g żółtego sera do zapiekania (np. gouda, edamski) 200 g śmietany 18% jajko przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn sól, pieprz (można również użyć gotowej mieszanki przypraw do mięsa mielonego)  Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym: Makaron gotujemy al dente. Cebulę

Słodka Strona
Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą 312

połączenie idealne tworzące elegancką, pięknie prezentującą się Panna Cottę. Deser bardzo prosty w przygotowaniu, a dość efektowny, pyszny w smaku i sycący - już jeden pucharek zasyci naszą potrzebę "na słodkie". Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą - Składniki: (ok. 6 deserów) Warstwa kokosowa: 350 ml śmietanki 30% 150 ml mleka 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru pudru (lub mniej) łyżka żelatyny

Słodka Strona
Spody do Babeczek 366

Mając tak przygotowane bazy możemy puścić wodze fantazji i przygotować do nich dowolne nadzienia, kremy, polewy czy posypki - tak, aby w domowym zaciszu powstały słodkie mini arcydzieła w postaci uroczych babeczek. Spody do Babeczek - Składniki: (ok. 20 babeczek) 300 g mąki pszennej 150 g masła (powinno być lekko schłodzone) 3 żółtka 65 g cukru

Słodka Strona
Domowy Longer KFC 2425

wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku odrobina chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina mleka szczypta soli pieprz sałata lodowa ketchup Domowe Longer'y - Sposób

Słodka Strona
Domowy Zinger KFC 1640

wody 55 g masła 620 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli jajko odrobina mleka sezam Stripsy: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku pieprz ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki odrobina mleka szczypta soli pieprz sałata lodowa majonez Domowe Zinger

Słodka Strona
Czekoladowe Naleśniki z Śmietanowo-Serowym Nadzieniem 218

pięknie prezentujące się na talerzu i ten niezwykły zapach... Aromat czekolady pobudza zmysły i zachęca do zjedzenia niejednej porcji. Potrawa idealna na romantyczne wieczory, jako deser lub nawet jako słodki obiad - szczególnie zachwycone będą nimi dzieci. Czekoladowe Naleśniki - Składniki: Naleśniki: 100 g gorzkiej czekolady 75 g masła 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej niepełne 2 szklanki mąki 2 jajka

Słodka Strona
Czekoladowe Naleśniki z Nutellą 295

Czekoladowe naleśniki z Nutellą - istna rozpusta... jednak kto się nim oprze? Wielbicieli popularnego, pysznego kremu czekoladowo-orzechowego nie trzeba zbyt długo przekonywać do tego dania. Naleśniki idealne jako deser, słodka przekąska lub np. dodatek do romantycznej kolacji.   Czekoladowe Naleśniki z Nutellą - Składniki: Naleśniki: 100 g gorzkiej czekolady 75 g masła 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej niepełne

Słodka Strona
Domowe Snack Wrap jak z McDonald's 8039

Wrap z McDonald's - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała bułka + mleko do namoczenia 2 ząbki czosnku łyżka bułki tartej jajko przyprawy: odrobina chili, czosnek w proszku, słodka papryka, pieprz, sól przyprawa do kurczaka (opcjonalnie) panierka: 75 g płatków kukurydzianych 6 łyżek bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej mąka do obtaczania mąka  jajko rozbełtane

Słodka Strona
Domowe Hamburgery 252

mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 3 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody jajko sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2-3 pomidory duży ogórek 1-2 cebule sałata (np. masłowa, lodowa) ketchup majonez Domowe Hamburgery - Sposób przygotowania: Bułeczki: Składniki

Słodka Strona
Domowy Cheeseburger 236

mleka (do posmarowania bułeczek) sezam do posypania Burgery: 500 g wołowiny cebula 3 ząbki czosnku łyżka musztardy łyżeczka sosu Worcester (ewentualnie Maggi) łyżeczka zimnej wody jajko sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn olej (do smażenia) Dodatkowo: ok. 2-3 pomidory duży ogórek 1-2 cebule sałata (np. masłowa, lodowa) ketchup majonez ok. 100 g żółtego sera (pokrojonego

Słodka Strona
Domowe Sezamki 629

równie smaczne jak te sklepowe, a nawet lepsze....   Sezamki są stosunkowo zdrowe w porównaniu do innych łakoci, dlatego warto przygotować je dla dzieci.  Zaspakajają ochotę na "coś słodkiego", a przy tym są przepyszne. Domowe Sezamki - Składniki: 1/4 szklanki miodu 1/2 szklanki cukru łyżeczka margaryny szczypta sody oczyszczonej ok. 130 g ziaren sezamu Domowe Sezamki - Sposób przygotowania: Ziarna sezamu

Słodka Strona
Sos Pomidorowy do Pizzy 248

pieca. ;)     Sos Pomidorowy do Pizzy - Składniki: puszka krojonych pomidorów 3 ząbki czosnku duża cebula ok. 6 łyżek oleju bazylia suszona oregano suszone słodka papryka sól pieprz Sos Pomidorowy do Pizzy - Sposób przygotowania: Cebulę i czosnek siekamy w drobna kosteczkę. Patelnię rozgrzewamy, wlewamy olej i wrzucamy cebulę.  Smażymy do momentu lekkiego zrumienienia

Słodka Strona
Shoarma z Kurczaka 26355

sosami.  Shoarma z Kurczaka - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawy (możemy użyć gotowej mieszanki przypraw do shoarmy lub użyć po szczypcie suszonych: kolendry, kminu rzymskiego, chili, kurkumy, słodkiej papryki, imbiru, goździków, gorczycy, kardamonu) pieprz czosnek w proszku olej Shoarma z Kurczaka - Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w niewielką, nieregularną kostkę. Doprawiamy przyprawami tak aby pokryć całe mięso, jednak niezbyt

Słodka Strona
Sałatka Gyros 442

Polecam. Sałatka Gyros - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka przyprawy (możemy użyć gotowej mieszanki przypraw do Kebabu-Gyros lub użyć po szczypcie suszonych: kolendry, gorczycy, majeranku, rozmarynu, chili, kurkumy, słodkiej papryki, goździków, soli) pieprz czosnek w proszku olej kapusta pekińska ok. 5 pomidorów ok. 1 duży ogórek (opcjonalnie) 2 cebule puszka kukurydzy ok. 200 g majonezu ok. 200 g ketchupu

Słodka Strona
Domowe Hot Wings jak z KFC 14183

wings'y w naszych kuchniach. Proces ich powstawania nie jest skomplikowany, a smak... wyjątkowy. Domowe Hot Wings jak z KFC - Składniki: ok. 1kg skrzydełek z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku (pieprz cayenne) pieprz sól ok. szklanka mąki (lub więcej) na panierkę ciasto: 2 jajka szklanka mąki tortowej ok. 150 ml mleka pół łyżeczki soli

Słodka Strona
Domowe Stripsy jak z KFC 2985

jest się w stanie oprzeć. Proces powstawania domowych stripsów nie jest skomplikowany, a smak... wyjątkowy. Domowe Stripsy jak z KFC - Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku (pieprz cayenne) pieprz sól ok. szklanka mąki (lub więcej) na panierkę ciasto: 2 jajka szklanka mąki tortowej ok. 150 ml mleka pół łyżeczki soli

Słodka Strona
Domowy Twister jak z KFC 1058

pomidory Sos majonezowy: ok. 3 łyżki majonezu ok. 5 łyżek kwaśnej śmietany 12% lub 18% sól pieprz czosnek w proszku (opcjonalnie) Stripsy: podwójna pierś z kurczaka czosnek w proszku słodka papryka w proszku chilli w proszku (pieprz cayenne) pieprz sól ok. 1/2 szklanki mąki (lub więcej) na panierkę ciasto: jajko 1/2 szklanki mąki tortowej ok. 75 ml mleka szczypta soli

Słodka Strona
Mini Croissants z Czekoladą i Orzechami 188

francuskiego. Mini Croissants są bardziej podzielne, ładnie wyglądają i przypadną do gustu szczególnie dzieciom. Croissanty z czekoladą, oprószone orzechami lub wiórkami kokosowymi to idealny pomysł na śniadanie, podwieczorek lub słodką przekąskę. Mini Croissants z Czekoladą - Składniki: 250 g masła 10 g świeżych drożdży 220 ml mleka 420 g mąki pszennej płaska łyżeczka soli 4 łyżki cukru 100 g czekolady gorzkiej

Słodka Strona
Chleb z rabarbarem. Bo dlaczego by nie...? 146

Rabarbar jadam głównie na słodko, jako dodatek do ciast, deserów czy lodów. Uwielbiam, gdy jego kwaśny smak równoważony jest przez słodkie dodatki. Świetnie komponuje się z mnóstwem innych smaków: oczywiście z truskawkami, ale też na przykład ze słodkimi malinami, z miodem czy z jeszcze kwaśniejszą cytryną. Wyśmienicie smakuje w serniku. A kiedy potrzebna mi odurzająca dawka rabarbaru, zanurzam łodygę(...)rozmarynu tylko przyśpieszył wdrożenie planów w życie. Smak chleba jest zaskakujący - nie ma w nim bowiem cukru, a miodu jest za mało, żeby zniwelować kwaśny smak. Jednak nawet bez słodkich dodatków pieczony rabarbar łagodnieje, i gdy natrafiamy na jego kawałki, nie wykrzywia nam buzi, ale wspaniale ożywia całość. Subtelne nuty rozmarynu i miodu pasują tutaj idealnie - miód równoważy smaki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Zupa ze słodkiej kapusty 268

Zupa ze słodkiej kapusty... Kawałki słodkiej, białej kapusty. Plasterki marchewki i kosteczki ziemniaków. Mocno przyprawiona koncentratem pomidorowym. O delikatnym aromacie majeranku i papryki. Zapraszam! Składniki: 1/2 główki małej, białej kapusty (waga około 600 g); 200 g koncentratu pomidorowego; 5 średnich ziemniaków; 1 duża marchewka; 1 pietruszka; 1/4 korzenia selera; Biała część pora; 1 cebula; 1 liść laurowy; 3 ziarna ziela(...)angielskiego; 2,5 litra zimnej wody; 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku; 1 łyżka majeranku; 1 łyżka ulubionej przyprawy do zup np. vegety; Olej do podsmażenia cebuli; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Marchewkę, pietruszkę, seler i por umyć i osuszyć. Marchewkę, seler i pietruszkę obrać. Marchewkę pokroić w plasterki. Kapustę umyć, osuszyć, drobno poszatkować. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w kostkę

Gospodyni Miejska
Miłość na talerzu konfitura z wiśni z octem balsamicznym oraz pieprzem w połaczeniuz czekoladowym mascarpone 175

Wielkimi krokami zbliżają się "walentynki" nasuwa się pytanie jaka jest miłość. Słodka, ostra,  z nutą fantazji z odrobiną pieprzyku .... można było by tak pisać i pisać o niej. Każdy przeżywa ją inaczej i czy tego chcemy czy nie prędzej czy później nas dopadnie. Smaki, które opisałam starałam się ująć w deserze walentynkowym. Połączenie serka mascarpone z czekoladą przełożone konfiturą(...)wiśni z octem balsamicznym oraz pieprzem. Oczywiście nie odbyło się bez sosu czekoladowego z nutą pieprzu. A na to wszystko słodka beza. SKŁADNIKI: porcja na 4 osoby Ciasto na naleśniki - 2 jajka - 210 gram mąki pszennej(użyłam 405) - 150 ml mleka - 150 ml wody gazowanej -1 łyżkę cukru - szczypta soli Do przełożenia - serek mascarpone 250 g - pół tabliczki gorzkiej rozpuszczonej

Basia w kuchni
Szybkie ciasto ze śliwkami 461

mamy ochotę na coś słodkiego i chwilkę czasu to jest idealny przepis na naszą zachciankę.  Ciasto kakaowo - waniliowe ze śliwkami to doskonały deser. Przepis znalazłam na blogu Moje Kuchcikowo Czas pieczenia:   40 min                      Temperatura pieczenia:   180  °C           Wielkość formy

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Babka zebra 396

Wielkość formy :   36 cm x 9 cm Składniki:  5 jajek   3 szkl. mąki pszennej  1 szklanka cukru  3/4 szklanki oleju 1 szklanka słodkiego, gazowanego napoju 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 3 łyżki kakao 2 łyżki mąki  aromat np. cytrynowy Wykonanie: Jajka z cukrami ubić mikserem na gęstą, puszystą masę - ubijam

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Babka górnicza 213

wykonaniu ciasto do którego składniki praktycznie zawsze są w domu, przepis znalazłam na blogu Moje Kucharzenie. Składniki : pół kostki margaryny 1 szklanka cukru pudru 2 jajka 2 łyżki słodkiego dżemu 2 szklanki mąki 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka kakao pół łyżeczki cynamonu 1 szklanka mleka Margarynę , cukier, jajka i dżem utrzeć mikserem na gładką masę. Nadal miksując dodawać mąkę wymieszaną

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Kruche z brzoskwiniami 225

Kruche ciasto z przepisu , który jest już na blogu -  Ciasto owocowe a'la skubanek tym razem z brzoskwiniami ,słodką pianką i posypką kakaową. Ciasto: 4 szklanki mąki 5 jajek 3 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 1 kostka margaryny   Piana: 5 białek 3/4 szkl cukru  1 budyń waniliowy( proszek) Dodatkowo

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ogórki w zalewie słodko - kwaśnej 211

Moje ulubione chrupiące ogóreczki w zalewie słodko - kwaśnej , naprawdę polecam wypróbować :) Zalewa: 2,5 szkl wody 1 szkl cukru 1 szkl octu 1 kopiasta łyżka soli Zalewę zagotować Do słoika oprócz ogórków włożyć dodatkowo: plasterki cebuli,  pora, selera,   kilka plasterków marchewki  natkę pietruszki, kwiatek kopru Przyprawy: ziele angielskie ,  liść laurowy,  gorczyca,  pieprz czarny

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Kakaowe ciasto z brzoskwiniami i kokosem 645

Robiłam to ciasto już z wiśniami   , nadeszła pora na wypróbowanie innych owoców, tym razem trafiło na brzoskwinie z puszki. Ciasto jest troszkę delikatniejsze w smaku za sprawą słodkich brzoskwiń... ale bardzo pyszne Składniki ciasta: 3 szkl. mąki pszennej 1 margaryna (250 g) 1/2 szkl. cukru pudru 4 żółtka 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę przesiać

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Zupa krem z dyni 251

dynią nie przepadam za bardzo,  zdecydowanie wolę cukinię. W słodkich wypiekach np. tych  muffinkach  dynia mi smakuje ale do wersji wytrawnej jakoś nie byłam przekonana i nawet nic z niej nie przygotowywałam. W tym roku chciałam spróbować a  może jednak dynia nie taka zła jak mi sie wydaje. I moje przypuszczenia się sprawdziły. Na początek(...)pyszne dyniowe dania. składniki: 700 g obranej ze skóry i miąższu dyni 2 marchewki 300 g ziemniaków 3 liście selera 1 l wody 50 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka słodkiej papryki gałka muszkatołowa Kamis sól Kamis mielony imbir Kamis biały pieprz Kamis ziarna dyni do posypania Ziemniaki obrać pokroić w kostkę. Marchewki obrać pokroić w plasterki. Warzywa dokładnie wypłukać

Monia miesza i gotuje
Batat i pieczone jabłko (bez glutenu, mleka i jajek) 190

Pieczone jabłko w wersji tropikalnej - w połączeniu ze słodkim batatem. Pyszne, łatwe i szybkie gdyż upieczemy je w mikrofalówce. Składniki: batat (słodki ziemniak) 1 mała szt. jabłko 1 szt. cukier (lub miód, syrop z agawy) 1 łyżeczka cynamon Bataty, zwane inaczej słodkimi ziemniakami, czy patatami to bulwy tropikalnej rośliny o nazwie wilec ziemniaczany. Mają dużą wartość odżywczą, zawierają węglowodany (około(...)osobom z suchą, wrażliwą i bladą cerą. Warto sięgać po nie aby przygotować skórę na letnie słońce. Bataty mają łagodny smak i pasują zarówno do dań na słodko jak i na słono. Bardzo rzadko są powodem uczuleń, więc polecam alergikom.  Przygotowanie: Batata umyć, zalać wrzątkiem i ugotować do miękkości (około 20 minut).  Jabłko obrać ze skórki, przekroić

głodny alergik
Napoleonka na kruchym cieście 424

Dzisiaj na blogu słodki, bardzo słodki przepis na napoleonkę. Nie będzie to jednak typowa napoleonka, zrobiona na cieście francuskim, tylko na cieście kruchym, które jest zdecydowanie łatwiej przygotować w warunkach domowych. Przepis wyciągnęłam z bardzo starego brulionu, w którym jeszcze z czasów panieńskich spisywałam różne rodzinne przepisy. Ciasto jest słodkie(...)troszkę za słodkie jak na nasze obecne smaki, kiedyś chyba się jadało słodsze ciasta... Następnym razem dodam trochę mniej cukru i do ciasta i do masy. Przepis zostawiam z oryginalnymi proporcjami, osoby, które wolą mniej słodkie wypieki powinny dodać troszkę mniej cukru. Napoleonkę najlepiej jest kroić następnego dnia

Kulinarne przygody Gatity
Prawie jak masło orzechowe;) 250

konsystencji gęstej pasty. Posmarowałam kromki chleba opieczone w tosterze i zjadłam na śniadanie. Pasta w smaku przypomina mi masło orzechowe:) Myślę, że świetnie sprawdzi się właśnie w ciasteczkach słono-słodkich. Albo bez przypraw, a za to z dodatkiem orzechów czy miodu jako słodki dodatek do deserów, ciastek, naleśników. Znalazłam też przepis na podobną pastę z dodatkiem pieczonego jabłka lub dyni(...)posmakowało :-) sowa_nie_sowa 2012/02/11 11:36:39 Russkaya , ja też uwielbiam, ale rzadko jadam, bo jak otworzę słoiczek, to cały leci;) Z tej pasty na pewno zrobię słodko-słone ciasteczka, bo bardzo mi się podoba:) Pozdrawiam! Gość: Patyska, abau134.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/02/11 11:52:58 podoba mi się, na pewno wypróbuję - oczywiście bez soku z cytryny (alergen) przechowywać tę pastę

Zdrowa Kuchnia Sowy
Sałatka z pomidorów i brzoskwiń z grillowanym kurczakiem 196

było z moją dzisiejszą propozycją, letnią sałatką z pomidorów i brzoskwiń , którą podałam z paskami grillowanego kurczaka . Kurczak ma w sobie coś takiego, co czyni go idealnym kompanem słodkich, owocowych smaków i cała potrawa świetnie zagrała. Ale żeby nie było aż tak słodko, do sałatki dodałam również cebulę, aromatyczną bazylię i sporo pieprzu, a kurczaka obtoczyłam w wędzonej papryce. Efekt(...)podejście i nowe zestawienia smaków. Muszę przyznać, że zastosowanie brzoskwiń w daniach wytrawnych intrygowało mnie od pewnego czasu  i byłam sobie w stanie wyobrazić, że w połączeniu ze słodkim, letnim pomidorem (który przecież też jest owocem) mogą mi zasmakować.  Myślę, że najlepiej do tej sałatki nadają się brzoskwinie lekko twarde i jędrne , nie bardzo słodkie. Aby pełniej skomponowały

Chilli Czosnek i Oliwa
Sernik latte macchiato 917

śmietany do tego wykończyłem go sosem karmelowym. Propozycja dla ulubieńców kawy również w cieście. Przepis wykonałem na tortownicy o średnicy 25cm. Składniki 400 g serka homogenizowanego 200 ml śmietany słodkiej 30% paczka biszkoptów 2 łyżki żelatyny 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 5 łyżek cukru bita śmietana: 200 ml śmietany słodkiej 30% 3 łyżki cukru pudru sos karmelowy: 3 łyżki cukru(...)łyżki wody 3 łyżki śmietany słodkiej 30% Przygotowanie 1. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklance gorącej wody. Kawę zalewamy dwoma łyżkami wrzątku. W tortownicy układamy ciasno biszkopty, jeśli powstaną zbyt duże szpary można pokroić biszkopty na mniejsze kawałki. Miksujemy serek homogenizowany razem z cukrem do rozpuszczenia się cukru. Następnie dodajemy żelatynę (może być jeszcze ciepła) i miksujemy. Słodką śmietanę ubijamy

zjem to blog kulinarny
Przepis na sernik czekoladowy 201

wczoraj siedzieliśmy przy stole jednogłośnie stwierdziliśmy, że mamy ochotę na kawę i na coś słodkiego do niej, czytaj czekoladowego. Ze słodkich zapasów była tylko gorzka czekolada, oraz w lodówce dwa rodzaje sera. Padło na sernik. Ale po remoncie nie mogłam znaleźć mąki ziemniaczanej, był za to budyń czekoladowy. Dawno nie piekłam żadnego sernika, ostatnio w marcu sernik z truskawkami(...)seromakowiec . Postanowiłam więc trochę poeksperymentować z czekoladą, sernik czekoladowy nie jest bardzo słodki, może nie smakować tym, którzy uwielbiają bardzo słodkie serniki, ale moim zdaniem ten sernik jest pyszny, jego słodycz pochodzi jedynie z czekolady i budyniu, który był słodzony. Jeśli macie ochotę możecie ten sernik przygotować na czekoladowym spodzie, będzie wyższy, ale tym razem sobie podarowałam przygotowywanie kruchego spodu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarteletki morelowe z budyniem 185

Tarteletki  morelowe z budyniem  Coś słodko-kwaśnego na leniwe sobotnie popołudnie :) Składniki na ciasto kruche do tarteletek (około 6-7 szt): - 2 szklanki mąki (+ 1 szklanka do podsypywania przy wałkowaniu) - pół szklanki cukru - 1 jajko - pół kostki margaryny (100 g)  Przygotowanie Składniki zagniatamy, formujemy w kulę. Owijamy ją folią aluminiową i wstawiamy na pół godzimy do zamrażarki

Słodka sielanka
Urodzinowe menu :) 297

kurczaka z pieczonymi ziemniaczkami oraz sałatką wiosenną Będziemy potrzebować: 2 piersi z kurczaka 0,5 kg ziemniaków główka sałaty masłowej 2 pomidory 1 szalotka szczypiorek ok. 4 łyżek słodkiego sosu chilli (ja używam sosu tao tao) ok. 2 łyżki miodu lub więcej (trzeba próbować, bo proporcje miodu i sosu chilli podawałam na oko) 4 ząbki czosnku sok z całej cytryny(...)sól, słodka mielona papryka, rozmaryn olej Kurczaka oczyszczamy i odkrawamy, co zwyczajowo nazywamy polędwiczką, czyli dolną i nieco odstającą część pojedynczej piersi z kurczaka. Z miodu, sosu chilli, drobno posiekanego czosnku, soku z cytryny, soli oraz wody i oleju (dodajemy tyle samo wody co oleju) robimy marynatę. Powinno być jej sporo, myślę, że ok. 200 ml. Marynata musi być słodka

Ratunku obiad
Prosty mazurek kajmakowy 825

najważniejsze, w jaki sposób udekorować? To już nie dla każdego jest jasne i wcale się temu nie dziwię. Obecnie mazurek sprowadzany jest często do płaskiego, kruchego placka z bardzo słodką marmoladą, i ani nie jest smaczny, ani przesadnie ładny. Cukrowe kurczaczki oraz bazie nie zastąpią bowiem tradycyjnej, bakaliowej dekoracji. Pozostaje więc pytanie, jaki w końcu powinien być ten mazurek(...)tego wypieku zgadza się na pewno jedno. Ma być płaski, jednak wcale niekoniecznie kruchy. Dawniej mazurki bywały także drożdżowe, ale zwykle ich podstawę stanowiły wafle lub opłatek. Przekładane były słodką masą o dowolnym smaku, ale nigdy marmoladą. Mogła to być wyśmienita, domowa konfitura lub np. kajmak. Często spotykane było też orzechowe czy pomarańczowe nadzienie. Natomiast wierzch stanowiły zawsze wzory układane

Ratunku obiad
Brak tytułu 241

znowu zrobiło się słodko ! Ale ja słodkie kocham, łasuch ze mnie. Cieszę się jak dziecko na cukierka :) Ale o czym mowa ? ... ... dziś otrzymałam do przetestowania - zasmakowania pyszną waniliową chałwę oraz dodatkowo musli i 2 batoniki. Chałwa waniliowa to produkt firmy Odra. O FIRMIE: Przedsiębiorstwo Wyrobów Cukierniczych „Odra” SA z siedzibą w Brzegu należy do jednej z największych firm cukierniczych(...)rynkach: słodyczy, produktów śniadaniowych i słonych p rzekąsek w Polsce. Co mówi producent o swoim wyrobie: Chałwa waniliowa zasmakuje każdemu miłośnikowi słodyczy. Dokładnie zmielone nasiona sezamu w połączeniu ze słodką wanilią tworzą wyjątkową głębię smaku. Charakterystyczny aromat chałwy, którego nie sposób pomylić z żadną inną słodkością oraz lekki, intensywnie waniliowy smak urzeka i prowokuje do sięgnięcia po kolejny kęs. Chałwa

kolorowotorcikowo
Deser z kaszy jaglanej z granatami 332

zapasy ciasteczek wyczyścić do zera. A gdy wstawiłam zdjęcie tego deseru w portalu społecznościowym, to jego amarantowy kolor wzbudził zachwyt na Facebooku Przepis ten przygotowałam specjalnie na wydarzenie o słodkim tytule „Blogerzy słodzą kaszę” i blogowej akcji na blogu u Klaud y n y Hebd y „Kasza jaglana na słodko”. Nie wzorowałam się na żadnym przepisie, wykorzystałam jedynie(...)moje wieloletnie doświadczenie przygotowywania serników na zimno i sposoby przygotowywania potraw z kaszą jaglaną, doszły do tego też wspomnienia słodkich deserów z kaszą z mojego dzieciństwa. A akcji bierze wielu blogerów i w tym tygodniu natkniecie się na wiele słodkich przepisów z kaszy jaglanej, gryczanej lub jęczmiennej! Może coś Wam wpadnie w oko i przygotujecie też coś słodkiego. Deser

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Nie żałuj sobie przypraw ! 146

cejlońskiego  * jej kawałki schnąc zawijają się z obu stron i tworzą podwójne rurki o brązowozłocistym kolorze  * ma bardzo silny, aromatyczny zapach oraz korzenny a zarazem gorzkawy i słodki smak * po zmieleniu nabiera ostrości  * zaostrza apetyt i przyspiesza trawienie  * można przyprawiać nim dania słodkie ale i urozmaica też smak szynki, kotletów i bitek GAŁKA MUSZKATOŁOWA   * przyprawą(...)ciast * idealnie sprawdzi się do kompotu, pieczonych owoców i gotowanych warzyw  * niezastąpiona do grzanego wina, ponczu oraz mięsnych pasztetów i ryb WANILIA * jej laski są owocami storczykowatego pnącza * słodko-korzennego aromatu nabierają podczas obróbki polegającej na naprzemiennym poceniu i suszeniu * białawy nalot świadczy o najlepszej jakości przyprawy  * wanilię dodajemy do ciast, budyniów, kremów czy lodów  * do napojów

Magiczne Życie Marty
"Hiszpańskie Wina i Oliwy" - Laboratorium Smaku, 9.08.2012 218

www.castellana.com.pl  Wino i jedzenie. Wina kwaskowate (białe, różowe i niektóre czerwone) mogą zrównoważyć wyrazisty smak posiłków. Czasem sprawiają też, że jedzenie wydaje się bardziej słone. Z kolei słodkie potrawy podane z tego typu winem złagodzą jego kwasowość i sprawią, że będzie miało delikatniejszy i bardziej owocowy smak. Czerwone wina o wysokiej zawartości alkoholu mogą spowodować, że lekkie posiłki będą(...)się wydawały pozbawione smaku, dlatego też powinno się je podawać wyłącznie z wyrazistym w smaku jedzeniem. Słodkie wina doskonale się komponują ze słodkimi potrawami, gdyż wzajemnie wydobywają całą swoją słodycz . Takie wina można też podawać z potrawami mało słonymi Wina taninowe (o mocnym smaku, pozostawiające uczucie suchości w ustach) będą stanowić udany duet z posiłkami bogatymi w białka i wyrazistymi

W kuchni Karmel-itki
ŁOSOŚ Z CHUTNEYEM Z MANGO. 178

która naprawdę przypadła mi do gustu. Dlaczego więc, skoro spodziewam się dobrych produktów, nie przyłączyć się do akcji? Dostałam kartonik ze słoiczkami produktów, a w paczce znalazł się m.in. słodki chutney z mango , którego użyłam do poniższego dania. Przyznaję, przepis nie jest nie wiadomo jak wymyślny. Ostatnio, z przyczyn technicznych i wielu innych, zupełnie nie mam czasu na gotowanie(...)nawet i warunków. Postawiłam więc na prostotę, szybkość przygotowania, przy jednoczesnym skosztowaniu interesującego połączenia ryby ze słodko-ostrym, wyrazistym smakiem piekącego w język chutneya. Jakość produktu jest naprawdę dobra, a co najważniejsze, nie smakuje sztucznie. No, i nie jest naszpikowany chemią i konserwantami.W skład wchodzą: cukier, mango, sól, kwas octowy (on pełni rolę konserwującą), przyprawy, nasiona kminu, suszone chili oraz

W kuchni Karmel-itki

Proponowane wyszukiwania