niż standardowo. Dlaczego? dlatego, że nasze ciało wydala wodę w formie potu, który chłodzi nas. Gdybyśmy nie pocili się, wtedy zaburzylibyśmy własnie ten ważny podczas upałów mechanizm "samochłodzenia". Picie słodkich, gazowanych napojów, nie jest dobrym pomysłem. Najlepiej nawodnimy się pijąc czystą wodę, wspomaganą na przykład dodatkami owoców czy niektórych ziół. Istotny jest też sposób picia, gdyż wypijanie od razu większej
Codzienna kuchnia niecodziennaokoło 2-2,5 kg cukinii , około 1 kg pomidorów , 2 średnie cebule , 4 większe ząbki czosnku , sól - do smaku, pieprz cayenne lub ostra papryka - do smaku, 1 łyżka słodkiej papryki , 2-3 łyżki oleju . Cukinię przekroić i wydrążyć z nasion, chyba że jest młoda i niewielka i ma drobne nasiona. Wtedy można je zostawić. Jeśli skóra jest twarda, obrać
Codzienna kuchnia niecodziennazimno. Chcecie jej spróbować? Składniki na dwie porcje: 4 spore garście fasolki szparagowej , 2 większe pomidory , 1 średnia cebula , 3 ząbki czosnku , odrobina oliwy , sól do smaku, ostra i słodka papryka do smaku, ulubione zioła - ja dodałam tym razem tylko zieloną pietruszkę . Fasolkę ugotować w osolonej o lekko posłodzonej wodzie. Pomidory sparzyć wrzątkiem i zdjąć skórkę. Ja akurat
Codzienna kuchnia niecodziennawiększych ząbków czosnku , 0,4 - 0,5 l. gęstego soku pomidorowego , 1 puszka czerwonej fasoli , sól , grubo mielony pieprz , 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich , 1 łyżka słodkiej mielonej papryki , 1 łyżka majeranku , 3-4 łyżki oleju . Mięso i wątrobę opłukać w zimnej wodzie i osuszyć papierowym ręcznikiem. Usunąć zbędne błonki
Codzienna kuchnia niecodziennawstążki. Idealnie do tego nadaje się nożyk do obierania warzyw. Papryczkę chilli użyłam zamarynowaną, jest łagodniejsza. Można z niej zrezygnować na rzecz świeżej słodkiej. Wszystkie składniki układamy w szklance, przybieramy świeżą bazylią. Podajemy osobno dowolny sos. Mogą to być sosy na bazie oliwy lub majonezu. Ja użyłam oliwy czosnkowej i paprykowej
Codzienna kuchnia niecodziennapuree dżemy. Były z dodatkiem pomarańczy i wanilii. W tym roku pomyślałam sobie, że lepiej zrobić taki przecier bez dodatków i wykorzystać go nie tylko na słodko, ale także jako dodatek do placków czy ciast. Przygotowanie takiego puree jest proste, choć obieranie dyni może zająć trochę czasu ;) Za to podczas zimowych dni możemy cieszyć
Codzienna kuchnia niecodziennasosem musztardowo-miodowym Zupa serowa po studencku Na zimno: Sałatka z boczkiem i jajkiem Tortilla wegetariańska z pasta z czerwonej fasoli Łososiowa przekąska na szybko Na słodko: Błyskawiczny jabłecznik sypany Skubaniec, czyli szybki kruchy placek z budyniem i owocami Gruszka Moniki, czyli tarta z gruszką na miodzie cynamonowym Życzę wszystkim udanej zabawy i samych szczęśliwych wróżb :) a Andrzejom
Codzienna kuchnia niecodziennasyrop, przecedźcie go przez gęste sitko lub papierowy filtr do kawy. Do herbaty lub kawy zamiast cukru - polecam :) Można też polać nim naleśniki lub placuszki na słodko. Świąteczny zapach i nastrój gwarantowany :) Życzę Wam pachnących przygotowań do świąt
Codzienna kuchnia niecodziennaśrednia pierś z kurczaka , pól szklanki kaszy jaglanej , pół suchej bułki , mleko do namoczenia bułki , sól , pieprz - do smaku, 1/2 łyżeczki suszonego tymianku , 1 łyżeczka mielonego imbiru , 1 łyżeczka słodkiej papryki , duża szczypta ostrej papryki , 3 łyżki posiekanej niezbyt drobno natki pietruszki , 1 średnia marchew , odrobina oleju do posmarowania dyni przed pieczeniem. Mięso zmielić maszynką ze średnim sitkiem lub bardzo
Codzienna kuchnia niecodziennaserka mascarpone ok. 200 ml śmietanki 30% 200-300 g malin świeżych lub mrożonych 2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny 1/3 szklanki cukru pudru (zależy od tego jak słodki będziemy chcieli uzyskać krem) Przygotowanie Maliny blendujemy na gładko. Śmietankę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier. Mascarpone wkładamy do miski, chwilę miksujemy, aby go rozluźnić i dodajemy zblendowane maliny
Symfonia SmakówSzybki i prosty pomysł na słodką przekąskę dla dzieci w Mikołajki. Wykonanie jest ekspresowe, a radość na twarzy dzieci ogromna! Polecamy. Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten Ilość porcji: 16 Składniki: Duże opakowanie ciasteczek Oreo 16 truskawek 300ml śmietany kremówki 1 łyżka serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru Zimną śmietanę kremówkę miksujemy na wysokich obrotach z cukrem pudrem
Kolizje Smakówszklanki mąki pszennej * pół szklanki mleka * 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej * szczypta soli * łyżeczka oleju rzepakowego Nadzienie : * kostka twarogu półtłustego * kilka kostek startej czekolady mlecznej * 5 łyżek słodkiego kakao * 2 bardzo dojrzałe banany Przygotowanie : Wszystkie składniki miksujemy do gładkiej konsystencji. Ja smażę na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Dobrze, żeby naleśniki były cienkie. Ser ucieramy z kakao
Magiczne Życie MartyPokochałam ostatnio gruszkę, ale w wersji duszonej. Wkładam ją do prawie każdego śniadania. Jest bardzo słodka, a połączona z placuszkami lub jaglanką tworzy świetne połączenie. Składniki: 100 g chudego twarogu 1 jajko 30 g mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki stewii. 1 mała gruszka Cynamon Soda Przygotowanie: Twaróg zblenderować. Rozgrzać patelnię, dolać wody. Gruszkę pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię
CzarnawisienkaSkładniki na drożdżowy świąteczny wieniec: 1 jajko 30 g świeżych drożdży 1/4 szklanki cukru 15 g cukru waniliowego 2 szklanki mąki 50 g miękkiego masła 1/2
My Culinary ArtSłodkie łazanki z makiem, podawane na ciepło to jedno z dań, bez których stół wigilijny byłby smutny. Składniki na ciasto: -ok. 1 i 1/4 szklanki mąki -2 żółtka i jedno całe jajko -2 łyżki zimnej wody -szczypta soli Składniki masy makowej: -15 dkg mielonego maku -2 i 1/2 szklanki mleka -4-5 łyżek miodu -garść orzechów
Maminek kulinarny