sliwki - 3862 przepisów (strona:21/258)

Iranu i tu odkrywam wspaniałą kuchnię perską. W kuchni perskiej niezwykle powszechne jest łączenie smaków słodkich z kwaśnymi. Do słodzenia potraw używa się suszonych owoców np. moreli czy śliwek, natomiast dla dodania im kwaśnego smaku najczęściej dodaje się do nich suszone owoce berberysu lub wiśni. Potrawy są niezwykle smaczne, aromatyczne, ale jednocześnie delikatne. Oczywiście w kraju z którego pochodzi wiele(...)oczywiste jest ich wykorzystanie w potrawach.  Przykładem typowego perskiego dania jest słodko-kwaśna potrawka ( khoresh ) z kurczaka z marchewką . Ten przepyszny gulasz z dodatkiem marchewki i suszonych śliwek oraz egzotycznych przypraw jest prosty w przygotowaniu, a smakuje po prostu rewelacyjnie! Gorąco polecam! Perska potrawka z kurczaka z marchewką Składniki:  1 większa cebula 500g wyfiletowanych udek z kurczaka

bulionu (ja użyłam drobiowego), w ostateczności można użyć wody 1 cebula 2 ząbki czosnku ćwierć łyżeczki mielonej słodkiej papryki 100 ml śmietany 30% 6 suszonych śliwek bez pestek sól pieprz olej rzepakowy (przepis na 3 porcje) Polędwiczkę kroimy w plasterki o grubości ok 2 cm, lekko spłaszczamy dłonią, doprawiamy solą, pieprzem i mieloną papryką. Dodajemy do niej obrane, pokrojone(...)cebuli dodajemy usmażone mięso i wlewamy bulion, mieszamy i gotujemy 20 minut pod przykryciem na wolnym ogniu (mięso ma się rozpadać). W połowie gotowania dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki śliwki. Jeżeli macie małe śliwki, możecie je zostawić w całości. Na koniec dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, gotujemy bez przykrycia do redukcji płynów i zgęstnienia sosu. Artykuł Polędwiczki

Składniki: twaróg półtłusty zmielony 50 dag, mąka pszenna 15 dag, mąka krupczatka 15 dag, masło miękkie 2 łyżki, jajko 1 sztuka "XL", sól 1/2 łyżeczki, cukier 1 łyżka, śliwki 8 sztuk duże śmietana 18% 330 gram, cynamon - ile potrzeba, cukier - ile potrzeba Zmielony twaróg w misce większej wyrobić na gładkie ciasto z miękkim masłem, mąkami, cukrem, solą, jajkiem, zostawić przykryte(...)ręcznikiem kuchennym na 10 minut. Z porcji ciasta formować placek, na środek położyć połówkę śliwki i zlepić dobrze ciasto na kulkę. Wodę w dużym garnku zagotować z łyżeczką soli, na wrzątek wkładać knedle, po wypłynięciu na średnim ogniu gotować 8-10 minut. Knedle wyjmować cedzakiem na talerz, podawać ze śmietaną, cukrem, cynamonem - knedle twarogowe ze śliwkami są najlepsze do zjedzenia

znam. Możemy przygotować je z dowolnymi dodatkami. W tamtym roku naszym jesiennym faworytem, była ta z jabłkami i karmelem –>KLIK , ale w tym zapach piernika i słodkie śliwki wygrywają :) ciasto: 300 g mąki pszennej 50 g cukru trzcinowego 200 g masła 2 jajka kruszonka: 20 g płatków migdałów łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości 80 g odłożonego ciasta(...)szczegóły w opisie przygotowania) dodatki: 10 śliwek łyżka miodu łyżeczka przyprawy do piernika dobrej jakości skórka starta z pomarańczy Mąkę miksujemy z cukrem i masłem do momentu uzyskania kruszonki. Do drugiej miseczki odkładamy 80 g i mieszamy z płatkami migdałowymi oraz przyprawą do piernika. Natomiast do większej części kruszonki dodajemy jajka i miksujemy do połączenia składników. Na wyłożoną papierem

Proste, bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu ciasto ze śliwkami w dwukolorowej wersji, która dodaje wypiekowi uroku i ciekawie wygląda w przekroju. Za sprawą dodanego oleju ciasto jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Świetnie sprawdza się z różnymi owocami: jabłkami, malinami, truskawkami czy jagodami. Zarówno w wersji łaciatej z kakao jak i bez jego dodatku, w jasnej wersji. Polecam serdecznie(...)Składniki: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 2 łyżki kakao 500 g śliwek  cukier puder do posypania Przygotowanie: Śliwki umyć, przeciąć na pół i wyjąć pestki. Mąkę przesiać i 2 łyżki odłożyć do miseczki (będzie dodawana do jasnego ciasta). Do pozostałej mąki dodać proszek do pieczenia

się ze smakiem domowych potraw. Zwłaszcza, gdy serwowane są pyszne żeberka pieczone w winnym sosie z cebulą. Sekretem wyśmienitego smaku tych żeberek jest marynata z czerwonego wina, miodu, suszonych śliwek, czosnku i aromatycznych przypraw. Mięso powinno macerować się przynajmniej przez kilka godzin. Dzięki temu uzyskujemy nie tylko wyjątkowy smak mięsa, ale jest ono także niezwykle kruche i delikatne. Jak wyczarować(...)żeberkami, mieszamy, aby mięso było dokładnie schowane w kapuście. Naczynie szczelnie przykrywamy. Pieczemy w 180 stopniach przez 2 godziny. Smak potrawy można wzbogacić dodając do niej łyżkę miodu, suszone śliwki lub czosnek. Najlepsze żeberka w ciemnym piwie i coli. Prosty przepis na żeberka barbecue. Sekretem wyjątkowego i niepowtarzalnego smaku żeberek BBQ jest składnik, który pewnie wszyscy bardzo dobrze znają. Amerykański

upalny dzień wróciłam wieczorem do domu, miałam ochotę na coś szybkiego, owocowego i najlepiej zimnego! Zmiksowałam szybki koktajl, a jeden ze składników sprawił, że kolor jest nieziemski! To śliwka! Kupiłam kilka sztuk, do wypróbowania, bo takiego gatunku jeszcze nie jadłam. Są duże, okrągłe, wielkości papierówki, a miąższ w środku jest ciemnofioletowy! Smakują jak gruszka, ciekawe, prawda? Kolor mają piękny(...)idealnie pasują do koktajlowego miksu! Koktajl bananowy z nektarynką i śliwką / 1 porcja Składniki: 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 banan 1 nektarynka 1 duża śliwka cukier lub miód do smaku Przygotowanie: Banana obieramy ze skóry. Nektarynkę przekrawamy na pół, przekręcamy i usuwamy pestkę, dzielimy na mniejsze kawałki, podobnie śliwkę. Owoce przekładamy do blendera kielichowego. Wlewamy jogurt. Miksujemy na jednolitą masę

ciasto: 1/2 szkl mleka, 1/2 szkl cukru pudru, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, szczypta soli, 50g roztopionego masła, 2 jajka, 2 i 3/4 szkl mąki pszennej 2 jabłka, 400g śliwek kruszonka: 50g mąki, 30g cukru pudru, 30g roztopionego masła, 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: zaczyn: w naczyniu umieścić drożdże, zasypać cukrem, dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać, przykryć ściereczką,odstawić w ciepłe(...)końcówką z hakiem, ciasto ma być gładkie i elastyczne, misę przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce, aby podwoiło objętość. Gdy wyrośnie, przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, przepołowione śliwki układać ciasno przekrojoną częścią do góry. Jabłka pokroić w plasterki, układać między śliwkami. Posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego  do 180C piekarnika. Piec do „suchego patyczka

CHLEB NA ZAKWASIE ZE ŚLIWKAMI I OTRĘBAMI PRZEPYSZNY PRZEPIS NA CHLEB Chleby na zakwasie, jak dobrze wiecie uwielbiam ;-). Ten dzisiejszy jest fenomenalny, idealnie cienka, wypieczona skórka, miąższ o nierównomiernej strukturze, z dużymi dziurami. Z dużą ilością śliwek i otrębów orkiszowych. Z dodatkiem prawdziwego spadziowego miodu. W tym bochenku chleba rozkochaliśmy się. Przepyszny chleb. Przepis na chleb podaje poniżej. PRZEPIS(...)mąki chlebowej pszennej - 150 g mąki orkiszowej typ 630 - 20 g soli  - 2 łyżki miodu spadziowego - 3 łyżki otrąb orkiszowych - cały zaczyn - 430 g wody - 4 łyżki posiekanych śliwek suszonych dobrej jakości (powinny być wilgotne a nie suche!) Mąki wymieszaj ze sobą i dodaj wodę, odstaw na godzinę. Po tym czasie dodaj zaczyn wymieszaj i odstaw na 30 minut

Puszyste, wilgotne ciasto na maślance dzisiaj z dodatkiem śliwek , już chyba ostatnie ciasto ze śliwką tej jesieni ;) Czas pieczenia: 1 godz. 15 minut Wymiary blaszki: 24 x 29 cm   Temp. pieczenia 175 st. Składniki: 2/3 kostki masła lub margaryny 1 czubata szkl. cukru 1 op. cukru waniliowego szczypta soli 4 jajka 5 łyżek mąki ziemniaczanej 350 ml maślanki(...)skórka starta z połowy cytryny 3 szkl. mąki pszennej 1 op. proszku do pieczenia Do obłożenia: 50 dag śliwek  2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Masło utrzyj z cukrem, cukrem waniliowym i solą.Ucierając , kolejno wbij jajka, dosyp mąkę ziemniaczaną, dodaj maślankę i skórkę z cytryny. Mąkę pszenną przesiej z proszkiem do pieczenia. Porcjami domieszaj do ucieranej masy. Śliwki

warzyw z serii zimowej". Przepis na sałatkę z burakami dostałam od koleżanki z pracy. Już po przeczytaniu składników wiedziałam, że sałatka ta skradnie moje podniebienie. Kocham buraki, suszone śliwki i fetę. I na to jeszcze słonecznik, który bardzo smakował mi w sałatce brokułowej . Sałatka z burakami wyszła bardzo pyszna i sycąca. Na pewno zrobię ją jeszcze nie jeden raz. Polecam(...)Składniki: rukola- 125 g 2 buraki (ugotowane bądź upieczone w piekarniku) suszone śliwki- 20 dag ser feta (półtłusty)- 1 kostka słonecznik łuskany- 5 łyżek 1/2 cytryny oliwa z oliwek Sposób przygotowania: Rukolę myjemy pod bieżącą wodą. Odcedzamy z nadmiaru wody na sitku. Buraki kroimy w cienkie paseczki. Ser feta kroimy w drobną kostkę. Można też zetrzeć je na tarce

Korzystając z sezonu na śliwki, upiekłam rozpływającą się w ustach tartę ze śliwkami  i masą śmietanowo-jogurtową :) Spód: -300g mąki -150g masła -90g cukru pudru -2 żółtka -1 łyżka wody -1 łyżka śmietany  Do miski przesiać mąkę, dodać cukier puder, masło pokrojone w kostkę oraz żółtka. Na koniec dodać łyżkę wody i śmietany. Ciasto energicznie(...)minut, aż ciasto będzie lekko przypieczone. Masa śmietanowo-jogurtowa: -230g śmietany 12% -100g jogurtu naturalnego -90g cukru -2 jajka -1,5 łyżki mąki -800g śliwek bez pestek -garść malin Do miski wlać śmietanę oraz jogurt naturalny, dodać cukier oraz 2 jajka- wszystko energicznie wymieszać. Mąkę dodawać porcjami przesiewając przez sitko (po każdej porcji mąki mieszamy, żeby

Ciąg dalszy zdrowych łakoci... Babeczki bananowo-serowe. 2 banany 200 g sera białego 2-3 łyżki jogurtu 10 suszonych śliwek sok z połówki cytryny listki mięty i wiórki kokosowe do posypania Biały ser zgniatamy widelcem dodając równocześnie jogurt. Banany obieramy. Część kroimy w plasterki , część na kawałki o wysokości filiżanki. Te drugie kroimy w pionowe paski tak, by można było(...)wyłożyć nimi boki filiżanek. Wszystkie cząstki bananów skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniały . 4 śliwki zostawiamy do dekoracji, pozostałe drobno siekamy. Do masy serowej dodajemy śliwki – mieszamy masę dokładnie. Dno czterech filiżanek wykładamy plasterkami okrągłymi, zaś boki prostokatnymi. W środek nakładamy masę serową lekko upychając. Odwracamy filiżanki wprost na talerzyk.Tak powstałe babeczki dekorujemy śliwkami, listkami mięty i osypujemy lekko